Zutaten und Ersatz prüfen | Lerne Dänisch auf Deutsch

Satzerklärungen

1. Før vi begynder at lave mad, lad os tjekke ingredienserne og mulige erstatninger.

   Bevor wir mit dem Kochen anfangen, lass uns die Zutaten und mögliche Ersatzprodukte prüfen.

   Før

   bevor

   vi

   wir

   begynder

   beginnen

   at lave mad

   kochen

   lad os

   lass uns

   tjekke

   prüfen

   ingredienserne

   die Zutaten

   mulige

   mögliche

   erstatninger

   Ersatzprodukte

   Ausführliche Erklärung

   Før leitet hier einen Nebensatz mit der Bedeutung „bevor“ ein. Das folgende vi begynder ... bezeichnet die Handlung, die zeitlich noch nicht begonnen hat. Beispiel: Før vi spiser, vasker vi hænder. – „Bevor wir essen, waschen wir uns die Hände.“ vi ist das Personalpronomen für „wir“: die sprechende Person zusammen mit mindestens einer weiteren Person. Es ist die Form für die Mehrzahl; Dänisch unterscheidet bei diesem Pronomen nicht zusätzlich nach grammatischem Geschlecht. begynder ist die Präsensform von begynde („beginnen, anfangen“). Bei vi steht es hier im Präsens; dänische Verben verändern sich im Präsens nicht nach der Person. at begynde ist der Infinitiv. Beispiel: Vi begynder nu. – „Wir beginnen jetzt.“ at lave mad bedeutet wörtlich „Essen zubereiten“ und idiomatisch „kochen“. at markiert hier den Infinitiv, und lave ist der Infinitiv von lave („machen, zubereiten“); mad bedeutet „Essen“. Die Verbindung ist eine feste, sehr gebräuchliche Art, allgemein vom Kochen oder von der Essenszubereitung zu sprechen. Beispiel: Jeg kan godt lide at lave mad. – „Ich koche gern.“ lad os ist eine kurze Aufforderung mit der Bedeutung „lass uns ...“. lad ist die Imperativform von lade („lassen“), und os bedeutet „uns“. Zusammen eröffnet die Konstruktion einen Vorschlag oder eine gemeinsame Aufforderung; der folgende Infinitiv nennt die Handlung: Lad os gå. – „Lass uns gehen.“ tjekke ist der Infinitiv von tjekke („prüfen, kontrollieren“). Nach lad os steht der Infinitiv ohne zusätzliches at: Lad os tjekke ... – „Lass uns ... prüfen.“ Das Verb ist hier neutral-alltagssprachlich und bezeichnet eine Kontrolle, nicht etwa automatisch eine ausführliche Untersuchung. ingredienserne bedeutet „die Zutaten“. Die Grundform ist ingrediens („Zutat“); ingredienser ist der Plural, und die Endung -ne macht diesen Plural bestimmt: „die Zutaten“. Die bestimmte Form wird verwendet, weil eine bestimmte Zutatenmenge bzw. die für das betreffende Kochen relevanten Zutaten gemeint sind. Beispiel: Ingredienserne står på bordet. – „Die Zutaten stehen auf dem Tisch.“ mulige ist die Pluralform des Adjektivs mulig („möglich“). Sie beschreibt hier erstatninger als mögliche Optionen. Im Dänischen lautet das Adjektiv im Plural mulige; diese Form zeigt hier also die Mehrzahl, nicht das grammatische Geschlecht eines einzelnen Nomens. Vergleichbare Formen sind mulig (Singular) und mulige (Plural oder bestimmte Form). Beispiel: Vi leder efter mulige løsninger. – „Wir suchen nach möglichen Lösungen.“ erstatninger bedeutet „Ersatzprodukte“ beziehungsweise „Ersatzmöglichkeiten“. Die Grundform ist erstatning („Ersatz, Ersatzprodukt“); erstatninger ist der unbestimmte Plural. Das Wort bezeichnet hier Dinge, die eine benötigte Zutat ersetzen können. Beispiel: Vi fandt to erstatninger. – „Wir fanden zwei Ersatzprodukte.“ Zusammengesetzt ergibt sich: Før vi begynder at lave mad heißt „Bevor wir mit dem Kochen anfangen“. Danach fordert lad os tjekke gemeinsam zum Prüfen auf. Geprüft werden ingredienserne og mulige erstatninger, also „die Zutaten und mögliche Ersatzprodukte“. Die vollständige Bedeutung lautet: „Bevor wir mit dem Kochen anfangen, lass uns die Zutaten und mögliche Ersatzprodukte prüfen.“

2. Opskriften kræver valnødder, og en gæst har nøddeallergi.

   Das Rezept verlangt Walnüsse, und ein Gast hat eine Nussallergie.

