Kostbegrænsninger på restauranten | Lær nederlandsk på dansk

Dutch lesson set in a contemporary Amsterdam everyday setting: At a restaurant, a guest asks for clear ingredient and preparation details before the group orders..

DA → NL / Niveau: B2

Om denne lektion

Med Kostbegrænsninger på restauranten kan du øve samtaleudtryk, udtale, ordforråd, grammatik og quizzer på nederlandsk.

Dialog

A

Een van de gasten heeft een dieetbeperking, dus we hebben duidelijke informatie nodig voordat we bestellen.

Een van de ghasten hefft een die-eet-be-pærking, dus ve hebben døjdeli-ke informaatsi nodig vordat ve bestellen. En af gæsterne har en kostbegrænsning, så vi har brug for klare oplysninger, før vi bestiller.
B

We kunnen de ingrediënten opnoemen.

Ve kønnen de inghre-di-enten op-noomen. Vi kan oplyse ingredienserne.
B

Maar ik moet erbij zeggen dat de bereidingsruimtes gedeeld worden.

Maar ik moet ær-bæj zeghen dat de be-ræj-dings-røymtes ghe-deelt vorden. Men jeg bør nævne, at tilberedningsområderne er fælles.
A

Dat helpt; de gast kan beslissen welk risiconiveau acceptabel is.

Dat helpt; de ghast kan be-slissen welk riisiko-nivoo aksep-taabel is. Det hjælper; gæsten kan beslutte, hvilket risikoniveau der er acceptabelt.
B

Ik zal de keuken vragen om elk onderdeel te controleren in plaats van te gokken.

Ik zal de køøken vra-ghen om elk onder-deel te kontro-leeren im plaats van te ghokken. Jeg vil bede køkkenet om at kontrollere hver enkelt bestanddel i stedet for at gætte.
A

Neem sauzen en toppings ook mee, omdat die gemakkelijk over het hoofd worden gezien.

Neem sauzen en toppings ook mee, omdat die ghe-makkelek oover et hooft vorden ghe-ziin. Inkludér også saucer og toppings, fordi de let bliver overset.
B

Ik zorg ervoor dat ze apart worden gecontroleerd.

Ik zorkh ær-voor dat se apart vorden ghe-kontro-leert. Jeg sørger for, at de bliver kontrolleret separat.
A

Dan kan iedereen bestellen zonder druk op de gast te leggen.

Dan kan i-der-een bestellen zonder drøk op de ghast te leghen. Så kan alle bestille uden at lægge pres på gæsten.
B

Zodra ik de details heb, kom ik terug om ze met jullie door te nemen.

Zodraa ik de dee-taals hep, kom ik te-rukh om se met julli door te noomen. Når jeg har detaljerne, kommer jeg tilbage og gennemgår dem med jer.

