Experiencia en una clase de cocina | Aprende danés en español

Sobre esta lección

Con Experiencia en una clase de cocina, practica expresiones de conversación, pronunciación, vocabulario, gramática y cuestionarios en danés.

Diálogo

Madlavningskurset var mere nyttigt, end jeg havde forventet.

Mádlauningskú-sed vaa mé-a nédid, en yáu hé-de fo-vé-ne(d). La clase de cocina fue más útil de lo que esperaba.

Hvilken teknik lærte du af kokken?

Vélken te-kíg léa-de du éu kógen? ¿Qué técnica aprendiste del chef?

Hun viste os, hvordan man krydrer lidt ad gangen og smager ofte.

Hun víste ous, vódan man krü-dra led a génguen o smé-a ófte. Ella nos enseñó a sazonar poco a poco y a probar a menudo.

Det er en praktisk vane, ikke bare en opskrift.

De e en prágtisk véne, ége bé-a en ópsgreft. Es un hábito práctico, no solo una receta.

Jeg lærte også at styre portionsstørrelsen bedre.

Yai léa-de óse e stü-a por-shons-sté-lsen bé-a. También aprendí a controlar mejor el tamaño de las porciones.

Fik du feedback på din ret?

Feg du fíd-beg po diin red? ¿Recibiste comentarios sobre tu plato?

Saucen blev god, men jeg kogte pastaen for længe.

Sáusen bléve go, men yai kógde pásten fo léngue. La salsa salió bien, pero cociné demasiado la pasta.

Det er nemt at forbedre ved at ramme tiden bedre.

De e nemd e fo-bé-a ve e ráma tíen bé-a. Es fácil mejorarlo controlando mejor el tiempo.

Kurset gav mig mere selvtillid til at invitere venner på middag.

Kú-sed kéu mai mé-a sel-te-lí(d) tel e envi-té-a véna po mí-da. La clase me dio más confianza para invitar a mis amigos a cenar.

Så var det det værd, selv om du kun lærte nogle få ting.

So vaa de de ve-a, sel om du kun léa-de nó-le fo teng. Entonces valió la pena, aunque solo hayas aprendido unas pocas cosas.

Palabra por palabra

Madlavningskurset «Madlavningskurset» significa «el curso de cocina» y se refiere al curso mencionado en la conversación. Es la forma definida de «madlavningskursus», por eso presenta el curso como uno concreto. Se puede reutilizar con expresiones como «Madlavningskurset var interessant» para hablar de ese curso.

var «var» significa «era» o «fue» y aquí une «Madlavningskurset» con la valoración «mere nyttigt». Es la forma pasada de «være» en esta oración. Se reutiliza para describir cómo era algo en el pasado, por ejemplo «Kurset var godt» como nuevo ejemplo.

mere «mere» significa «más» y aumenta el grado de la valoración «nyttigt». Aquí forma la comparación «mere nyttigt, end ...», es decir, «más útil de lo que...». Se reutiliza delante de un adjetivo o adverbio cuando se compara una cantidad o un grado.

nyttigt «nyttigt» significa «útil» en «mere nyttigt». Esta forma aparece porque describe «kurset», que es una palabra de género neutro en danés. Se puede reutilizar como «Det er nyttigt» para valorar una cosa o una actividad.

end «end» introduce el segundo elemento de la comparación en «mere nyttigt, end jeg havde forventet». Aquí equivale a «que» en «más útil de lo que esperaba». Se reutiliza después de una comparación con el patrón «mere ... end ...».

jeg «jeg» significa «yo» y es quien tenía una expectativa en «jeg havde forventet». Funciona como sujeto de la oración subordinada. Se reutiliza como sujeto delante del verbo, por ejemplo «jeg lærte» para decir «aprendí».

havde «havde» significa «había» en «jeg havde forventet». Junto con «forventet» forma una referencia a algo que la persona ya esperaba antes de la clase. Se reutiliza con un participio para hablar de una acción o estado anterior, como «havde lært» en un nuevo ejemplo.

forventet «forventet» significa «esperado» en «jeg havde forventet». Con «havde» expresa lo que la persona había esperado antes de vivir la experiencia. Es una forma de «forvente» y se reutiliza después de «havde» para describir una expectativa anterior.

