Über das Kochen sprechen | Lerne Koreanisch auf Deutsch

Satzerklärungen

1. 요리가 네 취미야?

   Ist Kochen dein Hobby?

   요리가

   Kochen

   네

   dein

   취미

   Hobby

   야?

   ist ...?

   Ausführliche Erklärung

   요리가 besteht aus 요리 und der Subjektpartikel 가. 요리 bedeutet hier „Kochen“; je nach Kontext kann das Nomen auch „Gericht/Küche“ bedeuten. 가 markiert den Ausdruck als das, worüber eine Aussage gemacht wird. Beispiel: 민수가 요리해요. – „Minsu kocht.“ 네 bedeutet hier „dein“ und steht vor dem Nomen, das näher bestimmt wird. In der gesprochenen Sprache wird dieses Possessivwort oft ungefähr wie 니 ausgesprochen; die Schreibweise im festen Satz bleibt aber 네. Es bezeichnet hier den Besitz- bzw. Zuordnungsbezug zu der angesprochenen Person. 취미 ist das Nomen „Hobby“. Es ist ein eigenständiges Nomen; zusammen mit einem Possessivwort ergibt sich etwa 내 취미 („mein Hobby“) oder 네 취미 („dein Hobby“). Beispiel: 독서가 내 취미야. – „Lesen ist mein Hobby.“ 야? enthält die informelle Form der Kopula 이다 („sein“) nach einem Nomen, mit fragender Intonation. Diese Form steht nach einem Nomen, das auf einen Vokal endet, wie 취미; nach einem konsonantisch auslautenden Nomen steht in dieser Sprechstufe 이야, zum Beispiel 학생이야? – „Bist du Schüler/Schülerin?“ Die Frageform ist hier informell und passt zu einem vertrauten Gespräch. Zusammen ergibt 요리가 네 취미야? wörtlich die Struktur „Kochen – dein Hobby – ist?“. 요리가 setzt „Kochen“ als Subjekt, 네 ordnet das Hobby der angesprochenen Person zu, und 취미야? fragt, ob dieses Hobby-Attribut zutrifft. Die feste Gesamtbedeutung lautet: „Ist Kochen dein Hobby?“

2. 나는 집에서 간단한 음식을 만드는 걸 좋아해.

   Ich mache zu Hause gern einfache Gerichte.

   나는

   ich

   집에서

   zu Hause

   간단한

   einfach

   음식

   Essen; Gericht

   만드는

   machen; zubereiten

   좋아해

   gern haben; mögen

   Ausführliche Erklärung

   나는 bedeutet hier „ich“ und markiert zugleich das Thema: „Was mich betrifft …“. Es ist 나 („ich“) plus der Themenmarker 는. In einer höflicheren Sprachebene steht oft 저는; 나 gehört zur vertrauten, nicht-höflichen Ebene. 집에서 bedeutet „zu Hause“ und besteht aus 집 („Haus/Zuhause“) plus 에서. Dieser Marker bezeichnet hier den Ort, an dem eine Handlung stattfindet. Zum Vergleich: 집에 bedeutet eher „nach Hause“ oder „zu Hause“ als Ziel bzw. Aufenthaltsort, während 집에서 die Handlung „zu Hause“ verortet. 간단한 bedeutet hier „einfach“ im Sinn von unkompliziert. Die Grundform des Adjektivs ist 간단하다; vor einem Nomen erscheint die attributive Form 간단한: 간단한 음식 = „einfaches Essen/einfache Gerichte“. Die Form 간단한 beschreibt also das folgende Nomen 음식. 음식 bedeutet „Essen“ oder, in diesem Zusammenhang, „Gericht“. Das Wort kann je nach Kontext die Nahrung allgemein oder eine zubereitete Speise bezeichnen. In 음식을 trägt 음식 den Objektmarker 을: Das Essen bzw. die Gerichte sind das, was hergestellt wird. 만드는 bedeutet hier „machen/zubereiten“ und steht vor dem folgenden nominalisierten Ausdruck. Die Grundform ist 만들다 („machen, herstellen“); 만드는 ist die gegenwärtige attributive Form von 만들다. Zusammen mit 것을, hier verkürzt zu 걸, entsteht das Muster 동사-(는) 것을 좋아하다: „es mögen, etwas zu tun“ bzw. „gern etwas tun“. Beispiel: 책을 읽는 걸 좋아해요. – „Ich lese gern Bücher.“ 좋아해 ist die vertraute nicht-höfliche Gegenwartsform von 좋아하다, „mögen“. In diesem Satz bezieht sich das Mögen auf die nominalisierte Handlung 만드는 걸: Die Person mag es, solche Gerichte zuzubereiten. Die höfliche Variante ist 좋아해요. Zusammengesetzt ergibt sich: 나는 („ich“ als Thema) + 집에서 („zu Hause“) + 간단한 음식 („einfache Gerichte“) + 만드는 걸 좋아해 („mag es, zuzubereiten“). Die ganze Äußerung bedeutet daher: „Ich mache zu Hause gern einfache Gerichte.“ Sie ist in einer vertrauten, nicht-höflichen Gesprächsebene formuliert.