   Opskriften

   das Rezept

   kræver

   verlangt; erfordert

   valnødder

   Walnüsse

   gæst

   Gast

   har

   hat

   nøddeallergi

   Nussallergie

   Ausführliche Erklärung

   Opskriften bedeutet hier „das Rezept“. Es ist die bestimmte Singularform von opskrift („Rezept“): Die Endung -en markiert bei diesem Substantiv die bestimmte Form. Beispiel: En opskrift = „ein Rezept“, opskriften = „das Rezept“. kræver bedeutet hier „verlangt“ oder „erfordert“. Die Grundform ist kræve; kræver ist die Präsensform. Im Dänischen bleibt das Verb im Präsens unabhängig von der Person gleich: jeg kræver, du kræver, opskriften kræver. valnødder bedeutet „Walnüsse“. Es ist der unbestimmte Plural von valnød („Walnuss“); die Singularform bezeichnet eine einzelne Walnuss, während valnødder mehrere Walnüsse bezeichnet. Beispiel: Jeg køber valnødder. = „Ich kaufe Walnüsse.“ gæst bedeutet „Gast“. Hier steht das Substantiv nach dem unbestimmten Artikel en in der unbestimmten Singularform: en gæst = „ein Gast“. Die Form gæsten bedeutet „der Gast“, also die bestimmte Singularform. har bedeutet hier „hat“. Die Grundform ist have; har ist deren Präsensform. Auch dieses Verb hat im Präsens dieselbe Form bei verschiedenen Personen, zum Beispiel jeg har = „ich habe“ und en gæst har = „ein Gast hat“. nøddeallergi bedeutet „Nussallergie“. Das ist ein zusammengesetztes Substantiv aus nødde- („Nuss-“ als Bestimmungsbestandteil) und allergi („Allergie“). Hier steht es ohne bestimmten Artikel als unbestimmtes Substantiv: har nøddeallergi = „hat eine Nussallergie“. Zusammengenommen bilden Opskriften kræver valnødder und en gæst har nøddeallergi zwei mit og („und“) verbundene Aussagen: „Das Rezept verlangt Walnüsse, und ein Gast hat eine Nussallergie.“ Die erste Aussage nennt die benötigte Zutat; die zweite nennt die ausdrücklich angegebene gesundheitliche Bedingung eines Gastes.

3. Så bør vi helt undlade valnødderne.

   Dann sollten wir die Walnüsse ganz weglassen.

   Så

   Dann

   bør vi

   sollten wir

   helt

   ganz

   undlade

   weglassen

   valnødderne

   die Walnüsse

   Ausführliche Erklärung

   Så bedeutet hier „dann“ und knüpft die Äußerung an eine vorherige Bedingung oder Überlegung an. Es kann je nach Kontext auch „so“ bedeuten; hier ist die zeitlich beziehungsweise folgernd passende Bedeutung „dann“. bør vi verbindet das Modalverb bør mit dem Pronomen vi. bør ist die Präsensform von burde und drückt hier eine Empfehlung oder angemessene Handlung aus: „wir sollten“. Das Pronomen vi bedeutet „wir“ und bezeichnet die handelnde Gruppe. Nach einem Modalverb steht das folgende Verb im Infinitiv. helt verstärkt die folgende Handlung und bedeutet hier „ganz“ oder „vollständig“. Es macht deutlich, dass die Walnüsse vollständig weggelassen werden sollen, nicht nur teilweise. undlade ist der Infinitiv „weglassen“, „auf etwas verzichten“ oder „etwas nicht verwenden“. Die gebräuchliche Struktur ist undlade + Gegenstand: undlade noget bedeutet, etwas wegzulassen. Beispiel: Vi undlader sukker. – „Wir lassen Zucker weg.“ valnødderne bedeutet „die Walnüsse“. Die Grundform ist valnød („Walnuss“); der Plural ist valnødder, und die bestimmte Pluralform lautet valnødderne. Die Endung -ne markiert hier die Bestimmtheit im Plural. Das bestimmte Wort bezeichnet die im Gespräch gemeinten Walnüsse. Zusammen ergibt Så bør vi helt undlade valnødderne wörtlich: „Dann sollten wir die Walnüsse ganz weglassen.“ Så stellt den Schluss oder nächsten Schritt her, bør vi formuliert die Empfehlung, helt undlade die vollständige Auslassung, und valnødderne nennt den betroffenen Gegenstand. Die Äußerung ist eine klare, aber nicht befehlende Empfehlung.

