Zutaten prüfen und Nüsse ersetzen | Lerne Chinesisch auf Deutsch

Über diese Lektion

Mit Zutaten prüfen und Nüsse ersetzen übst du Gesprächsausdrücke, Aussprache, Wortschatz, Grammatik und Quizfragen auf Chinesisch.

Dialog

开始做饭前，我们先检查一下食材和替代品。

Kāishǐ zuòfàn qián, wǒmen xiān jiǎnchá yíxià shícái hé tìdàipǐn. Bevor wir mit dem Kochen anfangen, prüfen wir die Zutaten und mögliche Ersatzprodukte.

食谱里需要核桃，而且有一位客人对坚果过敏。

Shípǔ lǐ xūyào hétáo, érqiě yǒu yí wèi kèrén duì jiānguǒ guòmǐn. Im Rezept stehen Walnüsse, und ein Gast hat eine Nussallergie.

那我们应该完全不放核桃。

Nà wǒmen yīnggāi wánquán bú fàng hétáo. Dann sollten wir die Walnüsse ganz weglassen.

烤过的种子还是能让这道菜有些酥脆的口感。

Kǎoguò de zhǒngzi háishi néng ràng zhè dào cài yǒuxiē sūcuì de kǒugǎn. Geröstete Samen würden dem Gericht trotzdem etwas Biss geben.

我们改用种子吧，做饭时也把过敏提示放在显眼的地方。

Wǒmen gǎiyòng zhǒngzi ba, zuòfàn shí yě bǎ guòmǐn tíshì fàng zài xiǎnyǎn de dìfang. Nehmen wir stattdessen Samen und lassen den Hinweis auf die Allergie beim Kochen sichtbar.

因为这是一道烘焙菜，我们还是应该严格按照用量来做。

Yīnwèi zhè shì yí dào hōngbèi cài, wǒmen háishi yīnggāi yángé ànzhào yòngliàng lái zuò. Da dieses Gericht gebacken wird, sollten wir die Mengen trotzdem genau einhalten.

我们的牛奶够吗？还是我应该再买一些？

Wǒmen de niúnǎi gòu ma? Háishi wǒ yīnggāi zài mǎi yìxiē? Haben wir genug Milch, oder soll ich mehr kaufen?

牛奶够了，但使用前要检查一下日期。

Niúnǎi gòu le, dàn shǐyòng qián yào jiǎnchá yíxià rìqī. Wir haben genug, aber prüf vor der Verwendung das Datum.

现在这些食材看起来都安全，可以使用了。

Xiànzài zhèxiē shícái kàn qǐlái dōu ānquán, kěyǐ shǐyòng le. Die Zutaten sehen jetzt sicher und bereit aus.

这次检查应该能帮助我们避免过敏风险，也让这道菜保持正确的味道。

Zhè cì jiǎnchá yīnggāi néng bāngzhù wǒmen bìmiǎn guòmǐn fēngxiǎn, yě ràng zhè dào cài bǎochí zhèngquè de wèidào. Diese Prüfung sollte uns helfen, Allergierisiken zu vermeiden und den richtigen Geschmack des Gerichts zu bewahren.

Wort für Wort

开始 „开始“ bedeutet hier „beginnen“: „开始做饭“ heißt, mit dem Kochen anzufangen. Das Wort steht direkt vor der Tätigkeit, die beginnt. Neues Beispiel: 会议开始了。

做饭 „做饭“ bedeutet hier „kochen“ beziehungsweise Essen zubereiten. Es bezeichnet die Tätigkeit in „开始做饭“. Das Wort kann direkt nach „开始“ stehen, wenn man den Beginn des Kochens ausdrückt.

前 „前“ bedeutet hier „vor“ und bezeichnet in „做饭前“ den Zeitpunkt vor dem Kochen. Es steht nach der Tätigkeit oder dem Zeitraum, auf den es sich bezieht. Neues Beispiel: 出发前检查护照。

我们 „我们“ bedeutet hier „wir“ und bezeichnet die gemeinsam handelnden Personen. In „我们先检查一下“ steht es vor der Handlung. Das Muster „我们 + Verb“ ist eine häufige Möglichkeit, eine gemeinsame Handlung auszudrücken.

