Tydelige oplysninger om kostrestriktioner | Lær fransk på dansk

French lesson set in a contemporary Paris everyday setting: At a restaurant, a guest asks for clear ingredient and preparation details before the group orders..

DA → FR / Niveau: B2

Om denne lektion

Med Tydelige oplysninger om kostrestriktioner kan du øve samtaleudtryk, udtale, ordforråd, grammatik og quizzer på fransk.

Dialog

A

Un des convives a une restriction alimentaire, donc nous avons besoin d'informations claires avant de commander.

Øng de konviv a yn restriksjon alimontær, dong nu zavong bezwæng dæ̃formasjong klær avang de komandé. En af gæsterne har en kostrestriktion, så vi har brug for tydelige oplysninger, før vi bestiller.
B

Nous pouvons énumérer les ingrédients.

Nu puvong enyméré le zængrédiang. Vi kan oplyse ingredienserne.
B

Mais je dois préciser que les zones de préparation sont communes.

Mæ sjø dwa presisé ke le zon de preparasjong song komyn. Men jeg bør nævne, at tilberedningsområderne er fælles.
A

C'est utile ; le convive peut décider quel niveau de risque est acceptable.

Sæ ytil; le konviv pø desidé kel nivo de risk æ akseptabl. Det hjælper; gæsten kan beslutte, hvilket risikoniveau der er acceptabelt.
B

Je demanderai à la cuisine de vérifier chaque composant au lieu de deviner.

Sjø dømandré a la kwizín de verifié sjak kompozang o ljø de deviné. Jeg vil bede køkkenet om at tjekke hver bestanddel i stedet for at gætte.
A

Veuillez aussi inclure les sauces et les garnitures, car il est facile de ne pas les remarquer.

Vø-jé osí æ̃klyr le sos e le garnityr, kar il æ fasil de ne pa le remar ké. Tag også saucer og ekstra fyld med, for det er nemt at overse dem.
B

Je veillerai à ce qu'ils les vérifient séparément.

Sjø væjeré a se kil le verifi særparémang. Jeg sørger for, at de bliver tjekket hver for sig.
A

Ainsi, tout le monde pourra commander sans mettre la pression sur le convive.

Æ̃sí, tu le mongd purá komandé song metr la presjong syr le konviv. Så kan alle bestille uden at lægge pres på gæsten.
B

Une fois que j'aurai les détails, je reviendrai vous les expliquer.

Yn fwa ke sjoré le detaj, sjø revjendré vu le zekspliké. Når jeg har detaljerne, kommer jeg tilbage og gennemgår dem med dig.

