Klare Angaben zu Zutaten und Zubereitung bei Ernährungseinschränkungen | Lerne Chinesisch…

Satzerklärungen

1. 有一位客人有饮食限制，所以我们需要在点餐前了解清楚。

   Ein Gast hat eine Ernährungseinschränkung, deshalb brauchen wir klare Informationen, bevor wir bestellen.

   有一位

   es gibt eine Person

   客人

   Gast

   饮食限制

   Ernährungseinschränkung

   所以

   deshalb

   我们

   wir

   需要

   brauchen; benötigen

   点餐

   Essen bestellen

   前

   vor; vorher

   了解清楚

   genau verstehen; klären

   Ausführliche Erklärung

   有一位客人 führt hier einen Gast ein. 有 bedeutet in dieser Verwendung „es gibt“ beziehungsweise „es hat“. 一 ist die Zahl „eins“, und 位 ist ein höflicher Zählklassifikator für Personen; zusammen entspricht 一位客人 hier „ein Gast“. Das Muster 有 + Zahl + Zählklassifikator + Nomen kann Personen oder Dinge einführen. Beispiel: 有两位老师 – „Es gibt zwei Lehrkräfte.“ 客人 bedeutet „Gast“. 饮食限制 bezeichnet hier eine Einschränkung bei der Ernährung. 饮食 bezieht sich auf Essen und Trinken, 限制 auf eine Begrenzung. Die Wortgruppe beschreibt in diesem Satz die Einschränkung des eingeführten Gastes. 所以 verbindet den vorher genannten Grund mit seiner Folge: „deshalb“. Das wiederverwendbare Muster ist A，所以B – „A, deshalb B“. 我们 bedeutet „wir“. In der festen Übersetzung bezeichnet es die sprechende Person zusammen mit mindestens einer weiteren Person. Die Form selbst zeigt dabei keine Personennamen an; der konkrete Kreis der Personen wird hier nicht näher bestimmt. 需要 bedeutet „brauchen“ oder „benötigen“. In 我们需要 ... bezeichnet es eine Notwendigkeit, ohne selbst ein ausdrücklicher Befehl zu sein. Beispiel: 我们需要确认 – „Wir müssen eine Bestätigung vornehmen“ beziehungsweise natürlicher: „Wir müssen etwas bestätigen.“ 点餐 ist ein Verb für „Essen bestellen“. Beispiel: 客人正在点餐 – „Der Gast bestellt gerade Essen.“ 前 bedeutet hier „vor“ beziehungsweise „vorher“. Nach 点餐 bildet es 点餐前: „bevor man Essen bestellt“. Das Muster Verb + 前 kann auch mit anderen Handlungen verwendet werden, etwa 出发前 – „vor der Abfahrt“. 了解清楚 bedeutet hier, etwas genau und vollständig zu verstehen oder zu klären. 了解 trägt die Bedeutung „sich informieren“ beziehungsweise „verstehen“; 清楚 zeigt als Ergebnisergänzung an, dass dieses Verstehen klar ist. Beispiel: 请先了解清楚规则 – „Bitte klären Sie zuerst die Regeln genau.“ Zusammengenommen wird zuerst ein Gast mit einer Ernährungseinschränkung eingeführt. 所以 leitet daraus die Notwendigkeit für 我们 ab. 点餐前 legt den Zeitpunkt fest, und 了解清楚 bezeichnet das genaue Klären. Die gesamte Aussage bedeutet: „Ein Gast hat eine Ernährungseinschränkung, deshalb brauchen wir klare Informationen, bevor wir bestellen.“

2. 我们可以把食材列出来。

   Wir können die Zutaten auflisten.