先 „先“ bedeutet hier „zuerst“ und zeigt die Reihenfolge der Handlung an. In „我们先检查一下“ wird zuerst kontrolliert, bevor weitergekocht wird. Es steht normalerweise vor dem Verb.

检查 „检查“ bedeutet hier „überprüfen“ oder „kontrollieren“, nämlich die Zutaten und Ersatzprodukte. Es steht vor dem direkten Objekt, zum Beispiel in „检查食材“. Dieses Verb passt zu Dingen wie Zutaten, Datum oder Angaben.

一下 „一下“ macht die Handlung in „检查一下“ leichter und weniger hart klingend; hier bedeutet es etwa „kurz einmal“. Es steht direkt nach dem Verb. Das Muster „Verb + 一下“ wird häufig für eine kurze oder höflich abgeschwächte Handlung verwendet.

食材 „食材“ bedeutet hier „Zutaten“ und bezeichnet die Lebensmittel, die zum Kochen gebraucht werden. In „检查食材“ ist es das Objekt von „检查“. Das Wort wird besonders im Zusammenhang mit Kochen und Rezepten verwendet.

和 „和“ verbindet hier „食材“ und „替代品“ und bedeutet „und“. Es steht zwischen den beiden gleichrangigen Teilen. Das Muster „A 和 B“ verbindet häufig zwei Personen, Dinge oder Begriffe.

替代品 „替代品“ bedeutet hier „Ersatzprodukt“ oder „Ersatz“. Gemeint sind Produkte, die anstelle einer anderen Zutat verwendet werden können. In „可能的替代品“ steht es als Bezeichnung für mögliche Ersatzmöglichkeiten.

食谱 „食谱“ bedeutet hier „Rezept“ und bezeichnet die Anleitung beziehungsweise die Angaben für ein Gericht. In „食谱里“ wird ausgedrückt, dass etwas im Rezept steht. Das Wort wird typischerweise mit Zutaten und Zubereitungsangaben verwendet.

里 „里“ bedeutet hier „in“ oder „innerhalb“ und zeigt in „食谱里“ den Bereich des Rezepts an. Es steht nach dem Bezugswort und vor der Information, die darin enthalten ist. Das Muster „Ort oder Bereich + 里“ bezeichnet häufig etwas, das sich darin befindet oder darin steht.

需要 „需要“ bedeutet hier „brauchen“ oder „benötigen“: Das Rezept benötigt Walnüsse. In „需要核桃“ steht das benötigte Objekt direkt danach. Das Muster „需要 + Sache“ wird verwendet, wenn etwas erforderlich ist.

核桃 „核桃“ bedeutet hier „Walnuss“ und bezeichnet die im Rezept genannten Nüsse. In „需要核桃“ ist es die benötigte Zutat; in „不放核桃“ ist es die Zutat, die weggelassen wird. Das Wort wird im Zusammenhang mit Lebensmitteln und Rezepten verwendet.

而且 „而且“ bedeutet hier „und außerdem“ und fügt eine zusätzliche wichtige Information hinzu. In „而且有一位客人对坚果过敏“ ergänzt es die Information über die Allergie. Es verbindet meist zwei Aussagen oder Gründe.

有 „有“ bedeutet hier „es gibt“ beziehungsweise „haben“: Es gibt einen Gast mit einer Nussallergie. In „有一位客人“ steht danach die Person, die vorhanden ist. Das Muster „有 + Person oder Sache“ wird häufig verwendet, um deren Vorhandensein auszudrücken.

位 „位“ ist in „一位客人“ ein höflicher Zähler für eine Person. Es steht zwischen der Zahl „一“ und „客人“. Das Muster „一位 + Person“ wird für eine höfliche Bezeichnung einer einzelnen Person verwendet.

客人 „客人“ bedeutet hier „Gast“ und bezeichnet die Person, die zum Essen kommt. In „一位客人“ wird das Wort mit dem Zähler „位“ verbunden. Es passt zu Situationen, in denen jemand zu Besuch ist oder an einer Mahlzeit teilnimmt.

