Nach den Zutaten fragen | Lerne Japanisch auf Deutsch

Satzerklärungen

1. このソースの材料について聞いてもいいですか。

   Darf ich nach den Zutaten in dieser Soße fragen?

   この

   diese/dieser

   ソース

   Soße

   材料

   Zutaten

   について

   über; zu

   聞いてもいいですか

   Darf ich fragen?

   Ausführliche Erklärung

   この steht vor einem Nomen und bedeutet hier „diese/dieser“: このソース heißt „diese Soße“. Die Form この wird nicht nach Genus oder Numerus des folgenden Nomens verändert. Zum Vergleich: そのソース bedeutet „jene/deine Soße“ und あのソース „jene Soße dort“. ソース ist ein Lehnwort und bedeutet hier „Soße“. In このソース bezeichnet es zusammen mit この die Soße, auf die sich die Frage bezieht. 材料 bedeutet hier „Zutaten“. Das Wort kann je nach Zusammenhang auch allgemeiner „Material“ oder „Werkstoff“ bedeuten. Im gegebenen Zusammenhang mit einer Soße ist die Bedeutung „Zutaten“ passend; der folgende Kontext nennt dafür Milch und etwas Knoblauch. Das Element の zwischen ソース und 材料 verbindet die beiden Nominalgruppen: ソースの材料 bedeutet wörtlich etwa „die Zutaten der Soße“ beziehungsweise „Zutaten in dieser Soße“. Das Muster AのB stellt eine Zugehörigkeits- oder nähere Bestimmungsbeziehung zwischen A und B her. について bedeutet „über“ oder „bezüglich“ und markiert das Thema. Das Muster Nについて聞く bedeutet „über N fragen“ beziehungsweise „nach N fragen“. Es ist hier nicht Teil des Nomens 材料, sondern folgt darauf und macht die Zutaten zum Thema des Fragens. 聞いてもいいですか ist eine höfliche Erlaubnisfrage. Die Grundform des Verbs ist 聞く; die beobachtete Form 聞いて ist seine て-Form. てもいい drückt aus, dass etwas erlaubt oder in Ordnung ist, und ですか macht die Äußerung zu einer höflichen Frage. In diesem Satz ergibt 聞く im Zusammenhang mit について die Bedeutung „fragen“; in anderen Zusammenhängen kann es auch „hören“ oder „zuhören“ bedeuten. Beispiel: ここで写真を撮ってもいいですか。 – „Darf ich hier ein Foto machen?“ Das gleiche Muster V-てもいいですか fragt höflich, ob eine Handlung erlaubt ist. Zusammengesetzt ergibt このソースの材料について „über die Zutaten dieser Soße“ und 聞いてもいいですか „darf ich fragen?“. Die gesamte Äußerung bedeutet daher: „Darf ich nach den Zutaten in dieser Soße fragen?“

2. 牛乳と少しにんにくが入っています。

   Sie enthält Milch und ein wenig Knoblauch.

   牛乳

   Milch

   少し

   ein wenig

   にんにく

   Knoblauch

   入っています

   ist enthalten

   Ausführliche Erklärung

   牛乳 bedeutet hier „Milch“. Das Wort bezeichnet Milch als Stoff; es steht nicht für eine bestimmte Mengenangabe. Beispiel: 牛乳を飲みます。 – „Ich trinke Milch.“ と verbindet hier zwei aufgezählte Bestandteile: 牛乳と少しにんにく – „Milch und ein wenig Knoblauch“. Bei einer einfachen Aufzählung steht と zwischen den genannten Elementen. 少し bedeutet „ein wenig“ oder „eine kleine Menge“. Hier gibt es die Menge von にんにく an. Es ist keine genaue Zahl. Zum Vergleich: たくさん bedeutet „viel“. にんにく bedeutet „Knoblauch“. Zusammen mit 少し bildet es 少しにんにく, also „ein wenig Knoblauch“. が markiert den Inhalt als das, was sich in etwas befindet. Es steht hier nach der gesamten Aufzählung 牛乳と少しにんにく. 入っています kommt von 入る („hineingehen; sich in etwas befinden“). Die Form 入っている beschreibt hier einen bestehenden Zustand: Die genannten Zutaten befinden sich darin. 入っています ist die höfliche nichtvergangene Form. Das Verb 入る ist intransitiv; für „etwas hineinlegen/eingeben“ verwendet man dagegen 入れる, ein transitives Verb. Beispiel: 箱に本が入っています。 – „In der Schachtel befindet sich ein Buch.“ Die vollständige Struktur ist: 牛乳と少しにんにく („Milch und ein wenig Knoblauch“) + が (Markierung des sich darin befindenden Inhalts) + 入っています („befinden sich darin/ist enthalten“). Im gegebenen Zusammenhang ist das nicht ausdrücklich genannte Behältnis die Soße. Daher bedeutet der ganze Satz: „Sie enthält Milch und ein wenig Knoblauch.“