Ord for ord

Un I «Un des convives» betyder «Un» én og peger på én bestemt gæst blandt flere. Formen står foran et hankønsord i ental og bruges også i en genanvendelig struktur som «Un des ...» for «én af ...». Den kan bruges, når man ved en restaurant nævner én person i en gruppe.
des I «Un des convives» betyder «des» «af de» og indgår i udtrykket «én af gæsterne». Her viser det, at convives er en gruppe, som den ene gæst vælges fra. Mønstret «un des + flertalsord» bruges til at tale om én person eller ting blandt flere.
convives «convives» betyder gæster ved måltidet, altså de personer der spiser sammen i restauranten. Flertalsformen passer til «des» i «Un des convives». Ordet kan bruges om personer ved et fælles måltid, når man vil være mere præcis end blot at sige gæster.
a I «a une restriction alimentaire» betyder «a» «har» og beskriver, at gæsten har en kostrestriktion. Det er formen af avoir, der bruges med denne person, men her er det især betydningen «har» der er vigtig. Mønstret «avoir + noget» bruges til at angive, hvad en person har.
une I «une restriction alimentaire» betyder «une» «en» og står foran restriction, som er et hunkønsord i ental. Den samme form ses med stort begyndelsesbogstav i «Une fois que» og har dér betydningen «én» i udtrykket «én gang». Ved et hunkønsord i ental bruges «une» som ubestemt artikel.
restriction «restriction» betyder en begrænsning; her specifikt en kostrestriktion, som restauranten skal tage hensyn til. Det står sammen med «alimentaire» i «une restriction alimentaire». Ordet kan bruges, når en regel eller et behov begrænser, hvad man kan vælge eller gøre.
alimentaire «alimentaire» betyder «kostrelateret» i «une restriction alimentaire» og præciserer, at begrænsningen handler om mad. Det står efter substantivet og beskriver typen af restriction. Mønstret «restriction alimentaire» kan bruges, når man forklarer en madrelateret begrænsning til en restaurant.
donc «donc» betyder «derfor» og forbinder kostrestriktionen med behovet for tydelige oplysninger. Det markerer resultatet af det, der blev sagt før. Ordet kan bruges til at indlede eller forbinde en konklusion i en forklaring.
nous I «nous avons besoin d'informations claires» betyder «nous» «vi» og er den gruppe, der har brug for oplysningerne. Formen står som grundled foran «avons». Den bruges, når taleren taler på egne vegne sammen med andre.
avons I «nous avons besoin» betyder «avons» «har» og indgår i det faste udtryk «avoir besoin de», «have brug for». Formen bruges sammen med «nous» i denne dialog. Når man vil sige, at man har brug for noget, følges «avoir besoin» af «de» og det, man har brug for.
besoin «besoin» betyder «behov» i udtrykket «avoir besoin d'informations claires», som her betyder «have brug for tydelige oplysninger». Betydningen kommer fra hele konstruktionen «avoir besoin de», ikke fra «besoin» alene. Mønstret kan bruges med «avoir besoin de» plus en ting eller handling, man behøver.
d'informations «d'informations» betyder «af oplysninger» og er det, der følger efter «avoir besoin» i «nous avons besoin d'informations claires». Apostroffen viser, at de står som «d'» foran et ord, der begynder med vokal. Mønstret «avoir besoin d'informations» bruges, når man efterspørger eller har brug for oplysninger.
claires «claires» betyder «klare» og beskriver oplysningerne i «d'informations claires». Formen står i flertal, fordi den beskriver «informations». Den kan bruges om oplysninger, der er lette at forstå og ikke efterlader tvivl.
avant «avant» betyder «før» og angiver, at oplysningerne skal være tilgængelige inden bestillingen. Her står det i «avant de commander». Mønstret «avant de + infinitiv» bruges til at sige, at én handling sker før en anden.
de I «avant de commander» forbinder «de» udtrykket «avant» med infinitiven «commander» og gør betydningen til «før at bestille». Det er hele konstruktionen «avant de commander», der angiver rækkefølgen. Mønstret «avant de + infinitiv» kan bruges før en handling, man endnu ikke har udført.
commander «commander» betyder «bestille» i «avant de commander». Det står som infinitiv efter «avant de» og henviser til gruppens bestilling på restauranten. Verbet kan bruges om at bestille mad eller drikke, for eksempel i en situation hvor man afgiver sin ordre.
pouvons «pouvons» betyder «kan» i «Nous pouvons énumérer les ingrédients» og udtrykker mulighed eller evne. Det står sammen med «nous» foran infinitiven «énumérer». Mønstret «pouvoir + infinitiv» bruges til at sige, hvad nogen kan gøre.
énumérer «énumérer» betyder «opremse» eller «liste» og beskriver, at restauranten kan nævne ingredienserne én for én. Det står efter «pouvons» som den handling, gruppen kan udføre. Verbet kan bruges, når man giver en fuldstændig eller ordnet liste over flere punkter.
les I «les ingrédients» betyder «les» «ingredienserne» og viser, at der er tale om bestemte ingredienser. Det står foran flertalsordet «ingrédients». Formen bruges som bestemt artikel foran et flertalsord, når de omtalte ting er identificerede i sammenhængen.
