Zutaten vor dem Kochen prüfen | Lerne Dänisch auf Deutsch

Über diese Lektion

Mit Zutaten vor dem Kochen prüfen übst du Gesprächsausdrücke, Aussprache, Wortschatz, Grammatik und Quizfragen auf Dänisch.

Dialog

Før vi begynder at lave mad, hvilke ingredienser har vi?

Föa wi begünna ä läwe mädh, welke engre-dijänsa ha wi? Bevor wir mit dem Kochen anfangen, welche Zutaten haben wir?

Til opskriften skal vi bruge løg og tomater.

Tell ops-greftn skäl wi brua löu å tomäda. Für das Rezept brauchen wir Zwiebeln und Tomaten.

Vi har tomater, men vi har ikke flere løg.

Wi ha tomäda, men wi ha egge fle-a löu. Wir haben Tomaten, aber wir haben keine Zwiebeln mehr.

Kan vi bruge forårsløg i stedet?

Känn wi brua foa-slöu i städh? Können wir stattdessen Frühlingszwiebeln verwenden?

Måske, men smagen bliver anderledes.

Mohsge, men smä-an blii-a anale-dhes. Vielleicht, aber der Geschmack wird anders sein.

Så køber jeg løg i butikken på hjørnet.

So kö-a jai löu i bu-degga po jöa-ned. Dann kaufe ich Zwiebeln im Laden an der Ecke.

Vi skal stadig måle risene.

Wi skäl stäthi moh-le rise-ne. Wir müssen den Reis noch abmessen.

Når jeg kommer tilbage, måler jeg nok ris af til fire personer.

Noa jai komm-a te-blä, moh-la jai nok ris ä tell fi-a perso-na. Wenn ich wieder da bin, messe ich genug Reis für vier Personen ab.

Wort für Wort

Før „Før“ bedeutet hier „bevor“ und leitet den Zeitpunkt vor dem Kochen ein. Es steht vor einem Satz wie in „Før vi begynder at lave mad“. Ein neues Beispiel ist „Før vi spiser“ für „Bevor wir essen“.

vi „vi“ bedeutet hier „wir“ und ist das Subjekt in „Før vi begynder“. Es bezeichnet die Personen, die gemeinsam mit dem Kochen beginnen. Das Pronomen steht normalerweise vor dem Verb.

begynder „begynder“ bedeutet hier „beginnen“: „vi begynder“ heißt „wir beginnen“. Es steht nach dem Subjekt „vi“ und bezieht sich auf den Beginn des Kochens. Ein neues Beispiel ist „Jeg begynder nu“ für „Ich beginne jetzt“.

at „at“ markiert hier den Infinitiv in „at lave“ und entspricht dem deutschen „zu“ in „zu kochen“. Es steht vor der Grundform des folgenden Verbs. Ein neues Beispiel ist „at spise“ für „zu essen“.

lave „lave“ bedeutet in „lave mad“ „zubereiten“ beziehungsweise „kochen“. Die Bedeutung „kochen“ entsteht hier aus der Verbindung mit „mad“, nicht aus „lave“ allein. Die wiederverwendbare Verbindung ist „at lave mad“.

mad „mad“ bedeutet „Essen“ und bezeichnet in „lave mad“ das Essen, das zubereitet wird. Zusammen mit „lave“ bedeutet die Verbindung „kochen“ oder „Essen zubereiten“. Ein neues Beispiel ist „Jeg laver mad“ für „Ich koche“.

hvilke „hvilke“ bedeutet hier „welche“ und fragt nach bestimmten Zutaten. Es steht direkt vor „ingredienser“ in „hvilke ingredienser“. Ein zuverlässiges Muster ist „hvilke“ vor einem passenden Nomen in einer Auswahlfrage.

ingredienser „ingredienser“ bedeutet „Zutaten“ und bezeichnet hier die Lebensmittel, die zum Kochen vorhanden sind. Es steht in „hvilke ingredienser“ als das, wonach gefragt wird. Ein neues Beispiel ist „ingredienser til suppen“ für „Zutaten für die Suppe“.

har „har“ bedeutet hier „haben“ und fragt in „hvilke ingredienser har vi?“ danach, welche Zutaten vorhanden sind. Es steht zusammen mit dem Subjekt „vi“ und dem Gegenstand „ingredienser“. Ein neues Beispiel ist „Vi har tomater“ für „Wir haben Tomaten“.

