Erfahrungen aus dem Kochkurs | Lerne Französisch auf Deutsch

Über diese Lektion

Mit Erfahrungen aus dem Kochkurs übst du Gesprächsausdrücke, Aussprache, Wortschatz, Grammatik und Quizfragen auf Französisch.

Dialog

Le cours de cuisine a été plus utile que je ne le pensais.

Lö kur dö kwisinn a e-te plü-sü-til kö dschö nö lö pang-sä. Der Kochkurs war nützlicher, als ich erwartet hatte.

Quelle technique as-tu apprise de la cheffe ?

Kwäll tek-nik a-tü a-pries dö la scheff? Welche Technik hast du von der Köchin gelernt?

Elle nous a montré comment assaisonner progressivement et goûter souvent.

Äll nu-sa mong-tre ko-mang a-sä-so-ne pro-gre-siw-mang e gu-te su-wang. Sie zeigte uns, wie man langsam würzt und oft probiert.

C'est une habitude pratique, pas seulement une recette.

Sä-tün a-bi-tüd prak-tik, pa söll-mang ün rö-sätt. Das ist eine praktische Gewohnheit und nicht nur ein Rezept.

J'ai aussi appris à mieux contrôler la taille des portions.

Dschä o-si a-pri a mjö kong-tro-le la taj de por-sjong. Ich habe auch gelernt, die Portionsgröße besser zu kontrollieren.

As-tu eu des retours sur ton plat ?

A-stü ö de rö-tur sür tong pla? Hast du Feedback zu deinem Gericht bekommen?

La sauce était réussie, mais j'ai fait cuire les pâtes trop longtemps.

La soss e-tä re-ü-si, mä dschä fä kwir le patt tro long-tang. Die Soße ist gelungen, aber ich habe die Pasta zu lange gekocht.

C'est facile à améliorer avec le bon timing.

Sä fa-sil a a-me-ljo-re a-wäck lö bong täi-ming. Das kann man mit dem richtigen Timing leicht verbessern.

Le cours m'a donné plus d'assurance pour inviter des amis à dîner.

Lö kur ma do-ne plü däsü-rangss pur äng-wi-te de sa-mi a di-ne. Der Kurs hat mir mehr Selbstvertrauen gegeben, Freunde zum Abendessen einzuladen.

Alors, ça en valait la peine, même si tu n'as appris que quelques choses.

A-lor, sa ang wa-lä la pänn, määm si tü na a-pri kö kälk schos. Dann hat es sich gelohnt, auch wenn du nur ein paar Dinge gelernt hast.

Wort für Wort

Le „Le“ bedeutet hier „der“ und steht in „Le cours de cuisine“ vor „cours“. Es bezeichnet ein bestimmtes männliches Nomen; ein häufiges Muster ist „le“ plus Nomen, zum Beispiel in „le cours“.

cours „Cours“ bedeutet hier „Kurs“, genauer in „Le cours de cuisine“ ein Kochkurs. Die Form bleibt im Singular gleich geschrieben; ein gebräuchliches Muster ist „un cours de“ plus Thema.

de „De“ verbindet in „cours de cuisine“ den Kurs mit seinem Thema und bedeutet hier etwa „für“ oder „zum“. Das Muster „cours de“ plus Thema kann man auch bei anderen Kursarten verwenden.

cuisine „Cuisine“ bedeutet hier „Kochen“ und bezeichnet in „cours de cuisine“ das Thema des Kurses. Die Form wird auch in der festen Verbindung „cours de cuisine“ für einen Kochkurs verwendet.

a „A“ bedeutet in „a été“ „hat“ und ist Teil der Vergangenheitsform des Satzes. Das Muster „a“ plus Partizip wird verwendet, um über eine abgeschlossene Handlung oder Erfahrung zu sprechen.

