Comprobar ingredientes y sustituciones | Aprende alemán en español

German lesson set in a contemporary Berlin everyday setting: Before cooking at home, two adults check ingredients, avoid walnuts for an allergy, and choose seeds as a substitute..

ES → DE / Nivel: B1

Sobre esta lección

Con Comprobar ingredientes y sustituciones, practica expresiones de conversación, pronunciación, vocabulario, gramática y cuestionarios en alemán.

A

Bevor wir mit dem Kochen anfangen, sollten wir die Zutaten und mögliche Ersatzstoffe prüfen.

befór vía mit dem kójen ánfanguen, zólten vía di tsutáten unt meuklije ersátshtófe príufen. Antes de empezar a cocinar, revisemos los ingredientes y cualquier sustitución.
B

Das Rezept enthält Walnüsse, und ein Gast hat eine Nussallergie.

Das retsépt entélt valniuse, unt áin gast hat áine nusaler-guíe. La receta lleva nueces, y uno de los invitados tiene alergia a los frutos secos.
A

Dann sollten wir die Walnüsse vollständig weglassen.

Dan zólten vía di valniuse fól-shténdij véklasen. Entonces deberíamos dejar las nueces fuera por completo.
B

Geröstete Kerne würden dem Gericht trotzdem etwas Biss geben.

gueréustete kérne viúrden deem gueríjt trótsdeem étvas bis guében. Las semillas tostadas aún le darían un toque crujiente al plato.
A

Verwenden wir stattdessen Kerne und lassen den Hinweis auf die Allergie sichtbar, während wir kochen.

fer-vénden vía shtatdésen kérne unt lássen deen hínvais auf di alerguíe síjtbár, vérend vía kójen. Usemos semillas en su lugar y dejemos visible la nota sobre la alergia mientras cocinamos.
B

Da es ein gebackenes Gericht ist, sollten wir die Mengen trotzdem genau einhalten.

Da es áin guebákenes gueríjt ist, zólten vía di ménguen trótsdeem guenáu áinhalten. Como es un plato horneado, aun así deberíamos seguir las cantidades con cuidado.
A

Haben wir genug Milch, oder soll ich mehr kaufen?

Háben vía guenúk milj, óder zol ij meer káufen? ¿Tenemos suficiente leche o debería comprar yo más?
B

Wir haben genug, aber prüf vor der Verwendung das Datum.

Vía háben guenúk, áber príuf for deer fer-véndung das dátum. Tenemos suficiente, pero comprueba la fecha antes de usarla.
A

Die Zutaten wirken jetzt unbedenklich und sind bereit.

Di tsutáten vírken iétst unbedénklij unt zint berráit. Los ingredientes parecen seguros y ya están listos.
B

Diese Kontrolle sollte uns helfen, Allergierisiken zu vermeiden und dafür zu sorgen, dass das Gericht richtig schmeckt.

Díze kontróle zólte uns hélfen, alerguíriziken tsu fermáiden unt dafíur tsu zórguen, das das gueríjt ríjtij shm ékt. Esta revisión debería ayudarnos a evitar riesgos de alergia y a mantener el plato con el sabor adecuado.

