Ein Kochkurs für Anfänger | Lerne Koreanisch auf Deutsch

Satzerklärungen

1. 주민 센터에서 요리 수업이 있어요.

   Im Gemeindezentrum gibt es einen Kochkurs.

   주민 센터

   Gemeindezentrum

   에서

   in; an einem Ort

   요리

   Kochen; Koch-

   수업

   Unterricht; Kurs

   있어요

   es gibt; ist vorhanden

   Ausführliche Erklärung

   주민 센터 bezeichnet hier ein Gemeindezentrum bzw. Bürgerzentrum. 주민 bedeutet „Einwohner“ oder „Bewohner“, und 센터 ist das entlehnte Wort „Zentrum“. Zusammen ist das eine feste, im Alltag gut verständliche Bezeichnung für ein Zentrum für die örtliche Bevölkerung. Beispiel: 주민 센터에 가요. – „Ich gehe ins Gemeindezentrum.“ 에서 markiert hier den Ort, an dem eine Veranstaltung stattfindet. Bei Tätigkeiten steht es ebenfalls häufig nach dem Ort: 학교에서 공부해요. – „Ich lerne in der Schule.“ In der festen Äußerung macht 주민 센터에서 also den Veranstaltungsort aus; es bedeutet nicht einfach nur „im“ als allgemeine Ortsangabe. 요리 bedeutet hier „Kochen“ beziehungsweise „Kochen als Thema“. Vor 수업 grenzt es die Art des Unterrichts ein: 요리 수업 ist ein Kochkurs oder Kochunterricht. Das Wort kann je nach Zusammenhang auch „Gericht“ oder „Küche“ bedeuten; diese konkrete Lesart wird hier durch die Verbindung mit 수업 bestimmt. Beispiel: 요리를 배워요. – „Ich lerne kochen.“ 수업 bedeutet „Unterricht“ oder „Kurs“. Es bezeichnet eine organisierte Lerneinheit; in 요리 수업 ist es der Kern der Nominalgruppe, während 요리 das Thema näher bestimmt. Beispiel: 오늘 수업이 있어요. – „Heute gibt es Unterricht.“ 있어요 ist die höfliche gegenwärtige Form von 있다. In diesem Satz beschreibt 있다 die Existenz oder das Stattfinden von etwas und wird daher mit „es gibt“ beziehungsweise „findet statt“ wiedergegeben. Das Subjekt 수업이 steht mit der Subjektpartikel 이; bei einem Substantiv ohne Endkonsonanten steht häufig 가. Die Negativform ist 없어요: 오늘 수업이 없어요. – „Heute gibt es keinen Unterricht.“ Zusammengesetzt ergibt 주민 센터에서 den Veranstaltungsort, 요리 수업이 die vorhandene Veranstaltung und 있어요 die Aussage, dass sie dort stattfindet: „Im Gemeindezentrum gibt es einen Kochkurs.“ Das wiederverwendbare Muster ist [Ort]에서 [Veranstaltung]이/가 있어요 – „An/in [Ort] gibt es [Veranstaltung].“

2. 어떤 요리를 만드는 법을 가르쳐 줘요?

   Welche Gerichte lernst du dort zu kochen?

   어떤

   „welche/r/s“ beziehungsweise „was für ein/e“

   요리를

   „Gericht“ oder „Speise“ mit dem Objektmarker 를

   만드는

   attributive Form von 만들다 („machen, zubereiten“): „zubereitend“ beziehungsweise „zum Zubereiten“

   법을

   „Methode“ oder „Art und Weise“ mit dem Objektmarker 을

   가르쳐 줘요?