été „Été“ bedeutet hier „gewesen“ und steht zusammen mit „a“ in „a été“. Die Form gehört zum Verb „être“ und wird in Aussagen wie „ça a été utile“ für eine vergangene Beurteilung verwendet.

plus „Plus“ bedeutet in „plus utile que“ „mehr“ und bildet mit „utile“ den Vergleich „nützlicher“. Ein zuverlässiges Muster ist „plus“ plus Adjektiv plus „que“, wenn etwas stärker ausgeprägt ist als etwas anderes.

utile „Utile“ bedeutet hier „nützlich“ und beschreibt den Kochkurs in „plus utile“. Mit „plus“ kann man damit den Nutzen zweier Erfahrungen vergleichen, zum Beispiel „plus utile que“.

que „Que“ bedeutet in „plus utile que je ne le pensais“ „als“ und leitet den Vergleich ein. In „n'as appris que quelques choses“ gehört es zur Bedeutung „nur“; seine genaue Funktion ergibt sich also aus der jeweiligen Konstruktion.

je „Je“ bedeutet in „je ne le pensais“ „ich“ und ist die sprechende Person. Es steht typischerweise vor dem Verb, zum Beispiel in „je pensais“ oder „je ne le pensais“.

ne „Ne“ steht hier in „je ne le pensais“ in einem Vergleich und verstärkt nicht einfach eine normale Verneinung. In dieser Vergleichskonstruktion ist es ein sogenanntes überflüssiges „ne“; für Lernende ist vor allem wichtig, dass „je ne le pensais“ hier „ich dachte es nicht so“ im Sinn von „als ich dachte“ ausdrückt.

pensais „Pensais“ bedeutet hier „dachte“ und bezieht sich auf die frühere Erwartung der sprechenden Person. Die Grundform ist „penser“; ein gebräuchliches Muster ist „je pensais que“ für eine frühere Annahme.

Quelle „Quelle“ bedeutet hier „welche“ und fragt in „Quelle technique“ nach einer bestimmten Technik. Es steht vor dem Nomen, auf das sich die Frage bezieht.

technique „Technique“ bedeutet „Technik“ und bezeichnet hier eine beim Kochen gelernte Vorgehensweise. Das Muster „Quelle technique“ eignet sich, wenn man nach einer konkreten Methode fragt.

as-tu „As-tu“ bedeutet „hast du“ und bildet durch die Umstellung von Verb und Pronomen eine Frage. In „Quelle technique as-tu apprise“ folgt es auf das Fragewort und steht vor dem Partizip.

apprise „Apprise“ bedeutet hier „gelernt“ und bezieht sich auf die zuvor genannte „technique“. Die Grundform ist „apprendre“; die Form „apprise“ steht in diesem Satz in der Verbindung „as-tu apprise“.

la „La“ bedeutet in „la cheffe“ „die“ und bezeichnet die Köchin als bestimmte Person. Es steht vor einem weiblichen Nomen; ein häufiges Muster ist „la“ plus Personen- oder Sachbezeichnung.

cheffe „Cheffe“ bedeutet hier „Köchin“ und bezeichnet die Frau, von der die Technik gelernt wurde. Das Wort kann auch eine weibliche Führungskraft bezeichnen; hier entscheidet der Kochkurs über die Bedeutung.

Elle „Elle“ bedeutet „sie“ und ist in „Elle nous a montré“ die handelnde Person, nämlich die Köchin. Es steht als Subjekt vor dem Verb.

nous „Nous“ bedeutet in „Elle nous a montré“ „uns“ und bezeichnet die Personen, denen etwas gezeigt wurde. Ein gebräuchliches Muster ist „montrer quelque chose à quelqu'un“; hier steht „nous“ für die betroffenen Personen.

montré „Montré“ bedeutet hier „gezeigt“ und steht mit „a“ in „a montré“. Die Grundform ist „montrer“; ein zuverlässiges Muster ist „montrer comment“ plus Handlung, wenn man eine Vorgehensweise erklärt.

comment „Comment“ bedeutet hier „wie“ und leitet in „comment assaisonner“ eine Erklärung der Vorgehensweise ein. Das Muster „comment“ plus Infinitiv wird verwendet, um zu zeigen oder zu erklären, wie man etwas tut.