Til „Til“ bedeutet hier „für“ und zeigt, dass die genannten Zutaten für das Rezept gebraucht werden. Es steht vor „opskriften“ in „Til opskriften“. Ein zuverlässiges Muster ist „til“ vor einem Nomen, auf das etwas ausgerichtet ist.

opskriften „opskriften“ bedeutet hier „das Rezept“ und bezeichnet die Anleitung, für die die Zutaten benötigt werden. In „Til opskriften“ steht es nach „Til“. Ein neues Beispiel ist „Jeg følger opskriften“ für „Ich folge dem Rezept“.

skal „skal“ zeigt hier an, dass etwas benötigt wird oder getan werden soll: „skal vi bruge“ bedeutet in diesem Satz „brauchen wir“. Es steht vor „bruge“ und bildet mit ihm die Aussage über den Bedarf für das Rezept. Ein zuverlässiges Muster ist „skal“ plus Verb, zum Beispiel für eine notwendige Handlung.

bruge „bruge“ bedeutet hier „brauchen“, genauer in „skal vi bruge løg og tomater“: Diese Zutaten werden für das Rezept benötigt. Mit einem Gegenstand danach nennt man, was gebraucht oder verwendet wird. Ein neues Beispiel ist „Vi bruger tomater“ für „Wir verwenden Tomaten“.

løg „løg“ bedeutet hier „Zwiebeln“ und bezeichnet eine der benötigten Zutaten. Es steht als Gegenstand nach „bruge“ und wird zusammen mit „tomater“ durch „og“ verbunden. Ein neues Beispiel ist „Jeg køber løg“ für „Ich kaufe Zwiebeln“.

og „og“ bedeutet „und“ und verbindet hier die beiden Zutaten „løg“ und „tomater“. Es verbindet gleichartige Elemente innerhalb derselben Aufzählung. Ein neues Beispiel ist „brød og ost“ für „Brot und Käse“.

tomater „tomater“ bedeutet „Tomaten“ und bezeichnet hier eine weitere Zutat für das Rezept. In „løg og tomater“ steht es als zweites Element der Aufzählung. Ein neues Beispiel ist „Vi har tomater“ für „Wir haben Tomaten“.

men „men“ bedeutet „aber“ und stellt hier den Gegensatz zwischen vorhandenen Tomaten und fehlenden Zwiebeln her. Es verbindet zwei Aussagen mit entgegenstehender Information. Ein neues Beispiel ist „Jeg kommer, men jeg bliver ikke længe“ für „Ich komme, aber ich bleibe nicht lange“.

ikke „ikke“ bedeutet „nicht“ und verneint hier zusammen mit „flere“ das Vorhandensein weiterer Zwiebeln. In „vi har ikke flere løg“ steht es vor dem verneinten Teil. Ein zuverlässiges Muster ist „ikke“ vor dem Ausdruck, der verneint wird.

flere „flere“ bedeutet hier „mehr“ oder „weitere“; zusammen mit „ikke“ heißt „ikke flere løg“ „keine Zwiebeln mehr“. Es steht vor dem Nomen „løg“ und bezeichnet eine zusätzliche Menge. Ein neues Beispiel ist „Jeg har ikke flere æbler“ für „Ich habe keine Äpfel mehr“.

Kan „Kan“ bedeutet hier „können“ und bildet die Frage, ob eine andere Zutat verwendet werden kann. In „Kan vi bruge forårsløg i stedet?“ steht es am Satzanfang und vor dem Subjekt „vi“. Ein zuverlässiges Fragemuster ist „Kan vi“ plus Handlung.

forårsløg „forårsløg“ bedeutet „Frühlingszwiebeln“ und bezeichnet hier die mögliche Alternative zu den fehlenden Zwiebeln. Es steht als Gegenstand nach „bruge“. Ein neues Beispiel ist „Jeg køber forårsløg“ für „Ich kaufe Frühlingszwiebeln“.

i stedet „i stedet“ bedeutet als ganze Verbindung „stattdessen“ und zeigt hier an, dass Frühlingszwiebeln anstelle der anderen Zwiebeln verwendet werden sollen. „i“ und „stedet“ bilden gemeinsam diese feste Wendung; „i“ trägt zur Orts- beziehungsweise Ersatzbeziehung bei, „stedet“ gehört zur Wendung „der Platz“. Ein neues Beispiel ist „Brug denne i stedet“ für „Verwende stattdessen diese“.

