关于本课
通过礼貌地谈论令人失望的鱼料理，学习荷兰语会话表达、发音、词汇、语法和测验。
对话
A
Pardon, mag ik iets vragen over de vis? Hij is een beetje droog.
帕尔东,马赫 伊克 伊茨 弗拉赫恩 欧弗尔 德 菲斯? 海 伊斯 恩 贝切 德罗赫。 不好意思，我可以问一下这道鱼吗？这道鱼有点干。
B
Het spijt me. Ik vraag het even na bij de keuken.
赫特 斯派特 梅。伊克 弗拉赫 赫特 诶芬 纳 拜 德 科肯。 很抱歉。我去厨房确认一下。
A
De smaak is lekker, maar de textuur is niet wat ik had verwacht.
德 斯马克 伊斯 莱克尔,马尔 德 特克斯蒂尔 伊斯 尼特 瓦特 伊克 哈特 弗尔瓦赫特。 味道不错，但口感和我预想的不一样。
B
Een beetje saus apart zou misschien helpen.
恩 贝切 萨乌斯 阿帕尔特 佐乌 马希恩 赫尔彭。 配一点酱汁可能会有帮助。
B
Wilt u dat ik wat saus breng?
威尔特 吕 达特 伊克 瓦特 萨乌斯 布伦? 您想让我带一些酱汁来吗？
A
Dat zou helpen, zolang de saus niet te zwaar is.
达特 佐乌 赫尔彭,佐朗 德 萨乌斯 尼特 特 兹瓦尔 伊斯。 那会有帮助，只要酱汁别太厚重就好。
B
Ik kan een klein schaaltje saus brengen en het aan de keuken doorgeven.
伊克 康 恩 克莱恩 斯哈尔切 萨乌斯 布楞恩 恩 赫特 安 德 科肯 多尔赫弗恩。 我可以拿一小碟酱汁来，也会告诉厨房。
A
Ik wilde het even zeggen voordat ik er meer van at.
伊克 威尔德 赫特 诶芬 泽赫恩 弗尔达特 伊克 尔 梅尔 范 阿特。 我想在再吃一些之前先说一下。
B
Laat het me weten als de vis na het proberen van de saus nog steeds droog is.
拉特 赫特 梅 韦腾 阿尔斯 德 菲斯 纳 赫特 普罗贝伦 范 德 萨乌斯 诺赫 斯泰特 德罗赫 伊斯。 您试过酱汁后，如果鱼还是很干，请告诉我。
B
We kunnen een andere oplossing vinden.
沃 库嫩 恩 安德勒 奥普洛辛 芬登。 我们可以再想个办法。逐词解析
Pardon
这里是礼貌地引起服务员注意，相当于“请问”或“不好意思”，用于开始询问。顾客在餐馆中可以用完整表达“Pardon, mag ik iets vragen over de vis?”来礼貌地提出问题。
mag
在“mag ik iets vragen over de vis?”中表示“可以吗”或“获准吗”，使请求听起来礼貌。它是 mogen 在 ik 后的形式；“mag ik ...?”可用于礼貌地请求许可或提出询问。
ik
这里表示说话者“我”，在“mag ik iets vragen”中是提问者，在“Ik kan...”和“Ik wilde...”中也是句子的主语。可复用“ik kan ...”或“ik wilde ...”来表达自己的能力或意图。
iets
这里表示“某件事”或“某个问题”，是“vragen”的内容。完整结构“iets vragen over de vis”表示询问关于鱼的事情；在不确定具体内容时可以用 iets 指代它。
vragen
这里表示“询问”，是 mag 后面的形式，和“iets”组成“iets vragen”。“iets vragen over de vis”可用于询问某个具体话题。
over
这里表示“关于”，把“vragen”和询问的话题“de vis”连接起来。可复用“iets vragen over de vis”这类结构来表示询问某件事或某个主题。
de
这是表示特定事物的定冠词，用在“de vis”“de smaak”“de textuur”和“de saus”等名词前。餐馆对话中使用“de vis”是因为双方知道所指的是正在谈论的那道鱼。
vis
这里指顾客正在吃、并向服务员谈论的鱼料理。它和定冠词组成“de vis”，可在餐馆中用来指已经明确的鱼或鱼菜。
Hij
这里指前面提到的“de vis”，在句子“Hij is een beetje droog.”中表示“它”。由于这里谈论的是鱼的状态，可以用“Hij is ...”继续描述这道鱼。
is