Palabra por palabra

Bevor «Bevor» significa «antes de» e introduce la acción que ocurre primero en «Bevor wir mit dem Kochen anfangen». Se usa para ordenar dos acciones en el tiempo, normalmente con una oración subordinada.
wir «wir» significa «nosotros» y se refiere a las dos personas que están cocinando. En «Bevor wir mit dem Kochen anfangen», aparece como sujeto de la acción; también se usa en «Wir haben genug».
mit En «mit dem Kochen» significa «con» y presenta la actividad con la que comienza la acción. Aquí forma la estructura «mit dem Kochen anfangen»; después de «mit» aparece «dem».
dem «dem» acompaña a «Kochen» en «mit dem Kochen» y equivale aquí a «el». Su forma aparece con «mit» para referirse a la actividad de cocinar.
Kochen «Kochen» nombra aquí la actividad de cocinar en «mit dem Kochen». Al aparecer después de «dem», funciona como el nombre de una actividad; la misma acción aparece como «kochen» al final de «während wir kochen».
anfangen «anfangen» significa «empezar» en «mit dem Kochen anfangen»: empezar a cocinar. Se puede reutilizar con «mit» y una actividad, como en la estructura exacta «mit dem Kochen anfangen».
sollten «sollten» expresa una recomendación: «deberíamos comprobar» los ingredientes y los sustitutos posibles. En «sollten wir ... prüfen», presenta una propuesta conjunta y se combina con un verbo en infinitivo como «prüfen».
die «die» es el artículo definido que acompaña a «Zutaten» y «Mengen», ambos en plural: «los ingredientes» y «las cantidades». Se usa delante del sustantivo plural en «die Zutaten» y «die Mengen».
Zutaten «Zutaten» significa «ingredientes» y designa los productos necesarios para la receta. En «die Zutaten ... prüfen» es aquello que se comprueba; también aparece en «Die Zutaten wirken ... unbedenklich».
und «und» une elementos relacionados. En «die Zutaten und mögliche Ersatzstoffe» conecta los ingredientes con los sustitutos posibles, y en «sicher und bereit» conecta dos características.
mögliche «mögliche» significa «posibles» y describe a «Ersatzstoffe» que podrían usarse en lugar de otros ingredientes. En «mögliche Ersatzstoffe» aparece delante del sustantivo que califica.
Ersatzstoffe «Ersatzstoffe» significa «sustitutos» y se refiere a ingredientes alternativos. En «die Zutaten und mögliche Ersatzstoffe prüfen» son las opciones que se revisan para reemplazar un ingrediente.
prüfen «prüfen» significa «comprobar» o «revisar» en «die Zutaten und mögliche Ersatzstoffe prüfen». Se usa después de «sollten wir» para expresar qué conviene hacer y puede llevar aquello que se revisa.
Das «Das» es el artículo definido de «Rezept» en «Das Rezept enthält Walnüsse»: «la receta». Aparece al principio de la oración y acompaña al sustantivo neutro «Rezept».
Rezept «Rezept» significa «receta», es decir, las instrucciones y los ingredientes del plato. En «Das Rezept enthält Walnüsse» funciona como aquello que contiene las nueces.
enthält «enthält» significa «contiene» y describe lo que hay dentro de la receta: «Das Rezept enthält Walnüsse». Se usa para indicar que un objeto o texto incluye algo, seguido aquí por «Walnüsse».
Walnüsse «Walnüsse» significa «nueces» y son el ingrediente que contiene la receta. En «Das Rezept enthält Walnüsse» es lo que se incluye, y en «die Walnüsse vollständig weglassen» es lo que se decide no usar.
ein «ein» significa «un» en «ein Gast» y presenta a una persona invitada. Va delante de «Gast» para introducir a un invitado concreto dentro de la situación.
Gast «Gast» significa «invitado» y se refiere a la persona que va a comer el plato. En «ein Gast hat eine Nussallergie» es la persona que tiene la alergia.
hat «hat» significa «tiene» en «ein Gast hat eine Nussallergie». Se usa para expresar que una persona presenta una característica o condición, seguida aquí por «eine Nussallergie».
eine «eine» significa «una» y presenta «Nussallergie» en «eine Nussallergie». Se usa delante de este sustantivo para indicar que el invitado tiene una alergia a los frutos secos.
Nussallergie «Nussallergie» significa «alergia a los frutos secos» y describe la condición del invitado. En «hat eine Nussallergie» aparece como aquello que tiene la persona.
Dann «Dann» significa «entonces» y señala la consecuencia de la alergia mencionada antes. En «Dann sollten wir die Walnüsse vollständig weglassen» introduce la recomendación que se deriva de esa información.
vollständig «vollständig» significa «completamente» y precisa que las nueces deben omitirse en su totalidad. En «die Walnüsse vollständig weglassen» modifica la acción de dejar fuera el ingrediente.
weglassen «weglassen» significa «dejar fuera» u «omitir» las nueces en «die Walnüsse vollständig weglassen». Se usa con el elemento que no se quiere incluir, aquí «die Walnüsse».
Geröstete «Geröstete» significa «tostadas» y describe a «Kerne» en «Geröstete Kerne». Presenta las semillas como una alternativa preparada mediante tostado para aportar textura al plato.
