Demander les ingrédients d’une sauce | Cours de allemand en français

German lesson set in a contemporary Berlin everyday setting: At home before eating, one adult asks about sauce ingredients and the other prepares a plate without the sauce..

FR → DE / Niveau: A2

À propos de cette leçon

Avec Demander les ingrédients d’une sauce, entraînez-vous aux expressions de conversation, à la prononciation, au vocabulaire, à la grammaire et aux quiz en allemand.

Dialogue

A

Darf ich fragen, welche Zutaten in dieser Soße sind?

Darf iç frâ-gueune, vèl-rhe tsou-tâ-teune ine di-zeur zo-seu zint ? Je peux vous demander quels sont les ingrédients de cette sauce ?
B

Sie enthält Milch und ein bisschen Knoblauch.

Zi ent-hèlt milç ount aïne biss-ç-eune kno-bla-oukh. Elle contient du lait et un peu d’ail.
A

Ich darf keine Milch zu mir nehmen.

Iç darf kaïne milç tsou mi-yeur né-meune. Je ne peux pas prendre de lait.
B

Ich kann die Soße extra dazugeben.

Iç kane di zo-seu èks-tra da-tsou-gué-beune. Je peux mettre la sauce à part.
A

Das wäre besser für mich.

Das vè-reu bè-zeur fu-yeur iç. Ce serait mieux pour moi.
B

Müssen Sie noch andere Lebensmittel vermeiden?

Meusseune zi nokh a-neu-reu lé-beune-mit-teul fèr-maï-deune ? Y a-t-il d’autres aliments que vous devez éviter ?
A

Knoblauch ist kein Problem.

Kno-bla-oukh ist kaïne pro-blém. L’ail ne me pose pas de problème.
B

Ich bereite Ihren Teller ohne die Soße vor.

Iç be-raï-teu i-reune tè-leur ô-neu di zo-seu fo-yeur. Je vais préparer votre assiette sans la sauce.