这里把主语和状态连接起来，在“Hij is een beetje droog.”中表示“是、处于……状态”；它来自 zijn。也可以在“De smaak is lekker”和“de textuur is ...”中连接食物及其描述。
een
这里不是单独强调数字“一”，而是和“beetje”组成数量表达“een beetje”，或和“saus”组成“Een beetje saus”，表示少量。可复用“een beetje”来表达少量的食物或程度。
beetje
这里表示“小量、一点”，在“een beetje droog”中表示有点干，在“Een beetje saus”中表示一点酱汁。可根据后面的内容，用“een beetje”描述程度或数量。
droog
这里表示鱼的口感“干”，出现在“Hij is een beetje droog”中。之后“nog steeds droog”表示试过酱汁后仍然干；描述食物状态时可以使用“iets is droog”。
Het
在“Het spijt me.”中，它是固定道歉表达的一部分，整体表示“很抱歉”，这里不单独指某件物品。服务员在需要为问题道歉时可以使用完整表达“Het spijt me.”。
spijt
在“Het spijt me.”中表示遗憾，和其他词组成礼貌的道歉表达，整体相当于“我很抱歉”。遇到顾客不满意或出现问题时，可以使用完整的“Het spijt me.”。
me
在“Het spijt me.”中指“我”，整体表达“这让我感到遗憾”；在“Laat het me weten.”中表示“告诉我”。它常出现在这些固定结构中，表示受到影响或接收信息的人。
vraag
在“Ik vraag het even na bij de keuken.”中表示“我去询问或核实”，是 vragen 在 ik 后的形式，并和“na”组成 navragen。这个完整结构可用于表示向某人或某个部门确认信息。
even
在“vraag het even na”中表示“简单地、一下”，使核实这件事听起来轻松而不生硬。可复用“even”来缓和或表示短暂进行的请求和行动。
na
在“vraag het even na”中是动词短语的一部分，表示去核实或询问；在“na het proberen van de saus”中表示“在……之后”。要根据它所在的完整结构理解它的作用。
bij
在“bij de keuken”中表示向厨房方面或厨房人员确认，说明询问的对象或联系点。可复用“iets navragen bij ...”来表示向某人、部门或地点核实事情。
keuken
这里指餐馆的厨房，也可结合语境理解为厨房方面的工作人员或团队。完整表达“bij de keuken”表示向厨房确认，适合服务员说明自己要去核实料理问题。
smaak
这里表示这道菜的“味道”，出现在“De smaak is lekker”中。可用“de smaak is ...”来评价食物的味道，而不直接评价口感。
lekker
这里表示味道不错、好吃，说明顾客虽然认可味道，但不满意口感。可复用“De smaak is lekker”或“iets is lekker”来表达对食物味道的正面评价。
maar
这里表示转折，把“味道不错”和“口感不符合预期”连接起来。可复用“X, maar Y”来先承认一个方面，再说明不同或相反的另一方面。
textuur
这里表示食物的口感或质地，和“smaak”区分开来；句中说它不是顾客原本预期的样子。可用“de textuur is ...”来评价食物入口后的质地。
niet
这里表示否定，在“niet wat ik had verwacht”中说明实际口感并不是顾客预期的内容。它也可以放在“is niet ...”结构中否定某种状态或描述。
wat
在“niet wat ik had verwacht”中表示“……的内容”或“所……的东西”，引出顾客原本预期的口感；在“wat saus”中表示“一些酱汁”。它的具体意思要根据后面的结构判断。
had
在“wat ik had verwacht”中表示之前已经有过的预期，是 hebben 在这里的形式。和“verwacht”一起说明顾客在吃之前就形成了某种期待。
verwacht
在“had verwacht”中表示“预期、料想”，来自 verwachten；和“had”一起表示之前预期过的内容。可在“wat ik had verwacht”这类结构中说明实际情况与原先预期是否一致。
saus
这里表示配在鱼旁边的酱汁，出现在“一点酱汁”“这道酱汁”和“小碟酱汁”等表达中。餐馆中可以用“een beetje saus”或“een klein schaaltje saus”说明所需的酱汁数量或盛放方式。
apart