   höfliche Form von 가르쳐 주다: „beibringen?“

   Ausführliche Erklärung

   어떤 steht vor 요리 und fragt nach der Art oder Auswahl: „welches/welche Art von“. 요리를 besteht aus 요리 („Gericht, Speise“) und dem Objektmarker 를; es ist das, was zubereitet wird. 만드는 gehört zu 만들다 („machen, zubereiten“). Diese Form steht vor einem Nomen und beschreibt die Tätigkeit: „zubereiten“ oder „zum Zubereiten“. Zusammen mit 요리를 ergibt sich 요리를 만드는 법: „die Art, ein Gericht zuzubereiten“ beziehungsweise „wie man ein Gericht zubereitet“. 법을 enthält 법 („Methode, Art und Weise“) und den Objektmarker 을. 가르쳐 줘요? kommt von 가르쳐 주다 („jemandem beibringen“). 가르쳐 ist die verbindende Form von 가르치다 („lehren, beibringen“), und 줘요 stammt von 주다 („geben“). In dieser Konstruktion zeigt 주다, dass jemand die Handlung für eine andere Person ausführt. Die empfangende Person ist nicht ausdrücklich genannt. Insgesamt bedeutet der Satz natürlich: „Bringst du mir bei, wie man welches Gericht zubereitet?“ oder „Kannst du mir beibringen, wie man ein Gericht zubereitet?“ Die angegebene deutsche Übersetzung fragt dagegen, welche Gerichte die Person dort kochen lernt, und enthält mit „dort“ eine Ortsangabe, die im koreanischen Satz nicht vorkommt. Sie ist daher mit dem koreanischen Zieltext nicht vereinbar; für die Erklärung ist die Bedeutung des koreanischen Satzes maßgeblich.

3. 간단한 파스타 요리와 기본 소스예요.

   Einfache Pastagerichte und einfache Soßen.

   간단한

   einfach

   파스타

   Pasta

   요리

   Gericht

   와

   und

   기본

   grundlegend

   소스

   Soße

   예요

   ist/sind

   Ausführliche Erklärung

   간단한 bedeutet hier „einfach“ und steht direkt vor 파스타 요리, also vor dem Nomen, das es beschreibt. Die Form ist die attributive Form von 간단하다 („einfach sein“): 간단하다 → 간단한 vor einem Nomen. Beispiel: 간단한 아침 = „ein einfaches Frühstück“. 파스타 ist das Lehnwort „Pasta“. Es bleibt in dieser Verwendung unverändert; seine nähere grammatische Funktion ergibt sich aus dem folgenden Ausdruck 파스타 요리. 요리 bedeutet hier „Gericht“; je nach Zusammenhang kann es auch „Kochen“ bedeuten. In 파스타 요리 bezeichnet es ein Pastagericht. Beispiel: 이 요리는 쉬워요. = „Dieses Gericht ist einfach.“ 와 verbindet zwei gleichrangige Ausdrücke und bedeutet hier „und“. Nach einem vokalisch auslautenden Wort steht 와; nach einem konsonantisch auslautenden Wort steht 과. Beispiel: 빵과 우유 = „Brot und Milch“. 기본 bedeutet hier „grundlegend“ beziehungsweise im festgelegten Sinn „einfach“ und beschreibt 소스. Es ist ein Nomen, das attributiv vor einem anderen Nomen stehen kann: 기본 소스 = „grundlegende/einfache Soße“. Das ist nicht die Form eines flektierten Adjektivs wie bei 간단한. 소스 bedeutet „Soße“. In 기본 소스 ist es der zweite Teil der Nominalgruppe und bezeichnet die Soße selbst. Als Lehnwort bleibt es hier unverändert. 예요 ist die höfliche Präsensform der Kopula; sie verbindet eine Nominalgruppe mit einer Gleichsetzung oder Einordnung, etwa „ist/sind“. Nach einem vokalisch auslautenden Nomen steht 예요, nach einem konsonantisch auslautenden Nomen 이에요: 학생이에요 = „ist Schüler/Schülerin“, 의사예요 = „ist Arzt/Ärztin“. Hier steht sie nach 소스 und schließt die höfliche Aussage ab. Zusammengesetzt ergibt 간단한 파스타 요리 „einfache Pastagerichte“ und 기본 소스 im festgelegten Übersetzungssinn „einfache Soßen“. 와 verbindet beide Gruppen, und 예요 macht daraus die höfliche Aussage: „Einfache Pastagerichte und einfache Soßen.“

4. 초보자도 참여할 수 있어요?