对 „对“ zeigt hier, worauf sich die Allergie bezieht: „对坚果过敏“ bedeutet „gegen Nüsse allergisch sein“. Es steht vor dem Stoff oder Bereich, auf den die Reaktion gerichtet ist. Das Muster „对 + Sache + 过敏“ ist eine gebräuchliche Angabe zu einer Allergie.

坚果 „坚果“ bedeutet hier „Nüsse“ als Lebensmittelgruppe. In „对坚果过敏“ bezeichnet es den Stoff, gegen den der Gast allergisch ist. Das Wort wird häufig zusammen mit Angaben zu Allergien oder Zutaten verwendet.

过敏 „过敏“ bedeutet hier „allergisch sein“ beziehungsweise „eine allergische Reaktion haben“. In „对坚果过敏“ beschreibt es die Reaktion des Gastes auf Nüsse. Das gebräuchliche Muster ist „对 + Stoff + 过敏“.

那 „那“ bedeutet hier „dann“ oder „in diesem Fall“ und leitet die Folgerung aus der genannten Allergie ein. In „那我们应该完全不放核桃“ steht es am Anfang der Folgerung. Es kann verwendet werden, um auf eine vorherige Information zu reagieren.

应该 „应该“ bedeutet hier „sollten“ und drückt eine Empfehlung oder angemessene Handlung aus. In „应该完全不放核桃“ folgt danach die empfohlene Handlung. Das Muster „应该 + Verb“ wird für Ratschläge und Verpflichtungen verwendet.

完全 „完全“ bedeutet hier „vollständig“ oder „ganz“. In „完全不放核桃“ verstärkt es die Verneinung und macht klar, dass überhaupt keine Walnüsse verwendet werden sollen. Es steht vor der verneinten Handlung.

不 „不“ verneint hier die Handlung „放“: „不放核桃“ bedeutet, keine Walnüsse hineinzutun. Es steht direkt vor dem Verb. Das Muster „不 + Verb“ wird verwendet, um eine Handlung zu verneinen.

放 „放“ bedeutet hier „hineintun“ oder „hinzufügen“, nämlich Walnüsse in das Gericht geben. In „不放核桃“ steht das Objekt direkt nach dem Verb. Das Muster „放 + Zutat“ ist beim Beschreiben des Kochens gebräuchlich.

烤 „烤“ bezeichnet hier das Toasten oder Backen der Samen. In „烤过的种子“ beschreibt es eine vorher ausgeführte Zubereitung der Samen. Das Verb wird beim Kochen vor dem Lebensmittel genannt, das erhitzt wird.

过 „过“ zeigt in „烤过的种子“, dass die Samen zuvor geröstet oder gebacken wurden. Zusammen mit „烤“ beschreibt es eine bereits ausgeführte Erfahrung oder Handlung vor dem genannten Zustand. Es steht direkt nach dem Verb.

的 „的“ verbindet in „烤过的种子“ die Beschreibung „烤过“ mit dem Substantiv „种子“. Dadurch bedeutet die ganze Gruppe „Samen, die geröstet wurden“. Das Muster „Beschreibung + 的 + Substantiv“ wird verwendet, um ein Substantiv näher zu bestimmen.

种子 „种子“ bedeutet hier „Samen“ und bezeichnet die Zutat, die anstelle der Walnüsse verwendet wird. In „烤过的种子“ ist es das beschriebene Lebensmittel; in „改用种子“ ist es die gewählte Ersatz-Zutat. Das Wort passt hier zu einer Zutat in einem Gericht.

还是 „还是“ bedeutet hier „trotzdem noch“ und zeigt, dass die gerösteten Samen weiterhin einen knusprigen Effekt geben können. In „还是能让这道菜有些酥脆的口感“ steht es vor „能“. Hier bedeutet es nicht „oder“.

能 „能“ bedeutet hier „können“ und drückt die Möglichkeit oder Fähigkeit der Samen aus, dem Gericht diese Textur zu geben. In „能让这道菜有些酥脆的口感“ steht es vor der Handlung. Das Muster „能 + Verb“ beschreibt, was möglich ist.