assaisonner „Assaisonner“ bedeutet „würzen“ und steht in „comment assaisonner“ als Handlung, die erklärt wird. Die Grundform ist der Infinitiv; beim Wiederverwenden kann danach direkt das zu würzende Lebensmittel stehen.

progressivement „Progressivement“ bedeutet hier „nach und nach“ und beschreibt, dass langsam und schrittweise gewürzt wird. Das Adverb kann eine Handlung wie „assaisonner progressivement“ genauer beschreiben.

et „Et“ bedeutet „und“ und verbindet in „assaisonner progressivement et goûter souvent“ zwei Handlungen. Es verbindet gleichartige Satzteile oder Verben, hier also zwei Kochhandlungen.

goûter „Goûter“ bedeutet hier „probieren“ und steht als zweite Handlung nach „et“. Die Grundform ist der Infinitiv; beim Kochen kann man damit das wiederholte Abschmecken eines Gerichts beschreiben.

souvent „Souvent“ bedeutet „oft“ und beschreibt in „goûter souvent“, wie häufig probiert wird. Das Adverb steht hier nach dem Verb; ein gebräuchliches Muster ist Verb plus „souvent“.

C'est „C'est“ bedeutet hier „das ist“ und leitet die Bewertung „C'est une habitude pratique“ ein. Die Form wird häufig verwendet, um etwas zu benennen oder zu beurteilen.

une „Une“ bedeutet in „une habitude“ „eine“ und steht vor dem Nomen „habitude“. Das Muster „une“ plus Nomen wird verwendet, wenn eine einzelne Sache oder Gewohnheit eingeführt wird.

habitude „Habitude“ bedeutet „Gewohnheit“ und bezeichnet hier das langsame Würzen und häufige Probieren. Ein gebräuchliches Muster ist „une habitude“ plus Adjektiv, um eine Gewohnheit zu bewerten.

pratique „Pratique“ bedeutet hier „praktisch“ und bewertet in „une habitude pratique“ die Gewohnheit als nützlich für die Anwendung. Es steht nach dem Nomen und beschreibt dessen Charakter.

pas „Pas“ trägt in „pas seulement une recette“ die Verneinung „nicht“. Zusammen mit „seulement“ bildet es die wichtige Konstruktion „pas seulement“; hier wird gesagt, dass es nicht nur um ein Rezept geht.

seulement „Seulement“ bedeutet hier „nur“ und steht in „pas seulement une recette“ in der Bedeutung „nicht nur“. Das Muster „pas seulement“ wird verwendet, wenn man eine Aussage erweitert und eine Einschränkung zurückweist.

recette „Recette“ bedeutet „Rezept“ und bezeichnet hier nicht das einzige Ergebnis des Kurses. Das Wort kann in einem Muster wie „une recette pratique“ mit einem Adjektiv näher beschrieben werden.

J'ai „J'ai“ bedeutet „ich habe“ und leitet in „J'ai aussi appris“ die Aussage über eine weitere Lernerfahrung ein. Es ist die Verbindung aus „je“ und „ai“; danach kann ein Partizip wie „appris“ folgen.

aussi „Aussi“ bedeutet hier „auch“ und fügt in „J'ai aussi appris“ eine weitere gelernte Sache hinzu. Es steht hier zwischen „J'ai“ und „appris“ und kann weitere Informationen anschließen.

appris „Appris“ bedeutet hier „gelernt“ und steht in „J'ai aussi appris“ mit „ai“. Die Grundform ist „apprendre“; ein häufiges Muster ist „apprendre à“ plus Infinitiv, wenn man lernt, etwas zu tun.