   我们可以

   wir können

   把

   das Objekt voranstellen

   食材

   Zutaten

   列出来

   auflisten

   Ausführliche Erklärung

   我们可以 besteht aus 我们 „wir“ und 可以 „können / dürfen“. 我们 ist ein Pronomen der ersten Person Plural und bezeichnet hier die sprechende Person zusammen mit mindestens einer weiteren Person. 可以 steht vor dem Verb und drückt hier die Möglichkeit oder Fähigkeit aus: „können“. Es ist nicht dasselbe wie eine vergangenheitsbezogene Form; der zeitliche Bezug ergibt sich aus dem Zusammenhang. 把 leitet eine Ba-Konstruktion ein. Dabei wird das bestimmte oder im Gespräch bereits relevante Objekt vor das Verb gestellt, um hervorzuheben, was mit ihm gemacht wird. Das Muster ist hier 把 + Objekt + Verb: 把食材列出来. 把 bedeutet in dieser Funktion nicht selbst „Zutaten“, sondern markiert die Beziehung zwischen Handlung und Objekt. 食材 bedeutet „Zutaten“, genauer: verwendbare Lebensmittel bzw. Bestandteile für ein Gericht. Das Wort ist ein Nomen. Ein nützliches Beispiel ist: 我们准备食材。 – „Wir bereiten die Zutaten vor.“ 列出来 bedeutet hier „auflisten“ oder „auf einer Liste aufführen“. 列 bezeichnet das Auflisten; 出来 ergänzt die Vorstellung, dass das Ergebnis sichtbar bzw. ausdrücklich herausgebracht wird. Zusammen bilden sie die Verbgruppe 列出来, wobei 出来 nicht als selbstständige Übersetzung von „auflisten“ behandelt werden sollte. Beispiel: 请把名字列出来。 – „Bitte führe die Namen auf.“ Die Ba-Konstruktion verbindet die Teile so: 把食材列出来 stellt „die Zutaten“ als betroffenes Objekt voran und sagt, dass sie aufgelistet werden. Mit 我们可以 davor entsteht die vollständige Bedeutung: „Wir können die Zutaten auflisten.“ Die Äußerung beschreibt damit die Möglichkeit oder Fähigkeit der sprechenden Gruppe, diese Zutaten sichtbar aufzuführen.

3. 不过我得说明一下，备餐区是共用的。

   Aber ich sollte erwähnen, dass die Vorbereitungsbereiche gemeinsam genutzt werden.

   不过

   aber; allerdings

   我得

   ich muss; ich sollte

   说明一下

   kurz erwähnen

   备餐区

   Vorbereitungsbereich

   共用

   gemeinsam genutzt

   Ausführliche Erklärung

   不过 stellt hier einen Gegensatz oder eine Einschränkung her: „aber“ beziehungsweise „allerdings“. Es steht am Anfang der Äußerung und knüpft diese Information an das Vorherige an. Beispiel: 不过，今天没有时间。 – „Allerdings haben wir heute keine Zeit.“ 我得 verbindet 我 („ich“) mit 得 in seiner modalen Lesart „müssen / sollen“. Die Notwendigkeit betrifft die sprechende Person. Dieses 得 wird hier nicht wie das Verb „bekommen“ und nicht wie die Strukturpartikel ausgesprochen. Das Muster 主语 + 得 + Verb kann eine notwendige Handlung ausdrücken: 我得走了。 – „Ich muss jetzt gehen.“ 说明一下 bedeutet hier „kurz erwähnen“. 说明 ist die Grundform mit Bedeutungen wie „erklären“ oder „darlegen“; 一下 steht hier nach dem Verb und begrenzt die Handlung auf einen kurzen Hinweis. In dieser Verwendung kann 一下 außerdem die Äußerung etwas zurückhaltender wirken lassen. Das Muster 说明一下 ist als kurze Gesprächsformulierung wiederverwendbar. 备餐区 bezeichnet den Bereich, in dem Speisen vorbereitet werden. 备餐区 besteht aus 备餐 („Speisen vorbereiten“) und 区 („Bereich, Zone“). Chinesische Nomen markieren den Plural normalerweise nicht durch eine eigene Endung. Daher kann 备餐区 je nach Kontext einen einzelnen oder einen allgemein bezeichneten Vorbereitungsbereich benennen; hier gibt die feste Übersetzung die gemeinte Information als „Vorbereitungsbereiche“ wieder. 共用 bedeutet hier „gemeinsam genutzt“ oder „von mehreren gemeinsam verwendet“. Als allgemeiner Kontrast ist 专用 („für einen bestimmten Zweck oder Nutzer reserviert“) nützlich; dieser Kontrast ist ein Lernbeispiel und keine zusätzliche Aussage des Ausgangssatzes. In 备餐区是共用的 verbindet 是 das Thema 备餐区 mit der Beschreibung 共用的. Das 的 am Ende schließt die beschreibende Form nach 是 ab und stellt 共用 als Eigenschaft des Bereichs dar; es bedeutet hier nicht allein „von“. Das wiederverwendbare Muster Nomen + 是 + Beschreibung + 的 kann eine Eigenschaft hervorheben. Zusammengefügt ergibt 不过 + 我得说明一下 zunächst „Aber ich muss/sollte kurz erwähnen“. Danach beschreibt 备餐区是共用的 den Vorbereitungsbereich als gemeinsam genutzt. Die vollständige Bedeutung ist: „Aber ich sollte erwähnen, dass die Vorbereitungsbereiche gemeinsam genutzt werden.“