让 „让“ bedeutet hier „machen“ oder „dafür sorgen, dass“: Die Samen sorgen dafür, dass das Gericht eine knusprige Textur bekommt. In „让这道菜有些酥脆的口感“ folgt danach das betroffene Gericht. Das Muster „让 + Sache oder Person + Beschreibung oder Handlung“ bezeichnet eine bewirkte Wirkung.

这 „这“ bedeutet hier „dies“ und verweist in „这道菜“ auf das gerade besprochene Gericht. Es steht vor dem Zähler und dem Substantiv. Das Muster „这 + Zähler + Substantiv“ bezeichnet eine konkrete Sache in der aktuellen Situation.

道 „道“ ist in „这道菜“ der Zähler für ein Gericht. Es steht zwischen „这“ und „菜“. Das Muster „一 oder 这 + 道 + 菜“ wird verwendet, wenn man ein einzelnes Gericht bezeichnet.

菜 „菜“ bedeutet hier „Gericht“ und bezeichnet die zubereitete Speise. In „这道菜“ wird es mit dem Zähler „道“ verbunden. Das Wort kann im Kochkontext sowohl ein einzelnes Gericht als auch Essen allgemein bezeichnen.

有些 „有些“ bedeutet hier „etwas“ oder „ein wenig“ und schwächt die folgende Beschreibung ab. In „有些酥脆的口感“ bezeichnet es einen gewissen Grad an Knusprigkeit. Es steht vor einer Eigenschaft oder Empfindung.

酥脆 „酥脆“ bedeutet hier „knusprig“ und beschreibt die gewünschte Textur des Gerichts. In „酥脆的口感“ steht es vor „口感“ und bestimmt die Art der Textur. Das Wort passt besonders zu gebackenen oder gerösteten Lebensmitteln.

口感 „口感“ bedeutet hier „Mundgefühl“ oder „Textur beim Essen“. In „酥脆的口感“ wird beschrieben, wie sich das Gericht beim Kauen anfühlt. Das Wort wird typischerweise mit einer Eigenschaft wie „酥脆“ verbunden.

改用 „改用“ bedeutet hier „stattdessen zu etwas anderem wechseln“: Die Samen werden anstelle der Walnüsse verwendet. In „改用种子“ steht die neue Zutat direkt danach. Das Muster „改用 + Sache“ wird verwendet, wenn man eine bisher geplante Option ersetzt.

吧 „吧“ macht „改用种子吧“ zu einem Vorschlag und klingt weniger direkt als eine bloße Aufforderung. Es steht am Ende des Vorschlags. Das Muster „Verb + 吧“ wird häufig verwendet, um gemeinsam eine Handlung vorzuschlagen.

时 „时“ bedeutet hier „während“ oder „wenn“ und bezeichnet in „做饭时“ den Zeitraum des Kochens. Es steht nach der Tätigkeit und macht daraus eine Zeitangabe. Das Muster „Tätigkeit + 时“ beschreibt, wann etwas geschieht.

也 „也“ bedeutet hier „auch“ und fügt das Sichtbarhalten des Allergiehinweises als zusätzliche Handlung hinzu. In „也把过敏提示放在显眼的地方“ steht es vor der Handlung. Es wird verwendet, wenn eine weitere Person oder Handlung einbezogen wird.

把 „把“ leitet in „把过敏提示放在显眼的地方“ das konkrete Objekt ein, das an einen bestimmten Ort gebracht oder dort gehalten wird. Danach folgen das Objekt „过敏提示“ und das Ergebnis beziehungsweise der Ort. Das Muster „把 + Objekt + Verb + Ort oder Ergebnis“ hebt die Behandlung des Objekts hervor.

提示 „提示“ bedeutet hier „Hinweis“ oder „Erinnerung“, nämlich der Hinweis auf die Allergie. In „把过敏提示放在显眼的地方“ ist es das Objekt, das sichtbar platziert werden soll. Das Wort wird häufig für Hinweise, Markierungen oder Erinnerungen verwendet.

在 „在“ bedeutet hier „an“ oder „in“ und bezeichnet in „在显眼的地方“ den Ort. Es steht vor der Ortsangabe. Das Muster „在 + Ort“ gibt an, wo sich etwas befindet oder wohin etwas gelegt wird.

