Parler d’un cours de cuisine | Cours de danois en français

Explications des phrases

1. Der er et madlavningskursus i medborgerhuset.

   Il y a un cours de cuisine au centre communautaire.

   Der er

   il y a

   madlavningskursus

   cours de cuisine

   i

   à / dans

   medborgerhuset

   centre communautaire

   Explication détaillée

   Der er est la construction danoise existentielle correspondant ici à « il y a ». Der sert de sujet formel dans cette structure, tandis que er est la forme du présent de være (« être »). On peut réutiliser le modèle Der er + groupe nominal : Der er en café her. = « Il y a un café ici. » madlavningskursus est un nom composé qui signifie ici « cours de cuisine ». Le dernier élément, kursus, est le noyau du composé et désigne un cours ; madlavning précise le domaine, la cuisine. Le groupe nominal est introduit par et dans la phrase : et madlavningskursus, un cours de cuisine. Exemple : Jeg deltager i et sprogkursus. = « Je participe à un cours de langue. » i est une préposition de lieu. Dans cette phrase, elle introduit l’endroit où se trouve le cours et se traduit par « à » ou « dans » selon le français : i huset signifie « dans la maison ». Elle peut aussi s’employer avec d’autres lieux, par exemple i skolen (« à l’école »). medborgerhuset signifie ici « le centre communautaire ». Il s’agit de la forme définie singulière du nom composé medborgerhus : la terminaison -et marque ici le défini singulier neutre, d’où « le centre communautaire ». La forme indéfinie correspondante est et medborgerhus, « un centre communautaire ». Exemple : Mødet er i medborgerhuset. = « La réunion est au centre communautaire. » L’ensemble suit donc le modèle Der er + et madlavningskursus + i + medborgerhuset : « Il y a un cours de cuisine au centre communautaire. » Le premier groupe présente l’existence du cours, et le groupe introduit par i indique son emplacement.

2. Hvilke retter lærer de dig at lave?

   Quels plats vont-ils t’apprendre à préparer ?

   Hvilke

   quels / quelles

   retter

   plats

   lærer

   apprennent / enseignent

   de

   ils / elles

   dig

   te / à toi

   at lave

   préparer / faire

   Explication détaillée

   Hvilke signifie ici « quels / quelles » et s’emploie pour demander une sélection parmi plusieurs éléments. Sa forme correspond au pluriel de retter ; au singulier, on trouve notamment hvilken avec un nom du genre commun et hvilket avec un nom neutre. Exemple : Hvilke bøger læser du? — « Quels livres lis-tu ? » retter signifie ici « plats » et désigne des préparations culinaires. C’est le pluriel de ret, « plat » ; le pluriel en -er est visible dans la forme donnée. Exemple : Vi laver to retter. — « Nous préparons deux plats. » lærer est la forme présente de lære, « apprendre / enseigner ». Dans cette construction, le sens est « apprendre à quelqu’un à faire quelque chose » : le sujet est celui qui transmet l’apprentissage et dig en est le destinataire. La forme présente peut aussi parler d’un événement prévu, comme ici dans le contexte d’un cours ; la traduction fixe l’interprète donc comme « vont-ils apprendre ». Exemple : Hun lærer mig at svømme. — « Elle m’apprend à nager. » de est le pronom sujet de troisième personne du pluriel, « ils / elles ». Il désigne ici les personnes qui donneront l’enseignement ; la forme ne précise pas leur genre. Dans la question, il vient après lærer : cette inversion place le verbe avant le sujet. Ensemble, lærer de correspond ici à « vont-ils apprendre / enseigner ? ». dig est le pronom correspondant à « toi » lorsqu’il est complément. Ici, il désigne la personne qui recevra l’apprentissage : « t’ » dans la traduction. Il se distingue de du, qui est la forme sujet de « tu ». Exemple : Jeg hjælper dig. — « Je t’aide. » at lave est l’infinitif « faire / préparer » : at introduit l’infinitif et lave est la forme de base du verbe. Avec un contenu culinaire comme retter, le sens naturel est « préparer ». La structure réutilisable est lære nogen at lave noget, « apprendre à quelqu’un à faire quelque chose ». Exemple : De lærer os at lave suppe. — « Ils nous apprennent à préparer une soupe. » En assemblant les éléments, Hvilke retter demande quels plats sont concernés, lærer de dig demande si « ils » vont te les enseigner, et at lave précise l’action apprise, « les préparer ». L’ensemble signifie donc : « Quels plats vont-ils t’apprendre à préparer ? » Dans la traduction française, l’idée de futur vient du contexte du cours ; la forme danoise observée est néanmoins celle du présent lærer.