这里表示把酱汁分开另放，而不是直接浇在鱼上。完整表达“Een beetje saus apart”可用于在餐馆要求把配料单独提供。
zou
在“zou misschien helpen”中表示“会有帮助”或“可能会有帮助”，让建议听起来不绝对、更委婉。这个结构适合提出一种可能有效的解决办法。
misschien
这里表示“也许”，进一步缓和“酱汁可能有帮助”的建议。可复用“zou misschien helpen”来礼貌地提出不确定但合理的建议。
helpen
这里表示“起帮助作用”，是“zou”后面的形式，完整表达“zou misschien helpen”表示“也许会有帮助”。可用“... zou helpen”来说明某个办法可能改善当前问题。
Wilt
在“Wilt u dat ik wat saus breng?”中表示“您想要吗”或“您愿意吗”，是对顾客的礼貌询问，来自 willen。和“u”一起使用时，可以礼貌地询问对方是否希望自己做某件事。
u
这里表示对顾客的礼貌称呼“您”，是“Wilt u ...?”中的对象。可复用“Wilt u dat ik wat saus breng?”这类结构向顾客礼貌地询问意愿。
dat
在“Wilt u dat ik wat saus breng?”中引出顾客希望服务员做的事情；在“Dat zou helpen.”中指前面提到的配一点酱汁这个办法。它可以连接一个具体内容，也可以指代刚刚提到的情况。
breng
在“dat ik wat saus breng”中表示“我带来”，是 brengen 在 ik 后的形式。这里跟在 ik 后面，说明服务员要带来的是一点酱汁；可复用“ik ... breng”表达自己将带来某物。
zolang
这里表示“只要”，引出顾客接受酱汁所附带的条件。完整结构“zolang de saus niet te zwaar is”表示只要酱汁不要太厚重或太浓重。
te
在“te zwaar”中表示程度超过合适范围，相当于“太、过于”。可复用“te”加形容词来说明某种性质过度，例如本句中的“te zwaar”。
zwaar
这里形容酱汁的口感或风味过于厚重、浓重，而不是单纯说明物理重量。它出现在“de saus niet te zwaar is”中，用来说明顾客接受酱汁的条件。
kan
在“Ik kan een klein schaaltje saus brengen”中表示“我能、我可以”，这里用于服务员提出自己可以采取的行动；它是 kunnen 在 ik 后的形式。可复用“Ik kan ... brengen”来主动提供帮助或说明能力。
klein
这里表示“小的”，修饰“schaaltje”，说明酱汁要装在小碟或小碗里。完整表达“een klein schaaltje saus”可用于描述少量酱汁的盛放容器。
schaaltje
这里表示盛放酱汁的小碟或小碗，出现在“een klein schaaltje saus”中。这个表达可用于在餐馆说明要一小份、单独盛放的酱汁。
en
这里表示“和、并且”，连接“brengen”和“het aan de keuken doorgeven”两个行动。可复用“X en Y”来说明同一个人要连续完成的两件事。
aan
在“het aan de keuken doorgeven”中表示信息要传给厨房方面，是接收对象的标记。可复用“iets aan de keuken doorgeven”来表示把某件事转告给厨房。
doorgeven
这里表示把顾客的情况转告或传达给厨房，是“het aan de keuken doorgeven”的核心动作。它和“aan”一起说明转告的对象；本句中也和“brengen”并列，表示服务员会同时采取两个行动。
brengen
这里表示“带来”，是“kan”后面的形式，具体指把一小碟酱汁带给顾客。可复用“Ik kan een klein schaaltje saus brengen”来说明自己可以带来某种物品。
wilde
在“Ik wilde het even zeggen”中表示“我本想、我想要”，来自 willen；过去形式让表达听起来像是在说明原本的意图。可复用“Ik wilde ... zeggen”来礼貌地说明自己想提到某件事。
zeggen
这里表示“说出、提到”，是“wilde”后面的形式；“het even zeggen”指把对鱼的意见先说出来。可用“iets even zeggen”来礼貌地提出一个需要说明的问题。
voordat
这里表示“在……之前”，引出“我再吃一些之前”这一时间关系。可复用“voordat”加一个完整分句来说明某个行动发生在另一个行动之前。
er