显眼 „显眼“ bedeutet hier „auffällig“ oder „gut sichtbar“. In „显眼的地方“ beschreibt es einen Ort, an dem der Allergiehinweis leicht bemerkt wird. Das Wort kann vor „的地方“ stehen, um einen auffälligen Platz zu bezeichnen.

地方 „地方“ bedeutet hier „Ort“ oder „Stelle“. In „显眼的地方“ bezeichnet es die Stelle, an der der Hinweis platziert werden soll. Das Muster „Beschreibung + 的地方“ bezeichnet einen Ort mit einer bestimmten Eigenschaft.

因为 „因为“ bedeutet hier „weil“ und leitet den Grund für das genaue Einhalten der Mengen ein. In „因为这是一道烘焙菜“ steht der Grund vor der Hauptaussage. Das Muster „因为 + Grund“ erklärt, warum etwas geschieht oder empfohlen wird.

是 „是“ verbindet in „这是一道烘焙菜“ das Thema „这“ mit seiner Einordnung als gebackenes Gericht. Es steht zwischen dem bezeichneten Gegenstand und der Beschreibung beziehungsweise Klassifizierung. Das Muster „A 是 B“ dient zur Identifizierung oder Einordnung.

烘焙 „烘焙“ bezieht sich hier auf das Backen und beschreibt in „烘焙菜“ die Zubereitungsart des Gerichts. Es steht vor „菜“ und bestimmt, um welche Art von Gericht es geht. Das Wort wird im Zusammenhang mit Backen und gebackenen Speisen verwendet.

严格 „严格“ bedeutet hier „streng“ oder „genau“ und beschreibt, wie sorgfältig die Mengen eingehalten werden sollen. In „严格按照用量来做“ steht es vor der Anweisung. Es passt zu Regeln, Vorgaben und genauen Mengenangaben.

按照 „按照“ bedeutet hier „gemäß“ oder „nach“ und leitet die Vorgabe ein, an der man sich orientieren soll. In „按照用量来做“ ist die Menge die Grundlage für die Zubereitung. Das Muster „按照 + Vorgabe + Handlung“ wird verwendet, wenn man etwas nach einer Regel oder Angabe tut.

用量 „用量“ bedeutet hier „zu verwendende Menge“ und bezeichnet die Mengenangaben der Zutaten. In „按照用量来做“ ist es die Vorgabe, nach der gekocht oder gebacken wird. Das Wort wird besonders bei Rezepten, Zutaten und Dosierungen verwendet.

来 „来“ zeigt in „按照用量来做“, auf welche Weise die Handlung ausgeführt wird: Man soll nach den Mengenangaben arbeiten. Es verbindet hier die vorangestellte Art und Weise mit dem Verb „做“. Das Muster „按照 + Vorgabe + 来 + Verb“ ist eine wiederverwendbare Struktur.

做 „做“ bedeutet hier „machen“ oder „zubereiten“, nämlich das Gericht nach den Mengenangaben herstellen. In „按照用量来做“ steht es am Ende der Handlungsgruppe. Das Verb kann beim Kochen mit einem Gericht oder einer Vorgabe verbunden werden.

牛奶 „牛奶“ bedeutet hier „Milch“ und bezeichnet die Zutat, deren Menge überprüft wird. In „有足够的牛奶“ beziehungsweise hier „牛奶够吗“ ist es das, von dem man wissen möchte, ob es ausreicht. Das Wort wird als Lebensmittel und Zutat verwendet.

够 „够“ bedeutet hier „ausreichen“ oder „genug sein“. In „牛奶够吗“ wird gefragt, ob die vorhandene Milch für die Zubereitung ausreicht; in „牛奶够了“ wird das Ausreichen bestätigt. Das Muster „Sache + 够吗“ fragt, ob eine Menge genügt.

吗 „吗“ macht „牛奶够吗“ zu einer Entscheidungsfrage. Es steht am Ende der Frage. Das Muster „A + 吗“ wird verwendet, wenn eine Antwort wie „ja“ oder „nein“ erwartet wird.

我 „我“ bedeutet hier „ich“ und bezeichnet die Person, die möglicherweise weitere Milch kaufen wird. In „我应该再买一些“ steht es vor der Handlung. Das Pronomen kann direkt vor dem Verb oder der Modalangabe stehen.