3. 넌 뭘 만드는 걸 좋아해?

   Was machst du gern?

   넌

   du

   뭘

   was

   만드는 걸

   das Machen oder Herstellen

   좋아해?

   magst du?

   Ausführliche Erklärung

   넌 ist die umgangssprachliche Zusammenziehung von 너는: 너 bedeutet „du“, und 는 markiert „du“ als Thema. Die Form ist informell; in höflicherer Sprache wird nicht automatisch 당신은 verwendet, weil koreanische Sprecher häufig andere Anreden oder gar kein Pronomen benutzen. 뭘 ist die umgangssprachliche Zusammenziehung von 무엇을: „was“ mit der Objektmarkierung 을. Hier bezeichnet es das, was die angesprochene Person gern herstellt. Ein nützliches Gegenstück ist 누굴 („wen“, aus 누구를) für ein menschliches Objekt. 만드는 걸 bedeutet hier „das Machen oder Herstellen“. 만드는 stammt vom Verb 만들다 („machen, herstellen“): Der Verbstamm 만들- erhält die attributive Endung -는 und wird zu 만드는. 걸 ist die gesprochene Kurzform von 것을. 것 ist hier ein abhängiges Nomen, das die vorangehende Verbphrase als Einheit auffasst; 을 markiert diese Einheit als Objekt von 좋아하다. Beispiel: 나는 책 읽는 걸 좋아해. – „Ich lese gern Bücher.“ Wörtlicher ist es: „Ich mag das Lesen von Büchern.“ 좋아해? ist die informelle Gegenwartsform von 좋아하다 („mögen, gernhaben“). Die Endung -해 ist hier die informelle, nicht vergangene Form; die Frage wird durch Intonation und das Fragezeichen erkennbar. Das wiederverwendbare Muster V-는 걸 좋아하다 bedeutet „gern V tun“. Zusammengesetzt ergibt 넌 뭘 만드는 걸 좋아해? die feste Übersetzung „Was machst du gern?“. Die koreanische Form fragt dabei genauer, was die angesprochene Person gern 만들다, also macht oder herstellt. Die Frage ist informell an „du“ gerichtet.

4. 나는 간단한 수프를 자주 만들어.

   Ich mache oft eine einfache Suppe.

