Cocinar sopa con una receta | Aprende danés en español

Sobre esta lección

Con Cocinar sopa con una receta, practica expresiones de conversación, pronunciación, vocabulario, gramática y cuestionarios en danés.

Diálogo

Denne opskrift ser enkel nok ud til aftensmad.

Dénə ópskref séa énguel nog ud tel áfden-smedh. Esta receta parece bastante sencilla para la cena.

Jeg kan hakke grøntsagerne, mens du koger vand.

Yai kan jágue grénsáuane, mens du kóa van. Puedo picar las verduras mientras hierves el agua.

Hvor længe skal suppen koge?

Vóa lénue sgal sóben kóa? ¿Cuánto tiempo debe cocinarse la sopa?

Lad den koge, indtil grøntsagerne er bløde.

Ledh den kóa, éntel grénsáuane éa bléudə. Déjala cocinar hasta que las verduras estén blandas.

Skal vi smage på den, før vi tilsætter mere salt?

Sgal vi sméa po den, feua vi télséde méa sal? ¿Deberíamos probarla antes de añadir más sal?

Smag på den først.

Sméa po den feust. Pruébala primero.

Så kan vi krydre den forsigtigt.

So kan vi crúdre den foségde. Después podemos sazonarla con cuidado.

Suppen smager bedre nu.

Sóben sméa bédhre nú. La sopa sabe mejor ahora.

Næste gang kan vi tilsætte flere krydderurter.

Néste gang kan vi télséde fléa crúdə-uadə. La próxima vez podemos añadir más hierbas.

Palabra por palabra

Denne «Denne» significa «esta» y señala la receta concreta de la que se habla. Se usa delante de un sustantivo, como en «Denne opskrift», para indicar algo cercano o identificado. Un ejemplo nuevo es «Denne bog er interessant» («Este libro es interesante»).

opskrift «opskrift» significa «receta» en «Denne opskrift». Es la instrucción escrita que se sigue para preparar un plato. Se puede reutilizar con expresiones como «en opskrift på suppe» («una receta de sopa»).

ser «ser» significa «parece» en «ser enkel nok ud», es decir, da la impresión de ser sencilla. Aquí forma la expresión «ser ... ud» para describir cómo parece algo. Un ejemplo nuevo es «Det ser godt ud» («Parece bueno»).

enkel «enkel» significa «sencilla» al describir «opskrift». Aporta la idea de que la receta no es complicada. Se puede usar delante de otros sustantivos, como en un ejemplo nuevo: «en enkel ret» («un plato sencillo»).

nok «nok» significa «lo bastante» en «enkel nok ud»: la receta parece suficientemente sencilla para la cena. Va después del adjetivo en esta construcción «adjetivo + nok». Un ejemplo nuevo es «stor nok» («lo bastante grande»).

ud «ud» forma parte de «ser enkel nok ud» y contribuye a la expresión que significa «parecer sencilla». No significa aquí simplemente «hacia fuera» de manera independiente. La misma pauta «ser ... ud» puede describir la apariencia o impresión de algo.

til «til» significa «para» en «til aftensmad» y relaciona la sencillez de la receta con la cena. En esta expresión introduce la comida o el momento para el que algo resulta adecuado. Un ejemplo nuevo es «mad til frokost» («comida para el almuerzo»).

aftensmad «aftensmad» significa «cena» en «til aftensmad». Nombra la comida que se prepara para la tarde o la noche. Se puede reutilizar con «spise aftensmad» («cenar») en un ejemplo nuevo.

Jeg «Jeg» significa «yo» y es quien propone realizar la acción en «Jeg kan hakke grøntsagerne». Es el pronombre usado por la persona que habla sobre sí misma. Un ejemplo nuevo es «Jeg laver mad» («Yo cocino»).

kan «kan» expresa «puedo» en «Jeg kan hakke grøntsagerne», indicando capacidad o posibilidad. Va seguido del infinitivo «hakke», sin una partícula adicional. Un ejemplo nuevo es «Jeg kan hjælpe» («Puedo ayudar»).

hakke «hakke» significa «picar» en «kan hakke grøntsagerne». Es la acción que la persona se ofrece a hacer con las verduras. Después de «kan» se usa esta forma verbal, como en el ejemplo nuevo «kan hakke løg» («puede picar cebolla»).

grøntsagerne «grøntsagerne» significa «las verduras» y es el objeto de «hakke». La terminación «-ne» muestra que se habla de unas verduras concretas ya identificadas en la situación. Se puede reutilizar con acciones de cocina, por ejemplo «vaske grøntsagerne» («lavar las verduras»).

mens «mens» significa «mientras» y conecta dos acciones simultáneas en «mens du koger vand». Introduce la acción que ocurre al mismo tiempo que picar las verduras. Un ejemplo nuevo es «Jeg læser, mens du laver mad» («Leo mientras cocinas»).

du «du» significa «tú» y señala a la persona a la que se dirige la propuesta en «mens du koger vand». Aquí introduce el sujeto de la acción de hervir el agua. Un ejemplo nuevo es «Du laver aftensmad» («Tú preparas la cena»).

koger «koger» significa «hierves» en «du koger vand». Es la forma verbal usada para describir que la persona interlocutora hierve el agua durante la otra acción. Se puede reutilizar con un líquido u otro alimento, como en el ejemplo nuevo «du koger pasta» («hierves pasta»).

vand «vand» significa «agua» y es lo que se hierve en «koger vand». Nombra el líquido usado en esta parte de la preparación. Un ejemplo nuevo es «et glas vand» («un vaso de agua»).