再 „再“ bedeutet hier „noch zusätzlich“ und zeigt an, dass nach dem bereits vorhandenen Vorrat weitere Milch gekauft werden könnte. In „再买一些“ steht es vor dem Verb. Das Muster „再 + Verb“ bezeichnet eine zusätzliche oder weitere Handlung.

买 „买“ bedeutet hier „kaufen“, nämlich weitere Milch besorgen. In „再买一些“ steht danach die Mengenangabe „一些“. Das Verb wird im Alltag häufig mit dem gekauften Gegenstand verbunden.

一些 „一些“ bedeutet hier „etwas“ oder „ein wenig mehr“ und bezeichnet eine nicht genau bestimmte zusätzliche Menge. In „买一些“ steht es nach dem Verb „买“. Das Muster „Verb + 一些 + Sache“ kann eine unbestimmte Menge ausdrücken.

了 „了“ zeigt in „牛奶够了“ eine veränderte Situation an: Jetzt reicht die Milch. Es steht am Ende der Aussage. Hier geht es nicht nur um eine vergangene Handlung, sondern darum, dass der aktuelle Zustand nun ausreichend ist.

但 „但“ bedeutet hier „aber“ und stellt den ausreichenden Milchvorrat der zusätzlichen Prüfung des Datums gegenüber. Es steht am Anfang der zweiten Aussage. Das Muster „A，但 B“ verbindet einen Gegensatz oder eine Einschränkung.

使用 „使用“ bedeutet hier „verwenden“ oder „benutzen“, nämlich die Milch beim Kochen oder Backen einsetzen. In „使用前“ bezeichnet es die Handlung, vor der das Datum geprüft werden soll. Das Wort passt zu Zutaten, Geräten und anderen verwendeten Dingen.

要 „要“ bedeutet hier „müssen“ oder „sollen“ und leitet in „要检查一下日期“ eine notwendige Handlung ein. Es steht vor dem Verb „检查“. Das Muster „要 + Verb“ kann eine Notwendigkeit oder Anweisung ausdrücken.

日期 „日期“ bedeutet hier „Datum“ und bezeichnet die Angabe auf der Milch, die vor der Verwendung kontrolliert werden soll. In „检查一下日期“ ist es das Objekt von „检查“. Das Wort wird häufig bei Verpackungen, Fristen und Terminen verwendet.

现在 „现在“ bedeutet hier „jetzt“ und bezieht die Aussage auf den aktuellen Zeitpunkt. In „现在这些食材看起来都安全“ steht es am Satzanfang. Es wird verwendet, um einen gegenwärtigen Zustand hervorzuheben.

这些 „这些“ bedeutet hier „diese“ und verweist auf mehrere konkrete Zutaten in der aktuellen Kochsituation. Es steht vor „食材“ beziehungsweise vor der näher beschriebenen Gruppe. Das Muster „这些 + Substantiv“ bezeichnet mehrere Dinge, die im Kontext gemeint sind.

看起来 „看起来“ bedeutet hier „aussehen“ oder „den Eindruck machen“: Die Zutaten wirken sicher und verwendbar. Die ganze Konstruktion verbindet „看“ im Sinn von „sehen“ mit „起来“, das den aus dem Sehen gewonnenen Eindruck markiert. Das Muster „看起来 + Adjektiv“ beschreibt, wie etwas nach dem Eindruck des Betrachters wirkt.

都 „都“ bedeutet hier „alle“ und bezieht sich auf die genannten Zutaten. In „这些食材看起来都安全“ steht es vor der Eigenschaft „安全“. Das Muster „mehrere Subjekte + 都 + Beschreibung“ zeigt, dass die Aussage für jedes davon gilt.

安全 „安全“ bedeutet hier „sicher“, also ohne erkennbares Allergie- oder Verwendungsproblem. In „看起来都安全“ beschreibt es den aktuellen Eindruck der Zutaten. Das Wort wird häufig für Lebensmittel, Situationen und Handlungen verwendet, bei denen kein gefährliches Problem erwartet wird.

