Ein Rezept mit Ersatz-Zutaten anpassen | Lerne Dänisch auf Deutsch

Danish lesson set in a contemporary Copenhagen everyday setting: At home, two adults adapt a recipe by substituting herbs and changing how they finish a sauce..

DE → DA / Stufe: B1

Über diese Lektion

Mit Ein Rezept mit Ersatz-Zutaten anpassen übst du Gesprächsausdrücke, Aussprache, Wortschatz, Grammatik und Quizfragen auf Dänisch.

Dialog

A

Opskriften kræver frisk basilikum, men vi har kun tørrede krydderurter.

Ops-greh-wn krä-wa fresg ba-si-li-kum, menn wi haa kunn tör-re-the krö-tha-ua-th. Das Rezept braucht frisches Basilikum, aber wir haben nur getrocknete Kräuter.
B

Vi kan stadig lave den, men smagen bliver bare lidt anderledes.

Wi kann sdäj lä-we dehn, menn smä-un bli-wa bä-a let an-a-le-thes. Wir können es trotzdem zubereiten, der Geschmack wird nur etwas anders sein.
A

Skal vi tilsætte de tørrede krydderurter tidligere, så de bliver bløde i saucen?

Sgal wi til-sä-the dii tör-re-the krö-tha-ua-ta tii-the-li-a, soh di bli-wa blö-the i sau-sn? Sollten wir die getrockneten Kräuter früher dazugeben, damit sie in der Soße weich werden?
B

Tilsæt dem tidligere og brug mindre, fordi tørrede krydderurter kan smage kraftigere.

Til-säth dem tii-the-li-a o bru-e men-a, fo-thii tör-re-the krö-tha-ua-ta kann smä-e kräf-ti-a. Gib sie früher dazu und nimm weniger, denn getrocknete Kräuter können stärker schmecken.
A

Opskriften siger også, at vi skal bruge fløde for at få en glat konsistens.

Ops-greh-wn sii-a oh-se, äth wi sgal bru-e flö-the fo äth foh enn gläth kong-si-stens. Im Rezept steht außerdem, dass man Sahne für eine glatte Konsistenz verwenden soll.
B

Hvis vi bruger yoghurt i stedet, bør vi skrue ned for varmen.

Ves wi bru-a jo-gua-th i sdäth, bö-a wi sgru-e ne-th fo wah-men. Wenn wir stattdessen Joghurt verwenden, sollten wir die Hitze reduzieren.
A

Ellers kan saucen skille og se mærkelig ud.

Ell-aß kann sau-sn sgille o seh mä-a-ke-li u-th. Sonst könnte sich die Soße trennen und seltsam aussehen.
B

Det burde hjælpe at røre det langsomt i mod slutningen.

Deh bo-a-tha jel-be äth rö-a deh lang-somth i mo sloh-tn. Wenn wir es gegen Ende langsam einrühren, sollte das helfen.
A

Hvis resultatet bliver godt, skriver jeg erstatningen ned.

Ves re-sul-täth bli-a goth, sgrii-wa jai ä-a-stäth-nen ne-th. Wenn das Ergebnis gut wird, schreibe ich den Ersatz auf.
B

Så behøver vi ikke gætte næste gang.

Soh be-hö-wa wi egge gä-the näs-the gang. Dann müssen wir beim nächsten Mal nicht raten.

