Zutaten vor dem Kochen prüfen | Lerne Französisch auf Deutsch

Satzerklärungen

1. Avant de commencer à cuisiner, quels ingrédients avons-nous ?

   Bevor wir mit dem Kochen anfangen, welche Zutaten haben wir?

   Avant de

   bevor

   commencer

   anfangen

   cuisiner

   kochen

   quels

   welche

   ingrédients

   Zutaten

   avons-nous

   haben wir

   Ausführliche Erklärung

   Avant de leitet hier einen Zeitpunkt vor einer Handlung ein: „bevor …“. Danach steht ein Infinitiv. Das Muster avant de + Infinitiv ist wiederverwendbar, wenn das handelnde Subjekt in beiden Teilen gleich ist. Beispiel: Avant de partir, je téléphone. – „Bevor ich aufbreche, telefoniere ich.“ commencer bedeutet hier „anfangen“ und steht als Infinitiv, weil es von de in avant de abhängt. Das Verb wird in anderen Formen konjugiert, zum Beispiel je commence – „ich fange an“ und nous commençons – „wir fangen an“. Vor einem weiteren Verb steht häufig commencer à + Infinitiv: Nous commençons à travailler. – „Wir fangen an zu arbeiten.“ cuisiner bedeutet „kochen“ beziehungsweise „zubereiten“. Es ist hier ebenfalls ein Infinitiv und bezeichnet die Handlung, mit der begonnen wird. Als konjugierte Form lautet es zum Beispiel je cuisine – „ich koche“. quels steht vor ingrédients und bedeutet hier „welche“. Die Form ist der Plural Maskulinum: quel (Singular Maskulinum), quelle (Singular Femininum), quels (Plural Maskulinum) und quelles (Plural Femininum). Die Wahl richtet sich nach dem Bezugswort, nicht nach der Anzahl einer unbestimmten Artikelphrase. ingrédients bedeutet „Zutaten“. Das Wort steht im Plural; der Singular ist ingrédient – „Zutat“. Zusammen mit quels bildet es die Nominalgruppe quels ingrédients – „welche Zutaten“. avons-nous besteht aus der konjugierten Form avons von avoir („haben“) und dem Pronomen nous („wir“). avons ist die erste Person Plural; die Umkehrung avons-nous ist die französische Inversion für eine direkte Frage. In einer Aussagestruktur steht dieselbe Verbform mit dem Pronomen davor: Nous avons des ingrédients. – „Wir haben Zutaten.“ Zusammengenommen bedeutet Avant de commencer à cuisiner „Bevor wir mit dem Kochen anfangen“. Danach fragt quels ingrédients avons-nous ? wörtlich nach „welche Zutaten haben wir?“. Die vollständige Frage lautet daher: „Bevor wir mit dem Kochen anfangen, welche Zutaten haben wir?“

2. La recette a besoin d'oignons et de tomates.

   Das Rezept braucht Zwiebeln und Tomaten.

