Kostrestriktioner før madlavning | Lær nederlandsk på dansk

Dutch lesson set in a contemporary Amsterdam everyday setting: At home, two adults check guests' dietary restrictions and adjust a dinner plan before cooking..

DA → NL / Niveau: B1

Om denne lektion

Med Kostrestriktioner før madlavning kan du øve samtaleudtryk, udtale, ordforråd, grammatik og quizzer på nederlandsk.

Dialog

A

Voordat ik het avondeten maak, moet ik de dieetbeperkingen van iedereen controleren.

Foordaat ik ut aaventeeten maak, mut ik de die-eet-beperkingen fan ieder-een kontroleren. Før jeg laver aftensmad, bør jeg tjekke alles kostrestriktioner.
B

Het is de moeite waard om dat te controleren, want een gast vermijdt zuivelproducten en een andere gast eet geen varkensvlees.

Ut is de moote waard om dat te kontroleren, vant en khast vermæjt søyvelprodukten en en andere khast eet kheen varkensvlees. Det er værd at tjekke, fordi den ene gæst undgår mejeriprodukter, og en anden ikke spiser svinekød.
A

Ik was van plan om romige pasta te maken, dus ik heb een vervanger nodig.

Ik vas fan plaan om roomikhe pasta te maaken, dus ik hep en ferfanger noodekh. Jeg havde planlagt at lave cremet pasta, så jeg har brug for en erstatning.
B

Je zou olijfolie en groenten kunnen gebruiken in plaats van een saus op basis van melk.

Ye zau olejfolee en khroenten kynyen khebrøyken in plaats fan en saus op baasis fan melk. Du kunne bruge olivenolie og grøntsager i stedet for en mælkebaseret sauce.
A

Zou het voor de gasten nog steeds als een volwaardige maaltijd voelen?

Zau ut voor de khasten nokh steeds als en folvaardikhe maaltæjt foelen? Ville det stadig føles som et ordentligt måltid for gæsterne?
B

Dat zou zeker zo zijn, vooral als je champignons en een frisse salade toevoegt.

Dat zau seeker zo sajn, vooral als ye sjampinjons en en frisse salade toefookht. Det ville det, især hvis du tilføjer svampe og en frisk salat.
A

Ik stuur een kort bericht waarin ik vraag naar andere voorkeuren.

Ik stuur en kort berikht vaarin ik fraakh naar andere foorkøren. Jeg sender en kort besked, hvor jeg spørger om andre ønsker.
B

Houd de vraag eenvoudig, anders kunnen mensen het gevoel krijgen dat ze tot last zijn.

Haut de fraakh eenfaudek, anders kynyen mensen ut khefoel kræjkhən dat se tot last sajn. Hold spørgsmålet enkelt, ellers kan folk føle, at de er til besvær.
A

In het bericht kan gewoon staan dat ik iets wil maken dat voor iedereen geschikt is.

In ut berikht kan khewoon staan dat ik iets vil maaken dat voor ieder-een kheskikt is. Beskeden kan ganske enkelt sige, at jeg vil lave noget, der passer til alle.
B

Dat klinkt attent en geeft hun de kans om duidelijk te antwoorden.

Dat klinkt attent en kheeft hyn de kans om døydeleuk te antvoorden. Det lyder hensynsfuldt og giver dem mulighed for at svare klart.