Wort für Wort

Opskriften Opskriften bedeutet hier „das Rezept“ und steht als Bezeichnung für die Anleitung, nach der gekocht wird. Die Form kommt auch in „Opskriften siger også“ vor und kann beim Besprechen von Rezeptangaben als Satzanfang dienen.
kræver kræver bedeutet hier „benötigt“ oder „erfordert“: Das Rezept verlangt eine bestimmte Zutat. In „Opskriften kræver frisk basilikum“ steht danach direkt die benötigte Zutat; beim Kochen kann man so Anforderungen eines Rezepts nennen.
frisk frisk bezeichnet hier die Eigenschaft „frisch“ und beschreibt den Zustand des Basilikums. In „frisk basilikum“ steht es direkt vor der Zutat; dieselbe Verbindung eignet sich, wenn man frische Zutaten von getrockneten unterscheidet.
basilikum basilikum bezeichnet das Küchenkraut Basilikum, das im Rezept benötigt wird. In „frisk basilikum“ wird die Zutat zusammen mit ihrer Eigenschaft genannt; beim Anpassen eines Rezepts kann man damit die vorgesehene Zutat benennen.
men men leitet hier einen Gegensatz ein: Das Rezept verlangt Basilikum, aber die Personen haben nur andere Kräuter. „Opskriften kræver frisk basilikum, men vi har kun tørrede krydderurter“ ist ein wiederverwendbares Muster, wenn eine Vorgabe und die tatsächlich vorhandene Möglichkeit kontrastiert werden.
vi vi bedeutet hier „wir“ und bezeichnet die beiden Personen, die gemeinsam kochen. In „vi har kun tørrede krydderurter“ steht es als handelnde Person vor dem Verb; beim gemeinsamen Planen von Handlungen kann vi dieselbe Sprechergruppe bezeichnen.
har har bedeutet hier „haben“ im Sinn von „zur Verfügung haben“. In „vi har kun tørrede krydderurter“ folgt darauf direkt, was vorhanden ist; diese Struktur eignet sich, wenn man verfügbare Zutaten oder Gegenstände nennt.
kun kun schränkt die Aussage auf „nur“ ein: Vorhanden sind ausschließlich getrocknete Kräuter. In „vi har kun tørrede krydderurter“ steht es vor dem eingeschränkten Inhalt; beim Erklären begrenzter Möglichkeiten kann man damit eine einzige vorhandene Option hervorheben.
tørrede tørrede bedeutet hier „getrocknet“ und beschreibt die Kräuter als nicht frisch. Die Form erscheint in „tørrede krydderurter“ und in „de tørrede krydderurter“; beim Kochen kann sie Zutaten nach ihrem Zustand charakterisieren.
krydderurter krydderurter bezeichnet hier die Kräuter, die anstelle des frischen Basilikums verwendet werden sollen. In „tørrede krydderurter“ wird die Art der Zutat mit ihrem Zustand verbunden; beim Besprechen eines Rezepts kann man so Kräuter als Zutat nennen.
kan kan drückt hier eine Möglichkeit aus: Getrocknete Kräuter können intensiver schmecken. In „krydderurter kan smage kraftigere“ folgt danach die Grundform des Verbs; mit kan kann man beim Kochen mögliche Eigenschaften oder Folgen beschreiben.
stadig stadig bedeutet hier „trotzdem“ beziehungsweise „immer noch“: Das Gericht kann trotz der fehlenden frischen Zutat zubereitet werden. In „Vi kan stadig lave den“ steht es zwischen dem Modalverb und der Handlung; damit kann man eine Möglichkeit trotz eines Problems bestätigen.
lave lave bedeutet hier „machen“ beziehungsweise beim Essen „zubereiten“. In „Vi kan stadig lave den“ folgt es auf kan und bezeichnet die geplante Zubereitung; beim Besprechen eines Gerichts kann man mit lave die Handlung des Kochens oder Herstellens ausdrücken.