ingrédients «ingrédients» betyder «ingredienser» i «énumérer les ingrédients». Her er det de ingredienser, som restauranten skal oplyse om. Ordet kan bruges, når man spørger til eller oplister indholdet i en ret.
Mais «Mais» betyder «men» og indleder en vigtig begrænsning efter løftet om at kunne liste ingredienserne. Det markerer kontrasten mellem at kunne oplyse ingredienserne og at have fælles tilberedningsområder. Ordet bruges til at tilføje en modsætning eller reservation i en samtale.
je I «je dois préciser» og «Je demanderai» betyder «je» «jeg» og henviser til den medarbejder, der taler. Formen står som grundled foran verbet. Den bruges, når taleren beskriver sin egen handling eller forpligtelse.
dois I «je dois préciser» betyder «dois» «skal» eller «bør» og viser, at taleren bør give en vigtig præcisering. Det efterfølges af infinitiven «préciser». Mønstret «devoir + infinitiv» bruges til at udtrykke nødvendighed, pligt eller noget, man bør gøre.
préciser «préciser» betyder «præcisere» eller «tydeliggøre» i «je dois préciser que ...». Her introducerer det den vigtige oplysning om de fælles tilberedningsområder. Verbet kan bruges, når man tilføjer detaljer for at gøre en information mere klar.
que I «préciser que les zones de préparation sont communes» betyder «que» «at» og indleder indholdet af det, der skal præciseres. Det forbinder verbet «préciser» med en hel ledsætning. Mønstret «préciser que + ledsætning» bruges, når man tydeliggør en bestemt oplysning.
zones «zones» betyder «områder» i «les zones de préparation». Her henviser det til de områder, hvor maden bliver tilberedt. Ordet kan bruges om afgrænsede dele af et køkken eller et andet sted.
préparation «préparation» betyder «tilberedning» i «les zones de préparation» og præciserer, hvilken slags områder der er tale om. Det står efter «de» som en del af navneordsforbindelsen. Udtrykket «zone de préparation» kan bruges om et område, hvor mad eller andre ting gøres klar.
sont I «les zones de préparation sont communes» betyder «sont» «er» og forbinder områderne med beskrivelsen «communes». Formen bruges sammen med flertalsgrundleddet «les zones». Verbet kan bruges til at beskrive en egenskab eller tilstand ved flere ting.
communes «communes» betyder «fælles» i «les zones de préparation sont communes». Det forklarer, at områderne deles, hvilket er relevant for risikoen ved kostrestriktionen. Ordet kan bruges om noget, som flere personer eller aktiviteter deler.
C'est «C'est utile» betyder «Det er nyttigt» og er talerens vurdering af den givne information. «C'est» er en fast form, der bruges til at præsentere eller vurdere noget. Den kan bruges, når man kommenterer på en oplysning eller situation.
utile «utile» betyder «nyttigt» i «C'est utile» og viser, at oplysningerne hjælper gæsten. Det fungerer som beskrivelse af det, der omtales med «C'est». Ordet kan bruges til at vurdere en oplysning, handling eller løsning som hjælpsom.
le I «le convive» betyder «le» «den» og står foran «convive» som bestemt artikel. Det viser, at der er tale om den konkrete gæst, som allerede er nævnt. Formen bruges foran et hankønsord i ental, når personen eller tingen er bestemt.
convive «convive» betyder «gæst ved måltidet» i «le convive». Her er det den gæst, som kan vurdere, hvilket risikoniveau der er acceptabelt. Ordet kan bruges i en måltidssammenhæng, når man vil betegne en person ved bordet.
peut «peut» betyder «kan» i «le convive peut décider» og viser, at gæsten har mulighed for at træffe beslutningen. Det står foran infinitiverne «décider» og den efterfølgende handling. Mønstret «pouvoir + infinitiv» bruges til at udtrykke, hvad en person har mulighed for at gøre.
décider «décider» betyder «beslutte» i «le convive peut décider quel niveau de risque est acceptable». Gæsten skal selv vurdere og vælge, hvad der er acceptabelt. Verbet kan bruges med et valg eller en ledsætning om det, man beslutter.
quel «quel» betyder «hvilket» i «quel niveau de risque est acceptable» og indleder spørgsmålet om, hvilket niveau der kan accepteres. Det står foran substantivet «niveau». Mønstret «quel + substantiv» bruges, når man spørger, hvilken mulighed eller størrelse der er tale om.
niveau «niveau» betyder «niveau» i «quel niveau de risque». Her handler det om graden af risiko, gæsten er villig til at acceptere. Ordet kan bruges med «de» plus det område eller den egenskab, niveauet gælder for.
risque «risque» betyder «risiko» i «niveau de risque» og henviser her til den mulige risiko ved fælles tilberedningsområder. Det står efter «de» for at præcisere, hvilket niveau der måles. Udtrykket «niveau de risque» kan bruges, når man vurderer, hvor stor en risiko der er acceptabel.
est I «est acceptable» betyder «est» «er» og forbinder niveauet med vurderingen «acceptable». Det står i ledsætningen «quel niveau de risque est acceptable». Verbet bruges til at knytte et subjekt sammen med en beskrivelse eller vurdering.
acceptable «acceptable» betyder «acceptabelt» i «quel niveau de risque est acceptable». Det beskriver den grænse, som gæsten selv skal vurdere. Ordet kan bruges, når man vurderer, om en situation eller løsning kan accepteres.