Ord for ord

Voordat I dialogen betyder "Voordat" før og indleder tidsleddet "Voordat ik het avondeten maak". Det bruges foran en sætning, der fortæller, hvad der sker først.
ik "ik" betyder jeg og er den, der udfører handlingen i "ik het avondeten maak" og "ik ... controleren". Det bruges som subjekt foran eller sammen med verbet i en sætning.
het I "het avondeten" er "het" det bestemte kendeord foran "avondeten". Det bruges her til at omtale den konkrete aftensmad.
avondeten "avondeten" betyder aftensmad i "het avondeten maak". Det er et sammensat ord, som bruges som genstand for verbet "maak".
maak "maak" betyder laver i "ik het avondeten maak". Formen bruges med "ik" og kan genbruges foran det, man laver, for eksempel i mønsteret "ik ... maak".
moet "moet" udtrykker skal eller må i "moet ik ... controleren". Det står foran infinitiven "controleren" og viser, at kontrollen er nødvendig.
de I "de dieetbeperkingen" er "de" det bestemte kendeord foran "dieetbeperkingen". Det bruges med dette flertalsord for at henvise til de konkrete kostrestriktioner.
dieetbeperkingen "dieetbeperkingen" betyder kostrestriktioner i forbindelse med gæsternes madbehov. Ordet bruges som det, man skal "controleren".
van I "de dieetbeperkingen van iedereen" forbinder "van" kostrestriktionerne med de personer, de tilhører eller gælder for. Mønstret "... van iedereen" kan bruges om noget, der vedrører alle.
iedereen "iedereen" betyder alle eller enhver i "van iedereen". Det bruges efter "van" for at angive, at kostrestriktionerne gælder alle personer.
controleren "controleren" betyder kontrollere eller tjekke i "moet ik ... controleren". Det er infinitiven efter "moet" og bruges om at undersøge oplysninger eller behov.
is I "Het is de moeite waard" betyder "is" er og forbinder "het" med vurderingen "de moeite waard". Hele udtrykket bruges til at sige, at noget er værd at gøre.
moeite I "de moeite waard" bidrager "moeite" med betydningen indsats eller besvær. Hele udtrykket "de moeite waard" betyder værd at gøre, ikke blot værdifuld som enkeltord.
waard I "de moeite waard" betyder "waard" værd og viser, at indsatsen er berettiget. Udtrykket kan genbruges om en handling, som det kan betale sig at udføre.
om I "om dat te controleren" er "om" en del af infinitivkonstruktionen "om ... te". Konstruktionen betyder at kontrollere det, og "om" indleder det formål eller den handling, der beskrives.
dat Det lille "dat" i "om dat te controleren" betyder det og er det, der skal kontrolleres. Det kan stå foran "te" og infinitiven i denne konstruktion.
te I "om dat te controleren" står "te" foran infinitiven "controleren" og svarer til at i den danske konstruktion. Sammen med "om" danner det mønstret "om ... te".
want "want" betyder for eller fordi og indleder forklaringen på, hvorfor det er værd at kontrollere. Det forbinder her to hovedsætninger.
een "een" betyder en eller et i "een gast". Det står foran et navneord, når der nævnes én gæst uden at identificere personen nærmere.
gast "gast" betyder gæst i "een gast vermijdt zuivelproducten". Det bruges som subjekt for en person, der har et bestemt madvalg.
vermijdt "vermijdt" betyder undgår i "een gast vermijdt zuivelproducten". Formen bruges foran det, man undgår, og kan genbruges med et produkt eller en situation som objekt.
zuivelproducten "zuivelproducten" betyder mejeriprodukter og er det, gæsten undgår. Ordet bruges som objekt efter "vermijdt".
en "en" betyder og og forbinder oplysningerne om de to gæster. Det bruges til at føje en anden handling eller oplysning til den første.
andere I "een andere gast" betyder "andere" en anden. Det står foran "gast" for at skelne denne gæst fra den, der blev nævnt først.
eet "eet" betyder spiser i "eet geen varkensvlees". Det bruges her sammen med "geen" for at sige, at personen ikke spiser en bestemt madvare.
geen "geen" gør "varkensvlees" negativt i "eet geen varkensvlees" og betyder ikke noget eller ingen. Det står foran navneordet, som personen ikke spiser.
varkensvlees "varkensvlees" betyder svinekød i "eet geen varkensvlees". Det bruges som den madvare, der afvises i den negative sætning.
was "was" betyder var i "Ik was van plan om romige pasta te maken". Sammen med "van plan om" beskriver det den plan, der var lagt.
plan I "van plan om romige pasta te maken" betyder "plan" plan. Hele udtrykket "van plan om ... te maken" bruges til at fortælle, hvad man havde til hensigt at lave.
romige "romige" beskriver pastaen som cremet i "romige pasta". Formen står foran navneordet og bruges til at beskrive en egenskab ved maden.
