Zutaten vor dem Kochen prüfen | Lerne Spanisch auf Deutsch

Über diese Lektion

Mit Zutaten vor dem Kochen prüfen übst du Gesprächsausdrücke, Aussprache, Wortschatz, Grammatik und Quizfragen auf Spanisch.

Dialog

Antes de empezar a cocinar, ¿qué ingredientes tenemos?

Ántes de empessár a kosinár, ké ingredjéntes tenémos? Bevor wir mit dem Kochen anfangen, welche Zutaten haben wir?

La receta necesita cebollas y tomates.

La resséta nessessíta sebojjas i tomátes. Das Rezept braucht Zwiebeln und Tomaten.

Tenemos tomates, pero ya no nos quedan cebollas.

Tenémos tomátes, pé ro ja no nos kédan sebojjas. Wir haben Tomaten, aber keine Zwiebeln mehr.

¿Podemos usar cebollas verdes en su lugar?

Podémos ussár sebojjas bérdes en su lugár? Können wir stattdessen Frühlingszwiebeln nehmen?

Tal vez, pero el sabor será diferente.

Tal béss, pé ro el sabór será diferénte. Vielleicht, aber der Geschmack wird anders sein.

Entonces compraré cebollas en la tienda de la esquina.

Entónses kompraré sebojjas en la tjénda de la eskína. Dann kaufe ich Zwiebeln im Laden an der Ecke.

Todavía tenemos que medir el arroz.

Todabía tenémos ke medír el arróss. Wir müssen den Reis noch abmessen.

Mediré suficiente arroz para cuatro personas cuando vuelva.

Mediré sufissjénte arróss para kuátro persónas kuándo buélba. Ich messe genug Reis für vier Personen ab, wenn ich zurück bin.

Wort für Wort

Antes „Antes“ bedeutet hier „bevor“ und leitet den Zeitpunkt vor dem Kochen ein. In „Antes de empezar a cocinar“ steht es vor de plus Infinitiv. Du verwendest es, wenn du eine Handlung oder einen Zeitpunkt als früher als etwas anderes angibst.

de „de“ verbindet in „Antes de empezar“ die Zeitangabe mit dem folgenden Infinitiv. Zusammen mit „Antes“ weist es auf eine Handlung hin, die vorher stattfindet. Diese Verbindung ist nützlich, wenn du eine Handlung vor einer anderen nennst.

empezar „empezar“ bedeutet hier „anfangen“ und steht als Infinitiv nach „Antes de“. In „empezar a cocinar“ folgt die Handlung, mit der begonnen wird. Die Struktur „empezar a“ kannst du für den Beginn einer Handlung wiederverwenden.

a „a“ verbindet in „empezar a cocinar“ das Verb „empezar“ mit der begonnenen Handlung „cocinar“. Es steht hier unmittelbar vor dem Infinitiv. Dieses Muster verwendet man, um auszudrücken, dass jemand mit einer Handlung anfängt.

cocinar „cocinar“ bedeutet hier „kochen“ und bezeichnet die Handlung, mit der begonnen wird. Es steht in „empezar a cocinar“ als Infinitiv nach a. Du verwendest es, wenn du über die Zubereitung von Essen sprichst.

qué „qué“ bedeutet hier „welche“ beziehungsweise „was für“ und fragt in „¿qué ingredientes tenemos?“ nach den vorhandenen Zutaten. Es steht direkt vor „ingredientes“. Du verwendest „qué“ in Fragen, wenn du nach einer Sache oder Auswahl fragst.

ingredientes „ingredientes“ bezeichnet hier die Zutaten, die vorhanden sind oder gebraucht werden. In „qué ingredientes tenemos“ steht es nach dem Fragewort qué. Beim Kochen kannst du damit die Bestandteile eines Gerichts benennen.

tenemos „tenemos“ bedeutet hier „wir haben“; am Satzanfang erscheint dieselbe Form als „Tenemos“. In „¿qué ingredientes tenemos?“ steht sie nach dem Subjekt, das durch die Verbform mitgemeint ist, und vor dem erfragten Objekt. Die Form ist die erste Person Plural von tener und eignet sich, um gemeinsamen Besitz oder vorhandene Dinge auszudrücken.