4. Ristede frø ville stadig give retten lidt knas.

   Geröstete Samen würden dem Gericht trotzdem etwas Biss geben.

   Ristede

   geröstet

   frø

   Samen

   ville

   würden

   stadig

   trotzdem

   give

   geben

   retten

   das Gericht

   lidt

   etwas

   knas

   Biss

   Ausführliche Erklärung

   Ristede bedeutet hier „geröstet“ und beschreibt frø. Es ist die attributive Form des Partizips von riste („rösten“). In dieser Verbindung steht die Form bei einem Plural; ristede kann aber auch in anderen Zusammenhängen bei einem bestimmten Singular stehen. Beispiel: ristede frø = „geröstete Samen“. frø bedeutet „Samen“. Diese Form zeigt den Plural nicht durch eine sichtbare Endung; frø kann auch ein Singular sein. Hier wird die Pluralbedeutung durch die feste Übersetzung und den Satzkontext gestützt. Das Wort bezeichnet die verwendete Zutat; valnødderne im vorherigen Satz ist dagegen die zuvor erwähnte Zutat „die Walnüsse“. ville ist die Präteritumsform von ville („wollen“) und steht hier mit give, um eine vorgestellte oder bedingte Folge auszudrücken: „würden geben“. In dieser Verbindung bedeutet es nicht eigenständig „wollen“. Ein wiederverwendbares Muster ist ville + Infinitiv, zum Beispiel: Det ville hjælpe. – „Das würde helfen.“ stadig bedeutet hier „trotzdem“ beziehungsweise „dennoch“. Es zeigt, dass die genannte Wirkung trotz der erwogenen Änderung weiterhin gelten würde. In anderen Zusammenhängen kann stadig auch „noch“ bedeuten; hier passt die durch die Übersetzung gestützte Bedeutung „trotzdem“. give ist der Infinitiv von give („geben“). Nach ville bleibt der Infinitiv unverändert: ville give = „würde/würden geben“. Hier beschreibt das Verb, dass die gerösteten Samen dem Gericht eine Eigenschaft verleihen. Beispiel: Frøene giver retten smag. – „Die Samen geben dem Gericht Geschmack.“ retten bedeutet „das Gericht“ im Sinn einer zubereiteten Speise. Es ist die bestimmte Singularform von ret: en ret = „ein Gericht“, retten = „das Gericht“. Die Endung -en markiert hier die Bestimmtheit, nicht den Plural. lidt bedeutet „etwas“ oder „ein wenig“ und begrenzt hier die Menge von knas. Es bezeichnet keine genaue Zahl. Das Muster lidt + eine nicht zählbare oder stoffartige Bezeichnung kann zum Beispiel in lidt salt („etwas Salz“) wiederkehren. knas bedeutet hier „Biss“ im Sinn einer knusprigen oder knackigen Textur. Es bezeichnet die Textur, die das Gericht durch die Samen erhalten würde. In lidt knas wird diese Eigenschaft als eine gewisse Menge oder ein gewisser Grad von Knusprigkeit dargestellt. Zusammen bilden Ristede frø („geröstete Samen“) und ville ... give retten („würden dem Gericht geben“) die Grundstruktur. lidt knas bezeichnet das, was gegeben würde, nämlich etwas Biss. stadig fügt hinzu, dass diese Wirkung trotz der erwogenen Änderung weiterhin erwartet wird. Die vollständige Bedeutung lautet: „Geröstete Samen würden dem Gericht trotzdem etwas Biss geben.“

5. Lad os bruge frø i stedet og holde noten om allergien synlig, mens vi laver mad.

   Lass uns stattdessen Samen verwenden und den Allergiehinweis beim Kochen sichtbar lassen.