Hvilken «Hvilken» significa «qué» o «cuál» cuando se pide elegir una opción concreta, aquí una técnica. Aparece al principio de la pregunta «Hvilken teknik lærte du af kokken?». Se reutiliza delante de un sustantivo singular para preguntar cuál es, por ejemplo «Hvilken ret?» como nuevo ejemplo.

teknik «teknik» significa «técnica» y es lo que la persona aprendió del chef. En «Hvilken teknik» nombra el objeto de la pregunta. Se reutiliza con verbos como «lære» o «bruge», por ejemplo «bruge en teknik» como nuevo ejemplo.

lærte «lærte» significa «aprendiste» en la pregunta «lærte du». Es la forma pasada de «lære» y aquí tiene como sujeto «du». Se reutiliza para preguntar o afirmar qué aprendió alguien, como en «Jeg lærte en teknik» en un nuevo ejemplo.

du «du» significa «tú» y es la persona a la que se pregunta qué técnica aprendió. En la pregunta aparece después del verbo: «lærte du». Se reutiliza para dirigirse directamente a una persona en una pregunta o afirmación.

af «af» significa «de» en «lærte du af kokken» y señala de quién recibió la enseñanza. La relación reutilizable es «lære noget af nogen», aprender algo de alguien. Aquí introduce a «kokken», la persona que enseñó la técnica.

kokken «kokken» significa «el cocinero» o «el chef» y es la persona de quien se aprendió la técnica. Es la forma definida de «kok», porque se habla de un chef concreto de la clase. Se reutiliza después de «af» para indicar la fuente de una enseñanza, como «af kokken».

Hun «Hun» significa «ella» y es quien mostró la técnica en la tercera intervención. Funciona como sujeto de «viste». Se reutiliza al hablar de una mujer ya identificada en la conversación.

viste «viste» significa «mostró» en «Hun viste os». Es la forma pasada de «vise» y aquí introduce lo que la chef enseñó. Se reutiliza con una persona y algo mostrado, o con «vise nogen, hvordan ...» para decir que se muestra a alguien cómo hacer algo.

os «os» significa «nos» y señala a las personas que recibieron la demostración en «viste os». Funciona como objeto de «viste». Se reutiliza después de verbos como «vise» para indicar a quién se muestra algo, por ejemplo «Hun viste os en teknik» como nuevo ejemplo.

hvordan «hvordan» significa «cómo» y abre la explicación del procedimiento: «hvordan man krydrer ...». Introduce la manera en que se realiza una acción. Se reutiliza delante de una oración que explica cómo hacer algo, como «hvordan man laver retten» en un nuevo ejemplo.

man «man» significa «uno» o «se» y presenta una acción general, no la acción de una persona concreta. En «hvordan man krydrer» describe cómo se sazona normalmente. Se reutiliza con un verbo en instrucciones o explicaciones generales, como «hvordan man bruger kniven» en un nuevo ejemplo.

krydrer «krydrer» significa «sazona» y describe la acción general de añadir condimentos. Aparece con «man» en «man krydrer lidt ad gangen». Se reutiliza con el alimento como objeto, por ejemplo «man krydrer suppen» como nuevo ejemplo.

lidt «lidt» significa «un poco» y aquí limita la cantidad de condimento que se añade cada vez. Forma parte de la indicación «lidt ad gangen». Se reutiliza delante de una cantidad o sustancia no contable, como «lidt salt» en un nuevo ejemplo.

ad gangen «ad gangen» significa «cada vez» o «de una vez en una», y en «lidt ad gangen» indica que se añade una pequeña cantidad en cada momento. Dentro de la expresión, «ad» aporta la idea de «por» y «gangen» se refiere a cada ocasión o turno. Se reutiliza después de una cantidad o acción cuando algo se hace gradualmente, por ejemplo «én ting ad gangen» como nuevo ejemplo.

og «og» significa «y» y conecta las dos acciones de la explicación: «krydrer ... og smager ofte». Presenta las acciones como partes del mismo hábito. Se reutiliza para unir palabras, grupos de palabras u oraciones.

smager «smager» significa «prueba» o «saborea» en «man ... smager ofte». Describe la acción de probar la comida durante la preparación. Se reutiliza con un alimento como objeto, por ejemplo «man smager på saucen» como nuevo ejemplo.

ofte «ofte» significa «a menudo» y expresa la frecuencia con la que se prueba la comida. Modifica la acción «smager». Se reutiliza con otras acciones habituales, como «Jeg laver ofte mad» en un nuevo ejemplo.