La „La“ bedeutet hier „die“ und steht am Satzanfang vor „receta“ in „La receta necesita cebollas y tomates“. Dieselbe Artikelform erscheint kleingeschrieben als „la“ in „de la esquina“. Der Artikel steht jeweils direkt vor dem dazugehörigen Nomen.

receta „receta“ bedeutet hier „Rezept“ und bezeichnet in „La receta necesita cebollas y tomates“ die Anleitung für das Gericht. Es steht nach dem bestimmten Artikel „La“. Du verwendest das Wort, wenn du über Kochanweisungen oder die dafür nötigen Zutaten sprichst.

necesita „necesita“ bedeutet hier „braucht“ und sagt aus, welche Zutaten für das Rezept erforderlich sind. In „La receta necesita cebollas y tomates“ steht es zwischen dem Subjekt und den benötigten Dingen. Die Form stammt von necesitar und kann verwendet werden, um einen Bedarf auszudrücken.

cebollas „cebollas“ bezeichnet hier die Zwiebeln als Zutat. Die Form steht in „La receta necesita cebollas y tomates“ nach necesita und auch in „Tenemos tomates, pero ya no nos quedan cebollas“. Beim Einkaufen oder Besprechen eines Rezepts kannst du damit Zwiebeln benennen.

y „y“ verbindet in „cebollas y tomates“ zwei Zutaten miteinander und bedeutet „und“. Es steht zwischen den aufgezählten Nomen. Du verwendest es, wenn du Dinge oder Handlungen zu einer Aufzählung verbindest.

tomates „tomates“ bezeichnet hier die Tomaten als Zutat. In „cebollas y tomates“ ist es der zweite Teil der Aufzählung, und in „Tenemos tomates“ geht es um vorhandene Tomaten. Beim Kochen oder Einkaufen kannst du damit Tomaten benennen.

pero „pero“ bedeutet hier „aber“ und leitet einen Gegensatz ein. In „Tenemos tomates, pero ya no nos quedan cebollas“ wird vorhandener Bestand fehlendem Bestand gegenübergestellt; in „Tal vez, pero el sabor será diferente“ folgt eine Einschränkung. Du verwendest „pero“, wenn du eine Aussage korrigierst, begrenzt oder ihr etwas entgegensetzt.

ya „ya“ trägt in „ya no nos quedan cebollas“ dazu bei, dass etwas nicht mehr der Fall ist. Die Bedeutung entsteht hier zusammen mit „no“; „ya“ allein bedeutet in diesem Satz nicht einfach „schon“. Das Muster „ya no“ kannst du verwenden, wenn etwas nicht länger vorhanden oder gültig ist.

no „no“ verneint in „ya no nos quedan cebollas“ die Aussage, dass Zwiebeln noch übrig sind. Zusammen mit „ya“ bedeutet die Wendung „nicht mehr“. Du setzt „no“ im Spanischen vor das Verb, wenn du eine Aussage verneinst.

nos „nos“ zeigt in „no nos quedan cebollas“, wem die verbleibenden Zwiebeln zugeordnet sind: uns. Zusammen mit quedan beschreibt es, was uns noch übrig ist; die Bedeutung „nicht mehr“ kommt aus „ya no“. Bei quedar kann „nos“ die betroffene Person oder Gruppe markieren.

quedan „quedan“ bedeutet hier „sind noch übrig“ oder „bleiben“ in „no nos quedan cebollas“. In „nos quedan cebollas“ steht es vor dem, was übrig ist, und „nos“ bezeichnet die betroffene Gruppe. Du kannst diese Struktur verwenden, um den noch vorhandenen Bestand zu beschreiben.

Podemos „Podemos“ bedeutet hier „können wir“ und eröffnet die Frage „¿Podemos usar cebollas verdes en su lugar?“. Es steht vor dem Infinitiv „usar“. Die Form ist die erste Person Plural von poder und wird verwendet, wenn man gemeinsam nach Möglichkeit oder Erlaubnis fragt.

usar „usar“ bedeutet hier „verwenden“ und bezeichnet die mögliche Ersatzhandlung in „¿Podemos usar cebollas verdes en su lugar?“. Es steht als Infinitiv nach podemos. Das Muster poder plus Infinitiv kannst du verwenden, um nach einer möglichen Handlung zu fragen.