Ord for ord

Een Een betyder her én eller en i Een van de gasten og peger på én person fra gruppen. Udtrykket bruges, når man fremhæver ét medlem af en gruppe, for eksempel i en restaurantsituation.
van van forbinder Een med de gasten og betyder her fra eller blandt gruppen. Een van de gasten bruges, når man vælger eller nævner én person blandt flere.
de de gør de gasten til en bestemt gruppe, nemlig gæsterne. Formen står her foran gasten i flertal og bruges til at tale om kendte personer i situationen.
gasten gasten betyder gæster i de gasten. Formen hænger sammen med entalsformen gast, som også bruges senere i dialogen, og den passer her til en gruppe restaurantgæster.
heeft heeft betyder har i Een van de gasten heeft een dieetbeperking og angiver, at gæsten har denne begrænsning. Det er en form af hebben, som genbruges i dialogen i betydningen at have eller behøve noget.
dieetbeperking dieetbeperking betyder kostbegrænsning og betegner her den begrænsning, som en gæst skal tage hensyn til. Een dieetbeperking kan nævnes, når man forklarer restaurantpersonale, hvorfor man har brug for bestemte oplysninger.
dus dus betyder derfor eller så og forbinder kostbegrænsningen med følgen i dus we hebben duidelijke informatie nodig. Det bruges til at præsentere en konklusion eller praktisk konsekvens, før man forklarer, hvad der er nødvendigt.
we we betyder vi i we hebben duidelijke informatie nodig og henviser til gruppen, der taler eller handler sammen. Pronomenet bruges naturligt, når flere personer beskriver et fælles behov eller en fælles plan.
hebben hebben betyder have, men i hebben duidelijke informatie nodig udtrykker hele konstruktionen, at man har brug for tydelige oplysninger. Konstruktionen bruges til at angive et behov, som her skal opfyldes før bestillingen.
duidelijke duidelijke betyder tydelige eller klare i duidelijke informatie og beskriver oplysninger, der er lette at forstå. Formen bruges foran det, man ønsker skal være klart, for eksempel information fra restaurantens personale.
informatie informatie betyder oplysninger eller information i duidelijke informatie nodig. Ordet bruges her om de konkrete ingrediens- og tilberedningsoplysninger, som gruppen skal have, før den bestiller.
nodig nodig betyder nødvendig eller nødvendig at have i hebben duidelijke informatie nodig. Sammen med hebben angiver det et behov, og udtrykket bruges, når man forklarer, hvad der kræves for at kunne træffe et valg.
voordat voordat betyder før og indleder tidspunktet i voordat we bestellen. Det bruges til at placere én handling før en anden, her oplysningerne før bestillingen.
bestellen bestellen betyder bestille i voordat we bestellen. Det er den handling, gruppen skal udføre på restauranten, og ordet kan bruges, når man taler om at vælge og bede om mad.
kunnen kunnen betyder kan eller være i stand til i We kunnen de ingrediënten opnoemen. Formen står sammen med opnoemen og bruges til at udtrykke, hvad man har mulighed for at gøre.
ingrediënten ingrediënten betyder ingredienser i de ingrediënten opnoemen. Ordet bruges om de enkelte bestanddele i en ret, som restaurantpersonalet kan nævne for gæsten.
opnoemen opnoemen betyder at opremse eller nævne én for én i de ingrediënten opnoemen. Det bruges, når man giver en komplet liste, for eksempel over ingredienser i en ret.
Maar Maar betyder men og markerer en begrænsning eller vigtig tilføjelse i Maar ik moet erbij zeggen dat de bereidingsruimtes gedeeld worden. Det bruges, når man vil føje en reservation til noget, der netop er blevet sagt.
ik ik betyder jeg i ik moet erbij zeggen og i Ik zal de keuken vragen. Pronomenet bruges, når taleren selv tager ansvar for at give en oplysning eller udføre en handling.
moet moet betyder skal eller er nødt til i ik moet erbij zeggen dat de bereidingsruimtes gedeeld worden. Her angiver det, at taleren er nødt til at nævne en vigtig oplysning, før gæsten vælger.
erbij erbij betyder her yderligere eller i forbindelse med det, der allerede er sagt, i moet erbij zeggen dat de bereidingsruimtes gedeeld worden. Sammen med zeggen bruges det til at føje en ekstra oplysning til en forklaring.
zeggen zeggen betyder sige eller nævne i erbij zeggen dat de bereidingsruimtes gedeeld worden. Udtrykket bruges, når man vil formidle en ekstra oplysning til en person, der skal træffe en beslutning.
dat dat betyder at og indleder indholdet af den oplysning, der skal siges i dat de bereidingsruimtes gedeeld worden. Det bruges til at forbinde zeggen med den efterfølgende forklaring.
bereidingsruimtes bereidingsruimtes betyder tilberedningsområder i de bereidingsruimtes gedeeld worden. Ordet bruges her om de områder i køkkenet, hvor maden bliver gjort klar, og hvor deres fælles brug er relevant for gæstens valg.
gedeeld gedeeld betyder delt eller fælles i de bereidingsruimtes gedeeld worden. Sammen med worden beskriver det, at tilberedningsområderne bruges fælles, hvilket er en oplysning personalet kan give om tilberedningen.