   나는

   ich

   간단한

   einfach

   수프

   Suppe

   자주

   oft

   만들어

   mache / stelle her

   Ausführliche Erklärung

   나는 besteht aus 나 („ich“) und der Themenmarkierung 는. 나 bezeichnet hier die sprechende Person; 는 stellt sie als Thema des Satzes heraus. Die Form ist nicht von der Zahl einer erwähnten Sache abhängig. In höflicher Standardsprache wird für „ich“ häufig 저 verwendet; 나 ist die vertraute Form. Beispiel: 나는 학생이야. – „Ich bin Student/Studentin.“ 간단한 bedeutet hier „einfach“ im Sinn von nicht aufwendig. Die Grundform ist 간단하다 („einfach sein“). Vor einem Nomen steht die attributive Form 간단한: 간단한 수프 („eine einfache Suppe“). Die Endung -한 gehört zu diesem Adjektiv und macht es zu einer näheren Bestimmung des folgenden Nomens; sie ist nicht eine Form von 수프. 수프 ist das Nomen „Suppe“. Das Objekt wird in diesem Satz durch 를 markiert: 수프를 bedeutet „Suppe“ als das, was gemacht wird. 을 und 를 sind Varianten derselben Objektmarkierung: 을 steht nach einem Konsonanten, 를 nach einem Vokal. 자주 ist ein Adverb und bedeutet „oft“ beziehungsweise „häufig“. Es beschreibt hier, wie regelmäßig die Handlung stattfindet. Beispiel: 나는 자주 운동해. – „Ich treibe oft Sport.“ 만들어 kommt vom Verb 만들다 („machen, herstellen“). In 만들어 steht die vertraute Satzendform der Gegenwart beziehungsweise des nicht-höflichen Gesprächsstils: 만들다 → 만들어. Das Verb beschreibt hier das Zubereiten oder Herstellen einer Suppe. Die Form enthält nicht selbst die Bedeutung „oft“; diese kommt von 자주. Beispiel: 나는 저녁을 만들어. – „Ich mache das Abendessen.“ Zusammengesetzt ergibt 나는 간단한 수프를 자주 만들어.: „Ich mache oft eine einfache Suppe.“ 나는 setzt die sprechende Person als Thema, 간단한 수프를 bezeichnet die einfache Suppe als Objekt, 자주 gibt die Häufigkeit an, und 만들어 schließt die Aussage mit „mache/stelle her“ im vertrauten Stil ab.

5. 레시피를 사용해?

   Benutzt du ein Rezept?

   레시피

   Rezept

   사용해?

   benutzt du?

   Ausführliche Erklärung

   레시피 bedeutet hier „Rezept“. Das Wort bezeichnet eine Anleitung zum Zubereiten eines Gerichts. In 레시피를 markiert 를 das Rezept als Objekt; nach einem Vokal steht die Objektmarkierung 를, nach einem Konsonanten dagegen 을. 사용해? bedeutet hier „Benutzt du?“. Die Grundform ist 사용하다 („benutzen, verwenden“). 사용해 ist die Form der informellen, nicht-höflichen Gesprächsebene (해체), nicht die höfliche -요-Stufe. Der Stamm 사용하- verbindet sich mit -여; 하+여 wird zu 해 zusammengezogen. Das Subjekt „du“ ist nicht ausdrücklich im Koreanischen genannt, wird hier aber durch die feste Übersetzung als angesprochene Person bestimmt. Ein entsprechendes Aussagemuster ist 레시피를 사용해. – „Du benutzt ein Rezept.“ Zusammen ergibt 레시피를 사용해? die Struktur „Rezept als Objekt benutzen?“ und auf Deutsch „Benutzt du ein Rezept?“. Die Endung -해 passt zu einer vertrauten oder gleichrangigen Gesprächssituation.

6. 쉬운 레시피를 따라 해.

   Ich folge einem einfachen Rezept.

   쉬운

   einfach

   레시피

   Rezept

   따라 해

   befolge es; mach es nach

   Ausführliche Erklärung

   쉬운 bedeutet hier „einfach“ und beschreibt 레시피. Die Form steht vor einem Nomen. Sie gehört zum Adjektiv 쉽다 („einfach, leicht“): 쉽다 → 쉬운 vor einem Nomen. Das ㅂ der Grundform wird in dieser Form nicht einfach beibehalten; lerne daher die gebräuchliche Verbindung 쉬운 레시피 als „einfaches Rezept“. 레시피 ist ein Nomen und bedeutet „Rezept“. In 레시피를 markiert 를 das Rezept als Objekt der Handlung. Das Koreanische hat hier keinen Artikel; die deutsche Übersetzung mit „einem“ stellt keine ausdrücklich genannte Zahl im koreanischen Satz dar. 따라 해 ist die informelle Aufforderungsform der Konstruktion 따라 하다, hier „etwas befolgen“ oder „etwas nachmachen“. Bei einer Anleitung bedeutet 레시피를 따라 하다 „einem Rezept folgen“ beziehungsweise „ein Rezept nachmachen“. 해 ist hier die in der vertrauten, nicht-höflichen Sprechweise verwendete Aufforderung zu 하다 („tun, machen“). Beispiel: 그 방법을 따라 해. – „Mach es nach dieser Methode.“ Zusammen ergibt 쉬운 레시피를 따라 해: „Folge einem einfachen Rezept.“ Dabei ist die handelnde Person nicht ausdrücklich genannt; Koreanisch lässt ein verständliches Subjekt häufig weg. 쉬운 beschreibt 레시피, 레시피를 bezeichnet das Objekt, und 따라 해 fordert dazu auf, die Anleitung dieses Rezepts zu befolgen. Die Form ist vertraut und nicht die höfliche Aufforderungsform.