den den steht hier als Objekt für das, was zubereitet wird, also das Gericht oder die betreffende Speise. In „Vi kan stadig lave den“ steht den nach dem Verb; diese Objektstellung kann man verwenden, wenn ein bereits bekanntes Gericht nicht wiederholt werden soll.
smagen smagen bedeutet hier „der Geschmack“ der zubereiteten Speise. In „smagen bliver bare lidt anderledes“ wird der Geschmack als etwas beschrieben, das sich verändern kann; beim Vergleichen eines Ergebnisses kann man damit den Geschmack beurteilen.
bliver bliver beschreibt hier, dass sich der Geschmack zu einem anderen Zustand entwickelt oder so ausfällt. In „smagen bliver bare lidt anderledes“ folgt danach die Beschreibung des Ergebnisses; diese Struktur eignet sich für erwartete Veränderungen beim Kochen.
bare bare bedeutet hier „nur“ oder „einfach“ und schwächt die Aussage ab: Der Unterschied soll lediglich gering sein. In „bliver bare lidt anderledes“ steht es vor der Gradangabe; beim vorsichtigen Bewerten eines Ergebnisses kann man damit eine Aussage mildern.
lidt lidt bedeutet hier „ein wenig“ und bezeichnet einen kleinen Grad. In „lidt anderledes“ steht es vor der Beschreibung des Unterschieds; beim Einschätzen einer kleinen geschmacklichen oder sonstigen Abweichung kann man damit den Umfang begrenzen.
anderledes anderledes bedeutet hier „anders“ und beschreibt den Geschmack im Vergleich zur erwarteten Version. In „smagen bliver bare lidt anderledes“ steht es nach der Veränderungsbeschreibung; beim Vergleichen zweier Zubereitungen kann man damit eine Abweichung benennen.
Skal Skal leitet hier die Frage „Sollen wir ...?“ ein und dient dazu, einen gemeinsamen Vorschlag zu machen. In „Skal vi tilsætte de tørrede krydderurter tidligere“ steht es am Satzanfang vor vi und der Handlung; beim gemeinsamen Planen eines nächsten Kochschritts kann man diese Frageform verwenden.
tilsætte tilsætte bedeutet hier „hinzufügen“ oder „dazugeben“, nämlich die Kräuter in die Sauce geben. In „Skal vi tilsætte de tørrede krydderurter tidligere“ folgt es auf Skal; beim Fragen nach dem richtigen Zeitpunkt für eine Zutat kann man so die Zugabe ausdrücken.
de de bedeutet hier „die“ und steht als bestimmter Begleiter vor „tørrede krydderurter“. In „de tørrede krydderurter“ verweist es auf die bereits besprochenen Kräuter; beim Bezug auf eine bekannte Gruppe von Zutaten kann diese Wortgruppe wiederverwendet werden.
tidligere tidligere bedeutet hier „früher“ beziehungsweise „zu einem früheren Zeitpunkt“. In „tilsætte de tørrede krydderurter tidligere“ beschreibt es den gewünschten Zeitpunkt der Zugabe; beim Ändern der Reihenfolge von Kochschritten kann man damit eine frühere Handlung bezeichnen.
Das kleingeschriebene så bedeutet in „så de bliver bløde i saucen“ „damit“ oder „sodass“ und leitet die beabsichtigte Folge ein. Das großgeschriebene Så in „Så behøver vi ikke gætte næste gang“ bedeutet dagegen „dann“; die Bedeutung ergibt sich hier aus der Stellung und dem jeweiligen Satzkontext.
bløde bløde bedeutet hier „weich“ und beschreibt den Zustand, den die Kräuter in der Sauce annehmen sollen. In „de bliver bløde i saucen“ steht es nach der Veränderungsform bliver; beim Erklären eines gewünschten Zubereitungsergebnisses kann man damit die Konsistenz benennen.
i i bedeutet hier „in“ und bezeichnet den Ort beziehungsweise die Mischung innerhalb der Sauce. In „i saucen“ steht es direkt vor dem bestimmten Substantiv; beim Beschreiben, wo eine Zutat weich wird oder sich befindet, kann man diese Präposition verwenden.