worden worden hjælper i gedeeld worden med at danne konstruktionen, hvor tilberedningsområderne beskrives som delte. Formen bruges her sammen med gedeeld, når fokus er på, hvad der sker med områderne, ikke på hvem der deler dem.
helpt helpt betyder hjælper i Dat helpt og viser, at den givne information er nyttig for gæsten. Dat helpt kan bruges som en kort reaktion, når en forklaring gør en beslutning lettere.
gast gast betyder gæst i de gast kan beslissen. Her betegner det den person, som skal vurdere risikoen, og ordet bruges om en kunde eller besøgende på restauranten.
kan kan betyder kan i de gast kan beslissen og viser, at gæsten har mulighed for selv at træffe valget. Formen bruges sammen med beslissen for at beskrive en mulig eller tilladt handling.
beslissen beslissen betyder beslutte i de gast kan beslissen welk risiconiveau acceptabel is. Det bruges, når en person skal vælge ud fra de oplysninger, vedkommende har fået.
welk welk betyder hvilket i welk risiconiveau acceptabel is og indleder det konkrete valg, gæsten skal tage stilling til. Det bruges foran det, man vil identificere eller vælge mellem.
risiconiveau risiconiveau betyder risikoniveau i welk risiconiveau acceptabel is. Ordet bruges her om graden af risiko, som gæsten kan vurdere ud fra oplysningerne om ingredienser og tilberedning.
acceptabel acceptabel betyder acceptabelt eller noget, man kan acceptere, i risiconiveau acceptabel is. Det beskriver her, om det nævnte risikoniveau er inden for gæstens egen grænse.
is is betyder er i risiconiveau acceptabel is og forbinder risiconiveauet med vurderingen acceptabel. Konstruktionen bruges til at beskrive, hvordan noget vurderes, for eksempel om en risiko er acceptabel.
zal zal betyder vil i Ik zal de keuken vragen og viser talerens plan om at spørge køkkenet. Formen bruges sammen med en handling som vragen, når man meddeler, hvad man vil gøre.
keuken keuken betyder køkken i de keuken vragen. Her betegner det køkkenpersonalet eller køkkenet som den instans, der skal kontrollere oplysningerne, og ordet passer naturligt i en restaurant.
vragen vragen betyder spørge eller bede i de keuken vragen om elk onderdeel te controleren. Her beskriver det, at taleren henvender sig til køkkenet med en konkret anmodning om kontrol.
om om forbinder vragen med den ønskede handling i vragen om elk onderdeel te controleren. Sammen med te og handlingen bagefter bruges det til at formulere, hvad man beder nogen om at gøre.
elk elk betyder hver eller hvert i elk onderdeel og fremhæver, at delene skal behandles enkeltvis. Det bruges her, fordi kontrollen skal omfatte alle bestanddele og ikke kun retten som helhed.
onderdeel onderdeel betyder bestanddel eller komponent i elk onderdeel. Ordet bruges om hver enkelt del af retten, som køkkenet skal kontrollere separat.
te te markerer den handling, der skal udføres, i om elk onderdeel te controleren og te gokken. Her forbinder det en anmodning eller anden konstruktion med den efterfølgende handling.
controleren controleren betyder kontrollere eller tjekke i elk onderdeel te controleren. Det bruges her om at undersøge hver bestanddel i stedet for at antage, hvad den indeholder.
in in indgår sammen med plaats van i in plaats van te gokken og er med til at danne betydningen i stedet for. Udtrykket bruges, når man kontrasterer den handling, man vælger, med en anden handling, man undgår.
plaats plaats betyder her ikke et fysisk sted alene, men indgår i in plaats van te gokken, som betyder i stedet for at gætte. Konstruktionen bruges til at vise, at en sikker kontrol vælges frem for en usikker antagelse.
gokken gokken betyder gætte i in plaats van te gokken. Her betegner det at komme med et usikkert svar uden at kontrollere oplysningerne, og ordet bruges som kontrast til controleren.
Neem Neem betyder tag med eller medtag i Neem sauzen en toppings ook mee. Det er en direkte anmodning om at inkludere saucer og toppings i kontrollen eller oversigten.
sauzen sauzen betyder saucer i Neem sauzen en toppings ook mee. Ordet bruges om de saucer, der hører til retten, og som også skal med i ingredienstjekket.
en en betyder og og forbinder sauzen med toppings i Neem sauzen en toppings ook mee. Det bruges til at føje to eller flere ting sammen i en liste.
toppings toppings betegner ekstra ingredienser eller tilbehør oven på retten i Neem sauzen en toppings ook mee. Ordet bruges her om små bestanddele, som let kan blive glemt, når man gennemgår en ret.
ook ook betyder også eller desuden i sauzen en toppings ook mee og føjer disse ting til det, der allerede skal kontrolleres. Det bruges, når man vil understrege, at en ekstra gruppe eller ting skal med.
mee mee bidrager i Neem sauzen en toppings ook mee med betydningen med eller inkluderet. Sammen med Neem viser det, at saucer og toppings skal tages med i den samme gennemgang.
omdat omdat betyder fordi og indleder grunden i omdat die gemakkelijk over het hoofd worden gezien. Det bruges til at forklare, hvorfor saucer og toppings også skal medtages.
