Nützliche Techniken aus dem Kochkurs | Lerne Koreanisch auf Deutsch

Korean lesson set in a contemporary Seoul everyday setting: After a cooking class, two adults discuss useful techniques, feedback on a dish, and growing confidence to host dinner..

DE → KO / Stufe: B1

Über diese Lektion

Mit Nützliche Techniken aus dem Kochkurs übst du Gesprächsausdrücke, Aussprache, Wortschatz, Grammatik und Quizfragen auf Koreanisch.

Dialog

A

요리 수업은 제가 생각했던 것보다 더 유익했어요.

Jo-ri su-ŏ-mŭn dsche-ga seng-ga-kät-tŏn got-ppo-da tŏ ju-ik-kä-ssŏ-jo. Der Kochkurs war nützlicher, als ich erwartet hatte.
B

셰프님에게 어떤 기술을 배웠어요?

Sche-pŭ-nim-e-ge ŏ-tŏn gi-su-rŭl be-wŏ-ssŏ-jo? Welche Technik hast du von der Köchin gelernt?
A

그 셰프님은 우리에게 천천히 간을 하고 자주 맛보는 법을 보여 주셨어요.

Gŭ sche-pŭ-nim-ŭn u-ri-e-ge tschŏn-tschŏn-hi ga-nŭl ha-go dschadschu mat-ppo-nŭn bŏ-bŭl bo-jŏ dschu-sjŏ-ssŏ-jo. Sie hat uns gezeigt, wie man langsam würzt und oft probiert.
B

그건 단순한 레시피가 아니라 실용적인 습관이에요.

Gŭ-gŏn dan-sun-han re-schi-pi-ga a-ni-ra schil-jong-dschŏ-gin sŭp-kkwan-i-e-jo. Das ist eine praktische Gewohnheit, nicht nur ein Rezept.
A

저는 음식의 양을 더 잘 조절하는 법도 배웠어요.

Dschŏ-nŭn ŭm-schi-ge jang-ŭl tŏ dschal dschŏ-dschŏl-ha-nŭn bŏp-tto be-wŏ-ssŏ-jo. Ich habe auch gelernt, wie ich die Portionsgröße besser kontrollieren kann.
B

요리에 대한 피드백도 받았어요?

Jo-ri-e dä-han pi-dŭ-bäk-tto ba-da-ssŏ-jo? Hast du Feedback zu deinem Gericht bekommen?
A

소스는 잘됐지만 파스타를 너무 오래 삶았어요.

So-sŭ-nŭn dschal-dwe-dschi-man pa-sŭ-ta-rŭl nŏ-mu o-re sal-ma-ssŏ-jo. Die Soße ist gelungen, aber ich habe die Nudeln zu lange gekocht.
B

타이밍을 조절하면 쉽게 고칠 수 있어요.

Ta-i-ming-ŭl dschŏ-dschŏl-ha-mjŏn schwi-ge go-tschil su i-ssŏ-jo. Das lässt sich mit besserem Timing leicht verbessern.
A

수업 덕분에 친구들을 저녁 식사에 초대할 자신감이 더 생겼어요.

Su-ŏp tŏk-ppu-ne tsch in-gu-dŭ-rŭl dschŏ-nyŏk schik-ssa-e tschŏ-de-hal dscha-schin-ga-mi tŏ seng-gjŏ-ssŏ-jo. Durch den Kurs habe ich mehr Selbstvertrauen, Freunde zum Abendessen einzuladen.
B

그럼 몇 가지만 배웠어도 수업을 들을 만한 가치가 있었네요.

Gŭ-rŏm mjŏt-kka-dschi-man be-wŏ-ssŏ-do su-ŏ-mŭl dŭ-rŭl man-han ga-tschi-ga i-ssŏn-ne-jo. Dann hat es sich gelohnt, auch wenn du nur ein paar Dinge gelernt hast.