   Ist der Kurs auch für Anfänger geeignet?

   초보자도

   auch Anfänger

   참여할

   teilnehmen

   수 있어요

   können; möglich sein

   Ausführliche Erklärung

   초보자도 bedeutet hier „auch Anfänger“ beziehungsweise „selbst Anfänger“. 초보자 ist das Nomen „Anfänger“; 도 fügt diese Personengruppe mit der Bedeutung „auch/selbst“ hinzu. Das 도 steht direkt nach dem Nomen und kann je nach Satz die zuvor erwartete Gruppe erweitern. 참여할 gehört zum Verb 참여하다 („teilnehmen“). Die Form 참여할 ist die -(으)ㄹ-Form von 참여하다 und steht hier vor 수 있다, um eine Möglichkeit oder Fähigkeit auszudrücken: 참여할 수 있다 = „teilnehmen können“. Das 하다 von 참여하다 wird in dieser Form zu 할; es ist nicht das Verb 참다 oder ein eigenständiges Wort mit der Bedeutung „machen“ in diesem Satz. Beispiel: 이번 행사에 참여할 수 있어요. – „Man kann an dieser Veranstaltung teilnehmen.“ 수 있어요 bildet mit dem vorangehenden Verb die höfliche Form „können / es ist möglich“. 수 ist dabei ein gebundenes Nomen im Muster Verb-(으)ㄹ 수 있다; 있어요 ist die höfliche Gegenwartsform von 있다. Die Frageform mit steigender Intonation oder dem Fragezeichen fragt, ob diese Möglichkeit besteht. Zusammen ergeben die Teile: 초보자도 („auch Anfänger“) + 참여할 수 있어요? („können teilnehmen?“). Im gegebenen Kurskontext lautet die natürliche Gesamtbedeutung daher: „Ist der Kurs auch für Anfänger geeignet?“ Wörtlicher wird gefragt, ob auch Anfänger teilnehmen können. Die höfliche Endung -어요 macht die Frage freundlich und alltagstauglich.

5. 수업은 기본 단계부터 시작해요.

   Der Kurs beginnt mit den Grundlagen.

   수업

   Kurs; Unterricht

   기본

   Grundlagen; Basis

   단계

   Stufe; Phase

   부터

   ab; von … an

   시작해요

   beginnt; fängt an

   Ausführliche Erklärung

   수업 bedeutet hier „Kurs“ beziehungsweise „Unterricht“. Als Nomen kann es je nach Kontext die Unterrichtsstunde oder den Kurs als Lernveranstaltung bezeichnen. Beispiel: 수업이 시작해요. – „Der Unterricht beginnt.“ 기본 bezeichnet hier die Grundlagen oder das Grundlegende. In 기본 단계 steht es vor dem Nomen und bestimmt dessen Art: „Grundstufe“ beziehungsweise „grundlegende Stufe“. Das Wort kann auch in Ausdrücken wie 기본 문법 („Grundgrammatik“) stehen. 단계 bedeutet „Stufe“ oder „Phase“. Zusammen mit 기본 bildet es 기본 단계, also „Grundstufe“ beziehungsweise „grundlegende Phase“. Ein ähnliches, aber nicht identisches Wort ist 수준 („Niveau“): 단계 hebt eher eine Stufe oder einen Abschnitt hervor, während 수준 eher den erreichten Stand bezeichnet. 부터 markiert den Ausgangspunkt: „ab“ oder „von … an“. In 기본 단계부터 bedeutet es „ab der Grundstufe“. Das Muster [Ausgangspunkt]부터 ist wiederverwendbar, zum Beispiel: 오늘부터 공부해요. – „Ab heute lerne ich.“ 시작해요 ist die höfliche Gesprächsform zu 시작하다 („beginnen, anfangen“). Die Form -해요 ist hier eine gegenwartsbezogene höfliche Aussage; bei 시작하다 wird daraus 시작해요. In diesem Satz wird damit ausgedrückt, dass der Kurs mit diesem Ausgangspunkt beginnt. Beispiel: 회의가 시작해요. – „Die Besprechung beginnt.“ 수업은 macht 수업 zum Thema; 은 ist die nach einem Konsonanten verwendete Themenpartikel. Danach steht 기본 단계부터 als Ausgangspunkt, und 시작해요 sagt, dass der Kurs von dort aus beginnt. Zusammengenommen bedeutet der Satz: „Der Kurs beginnt mit den Grundlagen.“