3. 牛乳はだめです。

   Ich kann keine Milch zu mir nehmen.

   牛乳

   Milch

   だめです

   geht nicht; ist nicht akzeptabel

   Ausführliche Erklärung

   牛乳 bedeutet hier „Milch“. Das Wort kann sowohl Milch als Getränk als auch Milch als Zutat bezeichnen; die feste Übersetzung legt hier fest, dass die sprechende Person Milch nicht zu sich nehmen kann. Beispiel: 牛乳を飲みます。 – „Ich trinke Milch.“ 牛乳は setzt 牛乳 als Thema: „Was Milch betrifft …“. は ist die Themenmarkierung und ist nicht selbst Teil der Bedeutung „Milch“. だめです bedeutet hier „geht nicht“ beziehungsweise „ist für mich nicht möglich“. だめ ist ein na-adjektivisches Wort für „nicht akzeptabel / nicht in Ordnung“; です macht die Aussage höflich. In diesem Satz ergibt die Verbindung mit dem Thema und der festen Übersetzung die praktische Bedeutung „Ich kann keine Milch zu mir nehmen“. Beispiel: ここではだめです。 – „Hier geht es nicht.“ Zusammen ergibt 牛乳はだめです。 wörtlich sinngemäß „Was Milch betrifft, ist es nicht möglich / nicht in Ordnung“ und in dieser Situation „Ich kann keine Milch zu mir nehmen.“ Die Form ist eine höfliche, knappe Aussage über eine Unverträglichkeit, Einschränkung oder andere Unmöglichkeit; der genaue Grund wird nicht genannt.

4. ソースを別にできます。

   Ich kann die Soße separat servieren.

   ソース

   Soße

   別に

   separat; getrennt

   できます

   kann; ist möglich

   Ausführliche Erklärung

   ソース bezeichnet hier die Soße. Das Wort ist ein Nomen; mit を wird es als Objekt der Handlung markiert. Beispiel: ソースを使います。 – „Ich benutze Soße.“ 別に bedeutet hier „separat“ oder „getrennt“. Es beschreibt, dass die Soße getrennt von den übrigen Bestandteilen serviert werden kann. Als Adverb steht es vor dem Ausdruck, den es näher bestimmt. Beispiel: 野菜を別にします。 – „Ich halte das Gemüse getrennt.“ できます ist die höfliche Form von できる. In diesem Satz bedeutet できる „können“ beziehungsweise „möglich sein“; できます macht die Aussage höflich. Das Subjekt der Fähigkeit ist im Japanischen oft unausgedrückt und wird hier durch die deutsche Übersetzung als „ich“ verstanden. Beispiel: 予約できます。 – „Ich kann reservieren“ beziehungsweise „Eine Reservierung ist möglich.“ Die Form できます ist dabei nicht einfach die allgemeine höfliche Form eines beliebigen Verbs, sondern die höfliche Form dieses eigenen Verbs できる. Zusammen ergibt ソースを別にできます: ソースを bezeichnet die Soße als Objekt, 別に gibt die getrennte Anordnung an, und できます drückt die Möglichkeit oder Fähigkeit aus. Die feste Aussage bedeutet daher: „Ich kann die Soße separat servieren.“ Die Formulierung ist eine höfliche, praktische Zusage oder Möglichkeitserklärung.

5. そのほうが私にはいいです。

   Das wäre besser für mich.