3. Enkle pastaretter og simple saucer.

   Des plats de pâtes simples et des sauces de base.

   Enkle

   simples

   pastaretter

   plats de pâtes

   simple

   de base

   saucer

   sauces

   Explication détaillée

   Enkle signifie ici « simples ». C’est la forme plurielle de l’adjectif enkel, qui décrit pastaretter. La série utile est enkel au singulier commun, enkelt au singulier neutre et enkle au pluriel. Exemple : enkle retter signifie « des plats simples ». pastaretter signifie « plats de pâtes ». Le mot correspond à pastaret (« plat de pâtes ») au singulier et à sa forme plurielle pastaretter. Il contient pasta (« pâtes ») et ret (« plat ») ; c’est le second élément qui porte ici la flexion du pluriel : ret → retter. Exemple : Jeg laver to retter signifie « Je prépare deux plats ». simple signifie ici « de base ». Il décrit saucer, qui est au pluriel. Cette forme est le pluriel de simpel (« simple ») ; on trouve aussi simpelt avec un nom singulier neutre. Ainsi, simple n’est pas la forme plurielle de enkel : ce sont deux adjectifs différents, même s’ils peuvent souvent traduire l’idée de simplicité. Exemple : simple saucer signifie « des sauces de base ». saucer signifie « sauces ». Le singulier est sauce et saucer en est le pluriel. Exemple : Jeg laver en sauce signifie « Je prépare une sauce ». L’ensemble Enkle pastaretter og simple saucer juxtapose deux groupes nominaux : enkle pastaretter (« des plats de pâtes simples ») et simple saucer (« des sauces de base »). og signifie « et » et relie ces deux groupes. La phrase entière signifie donc : « Des plats de pâtes simples et des sauces de base. »

4. Er kurset åbent for begyndere?

   Est-ce que le cours est ouvert aux débutants ?

   Er

   est

   kurset

   le cours

   åbent

   ouvert

   begyndere

   débutants

   Explication détaillée

   Er ouvre ici une question fermée : il se place avant le sujet, comme dans le schéma Er + sujet + ... ?. C’est le présent du verbe være (« être »). Exemple : Er det klart? — « Est-ce clair ? » kurset signifie ici « le cours ». Le nom de base est kursus; kurset est sa forme définie singulière (« le cours »), avec le suffixe défini -et. Le mot et devant un nom ne serait pas un article séparé dans cette forme : dans kurset, la définition est attachée au nom. åbent signifie « ouvert » dans cette phrase. L’adjectif de base est åben; sa forme neutre singulière est åbent, utilisée ici parce que kursus est un nom neutre. La forme commune singulière est åben, tandis que åbne s’emploie notamment au pluriel et dans les groupes nominaux définis, par exemple de åbne kurser (« les cours ouverts »). En revanche, après le verbe dans cette phrase, on dit Kurset er åbent : le sujet défini n’impose pas la forme åbne à l’adjectif attributif. Exemple : Døren er åben. — « La porte est ouverte. » for begyndere signifie « aux débutants » ou, plus littéralement, « pour des débutants ». begyndere est le pluriel indéfini de begynder (« débutant »). La préposition for indique ici le public auquel le cours est destiné. Exemple : Bogen er for begyndere. — « Le livre est destiné aux débutants. » En réunissant les éléments, Er transforme l’énoncé en question, kurset désigne le cours, åbent le décrit comme ouvert, et for begyndere précise le public concerné. L’ensemble signifie : « Est-ce que le cours est ouvert aux débutants ? »

5. Kurset starter med de grundlæggende trin.

   Le cours commence par les étapes de base.