6. 신청하는 게 좋겠어요.

   Du solltest dich anmelden.

   신청하는

   sich anmelden

   게 좋겠어요

   wäre gut

   Ausführliche Erklärung

   신청하는 kommt vom Verb 신청하다 und bedeutet hier „sich anmelden“; die feste Übersetzung legt diese Lesart fest. Die Form 신청하는 ist die gegenwartsbezogene attributive Form des Verbs: Die Endung -는 lässt das Verb ein folgendes Nomen bestimmen. In 신청하는 것 bedeutet das wörtlich „das Anmelden“. In der festen Äußerung ist 게 die verkürzte Form von 것이, sodass 신청하는 게 „das Anmelden“ als Gegenstand der Bewertung bezeichnet. 게 좋겠어요 bedeutet hier wörtlich etwa „wäre gut“. Zusammen mit 신청하는 bildet es das wiederverwendbare höfliche Empfehlungsmuster V-는 게 좋겠어요: „Du solltest V.“ 좋다 bedeutet „gut sein“. In 좋겠어요 drückt -겠- in dieser Konstruktion eine vorsichtige Einschätzung oder Empfehlung aus, nicht einfach eine Vergangenheits- oder Zukunftsmarkierung. Beispiel: 일찍 자는 게 좋겠어요. – „Du solltest früh schlafen gehen.“ Zusammen ergeben 신청하는 게 („das Sich-Anmelden“) und 좋겠어요 („wäre gut“) die höfliche Empfehlung: „Du solltest dich anmelden.“ Die Äußerung nennt nicht ausdrücklich, wofür man sich anmelden soll.

7. 유용한 레시피 하나를 배우고 싶어요.

   Ich möchte ein nützliches Rezept lernen.

   유용한

   nützlich

   레시피

   Rezept

   하나

   eins; ein Exemplar

   배우고 싶어요

   lernen möchten

   Ausführliche Erklärung

   유용한 bedeutet hier „nützlich“ und steht direkt vor dem Nomen 레시피. Es ist die attributive Form von 유용하다 („nützlich sein“): 유용하다 → 유용한 vor einem Nomen. Beispiel: 유용한 정보 = „nützliche Information“. 레시피 bedeutet „Rezept“ und ist ein Nomen. Es bezeichnet hier das, was gelernt werden soll. Beispiel: 이 레시피를 알아요. = „Ich kenne dieses Rezept.“ 하나 bedeutet hier „eins“ beziehungsweise „ein Exemplar“. Zusammen mit 레시피 macht es die ausdrücklich genannte Anzahl klar: 레시피 하나 = „ein Rezept“. Koreanisch verwendet 하나 als selbstständiges Zahlwort; vor einem Zählwort kann auch die Form 한 erscheinen, etwa 한 권 („ein Buch“ als ein Exemplar). 배우고 싶어요 enthält 배우다 („lernen“) und die Wunschkonstruktion -고 싶다 („etwas tun möchten“). 배우고 ist dabei die verbindende Form von 배우다 vor 싶다; 싶어요 ist die höfliche gesprochene Form von 싶다. Das Subjekt ist im koreanischen Satz nicht ausgedrückt; die feste Übersetzung macht hier „ich“ als die gewünschte Person deutlich. Das Muster 동사stamm + 고 싶어요 ist wiederverwendbar: 가고 싶어요 = „Ich möchte gehen“. Zusammen ergibt 유용한 레시피 하나를 배우고 싶어요.: 유용한 레시피 하나 = „ein nützliches Rezept“, 를 markiert dieses Rezept als Objekt, und 배우고 싶어요 sagt, dass die sprechende Person es lernen möchte. Die vollständige Bedeutung ist daher: „Ich möchte ein nützliches Rezept lernen.“