die die henviser i die gemakkelijk over het hoofd worden gezien tilbage til sauzen en toppings. Det bruges her til at knytte en forklaring til de ting, der netop er blevet nævnt.
gemakkelijk gemakkelijk betyder let eller nemt i gemakkelijk over het hoofd worden gezien. Her forklarer det, at saucer og toppings let kan blive overset under en gennemgang.
over over indgår i udtrykket over het hoofd worden gezien, som betyder at blive overset. Sammen med de andre dele bruges det til at beskrive, at noget ikke bliver bemærket eller husket.
het het betyder det eller den bestemte artikel i het hoofd. Her er det en fast del af udtrykket over het hoofd worden gezien, som bruges, når noget bliver overset.
hoofd hoofd betyder hoved i den faste vending over het hoofd worden gezien, men hele vendingen betyder at blive overset. Udtrykket bruges, når en detalje ikke bliver bemærket under en kontrol eller gennemgang.
gezien gezien betyder set i over het hoofd worden gezien og indgår her i betydningen blive overset. Sammen med over het hoofd worden bruges formen, når noget ikke bliver bemærket, selv om det er relevant.
zorg zorg betyder sørger for eller passer på i Ik zorg ervoor dat ze apart worden gecontroleerd. Sammen med ervoor dat viser det, at taleren tager ansvar for, at den efterfølgende handling bliver udført.
ervoor ervoor henviser i Ik zorg ervoor dat ze apart worden gecontroleerd til det, som taleren sørger for, nemlig den efterfølgende kontrol. Konstruktionen bruges til at indlede et resultat eller en handling, man sikrer.
ze ze betyder de eller dem i ze apart worden gecontroleerd og henviser her til sauzen en toppings. Pronomenet bruges, så man ikke behøver gentage de samme ting, når man fortæller, hvad der skal kontrolleres.
apart apart betyder separat eller hver for sig i apart worden gecontroleerd. Det præciserer, at saucer og toppings skal kontrolleres særskilt og ikke kun som en del af retten samlet.
gecontroleerd gecontroleerd betyder kontrolleret eller tjekket i ze apart worden gecontroleerd. Sammen med worden beskriver det, at saucerne og toppingsene bliver tjekket, uden at fokus ligger på den person, der gør det.
Dan Dan betyder så eller derefter i Dan kan iedereen bestellen. Her viser det resultatet af, at oplysningerne er blevet kontrolleret, og det bruges til at føre samtalen videre til den næste handling.
iedereen iedereen betyder alle eller enhver i Dan kan iedereen bestellen og omfatter alle personer i gruppen. Ordet bruges, når man vil sige, at hele gruppen kan handle uden at udelukke gæsten.
zonder zonder betyder uden i zonder druk op de gast te leggen. Konstruktionen bruges til at beskrive, at bestillingen kan foregå, mens en bestemt uønsket handling undgås.
druk druk betyder pres i druk op de gast te leggen. Sammen med op de gast beskriver det socialt pres, som gruppen ønsker at undgå, når gæsten træffer sit valg.
op op markerer i druk op de gast, hvem presset rettes mod. Sammen med leggen indgår det i den faste konstruktion om at lægge pres på en person.
leggen leggen betyder lægge eller placere i druk op de gast te leggen, men hele udtrykket betyder at lægge pres på gæsten. Konstruktionen bruges, når en persons handling eller forventning kan føles belastende for en anden.
Zodra Zodra betyder så snart eller når først i Zodra ik de details heb. Det indleder en tidsbetingelse og viser, at taleren vil handle umiddelbart efter at have fået oplysningerne.
details details betyder detaljer i de details heb. Her henviser ordet til de konkrete oplysninger om ingredienser og tilberedning, som taleren skal hente fra køkkenet.
heb heb betyder har i Zodra ik de details heb og angiver, at taleren har fået eller råder over detaljerne. Formen bruges her i tidsleddet, der beskriver, hvornår den næste handling kan finde sted.
kom kom betyder kom i kom ik terug og beskriver talerens tilbagevenden til gruppen. Sammen med terug bruges det, når man vender tilbage med de oplysninger, man har lovet at hente.
terug terug betyder tilbage i kom ik terug og præciserer retningen for bevægelsen. Udtrykket bruges, når en person forlader gruppen midlertidigt og vender tilbage til den.
met met betyder med i met jullie door te nemen og viser, hvem taleren gennemgår detaljerne sammen med. Det bruges til at angive den person eller gruppe, der deltager i en fælles gennemgang.
jullie jullie betyder I eller jer, når man taler til flere personer, i met jullie door te nemen. Her henvender taleren sig til gruppen og tilbyder at gennemgå oplysningerne sammen med den.
door door indgår i door te nemen og bidrager sammen med nemen til betydningen gennemgå eller gå igennem. Udtrykket bruges her om en trinvis forklaring af de detaljer, taleren kommer tilbage med.
nemen nemen betyder tage, men i door te nemen indgår det i betydningen gennemgå eller tage noget igennem. Sammen med met jullie bruges udtrykket, når man gennemgår oplysninger med andre.