saucen saucen bedeutet hier „die Sauce“ und bezeichnet die Flüssigkeit, in der die Kräuter weich werden. Die Form erscheint in „i saucen“ und auch in „saucen skille“; beim Beschreiben verschiedener Schritte der Saucenzubereitung bleibt die bereits bekannte Sauce so das Bezugselement.
Tilsæt Tilsæt ist hier eine direkte Aufforderung: Die Kräuter sollen früher hinzugefügt werden. In „Tilsæt dem tidligere og brug mindre“ verbindet es eine Anweisung mit einer zweiten Anweisung; beim Geben kurzer Kochanweisungen kann man diese Form verwenden.
dem dem bedeutet hier „sie“ als Objekt und verweist auf die getrockneten Kräuter. In „Tilsæt dem tidligere“ steht es nach der Aufforderung; beim Anweisen, eine bereits genannte Gruppe von Zutaten hinzuzufügen, kann man dieses Objektpronomen verwenden.
og og bedeutet „und“ und verbindet hier zwei aufeinanderfolgende Anweisungen. In „Tilsæt dem tidligere og brug mindre“ verbindet es das frühere Hinzufügen mit der geringeren Menge; beim Aufzählen zusammengehöriger Kochschritte kann og mehrere Handlungen verknüpfen.
brug brug ist hier eine Aufforderung mit der Bedeutung „verwende“ oder „benutze“. In „brug mindre“ bezieht es sich aus dem Kontext auf eine geringere Menge der Kräuter; beim Geben einer direkten Mengenanweisung kann man diese Form verwenden.
mindre mindre bedeutet hier „weniger“ und bezieht sich auf die Menge der getrockneten Kräuter. In „brug mindre“ steht es nach der Aufforderung und begrenzt die zu verwendende Menge; beim Anpassen eines Rezepts kann man damit eine Reduktion anweisen.
fordi fordi bedeutet „weil“ und führt hier die Begründung für die kleinere Menge ein. In „fordi tørrede krydderurter kan smage kraftigere“ folgt der Grund direkt auf fordi; beim Erklären einer Kochentscheidung kann man damit Ursache und Empfehlung verbinden.
smage smage bedeutet hier „schmecken“ und beschreibt, wie die getrockneten Kräuter geschmacklich wirken können. In „kan smage kraftigere“ steht es nach kan; beim Beschreiben des Geschmacks einer Zutat kann man diese Verbindung mit einer Geschmacksangabe ergänzen.
kraftigere kraftigere bedeutet hier „stärker“ oder „intensiver“ und beschreibt die Wirkung der getrockneten Kräuter auf den Geschmack. In „smage kraftigere“ steht es direkt nach dem Verb; beim Vergleichen der Intensität von Zutaten kann man damit einen stärkeren Geschmack ausdrücken.
siger siger bedeutet hier „sagt“: Das Rezept enthält zusätzlich eine weitere Anweisung. In „Opskriften siger også, at vi skal bruge fløde“ steht es nach dem Subjekt und vor dem Inhalt der Aussage; beim Wiedergeben von Rezeptangaben kann man so die Quelle der Information nennen.
også også bedeutet „auch“ und fügt die Information über die Sahne zu den bereits genannten Rezeptangaben hinzu. In „Opskriften siger også“ steht es nach dem Verb; beim Ergänzen eines weiteren Punktes aus einer Anleitung kann man damit ausdrücken, dass er ebenfalls gilt.
at at bedeutet hier „dass“ und leitet in „Opskriften siger også, at vi skal bruge fløde“ den Inhalt der Aussage ein. Die Verbindung „siger også, at“ eignet sich, wenn man wiedergibt, was ein Rezept oder eine andere Quelle anweist.
bruge bruge bedeutet hier „verwenden“ und bezieht sich auf die Sahne als Zutat. In „vi skal bruge fløde“ folgt es auf skal; beim Beschreiben, welche Zutat ein Rezept vorsieht, kann man diese Struktur verwenden.
fløde fløde bezeichnet hier Sahne, die für die gewünschte Konsistenz verwendet werden soll. In „bruge fløde“ steht es direkt als verwendete Zutat nach dem Verb; beim Aufzählen von Zutaten kann man damit Sahne benennen.