4. 这样这位客人就能决定自己能接受多大的风险。

   Das hilft; der Gast kann selbst entscheiden, welches Risiko akzeptabel ist.

   这样

   so; auf diese Weise

   这位

   diese Person (höfliche Bezeichnung)

   客人

   Gast

   就能

   kann dann

   决定

   entscheiden

   自己

   selbst

   接受

   akzeptieren

   多大的

   wie groß; von welchem Ausmaß

   风险

   Risiko

   Ausführliche Erklärung

   这样 bedeutet hier „so“ beziehungsweise „auf diese Weise“. Es verweist auf die zuvor genannte Situation oder Vorgehensweise und leitet deren Folge ein. Beispiel: 这样做比较安全。 – „So zu handeln ist sicherer.“ 这位 besteht aus dem Demonstrativ 这 („diese/r“) und dem Personenklassifikator 位. 位 ist eine höfliche bzw. respektvolle Zähleinheit für Personen; zusammen bezeichnet 这位 hier die betreffende Person, die durch 客人 näher benannt wird. Beispiel: 那位医生很有经验。 – „Jene Ärztin / jener Arzt ist sehr erfahren.“ 客人 bedeutet hier „Gast“. Das Wort kann je nach Kontext auch einen Kunden oder Besucher bezeichnen; in diesem Satz ist durch die feste Übersetzung die Lesart „Gast“ gemeint. Beispiel: 客人已经到了。 – „Der Gast ist schon angekommen.“ 就能 verbindet 就 mit dem Modalverb 能. 能 steht für die Möglichkeit oder Fähigkeit, etwas tun zu können; 就 markiert hier die daraus folgende Konsequenz, etwa „dann“ oder „dadurch“. Zusammen heißt es „kann dann“ beziehungsweise „ist dadurch in der Lage zu“. Beispiel: 有说明就能做出选择。 – „Mit einer Erklärung kann man eine Auswahl treffen.“ 决定 ist das Verb „entscheiden“ oder „bestimmen“. Es steht hier nach 能 in seiner unveränderten Grundform; nach einem chinesischen Modalverb wird das folgende Verb nicht wie ein deutsches Verb nach Person oder Zahl flektiert. Beispiel: 她决定留下。 – „Sie entscheidet sich zu bleiben.“ 自己 bedeutet „selbst“ beziehungsweise „eigenständig“. In diesem Satz bezieht es sich auf den Gast und hebt hervor, dass der Gast die Entscheidung selbst trifft. Beispiel: 请你自己选择。 – „Bitte wähle selbst.“ 接受 bedeutet hier „akzeptieren“ oder „annehmen“. Es bezeichnet in diesem Satz, welches Ausmaß an Risiko der Gast hinnehmen kann. Beispiel: 我不能接受这个条件。 – „Ich kann diese Bedingung nicht akzeptieren.“ 多大的 ist das Muster 多 + 大 + 的 innerhalb einer Frage nach dem Grad: „wie groß“ beziehungsweise „von welchem Ausmaß“. 大 ist hier das beschreibende Wort; 多大 fragt nach dessen Grad, und 的 verbindet diese Gradangabe mit dem folgenden Nomen. Bei 风险 geht es dabei um das Ausmaß des Risikos, nicht um die räumliche Größe eines Gegenstands. Beispiel: 你知道问题有多大吗？ – „Weißt du, wie groß das Problem ist?“ 风险 bedeutet „Risiko“. In 多大的风险 ist es das Nomen, auf das sich die Gradfrage bezieht: „wie großes Risiko“ beziehungsweise natürlicher „welches Risikoausmaß“. Beispiel: 我们要评估风险。 – „Wir müssen das Risiko bewerten.“ Zusammen leitet 这样 mit „auf diese Weise“ eine Folge aus der genannten Situation oder Vorgehensweise ein. 这位客人 bezeichnet den Gast, 就能决定 bedeutet „kann dadurch entscheiden“, und 自己 betont seine eigene Entscheidung. Mit 接受多大的风险 wird festgelegt, worüber er entscheidet: über das Ausmaß des Risikos, das er akzeptieren kann. Die ganze Äußerung bedeutet daher: „Auf diese Weise kann dieser Gast selbst entscheiden, welches Risiko akzeptabel ist.“