Det «Det» significa «eso» o «ello» y aquí retoma el hábito de sazonar poco a poco y probar con frecuencia. Es el sujeto de «Det er en praktisk vane». Se reutiliza al referirse a una situación o idea ya mencionada, especialmente en la estructura «Det er ...».

er «er» significa «es» y relaciona «Det» con la descripción «en praktisk vane». Es la forma presente de «være». Se reutiliza para identificar o describir algo, como «Det er en opskrift» en un nuevo ejemplo.

en «en» significa «un» o «una» y aparece delante del sustantivo «vane». Marca una cosa singular de género común. Se reutiliza delante de un sustantivo singular de ese tipo, como «en teknik».

praktisk «praktisk» significa «práctico» y describe el hábito como útil para la acción, no solo como parte de una receta. Modifica directamente a «vane» en «en praktisk vane». Se reutiliza delante de un sustantivo para describir algo aplicable, como «en praktisk teknik» en un nuevo ejemplo.

vane «vane» significa «hábito» y aquí se refiere a sazonar poco a poco y probar a menudo. Aparece después de «en» en «en praktisk vane». Se reutiliza para nombrar una acción repetida, como «en god vane» en un nuevo ejemplo.

ikke «ikke» significa «no» y niega la idea de que el aprendizaje sea solamente una receta. En «ikke bare en opskrift» forma una negación parcial. Se reutiliza delante de lo que se quiere negar o limitar, por ejemplo «ikke kun» en un nuevo ejemplo.

bare «bare» significa «solo» o «meramente» en «ikke bare en opskrift». Junto con «ikke» indica que el hábito no se reduce a una receta. Se reutiliza en la estructura «ikke bare X» cuando se quiere decir que algo es más que una sola cosa.

opskrift «opskrift» significa «receta» y es lo que se menciona como algo que el hábito no es únicamente. Aparece después de «en» en «en opskrift». Se reutiliza para hablar de instrucciones de cocina, por ejemplo «Jeg følger en opskrift» como nuevo ejemplo.

også «også» significa «también» y añade otro aprendizaje a lo que ya se había mencionado. En «Jeg lærte også» aparece antes del infinitivo «at styre». Se reutiliza para agregar una información paralela, como «Jeg lærte også en teknik» en un nuevo ejemplo.

at «at» es el marcador que introduce el infinitivo «styre» en «lærte også at styre». No significa aquí una preposición española independiente. Se reutiliza delante de un verbo en infinitivo después de verbos como «lære», por ejemplo «lære at lave mad» como nuevo ejemplo.

styre «styre» significa «controlar» o «gestionar» y aquí se refiere a controlar mejor el tamaño de las porciones. Es un infinitivo introducido por «at». Se reutiliza con aquello que se controla como objeto, por ejemplo «styre tiden» en un nuevo ejemplo.

portionsstørrelsen «portionsstørrelsen» significa «el tamaño de la porción» y es lo que se aprende a controlar. Es la forma definida de «portionsstørrelse», porque se habla de un tamaño concreto. Se reutiliza como objeto de «styre», por ejemplo «styre portionsstørrelsen bedre».

bedre «bedre» significa «mejor» y aquí indica que el control del tamaño de las porciones puede hacerse de manera más eficaz. Modifica la acción «styre». Se reutiliza después de un verbo para expresar una mejora, como «ramme tiden bedre» en la misma conversación.

Fik «Fik» significa «recibiste» u «obtuviste» en la pregunta «Fik du feedback ...?». Es la forma pasada de «få» y aparece antes de «du» porque la oración es una pregunta. Se reutiliza con cosas recibidas, como «Fik du hjælp?» en un nuevo ejemplo.

feedback «feedback» significa «comentarios» o «retroalimentación» y aquí se refiere a la valoración recibida sobre el plato. Es el objeto de «Fik». Se reutiliza en la estructura «få feedback på noget», recibir comentarios sobre algo.

på «på» significa «sobre» en «feedback på din ret» y conecta los comentarios con el plato evaluado. Aquí introduce el tema de la retroalimentación. Se reutiliza en el patrón «feedback på + algo», por ejemplo «feedback på teknikken» como nuevo ejemplo.

din «din» significa «tu» y determina a quién pertenece «ret». Aparece delante del sustantivo «ret». Se reutiliza delante de un sustantivo singular para indicar pertenencia, como «din opskrift» en un nuevo ejemplo.

ret «ret» significa «plato» en «din ret» y se refiere a la preparación que la persona cocinó. Funciona como el objeto de los comentarios recibidos. Se reutiliza para hablar de una preparación concreta, por ejemplo «en ret» o «min ret» como nuevos ejemplos.