在“er meer van at”中指前面提到的鱼或鱼料理，并和“van”一起表示“再吃其中一些”。这里不是地点副词；完整结构“er meer van”用于避免重复已经知道的食物。
meer
这里表示“更多”，在“er meer van at”中指比之前吃得更多一些。可复用“meer van”来表达继续消费或使用已经提到的某种东西。
van
在“er meer van at”中表示“其中的、它的”，把“meer”所指的数量和前面提到的鱼料理连接起来。可复用“meer van”来表示再吃或再使用某物的一部分。
at
在“voordat ik er meer van at”中表示“吃了”，是 eten 的过去形式。它说明顾客原本打算在继续吃更多鱼之前先提出问题。
Laat
在“Laat het me weten”中表示“请让……知道”，是一个礼貌请求表达，整体相当于“请告诉我”。顾客试过酱汁后，服务员可以用完整结构“Laat het me weten als de vis na het proberen van de saus nog steeds droog is.”请求反馈。
weten
在“Laat het me weten”中表示“知道”，但和“Laat ... me”组成的整体意思是“让我知道”或“告诉我”。可复用“Laat het me weten”来请求对方之后提供结果或反馈。
als
这里表示“如果”，引出鱼在试过酱汁后仍然干这一条件。可复用“Laat het me weten als ...”来请求对方在某种情况发生时告知自己。
proberen
在“na het proberen van de saus”中表示“试用、尝试”，具体指尝试这道酱汁。这个结构可用于说明在尝试某种食物或办法之后再判断效果。
nog
在“nog steeds droog”中表示“仍然、还”，说明鱼的干燥状态可能在尝试酱汁后继续存在。和“steeds”连用时，它强调状态没有改变。
steeds
在“nog steeds droog”中表示状态持续，和“nog”一起相当于“仍然”。可用这个完整表达描述某种问题在采取措施后依旧存在。
We
这里表示“我们”，指服务员一方能够继续为顾客寻找解决办法。完整表达“We kunnen een andere oplossing vinden.”可用于向顾客表示愿意继续处理问题。
kunnen
在“We kunnen een andere oplossing vinden”中表示“可以、能够”，是 We 后面的形式。它和“vinden”一起说明服务员一方有能力继续寻找办法。
andere
这里表示“另一个、不同的”，修饰“oplossing”，说明如果当前办法无效，还可以考虑不同的办法。完整表达“een andere oplossing”可用于提出替代方案。
oplossing
这里表示解决当前鱼料理问题的“解决办法”。它出现在“een andere oplossing vinden”中，表示寻找另一个可行的处理方式。
vinden
在“We kunnen een andere oplossing vinden”中表示“找到”，和“oplossing”组成“找到解决办法”的表达。可复用“een oplossing vinden”来说明为问题寻找处理方式。
语法要点
navragen → vraag ... na
Vraag het even na.
弗拉赫 赫特 诶芬 纳。请确认一下。
navragen 是可分动词。祈使句中，前缀 na 放在句末，中间插入宾语 het。
荷兰语词汇
droog
形容词
德罗赫
干的
een beetje
短语
恩 贝切
一点;有点
even
副词
诶芬
一下;暂时
iets
代词
伊茨
某事;一些东西
keuken
名词
科肯
厨房
lekker
形容词
莱克尔
美味的;好吃的
navragen
动词
纳弗拉赫恩
询问确认
vraag het even na
pardon
感叹词
帕尔东
不好意思;请原谅
smaak
名词
斯马克
味道
spijt
名词
斯派特
遗憾;抱歉
vis
名词
菲斯
鱼
vragen
动词
弗拉赫恩
询问
测验
排序
请将单词按正确顺序排列。
我们可以再想个办法。
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We kunnen een andere oplossing vinden.拼写
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询问
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vragen一下;暂时
显示答案
even不好意思;请原谅
显示答案
pardon遗憾;抱歉