   recette

   Rezept

   a besoin

   braucht; benötigt

   oignons

   Zwiebeln

   tomates

   Tomaten

   Ausführliche Erklärung

   recette bedeutet hier „Rezept“. Das Wort ist feminin: une recette im Singular, des recettes im Plural. Beispiel: La recette est simple. – „Das Rezept ist einfach.“ Das Adjektiv simple richtet sich hier nicht sichtbar nach dem Geschlecht; der Artikel zeigt den Singular an. a besoin gehört zur festen, sehr nützlichen Verbindung avoir besoin de – „brauchen“. a ist die 3. Person Singular Präsens von avoir („haben“), und besoin ist ein Nomen („Bedarf“, „Bedürfnis“). Die ganze Verbindung steht mit de: J’ai besoin de repos. – „Ich brauche Ruhe.“ Für eine andere Person ändert sich die Form von avoir: Nous avons besoin de tomates. – „Wir brauchen Tomaten.“ oignons bedeutet „Zwiebeln“. Die Grundform ist oignon, der beobachtete Plural lautet oignons. In d’oignons wird de vor dem Vokal am Anfang von oignons zu d’; das ist nur eine lautliche und schriftliche Verkürzung, keine neue Präposition. Beispiel: J’achète des oignons. – „Ich kaufe Zwiebeln.“ tomates bedeutet „Tomaten“. Die Grundform ist tomate, der beobachtete Plural lautet tomates. Das Wort ist feminin: une tomate, des tomates. Beispiel: La tomate est mûre. – „Die Tomate ist reif.“ In d’oignons et de tomates verbindet et zwei Dinge, die beide von avoir besoin de abhängen. Die Präposition de wird vor jedem aufgezählten Nomen wiederholt; vor oignons erscheint sie verkürzt als d’. Die Form de in dieser Verbindung ist nicht einfach der Pluralartikel des: Im Kontext bedeutet die Konstruktion, dass das Rezept Zwiebeln und Tomaten benötigt. Zusammen ergibt La recette a besoin d’oignons et de tomates wörtlich die Aussage „Das Rezept hat Bedarf an Zwiebeln und Tomaten“ und natürlich auf Deutsch: „Das Rezept braucht Zwiebeln und Tomaten.“

3. Nous avons des tomates, mais nous n'avons plus d'oignons.

   Wir haben Tomaten, aber wir haben keine Zwiebeln mehr.

   Nous avons

   wir haben

   tomates

   Tomaten

   n'avons plus

   nicht mehr haben

   oignons

   Zwiebeln

   Ausführliche Erklärung

   Nous avons besteht aus nous („wir“) und der Präsensform avons des Verbs avoir („haben“). Avons ist die Form für die 1. Person Plural; der Ausdruck bedeutet hier also „wir haben“. Zum Vergleich: j’ai = „ich habe“, ils ont = „sie haben“. Beispiel: Nous avons du pain. – „Wir haben Brot.“ tomates bedeutet hier „Tomaten“. Das Wort steht im Plural; die Singularform ist tomate, der Plural wird mit -s gebildet. Das grammatische Geschlecht ist bei tomate feminin, aber die sichtbare Pluralform tomates zeigt vor allem die Mehrzahl. Beispiel: J’achète des tomates. – „Ich kaufe Tomaten.“ n’avons plus enthält erneut die Verbform avons, diesmal mit der Verneinung ne ... plus: „nicht mehr haben“. In der gesprochenen Sprache fällt ne oft weg, in diesem Satz bleibt es als n’ vor dem Vokal von avons erhalten. Plus steht hier nicht für einen Vergleich wie „mehr“, sondern beendet den früher vorhandenen Besitz: Etwas ist jetzt nicht mehr da. Beispiel: Nous n’avons plus de pain. – „Wir haben kein Brot mehr.“ oignons bedeutet „Zwiebeln“. Die Singularform ist oignon, die Pluralform oignons; das s wird hier normalerweise nicht ausgesprochen. Das Wort ist maskulin, aber die Pluralform selbst wird dadurch nicht anders. Beispiel: J’épluche un oignon. – „Ich schäle eine Zwiebel.“ Zusammengesetzt ergibt Nous avons des tomates „Wir haben Tomaten“. Danach stellt mais („aber“) einen Gegensatz her. In nous n’avons plus d’oignons verbindet sich die Verneinung ne ... plus mit oignons: „Wir haben keine Zwiebeln mehr“. Nach einer Verneinung wird der unbestimmte Pluralartikel des in dieser Konstruktion zu de; vor dem Vokal von oignons wird er zu d’. Die gesamte Äußerung bedeutet daher: „Wir haben Tomaten, aber wir haben keine Zwiebeln mehr.“

4. Est-ce qu'on peut utiliser des oignons verts à la place ?

   Können wir stattdessen Frühlingszwiebeln nehmen?

