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À propos de cette leçon
Avec Adapter une recette avec des ingrédients manquants, entraînez-vous aux expressions de conversation, à la prononciation, au vocabulaire, à la grammaire et aux quiz en allemand.
Dialogue
Das Rezept braucht frisches Basilikum, aber wir haben nur getrocknete Kräuter.
Dasse ré-tsèpt bra-oukht frich-euss ba-zi-li-koum, a-beur vire ha-beun nour gue-tro-kne-teuh kroï-teur. La recette demande du basilic frais, mais nous n'avons que des herbes séchées.Wir können es trotzdem zubereiten; der Geschmack wird einfach etwas anders sein.
Vîr keun-neun ès trots-dème tsou-beu-raï-teun ; dère gueuch-makht virt aïn-fakh èt-vass an-deurs zaïne. Nous pouvons quand même la préparer ; le goût sera simplement un peu différent.Sollen wir die getrockneten Kräuter früher dazugeben, damit sie in der Soße weich werden?
Zol-leun vîr dii gue-tro-kne-teun kroï-teur fru-yeur da-tsou-gué-beun, da-mit zi in dère zo-zeu vaïkh vèr-deun ? Devrait-on ajouter les herbes séchées plus tôt pour qu'elles ramollissent dans la sauce ?Gib sie früher dazu und nimm weniger, weil getrocknete Kräuter stärker schmecken können.
Gîp zi fru-yeur da-tsou, ount nim vè-ni-gueur, vaïl gue-tro-kne-teuh kroï-teur chteur-keur chmè-keun keun-neun. Ajoute-les plus tôt et mets-en moins, car les herbes séchées peuvent avoir un goût plus fort.Im Rezept steht außerdem, dass wir Sahne für eine glatte Konsistenz verwenden sollen.
Im ré-tsèpt chtéte aou-zeur-dème, dass vîr za-neu fur aï-neu glat-teuh kon-zis-tènts fèr-vèn-deun zol-leun. La recette dit aussi d'utiliser de la crème pour obtenir une texture lisse.Wenn wir stattdessen Joghurt verwenden, sollten wir die Hitze reduzieren.
Vèn vîr chtat-dès-seun yo-gourt fèr-vèn-deun, zol-teun vîr dii hit-seu ré-dou-tsi-reun. Si nous utilisons du yaourt à la place, nous devrions baisser le feu.Sonst könnte sich die Soße trennen und seltsam aussehen.
Zonst keun-teuh zikh dii zo-zeu trè-neun ount zèl-tsam aou-zé-heun. Sinon, la sauce risque de se séparer et d'avoir un aspect bizarre.Den Joghurt gegen Ende langsam einzurühren, sollte helfen.
Deun yo-gourt gué-gueun èn-deuh lang-zam aïn-tsou-ru-ré, zol-teuh hèl-feun. Incorporer le yaourt lentement vers la fin devrait aider.Wenn das Ergebnis gut wird, notiere ich den Ersatz.
Vèn dass èr-gué-bniss gout virt, no-ti-reu ikh dène èr-zats. Si le résultat est bon, je noterai le remplacement.Dann müssen wir beim nächsten Mal nicht mehr raten.
Dan meu-seun vîr baïm nèkh-steun mal nikht mèr ra-teun. Alors, la prochaine fois, nous n'aurons pas besoin de deviner.Explications des phrases
Das Rezept braucht frisches Basilikum, aber wir haben nur getrocknete Kräuter.
La recette demande du basilic frais, mais nous n'avons que des herbes séchées.