   Lad os

   Lass uns …

   bruge

   verwenden

   frø

   Samen

   i stedet

   stattdessen

   holde

   halten

   noten

   den Hinweis

   allergien

   die Allergie

   synlig

   sichtbar

   laver

   macht

   mad

   Essen

   Ausführliche Erklärung

   Lad os ist eine feste Aufforderungskonstruktion mit der Bedeutung „Lass uns …“. lad ist die Imperativform von lade („lassen“), und os ist das Objektpronomen „uns“. Danach steht das Verb im Infinitiv: Lad os vente bedeutet zum Beispiel „Lass uns warten.“ bruge bedeutet hier „verwenden/benutzen“. Es ist der Infinitiv; nach Lad os bezeichnet er die gemeinsame Handlung. Der Gegensatz bruge–undgå („verwenden“–„vermeiden“) kann beim Formulieren von Anweisungen nützlich sein. frø bedeutet hier „Samen“. Die Form frø kann im Dänischen sowohl Singular als auch Plural sein; in diesem Satz ist durch die feste Übersetzung der Plural „Samen“ gemeint. Beispiel: Jeg køber frø. – „Ich kaufe Samen.“ i stedet ist ein adverbialer Ausdruck und bedeutet „stattdessen“. Er ersetzt hier eine andere Möglichkeit durch die Verwendung von Samen. Beispiel: Vi bruger olie i stedet. – „Wir verwenden stattdessen Öl.“ holde bedeutet hier „halten“ im Sinn von „in einem bestimmten Zustand halten“. Es steht ebenfalls im Infinitiv und bildet mit synlig die Konstruktion holde noget synligt: etwas sichtbar halten beziehungsweise sichtbar lassen. Das ist nicht dasselbe wie das einzelne Verb lade („lassen“), das in Lad os die Aufforderungskonstruktion bildet. noten bedeutet „den Hinweis“. Die Grundform ist note, ein zählbares Substantiv; noten ist die bestimmte Singularform mit der Endung -n. Beispiel: Jeg læser noten. – „Ich lese den Hinweis.“ allergien bedeutet „die Allergie“. Die Grundform ist allergi; allergien ist die bestimmte Singularform. Die Endung gehört zu allergi, nicht zu noten: noten om allergien bedeutet „der Hinweis zur Allergie“. om leitet hier die inhaltliche Zuordnung ein. synlig bedeutet „sichtbar“. Das Adjektiv beschreibt in dieser Konstruktion den Zustand von noten, den man erhält oder bewahrt. Die Form synlig ist die Singularform beim gemeinsamen grammatischen Geschlecht; andere Formen sind etwa synligt beim sächlichen Singular und synlige im Plural oder attributiv nach einer bestimmten Nominalgruppe. Beispiel: Hold døren synlig på planen. – „Lass die Tür auf dem Plan sichtbar.“ laver bedeutet als Form von lave zunächst „macht“. In der Verbindung laver mad bedeutet sie „kocht“ beziehungsweise „bereitet Essen zu“. laver ist die Präsensform; im Dänischen wird sie nicht nach der Person verändert: jeg laver, vi laver – „ich mache“, „wir machen“. In mens vi laver mad bezeichnet sie die gleichzeitig ablaufende Tätigkeit. mad bedeutet hier „Essen“ beziehungsweise „eine Mahlzeit“. Es ist in diesem Ausdruck ein Stoff- oder Sammelbegriff und steht ohne bestimmten Artikel: lave mad heißt wörtlich „Essen machen“, idiomatisch „kochen“. Beispiel: Vi laver mad sammen. – „Wir kochen zusammen.“ Zusammengesetzt lautet die Struktur: Lad os bruge frø i stedet – „Lass uns stattdessen Samen verwenden“. Danach ergänzt holde noten om allergien synlig die zweite gemeinsame Handlung beziehungsweise Maßnahme: Der Hinweis zur Allergie soll sichtbar bleiben. mens vi laver mad grenzt diese Maßnahme zeitlich ein: Sie gilt, während wir kochen. Insgesamt bedeutet der Satz: „Lass uns stattdessen Samen verwenden und den Allergiehinweis beim Kochen sichtbar lassen.“

6. Da det er en ret, der skal bages, bør vi stadig følge målene nøje.

   Da dies ein gebackenes Gericht ist, sollten wir uns trotzdem genau an die Mengenangaben halten.