5. 我会请厨房逐一检查每种成分，而不是靠猜。

   Ich werde die Küche bitten, jede einzelne Komponente zu überprüfen, statt zu raten.

   我会

   ich werde

   请

   bitten; auffordern

   厨房

   Küche

   逐一

   einzeln, der Reihe nach

   检查

   überprüfen

   每种

   jede Art von; jede einzelne

   成分

   Komponente; Zutat

   而不是

   statt; und nicht

   靠猜

   sich aufs Raten verlassen

   Ausführliche Erklärung

   我会 bedeutet hier „ich werde“: 会 steht nach dem Subjekt 我 und markiert in diesem Satz eine künftig geplante Handlung. 会 kann je nach Kontext auch Fähigkeit oder eine Wahrscheinlichkeit ausdrücken; hier passt durch die feste Übersetzung die Zukunftslesart. 请 bedeutet hier „bitten“ oder „auffordern“. In 请厨房 bittet die sprechende Person die Küche beziehungsweise das Küchenpersonal um die folgende Handlung. Das Muster 请 + Person/Stelle + Verb ist wiederverwendbar: 请他等一下。 – „Bitte ihn, kurz zu warten.“ 厨房 bedeutet in diesem Zusammenhang „Küche“. Es bezeichnet hier die angesprochene zuständige Stelle, nicht den Vorgang des Prüfens selbst. Das Wort kann je nach Kontext auch den Raum „Küche“ bezeichnen. 逐一 bedeutet „einzeln, der Reihe nach“. Es macht deutlich, dass die Prüfung Element für Element erfolgt, statt alles nur pauschal zu betrachten. Ein ähnliches wiederverwendbares Muster ist 逐一说明 – „etwas der Reihe nach erklären“. 检查 ist das Verb „überprüfen, kontrollieren“. Es wird direkt mit dem geprüften Gegenstand verbunden: 检查文件 bedeutet „Dokumente überprüfen“. Das Wort bezeichnet eine gezielte Kontrolle; es ist nicht einfach nur das Wahrnehmen oder Anschauen. 每种 bedeutet „jede Art von“ beziehungsweise „jede einzelne Sorte“. 每 drückt die Verteilung auf alle einzelnen Fälle aus, und 种 ist hier das Klassifikationswort für Arten oder Sorten. In 每种成分 bezieht sich 每种 auf 成分, also auf jede einzelne Art von Komponente. 成分 bedeutet hier „Komponente“ beziehungsweise „Zutat“. In einem Zusammenhang mit der Küche ist „Zutat“ eine passende deutsche Wiedergabe; allgemeiner kann 成分 auch einen Bestandteil einer Mischung oder eines Ganzen bezeichnen. Das Wort steht hier als Objekt von 检查. 而不是 leitet den Gegensatz „statt …“ beziehungsweise „und nicht …“ ein. Das Muster A，而不是B stellt eine gewählte Vorgehensweise A einer verworfenen Vorgehensweise B gegenüber. Der erste Teil wird dadurch nicht verneint; ausgeschlossen wird die Alternative danach. 靠猜 bedeutet „sich aufs Raten verlassen“ oder wörtlich „durch Raten“. 靠 bezeichnet die Grundlage oder Methode, auf die man sich stützt, und 猜 bedeutet „raten“. Zusammen ist 靠 + Verb ein nützliches Muster für „sich auf eine Handlung als Methode verlassen“, zum Beispiel 靠经验解决问题 – „ein Problem mithilfe von Erfahrung lösen“. Zusammengesetzt ergibt der Satz: 我会请厨房 – „Ich werde die Küche bitten“; 逐一检查每种成分 – „jede einzelne Komponente der Reihe nach zu überprüfen“; 而不是靠猜 – „statt sich aufs Raten zu verlassen“. Die vollständige Bedeutung lautet daher: „Ich werde die Küche bitten, jede einzelne Komponente zu überprüfen, statt zu raten.“

6. 也请把酱汁和配料算进去，因为这些很容易被忽略。

   Bitte berücksichtigen Sie auch Soßen und Toppings, da diese leicht übersehen werden.