- Rezept
- recette
- braucht
- a besoin de ; demande
- frisches
- frais
- Basilikum
- basilic
- aber
- mais
- wir haben
- nous avons
- nur
- seulement
- getrocknete
- séché
- Kräuter
- herbes
Explication détaillée
Rezept signifie ici « recette ». C’est un nom neutre : on dit das Rezept au nominatif, avec das comme article défini. Le pluriel est Rezepte. braucht vient de brauchen (« avoir besoin de », « nécessiter »). La forme observée est le présent à la troisième personne du singulier : das Rezept braucht. Le verbe prend ici comme complément Basilikum, c’est-à-dire ce dont la recette a besoin. Exemple : Das Rezept braucht Wasser. — « La recette nécessite de l’eau. » frisches signifie « frais » dans frisches Basilikum. L’adjectif de base est frisch. Ici, il porte la terminaison -es parce qu’il accompagne le nom neutre Basilikum dans un groupe nominal sans article ; cette forme convient au nominatif et à l’accusatif neutres. Comparez frischer Salat (« salade fraîche », masculin) et frische Kräuter (« herbes fraîches », pluriel). Basilikum signifie « basilic ». Dans cet énoncé, il désigne l’ingrédient demandé ; le mot est généralement employé comme nom de matière, sans marque visible de pluriel. Dans frisches Basilikum, le groupe nominal est le complément direct de braucht. aber signifie « mais » et relie deux propositions en opposition. Après aber, l’ordre de la proposition reste celui d’une proposition principale : aber wir haben .... wir haben signifie « nous avons ». haben est le présent de haben à la première personne du pluriel ; son infinitif est également haben. Exemple : Wir haben Zeit. — « Nous avons le temps. » Ici, wir est le sujet exprimé et haben introduit ce qui est disponible. nur signifie « seulement » ou « ne… que ». Il restreint ici ce que le groupe possède ou peut fournir : la phrase indique que seules des herbes séchées sont disponibles dans cette situation. Il ne donne pas, à lui seul, un nombre. getrocknete signifie « séchées » dans getrocknete Kräuter. C’est l’adjectif dérivé du participe passé getrocknet (« séché »), employé ici comme adjectif ; le verbe correspondant est trocknen (« sécher »). La terminaison -e correspond au pluriel sans article exprimé dans ce groupe nominal. Exemple : getrocknete Tomaten — « des tomates séchées ». Kräuter signifie « herbes ». C’est le pluriel de Kraut ; dans l’usage courant, Kräuter désigne notamment des herbes aromatiques ou culinaires. Ici, il s’agit des herbes séchées disponibles, par opposition au basilic frais mentionné plus tôt. L’ensemble se construit ainsi : Das Rezept (« la recette ») est le sujet, braucht (« nécessite ») est le verbe, et frisches Basilikum (« du basilic frais ») est ce qui est nécessaire. aber introduit le contraste ; wir haben nur getrocknete Kräuter signifie que « nous n’avons que des herbes séchées ». La traduction complète est donc : « La recette demande du basilic frais, mais nous n’avons que des herbes séchées. »
Wir können es trotzdem zubereiten; der Geschmack wird einfach etwas anders sein.
Nous pouvons quand même la préparer ; le goût sera simplement un peu différent.
- Wir können
- nous pouvons
- es
- la
- trotzdem
- quand même
- zubereiten
- préparer
- Geschmack
- goût
- wird … sein
- sera
- einfach
- simplement
- etwas
- un peu
- anders
- différent
Explication détaillée
Wir können exprime ici la possibilité ou la capacité : « nous pouvons ». können est le verbe de base ; avec wir, la forme présente est können, tandis qu’avec ich on a kann. Exemple : Wir können heute kochen. — Nous pouvons cuisiner aujourd’hui. es est ici un pronom personnel allemand employé comme objet direct de zubereiten. Dans cette phrase, il reprend l’objet déjà compris dans la situation et la traduction fixe le rend par « la ». Un autre emploi existe, par exemple dans Es regnet — Il pleut, mais ce n’est pas son rôle ici. trotzdem signifie « quand même » ou « malgré cela ». Il présente l’action comme maintenue malgré la circonstance évoquée. Il peut se placer à différents endroits de la phrase ; ici, il vient après le pronom objet. zubereiten signifie « préparer », notamment pour un aliment ou un plat. C’est un verbe à particule séparable : dans une proposition principale sans verbe modal, on peut dire Ich bereite das Gemüse zu. — Je prépare les légumes. Après le modal können, l’infinitif reste groupé à la fin : Wir können es zubereiten. — Nous pouvons le préparer. Geschmack signifie « goût ». Dans der Geschmack, der accompagne ce nom masculin singulier ; dans cette proposition, le groupe nominal est le sujet. Le pluriel usuel est Geschmäcker, notamment pour parler de goûts