Wort für Wort

요리 요리 bedeutet hier „Kochen“ beziehungsweise „Küche“ und bezeichnet in 요리 수업 das Thema des Kurses. Das Wort steht häufig vor einer Bezeichnung für Unterricht oder eine Tätigkeit; in dieser Szene geht es um einen Kochkurs. Man verwendet es, wenn man über Kochen oder Gerichte spricht.
수업은 수업은 bezeichnet hier den Kochkurs als Gesprächsthema; 은 markiert dieses Thema. In 요리 수업은 wird der Kurs mit seinem Thema Kochen verbunden, und die Aussage über ihn folgt danach. Diese Form passt, wenn man einen Unterricht oder Kurs hervorhebt und anschließend etwas darüber sagt.
제가 제가 bedeutet hier „ich“ und markiert die Person, deren Erwartungen in 제가 생각했던 beschrieben werden. Die Form stellt die handelnde oder denkende Person in diesem Vergleich ausdrücklich heraus. Man verwendet sie, wenn man „ich“ als Subjekt eines Satzes nennen möchte.
생각했던 생각했던 bedeutet hier „gedacht hatte“ beziehungsweise „erwartet hatte“ und beschreibt die frühere Vorstellung der sprechenden Person. Die Form steht vor 것 und macht deutlich, dass diese Vorstellung bereits vor dem Kurs bestand. Sie eignet sich, wenn eine frühere Erwartung oder Einschätzung mit der Realität verglichen wird.
것보다 것보다 bedeutet hier „als“ im Sinn von „im Vergleich zu“ und bezieht sich auf die frühere Vorstellung in 생각했던 것보다. 보다 markiert den Vergleich, während 것 die gedachte Sache oder Erwartung bezeichnet. Diese Form wird verwendet, wenn ein Merkmal stärker oder schwächer als ein Vergleichspunkt ist.
더 bedeutet hier „mehr“ oder „noch“ und verstärkt den Vergleich in 더 유익했어요. Es zeigt, dass der Kurs den erwarteten Nutzen übertroffen hat. Man verwendet es vor einem vergleichbaren Merkmal, wenn etwas einen höheren Grad erreicht.
유익했어요 유익했어요 bedeutet hier „war nützlich“ oder „war gewinnbringend“ und bewertet den Kochkurs positiv. Die höfliche Endung macht die Aussage passend für ein höfliches Gespräch; die Form steht als Prädikat am Satzende. Man kann sie verwenden, um den praktischen Nutzen eines Kurses, einer Erfahrung oder einer Information zu beurteilen.
셰프님에게 셰프님에게 bezeichnet hier die Köchin als Person, von der die sprechende Person gelernt hat; 에게 markiert die Bezugsperson. 님 fügt der Anrede eine höfliche beziehungsweise respektvolle Nuance hinzu. Diese Form passt, wenn man ausdrückt, von wem man etwas gelernt oder von wem man etwas erhalten hat.
어떤 어떤 bedeutet hier „welche“ oder „was für eine“ und fragt nach der Art der erlernten Technik. Es steht direkt vor 기술을 und lässt offen, um welche konkrete Technik es geht. Man verwendet es, wenn man nach einer näheren Auswahl oder Beschreibung fragt.
기술을 기술을 bedeutet hier „Technik“ als erlernten Inhalt; 을 markiert 기술 als Objekt von 배웠어요. In diesem Gespräch geht es um eine Kochtechnik, nicht um eine ganze Rezeptanleitung. Die Form wird verwendet, wenn eine konkrete Fähigkeit oder Methode als Objekt des Lernens genannt wird.
배웠어요 배웠어요 bedeutet hier „habe gelernt“ und berichtet höflich über eine abgeschlossene Lernerfahrung. Die Form verbindet sich in 기술을 배웠어요 mit dem gelernten Inhalt. Man verwendet sie, wenn man im Gespräch von etwas berichtet, das man bereits gelernt hat.
그 bedeutet hier „die betreffende“ oder „diese“ und verweist auf die zuvor genannte Köchin. Es steht vor 셰프님은 und macht klar, dass dieselbe Person gemeint ist. Man verwendet es, wenn eine bereits bekannte Person oder Sache erneut bezeichnet wird.
셰프님은 셰프님은 bezeichnet hier die Köchin als Thema des folgenden Satzes; 은 markiert dieses Thema. Die höfliche Bezeichnung 셰프님 passt zu einer respektvollen Erwähnung der Kursleiterin. Diese Form eignet sich, wenn man anschließend beschreibt, was eine bestimmte Person getan oder gezeigt hat.
우리에게 우리에게 bedeutet hier „uns“ beziehungsweise „für uns“ und bezeichnet die Personen, denen die Köchin etwas zeigt. 에게 markiert die Empfänger oder die betroffene Personengruppe. Die Form wird verwendet, wenn jemand etwas für oder gegenüber einer Gruppe tut.