Mot par mot

Darf Dans «Darf ich fragen, welche Zutaten in dieser Soße sind?», «Darf» sert à demander la permission de poser une question. La structure «Darf ich …?» est utile dans une situation polie, par exemple avant de demander une information.
ich Dans «Darf ich fragen…?», «ich» désigne la personne qui parle, donc «je». Il s’emploie avec la forme verbale de la première personne dans une question où l’on demande la permission de faire quelque chose.
fragen Dans «Darf ich fragen…?», «fragen» signifie «demander» une information. La structure «Darf ich fragen, …?» convient lorsqu’on veut poser une question poliment, notamment à propos d’un plat.
welche Dans «welche Zutaten», «welche» signifie «quels» et introduit les éléments que l’on veut identifier. On peut réutiliser «welche» devant un nom pour demander précisément quels éléments sont concernés.
Zutaten Dans «welche Zutaten in dieser Soße sind», «Zutaten» désigne les ingrédients utilisés dans la sauce. Ce mot est utile lorsqu’on demande la composition d’un plat ou d’une préparation.
in Dans «in dieser Soße», «in» indique que les ingrédients se trouvent à l’intérieur de la sauce. La structure «in + préparation ou récipient» permet de préciser où se trouve quelque chose lorsqu’on parle d’aliments.
dieser Dans «dieser Soße», «dieser» signifie «cette» et désigne la sauce présente dans la situation. Il s’emploie ici juste devant «Soße» pour identifier une sauce précise, par exemple celle qui accompagne le repas.
Soße Dans «dieser Soße» et «die Soße», «Soße» signifie «sauce». Ce mot s’utilise pour parler d’une préparation servie avec un plat, notamment lorsqu’on demande ses ingrédients ou qu’on choisit de la retirer.
sind Dans «welche Zutaten in dieser Soße sind», «sind» signifie «sont» et complète la question sur les ingrédients présents. La forme apparaît à la fin de cette proposition introduite par «welche Zutaten».
Sie Dans «Sie enthält Milch», «Sie» désigne la sauce mentionnée juste avant, et non la personne à qui l’on parle. Avec «enthält», l’expression indique la composition de cette sauce lorsqu’on répond à une question sur ses ingrédients.
enthält Dans «Sie enthält Milch», «enthält» signifie que la sauce a du lait parmi ses ingrédients. On peut réutiliser «enthält» pour indiquer la composition d’un aliment ou d’une préparation lorsqu’une personne demande ce qu’il y a dedans.
Milch Dans «Sie enthält Milch» et «keine Milch zu mir nehmen», «Milch» signifie «lait». Ce mot est utile pour signaler la présence du lait dans un plat ou expliquer qu’on ne peut pas en consommer.
und Dans «Milch und ein bisschen Knoblauch», «und» relie deux ingrédients, le lait et l’ail. Il sert à énumérer plusieurs éléments d’une même préparation, par exemple lorsqu’on décrit une recette.
ein Dans «ein bisschen Knoblauch», «ein» fait partie de l’expression qui indique une petite quantité. La structure «ein bisschen + nom» permet de parler d’une faible quantité d’un ingrédient.
bisschen Dans «ein bisschen Knoblauch», «bisschen» indique une petite quantité d’ail. L’expression «ein bisschen» est utile lorsqu’on veut préciser qu’un ingrédient est présent en faible quantité.
Knoblauch Dans «ein bisschen Knoblauch» et «Knoblauch ist kein Problem», «Knoblauch» signifie «ail». On peut employer ce mot pour parler d’un ingrédient dans un plat ou pour dire que sa présence ne pose pas de difficulté.
keine Dans «keine Milch», «keine» nie la présence ou la consommation de lait et signifie ici «pas de lait». La structure «keine + nom» est utile pour dire qu’un aliment précis ne doit pas être inclus ou consommé.
zu Dans «zu mir nehmen», «zu» fait partie de l’expression qui signifie prendre ou consommer quelque chose pour soi. Il faut conserver cette expression entière lorsqu’on parle de la consommation d’un aliment dans ce contexte.
mir Dans «zu mir nehmen», «mir» renvoie à la personne qui parle et signifie «à moi». L’expression «etwas zu mir nehmen» sert à parler de quelque chose que l’on consomme, par exemple un aliment ou une boisson.
nehmen Dans «zu mir nehmen», «nehmen» signifie ici prendre ou consommer, et non simplement saisir un objet. Cette expression est utile lorsqu’une personne explique ce qu’elle peut ou ne peut pas manger ou boire.
kann Dans «Ich kann die Soße extra dazugeben», «kann» exprime la possibilité ou la capacité de faire quelque chose. La structure «Ich kann + infinitif» convient pour proposer une action réalisable, ici servir la sauce séparément.
die Dans «die Soße extra dazugeben», «die» désigne la sauce précise dont on parle déjà. Il s’emploie devant «Soße» lorsqu’on propose d’ajouter cette sauce à part dans l’assiette.
extra Dans «die Soße extra dazugeben», «extra» signifie séparément ou à part. Ce mot est utile lorsqu’un élément doit être servi distinctement du plat principal pour que la personne puisse choisir de l’utiliser.
dazugeben Dans «die Soße extra dazugeben», «dazugeben» signifie ajouter ou servir avec le plat, ici en laissant la sauce séparée. Cette forme apparaît après «kann» et permet de proposer l’action à réaliser dans une situation de service.
Das Dans «Das wäre besser für mich», «Das» renvoie à la solution proposée juste avant, c’est-à-dire servir la sauce à part. Cette forme est utile pour réagir à une proposition sans répéter toute l’action.
wäre Dans «Das wäre besser für mich», «wäre» présente la solution comme préférable pour la personne. La structure «Das wäre besser für mich» convient pour exprimer poliment qu’une proposition correspond mieux à ses besoins.
besser Dans «Das wäre besser für mich», «besser» signifie «mieux» et compare la solution proposée avec la situation initiale. On peut utiliser cette forme pour expliquer qu’une option convient davantage dans une situation pratique.
für Dans «besser für mich», «für» introduit la personne pour laquelle la solution est meilleure. La structure «besser für + personne» permet de dire qu’une option convient mieux à quelqu’un.
mich Dans «besser für mich», «mich» désigne la personne qui parle, donc «moi». Avec «für», il sert à préciser pour qui la solution est préférable, par exemple lorsqu’on explique une préférence alimentaire.
Müssen Dans «Müssen Sie noch andere Lebensmittel vermeiden?», «Müssen» demande si la personne est obligée d’éviter d’autres aliments. La structure «Müssen Sie …?» est utile pour vérifier d’autres restrictions ou besoins dans une conversation sur un repas.
noch Dans «noch andere Lebensmittel», «noch» ajoute l’idée d’autres aliments en plus de celui déjà mentionné. Cette forme sert à demander s’il existe d’autres éléments à prendre en compte dans la même situation.
andere Dans «andere Lebensmittel», «andere» signifie «autres» et désigne des aliments différents du lait déjà évoqué. On peut l’utiliser devant un nom pour élargir une question à des éléments supplémentaires.
Lebensmittel Dans «andere Lebensmittel», «Lebensmittel» désigne les aliments que l’on mange. Ce mot convient lorsqu’on demande quelles catégories d’aliments une personne doit éviter ou peut consommer.
vermeiden Dans «andere Lebensmittel vermeiden», «vermeiden» signifie éviter de consommer certains aliments. La structure «etwas vermeiden» est utile lorsqu’on parle de restrictions alimentaires ou de précautions avant un repas.
ist Dans «Knoblauch ist kein Problem», «ist» relie l’ail à l’évaluation «kein Problem» et signifie «est». Cette structure permet de dire qu’un ingrédient ou une situation ne pose pas de difficulté.
kein Dans «kein Problem», «kein» nie le nom «Problem» et signifie «pas de» ou «aucun». L’expression «kein Problem» sert couramment à dire qu’une chose est acceptable ou ne crée pas de difficulté.
Problem Dans «Knoblauch ist kein Problem», «Problem» désigne une difficulté ou une contrainte. Avec «kein», l’expression indique ici que l’ail peut être consommé sans difficulté par la personne.
bereite Dans «Ich bereite Ihren Teller ohne die Soße vor», «bereite» exprime l’action de préparer l’assiette. Avec «vor» placé plus loin, «bereite … vor» forme l’expression utilisée pour annoncer la préparation du repas.
Ihren Dans «Ihren Teller», «Ihren» signifie «votre» et indique que l’assiette est destinée à la personne à qui l’on parle. Cette forme s’emploie devant «Teller» dans une proposition de service personnalisée.
Teller Dans «Ihren Teller», «Teller» signifie «assiette» et désigne ici l’assiette préparée pour la personne. Ce mot est utile lorsqu’on parle de servir, préparer ou modifier la composition d’une assiette.
ohne Dans «ohne die Soße», «ohne» signifie «sans» et indique que la sauce ne sera pas mise dans l’assiette. La structure «ohne + élément» permet de préciser qu’un ingrédient ou un accompagnement est exclu.
vor Dans «Ich bereite Ihren Teller ohne die Soße vor», «vor» est la particule qui complète «bereite» dans «bereite … vor», l’expression signifiant préparer. Elle apparaît à la fin de la proposition et est utile pour parler d’une préparation faite pour le repas.