   そのほうが

   diese Option beziehungsweise dieser Weg als Vergleichsseite

   私には

   für mich

   いい

   gut; hier die bessere Wahl

   です

   höfliche Prädikatsendung

   Ausführliche Erklärung

   そのほうが verweist auf eine im Gespräch bereits eingeführte Möglichkeit oder Vorgehensweise und stellt sie als die relevante Vergleichsseite heraus. その bezieht sich auf etwas Bestimmtes; ほう bedeutet wörtlich „Seite“ und kann in diesem Muster eine Option oder einen Weg bezeichnen. が markiert diese Option als das, worauf die folgende Bewertung zutrifft. In Aよりそのほうがいい bedeutet das Muster „Diese Option ist besser als A“. 私には bedeutet „für mich“ beziehungsweise „was mich betrifft“. 私 ist ein übliches Pronomen für „ich/mich“ und trägt hier keine eigene Markierung für grammatisches Geschlecht oder Numerus. に markiert die Person, für die die Bewertung gilt, und は hebt diesen Gesichtspunkt thematisch oder kontrastiv hervor. Beispiel: 私には少し難しいです。 – „Für mich ist es etwas schwierig.“ いい bedeutet hier „gut“; zusammen mit そのほうが und dem Vergleichskontext ergibt sich „die bessere Wahl“. いい ist die Grundform des i-Adjektivs; いいです ist die höfliche Form einer Aussage. Ein nützlicher Gegensatz ist 悪い – „schlecht“. Beispiel: この方法がいいです。 – „Diese Methode ist gut.“ です steht hier nach dem i-Adjektiv und macht die Aussage höflich. Es ist nicht einfach in jeder Umgebung mit dem deutschen eigenständigen Verb „sein“ gleichzusetzen; hier bildet いいです zusammen eine höfliche Prädikatsaussage. Zusammen ergeben die Teile: そのほうが bezeichnet die betreffende Option als Vergleichsseite, 私には grenzt die Bewertung auf die sprechende Person ein, und いいです bewertet sie höflich als gut beziehungsweise besser. Entsprechend der festen Übersetzung bedeutet der ganze Satz: „Das wäre besser für mich.“ Die Formulierung eignet sich, um eine bereits besprochene Möglichkeit als die für die eigene Person passendere Wahl zu bezeichnen.

6. ほかに避けないといけない食べ物はありますか。

   Gibt es noch andere Lebensmittel, die du vermeiden musst?

   ほかに

   noch andere; außerdem

   避けないといけない

   vermeiden müssen

   食べ物

   Lebensmittel; Essen

   ありますか

   gibt es?

   Ausführliche Erklärung

   ほかに bedeutet hier „noch andere“ beziehungsweise „zusätzlich“. ほか bezeichnet etwas außerhalb des bereits betrachteten Bereichs; に markiert hier den Bereich, in dem nach weiteren Dingen gesucht wird. Beispiel: ほかに質問があります。 – „Ich habe noch eine weitere Frage.“ 避けないといけない bedeutet hier „vermeiden müssen“. Das Grundverb ist 避ける („vermeiden“). Seine negative Form ist 避けない; zusammen mit といけない bildet sie die häufige japanische Notwendigkeitskonstruktion 〜ないといけない: Wörtlich wird eine Bedingung mit einem negativen Ergebnis verbunden, praktisch bedeutet die ganze Konstruktion „müssen“. Beispiel: 薬を飲まないといけません。 – „Ich muss das Medikament nehmen.“ Die Form 避けない allein bedeutet dagegen nur „nicht vermeiden“ und drückt noch keine Pflicht aus. 食べ物 ist ein Nomen für „Lebensmittel“ oder „Essen“. Es setzt sich aus 食べる („essen“) und 物 („Sache; Ding“) zusammen, wird hier aber als festes Nomen verwendet. Beispiel: 好きな食べ物は何ですか。 – „Was ist dein Lieblingsessen?“ ありますか fragt höflich, ob etwas vorhanden ist oder existiert. Die Grundform ist ある; あります ist die höfliche Form, und か macht daraus eine Frage. Für nicht belebte Dinge wie Lebensmittel wird ある verwendet; für Personen gelten andere Formen. Beispiel: 質問がありますか。 – „Hast du eine Frage?“ Zusammen verbindet ほかに die Bedeutung „noch zusätzlich“ mit 避けないといけない食べ物 („Lebensmittel, die man vermeiden muss“). ありますか fragt, ob solche weiteren Lebensmittel vorhanden sind. Die gesamte Äußerung bedeutet daher: „Gibt es noch andere Lebensmittel, die du vermeiden musst?“

7. にんにくは大丈夫です。

   Knoblauch ist in Ordnung.