cebollas verdes „cebollas verdes“ bezeichnet hier grüne Frühlingszwiebeln als mögliche Alternative zu den fehlenden Zwiebeln. „Verdes“ präzisiert dabei, um welche Art von „cebollas“ es geht, und steht nach dem Nomen. Du verwendest die Wortgruppe, wenn du diese Zutat beim Kochen oder Einkaufen genauer benennst.

en su lugar „en su lugar“ bedeutet hier „stattdessen“ oder „an ihrer Stelle“. In der Wendung bedeutet „en“ „in“, „su“ verweist auf die Stelle oder Sache, die ersetzt wird, und „lugar“ bedeutet „Ort“ oder „Stelle“; zusammen markiert die Wortgruppe die Ersatzoption in „usar cebollas verdes en su lugar“. Du verwendest sie, wenn du etwas anstelle einer anderen Sache vorschlägst oder verwendest.

Tal vez „Tal vez“ bedeutet hier „vielleicht“ und macht die Antwort vorsichtig oder unbestimmt. „Tal“ und „vez“ bilden gemeinsam diese Wendung: „tal“ gibt einen unbestimmten solchen Fall an, während „vez“ einen möglichen Fall oder eine Gelegenheit bezeichnet. In „Tal vez, pero el sabor será diferente“ steht die Wendung am Anfang einer vorsichtigen Einschätzung.

sabor „sabor“ bedeutet hier „Geschmack“ oder „Aroma“ und bezeichnet in „el sabor será diferente“ die geschmackliche Eigenschaft des Essens. Es steht nach dem Artikel „el“. Du verwendest das Wort, wenn du den Geschmack von Speisen vergleichst oder bewertest.

será „será“ bedeutet hier „wird sein“ und sagt eine erwartete Eigenschaft aus. In „el sabor será diferente“ steht die Form vor „diferente“; sie ist die Zukunftsform von ser. Du verwendest sie, wenn du eine zukünftige Eigenschaft oder Einschätzung ausdrückst.

diferente „diferente“ bedeutet hier „anders“ und beschreibt in „el sabor será diferente“ den erwarteten Geschmack. Es steht nach será und ergänzt die Aussage über den Geschmack. Du verwendest es, wenn du einen Unterschied zu etwas bereits Bekanntem ausdrückst.

Entonces „Entonces“ bedeutet hier „dann“ und leitet die Entscheidung als Folge der vorherigen Überlegung ein. In „Entonces compraré cebollas“ steht es am Satzanfang. Du verwendest es, wenn du aus einer Information oder Möglichkeit eine Handlung oder Entscheidung ableitest.

compraré „compraré“ bedeutet hier „ich werde kaufen“ und kündigt den geplanten Einkauf der Zwiebeln an. In „Entonces compraré cebollas“ steht die Form vor ihrem Objekt. Sie ist die Zukunftsform von comprar und eignet sich, um eine eigene zukünftige Absicht oder Zusage auszudrücken.

tienda „tienda“ bedeutet hier „Geschäft“ oder „Laden“ und bezeichnet in „la tienda de la esquina“ den Ort, an dem die Zwiebeln gekauft werden. Es steht nach dem Artikel „la“. Du verwendest das Wort, wenn du über einen Laden als Einkaufsort sprichst.

esquina „esquina“ bedeutet hier „Ecke“ und präzisiert in „la tienda de la esquina“, welcher Laden gemeint ist: der an der Ecke. Es steht nach „de la“. Du verwendest das Wort, wenn du eine Lage an einer Straßenecke beschreibst oder einen Ort darüber identifizierst.

Todavía „Todavía“ bedeutet hier „noch“ oder „immer noch“ und zeigt in „Todavía tenemos que medir el arroz“, dass eine Aufgabe weiterhin offen ist. Es steht am Satzanfang vor der Verbgruppe. Du verwendest es, wenn etwas bis zu einem bestimmten Zeitpunkt weiterhin notwendig oder gültig ist.

que „que“ ist in „tenemos que medir el arroz“ Teil der Konstruktion tener que plus Infinitiv und verbindet tenemos mit medir. Die gesamte Konstruktion drückt eine Notwendigkeit aus; „que“ bedeutet hier nicht allein „dass“. Dieses Muster kannst du verwenden, wenn du sagen möchtest, dass jemand etwas tun muss.

medir „medir“ bedeutet hier „messen“ und bezeichnet in „tenemos que medir el arroz“ die noch notwendige Handlung. Es steht als Infinitiv nach „tenemos que“ und vor dem Objekt „el arroz“. Du verwendest es, wenn du eine Menge, Länge oder Größe bestimmen willst.