   也请

   auch bitte

   酱汁

   Soße

   和

   und

   配料

   Toppings; Zutaten

   算进去

   mit einrechnen

   因为

   weil; da

   这些

   diese Dinge

   很容易

   leicht

   被忽略

   übersehen werden

   Ausführliche Erklärung

   也请 verbindet „auch“ mit der höflichen Aufforderung 请: Die Bitte soll zusätzlich auf diese Gegenstände angewendet werden. 请 steht häufig vor einer Bitte oder Aufforderung, zum Beispiel 请坐 = „Bitte setzen Sie sich.“ 也 bedeutet hier „auch“ beziehungsweise „ebenfalls“. 酱汁 bedeutet hier „Soße“. Das ist ein Nomen für eine flüssige Würze oder Beilage. Beispiel: 我喜欢酱汁。 = „Ich mag Soße.“ 和 verbindet 酱汁 und 配料: „und“. Beispiel: 茶和咖啡 = „Tee und Kaffee“. 配料 bezeichnet hier zusätzliche Zutaten beziehungsweise Toppings eines Gerichts. Die feste Übersetzung stützt in diesem Satz besonders die Lesart „Toppings“. 算进去 bedeutet „mit einrechnen“ oder „mitberücksichtigen“. 算 ist die Grundform mit der Bedeutung „rechnen“; 进去 ist hier ein Richtungs- beziehungsweise Ergebniszusatz und zeigt die Einbeziehung in eine Gesamtheit an. Ein wiederverwendbares Muster ist 把A算进去 = „A mit einrechnen“. Im festen Satz steht zwischen 把 und 算进去 die Gruppe 酱汁和配料. 因为 leitet den Grund ein: „weil“ oder „da“. Beispiel: 因为下雨，我不出去。 = „Weil es regnet, gehe ich nicht hinaus.“ 这些 bedeutet „diese Dinge“ und verweist hier auf die zuvor genannten Soßen und Toppings. 这 trägt die demonstrative Bedeutung „dies-“, 些 kennzeichnet mehrere beziehungsweise eine nicht einzeln gezählte Menge. Die Form nennt daher keine bestimmte Zahl. 很容易 bedeutet hier „leicht“. 很 steht vor dem Adjektiv 容易 und bildet hier eine übliche Gradangabe; die feste Übersetzung verlangt nicht unbedingt die stärkere Wiedergabe „sehr leicht“. 容易 beschreibt in diesem Satz, wie leicht es geschieht, dass die genannten Dinge übersehen werden. 被忽略 besteht aus 被 und 忽略. 忽略 ist die Grundform „übersehen“ oder „außer Acht lassen“; 被 markiert hier eine Passivkonstruktion. Die genannten Dinge sind daher die Betroffenen: Sie werden übersehen. Beispiel: 这个细节被忽略了。 = „Dieses Detail wurde übersehen.“ In der festen Form steht kein sichtbares Zeitzeichen; der genaue Zeitbezug wird durch den Kontext bestimmt. Zusammen ergibt sich: 也请 fordert dazu auf, etwas zusätzlich zu berücksichtigen. 把酱汁和配料算进去 bedeutet, Soßen und Toppings in die berücksichtigte Gesamtheit einzubeziehen. 因为这些很容易被忽略 nennt den Grund: Diese Soßen und Toppings werden leicht übersehen. Die vollständige Bedeutung ist daher: „Bitte berücksichtigen Sie auch Soßen und Toppings, da diese leicht übersehen werden.“

7. 我会确保厨房把这些也分别检查一遍。

   Ich stelle sicher, dass auch diese separat überprüft werden.