for for bezeichnet hier zusammen mit at einen Zweck: Die Sahne wird verwendet, um eine glatte Konsistenz zu erreichen. In „for at få en glat konsistens“ folgt auf for direkt at und die beabsichtigte Wirkung; diese Verbindung eignet sich zur Erklärung eines Ziels.
få bedeutet hier „bekommen“ oder „erreichen“ und beschreibt das gewünschte Ergebnis der Zubereitung. In „for at få en glat konsistens“ steht es nach der Zweckverbindung; beim Erklären eines angestrebten Resultats kann man damit das Erreichen dieses Ergebnisses ausdrücken.
en en ist hier der unbestimmte Artikel „eine“ vor konsistens. In „en glat konsistens“ führt er ein gewünschtes Ergebnis ein; beim Beschreiben einer noch nicht näher bestimmten Konsistenz kann man diese Artikel-Nomen-Verbindung verwenden.
glat glat bedeutet hier „glatt“ und beschreibt die gewünschte Beschaffenheit der Sauce. In „glat konsistens“ steht es direkt vor dem Substantiv; beim Beschreiben eines cremigen oder gleichmäßigen Kochergebnisses kann man damit die Konsistenz charakterisieren.
konsistens konsistens bedeutet hier „Konsistenz“ oder „Beschaffenheit“ der Sauce. In „en glat konsistens“ wird das gewünschte Ergebnis zusammen mit seiner Eigenschaft genannt; beim Bewerten einer Sauce kann man damit ihre Textur beschreiben.
Hvis Hvis bedeutet sowohl in „Hvis vi bruger yoghurt i stedet“ als auch in „Hvis resultatet bliver godt“ „wenn“ oder „falls“. Die Großschreibung in den beiden Fällen kommt nur vom Satzanfang; die Struktur „Hvis ..., ...“ eignet sich, um eine Bedingung und ihre Folge zu verbinden.
bruger bruger bedeutet hier „verwenden“ und bezieht sich auf die Entscheidung, Joghurt anstelle der Sahne zu nehmen. In „Hvis vi bruger yoghurt i stedet“ steht es nach vi in einem Bedingungssatz; beim Formulieren einer alternativen Zubereitungsweise kann man so die verwendete Zutat nennen.
yoghurt yoghurt bezeichnet hier Joghurt als Ersatz für die im Rezept genannte Sahne. In „bruger yoghurt i stedet“ wird die alternative Zutat direkt nach dem Verb genannt; beim Besprechen einer Ersatzzutat kann man damit Joghurt benennen.
stedet stedet ist hier Teil der festen Verbindung „i stedet“ und bedeutet in diesem Kontext „stattdessen“. In „yoghurt i stedet“ markiert es, dass Joghurt die ursprünglich vorgesehene Sahne ersetzt; beim Angeben einer Alternative kann man die vollständige Verbindung verwenden.
bør bør drückt hier eine Empfehlung aus: Bei der Verwendung von Joghurt ist es ratsam, die Hitze zu reduzieren. In „bør skrue ned for varmen“ steht es vor der Handlung; beim Geben eines vorsichtigen Ratschlags zur Zubereitung kann man diese Struktur verwenden.
skrue skrue bedeutet hier im Ausdruck „skrue ned for varmen“ nicht einfach „drehen“, sondern bezeichnet das Herunterregeln der Hitze. Die vollständige Verbindung bewahrt die notwendige Bedeutung und steht nach bør; beim Anweisen einer niedrigeren Herd- oder Ofenstufe kann man sie verwenden.
ned ned trägt in „skrue ned for varmen“ zur Bedeutung „herunterregeln“ bei. Es bildet zusammen mit skrue die feste Verbindung für eine Verringerung der Hitze; beim Beschreiben einer niedrigeren Einstellung gehört ned zu diesem Ausdruck.
varmen varmen bedeutet hier „die Hitze“ beziehungsweise die Hitzeeinstellung beim Kochen. In „skrue ned for varmen“ bezeichnet es genau das, was heruntergeregelt werden soll; beim Anweisen einer niedrigeren Kochtemperatur kann man diese Verbindung verwenden.