distincts. Exemple : Der Geschmack ist mild. — Le goût est doux. wird et sein forment ici le futur : wird ... sein signifie « sera ... ». wird est une forme de werden à la troisième personne du singulier, accordée avec der Geschmack, et sein est l’infinitif « être ». Exemple : Der Geschmack wird kräftiger sein. — Le goût sera plus prononcé. einfach signifie ici « simplement », et non « facile ». Il présente la différence annoncée comme une conséquence simple. etwas signifie ici « un peu » avec anders. Il indique une différence limitée, sans mesure précise. Exemple : Die Farbe ist etwas heller. — La couleur est un peu plus claire. anders signifie ici « différent ». Ce n’est pas une forme comparative de anders : le mot est déjà la forme employée pour exprimer la différence dans anders sein. La construction anders als peut introduire un terme de comparaison, tandis que gleich signifie « pareil ». Exemple : Heute schmeckt es anders. — Aujourd’hui, cela a un goût différent. L’ensemble se construit ainsi : Wir können (« nous pouvons ») + es (l’objet traduit ici par « la ») + trotzdem (« quand même ») + zubereiten (« préparer »). Puis der Geschmack est le sujet de la seconde proposition ; wird ... sein forme « sera », et einfach etwas anders précise « simplement un peu différent ». La phrase signifie donc : « Nous pouvons quand même la préparer ; le goût sera simplement un peu différent. »
Sollen wir die getrockneten Kräuter früher dazugeben, damit sie in der Soße weich werden?
Devrait-on ajouter les herbes séchées plus tôt pour qu'elles ramollissent dans la sauce ?
- Sollen wir
- devrions-nous ?
- getrockneten
- séchées
- Kräuter
- herbes
- früher
- plus tôt
- dazugeben
- ajouter
- damit
- pour que
- sie
- elles
- weich
- molles
- werden
- deviennent
- Soße
- sauce
Explication détaillée
Sollen wir forme une question avec le verbe modal sollen (« devoir / être censé ») à la 1re personne du pluriel : « devrions-nous… ? ». Dans cette construction, wir est le sujet et l’infinitif vient à la fin de la proposition : Sollen wir warten? = « Devrait-on attendre ? ». getrockneten signifie ici « séchées ». C’est l’adjectif getrocknet, avec la terminaison -en parce qu’il accompagne die Kräuter, un groupe nominal pluriel à l’accusatif après l’article défini die. L’adjectif est formé à partir du participe passé de trocknen (« sécher »), mais sa terminaison dépend ici du groupe nominal. Kräuter signifie « herbes ». C’est le pluriel de Kraut; dans cette phrase, le pluriel a la même forme à l’accusatif et au nominatif. Avec die getrockneten Kräuter, il désigne ce qu’on ajouterait. früher est le comparatif de früh (« tôt ») et signifie ici « plus tôt ». La comparaison porte sur le moment de l’ajout : früh – früher – am frühesten (« tôt – plus tôt – le plus tôt »). Exemple : Wir beginnen früher. = « Nous commençons plus tôt. » dazugeben signifie « ajouter ». C’est l’infinitif du verbe séparable dazugeben; dans une phrase finie, le préfixe se sépare souvent : Wir geben die Kräuter dazu. = « Nous ajoutons les herbes. » Après le modal sollen, l’infinitif reste groupé à la fin : Sollen wir die Kräuter dazugeben?. damit introduit une proposition de but, équivalente ici à « pour que ». En allemand, cette conjonction place le verbe conjugué à la fin de la proposition subordonnée. sie signifie ici « elles » et reprend les herbes. C’est un pronom personnel pluriel employé comme sujet de la proposition introduite par damit; au pluriel, sa forme ne distingue pas le genre des référents. weich signifie « molles » dans cette phrase. Employé après werden, l’adjectif est attribut et ne reçoit pas de terminaison : Die Kräuter werden weich. = « Les herbes deviennent molles. » werden signifie ici « devenir ». C’est la forme du présent à la 3e personne du pluriel, accordée avec sie : sie werden. Il ne s’agit pas ici de l’auxiliaire de formation du futur ou du passif. Exemple : Die Äpfel werden weich. = « Les pommes deviennent molles. » Soße signifie « sauce ». Dans in der Soße, la préposition in décrit un emplacement, donc elle est suivie du datif; l’article féminin devient der. La forme de base du nom est die Soße au singulier. L’ensemble se construit ainsi : Sollen wir pose la question « devrions-nous », die getrockneten Kräuter früher dazugeben indique l’action et son moment, puis damit sie in der Soße weich werden donne le but : « pour qu’elles deviennent molles dans la sauce ». Le sens complet est donc : « Devrait-on ajouter les herbes séchées plus tôt pour qu’elles ramollissent dans la sauce ? »
Gib sie früher dazu und nimm weniger, weil getrocknete Kräuter stärker schmecken können.