Saucen «Saucen» significa «la salsa» y es la preparación que salió bien. Es la forma definida de «sauce», porque se habla de una salsa concreta del plato. Se reutiliza como sujeto en expresiones como «Saucen blev god».

blev «blev» significa «quedó» o «salió» en «Saucen blev god» y presenta el resultado de la preparación. Es la forma pasada de «blive» usada con una descripción. Se reutiliza con «blive» y un adjetivo para describir cómo termina algo, como «Det blev nemt» en un nuevo ejemplo.

god «god» significa «buena» y describe el resultado de la salsa después de cocinarla. Aparece después de «blev», como parte de «Saucen blev god». Se reutiliza para valorar el resultado de una comida, por ejemplo «Maden blev god» como nuevo ejemplo.

men «men» significa «pero» y contrasta el buen resultado de la salsa con el problema de haber cocinado demasiado la pasta. Conecta dos ideas opuestas en la misma oración. Se reutiliza para introducir una corrección o un contraste.

kogte «kogte» significa «cociné» en «jeg kogte pastaen». Es la forma pasada de «koge» y aquí describe la preparación de la pasta. Se reutiliza con alimentos que se hierven o cuecen, como «Jeg kogte kartofler» en un nuevo ejemplo.

pastaen «pastaen» significa «la pasta» y es el objeto de «kogte». Es la forma definida de «pasta», porque se habla de la pasta concreta del plato. Se reutiliza con verbos de preparación, por ejemplo «koge pastaen».

for «for» significa «demasiado» en la expresión «for længe». Aquí indica que la duración de la cocción superó el tiempo adecuado, no una dirección. Se reutiliza delante de una expresión de cantidad o duración para señalar un exceso, como «for meget» en un nuevo ejemplo.

længe «længe» significa «durante mucho tiempo» o «por mucho tiempo» y aquí completa «for længe», «demasiado tiempo». Describe la duración de la cocción de la pasta. Se reutiliza con verbos que expresan duración, como «vente længe» en un nuevo ejemplo.

nemt «nemt» significa «fácil» en «Det er nemt at forbedre». Presenta la mejora como algo que no requiere mucha dificultad. Se reutiliza en la estructura «Det er nemt at + infinitivo», por ejemplo «Det er nemt at lære» como nuevo ejemplo.

forbedre «forbedre» significa «mejorar» y aquí se refiere a corregir la cocción de la pasta. Es un infinitivo introducido por «at». Se reutiliza con aquello que se quiere mejorar como objeto, por ejemplo «forbedre teknikken» como nuevo ejemplo.

ved «ved» significa «mediante» o «por medio de» en «ved at ramme tiden bedre». Introduce el método que permite mejorar la cocción. Se reutiliza en la estructura «ved at + infinitivo» para explicar cómo se consigue algo.

ramme «ramme» significa aquí «acertar» o «dar con» el momento adecuado, no simplemente golpear. En «ramme tiden bedre» se refiere a calcular mejor el tiempo de cocción. Se reutiliza con «tiden» para hablar de acertar el momento correcto.

tiden «tiden» significa «el tiempo» o «el momento» y aquí se refiere al momento adecuado para terminar la cocción. Es la forma definida de «tid». Aparece en la expresión «ramme tiden bedre», que se puede reutilizar para hablar de acertar el momento oportuno.

Kurset «Kurset» significa «el curso» y es el sujeto de «gav». Se refiere al curso de cocina concreto del que ya se está hablando. Es la forma definida de «kursus» y se reutiliza para hablar de un curso identificado, como «Kurset var nyttigt».

gav «gav» significa «dio» y aquí expresa que el curso produjo más confianza en la persona. Es la forma pasada de «give» y aparece con «mig» y «selvtillid». Se reutiliza en el patrón «give nogen noget», dar algo a alguien, como «Kurset gav mig erfaring» en un nuevo ejemplo.

mig «mig» significa «me» y señala a la persona que recibió la confianza del curso. Funciona como objeto de «gav». Se reutiliza después de verbos que indican algo recibido, como «Det gav mig mod» en un nuevo ejemplo.

selvtillid «selvtillid» significa «confianza en uno mismo» y aquí es lo que el curso le dio a la persona. Es un sustantivo compuesto que nombra seguridad personal para actuar. Se reutiliza con verbos como «få» o «give», por ejemplo «få mere selvtillid» como nuevo ejemplo.

til «til» significa «para» en «selvtillid til at invitere» y conecta la confianza con la acción que ahora se siente capaz de realizar. Forma parte del patrón «selvtillid til at + infinitivo». Se reutiliza para expresar que una capacidad o disposición sirve para hacer algo.

invitere «invitere» significa «invitar» y es la acción para la que la persona tiene más confianza. Es un infinitivo introducido por «at». Se reutiliza con la persona invitada como objeto, por ejemplo «invitere venner».

venner «venner» significa «amigos» y son las personas a las que se quiere invitar. Es el objeto de «invitere» y aparece sin determinante en la expresión «invitere venner på middag». Se reutiliza después de «invitere» para nombrar a los invitados.

middag «middag» significa «cena» y aparece en «på middag», una expresión que indica invitar a alguien a cenar. Aquí nombra la ocasión para la que se invita a los amigos. Se reutiliza en el patrón «invitere nogen på middag», invitar a alguien a cenar.