7. 수프가 다 되면 먹어 보고 싶어.

   Ich möchte sie probieren, wenn sie fertig ist.

   수프

   Suppe

   다 되면

   wenn sie fertig ist

   먹어 보고 싶어

   probieren möchte

   Ausführliche Erklärung

   수프 수프 bedeutet hier „Suppe“ und ist das Nomen für das Gericht. Im Koreanischen steht dieses Nomen ohne Artikel; die genaue Referenz ist hier durch den Satz und den Kontext gegeben. 다 되면 되다 bedeutet hier „fertig werden“ oder „bereit sein“. Mit 다 („ganz“, „vollständig“) bezeichnet 다 되다 den Zustand, dass etwas vollständig fertig ist. -면 bildet eine Bedingung oder einen zeitlichen Rahmen im Sinn von „wenn …“. Zusammen bedeutet 다 되면 hier „wenn sie fertig ist“; das Subjekt ist die Suppe. Beispiel: 음식이 다 되면 알려 줘. – „Sag mir Bescheid, wenn das Essen fertig ist.“ 먹어 보고 싶어 먹어 ist die Verbindungsform von 먹다 („essen“). Zusammen mit 보다 bildet 먹어 보다 die wiederverwendbare Konstruktion „etwas ausprobieren, indem man es tut“; bei Essen bedeutet sie natürlich „probieren“. 싶어 ist die informelle gesprochene Form von 싶다 („wollen“, „gern möchten“). Die ganze Konstruktion -어 보고 싶다 bedeutet daher „etwas gern ausprobieren möchten“. Das ausgelassene Objekt von 먹다 ist hier die Suppe, wie die feste Übersetzung und der Kontext zeigen. Die Endung -어 in 싶어 ist informell und passt zu vertrauter gesprochener Sprache. Beispiel: 이 케이크를 먹어 보고 싶어. – „Ich möchte diesen Kuchen probieren.“ Zusammengesetzt steht zuerst der zeitliche Rahmen 다 되면 („wenn sie fertig ist“). Danach folgt 먹어 보고 싶어 („ich möchte sie probieren“). Die vollständige Bedeutung lautet: „Ich möchte sie probieren, wenn sie fertig ist.“

8. 네 몫으로 수프를 조금 남겨 둘게.

   Ich hebe etwas Suppe für dich auf.

   네 몫으로

   für deinen Anteil

   수프

   Suppe

   조금

   ein wenig

   남겨 둘게

   ich werde aufbewahren

   Ausführliche Erklärung

   네 몫으로 bedeutet hier „für dich“ beziehungsweise „als deine Portion“. 네 ist die informelle Possessivform „dein/deine“, und 몫 bezeichnet einen Anteil oder eine Portion. -으로 markiert hier die vorgesehene Zuordnung: Etwas wird als jemandes Anteil zurückbehalten. Beispiel: 아이 몫으로 남겨 뒀어요. – „Ich habe es als Portion für das Kind zurückbehalten.“ 수프 ist das Lehnwort für „Suppe“. Es ist hier das Nomen, auf das sich die Mengenangabe 조금 bezieht. 조금 bedeutet „ein wenig“ oder „eine kleine Menge“. Es steht häufig bei nicht gezählten Mengen. Beispiel: 물을 조금 마셔요. – „Ich trinke ein wenig Wasser.“ 남겨 둘게 verbindet 남기다 („übrig lassen, zurückbehalten“) mit 두다 („tun und in diesem Zustand lassen“). In 남겨 두다 zeigt 두다, dass etwas für später oder für einen bestimmten Zweck zurückbehalten wird. -ㄹ게 an 두다 ergibt hier 둘게; diese Endung drückt eine Absicht oder ein Versprechen des Sprechers gegenüber dem Gesprächspartner aus. Die Form 남겨 둘게 heißt daher wörtlich etwa „ich werde es zurückbehalten“. Zusammengesetzt markiert 네 몫으로 die Bestimmung, 수프 den Gegenstand, 조금 die kleine Menge und 남겨 둘게 die vom Sprecher angekündigte Handlung: „Ich hebe etwas Suppe für dich auf.“