à „À“ verbindet in „appris à mieux contrôler“ das Lernen mit der folgenden Handlung. Das Muster „apprendre à“ plus Infinitiv wird verwendet, wenn man eine Fähigkeit oder Vorgehensweise erlernt.

mieux „Mieux“ bedeutet „besser“ und beschreibt in „mieux contrôler“, dass die Kontrolle verbessert werden soll. Es steht hier vor dem Infinitiv; ein gebräuchliches Muster ist „mieux“ plus Verb.

contrôler „Contrôler“ bedeutet „kontrollieren“ und bezeichnet hier das genaue Bestimmen der Portionsgröße. Der Infinitiv steht nach „à“ und kann direkt ein Objekt wie „la taille des portions“ haben.

taille „Taille“ bedeutet hier „Größe“ und bezeichnet in „la taille des portions“ die Größe der Portionen. Das Muster „la taille de“ plus Nomen wird verwendet, wenn man die Größe von etwas angibt.

des „Des“ bedeutet in „la taille des portions“ „der“ oder „von den“ und verbindet die Größe mit den Portionen. In diesem Muster steht es vor einem Nomen im Plural: „la taille des portions“ bedeutet „die Größe der Portionen“.

portions „Portions“ bedeutet „Portionen“ und bezeichnet in „la taille des portions“ die einzelnen Mengen des Essens. Das Wort steht hier im Plural nach „des“; man kann damit die Größe oder Anzahl von Essensmengen beschreiben.

eu „Eu“ bedeutet in „As-tu eu des retours“ „bekommen“ und steht mit „as-tu“ in einer Frage nach einer Erfahrung. Die Grundform ist „avoir“; ein gebräuchliches Muster ist „avoir des retours sur“ plus Thema.

retours „Retours“ bedeutet hier „Rückmeldungen“ und meint die Bewertungen zum Gericht. Das Wort steht in der Verbindung „des retours sur ton plat“, also Rückmeldungen zu einer bestimmten Sache.

sur „Sur“ bedeutet in „des retours sur ton plat“ „zu“ oder „über“. Es verbindet „retours“ mit dem Thema der Rückmeldung; das Muster „des retours sur“ plus Sache ist direkt wiederverwendbar.

ton „Ton“ bedeutet hier „dein“ und steht in „ton plat“ vor dem Gericht der angesprochenen Person. Es zeigt den persönlichen Bezug zum folgenden Nomen.

plat „Plat“ bedeutet hier „Gericht“ und bezeichnet das zubereitete Essen. In „ton plat“ steht es nach dem Possessivwort; das Wort kann in einem Kochkontext ein einzelnes zubereitetes Gericht benennen.

sauce „Sauce“ bedeutet „Soße“ und ist in „La sauce était réussie“ das Gerichtselement, das bewertet wird. Ein gebräuchliches Muster ist „la sauce“ plus Verb oder Adjektiv, wenn man ihr Ergebnis beschreibt.

était „Était“ bedeutet hier „war“ und beschreibt in „La sauce était réussie“ den Zustand der Soße. Die Grundform ist „être“; die Form wird häufig für eine vergangene Beschreibung oder Bewertung verwendet.

réussie „Réussie“ bedeutet hier „gelungen“ und bewertet in „La sauce était réussie“ das Ergebnis der Soße. Die Grundform ist „réussir“; die Form bezieht sich in diesem Satz auf „sauce“.

mais „Mais“ bedeutet „aber“ und stellt in „La sauce était réussie, mais j'ai fait cuire...“ einen Gegensatz her. Es verbindet eine positive Bewertung mit einer anschließenden Einschränkung oder einem Fehler.

fait „Fait“ steht in „j'ai fait cuire les pâtes“ als Form von „faire“ und gehört zur Verbindung „faire cuire“. Zusammen mit „cuire“ beschreibt es hier das Kochen der Pasta; ein direktes Objekt wie „les pâtes“ folgt.

cuire „Cuire“ bedeutet in „faire cuire les pâtes“ „kochen“ und bezeichnet die Zubereitung der Pasta. Der Infinitiv steht nach „faire“; dieses Muster wird verwendet, wenn jemand etwas kocht oder kochen lässt.