   Da

   weil

   det er

   es ist

   ret

   Gericht

   skal bages

   gebacken werden soll

   bør vi

   sollten wir

   stadig

   weiterhin; noch immer

   følge

   befolgen; folgen

   målene

   die Mengenangaben

   nøje

   genau; sorgfältig

   Ausführliche Erklärung

   Da leitet hier einen begründenden Nebensatz ein und bedeutet weil, nicht das dänische Fragewort hvornår („wann“). Als zeitliche Konjunktion kann da je nach Kontext auch „als“ oder „damals, als“ bedeuten. Beispiel: Da det regner, bliver vi hjemme. – „Weil es regnet, bleiben wir zu Hause.“ Im Dänischen steht das finite Verb im Nebensatz nach dem Subjekt: det er. det er bedeutet hier „es ist“ beziehungsweise „dies ist“. det ist in dieser Aussage das Subjekt und bezeichnet die Sache, die als ein Gericht eingeordnet wird; die feste Übersetzung stützt die Lesart „dies“. Die Form det drückt hier nicht selbst das grammatische Geschlecht von ret aus. er ist die Präsensform von være („sein“) und bleibt bei Personen und Zahlen unverändert. Beispiel: Det er varmt. – „Es ist warm.“ ret ist hier das Substantiv „Gericht“ im Sinn einer Speise. Dasselbe Wort kann in anderen Zusammenhängen auch „richtig“ oder „gerade“ bedeuten; diese Bedeutungen passen hier nicht. Beispiel: Det er en god ret. – „Das ist ein gutes Gericht.“ skal bages beschreibt, dass etwas gebacken werden soll beziehungsweise zum Backen vorgesehen ist. skal ist eine Präsensform von skulle; danach steht der Infinitiv. bages ist die Passivform zu bage („backen“): Das Gericht ist das, mit dem etwas geschieht, nicht der handelnde Bäcker. Beispiel: Brødet skal bages i ovnen. – „Das Brot soll im Ofen gebacken werden.“ bør vi bedeutet „sollten wir“. bør ist die Präsensform von burde und bezeichnet hier eine Empfehlung oder angemessene Handlung; es wird nicht nach Person oder Zahl verändert. vi bedeutet „wir“. Nach dem vorangestellten Nebensatz steht das finite Verb vor dem Subjekt: bør vi følge ...; das ist eine Aussagesatzstellung nach dem dänischen Verbzweitprinzip, keine Frage. Beispiel: Bør vi vente? – „Sollten wir warten?“ stadig bedeutet hier „weiterhin“ oder „noch immer“. Es zeigt, dass die Handlung beibehalten wird; im Zusammenhang mit dem genannten Grund wird diese Fortsetzung in der festen Übersetzung sinngemäß mit „trotzdem“ wiedergegeben. Beispiel: Vi følger stadig planen. – „Wir halten weiterhin den Plan ein.“ følge ist der Infinitiv „folgen“ oder, mit einer Vorgabe als Ergänzung, „sich an etwas halten beziehungsweise etwas befolgen“. Nach dem Modalverb bør steht dieser Infinitiv ohne eine zusätzliche Infinitivpartikel. Beispiel: Følg instruktionerne nøje. – „Befolge die Anweisungen genau.“ målene ist hier die bestimmte Pluralform von mål im Sinn von „Maße“ oder „Mengenangaben“. In dieser Form kennzeichnet -ene den bestimmten Plural; mål kann in anderen Verwendungen auch „Ziel“ bedeuten. Die feste Übersetzung stützt hier die Bedeutung „Mengenangaben“. Beispiel: Målene står i opskriften. – „Die Mengenangaben stehen im Rezept.“ nøje verstärkt følge und sagt, dass die Mengenangaben genau beziehungsweise sorgfältig eingehalten werden. Es fungiert hier adverbial und beschreibt die Art der Handlung. Beispiel: Læs vejledningen nøje. – „Lies die Anleitung sorgfältig.“ Zusammengesetzt heißt der Satz: Da det er en ret, der skal bages – „Weil dies ein Gericht ist, das gebacken werden soll“ – und bør vi stadig følge målene nøje – „sollten wir weiterhin genau die Mengenangaben befolgen.“ Die feste Übersetzung gibt stadig in diesem Zusammenhang als „trotzdem“ wieder. Die wiederverwendbare Struktur ist: Da ... , bør vi ... („Weil ..., sollten wir ...“).