Så «Så» significa «entonces» y presenta la conclusión de B a partir de lo que A acaba de contar. Introduce «Så var det det værd», es decir, «entonces valió la pena». Se reutiliza al expresar una consecuencia o conclusión basada en la información anterior.

det værd «det værd» significa «la pena» o «que valga la pena» en «var det det værd». «Det» representa la experiencia del curso y «værd» aporta la idea de valor; juntos forman la expresión completa «det værd». Patrón reutilizable: «være det værd», para decir que algo merece el tiempo, el esfuerzo o el dinero.

selv «selv» significa «incluso» o «aun» en «selv om». Refuerza la concesión y señala que la conclusión se mantiene pese a la condición siguiente. Se reutiliza en el patrón «selv om + oración» para introducir una objeción o circunstancia que no cambia el resultado.

om «om» forma con «selv» la conjunción «selv om», que significa «aunque» o «incluso si». Aquí introduce la circunstancia de que solo se aprendieron unas pocas cosas. Se reutiliza después de «selv» para presentar una concesión: «selv om ...».

kun «kun» significa «solo» y limita la cantidad de cosas aprendidas. En «kun lærte nogle få ting» reduce el alcance de «lærte». Se reutiliza delante de un verbo o de una cantidad para expresar que algo se limita a ese caso.

nogle «nogle» significa «algunos» o «unas» y acompaña al sustantivo plural «ting». En «nogle få ting» presenta una cantidad indefinida y pequeña. Se reutiliza delante de sustantivos plurales, como «nogle teknikker» en un nuevo ejemplo.

få «få» significa «pocos» y precisa que la cantidad de cosas aprendidas fue pequeña. Modifica al plural «ting» en «nogle få ting». Se reutiliza delante de un sustantivo plural para indicar una cantidad reducida, como «få venner» en un nuevo ejemplo.

ting «ting» significa «cosas» y aquí se refiere a los aprendizajes obtenidos en el curso. Es la forma plural de «ting» y aparece después de «nogle få». Se reutiliza para hablar de objetos, asuntos o elementos de manera general.

Puntos Gramaticales

selv om + sætning

Selv om pastaen blev god, kogte jeg den for længe.

Sel om pásten bléve go, kógde yai den fo léngue.

Aunque la pasta quedó buena, la cociné demasiado tiempo.

«Selv om» introduce una concesión y equivale a «aunque»; después aparece una oración completa.

det var det værd

Det var det værd.

De vaa de ve-a.

Valió la pena.

Expresión fija danesa para decir que algo mereció la pena; «det» aparece dos veces con funciones distintas.

Vocabulario Danés

forvente Verbo

Fo-vénde esperar forventet

End jeg havde forventet.

kok Sustantivo

Kóg cocinero kokken

Género: common

Du lærte af kokken.

krydre Verbo

Krü-dra sazonar

Hvordan man krydrer lidt ad gangen.

lidt ad gangen Frase

Led a génguen poco a poco

Man krydrer lidt ad gangen.

madlavningskursus Sustantivo

Mádlauningskóuses curso de cocina madlavningskurset

Género: neuter

Madlavningskurset var mere nyttigt.

nyttig Adjetivo

Nédi útil nyttigt

Género: neuter

Kurset var mere nyttigt.

ofte Adverbio

Ófte a menudo

Man smager ofte.

praktisk Adjetivo

Prágtisk práctico

Det er en praktisk vane.

smage Verbo

Smé-a probar

Og smager ofte.

teknik Sustantivo

Te-kíg técnica

Género: common

Hvilken teknik lærte du?

vane Sustantivo

Véne hábito

Género: common

Det er en praktisk vane.

vise Verbo

Víse mostrar viste

Hun viste os, hvordan man krydrer.

Cuestionario

Ordenar

Ordena las palabras correctamente.

¿Qué técnica aprendiste del chef?

Ver Respuesta

Hvilken teknik lærte du af kokken?

¿Recibiste comentarios sobre tu plato?

Ver Respuesta

Fik du feedback på din ret?

Ortografía

Toca las letras para deletrear la palabra.

cocinero

Ver Respuesta

kokken

esperar

Ver Respuesta

forventet

técnica

Ver Respuesta

teknik

mostrar

Ver Respuesta

viste