Gemeinsam Suppe kochen | Lerne Dänisch auf Deutsch

Satzerklärungen

1. Denne opskrift ser enkel nok ud til aftensmad.

   Dieses Rezept sieht einfach genug für das Abendessen aus.

   Denne

   dieses

   opskrift

   Rezept

   ser … ud

   sieht ... aus

   enkel

   einfach

   nok

   genug

   til

   für

   aftensmad

   Abendessen

   Ausführliche Erklärung

   Denne steht hier vor opskrift und bedeutet „dieses“ im Sinn von „dieses Rezept“. Die Form richtet sich im Dänischen nach dem grammatischen Geschlecht und der Zahl des folgenden Nomens: denne steht bei einem Singularnomen der en-Gruppe, dette bei einem Singularnomen der et-Gruppe und disse im Plural. Die Form allein legt nicht fest, worauf genau gezeigt wird; hier ist durch die feste Übersetzung das Rezept als gemeinter Bezug gesichert. opskrift bedeutet hier „Rezept“. Das Wort gehört zur en-Gruppe: en opskrift „ein Rezept“, bestimmt opskriften „das Rezept“, Plural opskrifter „Rezepte“. In denne opskrift steht es im Singular und bleibt nach dem Demonstrativ unbestimmt geformt. ser ... ud ist die dänische Konstruktion für „sieht ... aus“. ser ist die Präsensform von se „sehen“; ud gehört hier zur Konstruktion und steht nach dem beschreibenden Teil. Ein wiederverwendbares Muster ist noget ser + Adjektiv + ud: Huset ser stort ud. – „Das Haus sieht groß aus.“ enkel beschreibt das Rezept als „einfach“. Das Adjektiv steht hier in der Grundform, weil es sich auf das en-Wort opskrift im Singular bezieht. Zum Vergleich: et enkelt måltid „eine einfache Mahlzeit“ und enkle retter „einfache Gerichte“; die Form des Adjektivs passt sich also an Geschlecht und Zahl an. nok bedeutet hier „genug“ und folgt auf enkel: enkel nok „einfach genug“. Das Muster Adjektiv + nok til ... drückt aus, dass etwas den nötigen Grad für eine genannte Tätigkeit oder einen Zweck erreicht. Beispiel: Maden er varm nok til at spise. – „Das Essen ist warm genug zum Essen.“ til leitet hier den Zweck- oder Bezugsbereich ein und bedeutet „für“. In til aftensmad zeigt es, dass die ausreichende Einfachheit auf das Abendessen bezogen ist. Je nach Zusammenhang kann til auch andere Beziehungen ausdrücken; hier ist die Zweckbedeutung durch die feste Übersetzung bestimmt. aftensmad bedeutet „Abendessen“. Es ist ein zusammengesetztes dänisches Nomen aus aften „Abend“ und mad „Essen“, wird aber als eine Einheit verwendet. Das Wort bezeichnet hier die Mahlzeit; zusammen mit til bezeichnet die Wortgruppe den Zweck- beziehungsweise Bezugsbereich, für den das Rezept einfach genug ist. Zusammengesetzt ergibt Denne opskrift „Dieses Rezept“. Mit ser ... ud wird sein wahrgenommener Eindruck beschrieben; enkel nok bedeutet „einfach genug“, und til aftensmad grenzt diesen Maßstab auf das Abendessen ein. Der vollständige Sinn ist daher: „Dieses Rezept sieht einfach genug für das Abendessen aus.“

2. Jeg kan hakke grøntsagerne, mens du koger vand.

   Ich kann das Gemüse schneiden, während du Wasser kochst.

   Jeg kan

   ich kann

   hakke

   hacken; schneiden

   grøntsagerne

   das Gemüse

   mens

   während

   koger

   kochen (Präsens)