les „Les“ bedeutet in „les pâtes“ „die“ und steht vor dem Pluralnomen „pâtes“. Es bezeichnet hier die konkrete Pasta, die gekocht wurde.

pâtes „Pâtes“ bedeutet „Pasta“ und ist in „les pâtes“ das gekochte Lebensmittel. Das Wort steht hier im Plural und kann direkt nach „faire cuire“ als Objekt verwendet werden.

trop „Trop“ bedeutet in „trop longtemps“ „zu“ und zeigt, dass die Kochdauer über dem passenden Maß lag. Das Muster „trop“ plus Zeitangabe beschreibt eine übermäßig lange oder kurze Dauer.

longtemps „Longtemps“ bedeutet „lange“ und bezeichnet in „trop longtemps“ die Dauer des Kochens. Zusammen mit „trop“ kann man damit sagen, dass etwas länger als vorgesehen gedauert hat.

facile „Facile“ bedeutet in „C'est facile à améliorer“ „einfach“ und bewertet die Verbesserung als nicht schwierig. Ein gebräuchliches Muster ist „être facile à“ plus Infinitiv.

améliorer „Améliorer“ bedeutet „verbessern“ und bezeichnet in „facile à améliorer“ die mögliche Verbesserung des Ergebnisses. Der Infinitiv steht nach „à“; als Objekt kann dabei eine Fähigkeit, ein Gericht oder ein Ergebnis dienen.

avec „Avec“ bedeutet „mit“ und verbindet in „avec le bon timing“ die Verbesserung mit dem richtigen zeitlichen Vorgehen. Das Muster „avec“ plus Nomen beschreibt ein Mittel oder eine Bedingung.

bon „Bon“ bedeutet in „le bon timing“ „gut“ oder genauer „richtig“. Es beschreibt hier das Timing, das für die Verbesserung passend ist; ein gebräuchliches Muster ist „le bon“ plus Nomen für die passende Wahl.

timing „Timing“ bedeutet hier „Timing“ oder „richtige Zeitplanung“ und bezeichnet den passenden Zeitpunkt beziehungsweise die passende Dauer beim Kochen. In „avec le bon timing“ wird es zusammen mit „bon“ als entscheidender Faktor genannt.

m'a „M'a“ bedeutet in „m'a donné“ „hat mir“ und verbindet die sprechende Person mit dem, was der Kurs gegeben hat. Die Form steht vor dem Partizip „donné“; ein gebräuchliches Muster ist „donner quelque chose à quelqu'un“.

donné „Donné“ bedeutet „gegeben“ und steht in „m'a donné plus d'assurance“. Die Grundform ist „donner“; das Muster „donner plus de“ plus Nomen kann eine Zunahme oder einen Gewinn ausdrücken.

d'assurance „D'assurance“ bedeutet hier „Selbstvertrauen“ und bezeichnet in „plus d'assurance“ das, was der Kurs vermittelt hat. Die Form ist „de“ vor dem Vokal von „assurance“; ein gebräuchliches Muster ist „donner de l'assurance“.

pour „Pour“ bedeutet in „pour inviter des amis“ „um ... zu“ und nennt den Zweck des neu gewonnenen Selbstvertrauens. Das Muster „pour“ plus Infinitiv beschreibt, wozu etwas dient oder warum man etwas tut.

inviter „Inviter“ bedeutet „einladen“ und bezeichnet in „pour inviter des amis à dîner“ die geplante Handlung. Der Infinitiv steht nach „pour“; danach kann die eingeladene Person folgen.

amis „Amis“ bedeutet hier „Freunde“ und steht in „inviter des amis“ als die Personen, die eingeladen werden. Das Wort wird in diesem Muster mit „inviter“ und einer Personenbezeichnung verwendet.

dîner „Dîner“ bedeutet hier „zu Abend essen“ und steht in „inviter des amis à dîner“ für den Anlass der Einladung. Das Muster „inviter quelqu'un à dîner“ bedeutet, jemanden zum Abendessen einzuladen.