   Kurset

   le cours

   starter

   commence

   med

   par / avec

   de

   les

   grundlæggende

   fondamentaire, de base

   trin

   étapes

   Explication détaillée

   Kurset signifie ici « le cours ». C’est la forme définie singulière de kursus (« cours ») : et kursus = « un cours », kurset = « le cours ». En danois, la définition est souvent portée par la terminaison du nom plutôt que par un article séparé. Exemple : Kurset er åbent. — « Le cours est ouvert. » starter signifie « commence ». C’est le présent de starte (« commencer ») ; le présent danois ne change pas selon la personne : jeg starter = « je commence », kurset starter = « le cours commence ». Exemple : Filmen starter klokken otte. — « Le film commence à huit heures. » med introduit ici ce par quoi le cours commence : « par » dans la traduction donnée. La même préposition peut aussi signifier « avec » selon la relation exprimée. Exemple : Vi starter med en kort øvelse. — « Nous commençons par un court exercice. » de est ici l’article défini pluriel, correspondant à « les ». Il accompagne le nom pluriel trin dans le groupe nominal de grundlæggende trin. Ce n’est pas le même emploi que le pronom de, qui peut signifier « ils » ou « elles ». grundlæggende signifie « fondamentaux » ou « de base » dans ce groupe. Il qualifie trin et reste sous cette forme devant un nom pluriel défini ; il ne porte pas ici la marque de pluriel du nom. Sa base est grundlæggende, également employée comme adjectif dans d’autres contextes. Exemple : Det er en grundlæggende regel. — « C’est une règle fondamentale. » trin signifie « étapes » ici. C’est le pluriel indéfini de trin, qui peut aussi être singulier : et trin = « une étape », trin = « des étapes ». Le pluriel défini est trinnene = « les étapes ». Exemple : Følg disse trin. — « Suivez ces étapes. » En assemblant les groupes, Kurset starter donne « le cours commence », puis med de grundlæggende trin précise par quoi il commence : « par les étapes de base ». L’énoncé complet est donc : « Le cours commence par les étapes de base. »

6. Du burde tilmelde dig.

   Tu devrais t’inscrire.

   Du

   tu

   burde

   devrais

   tilmelde dig

   t’inscrire

   Explication détaillée

   Du signifie ici « tu ». C’est le pronom de deuxième personne du singulier ; sa forme ne précise pas le genre de la personne désignée. Exemple : Du lærer hurtigt. — « Tu apprends vite. » burde exprime ici un conseil : « devrait/devrais ». C’est la forme généralement employée pour conseiller quelque chose à quelqu’un, même si elle est historiquement liée à bør, qui peut aussi exprimer « devoir » ou « être censé ». Dans cette phrase, burde ne situe pas nécessairement le conseil dans le passé. Après ce verbe modal, le verbe suivant apparaît à l’infinitif sans at. Exemple : Du burde hvile. — « Tu devrais te reposer. » tilmelde dig signifie « t’inscrire ». tilmelde est l’infinitif correspondant à « inscrire/enregistrer », et dig est la forme réflexive de deuxième personne du singulier : la personne qui s’inscrit est aussi la personne concernée par l’inscription. Avec un autre sujet, la forme réflexive change : Jeg vil tilmelde mig. — « Je veux m’inscrire. » À la troisième personne, on emploie généralement sig, comme dans Hun vil tilmelde sig. — « Elle veut s’inscrire. » En assemblant les éléments, Du burde pose un conseil adressé à une personne, et tilmelde dig indique l’action conseillée. L’ensemble signifie donc : « Tu devrais t’inscrire. » Le complément de l’inscription n’est pas exprimé dans cette phrase ; le contexte peut en préciser l’objet.

7. Jeg vil gerne lære én nyttig opskrift.

   Je veux apprendre une recette utile.