   vand

   Wasser

   Ausführliche Erklärung

   Jeg kan verbindet das Pronomen jeg („ich“) mit dem Modalverb kan („kann“). kan ist die Präsensform von kunne und drückt hier Fähigkeit oder Möglichkeit aus. Nach einem Modalverb steht das folgende Verb im Infinitiv: Jeg kan hakke = „Ich kann hacken/schneiden“. Das Modalverb selbst bleibt bei verschiedenen Subjekten im Präsens unverändert, zum Beispiel hun kan = „sie kann“. hakke bedeutet hier, Gemüse in kleinere Stücke zu schneiden. Es ist der Infinitiv; die Form nach kan ist daher keine persönliche Präsensform. Ein nützlicher Kontrast ist skære, „schneiden“, das allgemeiner sein kann, während hakke eher „hacken“ oder „kleinschneiden“ bezeichnet. grøntsagerne bedeutet hier „das Gemüse“ beziehungsweise „die Gemüse-/Gemüsesorten“. Die Endung -ne markiert im Dänischen die bestimmte Pluralform: grøntsager = „Gemüse“ oder „Gemüsesorten“ im unbestimmten Plural, grøntsagerne = „die Gemüse(sorten)“. Die Form bezeichnet also mehrere Einheiten, auch wenn die deutsche Übersetzung „das Gemüse“ häufig einen Sammelbegriff verwendet. mens leitet einen gleichzeitigen Nebensatz ein und bedeutet „während“. Das Muster ..., mens ... verbindet zwei Vorgänge, die zeitlich gleichzeitig stattfinden. Beispiel: Jeg læser, mens du laver mad. – „Ich lese, während du kochst.“ In du koger ist du das Subjekt „du“, und koger ist die Präsensform von koge, „kochen“. Im Dänischen trägt das Verb hier keine eigene Personen- oder Numerusendung: jeg koger, du koger und de koger haben im Präsens dieselbe Verbform. Die Form koger kann je nach Zusammenhang „kocht“ oder „koche/kochen“ bedeuten; hier bestimmt du die Übersetzung „du kochst“. Die Form allein enthält also nicht die deutsche Personeninformation „du“. vand bedeutet „Wasser“. Es ist hier ein Stoffname ohne bestimmten Artikel. Das Dänische verwendet bei solchen Stoffbezeichnungen häufig die artikellose Form, wenn allgemein von Wasser die Rede ist; vandet bedeutet dagegen „das Wasser“ als bestimmtes, im Kontext identifiziertes Wasser. Zusammengesetzt ergibt Jeg kan hakke grøntsagerne „Ich kann das Gemüse schneiden“. Der Nebensatz mens du koger vand fügt die gleichzeitige Handlung hinzu: „während du Wasser kochst“. Die vollständige Äußerung lautet daher: „Ich kann das Gemüse schneiden, während du Wasser kochst.“

3. Hvor længe skal suppen koge?

   Wie lange soll die Suppe kochen?

   Hvor længe

   wie lange

   skal

   soll

   suppen

   die Suppe

   koge

   kochen

   Ausführliche Erklärung

   Hvor længe fragt nach der Dauer: „wie lange“. Die Wortgruppe steht hier als Frageangabe für einen Zeitraum, nicht für einen Zeitpunkt. Beispiel: Hvor længe bliver du? – „Wie lange bleibst du?“ skal ist hier die Präsensform von skulle. Zusammen mit dem folgenden Verb drückt es aus, was geschehen soll oder vorgesehen ist: skal + Infinitiv. In diesem Satz passt deshalb „soll kochen“. Das Modalverb skal steht vor dem Infinitiv; es trägt die Personen- und Zeitform, während koge unverändert bleibt. suppen bedeutet hier „die Suppe“. Die Grundform ist suppe; suppen ist die bestimmte Singularform: en suppe – „eine Suppe“, suppen – „die Suppe“. Die Endung -en gehört zur bestimmten Form des gemeinsamen grammatischen Geschlechts; sie ist keine eigene Übersetzung für „die“ außerhalb des Wortes. koge bedeutet „kochen“. Es ist der Infinitiv und steht nach skal: skal koge – „soll kochen“. Als eigenständiges Beispiel: Vandet skal koge. – „Das Wasser soll kochen.“ Zusammen ergibt Hvor længe skal suppen koge? die Frage „Wie lange soll die Suppe kochen?“. Das Muster Hvor længe skal + Subjekt + Infinitiv? kann man mit anderen Verben wiederverwenden, zum Beispiel: Hvor længe skal grøntsagerne stege? – „Wie lange sollen die Gemüse braten?“

4. Lad suppen koge, indtil grøntsagerne er bløde.

   Lass die Suppe kochen, bis das Gemüse weich ist.