可以 „可以“ bedeutet hier „können“ beziehungsweise „dürfen oder geeignet sein“: Die Zutaten können jetzt verwendet werden. In „可以使用了“ steht es vor dem Verb und bezeichnet die nun mögliche Verwendung. Das Muster „可以 + Verb“ drückt Möglichkeit, Erlaubnis oder Eignung aus.

次 „次“ bedeutet hier „Mal“ oder „Anlass“ und bezeichnet in „这次检查“ diese konkrete Kontrolle. Es steht nach „这“ und vor „检查“. Das Muster „这次 + Handlung oder Ereignis“ verweist auf einen bestimmten Anlass.

帮助 „帮助“ bedeutet hier „helfen“ und beschreibt, dass die Kontrolle dazu beiträgt, Risiken zu vermeiden und den Geschmack zu bewahren. In „帮助我们避免“ steht danach die betroffene Personengruppe und anschließend die Handlung. Das Muster „帮助 + Person + Verb“ bezeichnet Unterstützung bei einer Handlung.

避免 „避免“ bedeutet hier „vermeiden“ und bezeichnet das Verhindern von Allergierisiken. In „避免过敏风险“ steht danach das, was vermieden werden soll. Das Muster „避免 + Problem oder Risiko“ wird verwendet, wenn man etwas nicht eintreten lassen möchte.

风险 „风险“ bedeutet hier „Risiko“, konkret ein mögliches Risiko durch Allergien. In „过敏风险“ bestimmt „过敏“ die Art des Risikos. Das Wort wird häufig mit möglichen Problemen oder Gefahren verbunden.

保持 „保持“ bedeutet hier „bewahren“ oder „erhalten“ und beschreibt, dass der richtige Geschmack des Gerichts erhalten bleiben soll. In „保持正确的味道“ folgt danach das, was bewahrt wird. Das Muster „保持 + Zustand oder Eigenschaft“ bezeichnet das Beibehalten eines Zustands.

正确 „正确“ bedeutet hier „richtig“ oder „korrekt“ und beschreibt in „正确的味道“ den gewünschten Geschmack. Es steht vor „味道“ und bestimmt dieses Substantiv näher. Das Wort wird verwendet, wenn etwas einer erwarteten oder passenden Vorgabe entspricht.

味道 „味道“ bedeutet hier „Geschmack“ oder „Aroma“ des Gerichts. In „正确的味道“ bezeichnet es den Geschmack, der durch genaue Zubereitung erhalten bleiben soll. Das Wort wird beim Sprechen über Essen und dessen geschmackliche Wirkung verwendet.

Grammatikpunkte

使用前 + 动词

使用前检查日期。

Shǐyòng qián jiǎnchá rìqī.

Vor der Verwendung das Datum überprüfen.

使用前 steht vor dem Verb und bezeichnet den Zeitpunkt vor einer Handlung.

严格按照 + 名词 + 动词

严格按照食谱做饭。

Yángé ànzhào shípǔ zuòfàn.

Streng nach dem Rezept kochen.

严格按照 + Nomen bedeutet, etwas genau nach einer Vorgabe zu tun.

Chinesisch Vokabeln

不放 Verb

bú fàng nicht hinzufügen; weglassen

过敏 Adjektiv

guòmǐn allergisch sein; eine Allergie haben

核桃 Substantiv

hétáo Walnuss

坚果 Substantiv

jiānguǒ Nuss; Nüsse

检查 Verb

jiǎnchá überprüfen; kontrollieren

开始 Verb

kāishǐ beginnen; anfangen

烤过的 Adjektiv

kǎoguò de geröstet; gebacken

食材 Substantiv

shícái Zutat; Lebensmittel

食谱 Substantiv

shípǔ Rezept

替代品 Substantiv

tìdàipǐn Ersatzprodukt; Ersatz

完全 Adverb

wánquán vollständig; völlig

做饭 Verb

zuòfàn kochen

Quiz

Rechtschreibung

Tippe auf die Buchstaben, um das Wort zu buchstabieren.

Walnuss

Antwort zeigen

核桃

Rezept

Antwort zeigen

食谱

vollständig; völlig

Antwort zeigen

完全

beginnen; anfangen

Antwort zeigen

开始