8. 그 후에 우리를 위해 그 요리를 만들 수 있어요.

   Danach kannst du es für uns kochen.

   그 후에

   danach

   우리

   wir / uns

   를 위해

   für

   그

   das / jenes

   요리

   Gericht; Speise

   만들

   machen; zubereiten

   수 있어요

   können; die Möglichkeit haben

   Ausführliche Erklärung

   그 후에 verbindet einen zeitlichen Bezug mit dem Geschehen: 후 bedeutet „danach“ oder „später“, und 에 markiert hier den Zeitpunkt bzw. die Zeitangabe. Die ganze Verbindung steht am Anfang: „Danach …“. Beispiel: 식사 후에 산책해요. – „Nach dem Essen gehe ich spazieren.“ 우리 bedeutet „wir“ oder „uns“; welche deutsche Form passt, zeigt die grammatische Rolle. In 우리를 위해 steht 우리 mit 를 als Bestandteil der Konstruktion N을/를 위해, also „für N“. Hier ist die gemeinte Bedeutung daher „für uns“. Das ist nicht dasselbe wie 우리의, „unser/e“. Beispiel: 친구를 위해 요리해요. – „Ich koche für einen Freund.“ 그 ist ein Demonstrativwort vor einem Nomen und bedeutet hier „das betreffende“ bzw. „jenes“. Es legt zusammen mit 요리 fest, welches Gericht gemeint ist; die genaue Entfernung oder der konkrete Bezug wird durch die vorliegenden Wörter nicht näher bestimmt. In der festen Übersetzung erscheint diese Einheit als „es“. 요리 ist ein Nomen für „Gericht“ oder „Speise“ und kann je nach Zusammenhang auch mit „Kochen“ zusammenhängen. Hier bezeichnet es das Gericht, das zubereitet werden kann. Mit dem folgenden Objektmarker 를 bildet es 요리를, also „das Gericht“ als Objekt. Beispiel: 이 요리를 좋아해요. – „Ich mag dieses Gericht.“ 만들 ist die Form des Verbs 만들다, „machen“ oder „zubereiten“. Vor 수 있어요 steht der Verbstamm 만들-; die Endung -다 der Grundform wird dabei nicht verwendet. In diesem Satz bezieht sich 만들다 im Zusammenhang mit 요리 auf das Zubereiten eines Gerichts, nicht bloß auf irgendein Herstellen. Beispiel: 저녁을 만들어요. – „Ich bereite das Abendessen zu.“ 수 있어요 ist eine Möglichkeitkonstruktion: V-(으)ㄹ 수 있다 bedeutet, dass jemand etwas tun kann oder die Möglichkeit dazu hat. 있어요 ist hier die höfliche Gegenwartsform von 있다; zusammen mit 만들 ergibt sich 만들 수 있어요, „kann zubereiten“. Die Konstruktion drückt Möglichkeit oder Fähigkeit aus, nicht einfach eine vollzogene Handlung. Beispiel: 오늘 만날 수 있어요. – „Ich kann mich heute treffen.“ Zusammengesetzt ergibt sich: 그 후에 („danach“) + 우리를 위해 („für uns“) + 그 요리를 („das betreffende Gericht“) + 만들 수 있어요 („kannst du zubereiten“). Die vollständige Bedeutung ist daher: „Danach kannst du es für uns kochen.“