Kerne «Kerne» significa «semillas» en «Geröstete Kerne» y «Verwenden wir stattdessen Kerne». Se refiere al sustituto que se propone usar en lugar de las nueces.
würden «würden» expresa aquí una posibilidad o consecuencia esperada: las semillas «darían» algo de textura al plato. En «Geröstete Kerne würden dem Gericht ... geben» introduce el resultado previsto.
Gericht «Gericht» significa «plato» y se refiere a la comida que se está preparando. En «dem Gericht ... geben» es aquello que recibe el toque crujiente de las semillas.
trotzdem «trotzdem» significa «aun así» o «de todos modos» y mantiene el resultado positivo pese a quitar las nueces. En «würden dem Gericht trotzdem etwas Biss geben» conecta la sustitución con la textura que se conserva.
etwas «etwas» significa «algo de» y expresa una cantidad no especificada de textura en «etwas Biss». Se usa delante de un elemento incontable o presentado como una cualidad, como «Biss» aquí.
Biss «Biss» significa aquí «toque crujiente» o «textura al morder», no una mordida concreta. En «dem Gericht ... etwas Biss geben» describe la textura que las semillas aportarían al plato.
geben «geben» significa «dar» en «dem Gericht ... Biss geben»: aportar textura al plato. Se combina con lo que se aporta, «etwas Biss», y con el destinatario, «dem Gericht».
Verwenden «Verwenden» significa «usar» en la propuesta «Verwenden wir stattdessen Kerne». Al aparecer con «wir», sirve para proponer conjuntamente el uso de las semillas como sustituto.
stattdessen «stattdessen» significa «en su lugar» y señala que se usarán las semillas en vez de las nueces. En «Verwenden wir stattdessen Kerne» indica la alternativa elegida.
lassen «lassen» significa aquí «dejar» o «mantener» algo en un estado: «lassen den Hinweis ... sichtbar». En esta estructura se combina con un objeto y con el adjetivo que describe el estado que se mantiene.
den «den» acompaña a «Hinweis» en «den Hinweis auf die Allergie» y equivale aquí a «el». Introduce el aviso que se debe mantener visible.
Hinweis «Hinweis» significa «aviso» o «nota» y se refiere a la información sobre la alergia. En «den Hinweis auf die Allergie sichtbar lassen» es el elemento que debe permanecer visible.
auf En «Hinweis auf die Allergie», «auf» introduce el tema del aviso: la alergia. Esta combinación se puede reutilizar para indicar sobre qué trata una nota o indicación.
Allergie «Allergie» significa «alergia» y especifica el tema del aviso en «der Hinweis auf die Allergie». Aquí se refiere al riesgo alimentario que se debe tener presente mientras se cocina.
sichtbar «sichtbar» significa «visible» y describe el estado en que debe mantenerse el aviso. En «den Hinweis ... sichtbar lassen» indica que la nota debe poder verse durante la preparación.
während «während» significa «mientras» y relaciona dos acciones simultáneas. En «während wir kochen» introduce la acción que ocurre al mismo tiempo que se mantiene visible el aviso.
Da «Da» significa «dado que» o «como» e introduce la razón para seguir las cantidades con precisión. En «Da es ein gebackenes Gericht ist» presenta la causa antes de la oración principal.
es «es» se refiere aquí al plato mencionado y aparece en «Da es ein gebackenes Gericht ist». Forma la estructura que identifica el plato como un «gebackenes Gericht».
gebackenes «gebackenes» significa «horneado» y describe al «Gericht» en «ein gebackenes Gericht». Indica qué tipo de plato es y por qué conviene respetar las cantidades.
ist «ist» significa «es» o «está» y conecta «es» con la descripción «ein gebackenes Gericht». En «Da es ein gebackenes Gericht ist» identifica la naturaleza del plato.
Mengen «Mengen» significa «cantidades» y se refiere a las medidas indicadas para los ingredientes. En «die Mengen ... einhalten» son las cantidades que se deben respetar cuidadosamente.
genau «genau» significa «con precisión» o «exactamente» y describe cómo se deben respetar las cantidades. En «die Mengen trotzdem genau einhalten» refuerza la necesidad de seguir las medidas sin desviarse.
einhalten «einhalten» significa «respetar» o «seguir» las cantidades indicadas en «die Mengen ... einhalten». Se usa con una regla, medida o indicación que debe cumplirse.
Haben «Haben» significa «tener» y aparece al principio de la pregunta «Haben wir genug Milch?». La pregunta comprueba si hay suficiente leche disponible; la misma forma aparece como «haben» dentro de «Wir haben genug».
genug «genug» significa «suficiente» en «genug Milch» y «Wir haben genug». Indica que la cantidad disponible alcanza para la preparación y puede colocarse junto al elemento cuya cantidad se evalúa.
Milch «Milch» significa «leche» y es el ingrediente cuya cantidad se comprueba. En «Haben wir genug Milch?» aparece después de «genug» para preguntar si hay suficiente.