Points de Grammaire

vorbereiten → bereite ... vor

Ich bereite den Teller vor.

Iç be-raï-teu déne tè-leur fo-yeur.

Je prépare l’assiette.

Le verbe séparable place le préfixe vor à la fin de la proposition principale.

ohne + accusatif

ohne einen Teller

Ô-neu aï-neune tè-leur

sans assiette

La préposition ohne est toujours suivie de l’accusatif.

Vocabulaire Allemand

besser Adjectif
bè-zeur mieux

Das wäre besser für mich

dazugeben Verbe
da-tsou-gué-beune ajouter, mettre à côté

die Soße extra dazugeben

ein bisschen Expression
aïne biss-ç-eune un peu

ein bisschen Knoblauch

enthalten Verbe
ènt-hâl-teune contenir enthält

Sie enthält Milch

extra Adverbe
èkstra à part, séparément

die Soße extra dazugeben

fragen Verbe
frâ-gueune demander

Darf ich fragen?

Knoblauch Nom
kno-bla-oukh ail

ein bisschen Knoblauch

Lebensmittel Nom
lé-beune-mit-teul aliment

andere Lebensmittel

Milch Nom
milç lait

enthält Milch

Soße Nom
zo-seu sauce

in dieser Soße

zu sich nehmen Expression
tsou ziss-ç né-meune prendre, consommer zu mir nehmen

keine Milch zu mir nehmen

Zutat Nom
tsou-tât ingrédient Zutaten

welche Zutaten

Quiz

Réorganiser

Placez les mots dans le bon ordre.

Je peux mettre la sauce à part.

Voir la RéponseIch kann die Soße extra dazugeben.

Ce serait mieux pour moi.

Voir la RéponseDas wäre besser für mich.

Y a-t-il d’autres aliments que vous devez éviter ?

Voir la RéponseMüssen Sie noch andere Lebensmittel vermeiden?

Orthographe

Appuyez sur les lettres pour épeler le mot.

à part, séparément

Voir la Réponseextra

demander

Voir la Réponsefragen

contenir

Voir la Réponseenthält

sauce

Voir la RéponseSoße