   我会

   ich werde

   确保

   sicherstellen

   厨房

   Küche

   把

   markiert das betroffene Objekt

   这些

   diese

   也

   auch

   分别

   jeweils getrennt

   检查

   überprüfen

   一遍

   einmal vollständig

   Ausführliche Erklärung

   我会 bedeutet hier „ich werde“: 我 ist „ich“, und 会 steht als Modalwort vor dem Verb und drückt eine künftige oder erwartete Handlung aus. Das ist keine Vergangenheitsform. Beispiel: 我会帮你。 – „Ich werde dir helfen.“ 确保 bedeutet „sicherstellen“. Es leitet hier den Inhalt dessen ein, was sichergestellt wird. Nützliches Muster: 确保 + Satz – „sicherstellen, dass …“. Beispiel: 请确保门已关好。 – „Bitte stellen Sie sicher, dass die Tür gut geschlossen ist.“ 厨房 bedeutet „Küche“. In diesem Satz ist es das Subjekt innerhalb des von 确保 abhängigen Satzes: Die Küche führt die anschließende Prüfung durch. Das Wort kann je nach Kontext den Raum oder den zuständigen Küchenbereich beziehungsweise das Küchenteam bezeichnen; der Satz legt nicht genauer fest, welche Personen damit gemeint sind. 把 leitet eine häufige chinesische Objektkonstruktion ein. Das betroffene Objekt steht dadurch vor der Verbgruppe: 把 + Objekt + Verb. Hier wird 这些 vor 检查 gestellt, damit die betreffenden Dinge ausdrücklich als Prüfobjekt behandelt werden. Nach 把 folgt normalerweise eine Verbgruppe mit einem konkreten Ergebnis, einer Veränderung oder einer abgeschlossenen Handlung; 检查一遍 erfüllt hier die Funktion einer vollständigen Prüfung. 这些 bedeutet „diese“ beziehungsweise „diese Dinge“. 这 weist auf etwas Nahes oder im Gespräch Bestimmtes hin, und 些 bezeichnet mehrere Dinge, ohne eine genaue Anzahl anzugeben. Hier bezieht sich 这些 auf die zuvor genannten Soßen und Zutaten. Beispiel: 这些需要冷藏。 – „Diese Dinge müssen gekühlt werden.“ 也 bedeutet „auch“ und fügt die genannten Dinge oder diese zusätzliche Handlung zu etwas bereits Erwähntem hinzu. Es steht hier vor der Verbgruppe 分别检查一遍; dadurch wird ausgedrückt, dass auch diese Dinge geprüft werden. 分别 bedeutet „jeweils getrennt“ oder „separat“. Es macht deutlich, dass die Dinge nicht als eine einzige gemeinsame Einheit geprüft werden, sondern einzeln beziehungsweise getrennt voneinander. Beispiel: 请分别回答这两个问题。 – „Bitte beantworten Sie diese beiden Fragen jeweils einzeln.“ 检查 bedeutet „überprüfen“ oder „kontrollieren“. Die Form ist hier nicht sichtbar nach Person oder Zeit flektiert; die Zeit- und Modalbedeutung kommt unter anderem aus 会. Beispiel: 工作人员检查设备。 – „Das Personal überprüft die Geräte.“ 一遍 bezeichnet bei einer Handlung einen vollständigen Durchgang, hier also „einmal vollständig“. 遍 ist ein Zählwort für eine Handlung, die von Anfang bis Ende ausgeführt wird; 一遍 behauptet dabei nicht notwendig, dass es insgesamt nur einen einzigen Durchgang geben wird. 检查一遍 bedeutet daher, etwas einmal vollständig zu überprüfen. Zusammengesetzt ergibt 厨房把这些也分别检查一遍: „Die Küche überprüft auch diese Dinge jeweils separat vollständig.“ Der von 确保 eingeleitete Inhalt lautet also, dass diese getrennte Prüfung stattfinden soll. Mit 我会确保 entsteht die vollständige Bedeutung: „Ich stelle sicher, dass die Küche auch diese Dinge separat überprüft.“

8. 这样大家都能点餐，也不会给这位客人压力。

   Dann kann jeder bestellen, ohne den Gast unter Druck zu setzen.

