Undskyld
„Undskyld“ bedeutet hier „Entschuldigung“ und eröffnet die höfliche Ansprache des Personals. Diese Form passt, wenn man in einem Restaurant eine Frage oder ein Anliegen höflich einleiten möchte.
må
„må“ drückt in „må jeg spørge“ die erbetene Erlaubnis aus: „darf ich fragen?“. Die Form steht hier vor der Person und dem Verb, etwa in „må jeg spørge om …“; eine solche Frage kann man höflich an Servicepersonal richten.
jeg
„jeg“ bedeutet „ich“ und bezeichnet in „må jeg spørge“ die sprechende Person. Es steht als Subjekt vor dem Verb, zum Beispiel in „jeg spørger køkkenet“, wenn man eine eigene Handlung beschreibt.
spørge
„spørge“ bedeutet hier „fragen“ und steht nach „må“ in „må jeg spørge om fisken“. Die wiederverwendbare Verbindung ist „spørge om“ plus Thema; sie passt, wenn man nach einer Sache oder Information fragt.
om
„om“ bedeutet in „spørge om fisken“ „nach“ oder „über“ und führt das Thema der Frage ein. Die Verbindung „spørge om + Thema“ kann man verwenden, wenn man in einem Gespräch gezielt nach etwas fragt.
fisken
„fisken“ bedeutet hier „der Fisch“ und bezeichnet das konkrete Gericht, nach dem gefragt wird. Die Form ist die bestimmte Form zu „fisk“; man verwendet sie, wenn ein bestimmter Fisch oder ein bestimmtes Fischgericht gemeint ist.
Den
„Den“ steht in „Den er lidt tør“ als Pronomen für den zuvor genannten Fisch und bedeutet hier „er“. Es nimmt den Bezug auf „fisken“ wieder auf, damit das Nahrungsmittel nicht wiederholt werden muss.
er
„er“ bedeutet in „Den er lidt tør“ „ist“ und verbindet den Fisch mit der Beschreibung „lidt tør“. Die Form wird verwendet, um eine Eigenschaft oder einen Zustand auszudrücken, zum Beispiel in „Smagen er god“.
lidt
„lidt“ bedeutet „ein bisschen“ und schwächt in „lidt tør“ die Kritik an der Trockenheit ab. Es steht hier vor der Beschreibung und eignet sich, wenn man eine Eigenschaft vorsichtig oder weniger direkt beurteilen möchte.
tør
„tør“ bedeutet in „Den er lidt tør“ „trocken“ und beschreibt die Konsistenz des Fischgerichts. In einem Restaurant kann man damit höflich auf ein möglicherweise zu trockenes Gericht hinweisen.
Det
„Det“ bedeutet in „Det er jeg ked af“ „das“ oder „es“ und bezieht sich auf die zuvor geschilderte Situation. Die Form kann am Satzanfang stehen, wenn man auf einen Sachverhalt reagiert, etwa mit „Det er …“.
ked af
„ked af“ bedeutet als ganze Verbindung „leid tun“ oder „etwas bedauern“; in „Det er jeg ked af“ entschuldigt sich die Bedienung für die Situation. „ked“ trägt die Bedeutung von Bedauern, während „af“ die feste Verbindung vervollständigt; die ganze Wendung passt als höfliche Reaktion auf ein Problem.
spørger
„spørger“ bedeutet in „Jeg spørger køkkenet“ „ich frage nach“ oder „ich erkundige mich beim Küchenpersonal“. Die Form steht hier mit „køkkenet“ als angesprochener Stelle und kann verwendet werden, wenn man eine Information intern klären will.
køkkenet
„køkkenet“ bedeutet hier „die Küche“ und bezeichnet in „Jeg spørger køkkenet“ das Küchenpersonal beziehungsweise den Küchenbereich als zuständige Stelle. Die Form ist die bestimmte Form zu „køkken“ und passt, wenn die konkrete Restaurantküche gemeint ist.