   Est-ce qu'on peut

   Können wir …?

   utiliser

   verwenden; nehmen

   oignons

   Zwiebeln

   verts

   grün; hier mit „oignons“: Frühlings-

   à la place

   stattdessen

   Ausführliche Erklärung

   Est-ce qu'on peut ist eine häufige französische Frageform für „Können wir …?“. on ist grammatisch die 3. Person Singular, kann hier aber – wie die feste Übersetzung zeigt – „wir“ meinen. peut ist die Form von pouvoir („können“) für on; danach steht der Infinitiv. Zum Beispiel: On peut commencer. – „Wir können anfangen.“ utiliser bedeutet hier „verwenden“ oder „nehmen“. Es ist der Infinitiv von utiliser; nach pouvoir bleibt das Verb im Infinitiv: on peut utiliser. Das ist nicht die gebeugte Form „wir verwenden“; dafür steht in anderen Strukturen etwa nous utilisons. oignons ist der Plural von oignon („Zwiebel“). Die Endung -s markiert hier den Plural. In des oignons bezeichnet des eine unbestimmte Mehrzahl, nicht eine ausdrücklich genannte Anzahl. verts ist das Adjektiv zu oignons und steht deshalb im Maskulinum Plural: vert → verts. Zusammen bedeutet oignons verts hier „Frühlingszwiebeln“. Das Adjektiv wird an das Nomen angepasst; zum Beispiel heißt „grüne Äpfel“ des pommes vertes, weil pommes feminin Plural ist. à la place bedeutet „stattdessen“ beziehungsweise „an seiner Stelle“. Die Wendung bezeichnet hier den Ersatz der zuvor nicht mehr vorhandenen Zwiebeln durch Frühlingszwiebeln. Sie nennt in diesem Satz nicht ausdrücklich, wovon die Ersetzung erfolgt. Zusammen ergibt Est-ce qu'on peut utiliser des oignons verts à la place ? die Frage: „Können wir stattdessen Frühlingszwiebeln nehmen?“ Die Frageform Est-ce que steht vor dem Aussagesatz; der Kern on peut utiliser verbindet „wir können“ mit dem folgenden Infinitiv. des oignons verts ist das, was verwendet werden soll, und à la place zeigt an, dass es als Ersatz dienen soll.

5. Peut-être, mais le goût sera différent.

   Vielleicht, aber der Geschmack wird anders sein.

   Peut-être

   vielleicht

   mais

   aber

   le goût

   der Geschmack

   sera

   wird sein

   différent

   anders

   Ausführliche Erklärung

   Peut-être bedeutet hier „vielleicht“ und drückt eine vorsichtige Möglichkeit aus. Es steht als eigenständiges Adverb. Beispiel: Peut-être demain. – „Vielleicht morgen.“ mais verbindet zwei einander gegenübergestellte Aussagen und bedeutet „aber“. Es verändert nicht die Zeitform oder die Aussage innerhalb der verbundenen Teile. le goût bedeutet hier „der Geschmack“. goût ist ein maskulines Nomen; der bestimmte Artikel ist deshalb le. Der Plural lautet les goûts, wenn von mehreren Geschmacksrichtungen oder Geschmäckern die Rede ist. Beispiel: Le goût est doux. – „Der Geschmack ist mild.“ sera ist eine Form von être („sein“) im Futur simple: je serai, tu seras, il/elle/on sera. Die Form sera gehört hier zu le goût, also zur dritten Person Singular. Das Futur bezeichnet, dass der Unterschied später beziehungsweise im erwarteten Ergebnis bestehen wird. Beispiel: Le résultat sera différent. – „Das Ergebnis wird anders sein.“ différent beschreibt hier den Geschmack als nicht gleich beziehungsweise abweichend. Das Adjektiv richtet sich nach dem maskulinen Singularnomen goût; bei einem femininen Singularnomen lautet die Form différente, zum Beispiel une méthode différente – „eine andere Methode“. Der Komparativ wird mit plus différent nicht automatisch idiomatischer; für „unterschiedlicher“ verwendet man je nach gemeinter Aussage häufig plus différent oder eine konkretere Formulierung. Zusammen ergeben die Teile: Peut-être schwächt die Aussage ab, mais stellt ihr eine Gegenüberstellung voran, und le goût sera différent sagt voraus, dass der Geschmack anders sein wird. Die vollständige Bedeutung lautet daher: „Vielleicht, aber der Geschmack wird anders sein.“