Ajoute-les plus tôt et mets-en moins, car les herbes séchées peuvent avoir un goût plus fort.
- Gib
- ajoute / donne
- sie
- les
- früher
- plus tôt
- dazu
- à cela / dans la préparation
- nimm
- mets / prends
- weniger
- moins
- weil
- car / parce que
- getrocknete
- séchées
- Kräuter
- herbes
- stärker
- plus fort
- schmecken
- avoir un goût
- können
- peuvent
Explication détaillée
Gib est l’impératif de geben à la 2e personne du singulier : geben → gib!. Ici, il s’emploie dans l’instruction adressée à une seule personne. Dans le verbe séparable dazugeben, la particule dazu se place séparément : Gib die Kräuter dazu! signifie « Ajoute les herbes ! ». Sie est ici un pronom personnel complément à l’accusatif, de forme plurielle, et reprend les herbes séchées mentionnées dans le contexte. La forme sie peut avoir d’autres fonctions selon la phrase, mais ici le sens est bien « les ». Exemple : Ich sehe sie. — « Je les vois. » Früher est le comparatif de früh (« tôt ») : früh → früher (« plus tôt ») → am frühesten (« le plus tôt »). Il indique que l’ajout doit avoir lieu plus tôt que le moment envisagé ou habituel. Exemple : Komm früher. — « Viens plus tôt. » Dazu est un adverbe qui signifie « à cela » ou, dans ce contexte culinaire, « dans la préparation ». Avec Gib, il forme le sens pratique « ajoute-les ». La construction séparable est donc etwas dazugeben ; au présent avec un verbe modal, on retrouve le verbe entier : Du kannst die Kräuter dazugeben. — « Tu peux ajouter les herbes. » Nimm est l’impératif de nehmen à la 2e personne du singulier : nehmen → nimm!. Ici, il donne l’instruction de prendre ou d’utiliser une quantité moindre. Exemple : Nimm einen kleinen Löffel. — « Prends une petite cuillère. » Weniger est le comparatif de quantité correspondant à wenig (« peu ») : wenig → weniger (« moins ») → am wenigsten (« le moins »). Dans cette phrase, le complément de quantité est sous-entendu par le contexte : il s’agit d’en mettre moins, sans que weniger ne précise à lui seul une quantité chiffrée. Exemple : Nimm weniger Salz. — « Mets moins de sel. » Weil introduit une proposition subordonnée causale, traduite ici par « car » ou « parce que ». En allemand, le verbe conjugué se place à la fin de cette subordonnée. Exemple : Ich warte, weil er spät kommt. — « J’attends parce qu’il arrive tard. » Getrocknete est l’adjectif getrocknet (« séché »), placé avant le nom. Sa terminaison -e marque ici le pluriel nominatif sans article exprimé, en accord avec Kräuter. L’adjectif décrit donc des herbes qui ont été séchées. Exemple : getrocknete Pilze — « des champignons séchés ». Kräuter est le pluriel de Kraut et signifie ici « herbes » au sens d’herbes aromatiques. Dans la subordonnée, ce groupe nominal est le sujet de schmecken können. Exemple : Frische Kräuter riechen gut. — « Les herbes fraîches sentent bon. » Stärker est le comparatif de stark (« fort ») : stark → stärker (« plus fort ») → am stärksten (« le plus fort »). Ici, il compare l’intensité du goût produit par les herbes séchées ; il ne qualifie pas directement leur taille ou leur force physique. Exemple : Diese Soße schmeckt stärker. — « Cette sauce a un goût plus prononcé. » Schmecken signifie « avoir un goût » ou « avoir telle saveur ». C’est l’infinitif placé avant le modal können, conformément à la construction avec un verbe modal. Son sujet est getrocknete Kräuter, donc le sens est « les herbes séchées peuvent avoir un goût plus fort ». Exemple : Die Suppe schmeckt salzig. — « La soupe a un goût salé. » Können est l’infinitif de können, placé à la fin parce qu’il dépend du verbe modal conjugué dans la subordonnée. Il exprime ici une possibilité : les herbes séchées sont susceptibles d’avoir un goût plus prononcé. Au présent, avec sie au pluriel, on aurait sie können; l’infinitif reste können après un autre verbe modal. L’ensemble commence par deux impératifs coordonnés : Gib sie früher dazu (« Ajoute-les plus tôt ») et nimm weniger (« mets-en moins »). La proposition introduite par weil donne la raison : getrocknete Kräuter stärker schmecken können (« les herbes séchées peuvent avoir un goût plus fort »). Le sens complet est donc : « Ajoute-les plus tôt et mets-en moins, car les herbes séchées peuvent avoir un goût plus fort. »
Im Rezept steht außerdem, dass wir Sahne für eine glatte Konsistenz verwenden sollen.