천천히 천천히 bedeutet hier „langsam“ und beschreibt, wie das Würzen ausgeführt werden soll. Es steht vor 간을 하고 und gibt die Art und Weise der Handlung an. Man verwendet es bei Tätigkeiten, die bewusst mit geringer Geschwindigkeit ausgeführt werden sollen.
간을 간을 bezeichnet hier das Würzen beziehungsweise Abschmecken eines Gerichts; 을 markiert diese Handlung als Objekt von 하고. In 천천히 간을 하고 geht es darum, dem Essen nach und nach Geschmack zu geben. Die Form passt in Kochsituationen, wenn die Würzung eines Gerichts beschrieben wird.
하고 하고 verbindet hier die Handlung des Würzens mit der anschließenden Handlung des Probierens. Es trägt in 천천히 간을 하고 nicht allein die gesamte Bedeutung „würzen und probieren“, sondern verbindet beide Handlungen. Man verwendet diese Verbindung, wenn mehrere Tätigkeiten in einer Reihenfolge oder als zusammengehörige Schritte genannt werden.
자주 자주 bedeutet hier „oft“ und beschreibt, wie häufig probiert werden soll. Es steht vor 맛보는 und verstärkt die Wiederholung dieser Handlung. Man verwendet es, wenn eine Handlung regelmäßig oder wiederholt stattfinden soll.
맛보는 맛보는 bedeutet hier „probierend“ beziehungsweise „kostend“ und beschreibt die Handlung des Probierens in 맛보는 법. Die Form steht vor 법 und macht aus der Handlung eine Methode oder Vorgehensweise. Man verwendet sie, wenn das Kosten eines Gerichts als Teil einer Kochtechnik beschrieben wird.
법을 법을 bedeutet hier „die Art und Weise“ oder „Methode“ und ist das Objekt von 보여 주셨어요. In 맛보는 법을 zeigt die Köchin die Methode, wie man probiert; die genaue Methode umfasst die im Satz genannten Handlungen. Diese Form eignet sich, wenn man eine Vorgehensweise oder das „Wie“ einer Tätigkeit als Lerninhalt nennt.
보여 보여 trägt hier zusammen mit 주셨어요 die Bedeutung „zeigte“ und leitet die Handlung des Zeigens ein. In 보여 주셨어요 wird uns eine Methode praktisch vorgeführt, nicht nur verbal erklärt. Man verwendet diese Form in einer Verbindung, wenn jemand anderen eine Handlung oder Vorgehensweise demonstriert.
주셨어요 주셨어요 vervollständigt in 보여 주셨어요 die höfliche Aussage „hat gezeigt“ und hebt hervor, dass die Köchin diese Handlung für die Lernenden ausgeführt hat. Die höfliche Form passt zur respektvollen Darstellung der Köchin. Man verwendet die Verbindung, wenn man höflich davon berichtet, dass jemand einem etwas gezeigt oder erklärt hat.
그건 그건 bedeutet hier „das“ und greift die zuvor beschriebene Methode des langsamen Würzens und häufigen Probierens als Thema auf. Die Form lenkt die folgende Bewertung auf diese konkrete Sache. Man verwendet sie, wenn man auf eine bereits erwähnte Handlung, Sache oder Aussage zurückverweist.
단순한 단순한 bedeutet hier „einfach“ oder „bloß“ und beschreibt 레시피 als etwas, das allein nicht ausreicht, um die Methode zu charakterisieren. Die Form steht vor 레시피가 und grenzt die Bewertung von einer bloßen Rezeptanweisung ab. Man verwendet sie, wenn man etwas als unkompliziert oder nicht weitergehend kennzeichnet.
레시피가 레시피가 bedeutet hier „ein Rezept“ als Bezugspunkt der Aussage; 가 markiert es als Teil der Konstruktion mit 아니라. Es wird nicht als die vollständige Beschreibung der Methode akzeptiert, sondern in 단순한 레시피가 아니라 zurückgewiesen. Die Form passt, wenn man ein Rezept oder eine Anleitung als Gegenpunkt zu einer anderen Beschreibung nennt.
아니라 아니라 bedeutet hier „nicht, sondern“ und leitet die Korrektur von „einfaches Rezept“ zu „praktische Gewohnheit“ ein. Die Form gehört zur Gegenüberstellung 단순한 레시피가 아니라 실용적인 습관이에요 und trägt diese Gegenüberstellung nicht allein. Man verwendet sie, wenn eine erste Einordnung verneint und durch eine passendere ersetzt wird.