Måske „Måske“ bedeutet „vielleicht“ und drückt hier eine vorsichtige Zustimmung aus. Es steht am Anfang der Antwort und lässt offen, ob die Alternative wirklich gleich gut ist. Ein neues Beispiel ist „Måske i morgen“ für „Vielleicht morgen“.

smagen „smagen“ bedeutet hier „der Geschmack“ und bezieht sich auf den Geschmack des gekochten Gerichts. In „smagen bliver anderledes“ ist er das, was sich verändert. Ein neues Beispiel ist „Jeg kan lide smagen“ für „Ich mag den Geschmack“.

bliver „bliver“ bedeutet hier „wird“ und beschreibt, dass sich der Geschmack verändert. Es steht vor dem Eigenschaftswort „anderledes“. Ein zuverlässiges Muster ist „bliver“ plus eine Beschreibung für eine werdende oder sich verändernde Eigenschaft.

anderledes „anderledes“ bedeutet „anders“ und beschreibt hier den Geschmack, der bei der Ersatz-Zutat nicht gleich sein wird. Es steht nach „bliver“ und ergänzt die Aussage über den Geschmack. Ein neues Beispiel ist „Det er anderledes“ für „Das ist anders“.

Så „Så“ bedeutet hier „dann“ und zeigt die Folge aus der vorherigen Überlegung an. In „Så køber jeg løg“ steht danach das Verb vor dem Subjekt. Ein zuverlässiges Muster ist „Så“ plus Verb plus Subjekt, wenn eine Folge angekündigt wird.

køber „køber“ bedeutet hier „kaufe“: Die sprechende Person kündigt an, Zwiebeln zu kaufen. Es steht nach „Så“ und vor dem Subjekt „jeg“. Ein neues Beispiel ist „Jeg køber mælk“ für „Ich kaufe Milch“.

jeg „jeg“ bedeutet „ich“ und bezeichnet in „køber jeg løg“ die Person, die die Zwiebeln kaufen wird. Nach dem einleitenden „Så“ steht es hier nach dem Verb. In einer normalen Aussage kann es vor dem Verb stehen, zum Beispiel in „Jeg køber løg“.

i „i“ bedeutet hier „in“ und bezeichnet zusammen mit „butikken“ den Ort des Kaufs. In „i butikken“ steht es vor dem Ortsnomen. Ein neues Beispiel ist „i køkkenet“ für „in der Küche“.

butikken „butikken“ bedeutet hier „der Laden“ beziehungsweise „das Geschäft“ und bezeichnet den Ort, an dem die Zwiebeln gekauft werden. Es steht nach „i“ in „i butikken“. Ein neues Beispiel ist „Jeg er i butikken“ für „Ich bin im Laden“.

på „på“ bedeutet hier „an“ und bildet mit „hjørnet“ die Ortsangabe „an der Ecke“. Es steht vor dem Nomen in „på hjørnet“. Ein neues Beispiel ist „på bordet“ für „auf dem Tisch“.

hjørnet „hjørnet“ bedeutet „die Ecke“ und bezeichnet hier die Ecke, an der der Laden liegt. Zusammen mit „på“ bildet es „på hjørnet“. Ein neues Beispiel ist „Vi mødes på hjørnet“ für „Wir treffen uns an der Ecke“.

stadig „stadig“ bedeutet hier „noch“ und zeigt, dass das Abmessen des Reises weiterhin aussteht. Es steht vor „måle“ in „skal stadig måle“. Ein neues Beispiel ist „Jeg arbejder stadig“ für „Ich arbeite noch“.

måle „måle“ bedeutet „messen“ und bezeichnet hier das Abmessen des Reises. Es steht nach „skal“ in „skal stadig måle risene“. Ein neues Beispiel ist „at måle vand“ für „Wasser abmessen“.

risene „risene“ bedeutet hier „der Reis“ und bezeichnet den Reis, der noch abgemessen werden muss. Es steht als Gegenstand nach „måle“. Ein neues Beispiel ist „Vi måler risene“ für „Wir messen den Reis ab“.