demanderai «demanderai» betyder «vil bede om» i «Je demanderai à la cuisine de vérifier ...» og angiver en planlagt handling. Det handler om at bede køkkenet om at kontrollere hver bestanddel. Mønstret «demander à quelqu'un de + infinitiv» bruges, når man beder nogen om at gøre noget.
à I «demanderai à la cuisine de vérifier» markerer «à», hvem anmodningen rettes til: køkkenet. Betydningen kommer sammen med «demander» i konstruktionen «demander à quelqu'un de faire quelque chose». Den samme konstruktion kan bruges, når man beder en person eller en afdeling om en bestemt handling.
la I «la cuisine» betyder «la» «det» eller «den» som bestemt artikel foran «cuisine». Her henviser det til det konkrete køkken eller køkkenpersonalet i restauranten. Formen bruges foran et hunkønsord i ental, når det er bestemt.
cuisine «cuisine» betyder «køkken» i «demanderai à la cuisine de vérifier». Her bruges det om køkkenet som den afdeling eller de medarbejdere, der skal kontrollere ingredienserne. Ordet kan bruges om både et fysisk køkken og køkkenets arbejde, afhængigt af sammenhængen.
vérifier «vérifier» betyder «tjekke» eller «kontrollere» i «de vérifier chaque composant». Køkkenet skal kontrollere hver enkelt bestanddel i stedet for at gætte. Verbet kan bruges, når man undersøger en oplysning eller genstand for at sikre, at den er korrekt.
chaque «chaque» betyder «hver» i «chaque composant» og viser, at bestanddelene skal kontrolleres enkeltvis. Det står direkte foran substantivet i ental. Mønstret «chaque + substantiv» bruges, når en handling gælder for hvert medlem af en gruppe.
composant «composant» betyder «bestanddel» i «chaque composant» og henviser til hver del af retten. Det er netop disse enkelte dele, køkkenet skal kontrollere. Ordet kan bruges om en del, der indgår i en ret, genstand eller sammensætning.
au lieu de «au lieu de deviner» betyder «i stedet for at gætte» og beskriver den valgte handling som et alternativ til at gætte. Hele udtrykket består her af «au», «lieu» og «de» og efterfølges af infinitiven «deviner». Mønstret «au lieu de + infinitiv» bruges, når man vælger én handling frem for en anden.
deviner «deviner» betyder «gætte» i «au lieu de deviner». Her siger taleren, at køkkenet skal kontrollere oplysningerne i stedet for at gætte sig frem. Verbet kan bruges, når man forsøger at finde et svar uden sikker viden.
Veuillez «Veuillez aussi inclure ...» er en høflig opfordring, der her betyder «bedes inkludere ...» eller «vær venlig at inkludere ...». Formen bruges i en formel henvendelse til en person eller flere personer. Den passer i restauranten, hvor gæsten beder personalet tage saucer og garniture med.
aussi «aussi» betyder «også» i «Veuillez aussi inclure les sauces ...» og føjer saucer og garniture til det, der allerede skal medtages. Det placeres her før infinitiven «inclure». Ordet kan bruges til at tilføje endnu et punkt eller en ekstra handling.
inclure «inclure» betyder «inkludere» i «inclure les sauces et les garnitures». Her beder taleren om, at også disse dele regnes med i oplysningerne. Verbet kan bruges, når man vil sikre, at bestemte elementer ikke bliver udeladt.
sauces «sauces» betyder «saucer» i «les sauces et les garnitures». Det er nogle af de dele, der skal oplyses om, fordi de let kan blive overset. Ordet kan bruges om saucer, der serveres sammen med en ret.
et «et» betyder «og» og forbinder «les sauces» med «les garnitures» i opremsningen. Det viser, at begge dele skal inkluderes. Ordet bruges til at binde to eller flere ord eller led sammen.
garnitures «garnitures» betyder «garniture», «toppings» eller tilbehør i «les sauces et les garnitures». Her henviser det til ekstra dele på eller sammen med retten, som også kan indeholde relevante ingredienser. Ordet kan bruges, når man taler om det ekstra, der føjes til en ret.
car «car» betyder «fordi» og giver grunden til, at saucer og garniture skal medtages: de er nemme at overse. Det forbinder anmodningen med dens forklaring. Ordet bruges til at indføre en begrundelse i en forholdsvis klar eller formel forklaring.
il I «il est facile de ne pas les remarquer» er «il» et upersonligt «det» i en formulering om, hvor let noget er. Det henviser ikke til en bestemt genstand i dialogen. Konstruktionen «il est + adjektiv + de + infinitiv» bruges til generelle vurderinger af, hvor let eller svært en handling er.
facile «facile» betyder «nemt» i «il est facile de ne pas les remarquer». Her vurderes det som nemt ikke at lægge mærke til saucer og garniture. Ordet kan bruges i konstruktionen «il est facile de + infinitiv» om en handling, der er let at udføre eller komme til at undlade.
ne «ne» er den første del af nægtelsen i «ne pas les remarquer» og bidrager sammen med «pas» til betydningen «ikke lægge mærke til dem». Det står før infinitiven «remarquer» i denne konstruktion. I en tilsvarende nægtende infinitivskonstruktion placeres «ne» og «pas» omkring infinitiven.