실용적인 실용적인 bedeutet hier „praktisch“ und beschreibt 습관 als im Alltag nützlich. Die Form steht vor 습관이에요 und bewertet die Methode nach ihrem konkreten Nutzen. Man verwendet sie, wenn eine Gewohnheit, Idee oder Fähigkeit direkt anwendbar ist.
습관이에요 습관이에요 bedeutet hier „ist eine Gewohnheit“ und fasst die beschriebene Kochmethode als regelmäßig anwendbare Praxis zusammen. Die höfliche Endung macht die Bewertung zu einer höflichen Feststellung. Man verwendet die Form, wenn man etwas als Gewohnheit oder wiederkehrende Praxis einordnet.
저는 저는 bedeutet hier „ich“ als Thema und leitet die eigene zusätzliche Lernerfahrung ein; 는 markiert dieses Thema. Es stellt die Person der Aussage gegenüber dem bereits besprochenen Kursinhalt heraus. Man verwendet die Form, wenn man höflich über sich selbst als Thema sprechen möchte.
음식의 음식의 bedeutet hier „des Essens“ oder „von Lebensmitteln“ und bestimmt 양 als die Menge des Essens. 의 stellt die Zugehörigkeit oder Beziehung zwischen 음식 und 양 her. Die Form wird verwendet, wenn eine Menge, Eigenschaft oder ein Teil näher einem Essen zugeordnet wird.
양을 양을 bedeutet hier „die Menge“ oder „Portionsgröße“ und ist das Objekt von 조절하는. In 음식의 양을 조절하는 geht es darum, wie viel Essen verwendet oder serviert wird. Die Form passt, wenn eine Menge kontrolliert, verändert oder festgelegt wird.
잘 bedeutet hier „gut“ und beschreibt, wie die Menge kontrolliert werden kann. In 양을 더 잘 조절하는 verstärkt es die Qualität der Kontrolle und wird durch 더 noch gesteigert. Man verwendet es, um auszudrücken, dass eine Handlung erfolgreich oder auf gute Weise ausgeführt wird.
조절하는 조절하는 bedeutet hier „regulierend“ oder „kontrollierend“ und beschreibt die Methode, die Menge anzupassen. Die Form steht vor 법도 und macht aus der Handlung einen Lerninhalt. Man verwendet sie, wenn eine Menge, Stärke, Geschwindigkeit oder ein Ablauf gezielt angepasst wird.
법도 법도 bedeutet hier „auch die Methode beziehungsweise Art und Weise“ und erweitert die zuvor erwähnten gelernten Methoden um das Kontrollieren der Portionsgröße. 도 fügt diesen weiteren Lerninhalt im Sinn von „auch“ hinzu. Die Form wird verwendet, wenn zusätzlich die Vorgehensweise einer Handlung genannt wird.
요리에 요리에 bedeutet hier „zum Gericht“ oder „bezüglich des Gerichts“ und bezeichnet den Bezug des Feedbacks. 에 verbindet 요리 mit 피드백, sodass das Feedback auf das Gericht gerichtet ist. Man verwendet die Form, wenn eine Rückmeldung oder Einschätzung ein bestimmtes Gericht betrifft.
대한 대한 bedeutet hier „bezüglich“ oder „über“ und verbindet 요리에 mit 피드백도. Die Form macht klar, worauf sich das Feedback bezieht, ohne selbst das Feedback zu bezeichnen. Sie wird verwendet, wenn eine Rückmeldung oder Aussage thematisch auf etwas gerichtet ist.
피드백도 피드백도 bedeutet hier „auch Feedback“ und ergänzt zu den Lernerfahrungen die Rückmeldung zum Gericht. 도 markiert, dass neben anderen Dingen ebenfalls Feedback erhalten wurde. Man verwendet es, wenn ein weiterer Gegenstand oder eine weitere Erfahrung zu bereits genannten Punkten hinzukommt.
받았어요 받았어요 bedeutet hier „habe bekommen“ oder „habe erhalten“ und bezieht sich auf das Feedback zum Gericht. Die höfliche Form berichtet über einen abgeschlossenen Erhalt. Man verwendet sie, wenn man erzählt, dass man Rückmeldung, Hilfe, Informationen oder einen anderen Gegenstand erhalten hat.
소스는 소스는 bezeichnet hier die Soße als Thema des positiven Teils der Bewertung; 는 markiert dieses Thema. Danach wird mit 잘됐지만 ein Gegensatz zu den zu lange gekochten Nudeln hergestellt. Diese Form eignet sich, wenn man einen Teil eines Gerichts gesondert beurteilen möchte.
잘됐지만 잘됐지만 bedeutet hier „ist gut gelungen, aber“ und verbindet die positive Bewertung der Soße mit einem folgenden Problem. 지만 markiert den Gegensatz zwischen den beiden Aussagen. Man verwendet diese Form, wenn man zunächst etwas Positives anerkennt und anschließend eine Einschränkung nennt.