oder «oder» significa «o» y presenta la alternativa a la pregunta sobre la leche. En «Haben wir genug Milch, oder soll ich mehr kaufen?» conecta dos posibilidades.
soll «soll» expresa aquí «debería» en la pregunta «soll ich mehr kaufen?». Sirve para preguntar si conviene que la persona que habla compre más leche.
ich «ich» significa «yo» y señala a la persona que ofrece comprar más leche. En «soll ich mehr kaufen?» es quien realizaría la acción de comprar.
mehr «mehr» significa «más» y se refiere a una cantidad adicional de leche en «mehr kaufen». Se usa para indicar que se compraría una cantidad mayor que la disponible.
kaufen «kaufen» significa «comprar» en «soll ich mehr kaufen?». Después de «soll» aparece en infinitivo y expresa la acción que la persona considera realizar.
aber «aber» significa «pero» y contrapone la afirmación de que hay suficiente leche con la recomendación de revisar la fecha. En «Wir haben genug, aber prüf ...» introduce esa instrucción adicional.
prüf «prüf» significa «comprueba» o «revisa» y es una petición directa para verificar el estado de la leche. En «prüf vor der Verwendung das Datum» indica qué debe comprobarse y cuándo.
vor En «vor der Verwendung», «vor» significa «antes de» y sitúa la comprobación temporalmente antes del uso. Se combina aquí con «der Verwendung» para indicar el momento de revisar la fecha.
der «der» acompaña a «Verwendung» en «vor der Verwendung» y equivale aquí a «la». Aparece después de «vor» en esta expresión que significa «antes del uso».
Verwendung «Verwendung» significa «uso» y se refiere al momento de utilizar la leche. En «vor der Verwendung» indica que la fecha debe comprobarse antes de emplearla.
Datum «Datum» significa «fecha» y se refiere a la fecha que debe revisarse en el envase. En «prüf ... das Datum» es el objeto de la comprobación.
wirken «wirken» significa «parecer» o «dar la impresión de» en «Die Zutaten wirken ... unbedenklich». Se usa para describir la impresión que producen los ingredientes tras revisarlos.
jetzt «jetzt» significa «ahora» y sitúa el estado de los ingredientes en el momento actual. En «wirken jetzt unbedenklich» indica que la evaluación es válida después de la comprobación.
unbedenklich «unbedenklich» significa «sin riesgo aparente» o «seguro» en este contexto. En «Die Zutaten wirken jetzt unbedenklich» expresa que los ingredientes no parecen presentar un problema para la preparación.
sind «sind» significa «son» o «están» y conecta «Die Zutaten» con el estado «bereit». En «sind bereit» indica que los ingredientes están listos para continuar.
bereit «bereit» significa «listos» o «preparados». En «Die Zutaten ... sind bereit» describe que los ingredientes ya pueden usarse en la preparación.
Diese «Diese» significa «esta» y señala la comprobación mencionada en «Diese Kontrolle». Se usa delante de «Kontrolle» para referirse específicamente a la revisión que acaban de hacer.
Kontrolle «Kontrolle» significa «comprobación» o «revisión» y resume el control de ingredientes, fechas y riesgos de alergia. En «Diese Kontrolle sollte uns helfen» es la acción que se espera que resulte útil.
uns «uns» significa «nos» y se refiere a las personas que están preparando el plato. En «sollte uns helfen» indica quién recibe la ayuda de la comprobación.
helfen «helfen» significa «ayudar» en «Diese Kontrolle sollte uns helfen». Se combina con la persona ayudada, «uns», y con acciones que se quieren realizar, como «Allergierisiken zu vermeiden».
Allergierisiken «Allergierisiken» significa «riesgos de alergia» y se refiere a los peligros que la revisión intenta evitar. En «uns helfen, Allergierisiken zu vermeiden» es aquello que se procura prevenir.
vermeiden «vermeiden» significa «evitar» en «Allergierisiken zu vermeiden». Aparece después de «zu» y expresa la acción que la comprobación ayuda a realizar.
zu En «zu vermeiden», «zu» marca el infinitivo y une la acción «vermeiden» con «helfen». La estructura «helfen, ... zu vermeiden» explica qué acción facilita la comprobación.
dafür «dafür» significa aquí «para ello» y retoma la finalidad de mantener el plato con el sabor adecuado. En «dafür zu sorgen, dass ...» forma una construcción que introduce la acción de asegurarse de algo.
sorgen En «dafür zu sorgen, dass ...», «sorgen» significa «procurar» o «asegurarse de». Esta estructura se usa para expresar que alguien toma medidas para que ocurra lo que sigue después de «dass».
dass «dass» significa «que» e introduce el resultado que se quiere garantizar: «dass das Gericht richtig schmeckt». Presenta una oración subordinada que explica qué debe ocurrir.
richtig «richtig» significa «correctamente» o «de la manera adecuada» y describe cómo debe saber el plato. En «richtig schmeckt» indica que el resultado de sabor debe ser el esperado.
schmeckt «schmeckt» significa «sabe» o «tiene el sabor» y se refiere al sabor del plato en «dass das Gericht richtig schmeckt». Se usa con «das Gericht» como aquello cuyo sabor se evalúa.