6. Alors, j'achèterai des oignons à l'épicerie du coin.

   Dann kaufe ich Zwiebeln im Laden an der Ecke.

   Alors

   dann; also

   achèterai

   werde kaufen

   oignons

   Zwiebeln

   épicerie

   Lebensmittelgeschäft

   coin

   Ecke

   Ausführliche Erklärung

   Alors bedeutet hier „dann“ und leitet die angekündigte Handlung als nächsten Schritt ein. Je nach Kontext kann das Wort auch „also“ bedeuten; hier passt die zeitliche bzw. folgernde Lesart. achèterai ist die 1. Person Singular im futur simple von acheter („kaufen“): j’achèterai = „ich werde kaufen“. Das vorangestellte j’ gehört zu je; vor einem Vokal wird je elidiert. Zum Vergleich: j’achète bedeutet „ich kaufe“ im Präsens, j’ai acheté „ich habe gekauft“. oignons ist der Plural von oignon („Zwiebel“). Das s markiert hier den Plural; des oignons bedeutet „Zwiebeln“. des ist dabei ein unbestimmter Pluralartikel und behauptet nicht von sich aus eine bestimmte Anzahl. épicerie ist ein feminines Substantiv für ein Lebensmittelgeschäft bzw. einen kleinen Lebensmittelladen. In à l’épicerie steht der bestimmte Artikel vor einem Vokal als l’; à bezeichnet hier den Ort des Einkaufens: „im Lebensmittelgeschäft“. coin bedeutet wörtlich „Ecke“. In du coin bezeichnet es zusammen mit du (= de + le) einen nahegelegenen oder örtlichen Bezug. l’épicerie du coin ist daher „der Laden an der Ecke“ bzw. „der Laden in der Nähe“; das Adjektiv coin ist hier kein Adjektiv, sondern ein Substantiv in dieser festen Ortsangabe. Zusammen ergibt Alors, j’achèterai des oignons à l’épicerie du coin die Bedeutung: „Dann kaufe ich Zwiebeln im Laden an der Ecke.“

7. Nous devons encore mesurer le riz.

   Wir müssen den Reis noch abmessen.

   Nous devons

   wir müssen

   encore

   noch

   mesurer

   abmessen

   le riz

   der Reis

   Ausführliche Erklärung

   Nous devons bedeutet hier „wir müssen“. devons ist die Präsensform von devoir für nous; das Verb steht in dieser Konstruktion vor dem Infinitiv. Muster: Nous devons + Infinitiv = „Wir müssen …“. Beispiel: Nous devons partir. – „Wir müssen los.“ encore bedeutet hier „noch“ und zeigt an, dass das Abmessen weiterhin bevorsteht. Es steht zwischen der konjugierten Form devons und dem Infinitiv mesurer. Beispiel: Je dois encore travailler. – „Ich muss noch arbeiten.“ mesurer ist der Infinitiv „abmessen“ beziehungsweise „messen“. Nach devoir bleibt das zweite Verb im Infinitiv: Nous devons mesurer. Die Form mesurer bezeichnet hier die geplante Handlung, ohne selbst Person oder Zeit anzuzeigen. Beispiel: Elle veut mesurer le tissu. – „Sie möchte den Stoff abmessen.“ le riz bedeutet „der Reis“. riz ist ein maskulines Substantiv im Singular; le ist dazu der bestimmte Artikel. Der bestimmte Artikel bezeichnet den Reis hier als die gemeinte Zutat, nicht eine ausdrücklich angegebene Anzahl. Beispiel: Le riz est prêt. – „Der Reis ist fertig.“ Zusammen ergibt Nous devons encore mesurer le riz.: „Wir müssen den Reis noch abmessen.“ Die Struktur ist Nous devons + encore + Infinitiv mesurer + Objekt le riz: Das Subjekt sagt eine Notwendigkeit aus, encore markiert die noch ausstehende Handlung, und le riz ist das, was abgemessen werden soll.