pas «pas» er den anden del af nægtelsen i «ne pas les remarquer», som betyder «ikke lægge mærke til dem». Det skal her forstås sammen med «ne», ikke alene. Sammen danner «ne ... pas» den almindelige franske nægtelse.
remarquer «remarquer» betyder «lægge mærke til» eller «opdage» i «ne pas les remarquer». Det, der let overses, er saucerne og garniturerne. Verbet kan bruges, når man opdager eller registrerer noget, man ser eller hører.
ce I «veillerai à ce qu'ils les vérifient séparément» er «ce» en del af forbindelsen «à ce que», som introducerer den handling, man vil sikre bliver udført. Det kan ikke oversættes naturligt alene som «det» i denne sætning. Mønstret «veiller à ce que + sætning» bruges, når man sørger for, at noget sker.
qu'ils «qu'ils» betyder «at de» i «à ce qu'ils les vérifient séparément» og indleder ledsætningen om, hvad de skal kontrollere. Det består af «que» og «ils» med apostrof. Formen bruges efter en forbindende konstruktion, når man introducerer en handling udført af «de».
vérifient «vérifient» betyder «tjekker» i «qu'ils les vérifient séparément». Det beskriver den kontrol, som de skal udføre af saucerne og garniturerne. Formen står efter «ils»; i praksis kan mønstret «ils vérifient + objekt» bruges til at sige, hvad de kontrollerer.
séparément «séparément» betyder «separat» og præciserer, at saucerne og garniturerne skal kontrolleres hver for sig. Det beskriver måden, handlingen «vérifient» udføres på. Ordet kan bruges, når flere ting skal behandles eller undersøges adskilt.
Ainsi «Ainsi» betyder «således» eller «så» og viser resultatet af de foregående forholdsregler. Her leder det frem til, at alle kan bestille uden at lægge pres på gæsten. Ordet kan bruges til at forbinde en handling eller løsning med dens resultat.
tout le monde «tout le monde» betyder «alle» i «tout le monde pourra commander» og henviser til alle personer i gruppen. Hele udtrykket betyder «alle»; «tout», «le» og «monde» skal forstås sammen. Det bruges som grundled, når man taler om alle personer i en situation.
pourra «pourra» betyder «vil kunne» i «tout le monde pourra commander» og angiver en fremtidig mulighed. Det viser, at alle senere kan bestille under de beskrevne betingelser. Mønstret «pourra + infinitiv» bruges til at sige, hvad nogen vil have mulighed for at gøre.
sans «sans mettre la pression sur le convive» betyder «uden at lægge pres på gæsten». «sans» forbinder her en situation med infinitiven «mettre» og viser, at handlingen undgås. Mønstret «sans + infinitiv» bruges, når noget sker uden en bestemt ledsagende handling.
mettre «mettre» betyder «lægge» i «mettre la pression sur le convive», altså at lægge pres på gæsten. Betydningen kommer fra hele forbindelsen «mettre la pression sur quelqu'un». Mønstret kan bruges, når man beskriver, at nogen udsættes for pres.
pression «pression» betyder «pres» i «mettre la pression sur le convive». Her handler det om socialt pres, som gruppen skal undgå at lægge på gæsten. Udtrykket «mettre la pression sur quelqu'un» bruges, når man presser en person til at gøre eller vælge noget.
sur I «mettre la pression sur le convive» betyder «sur» «på» og angiver, hvem presset rettes mod. Det står foran «le convive». Konstruktionen «mettre la pression sur quelqu'un» bruges til at angive den person, der bliver presset.
Une fois que «Une fois que j'aurai les détails» betyder «når jeg har detaljerne» eller «så snart jeg har detaljerne» og angiver, hvornår den næste handling sker. Hele udtrykket består af «Une», «fois» og «que» og introducerer en tidsmæssig ledsætning. Mønstret «Une fois que + sætning» bruges til at beskrive, hvad der sker, efter en bestemt betingelse eller hændelse er opfyldt.
j'aurai «j'aurai» betyder «jeg vil have» i «Une fois que j'aurai les détails», men i denne tidskonstruktion forstås det naturligt som «når jeg har detaljerne». Det er en sammentrækning af «je» og «aurai». Formen bruges her til at angive, at taleren først skal have oplysningerne, før den næste handling sker.
détails «détails» betyder «detaljer» i «j'aurai les détails». Her er det de konkrete oplysninger, som taleren skal hente hos køkkenet. Ordet kan bruges om de enkelte oplysninger, der gør en forklaring eller vurdering mere præcis.
reviendrai «reviendrai» betyder «jeg vender tilbage» i «je reviendrai vous les expliquer». Taleren lover at komme tilbage, efter at detaljerne er indhentet. Verbet kan bruges, når en person vender tilbage til et sted eller en samtale senere.
vous I «je reviendrai vous les expliquer» betyder «vous» «Dem» eller «jer» og er den person eller gruppe, som forklaringen gives til. Det står sammen med «les expliquer», hvor detaljerne forklares for modtageren. Formen bruges både høfligt til én person og til flere personer.
expliquer «expliquer» betyder «forklare» i «je reviendrai vous les expliquer», hvor taleren vil forklare detaljerne for modtageren. Det står efter «reviendrai» og har både det, der forklares, og modtageren med i konstruktionen. Mønstret «expliquer quelque chose à quelqu'un» bruges, når man gør en oplysning forståelig for en bestemt person.