파스타를 파스타를 bedeutet hier „die Pasta“ und ist das Objekt von 삶았어요. Die Form bezeichnet genau das Lebensmittel, das zu lange gegart wurde. Man verwendet sie, wenn Pasta als Gegenstand einer Kochhandlung genannt wird.
너무 너무 bedeutet hier „zu“ oder „allzu“ und zeigt, dass die Dauer des Kochens über dem passenden Maß lag. Es steht vor 오래 und verstärkt dort die unerwünschte Ausdehnung. Man verwendet es, wenn eine Eigenschaft oder Dauer als übermäßig bewertet wird.
오래 오래 bedeutet hier „lange“ und beschreibt die Dauer des Kochens. Zusammen mit 너무 macht es deutlich, dass die Pasta länger als passend gegart wurde. Man verwendet es, wenn man die Dauer einer Handlung angibt.
삶았어요 삶았어요 bedeutet hier „habe gekocht“ im Sinn von „in Wasser gegart“ und beschreibt das Garen der Pasta. Die höfliche Form berichtet über eine abgeschlossene Handlung. Man verwendet sie besonders bei Lebensmitteln, die durch Kochen in Wasser gegart werden.
타이밍을 타이밍을 bedeutet hier „das Timing“ beziehungsweise den richtigen Zeitpunkt oder Ablaufzeitpunkt und ist das Objekt von 조절하면. Gemeint ist, den zeitlichen Ablauf beim Kochen besser abzustimmen. Die Form passt, wenn der Zeitpunkt oder die Dauer einer Handlung gezielt angepasst werden soll.
조절하면 조절하면 bedeutet hier „wenn man abstimmt“ oder „wenn man reguliert“ und nennt die Bedingung für eine leichte Verbesserung. 면 macht aus 조절하다 eine Bedingung; in diesem Satz bezieht sie sich auf das Timing. Man verwendet die Form, wenn ein Ergebnis davon abhängt, dass etwas angepasst wird.
쉽게 쉽게 bedeutet hier „leicht“ und beschreibt, dass die Verbesserung ohne große Schwierigkeit möglich ist. Es steht vor 고칠 und gibt die Art und Weise der möglichen Verbesserung an. Man verwendet es, wenn eine Handlung als wenig schwierig dargestellt wird.
고칠 고칠 bedeutet hier „verbessern“ oder „korrigieren zu können“ und bezieht sich auf den Fehler beim Kochen der Pasta. Die Form steht vor 수 und ist Teil der Aussage über die Möglichkeit einer Verbesserung. Man verwendet sie, wenn eine noch mögliche Korrektur oder Verbesserung beschrieben wird.
수 bezeichnet hier die Möglichkeit innerhalb von 고칠 수 있어요, also die Möglichkeit, etwas zu verbessern. Die Bedeutung „können“ entsteht erst zusammen mit 고칠 und 있어요, nicht durch 수 allein. Diese Form wird verwendet, wenn die Möglichkeit oder Fähigkeit zu einer Handlung ausgedrückt wird.
있어요 있어요 bedeutet hier zusammen mit 고칠 수 „es ist möglich“ beziehungsweise „man kann“. Die höfliche Endung macht die Aussage passend zum Gespräch. Man verwendet diese Verbindung, um eine vorhandene Möglichkeit oder erreichbare Handlung auszudrücken.
수업 수업 bedeutet hier „Kurs“ oder „Unterricht“ und bezeichnet den Kochkurs als Ursache für das neu gewonnene Selbstvertrauen. In 수업 덕분에 wird der Kurs als positiver Auslöser genannt. Man verwendet das Wort, wenn man über eine Unterrichtsstunde oder einen Kurs spricht.
덕분에 덕분에 bedeutet hier „dank“ und stellt den Kochkurs als hilfreichen Grund für das entstandene Selbstvertrauen dar. Die Form wird typischerweise nach einer Person, Sache oder Erfahrung verwendet, deren positiver Einfluss hervorgehoben wird. In dieser Szene erklärt sie, warum die sprechende Person nun eher Freunde einladen möchte.
친구들을 친구들을 bedeutet hier „Freunde“ als Personen, die eingeladen werden sollen; 들 markiert die Mehrzahl und 을 das Objekt von 초대할. Die Form bezeichnet die Empfänger der Einladung. Man verwendet sie, wenn mehrere Freunde als Ziel einer Handlung genannt werden.
저녁 저녁 bedeutet hier „Abend“ und bildet zusammen mit 식사에 die Bezeichnung für das Abendessen. Es grenzt die Mahlzeit zeitlich auf den Abend ein. Man verwendet es, wenn man über den Abend oder eine abendliche Mahlzeit spricht.