   Jeg vil gerne

   je veux

   lære

   apprendre

   én

   un seul / une seule

   nyttig

   utile

   opskrift

   recette

   Explication détaillée

   Jeg vil gerne combine un pronom et une construction très réutilisable. Jeg signifie « je » et désigne la première personne du singulier. vil gerne exprime ici le souhait ou la volonté de faire quelque chose, plutôt qu’une simple prédiction du futur. Après vil, le verbe suivant reste à l’infinitif : Jeg vil gerne læse. = « Je veux bien lire » ou « J’aimerais lire ». La construction est courante et relativement neutre pour dire ce que l’on souhaite faire. lære est l’infinitif « apprendre ». Dans cette phrase, il suit vil gerne; il n’a donc pas de terminaison personnelle. On retrouve une forme apparentée dans Jeg lærer dansk. = « J’apprends le danois », où lærer est la forme du présent, tandis que lære est l’infinitif. Ici, le sens est bien « apprendre », et non « enseigner ». én est la forme accentuée du nombre « un/une ». L’accent met l’accent sur le nombre : l’énoncé porte sur une seule recette. Il ne faut pas le confondre avec l’article indéfini non accentué en dans en opskrift; l’article signale simplement un nom indéfini et n’affirme pas à lui seul un comptage explicite. én s’emploie avec un nom singulier de genre commun comme opskrift. nyttig signifie « utile ». C’est l’adjectif placé devant opskrift et il prend ici la forme du singulier de genre commun. Pour un nom singulier neutre, on trouve nyttigt, et au pluriel nyttige : et nyttigt råd = « un conseil utile » ; nyttige råd = « des conseils utiles ». La forme nyttig ne vient donc pas du nom : c’est l’adjectif qui varie selon le groupe nominal. opskrift signifie « recette ». C’est un nom de genre commun : en opskrift au singulier indéfini et opskriften au singulier défini. Exemple : Jeg følger en opskrift. = « Je suis les indications d’une recette. » Ici, følger est le présent de følge, « suivre ». En assemblant les éléments, Jeg vil gerne lære donne « je veux apprendre / j’aimerais apprendre », puis én nyttig opskrift précise ce que la personne veut apprendre : « une seule recette utile ». L’énoncé complet signifie donc : « Je veux apprendre une recette utile. »

8. Du kan lave den til os bagefter.

   Tu pourras la préparer pour nous ensuite.

   Du kan

   tu peux / tu pourras

   lave

   préparer, faire

   den

   la

   til os

   pour nous

   bagefter

   ensuite

   Explication détaillée

   Du kan signifie ici « tu pourras » dans la traduction fournie. Du est le pronom sujet singulier « tu ». kan est une forme au présent du verbe modal kunne (« pouvoir, savoir faire ») et se place avant un infinitif. Le présent danois peut recevoir une interprétation tournée vers l’avenir quand le contexte indique une possibilité ou une action ultérieure ; kan ne signifie donc pas à lui seul un futur morphologique. lave est l’infinitif placé après le modal. Il signifie ici « préparer », avec le sens général « faire » dans d’autres contextes. Après kan, le verbe reste à l’infinitif : Du kan lave mad. — « Tu peux cuisiner. » den est ici un pronom objet singulier de genre commun, correspondant à « la » dans la traduction. Le contexte précédent fournit comme antécédent compatible én nyttig opskrift (« une recette utile »), qui est un nom de genre commun en danois. Le même mot den peut aussi être un déterminant devant un nom, mais ce n’est pas sa fonction dans cette phrase. til os combine la préposition til (« pour, à destination de ») et le pronom os (« nous »). Le groupe indique ici pour qui la préparation est faite. os est la forme objet de la première personne du pluriel ; le sujet correspondant serait vi (« nous »). Exemple : Hun laver mad til os. — « Elle prépare à manger pour nous. » bagefter est un adverbe signifiant « ensuite » ou « après cela ». Il situe l’action de lave après une étape déjà comprise dans le contexte, sans préciser à lui seul combien de temps s’écoule. Assemblés, les éléments donnent Du kan + lave + den + til os + bagefter : « Tu pourras la préparer pour nous ensuite. » den est l’objet de la préparation, til os indique le bénéficiaire, et bagefter place cette préparation plus tard. L’ensemble est une formulation courante et neutre.