Grammatikpunkter

Neem ... mee

Neem de toppings mee.

Neem de toppings mee.

Tag toppings med.

Det delbare verbum meenemen deles i imperativ: Neem står først, mens mee står sidst.

Zodra ..., kom ik terug

Zodra ... kom ik terug.

Zodraa ... kom ik te-rukh.

Så snart ..., kommer jeg tilbage.

Efter zodra står verbet sidst i ledsætningen. I hovedsætningen står verbet før subjektet: kom ik.

Nederlandsk Ordforråd

acceptabel Adjektiv
ak-sep-taabel acceptabel
bereidingsruimte Substantiv
be-ræj-dings-røymte tilberedningsområde bereidingsruimtes
beslissen Verbum
be-slissen beslutte
bestellen Verbum
be-stellen bestille
dieetbeperking Substantiv
die-eet-be-pærking kostbegrænsning
duidelijk Adjektiv
døj-de-lek tydelig duidelijke
erbij zeggen Frase
ær-bæj zeghen tilføje eller nævne
gedeeld Adjektiv
ghe-deelt fælles eller delt
informatie Substantiv
in-for-maatsi oplysninger eller information
ingrediënt Substantiv
inghre-di-ent ingrediens ingrediënten
opnoemen Verbum
op-noomen remse op eller oplyse
risiconiveau Substantiv
riisiko-nivoo risikoniveau

Quiz

Omorganiser

Arranger ordene i den rigtige rækkefølge.

Vi kan oplyse ingredienserne.

Vis SvarWe kunnen de ingrediënten opnoemen.

Stavning

Tryk på bogstaverne for at stave ordet.

oplysninger eller information

Vis Svarinformatie

remse op eller oplyse

Vis Svaropnoemen

tydelig

Vis Svarduidelijke

ingrediens

Vis Svaringrediënten