   にんにく

   Knoblauch

   大丈夫

   in Ordnung; okay

   です

   ist; höfliche Satzendung

   Ausführliche Erklärung

   にんにく bedeutet hier „Knoblauch“. Das Wort ist ein Nomen und bleibt in dieser Form unverändert. Als Nomen kann es mit は als Thema markiert werden: にんにくは bedeutet „was Knoblauch betrifft“ oder natürlicher „Knoblauch …“. は markiert dabei nicht zwingend das grammatische Subjekt, sondern das Thema der Aussage. Beispiel: これはにんにくです。 – „Das ist Knoblauch.“ 大丈夫 bedeutet hier „in Ordnung“ beziehungsweise „okay“: Knoblauch ist für die betreffende Person oder Situation akzeptabel. Das Wort kann je nach Kontext auch „unbedenklich“ oder „alles in Ordnung“ ausdrücken; hier ist die durch die Übersetzung gestützte Lesart „in Ordnung“ passend. Es ist kein Verb und wird nicht als eine Form von „sein“ flektiert. Beispiel: 水は大丈夫です。 – „Wasser ist in Ordnung.“ です steht nach 大丈夫 und macht die Aussage höflich. In dieser Verbindung fungiert es als höfliche Kopula, also als höfliche Form der Verbindung „ist“. Die Aussage wird dadurch nicht zu einer Mengenangabe und behauptet auch nicht mehr als die Akzeptanz von Knoblauch. Zusammen ergibt にんにくは大丈夫です。 die Struktur „Knoblauch – hinsichtlich dessen: in Ordnung – ist“. Natürlich übersetzt heißt der vollständige Satz: „Knoblauch ist in Ordnung.“ Im gegebenen Zusammenhang beantwortet er die Frage, welche Lebensmittel vermieden werden müssen, indem er Knoblauch als akzeptabel bezeichnet.

8. あなたの皿はソースなしで用意します。

   Ich bereite deinen Teller ohne die Soße zu.

   あなたの

   dein/deine

   皿

   Teller

   ソース

   Soße

   なし

   ohne; fehlend

   用意します

   bereite vor

   Ausführliche Erklärung

   あなたの bedeutet hier „dein/deine“. あなた bezeichnet die angesprochene Person; の verbindet sie mit dem folgenden Nomen und drückt die Zugehörigkeit aus. Diese Form richtet sich im Japanischen nicht nach Genus oder Numerus des Nomens: あなたの皿 kann je nach Kontext „dein Teller“ oder „deine Teller“ bedeuten. 皿 bedeutet hier „Teller“. Je nach Kontext kann das Wort auch eine Schale oder ein anderes flaches Gefäß bezeichnen; die feste Übersetzung legt hier „Teller“ nahe. Beispiel: 皿を洗います – „Ich spüle den Teller / die Teller.“ ソース bedeutet hier „Soße“. Die Katakana-Schreibung ist bei vielen Lehnwörtern üblich. Die Form selbst zeigt kein deutsches Genus und keinen deutschen Artikel an. なし bezeichnet hier das Fehlen der Soße, also „ohne“. Es ist nicht einfach die flektierte Negativform von ある, sondern ein eigenständiger Ausdruck für Abwesenheit beziehungsweise fehlendes Vorhandensein. In der Verbindung Nなしで bedeutet es „ohne N“; zum Beispiel heißt 砂糖なし „ohne Zucker“. で verbindet sich hier mit ソースなし zur Konstruktion Nなしで „ohne N“ und beschreibt, unter welcher Bedingung etwas ausgeführt wird. Beispiel: 塩なしで作ります – „Ich bereite es ohne Salz zu.“ 用意します bedeutet hier „bereite vor“ beziehungsweise „stelle bereit“. Die Grundform ist 用意する; します ist die höfliche Nichtvergangenheitsform von する. Je nach Kontext kann die Form daher auch „werde vorbereiten“ bedeuten. Das Subjekt wird im Japanischen oft weggelassen; die feste deutsche Übersetzung macht hier „ich“ als Handelnden deutlich. Beispiel: 水を用意します – „Ich stelle Wasser bereit.“ Zusammen ergibt あなたの皿は „dein Teller“ als Thema, ソースなしで „ohne Soße“ und 用意します „bereite ich vor / stelle ich bereit“. Die ganze Äußerung bedeutet daher: „Ich bereite deinen Teller ohne die Soße zu.“