pasta "pasta" betyder pasta i "romige pasta te maken". Det er det, der skal laves i udtrykket "te maken".
dus "dus" betyder så eller derfor og viser følgevirkningen i "dus ik heb een vervanger nodig". Det forbinder planen med behovet for en erstatning.
heb "heb" betyder har i "ik heb een vervanger nodig". Sammen med "nodig" bruges det i mønstret "iets nodig hebben" for at sige, at man har brug for noget.
vervanger "vervanger" betyder erstatning eller noget, der kan bruges i stedet for noget andet. I "een vervanger nodig" er det den løsning, der skal erstatte en ingrediens eller sauce.
nodig I "ik heb een vervanger nodig" betyder "nodig" nødvendig eller brug for. Hele mønstret "iets nodig hebben" betyder at have brug for noget.
Je "Je" betyder du i "Je zou ... kunnen gebruiken". Det står som subjekt foran den modale konstruktion og bruges ved direkte tiltale til én person.
zou "zou" udtrykker ville eller kunne i "Je zou ... kunnen gebruiken" og i spørgsmålet "Zou het ... voelen?". Det bruges til et forslag eller en tænkt mulighed og står sammen med et andet udsagnsord.
olijfolie "olijfolie" betyder olivenolie i "olijfolie en groenten". Det er en af de ingredienser, der foreslås brugt i stedet for en mælkebaseret sauce.
groenten "groenten" betyder grøntsager i "olijfolie en groenten". Ordet bruges som en anden ingrediens efter verbet "gebruiken".
kunnen "kunnen" betyder kunne i "zou ... kunnen gebruiken". Det står som infinitiv efter "zou" og gør forslaget mindre direkte eller mere hypotetisk.
gebruiken "gebruiken" betyder bruge i "olijfolie en groenten kunnen gebruiken". Det står efter "kunnen" og har ingredienserne som det, man bruger.
in I "in plaats van" er "in" en del af udtrykket for i stedet for. Det skal forstås sammen med "plaats van" og ikke som den almindelige betydning i.
plaats I "in plaats van een saus op basis van melk" er "plaats" en del af konstruktionen "in plaats van", som betyder i stedet for. Konstruktionen bruges til at angive det alternativ, man vælger.
saus "saus" betyder sauce i "een saus op basis van melk". Det er den madvare, som olivenolie og grøntsager foreslås brugt i stedet for.
op I "op basis van melk" er "op" en del af udtrykket, der beskriver grundlaget for saucen. Hele konstruktionen betyder baseret på mælk.
basis I "op basis van melk" betyder "basis" grundlag. Sammen med "op" og "van melk" beskriver det, hvad saucen er baseret på.
melk "melk" betyder mælk i "op basis van melk". Det angiver den ingrediens, der danner grundlaget for saucen.
voor I "voor de gasten" betyder "voor" for og viser, hvem måltidet er beregnet til. Mønstret "iets voor ..." bruges om noget, der er bestemt til bestemte personer.
gasten "gasten" betyder gæsterne i "voor de gasten". Det er de personer, som måltidet skal passe til.
nog I "nog steeds" bidrager "nog" med betydningen stadig eller endnu. Sammen med "steeds" understreger det, at noget fortsat gælder efter ændringen.
steeds I "nog steeds als een volwaardige maaltijd" betyder "steeds" stadig. Sammen med "nog" bruges det til at fastholde, at måltidet fortsat føles som et rigtigt måltid.
als I "als je ... toevoegt" betyder "als" hvis og indleder betingelsen for vurderingen. Det kan også indgå i "als een volwaardige maaltijd", hvor det forbinder noget med den måde, det opleves på.
volwaardige "volwaardige" betyder fuldgyldig eller ordentlig i "een volwaardige maaltijd". Det beskriver måltidet som komplet nok til gæsterne.
maaltijd "maaltijd" betyder måltid i "een volwaardige maaltijd". Det er det, som den ændrede pasta stadig skal føles som.
voelen "voelen" betyder føle eller føles i "als een volwaardige maaltijd voelen". Det bruges her om, hvordan måltidet opleves, ikke om at røre ved noget.
zeker "zeker" betyder bestemt eller helt sikkert i "Dat zou zeker zo zijn". Det styrker bekræftelsen af, at måltidet stadig ville være ordentligt.
zo I "Dat zou zeker zo zijn" betyder "zo" sådan eller sådan være og henviser til den tidligere vurdering. Udtrykket "zo zijn" bruges til at bekræfte, at noget forholder sig på den nævnte måde.
zijn "zijn" betyder være i "zou zeker zo zijn". Det står som infinitiv efter "zou" og beskriver, hvordan situationen ville være.
vooral "vooral" betyder især og fremhæver "als je champignons en een frisse salade toevoegt" som en særlig grund. Det bruges til at lægge ekstra vægt på én del af en forklaring.
champignons "champignons" betyder champignoner i "champignons en een frisse salade". Det er en af de ting, der foreslås tilføjet til måltidet.
frisse "frisse" betyder frisk i "een frisse salade". Det beskriver salaten og står foran navneordet "salade".