식사에 식사에 bedeutet hier „zum Essen“ beziehungsweise „zum Abendessen“ und bezeichnet das Ziel der Einladung. 에 markiert in 초대할 die Veranstaltung oder Mahlzeit, zu der die Freunde eingeladen werden. Man verwendet die Form, wenn eine Einladung auf eine Mahlzeit oder ein gemeinsames Essen gerichtet ist.
초대할 초대할 bedeutet hier „einzuladen“ und beschreibt die Handlung, zu der die sprechende Person nun Selbstvertrauen hat. Die Form steht vor 자신감이 und verbindet die Einladung mit dem Gegenstand des Selbstvertrauens. Man verwendet sie, wenn man eine Person zu einer Mahlzeit, Veranstaltung oder einem Treffen einladen möchte.
자신감이 자신감이 bedeutet hier „Selbstvertrauen“ und ist das, was durch den Kurs entstanden ist; 이 markiert es als Subjekt von 생겼어요. In mehr Selbstvertrauen zum Einladen zeigt das Wort die innere Sicherheit für diese Handlung. Man verwendet es, wenn man über Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten oder Entscheidungen spricht.
생겼어요 생겼어요 bedeutet hier „ist entstanden“ oder „hat sich entwickelt“ und beschreibt, dass neues Selbstvertrauen hinzugekommen ist. Zusammen mit 자신감이 bezeichnet die Form das Entstehen einer inneren Fähigkeit oder Haltung, nicht bloß das Vorhandensein eines Gegenstands. Man verwendet sie, wenn sich etwas neu bildet oder jemand etwas neu bekommt.
그럼 그럼 bedeutet hier „dann“ oder „in diesem Fall“ und leitet die Schlussfolgerung aus der vorherigen Aussage ein. Die sprechende Person bewertet den Kurs nun aufgrund des gewonnenen Selbstvertrauens. Man verwendet es, wenn man aus einer Information eine Folgerung oder Reaktion ableitet.
몇 bedeutet hier „einige“ beziehungsweise „ein paar“ und steht vor 가지만. Obwohl die Form auch in Fragen nach einer Anzahl vorkommt, bezeichnet sie hier eine kleine, nicht genau angegebene Anzahl. Man verwendet sie, wenn eine Anzahl nicht genauer festgelegt werden soll.
가지만 가지만 bedeutet hier zusammen mit 몇 „nur einige Dinge“; 만 begrenzt die Aussage auf diese kleine Anzahl. 몇 가지 bezeichnet dabei mehrere einzelne Dinge oder Punkte, die gelernt wurden. Diese Form passt, wenn man sagen möchte, dass nur ein begrenzter Teil berücksichtigt wird.
배웠어도 배웠어도 bedeutet hier „auch wenn man gelernt hat“ und räumt ein, dass nur wenige Dinge gelernt wurden. 도 verleiht der vergangenen Handlung die Bedeutung einer Einräumung, während 배웠 die abgeschlossene Lernerfahrung bezeichnet. Man verwendet die Form, wenn ein Ergebnis trotz einer Einschränkung gilt.
수업을 수업을 bedeutet hier „den Kurs“ als Objekt von 들을 und bezeichnet den besuchten Kochkurs. 을 markiert den Kurs als das, was man besucht oder nimmt. Die Form wird verwendet, wenn ein Unterricht oder Kurs als Gegenstand des Besuchens genannt wird.
들을 들을 bedeutet hier „zu besuchen“ oder „zu nehmen“ und bezieht sich in 수업을 들을 auf die Teilnahme an einem Kurs. Die Form steht vor 만한 und beschreibt die Handlung, deren Wert beurteilt wird. Man verwendet sie, wenn man ausdrückt, dass man Unterricht oder eine Veranstaltung besucht.
만한 만한 bedeutet hier „lohnend genug für“ und bewertet die Teilnahme am Kurs als etwas, das seinen Aufwand rechtfertigt. In 들을 만한 가치가 wird die Handlung 들을 zum Maßstab für den Wert. Diese Form verwendet man, wenn man beurteilt, ob etwas den Aufwand, die Zeit oder die Mühe wert ist.
가치가 가치가 bedeutet hier „Wert“ und ist das Subjekt in 가치가 있었네요. Der Wert bezieht sich auf die Teilnahme am Kurs, die trotz weniger gelernter Dinge als lohnend bewertet wird. Man verwendet es, wenn man den Nutzen oder die Rechtfertigung einer Handlung beurteilt.
있었네요 있었네요 bedeutet hier „es hatte sich gelohnt“ beziehungsweise „es hatte Wert“ und schließt die Bewertung des Kurses ab. Die Form verbindet die vergangene Existenz von Wert mit der Endung 네요, die eine erkannte oder bestätigte Schlussfolgerung ausdrückt. Man verwendet sie, wenn man aufgrund neuer Informationen zu einer bekräftigten Einschätzung gelangt.