   这样

   so; auf diese Weise

   大家

   alle; jeder

   都能

   alle können

   点餐

   bestellen

   也

   auch

   不会

   nicht werden; nicht tun

   给

   geben

   这位

   diese Person

   客人

   Gast

   压力

   Druck

   Ausführliche Erklärung

   这样 bedeutet hier „so“ oder „auf diese Weise“. Es verweist auf die zuvor beschriebene Vorgehensweise, ohne selbst genau zu benennen, worin sie besteht. Ein wiederverwendbares Muster ist 这样 + Satz: „So …“. 大家 bedeutet „alle“ beziehungsweise „jeder“ im Sinn der ganzen betroffenen Gruppe. Das Wort bezeichnet hier die Personen, die bestellen sollen. Zum Vergleich: 大家好 heißt „Hallo zusammen“; 每个人 hebt dagegen eher jede einzelne Person hervor. In 都能 verstärkt 都 die Gruppenbedeutung von 大家: Für alle Mitglieder gilt die Aussage. 能 ist die Grundform und bedeutet „können“ im Sinn von Fähigkeit oder Möglichkeit. Chinesische Verben verändern sich hier nicht nach Person oder Zahl. Beispiel: 大家都能参加。 – „Alle können teilnehmen.“ 点餐 ist ein zusammengesetztes Verb und bedeutet „Essen bestellen“. 点 heißt in diesem Gebrauch „bestellen/auswählen“, und 餐 bezieht sich auf eine Mahlzeit. Beispiel: 我想点餐。 – „Ich möchte Essen bestellen.“ 也 bedeutet „auch“ und verbindet diesen zusätzlichen, parallelen Punkt mit der vorherigen Aussage. Es steht hier vor 不会, also vor dem Teil, der die zusätzliche Folge beschreibt. 不会 besteht aus 不 „nicht“ und 会. In diesem Satz bedeutet es „wird nicht“ beziehungsweise „es wird nicht dazu kommen“, nicht „kann nicht“; für fehlende Fähigkeit oder Möglichkeit steht typischerweise 不能. 会 kann je nach Kontext eine zukünftige Folge oder eine erwartete Entwicklung ausdrücken. Beispiel: 明天不会下雨。 – „Morgen wird es nicht regnen.“ 给 steht in 给这位客人压力 in einer Geben-/Verursachungskonstruktion: Jemand verursacht bei einer Person Druck. Das Muster 给 + Person + 名词 kann daher „jemandem etwas geben“ oder, wie hier, „bei jemandem etwas auslösen/verursachen“ bedeuten. Die genaue handelnde Person wird in diesem kurzen Teil nicht ausdrücklich genannt. 这位 bedeutet „diese Person“ beziehungsweise „dieser/diese …“ mit dem Personenklassifikator 位. 这 bezeichnet etwas als „dies-“, und 位 ist ein höflicher Klassifikator für Personen. Der Klassifikator trägt hier keine zusätzliche Zahl aus; die konkrete Person wird durch den folgenden Ausdruck näher bestimmt. 客人 bedeutet „Gast“ oder „Kunde“, je nach Situation. In der festen Übersetzung ist hier die Bedeutung „Gast“ gemeint. Beispiel: 客人已经到了。 – „Der Gast ist schon angekommen.“ 压力 bedeutet „Druck“, besonders psychischen oder sozialen Druck. In 给这位客人压力 ist es das, was der Gast empfängt beziehungsweise was bei ihm verursacht wird. Das ist nicht dasselbe wie körperliche Kraft; dafür kann je nach Kontext ein anderes Wort wie 力量 stehen. Zusammengesetzt ergibt der Satz: 这样 („auf diese Weise“) + 大家都能点餐 („kann jeder bestellen“) und 也不会给这位客人压力 („wird außerdem dieser Gast nicht unter Druck gesetzt“). Gemeint ist insgesamt: „Dann kann jeder bestellen, ohne den Gast unter Druck zu setzen.“ Die Formulierung ist neutral und eignet sich für eine Erklärung, wie eine bestimmte Vorgehensweise zwei gewünschte Folgen erreicht.

9. 等我拿到详细信息后，我会回来跟您逐项说明。

   Sobald ich die Einzelheiten habe, komme ich zurück und gehe sie mit Ihnen durch.