Hvor «Hvor» significa «cuánto» en la pregunta «Hvor længe skal suppen koge?». Aquí inicia una pregunta sobre la duración de la cocción junto con «længe». Se puede reutilizar en otras preguntas de cantidad o grado, según la expresión que le siga.

længe «længe» aporta la idea de «tiempo» o «duración» en «Hvor længe». Junto con «Hvor» pregunta cuánto dura la cocción, no cuánto mide algo. Un ejemplo nuevo es «Hvor længe bliver du?» («¿Cuánto tiempo te quedas?»).

skal «skal» expresa «debe» o «debería» en «skal suppen koge?», una pregunta sobre lo que se espera que haga la sopa. Va seguido del sujeto «suppen» y del infinitivo «koge». Un ejemplo nuevo es «Hvor længe skal vi vente?» («¿Cuánto tiempo debemos esperar?»).

suppen «suppen» significa «la sopa» y es el alimento cuya cocción se pregunta en «skal suppen koge?». La terminación «-en» indica que se trata de una sopa concreta. Se puede reutilizar con verbos de preparación, como «smage på suppen» («probar la sopa»).

koge «koge» significa «cocer» o «hervir» en «skal suppen koge?». Después de «skal» nombra la acción que debe realizar la sopa. También aparece en «Lad den koge», donde describe la misma acción dentro de una instrucción.

Lad «Lad» significa «deja» en «Lad den koge» y da una instrucción para permitir que la sopa siga cociéndose. Aquí introduce la pauta «Lad + objeto + verbo» para indicar que alguien o algo debe continuar una acción. Un ejemplo nuevo es «Lad den stå» («Déjalo estar»).

den «den» significa «la» o «ella» en «Lad den koge» y se refiere a la sopa mencionada antes. Evita repetir «suppen» dentro de la instrucción. Se puede reutilizar para retomar un sustantivo ya conocido, como en «Tag den» («Cógela»).

indtil «indtil» significa «hasta que» y marca el límite de la cocción en «indtil grøntsagerne er bløde». Introduce la condición que debe cumplirse antes de detenerse. Un ejemplo nuevo es «Vent indtil jeg kommer» («Espera hasta que llegue»).

er «er» significa «están» en «grøntsagerne er bløde» y conecta las verduras con su estado de blandura. Aquí presenta el estado que deben alcanzar las verduras. Un ejemplo nuevo es «Kartoflerne er klar» («Las patatas están listas»).

bløde «bløde» significa «blandas» en «grøntsagerne er bløde». Describe el estado de las verduras cuando ya han cocido lo suficiente. Se usa después de «er» para expresar el estado de algo, como en un ejemplo nuevo «grøntsagerne er varme» («las verduras están calientes»).

vi «vi» significa «nosotros» en «Skal vi smage på den?» y «kan vi krydre den». Incluye a la persona que habla y a la interlocutora en las acciones propuestas. Un ejemplo nuevo es «Vi laver suppe» («Preparamos sopa»).

smage «smage» significa «probar» en «smage på den» y se refiere a probar la sopa para comprobar su sabor. En esta conversación se usa con la construcción «smage på + objeto». Un ejemplo nuevo es «Vi skal smage på saucen» («Vamos a probar la salsa»).

på «på» forma parte de la construcción «smage på den», que significa «probarla». Su contribución no se traduce aquí de forma aislada como «sobre», porque pertenece a la expresión usada con «smage». Se puede reutilizar con un alimento, como en el ejemplo nuevo «smage på kagen» («probar el pastel»).

før «før» significa «antes de que» en «før vi tilsætter mere salt». Ordena las dos acciones y señala que primero se prueba la sopa y después se añade sal. Un ejemplo nuevo es «Vask hænderne, før du laver mad» («Lávate las manos antes de cocinar»).

tilsætter «tilsætter» significa «añadimos» en «før vi tilsætter mere salt». Describe la acción de incorporar un ingrediente a la sopa después de probarla. Se puede reutilizar con el ingrediente como objeto, por ejemplo «vi tilsætter vand» («añadimos agua»).

mere «mere» significa «más» en «mere salt» y expresa una cantidad adicional de sal. Va delante del sustantivo «salt» en esta combinación. Un ejemplo nuevo es «mere vand» («más agua»).

salt «salt» significa «sal» y es el ingrediente que se podría añadir en «mere salt». Nombra el condimento cuya cantidad se quiere ajustar después de probar la sopa. Se puede reutilizar con verbos de cocina, como en «tilsætte salt» («añadir sal»).