Smagen
„Smagen“ bedeutet „der Geschmack“ und bezeichnet in „Smagen er god“ die geschmackliche Seite des Gerichts. Die Form ist die bestimmte Form zu „smag“; man verwendet sie, wenn man den Geschmack eines konkreten Essens beurteilt.
god
„god“ bedeutet in „Smagen er god“ „gut“ und bewertet den Geschmack positiv. Die Form kann nach „er“ stehen, um die Qualität oder den Eindruck einer Sache auszudrücken.
men
„men“ bedeutet „aber“ und leitet in „men konsistensen er ikke …“ den Gegensatz zwischen gutem Geschmack und enttäuschender Konsistenz ein. Es verbindet zwei Aussagen, wenn die zweite die erste einschränkt oder ihr gegenübergestellt wird.
konsistensen
„konsistensen“ bedeutet „die Konsistenz“ und bezeichnet in „konsistensen er ikke …“ die Beschaffenheit des Fischgerichts beim Essen. Die Form ist die bestimmte Form zu „konsistens“ und eignet sich, wenn man die Textur eines konkreten Gerichts beschreibt.
ikke
„ikke“ bedeutet „nicht“ und verneint in „konsistensen er ikke, som jeg havde forventet“ die Übereinstimmung mit der Erwartung. Es steht hier vor dem Vergleichsteil und kann verwendet werden, um eine Eigenschaft oder Einschätzung zu verneinen.
som
„som“ bedeutet in „ikke, som jeg havde forventet“ „wie“ und leitet den Vergleich mit der eigenen Erwartung ein. Die Verbindung hilft zu sagen, dass etwas nicht so ist, wie man es erwartet hat.
havde
„havde“ trägt in „jeg havde forventet“ zur Aussage „ich hatte erwartet“ bei und zeigt, dass die Erwartung schon vor der Beurteilung der Konsistenz bestand. Die Form steht hier zusammen mit „forventet“; man kann damit eine frühere Erwartung im Rückblick beschreiben.
forventet
„forventet“ bedeutet in „jeg havde forventet“ „erwartet“ und bezeichnet das, womit die sprechende Person gerechnet hatte. Die Form steht mit „havde“ und kann mit einem erwarteten Sachverhalt verbunden werden, zum Beispiel in „jeg havde forventet det“ als neuem Beispiel.
sauce
„sauce“ bedeutet „Soße“ und bezeichnet in „Lidt sauce ved siden af“ die gewünschte Beilage zum Fisch. Das Wort kann mit einer Mengenangabe und „ved siden af“ verwendet werden, wenn man Soße separat bestellen möchte.
ved siden af
„ved siden af“ bedeutet als ganze Orts- oder Anordnungsangabe „daneben“ beziehungsweise hier „als Beilage separat“. „ved“ bedeutet „bei“, „siden“ bezeichnet die Seite und „af“ vervollständigt die Verbindung; in „sauce ved siden af“ wird die Soße getrennt vom Hauptgericht gewünscht.
kunne
„kunne“ bedeutet in „kunne hjælpe“ „könnte“ und formuliert den möglichen Nutzen der Soße vorsichtig. Die Verbindung „kunne hjælpe“ passt, wenn man eine Lösung als Möglichkeit vorschlägt, ohne sie sicher zu versprechen.
hjælpe
„hjælpe“ bedeutet „helfen“ und steht in „kunne hjælpe“ für den erwarteten Nutzen der Soße. Nach „kunne“ steht diese Verbform; die Verbindung kann verwendet werden, wenn etwas eine konkrete Schwierigkeit verbessern könnte.
Vil
„Vil“ bedeutet am Anfang von „Vil du have, at jeg henter noget?“ „möchtest du“ und leitet ein Angebot oder eine Frage nach einem Wunsch ein. Die Form steht vor „du“ und eignet sich im Restaurant, wenn man jemandem etwas anbieten möchte.
du
„du“ bedeutet „du“ und bezeichnet in „Vil du have“ die angesprochene Person. Es steht hier nach dem Verb am Anfang der Frage und wird verwendet, wenn man direkt nach dem Wunsch einer Person fragt.
have
„have“ bedeutet in „Vil du have, at jeg henter noget?“ nicht einfach nur „haben“, sondern ist Teil der Frage nach einem gewünschten Gegenstand oder einer gewünschten Handlung. Die Konstruktion „Vil du have, at …?“ kann man verwenden, um anzubieten, etwas für die andere Person zu tun.
at
„at“ bedeutet in „at jeg henter noget“ „dass“ und leitet den Teil ein, der beschreibt, was die Bedienung tun soll. Es verbindet „Vil du have“ mit einem ganzen Nebensatz, zum Beispiel „at jeg henter noget“ als neuem Beispiel.