Ellers Ellers bedeutet hier „sonst“ und leitet die mögliche negative Folge ein, wenn die Hitze nicht reduziert wird. In „Ellers kan saucen skille“ steht es am Satzanfang; beim Warnen vor einer Konsequenz kann man damit Bedingung und Folge knapp verbinden.
skille skille bedeutet hier, dass sich die Sauce in getrennte Bestandteile aufspaltet. In „saucen skille“ folgt es auf kan und beschreibt die mögliche Folge zu hoher Hitze; beim Erklären eines misslungenen Saucenergebnisses kann man damit das Trennen der Sauce benennen.
se se bedeutet hier im Ausdruck „se mærkelig ud“ nicht einfach „sehen“, sondern ist Teil der Wendung „aussehen“. In „saucen skille og se mærkelig ud“ beschreibt die Wendung das sichtbare Erscheinungsbild der Sauce; beim Bewerten des Aussehens eines Gerichts kann man diese Konstruktion verwenden.
mærkelig mærkelig bedeutet hier „seltsam“ und beschreibt, wie die Sauce aussehen könnte. In „se mærkelig ud“ steht es innerhalb der Wendung für „seltsam aussehen“; beim Beschreiben eines ungewöhnlichen visuellen Ergebnisses kann man damit das Aussehen bewerten.
ud ud ist hier Teil der festen Wendung „se mærkelig ud“, die insgesamt „seltsam aussehen“ bedeutet. Es darf in dieser Bedeutung nicht isoliert als „aus“ verstanden werden; beim Beschreiben des äußeren Erscheinungsbilds gehört ud zu se ... ud.
Det Das großgeschriebene Det in „Det burde hjælpe“ verweist hier auf die vorgeschlagene Vorgehensweise und bedeutet „das“ oder „es“. Das kleingeschriebene det in „røre det langsomt“ bezeichnet dagegen die Zutat, die langsam eingerührt werden soll; die jeweilige Bedeutung ergibt sich aus der Satzfunktion und dem Kontext.
burde burde bedeutet hier „sollte“ im Sinn einer erwarteten hilfreichen Wirkung. In „Det burde hjælpe“ wird damit vorsichtig eingeschätzt, dass die langsame Zugabe wahrscheinlich hilft; beim Formulieren einer begründeten, aber nicht absolut sicheren Erwartung kann man diese Form verwenden.
hjælpe hjælpe bedeutet hier „helfen“ und bezieht sich auf die vorgeschlagene Art des Einrührens. In „Det burde hjælpe“ steht es nach burde; beim Einschätzen, ob ein bestimmter Kochschritt ein Problem lösen kann, lässt sich diese Struktur wiederverwenden.
røre røre bedeutet hier „rühren“ und beschreibt das langsame Einrühren der Zutat in die Sauce. In „at røre det langsomt i mod slutningen“ steht es nach at und hat det als Objekt; beim Anweisen eines schonenden Kochschritts kann man diese vollständige Struktur verwenden.
langsommere langsommere bedeutet „langsamer“. In der angegebenen Dialogzeile steht jedoch die genaue Form „langsomt“ in „røre det langsomt i mod slutningen“; diese Form ist daher nicht dieselbe Form wie langsommere.
mod mod bedeutet hier zusammen mit „slutningen“ „gegen“ beziehungsweise „zum Ende hin“. In „mod slutningen“ bezeichnet es den zeitlichen Abschnitt, in dem die Handlung stattfinden soll; beim Beschreiben des Zeitpunkts eines letzten Kochschritts kann man diese Verbindung verwenden.
slutningen slutningen bedeutet hier „das Ende“ der Zubereitung. In „mod slutningen“ wird es mit mod zu „gegen Ende“ verbunden; beim Angeben, wann ein Arbeitsschritt kurz vor dem Abschluss erfolgen soll, kann man diese Wortgruppe verwenden.