el „el“ bedeutet hier „der“ beziehungsweise „das“ und steht in „el arroz“ direkt vor dem Nomen. Zusammen bezeichnet „el arroz“ den Reis als Gegenstand der Messung. Du verwendest den Artikel, wenn du auf eine bestimmte oder im Zusammenhang bekannte Sache verweist.

arroz „arroz“ bedeutet hier „Reis“ und ist in „medir el arroz“ das Lebensmittel, dessen Menge gemessen werden soll. Es steht nach dem Artikel „el“. Beim Kochen kannst du damit Reis als Zutat oder Lebensmittel benennen.

Mediré „Mediré“ bedeutet hier „ich werde messen“ und kündigt die geplante Messung des Reises an. In „Mediré suficiente arroz para cuatro personas“ steht die Form am Satzanfang vor der Mengenangabe. Sie ist die Zukunftsform von medir und wird verwendet, um eine eigene zukünftige Handlung auszudrücken.

suficiente „suficiente“ bedeutet hier „genug“ und gibt in „suficiente arroz“ an, dass die abgemessene Menge ausreichen soll. Es steht vor „arroz“ und beschreibt die erforderliche Menge. Du verwendest es, wenn du ausdrückst, dass eine Menge ausreichend ist.

para „para“ bedeutet hier „für“ und verbindet in „para cuatro personas“ die Reismenge mit den Personen, für die sie bestimmt ist. Es steht vor der Personengruppe. Du verwendest „para“ häufig, um einen Zweck, eine Bestimmung oder den vorgesehenen Empfänger anzugeben.

personas „personas“ bedeutet hier „Personen“ oder „Menschen“ und steht in „para cuatro personas“ nach der Zahl vier. Die Wortgruppe gibt an, für wie viele Menschen der Reis reichen soll. Du verwendest das Wort, wenn du Personen als Gruppe benennst.

cuando „cuando“ bedeutet hier „wenn“ oder „wann“ und leitet in „cuando vuelva“ die Zeitangabe für die Messung ein. Es verbindet die Handlung mit dem Zeitpunkt der Rückkehr. Du verwendest es, wenn du sagen möchtest, wann eine Handlung stattfindet.

vuelva „vuelva“ bedeutet hier „ich zurückkomme“ und steht in „cuando vuelva“ für die noch erwartete Rückkehr. Die Form stammt von volver und steht nach cuando in einem Satz über ein zukünftiges Ereignis. Du verwendest diese Struktur, wenn du eine Handlung an deine Rückkehr oder an einen anderen zukünftigen Zeitpunkt knüpfst.

Grammatikpunkte

antes de + infinitivo

Antes de empezar a cocinar

Ántes de empessár a kosinár

Bevor wir anfangen zu kochen

Nach „antes de“ steht ein Verb im Infinitiv. Die Präposition „de“ bleibt erhalten.

tener que + infinitivo

Tenemos que medir suficiente arroz

Tenémos ke medír sufissjénte arróss

Wir müssen genug Reis abmessen

„Tener que“ wird konjugiert; das folgende Verb bleibt im Infinitiv.

Spanisch Vokabeln

antes de Präposition

ántes de bevor Antes de

Antes de empezar a cocinar

cebolla Substantiv

sebojja Zwiebel cebollas

cocinar Verb

kosinár kochen

empezar Verb

empessár anfangen

ingrediente Substantiv

ingredjénte Zutat ingredientes

necesitar Verb

nessessitár brauchen necesita

quedar Verb

kédar übrig bleiben quedan

receta Substantiv

resséta Rezept

tener Verb

tenér haben tenemos

tomate Substantiv

tomáte Tomate tomates

usar Verb

ussár benutzen

ya no Adverb

ja no nicht mehr

Quiz

Wörter ordnen

Ordne die Wörter in der richtigen Reihenfolge.

Das Rezept braucht Zwiebeln und Tomaten.

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La receta necesita cebollas y tomates.

Wir müssen den Reis noch abmessen.

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Todavía tenemos que medir el arroz.

Rechtschreibung

Tippe auf die Buchstaben, um das Wort zu buchstabieren.

Rezept

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receta

anfangen

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empezar

Zutat

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ingredientes

Tomate

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tomates