Smag «Smag» significa «prueba» en «Smag på den først» y funciona como una instrucción directa. Forma junto con «på den» la expresión «Smag på den», «pruébala». Un ejemplo nuevo es «Smag på suppen» («Prueba la sopa»).

først «først» significa «primero» en «Smag på den først» y establece que probar la sopa debe ser la primera acción. Puede colocarse al final de una instrucción para marcar el orden. Un ejemplo nuevo es «Læs først opskriften» («Lee primero la receta»).

Så «Så» significa «entonces» en «Så kan vi krydre den forsigtigt» y conecta esta acción con la anterior: después de probar, pueden sazonar la sopa. También introduce una consecuencia o el siguiente paso de una secuencia. Un ejemplo nuevo es «Så går vi hjem» («Entonces nos vamos a casa»).

krydre «krydre» significa «sazonar» en «kan vi krydre den forsigtigt». Se refiere a añadir condimentos para ajustar el sabor de la sopa. Después de «kan» aparece en infinitivo, como en el ejemplo nuevo «kan krydre maden» («puede sazonar la comida»).

forsigtigt «forsigtigt» significa «con cuidado» en «krydre den forsigtigt» y describe cómo se debe sazonar la sopa. Indica que se añade el condimento poco a poco o con precaución. Se puede reutilizar como adverbio con otra acción, por ejemplo «åbne forsigtigt» («abrir con cuidado»).

smager «smager» significa «sabe» en «Suppen smager bedre nu» y describe el sabor que tiene la sopa. Aquí se usa para expresar cómo sabe algo, seguido de «bedre». Un ejemplo nuevo es «Maden smager godt» («La comida sabe bien»).

bedre «bedre» significa «mejor» en «smager bedre nu» y compara el sabor actual de la sopa con su sabor anterior. Se usa después de «smager» para valorar el resultado. Un ejemplo nuevo es «Det smager bedre med salt» («Sabe mejor con sal»).

nu «nu» significa «ahora» en «Suppen smager bedre nu» y sitúa la mejora en el momento presente. Contrasta implícitamente el estado actual con el de antes de sazonar. Un ejemplo nuevo es «Det er klar nu» («Ahora está listo»).

Næste «Næste» significa «próxima» en «Næste gang». Junto con «gang» forma una expresión temporal que señala una ocasión posterior. Un ejemplo nuevo es «næste uge» («la próxima semana»).

gang «gang» significa «vez» en «Næste gang», no «tiempo» como duración. La expresión completa se refiere a la próxima ocasión en que preparen la sopa. Un ejemplo nuevo es «En anden gang» («Otra vez» o «en otra ocasión»).

tilsætte «tilsætte» significa «añadir» en «kan vi tilsætte flere krydderurter». Nombra la acción de incorporar hierbas adicionales a la sopa en una ocasión futura. Después de «kan vi» aparece en infinitivo, como en el ejemplo nuevo «kan tilsætte sukker» («puede añadir azúcar»).

flere «flere» significa «más» o «varias adicionales» en «flere krydderurter». Se usa aquí porque se habla de hierbas contables en plural. Un ejemplo nuevo es «flere grøntsager» («más verduras»).

krydderurter «krydderurter» significa «hierbas aromáticas» en «flere krydderurter». Nombra los ingredientes que podrían añadirse la próxima vez para cambiar o mejorar el sabor. Se puede reutilizar con verbos de cocina, por ejemplo «bruge krydderurter» («usar hierbas aromáticas»).

Puntos Gramaticales

mens + oración

Krydr forsigtigt, mens suppen koger.

Crúd foségde, mens sóben kóa.

Sazona con cuidado mientras hierve la sopa.

mens introduce una acción simultánea: equivale a «mientras» y conecta dos oraciones.

før + oración

Smag på suppen, før du tilsætter salt.

Sméa po sóben, feua du télséde sal.

Prueba la sopa antes de añadir sal.

før significa «antes de que» y se coloca delante de una oración con sujeto y verbo.

Vocabulario Danés

aftensmad Sustantivo

áfden-smedh cena

Género: common

enkel Adjetivo

énguel sencillo

grøntsag Sustantivo

grensá verdura grøntsagerne

Género: common

hakke Verbo

jágué picar

hvor længe Frase

vóa lénue cuánto tiempo

koge Verbo

kóa cocinar; hervir

lade Verbo

léde dejar; hacer que Lad

mens Conjunción

mens mientras

nok Adverbio

nog suficientemente

opskrift Sustantivo

ópskref receta

Género: common

suppe Sustantivo

sóbe sopa suppen

Género: common

vand Sustantivo

van agua

Género: neuter

Cuestionario

Ordenar

Ordena las palabras correctamente.

¿Cuánto tiempo debe cocinarse la sopa?

Ver Respuesta

Hvor længe skal suppen koge?

Pruébala primero.

Ver Respuesta

Smag på den først.

Después podemos sazonarla con cuidado.

Ver Respuesta

Så kan vi krydre den forsigtigt.

Ortografía

Toca las letras para deletrear la palabra.

sencillo

Ver Respuesta

enkel

receta

Ver Respuesta

opskrift

picar

Ver Respuesta

hakke

mientras

Ver Respuesta

mens