salade "salade" betyder salat i "een frisse salade". Det er den anden ting, der foreslås tilføjet til måltidet.
toevoegt "toevoegt" betyder tilføjer i "als je champignons en een frisse salade toevoegt". Det bruges foran det, der lægges til, og står i betingelsessætningen efter "als".
stuur "stuur" betyder sender i "Ik stuur een kort bericht". Det bruges med "ik" om at sende en besked og kan følges af det, der sendes.
kort "kort" betyder kort i "een kort bericht". Det beskriver beskedens længde eller omfang og står foran "bericht".
bericht "bericht" betyder besked i "een kort bericht". Det er det, der sendes, og det indeholder spørgsmålet om andre præferencer.
waarin "waarin" betyder hvori eller som ... i og henviser tilbage til "een kort bericht" i "waarin ik vraag naar andere voorkeuren". Det indleder en ledsætning, der forklarer, hvad beskeden indeholder.
vraag I "waarin ik vraag naar andere voorkeuren" er "vraag" udsagnsordet spørger. I "Houd de vraag eenvoudig" er "vraag" derimod navneordet spørgsmålet, så betydningen afhænger af den omgivende sætning.
naar I "vraag naar andere voorkeuren" bruges "naar" efter "vraag" for at angive, hvad man spørger om. Mønstret "vragen naar ..." kan bruges, når man efterspørger bestemte oplysninger eller ønsker.
voorkeuren "voorkeuren" betyder præferencer eller ønsker i "vraag naar andere voorkeuren". Det er det, afsenderen vil spørge gæsterne om.
Houd "Houd" betyder hold i opfordringen "Houd de vraag eenvoudig". Det bruges her som en direkte instruktion om at holde spørgsmålet enkelt.
eenvoudig "eenvoudig" betyder enkel i "Houd de vraag eenvoudig". Det beskriver, hvordan spørgsmålet bør være, og står efter "Houd".
anders "anders" betyder ellers i "anders kunnen mensen ...". Det markerer en mulig negativ følge, hvis spørgsmålet ikke holdes enkelt.
mensen "mensen" betyder mennesker eller folk i "kunnen mensen het gevoel krijgen". Det er de personer, der muligvis kan føle, at de er til besvær.
gevoel I "het gevoel krijgen dat ze tot last zijn" betyder "gevoel" følelse. Hele konstruktionen betyder at få følelsen af, at man er til besvær.
krijgen I "het gevoel krijgen" betyder "krijgen" få. Sammen med "het gevoel" beskriver det, at mennesker begynder at føle noget bestemt.
ze "ze" betyder de i "dat ze tot last zijn" og henviser tilbage til "mensen". Det fungerer som subjekt i den ledsætning, der beskriver deres følelse.
tot I "tot last zijn" er "tot" en del af det faste udtryk for at være til besvær. Betydningen skal forstås sammen med "last" og ikke som et almindeligt fritstående til.
last I "tot last zijn" betyder "last" byrde eller besvær. Hele udtrykket beskriver en person, der føler, at vedkommende generer eller belaster andre.
kan "kan" betyder kan eller kan risikere at i "kunnen mensen ..." og "kan gewoon staan". Det bruges sammen med en infinitiv for at udtrykke mulighed.
gewoon I "kan gewoon staan" betyder "gewoon" bare eller ganske enkelt. Det viser, at beskeden kan formulere dette direkte uden ekstra forklaring.
staan I "In het bericht kan gewoon staan" betyder "staan" stå, være skrevet eller stå angivet. Det bruges her om det indhold, der kan stå i en besked.
iets "iets" betyder noget i "iets wil maken". Det er en ubestemt genstand, som senere beskrives gennem "dat voor iedereen geschikt is".
wil "wil" betyder vil i "ik iets wil maken". Det står foran infinitiven "maken" og viser, hvad personen ønsker at gøre.
geschikt "geschikt" betyder egnet eller passende i "dat voor iedereen geschikt is". Mønstret "geschikt voor ..." bruges til at angive, hvem eller hvad noget passer til.
klinkt "klinkt" betyder lyder i "Dat klinkt attent". Det bruges til at vurdere, hvordan en idé, formulering eller handling virker for andre.
attent "attent" betyder hensynsfuld eller opmærksom i "klinkt attent". Det beskriver beskeden som en måde at tage hensyn til gæsternes behov på.
geeft "geeft" betyder giver i "geeft hun de kans". Det står foran modtageren "hun" og det, der gives, her "de kans".
hun "hun" betyder dem i "geeft hun de kans" og henviser til gæsterne. Det er de personer, som får mulighed for at svare.
kans "kans" betyder chance eller mulighed i "de kans om duidelijk te antwoorden". Konstruktionen "de kans om ... te" bruges til at beskrive en mulighed for at gøre noget.
duidelijk "duidelijk" betyder klart eller tydeligt i "duidelijk te antwoorden". Det beskriver, hvordan gæsterne kan svare, og står foran infinitiven "antwoorden".
antwoorden "antwoorden" betyder svare i "om duidelijk te antwoorden". Det står efter "om ... te" og beskriver den handling, som gæsterne får mulighed for at udføre.