   Lad

   lass; lasse

   suppen

   die Suppe

   koge

   kochen

   indtil

   bis

   grøntsagerne

   das Gemüse

   bløde

   weich

   Ausführliche Erklärung

   Lad ist hier der Imperativ von lade („lassen“). Mit einem folgenden Infinitiv bildet lade + Infinitiv die Aufforderung, jemand oder etwas solle eine Handlung ausführen bzw. in einem Zustand bleiben: Lad vandet koge. – „Lass das Wasser kochen.“ Der Imperativ richtet sich an die angesprochene Person; lade ist die Grundform. suppen bedeutet hier „die Suppe“. Das bestimmte Suffix -en markiert bei diesem gemeinsamen Geschlecht die bestimmte Singularform: en suppe – „eine Suppe“, suppen – „die Suppe“. Die Endung gehört zum dänischen Substantiv und ist kein selbstständiger Artikel. koge ist der Infinitiv „kochen“ beziehungsweise hier „kochen/aufkochen“. Nach lad steht der Infinitiv ohne zusätzliches Infinitivzeichen. Das Muster Lad + Substantiv + Infinitiv ist wiederverwendbar, zum Beispiel: Lad døren stå åben. – „Lass die Tür offen stehen.“ indtil leitet den zeitlichen Nebensatz „bis …“ ein. Es verbindet die Aufforderung mit dem Zeitpunkt oder Zustand, bis zu dem sie gelten soll. Im gegebenen Satz folgt darauf der Zustand der Gemüse. grøntsagerne bedeutet hier „das Gemüse“. Die Form ist der bestimmte Plural von grøntsag: grøntsager ist der Plural, grøntsagerne der bestimmte Plural („die Gemüse“ beziehungsweise idiomatisch „das Gemüse“). Die deutsche Übersetzung verwendet hier eine Sammelbezeichnung; die dänische Form ist grammatisch Plural. bløde bedeutet hier „weich“. Das Adjektiv steht nach er („ist/sind“) prädikativ und stimmt mit dem Plural grøntsagerne überein. Die Formen sind blød (Grundform bei Singular gemeinsames Geschlecht), blødt (Singular sächliches Geschlecht), bløde (Plural oder bestimmte Form); der Komparativ ist blødere („weicher“). Beispiel: Kartoflerne er bløde. – „Die Kartoffeln sind weich.“ Zusammen ergibt Lad suppen koge die Aufforderung „Lass die Suppe kochen“. Der Nebensatz indtil grøntsagerne er bløde legt fest, dass dies bis zu dem Zeitpunkt beziehungsweise Zustand geschehen soll, an dem das Gemüse weich ist. Die vollständige Bedeutung lautet daher: „Lass die Suppe kochen, bis das Gemüse weich ist.“

5. Skal vi smage på suppen, før vi kommer mere salt i?

   Sollen wir die Suppe probieren, bevor wir mehr Salz dazugeben?

   Skal vi

   Sollen wir

   smage på

   probieren

   suppen

   die Suppe

   før

   bevor

   mere

   mehr

   salt

   Salz

   kommer … i

   hineingeben

   Ausführliche Erklärung

   Skal vi eröffnet eine Frage mit dem Muster skal + Infinitiv ...?. skal steht hier nicht für eine sichere Zukunft, sondern für einen Vorschlag: „Sollen wir …?“; vi bedeutet „wir“ und bezeichnet die handelnden Personen. smage på ist die feste Verbindung für „etwas probieren“ beziehungsweise „von etwas kosten“. Das Verb steht nach skal im Infinitiv: skal vi smage. Die Präposition på gehört hier zur Verbindung und wird nicht als deutsches „auf“ übersetzt. Beispiel: Jeg smager på saucen. – „Ich probiere die Soße.“ suppen bedeutet hier „die Suppe“. Die Form suppe ist die unbestimmte Form; suppen ist die bestimmte Form mit der Endung -en. Sie bezeichnet in diesem Satz die Suppe, die probiert und der Salz hinzugefügt werden soll. før leitet einen Nebensatz mit der Bedeutung „bevor“ ein. før vi kommer mere salt i beschreibt also, was zeitlich vor dem Hinzufügen von Salz geschehen soll. Beispiel: Vask hænderne, før du spiser. – „Wasch dir die Hände, bevor du isst.“ mere bedeutet „mehr“ und bezeichnet hier eine zusätzliche Menge Salz. Es ist die Steigerungsform zu meget („viel“); bei zählbaren Größen steht oft flere („mehrere/mehr“), während mere mit nicht zählbaren Mengen wie Salz verwendet wird. salt bedeutet „Salz“. Hier wird es als Stoff- oder Mengenbezeichnung verwendet, deshalb steht keine Pluralform im Vordergrund. Beispiel: Maden mangler salt. – „Dem Essen fehlt Salz.“ kommer ... i bildet hier die konkrete Wendung „etwas hineingeben“ beziehungsweise „etwas hinzufügen“. Das beobachtete Verb kommer ist die Präsensform von komme („kommen“), aber in dieser Konstruktion wird nicht die gewöhnliche Bewegungsbedeutung „kommen“ ausgedrückt. mere salt ist dabei das, was hineinkommt; der Kontext macht die Suppe zum Ziel der Zugabe. Die beiden Textteile müssen getrennt betrachtet werden, weil die Wendung im Satz auseinandergezogen ist. Zusammen ergibt Skal vi smage på suppen die Frage „Sollen wir die Suppe probieren?“. Der Nebensatz før vi kommer mere salt i ergänzt „bevor wir mehr Salz dazugeben“. Die vollständige Bedeutung ist daher: „Sollen wir die Suppe probieren, bevor wir mehr Salz dazugeben?“