henter
„henter“ bedeutet in „jeg henter noget“ „holen“ und beschreibt hier, dass die Bedienung etwas holt oder bringt. Die Form steht mit „noget“ als dem geholten Gegenstand und passt zu einem Angebot, etwas für jemanden zu besorgen.
noget
„noget“ bedeutet „etwas“ und bezeichnet in „jeg henter noget“ einen noch nicht näher bestimmten Gegenstand, hier Soße. Es steht nach dem Verb und kann verwendet werden, wenn die genaue Sache aus dem Kontext bekannt ist oder offenbleibt.
ville
„ville“ bedeutet in „Det ville hjælpe“ „würde“ und beschreibt eine erwartete oder mögliche Folge. Die Form passt zu einer höflich formulierten Bedingung wie „så længe den ikke er for tung“, wenn die Hilfe von einer Voraussetzung abhängt.
så længe
„så længe“ bedeutet als ganze Verbindung „solange“ und stellt in „så længe den ikke er for tung“ eine Bedingung auf. „så“ und „længe“ bilden gemeinsam diese Bedingung; die Verbindung kann verwendet werden, wenn etwas nur unter einer bestimmten Voraussetzung gilt.
for
„for“ bedeutet in „for tung“ „zu“ und zeigt, dass die Soße einen unerwünscht hohen Grad an Schwere haben könnte. Die Verbindung „for + Eigenschaft“ wird verwendet, wenn eine Eigenschaft über das passende Maß hinausgeht.
tung
„tung“ bedeutet in „den ikke er for tung“ „schwer“ und beschreibt hier die Soße beziehungsweise ihren Eindruck beim Essen. Zusammen mit „for“ formuliert die Person eine Grenze für die gewünschte Soße.
kan
„kan“ bedeutet in „Jeg kan komme med …“ „kann“ und drückt hier die Möglichkeit beziehungsweise das Angebot der Bedienung aus. Die Form steht vor weiteren Verbformen und eignet sich, wenn man eine konkrete Hilfe anbieten kann.
komme
„komme“ bedeutet in der Verbindung „komme med en lille skål sauce“ hier „bringen“ oder „mitbringen“. „komme med“ beschreibt, dass die Bedienung etwas zum Gast bringt; diese Verbindung passt bei einem Angebot, einen Gegenstand zu bringen.
med
„med“ bedeutet in „komme med en lille skål sauce“ „mit“ und ist Teil der Verbindung „komme med“, die hier „bringen“ bedeutet. Die Verbindung kann mit dem Gegenstand ergänzt werden, den man mitbringt.
en
„en“ bedeutet in „en lille skål sauce“ „ein“ und führt die einzelne Schale als unbestimmten Gegenstand ein. Es steht vor dem Substantiv und seiner Beschreibung, wenn noch keine bestimmte Schale genannt wurde.
lille
„lille“ bedeutet in „en lille skål sauce“ „klein“ und beschreibt die Größe der angebotenen Schale. Die Form steht zwischen „en“ und „skål“ und kann verwendet werden, um eine kleine Menge oder einen kleinen Gegenstand näher zu beschreiben.
skål
„skål“ bedeutet in „en lille skål sauce“ „Schale“ und bezeichnet das Gefäß für die Soße. Zusammen mit „en lille“ beschreibt es eine kleine Portion in einem separaten Gefäß, wie sie im Restaurant gebracht werden kann.
og
„og“ bedeutet „und“ und verbindet in „komme med en lille skål sauce og give køkkenet besked“ zwei Handlungen der Bedienung. Es kann verwendet werden, um gleichrangige Handlungen oder Informationen miteinander zu verknüpfen.
give
„give“ bedeutet in „give køkkenet besked“ wörtlich „geben“, trägt in dieser festen Verbindung aber die Funktion „Bescheid geben“ oder „mitteilen“. Die Konstruktion „give jemandem besked“ eignet sich, wenn man eine Person oder Stelle über etwas informiert.
besked
„besked“ bedeutet in „give køkkenet besked“ „Bescheid“ oder „Nachricht“. Zusammen mit „give“ bildet es die Verbindung „give køkkenet besked“, mit der man ankündigt, dass man die Küche informieren wird.
nævne
„nævne“ bedeutet in „Jeg ville nævne det“ „erwähnen“ und bezeichnet das Ansprechen eines Problems. Die Form steht nach „ville“; die Verbindung „nævne det“ kann man verwenden, wenn man eine Angelegenheit kurz zur Sprache bringen möchte.