resultatet resultatet bedeutet hier „das Ergebnis“ und bezeichnet die fertige Zubereitung. In „Hvis resultatet bliver godt“ wird es als Bedingung für die folgende Handlung genannt; beim Bewerten eines Gerichts nach dem Kochen kann man damit das Resultat benennen.
godt godt bedeutet hier „gut“ und bewertet das Ergebnis der Zubereitung positiv. In „resultatet bliver godt“ steht es nach der Beschreibung des Ergebnisses; beim Formulieren einer Bedingung über das Gelingen eines Gerichts kann man diese Verbindung verwenden.
skriver skriver bedeutet hier „schreibt“ und beschreibt das schriftliche Festhalten der Ersatzzutat oder Ersetzung. In „skriver jeg erstatningen ned“ bildet es zusammen mit ned die Bedeutung „aufschreiben“; beim Dokumentieren einer Änderung an einem Rezept kann man diese Struktur verwenden.
jeg jeg bedeutet „ich“ und bezeichnet die Person, die die Ersetzung notieren will. In „skriver jeg erstatningen ned“ steht es nach dem einleitenden Bedingungssatz; beim Beschreiben der eigenen nächsten Handlung kann man jeg als Subjekt verwenden.
erstatningen erstatningen bedeutet hier „die Ersetzung“ beziehungsweise „der Ersatz“ und bezeichnet die notierte Änderung am Rezept. In „skriver jeg erstatningen ned“ steht es als das, was aufgeschrieben wird; beim Dokumentieren einer verwendeten Ersatzzutat kann man diese Bezeichnung verwenden.
behøver behøver bedeutet hier „brauchen“ oder „nötig haben“. Zusammen mit ikke ergibt „behøver vi ikke gætte“ die Bedeutung „wir müssen nicht raten“; beim Ausdrücken, dass eine Handlung dank einer Notiz nicht mehr nötig ist, kann man diese Verbindung verwenden.
ikke ikke verneint hier den Bedarf: Die Personen müssen beim nächsten Mal nicht raten. In „behøver vi ikke gætte“ steht es nach dem Subjekt und vor der Handlung; beim Verneinen der Notwendigkeit einer Tätigkeit kann man diese Wortstellung verwenden.
gætte gætte bedeutet hier „raten“ und bezieht sich auf das unsichere Entscheiden über die richtige Ersatzzutat oder Menge. In „behøver vi ikke gætte“ steht es nach behøver ... ikke; beim Sprechen darüber, dass eine dokumentierte Lösung Unsicherheit vermeidet, kann man dieses Verb verwenden.
næste næste bedeutet hier „nächste“ und beschreibt die folgende Gelegenheit zum Kochen. In „næste gang“ steht es direkt vor gang; diese feste Verbindung verwendet man, wenn man auf die nächste Wiederholung einer Tätigkeit verweist.
gang gang bedeutet hier zusammen mit „næste“ „Mal“ oder „Gelegenheit“, also „beim nächsten Mal“. In „gætte næste gang“ bezeichnet es die nächste Gelegenheit, dasselbe Rezept zuzubereiten; beim Planen einer künftigen Wiederholung kann man „næste gang“ verwenden.

Grammatikpunkte

mindre + Adjektiv

en mindre kraftig smag

enn men-a kraf-the smä

ein weniger kräftiger Geschmack

mindre steht vor dem Adjektiv und drückt einen geringeren Grad aus.

Dänisch Vokabeln

anderledes Adjektiv
an-a-le-thes anders
basilikum Substantiv
ba-si-li-kum Basilikum
frisk Adjektiv
fresg frisch
krydderurt Substantiv
krö-tha-ua-th Kräuter krydderurter
kræve Verb
krä-we benötigen kræver
lave Verb
lä-we machen; zubereiten
opskrift Substantiv
ops-greft Rezept opskriften
smag Substantiv
smä Geschmack smagen
stadig Adverb
sdäj immer noch
tidligere Adverb
tii-the-li-a früher
tilsætte Verb
til-sä-the hinzufügen
tørret Adjektiv
tör-reth getrocknet tørrede

Quiz

Rechtschreibung

Tippe auf die Buchstaben, um das Wort zu buchstabieren.

Basilikum

Antwort zeigenbasilikum

benötigen

Antwort zeigenkræver

machen; zubereiten

Antwort zeigenlave

Rezept

Antwort zeigenopskriften