7. Har vi mælk nok, eller skal jeg købe mere?

   Haben wir genug Milch, oder soll ich mehr kaufen?

   Har vi

   haben wir

   mælk

   Milch

   nok

   genug

   skal jeg

   soll ich

   købe

   kaufen

   mere

   mehr

   Ausführliche Erklärung

   Har vi: In einer dänischen Ja/Nein-Frage steht das finite Verb har vor dem Subjekt vi. har ist die Präsensform von have („haben“); vi bedeutet „wir“. Vergleiche die Wortstellung: Vi har ... ist eine Aussage, Har vi ...? eine Frage. Beispiel: Har vi tid? – „Haben wir Zeit?“ mælk: Das bedeutet hier „Milch“. Das Substantiv wird im Dänischen gewöhnlich als nicht zählbare Stoffbezeichnung verwendet; für eine Mengenangabe wird daher nicht automatisch eine Pluralform benötigt. Beispiel: Jeg drikker mælk. – „Ich trinke Milch.“ nok: Hier bedeutet es „genug“ und steht nach mælk: mælk nok = „genug Milch“. nok kann auch bei anderen Mengen stehen, etwa tid nok – „genug Zeit“. Es bezeichnet hier eine ausreichende Menge, nicht die konkrete Anzahl von Einheiten. skal jeg: skal ist die Präsensform von skulle und steht hier vor dem Subjekt jeg („ich“), weil der zweite Teil ebenfalls als Frage formuliert ist. In Verbindung mit einem Infinitiv kann skal eine Absicht, eine bevorstehende Handlung oder eine erwartete/erforderliche Handlung ausdrücken. Die feste Übersetzung legt hier die Frage „soll ich ...?“ nahe. Beispiel: Skal jeg ringe? – „Soll ich anrufen?“ købe: Das ist der Infinitiv „kaufen“. Nach skal steht der Infinitiv ohne zusätzliche Endung: skal købe = „soll ... kaufen“. Das Subjekt von købe ist hier jeg, also „ich“. Beispiel: Jeg skal købe brød. – „Ich soll Brot kaufen“ beziehungsweise je nach Kontext „Ich werde Brot kaufen.“ mere: Hier bedeutet es „mehr“ im Sinn einer größeren Menge. Es bezieht sich inhaltlich auf die zuvor genannte Milch, ohne dass das Substantiv wiederholt werden muss: købe mere = „mehr kaufen“. mere ist die Vergleichsform zu meget („viel“), wenn von einer größeren Menge die Rede ist; bei zählbaren Pluralgegenständen steht häufig flere („mehrere/mehr“). Beispiel: Vil du have mere kaffe? – „Möchtest du mehr Kaffee?“ Zusammen bilden Har vi mælk nok und skal jeg købe mere zwei durch eller („oder“) verbundene Fragen. Der erste Teil fragt, ob die vorhandene Milchmenge ausreicht; der zweite fragt, ob die sprechende Person stattdessen mehr kaufen soll. Insgesamt bedeutet der feste Satz: „Haben wir genug Milch, oder soll ich mehr kaufen?“

8. Vi har nok, men tjek datoen, før du bruger den.

   Wir haben genug, aber prüf das Haltbarkeitsdatum, bevor du sie verwendest.