Puntos Gramaticales

dafür sorgen + zu + Infinitiv

Dafür sorgen, Zutaten zu prüfen.

dafíur zórguen, tsutáten tsu príufen.

Asegurarse de comprobar los ingredientes.

Después de „dafür sorgen“ se usa „zu“ más el infinitivo para expresar el objetivo o la acción que se garantiza.

gebackenes Gericht

gebackenes Gericht

guebákenes gueríjt

plato horneado

„gebacken“ lleva la terminación „-es“ delante del sustantivo neutro „Gericht“.

Vocabulario Alemán

anfangen Verbo
ánfanguen empezar
enthalten Verbo
entálten contener enthält
Ersatzstoff Sustantivo
ersátshtof sustituto Ersatzstoffe
Gast Sustantivo
gast invitado
Kochen Sustantivo
kójen cocinar
Nussallergie Sustantivo
nusaler-guíe alergia a los frutos secos
prüfen Verbo
príufen comprobar
Rezept Sustantivo
retsépt receta
vollständig Adverbio
fól-shténdij completamente
Walnuss Sustantivo
valn ius nuez Walnüsse
weglassen Verbo
vék-lasen omitir; dejar fuera
Zutat Sustantivo
tsutát ingrediente Zutaten

Cuestionario

Ortografía

Toca las letras para deletrear la palabra.

contener

Ver Respuestaenthält

invitado

Ver RespuestaGast

nuez

Ver RespuestaWalnüsse

comprobar

Ver Respuestaprüfen