Når „Når“ bedeutet hier „wenn“ beziehungsweise „sobald“ und leitet die Zeitangabe „Når jeg kommer tilbage“ ein. Es beschreibt, wann die Handlung des Abmessens stattfinden soll. Ein neues Beispiel ist „Når jeg er færdig“ für „Wenn ich fertig bin“.

kommer „kommer“ bedeutet hier „komme“ und steht in „jeg kommer tilbage“ für die Rückkehr der sprechenden Person. Es folgt auf das Subjekt „jeg“ und wird durch „tilbage“ näher bestimmt. Ein neues Beispiel ist „Jeg kommer i morgen“ für „Ich komme morgen“.

tilbage „tilbage“ bedeutet „zurück“ und ergänzt „kommer“ zu „kommer tilbage“, also „zurückkommen“. Es zeigt die Rückkehr an den vorherigen Ort oder zur vorherigen Situation. Ein neues Beispiel ist „Kom tilbage!“ für „Komm zurück!“.

måler „måler“ bedeutet hier „misst“ oder „misst ab“ und bezeichnet die geplante Handlung nach der Rückkehr. Es steht vor „nok ris“ als Verb der Hauptaussage. Ein neues Beispiel ist „Jeg måler vand“ für „Ich messe Wasser ab“.

nok „nok“ bedeutet hier „genug“ und bezeichnet eine ausreichende Menge Reis für vier Personen. Es steht direkt vor „ris“ in „nok ris“. Ein zuverlässiges Muster ist „nok“ vor einem Nomen, wenn eine ausreichende Menge gemeint ist.

ris „ris“ bedeutet „Reis“ und bezeichnet hier die Menge, die für vier Personen abgemessen wird. Es steht nach „nok“ und vor der Mengenangabe „af til fire personer“. Ein neues Beispiel ist „Jeg køber ris“ für „Ich kaufe Reis“.

af „af“ ist hier Teil der Verbindung „måler ... af“ und trägt zur Bedeutung „abmessen“ beziehungsweise „eine Menge abteilen“ bei. In „måler jeg nok ris af“ steht der Gegenstand „nok ris“ vor dieser Verbpartikel. Ein zuverlässiges Muster ist „måle [eine Menge] af“ für das Abmessen einer bestimmten Menge.

personer „personer“ bedeutet „Personen“ und gibt in „fire personer“ die Anzahl der Menschen an, für die der Reis bestimmt ist. Es steht nach der Zahl „fire“. Ein neues Beispiel ist „tre personer“ für „drei Personen“.

Grammatikpunkte

blive + adjektiv

Smagen bliver anderledes.

Smä-an blii-a anale-dhes.

Der Geschmack wird anders.

Nach bliver steht ein Adjektiv: anderledes beschreibt smagen, nicht die Art einer Handlung.

flere + pluralis

flere ingredienser

fle-a engre-dijänsa

mehrere Zutaten

flere steht vor einem Substantiv im Plural: flere ingredienser.

Dänisch Vokabeln

begynde Verb

begünne anfangen begynder

bruge Verb

brua benutzen

flere Artikel

fle-a mehr

forårsløg Substantiv

foa-slöu Frühlingszwiebeln

før Präposition

föa bevor

i stedet Adverb

i städh stattdessen

ingrediens Substantiv

engre-dijens Zutat ingredienser

lave mad Phrase

läwe mädh kochen

løg Substantiv

löu Zwiebeln

måske Adverb

mohsge vielleicht

opskrift Substantiv

ops-greft Rezept opskriften

Geschlecht: common

tomat Substantiv

tomädh Tomate tomater

Quiz

Wörter ordnen

Ordne die Wörter in der richtigen Reihenfolge.

Können wir stattdessen Frühlingszwiebeln verwenden?

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Kan vi bruge forårsløg i stedet?

Vielleicht, aber der Geschmack wird anders sein.

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Måske, men smagen bliver anderledes.

Wir müssen den Reis noch abmessen.

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Vi skal stadig måle risene.

Rechtschreibung

Tippe auf die Buchstaben, um das Wort zu buchstabieren.

benutzen

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bruge

mehr

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flere

Zutat

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ingredienser

Tomate

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tomater