Grammatikpunkter

veiller à + infinitif

Je veillerai à vérifier les ingrédients séparément.

Sjø væjeré a verifié le zængrédiang særparémang.

Jeg vil sørge for at tjekke ingredienserne separat.

Efter « veiller à » bruges et verbum i infinitiv. « veillerai » er futur simple.

futur simple : -ai, -a

Je demanderai des informations claires, et il pourra expliquer les détails.

Sjø dømandré de zæ̃formasjong klær, e il purá ekspliké le detaj.

Jeg vil bede om tydelige oplysninger, og han vil kunne forklare detaljerne.

Futur simple bruges om fremtidige handlinger. Førsteperson ender ofte på « -ai », tredje person på « -a ».

Fransk Ordforråd

clair Adjektiv
klær tydelig claires
commander Verbum
komandé bestille
commun Adjektiv
komyn fælles communes
convive Substantiv
konviv gæst convives
devoir Verbum
dø vwar burde eller skulle dois
énumérer Verbum
enyméré oplyse eller opremse
information Substantiv
æ̃formasjon oplysning informations
ingrédient Substantiv
æ̃grédiang ingrediens ingrédients
préciser Verbum
presisé præcisere
restriction alimentaire Frase
restriksjon alimontær kostrestriktion
utile Adjektiv
ytil nyttig
zone de préparation Frase
zon de preparasjong tilberedningsområde zones de préparation

Quiz

Omorganiser

Arranger ordene i den rigtige rækkefølge.

Vi kan oplyse ingredienserne.

Vis SvarNous pouvons énumérer les ingrédients.

Stavning

Tryk på bogstaverne for at stave ordet.

bestille

Vis Svarcommander

tydelig

Vis Svarclaires

oplysning

Vis Svarinformations

oplyse eller opremse

Vis Svarénumérer