Grammatikpunkter

in plaats van + zelfstandig naamwoord

in plaats van zuivelproducten

in plaats fan søyvelprodukten

i stedet for mejeriprodukter

Bruges til at angive et alternativ eller en erstatning.

op basis van + zelfstandig naamwoord

op basis van dieetbeperkingen

op baasis fan die-eet-beperkingen

baseret på kostrestriktioner

Bruges til at vise, hvad en beslutning eller vurdering bygger på.

Nederlandsk Ordforråd

avondeten Substantiv
aaventeeten aftensmad
controleren Verbum
kontroleeren kontrollere; tjekke
de moeite waard Frase
de moote waard det værd; umagen værd
dieetbeperkingen Substantiv
die-eet-beperkingen kostrestriktioner
gast Substantiv
khast gæst
iedereen Pronomen
ieder-een alle
romige Adjektiv
roomikhe cremet
van plan Frase
fan plaan have planer om
varkensvlees Substantiv
varkensvlees svinekød
vermijdt Verbum
vermæjt undgår
Voordat Konjunktion
foordaat før
zuivelproducten Substantiv
søyvelprodukten mejeriprodukter

Quiz

Stavning

Tryk på bogstaverne for at stave ordet.

før

Vis SvarVoordat

alle

Vis Svariedereen

undgår

Vis Svarvermijdt

kontrollere; tjekke

Vis Svarcontroleren