La recette dit aussi d'utiliser de la crème pour obtenir une texture lisse.
- Im Rezept
- dans la recette
- steht
- indique
- außerdem
- aussi
- Sahne
- crème
- glatte
- lisse
- Konsistenz
- texture
- verwenden
- utiliser
- sollen
- devoir
Explication détaillée
Im Rezept signifie ici « dans la recette ». im est la contraction de in dem ; avec un lieu ou un cadre, in situe quelque chose dans ce cadre. Exemple : Im Buch steht eine Erklärung. — « Dans le livre, il y a une explication. » steht est la forme de stehen pour er/sie/es au présent. Dans cette construction, stehen ne signifie pas « être debout » : il signifie qu’une information est écrite ou indiquée dans un texte. Ici, Im Rezept indique le cadre ou la source écrite ; le sujet grammatical de steht est la proposition introduite par dass, c’est-à-dire le contenu indiqué : « que nous devons utiliser de la crème… ». außerdem ajoute une information : « aussi », « en plus ». Il peut se placer à différents endroits selon ce que l’on veut mettre en avant ; ici, il vient après le groupe initial. Exemple : Außerdem brauchen wir Wasser. — « En plus, nous avons besoin d’eau. » Sahne signifie « crème » et désigne ici un ingrédient, sans quantité chiffrée. Le mot est généralement employé comme un nom non comptable dans ce sens. Exemple : Wir kaufen Sahne. — « Nous achetons de la crème. » glatte est la forme fléchie de l’adjectif glatt, « lisse ». Dans eine glatte Konsistenz, l’adjectif décrit Konsistenz et reçoit la terminaison -e après l’article indéfini eine. La forme de base est glatt; son comparatif est glatter, « plus lisse », et son superlatif est am glattesten ou der/die/das glatteste selon la construction. Konsistenz signifie « consistance » ou « texture ». Dans ce contexte culinaire, il s’agit de la texture obtenue. Le groupe für eine glatte Konsistenz exprime le résultat visé : « pour obtenir une texture lisse ». verwenden est l’infinitif « utiliser ». Il est proche de benutzen, également « utiliser », mais verwenden convient naturellement pour un ingrédient ou un moyen. Exemple : Wir verwenden frische Kräuter. — « Nous utilisons des herbes fraîches. » sollen est le présent de sollen avec wir; il exprime ici ce qui est recommandé ou prescrit par la recette. Dans wir ... verwenden sollen, le verbe modal est conjugué et l’infinitif verwenden reste à la fin de la proposition subordonnée. La forme observée sollen ne porte pas de marque de genre ; elle correspond à wir au présent. Exemple : Wir sollen die Suppe umrühren. — « Nous devons remuer la soupe / Nous sommes censés remuer la soupe. » dass introduit le contenu de ce que la recette indique. Dans la proposition introduite par dass, verwenden vient avant sollen à la fin : dass wir ... verwenden sollen. Le sujet wir est celui qui doit effectuer l’action ; la recette est la source de la consigne. L’ensemble se construit ainsi : Im Rezept steht außerdem (« la recette indique aussi ») + dass (« que ») + wir Sahne ... verwenden sollen (« nous devons utiliser de la crème ... »). für eine glatte Konsistenz précise le but de cette utilisation. L’énoncé signifie donc : « La recette dit aussi d’utiliser de la crème pour obtenir une texture lisse. »
Wenn wir stattdessen Joghurt verwenden, sollten wir die Hitze reduzieren.