8. Quand je serai de retour, je mesurerai assez de riz pour quatre personnes.

   Wenn ich wieder da bin, messe ich genug Reis für vier Personen ab.

   Quand

   wenn

   je serai

   ich werde sein

   de retour

   wieder da; zurück

   je mesurerai

   ich werde abmessen

   assez de

   genug …

   riz

   Reis

   pour

   für

   quatre

   vier

   personnes

   Personen

   Ausführliche Erklärung

   Quand bedeutet hier „wenn“, bezogen auf einen zukünftigen Zeitpunkt. Im Französischen steht nach quand bei einem zukünftigen Ereignis häufig ebenfalls das Futur: Quand je serai de retour = „Wenn ich wieder da bin“. Das ist nicht dasselbe wie ein deutsches Präsens in einem Zeitnebensatz. je serai ist die Futurform von être („sein“): je suis – „ich bin“, je serai – „ich werde sein“. je bezeichnet hier die sprechende Person; serai steht in der 1. Person Singular. de retour ist eine feste Wendung und bedeutet „wieder da“ oder „zurück“. Zusammen mit je serai beschreibt sie den Zustand der sprechenden Person bei ihrer Rückkehr. Beispiel: Elle est de retour. – „Sie ist wieder da.“ je mesurerai ist die Futurform von mesurer („messen; abmessen“): je mesure – „ich messe ab“, je mesurerai – „ich werde abmessen“. Auch hier zeigt je die 1. Person Singular. Im vorherigen Satz steht derselbe Vorgang mit einem anderen Verbverband: mesurer le riz bedeutet „den Reis abmessen“. assez de bedeutet „genug …“. de verbindet assez mit dem, wovon eine ausreichende Menge vorhanden ist; bei riz steht daher nicht ein bestimmter Artikel. Beispiel: J’ai assez de temps. – „Ich habe genug Zeit.“ riz bedeutet „Reis“. Das Wort ist im Französischen ein maskulines Substantiv; hier steht es ohne sichtbaren Artikel nach assez de. Die Form bezeichnet Reis als Stoff bzw. Menge, nicht mehrere einzelne Reiskörner. pour bedeutet hier „für“ und leitet die vorgesehene Personengruppe oder den Zweck der abgemessenen Menge ein. Beispiel: Je prépare une soupe pour trois personnes. – „Ich bereite eine Suppe für drei Personen zu.“ quatre bedeutet „vier“. Französische Grundzahlen wie quatre verändern sich in dieser Verwendung nicht nach dem Geschlecht des folgenden Substantivs. personnes bedeutet „Personen“. Die Singularform ist personne, die hier verwendete Form personnes ist der Plural. Das Substantiv ist feminin; diese grammatische Eigenschaft gehört zu personne, nicht zur Zahl quatre. Zusammen ergibt Quand je serai de retour den Zeitpunkt „Wenn ich wieder da bin“. Danach sagt je mesurerai assez de riz, dass die sprechende Person genug Reis abmessen wird, und pour quatre personnes nennt, für wie viele Personen die Menge vorgesehen ist. Die vollständige Bedeutung lautet: „Wenn ich wieder da bin, messe ich genug Reis für vier Personen ab.“