Grammatikpunkte

형용사-(으)ㄴ + 명사

실용적인 요리

schil-jong-dschŏ-gin jo-ri

ein praktisches Gericht

Vor einem Nomen erhält ein koreanisches Adjektiv die Endung -(으)ㄴ: 실용적이다 → 실용적인.

동사-지만

잘됐지만

dschal-dwe-dschi-man

aber es ist gut gelungen

-지만 verbindet Aussagen mit einem Gegensatz und bedeutet je nach Kontext „aber“ oder „obwohl“.

Koreanisch Vokabeln

간을 하다 Phrase
ga-nŭl ha-da würzen 간을 하고
기술 Substantiv
gi-sul Technik
레시피 Substantiv
re-schi-pi Rezept
맛보다 Verb
mat-ppo-da probieren; abschmecken 맛보는
배우다 Verb
be-u-da lernen 배웠어요
셰프님 Substantiv
sche-pŭ-nim Chefkoch/Chefköchin
습관 Substantiv
sŭp-kkwan Gewohnheit
실용적이다 Adjektiv
schil-jong-dschŏ-gi-da praktisch sein 실용적인
요리 수업 Phrase
jo-ri su-ŏp Kochkurs
유익하다 Adjektiv
ju-ik-ha-da nützlich sein 유익했어요
음식의 양 Phrase
ŭm-schi-ge jang Menge des Essens; Portionsgröße
조절하다 Verb
dschŏ-dschŏl-ha-da regulieren; anpassen 조절하는

Quiz

Wörter ordnen

Ordne die Wörter in der richtigen Reihenfolge.

Welche Technik hast du von der Köchin gelernt?

Antwort zeigen셰프님에게 어떤 기술을 배웠어요?

Das ist eine praktische Gewohnheit, nicht nur ein Rezept.

Antwort zeigen그건 단순한 레시피가 아니라 실용적인 습관이에요.

Hast du Feedback zu deinem Gericht bekommen?

Antwort zeigen요리에 대한 피드백도 받았어요?

Rechtschreibung

Tippe auf die Buchstaben, um das Wort zu buchstabieren.

praktisch sein

Antwort zeigen실용적인

lernen

Antwort zeigen배웠어요

nützlich sein

Antwort zeigen유익했어요

regulieren; anpassen

Antwort zeigen조절하는