før
„før“ bedeutet in „før jeg spiste mere af den“ „bevor“ und ordnet die Handlung zeitlich ein. Es leitet hier einen Satz mit einer Handlung ein und passt, wenn etwas vor einer weiteren Handlung angesprochen oder getan wird.
spiste
„spiste“ bedeutet in „jeg spiste mere af den“ „aß“ und beschreibt die frühere Handlung des Weiteressens. Die Form steht mit „mere af den“, wenn man ausdrücken möchte, dass man mehr von einer bereits genannten Speise gegessen hätte oder aß.
mere
„mere“ bedeutet in „mere af den“ „mehr“ und bezeichnet eine zusätzliche Menge derselben Speise. Die Verbindung „mere af + Pronomen oder Sache“ kann verwendet werden, wenn man von etwas bereits Genanntem eine größere Menge meint.
Sig til
„Sig til“ bedeutet als ganze Verbindung „Sag Bescheid“ oder „Lass mich wissen“ und fordert in „Sig til, hvis …“ eine Rückmeldung. „Sig“ ist die Aufforderung zu „sige“, während „til“ die feste Wendung vervollständigt; sie passt, wenn der Gast nach dem Ausprobieren berichten soll, ob das Problem weiter besteht.
hvis
„hvis“ bedeutet in „hvis den stadig er tør“ „wenn“ oder „falls“ und leitet die Bedingung für die Rückmeldung ein. Es wird verwendet, wenn die folgende Situation möglicherweise eintritt und davon eine weitere Handlung abhängt.
stadig
„stadig“ bedeutet in „stadig er tør“ „noch immer“ und zeigt, dass die Trockenheit trotz der Soße fortbestehen könnte. Es steht hier vor der Eigenschaft und kann verwendet werden, wenn ein Zustand über einen erwarteten Veränderungspunkt hinaus anhält.
efter
„efter“ bedeutet in „efter at du har prøvet saucen“ „nachdem“ und bezeichnet den Zeitpunkt nach dem Ausprobieren der Soße. Die Verbindung „efter at + Satz“ eignet sich, wenn eine Handlung zeitlich auf eine andere folgt.
har
„har“ ist in „du har prøvet saucen“ ein Hilfsverb und trägt zusammen mit „prøvet“ die Aussage „du hast die Soße ausprobiert“. Es steht vor der Verbform „prøvet“ und kann verwendet werden, um eine bereits ausgeführte Handlung als Voraussetzung zu nennen.
prøvet
„prøvet“ bedeutet in „du har prøvet saucen“ „ausprobiert“ oder „probiert“. Zusammen mit „har“ beschreibt es, dass der Gast die Soße bereits getestet hat; die Verbindung passt, wenn man das Ergebnis nach einem Versuch beurteilen möchte.
saucen
„saucen“ bedeutet „die Soße“ und bezeichnet in „har prøvet saucen“ die zuvor angebotene Soße. Die Form ist die bestimmte Form zu „sauce“ und wird verwendet, wenn eine konkrete, bereits bekannte Soße gemeint ist.
Vi
„Vi“ bedeutet „wir“ und bezeichnet in „Vi kan finde en anden løsning“ die Bedienung beziehungsweise das Restaurant als handelnde Seite. Es steht als Subjekt vor „kan“ und passt, wenn man eine gemeinsame oder vom Team angebotene Lösung ankündigt.
finde
„finde“ bedeutet in „kan finde en anden løsning“ „finden“ und beschreibt das Ermitteln einer weiteren Möglichkeit. Die Form steht nach „kan“; die Verbindung „finde en anden løsning“ kann man verwenden, wenn eine erste Lösung nicht ausreicht.
anden
„anden“ bedeutet in „en anden løsning“ „andere“ und zeigt, dass eine Alternative zur bisherigen Lösung gemeint ist. Die Verbindung „en anden + Substantiv“ eignet sich, wenn man eine zusätzliche oder alternative Möglichkeit anbietet.
løsning
„løsning“ bedeutet „Lösung“ und bezeichnet in „en anden løsning“ eine alternative Maßnahme für das Problem mit dem Gericht. Zusammen mit „finde“ kann man damit in einer Service- oder Problemsituation eine weitere Möglichkeit anbieten.