   Vi har

   wir haben

   nok

   genug

   men

   aber

   tjek

   prüf

   datoen

   das Haltbarkeitsdatum

   før

   bevor

   bruger

   verwendest

   den

   sie

   Ausführliche Erklärung

   Vi har bedeutet hier „wir haben“. vi ist das Personalpronomen für „wir“; har ist die Präsensform von have („haben“). Diese Präsensform wird im Dänischen nicht nach der Person verändert: jeg har, du har, vi har. nok bedeutet hier „genug“ und steht nach har: Vi har nok = „Wir haben genug“. Das Wort kann auch in der Frage aus dem vorherigen Kontext vorkommen: Har vi mælk nok? = „Haben wir genug Milch?“; es bezeichnet dort die ausreichende Menge, ohne selbst eine bestimmte Zahl zu nennen. men verbindet zwei gegensätzliche Aussagen und bedeutet „aber“: Vi har nok, men ... = „Wir haben genug, aber ...“. tjek ist der Imperativ von tjekke („prüfen“, „kontrollieren“). Die Form richtet sich hier als Aufforderung an eine einzelne angesprochene Person: Tjek datoen! = „Prüf das Datum!“ Der Imperativ steht ohne ausgesprochenes Subjekt. datoen bedeutet hier „das Haltbarkeitsdatum“. Das Substantiv ist dato („Datum“); die Endung -en markiert im Dänischen die bestimmte Form eines Gemeinsubstantivs: en dato = „ein Datum“, datoen = „das Datum“. Die feste Übersetzung legt hier die Bedeutung „Haltbarkeitsdatum“ fest. før leitet einen Zeitpunkt- oder Zeitraumbezug mit der Bedeutung „bevor“ ein. In før du bruger den steht danach ein vollständiger Nebensatz. Beispiel: Spis, før du går. = „Iss, bevor du gehst.“ bruger ist die Präsensform von bruge („benutzen“, „verwenden“). Das Subjekt ist hier du („du“), aber die dänische Präsensform bleibt bei den Personen gleich: jeg bruger, du bruger, vi bruger. Der Satzteil du bruger den bedeutet „du verwendest sie“. den ist ein dänisches Pronomen für ein einzelnes Bezugswort des gemeinsamen Geschlechts und steht hier als Objekt. In dieser Äußerung bezieht es sich gemäß der festen Übersetzung auf das zuvor genannte Datum beziehungsweise Haltbarkeitsdatum; deshalb lautet die deutsche Wiedergabe „sie“. Das Pronomen trägt hier nicht selbst die Bedeutung „Datum“, sondern nimmt diesen Bezug wieder auf. Zusammengesetzt ergibt sich: Vi har nok („Wir haben genug“), dann der Gegensatz men tjek datoen („aber prüf das Haltbarkeitsdatum“), gefolgt von der Zeitbedingung før du bruger den („bevor du es verwendest“). Die vollständige Bedeutung ist: „Wir haben genug, aber prüf das Haltbarkeitsdatum, bevor du sie verwendest.“

9. Ingredienserne ser sikre og klare ud nu.

   Die Zutaten sehen jetzt sicher aus und sind bereit.

   Ingredienserne

   die Zutaten

   ser … ud

   aussehen

   sikre

   sicher

   klare

   bereit

   nu

   jetzt

   Ausführliche Erklärung

   Ingredienserne bedeutet hier „die Zutaten“. Die Grundform ist ingrediens („Zutat“); ingredienser ist der Plural, und die Endung -ne macht ihn bestimmt: „die Zutaten“. Beispiel: Ingredienserne er friske. – „Die Zutaten sind frisch.“ ser ... ud ist eine feste Konstruktion für „aussehen“ oder „wirken“. Das Subjekt steht dabei vor ser, während die beschreibenden Wörter zwischen ser und ud stehen. Muster: X ser Y ud – „X sieht Y aus“. Beispiel: Suppen ser god ud. – „Die Suppe sieht gut aus.“ sikre bedeutet hier „sicher“. Die Grundform des Adjektivs ist sikker; sikre ist die Form, die zu einem Plural- oder bestimmten Bezug passt. Hier steht sie bei dem bestimmten Plural Ingredienserne. Die Endung -e kann im Dänischen sowohl durch den Plural als auch durch die bestimmte Form ausgelöst werden; sie bedeutet nicht allein „Plural“. klare bedeutet in diesem Zusammenhang „bereit“. Die Grundform ist klar; auch dieses Adjektiv steht hier in der Form klare, passend zu Ingredienserne. klar kann je nach Zusammenhang auch „klar“ im Sinn von deutlich oder durchsichtig bedeuten, aber die feste Übersetzung und der Kontext stützen hier die Bedeutung „bereit“. nu bedeutet „jetzt“ und grenzt die Aussage zeitlich auf den gegenwärtigen Zeitpunkt ein. Beispiel: Vi er klar nu. – „Wir sind jetzt bereit.“ Zusammen ergibt Ingredienserne ser sikre og klare ud nu die Bedeutung: „Die Zutaten sehen jetzt sicher aus und sind bereit.“ Die beiden Adjektive sikre und klare beschreiben gemeinsam die Zutaten; og verbindet sie, und ser ... ud stellt sie als gegenwärtigen Eindruck beziehungsweise Zustand dar.

10. Dette tjek bør hjælpe os med at undgå allergirisici og sørge for, at retten smager rigtigt.

    Diese Prüfung sollte uns helfen, Allergierisiken zu vermeiden und dafür zu sorgen, dass das Gericht richtig schmeckt.