6. Smag på suppen først.

   Probier die Suppe zuerst.

   Smag på

   probier … / koste von …

   suppen

   die Suppe

   først

   zuerst

   Ausführliche Erklärung

   Smag på bedeutet hier „probier … / koste von …“. Smag ist der Imperativ von smage („probieren, kosten“): Die Form richtet sich als Aufforderung direkt an die angesprochene Person. Zusammen mit på bildet es die übliche Verbindung smage på für das Kosten einer Speise oder eines Getränks. Beispiel: Smag på saucen. – „Probier die Soße.“ suppen bedeutet hier „die Suppe“. Das Grundwort ist suppe; suppen ist die bestimmte Singularform mit der Endung -en. Die Endung markiert hier den bestimmten einzelnen Gegenstand, nicht eine zusätzliche Mengenangabe. Beispiel: Suppe – „Suppe“; suppen – „die Suppe“. først bedeutet „zuerst“ und legt die Reihenfolge fest: Das Probieren soll vor dem nächsten Schritt geschehen. Es ist ein eigenständiges Adverb und verändert nicht die Form von smag oder suppen. Zusammen ergibt Smag på suppen først. die direkte Aufforderung „Probier die Suppe zuerst.“ Die Abfolge ist: Aufforderung zum Kosten, Ziel der Handlung (suppen) und anschließend die zeitliche Reihenfolge (først).

7. Så kan vi krydre den forsigtigt.

   Dann können wir sie vorsichtig würzen.

   Så

   Dann

   kan vi

   können wir

   krydre

   würzen

   den

   sie

   forsigtigt

   vorsichtig

   Ausführliche Erklärung

   Så bedeutet hier „dann“ und knüpft die Handlung an den vorherigen Schritt an. Als einzelnes Wort kann es je nach Zusammenhang auch „so“ bedeuten; hier ist die zeitliche bzw. folgernde Bedeutung „dann“ gemeint. kan vi verbindet das Modalverb kan mit dem Subjekt vi. kan ist die Präsensform von kunne („können“) und drückt hier eine mögliche oder geplante Handlung aus. Nach einem Modalverb steht das folgende Verb im Infinitiv ohne at: Vi kan krydre suppen. – „Wir können die Suppe würzen.“ krydre ist der Infinitiv „würzen“. Das Verb bezeichnet das Hinzufügen von Gewürz oder Würze. Nach kan bleibt es in dieser Grundform; es erhält dort keine Personenendung. den ist hier ein Objektpronomen der Form, die sich auf ein einzelnes gemeinsames Geschlecht (ein en-Wort) bezieht. Die feste Übersetzung und der Kontext identifizieren damit die Suppe: „sie“. Das Pronomen ist nicht selbst das Wort für „Suppe“; es ersetzt die bereits eingeführte Sache. forsigtigt beschreibt, auf welche Weise gewürzt wird: vorsichtig. Es steht hier adverbial und bezieht sich auf krydre. Das zugrunde liegende Adjektiv ist forsigtig; forsigtigt ist dessen Neutrumform, die auch in adverbialer Verwendung vorkommt. Zum Vergleich: en forsigtig person – „eine vorsichtige Person“, aber et forsigtigt valg – „eine vorsichtige Entscheidung“. Zusammen ergibt Så kan vi krydre den forsigtigt.: „Dann können wir sie vorsichtig würzen.“ Så leitet den nächsten Schritt ein, kan vi gibt die Möglichkeit oder den Plan an, krydre benennt die Handlung, den bezeichnet die zuvor eingeführte Suppe, und forsigtigt nennt die Art der Ausführung.