   等 … 后

   sobald …

   拿到

   bekommen; erhalten

   详细

   detailliert

   信息

   Informationen

   我会

   ich werde

   回来

   zurückkommen

   跟您

   mit Ihnen

   逐项

   Punkt für Punkt

   说明

   erklären; durchgehen

   Ausführliche Erklärung

   等……后 bildet hier einen Zeitrahmen: „sobald/nachdem …“. Das Muster 等 + Ereignis + 后，主语 + … stellt das Ereignis als Voraussetzung für den folgenden Schritt dar. 等 allein kann auch „warten“ bedeuten; in dieser Konstruktion leitet es jedoch den Zeitpunkt ein. Beispiel: 等他到了后，我们再开始。 – „Sobald er angekommen ist, beginnen wir.“ 拿到 bedeutet hier „erhalten/bekommen“. 拿 ist die Grundform „nehmen“, aber 拿到 bezeichnet als Verbverbindung das Erreichen oder Erhalten eines Gegenstands bzw. einer Information. 到 hebt dabei das erreichte Ergebnis hervor. Beispiel: 我拿到票了。 – „Ich habe die Fahrkarte bekommen.“ 详细 bedeutet „detailliert“ oder „genau“. Es beschreibt, dass Informationen viele Einzelheiten enthalten, und steht typischerweise vor einem Nomen, wie in 详细信息. Als Gegensatz passt je nach Kontext 简单 („einfach/kurz“) oder 简略 („knapp“); diese Wörter sind keine Formen von 详细. 信息 bedeutet „Information(en)“. Das Wort bezeichnet erhaltene oder mitgeteilte Inhalte; die Form verändert sich im Chinesischen nicht nach Singular und Plural. 详细信息 ist daher wörtlich „detaillierte Informationen“. 我会 verbindet das Pronomen 我 („ich“) mit 会. 会 steht hier vor dem Verb und zeigt an, dass die Handlung später stattfinden wird beziehungsweise vom Sprecher als bevorstehend angekündigt wird. Das Pronomen 我 bezeichnet den Sprecher. Beispiel: 我会告诉你。 – „Ich werde es dir sagen.“ 回来 bedeutet „zurückkommen“. 来 ist die Grundform „kommen“; 回 fügt die Rückkehr zum Bezugspunkt hinzu. Die Richtung wird aus der Perspektive des Bezugsorts beschrieben: 回来 heißt „hierher zurückkommen“, während 回去 „dorthin zurückgehen/-kommen“ heißt. Im vorliegenden Satz kündigt der Sprecher an, zurückzukommen; der genaue Ort des Bezugspunkts wird nicht näher benannt. 跟您 bedeutet hier „mit Ihnen“ und bezeichnet die angesprochene Person als Gesprächspartner beziehungsweise Adressaten der folgenden Erklärung. 跟 kann in diesem Gebrauch die Person einführen, an die sich eine Mitteilung oder Erklärung richtet; es bedeutet hier nicht zwingend, dass beide Personen die Handlung gemeinsam ausführen. 您 ist die höfliche Anredeform der zweiten Person und verändert sich nicht nach Geschlecht oder Zahl. Beispiel: 我跟您说明。 – „Ich erkläre es Ihnen.“ 逐项 bedeutet „Punkt für Punkt“ beziehungsweise „jeden Punkt einzeln“. 逐 zeigt eine schrittweise oder einzeln erfolgende Abfolge an, und 项 zählt hier einzelne Punkte bzw. Positionen. Als Adverb bestimmt 逐项 die Art, in der erklärt wird. 说明 bedeutet hier „erklären“ oder „erläutern“. Es ist ein Verb für das verständliche Darstellen von Informationen; in diesem Satz bezieht es sich auf das vorher genannte Material, ohne dass ein zusätzliches Objekt wiederholt werden muss. Beispiel: 请说明原因。 – „Bitte erklären Sie den Grund.“ Zusammengesetzt lautet die Struktur: 等我拿到详细信息后 – „Sobald ich die detaillierten Informationen habe“; 我会回来 – „werde ich zurückkommen“; 跟您逐项说明 – „und sie Ihnen Punkt für Punkt erklären/durchgehen“. Insgesamt sagt der Sprecher also zu, nach Erhalt der Einzelheiten zurückzukommen und sie der angesprochenen Person einzeln zu erläutern.