    Dette

    dieser/diese/dieses

    tjek

    Prüfung; Kontrolle

    bør

    sollte

    hjælpe

    helfen

    os

    uns

    undgå

    vermeiden

    allergirisici

    Allergierisiken

    sørge for

    dafür sorgen

    retten

    das Gericht

    smager

    schmeckt

    rigtigt

    richtig

    Ausführliche Erklärung

    Dette bedeutet hier „diese(s)“ und steht vor tjek. Die Form dette gehört zum sächlichen Singular; vor einem en-Wort steht typischerweise denne. Das Demonstrativ zeigt auf etwas Bestimmtes, ohne allein festzulegen, worauf genau außerhalb des Satzes verwiesen wird. tjek bedeutet hier „Prüfung“ oder „Kontrolle“. Das Wort bezeichnet eine Überprüfung; die bestimmte Form ist tjekket („die Prüfung/Kontrolle“). In dette tjek steht der bestimmte Hinweis dette zusammen mit dem sächlichen Singular. bør ist die Modalform zu burde und drückt hier eine Erwartung oder zweckmäßige Empfehlung aus: „sollte“. Nach bør folgt das Verb ohne at: bør hjælpe = „sollte helfen“. Das ist nicht dasselbe wie eine sichere Aussage mit vil („wird“). hjælpe ist der Infinitiv von hjælpe („helfen“). Nach dem Modalverb bleibt er unverändert. Die Verbindung hjælpe nogen med at gøre noget bedeutet „jemandem helfen, etwas zu tun“; hier ist os die betroffene Gruppe. os bedeutet „uns“ und ist die Objektform des Personalpronomens für die erste Person Plural. Vergleiche vi („wir“) als Subjektform mit os nach einem Verb oder einer Präposition: Hun hjælper os = „Sie hilft uns.“ Die genaue Zusammensetzung der Gruppe wird im festen Satz nicht näher angegeben. undgå bedeutet „vermeiden“ und steht nach at im Infinitiv: med at undgå = „indem man vermeidet / um zu vermeiden“. Das Verb wird mit einem direkten Objekt verwendet; hier ist allergirisici das, was vermieden werden soll. allergirisici bedeutet „Allergierisiken“. Die Form ist Plural; der Singular lautet allergirisiko. Das Kompositum verbindet allergi („Allergie“) mit risiko („Risiko“), aber die ganze Form bezeichnet hier mehrere mögliche Allergierisiken. sørge for ist eine feste Verbverbindung mit der Bedeutung „dafür sorgen“. Das Verb sørge steht hier im Infinitiv nach og und bildet mit for die Konstruktion sørge for, at ...: „dafür sorgen, dass ...“. Das nachfolgende at leitet den Inhalt dieser Maßnahme ein; es gehört nicht zur Infinitivform des Verbs. retten bedeutet hier „das Gericht“. Es ist die bestimmte Singularform von ret („Gericht, Speise“): en ret → retten. Die bestimmte Form passt zu einem konkreten Gericht, über das gesprochen wird. smager ist die Präsensform von smage („schmecken“). In retten smager bedeutet sie „das Gericht schmeckt“; bei diesem Verb zeigt die Form im Präsens nicht durch eine besondere Endung die Person an. Das Subjekt ist retten, und smager beschreibt dessen Geschmack. rigtigt bedeutet hier „richtig“ beziehungsweise „so, wie es sein soll“. Es steht als Adverb und beschreibt, wie das Gericht schmeckt. Das Adjektiv rigtig kann sich dagegen auf ein sächliches Singularwort beziehen, während rigtigt hier die adverbiale Verwendung markiert; zum Vergleich: en rigtig ret = „ein richtiges/echtes Gericht“ im Sinne der Adjektivverwendung, aber retten smager rigtigt = „das Gericht schmeckt richtig“. Zusammen ergibt der Satz: Dette tjek („diese Prüfung“) bør hjælpe os („sollte uns helfen“), med at undgå allergirisici („Allergierisiken zu vermeiden“) und sørge for, at retten smager rigtigt („dafür zu sorgen, dass das Gericht richtig schmeckt“). Die vollständige Bedeutung lautet: „Diese Prüfung sollte uns helfen, Allergierisiken zu vermeiden und dafür zu sorgen, dass das Gericht richtig schmeckt.“