8. Suppen smager bedre nu.

   Die Suppe schmeckt jetzt besser.

   Suppen

   die Suppe

   smager

   schmeckt

   bedre

   besser

   nu

   jetzt

   Ausführliche Erklärung

   Suppen bedeutet hier „die Suppe“. Die Form besteht aus suppe („Suppe“) mit dem bestimmten Suffix -n; sie bezeichnet also eine bestimmte Suppe. Beim unbestimmten Bezug steht en suppe („eine Suppe“), beim bestimmten Bezug suppen („die Suppe“). Beispiel: Suppen er varm. – „Die Suppe ist heiß.“ smager ist die Präsensform von smage („schmecken“). Das Subjekt ist hier suppen, und smager beschreibt, wie sie schmeckt. Die Form richtet sich im Dänischen nicht nach einem Wechsel der Person. Beispiel: Kagen smager godt. – „Der Kuchen schmeckt gut.“ bedre bedeutet hier „besser“ und ist der Komparativ von god („gut“). Die Vergleichsform bedre bezeichnet eine Verbesserung gegenüber einem früheren oder anderen Zustand; der Positiv ist god, der Superlativ bedst („am besten“). In diesem Satz wird nicht ausdrücklich gesagt, womit verglichen wird. Beispiel: Denne suppe smager bedre. – „Diese Suppe schmeckt besser.“ nu bedeutet „jetzt“ und grenzt den Zeitpunkt des beschriebenen Zustands ein. Es ist ein eigenständiges Zeitadverb und verändert nicht die Form von smager. Beispiel: Vi spiser nu. – „Wir essen jetzt.“ Zusammen ergeben die Bausteine Suppen smager bedre nu die Aussage „Die Suppe schmeckt jetzt besser.“ Suppen ist das bestimmte Subjekt, smager beschreibt den gegenwärtigen Geschmack, bedre kennzeichnet ihn als verbessert, und nu nennt den aktuellen Zeitpunkt. Der umgebende Kontext handelt vom Würzen, aber dieser Satz selbst sagt nur, dass der Geschmack jetzt besser ist; er behauptet nicht ausdrücklich, wodurch die Verbesserung entstanden ist.

9. Næste gang kan vi komme flere krydderurter i.

   Nächstes Mal können wir mehr Kräuter dazugeben.

   Næste gang

   nächstes Mal

   kan vi

   wir können

   komme … i

   hineingeben / hinzufügen

   flere

   mehr

   krydderurter

   Kräuter

   Ausführliche Erklärung

   Næste gang bedeutet hier „nächstes Mal“. næste bezeichnet den zeitlich danach kommenden Anlass; es ist hier nicht nötig, es als eine Form von nær („nah“) zu lernen. Die Wendung kann als Zeitangabe am Satzanfang stehen. kan vi verbindet das Modalverb kan („können“) mit vi („wir“). kan ist die Präsensform von kunne und drückt hier aus, dass die Gruppe diese Handlung beim nächsten Mal ausführen kann oder die Möglichkeit dazu hat. Nach einem dänischen Modalverb steht der folgende Infinitiv ohne at, hier komme. komme ... i bedeutet in diesem Satz „etwas hineingeben“ oder „etwas hinzufügen“. Das Verb komme ist hier der Infinitiv von komme; in der Konstruktion komme noget i erhält es mit i die Bedeutung, etwas in ein Gericht oder einen Behälter zu geben. Die beiden Textstellen sind im Satz getrennt, gehören aber funktional zusammen. flere bedeutet hier „mehr“ im Sinn einer größeren Anzahl. Es wird bei zählbaren Dingen im Plural verwendet: flere krydderurter = „mehr Kräuter“. Zum Vergleich steht mere typischerweise bei einer nicht gezählten Menge, zum Beispiel mere suppe = „mehr Suppe“. krydderurter bedeutet „Kräuter“. Die Einzahl ist krydderurt, die Mehrzahl krydderurter; die Form bezeichnet hier mehrere Kräuter. Beispiel: Jeg køber krydderurter. – „Ich kaufe Kräuter.“ Zusammen ergibt Næste gang + kan vi + komme flere krydderurter i: „Nächstes Mal können wir mehr Kräuter hineingeben.“ Der vorherige Kontext macht die Suppe als das Gericht verständlich, in das die Kräuter gegeben werden sollen. Die Aussage beschreibt eine mögliche Handlung beim nächsten Mal, nicht eine bereits ausgeführte Handlung.