Alors „Alors“ bedeutet hier „dann“ oder „also“ und leitet in „Alors, ça en valait la peine“ die Schlussfolgerung ein. Es wird häufig verwendet, um aus einer vorherigen Information eine Bewertung oder Folgerung zu ziehen.

ça „Ça“ bedeutet in „ça en valait la peine“ „das“ oder „es“ und bezieht sich auf den Kochkurs beziehungsweise die ganze Erfahrung. Die umgangssprachliche Form steht hier als Subjekt einer Bewertung.

en valait la peine „En valait la peine“ bedeutet als ganze feste Verbindung „sich lohnen“; in „ça en valait la peine“ heißt es „das hat sich gelohnt“. „En“ verweist auf die betreffende Erfahrung, „valait“ trägt die Bedeutung „war wert“, und „la peine“ bezeichnet den damit verbundenen Aufwand oder die Mühe. Das Muster „ça en vaut la peine“ kann man in einer neuen Aussage verwenden, wenn eine Handlung den Aufwand wert ist.

même „Même“ bedeutet in „même si“ „selbst“ oder „sogar“ und verstärkt die folgende Bedingung. Die feste Verbindung „même si“ bedeutet „selbst wenn“ oder „auch wenn“.

si „Si“ bedeutet in „même si tu n'as appris...“ „wenn“ und leitet eine Bedingung oder Einschränkung ein. Zusammen mit „même“ bildet es „même si“ für „auch wenn“.

tu „Tu“ bedeutet „du“ und ist in „si tu n'as appris“ die angesprochene Person. Es steht als Subjekt vor der Verbform.

n'as „N'as“ ist in „tu n'as appris que quelques choses“ der verneinte Teil von „hast gelernt“. Es verbindet „n'“ mit „as“; zusammen mit dem späteren „que“ entsteht die Aussage, dass die Person nur einige Dinge gelernt hat.

quelques „Quelques“ bedeutet hier „einige“ oder „wenige“ und steht in „quelques choses“ vor dem Pluralnomen. Das Muster „quelques“ plus Pluralnomen bezeichnet eine kleine oder nicht genau bestimmte Anzahl.

choses „Choses“ bedeutet „Dinge“ und steht in „quelques choses“ für die wenigen gelernten Inhalte. Das Wort wird hier im Plural nach „quelques“ verwendet.

Grammatikpunkte

même si + indicatif

Même si la recette est facile, ça en valait la peine.

Määm si la rö-sätt e fa-sil, sa ang wa-lä la pänn.

Auch wenn das Rezept einfach ist, hat es sich gelohnt.

„Même si“ leitet eine Bedingung mit dem Indikativ ein, nicht mit dem Subjonctif.

Adverb auf -ment nach dem Verb

La cheffe montre progressivement la technique.

La scheff mongtr pro-gre-siw-mang la tek-nik.

Die Köchin zeigt die Technik allmählich.

Adverbien auf „-ment“ stehen häufig nach dem konjugierten Verb und vor dem Objekt.

Französisch Vokabeln

apprise Verb

a-pries gelernt

assaisonner Verb

a-sä-so-ne würzen

cheffe Substantiv

scheff Köchin

cours de cuisine Phrase

kur dö kwisinn Kochkurs

goûter Verb

gu-te probieren

habitude Substantiv

a-bi-tüd Gewohnheit

montrer Verb

mong-tre zeigen

pratique Adjektiv

prak-tik praktisch

progressivement Adverb

pro-gre-siw-mang allmählich

souvent Adverb

su-wang oft

technique Substantiv

tek-nik Technik

utile Adjektiv

ü-til nützlich

Quiz

Rechtschreibung

Tippe auf die Buchstaben, um das Wort zu buchstabieren.

probieren

Antwort zeigen

goûter

Technik

Antwort zeigen

technique

zeigen

Antwort zeigen

montrer

Köchin

Antwort zeigen

cheffe