Si nous utilisons du yaourt à la place, nous devrions baisser le feu.
- Wenn
- si
- wir
- nous
- stattdessen
- à la place
- Joghurt
- yaourt
- verwenden
- utiliser
- sollten wir
- nous devrions
- Hitze
- chaleur
- reduzieren
- réduire
Explication détaillée
Wenn introduit ici une condition : « si ». Dans une proposition subordonnée allemande introduite par wenn, le verbe conjugué va généralement à la fin. Modèle réutilisable : Wenn ... , ... = « Si ..., ... ». wir signifie « nous ». C’est le pronom personnel de la première personne du pluriel. Il désigne ici le groupe qui prépare ou suit la recette, sans préciser davantage ses membres. stattdessen signifie « à la place » ou « au lieu de cela ». Il remplace une option mentionnée dans le contexte, ici l’utilisation de la crème, par l’utilisation du yaourt. Il se place souvent près du verbe ou de l’élément remplacé, comme dans Wir verwenden stattdessen Joghurt (« Nous utilisons du yaourt à la place »). Joghurt signifie « yaourt ». C’est un nom masculin en allemand : der Joghurt. Ici, il est employé sans article pour parler de la substance comme ingrédient, et non pour exprimer un nombre précis. verwenden signifie « utiliser ». C’est la forme de base ; après wir, au présent, on trouve wir verwenden. Dans la subordonnée avec wenn, cette forme conjuguée est placée à la fin : wenn wir Joghurt verwenden. sollten wir combine sollten, la forme de première personne du pluriel de sollen au Konjunktiv II, et wir. Ici, cela exprime une recommandation prudente : « nous devrions ». Après une proposition placée en premier, la proposition principale commence par le verbe conjugué, puis le sujet : Wenn ..., sollten wir ..., et non Wenn ..., wir sollten .... Hitze signifie « chaleur » ou, dans cette recette, « feu ». Le nom est féminin : die Hitze. Dans die Hitze, la forme de l’article est identique au nominatif et à l’accusatif féminin ; c’est donc le contexte et la fonction de complément direct qui montrent que la chaleur est ce qu’il faut réduire. reduzieren signifie « réduire ». C’est la forme de base ; avec wir au présent, on aurait wir reduzieren. Ici, il suit sollten sous sa forme de base, comme après les autres verbes modaux : Wir sollten die Hitze reduzieren (« Nous devrions réduire le feu »). L’ensemble Wenn wir stattdessen Joghurt verwenden signifie « Si nous utilisons du yaourt à la place ». Le verbe verwenden termine la condition. La principale sollten wir die Hitze reduzieren signifie « nous devrions baisser le feu » : sollten présente le conseil, et reduzieren indique l’action conseillée. L’énoncé complet est donc : « Si nous utilisons du yaourt à la place, nous devrions baisser le feu. »
Sonst könnte sich die Soße trennen und seltsam aussehen.
Sinon, la sauce risque de se séparer et d'avoir un aspect bizarre.
- Sonst
- sinon
- könnte
- pourrait
- Soße
- sauce
- trennen
- se séparer
- seltsam
- bizarre
- aussehen
- avoir un aspect
Explication détaillée
Sonst signifie ici « sinon » et introduit la conséquence à éviter si l’on choisit l’action évoquée précédemment. Il peut aussi signifier « d’habitude » dans d’autres contextes, mais ce n’est pas son sens ici. könnte est la forme du Konjunktiv II de können (« pouvoir »). Avec un événement futur ou hypothétique, elle exprime une possibilité : « pourrait ». Exemple : Das könnte helfen. — « Cela pourrait aider. » Ici, le sens de possibilité s’applique au fait que la sauce risque de se séparer et de paraître étrange. Soße est le nom « sauce ». Son pluriel est Soßen. Dans cette phrase, die Soße est le sujet singulier ; l’article die appartient au groupe nominal et ne signifie pas à lui seul « la » dans tous les contextes sans tenir compte du nom. trennen signifie « séparer ». Avec sich, dans sich trennen, le verbe décrit ici une séparation de la sauce en différentes parties, plutôt que l’action de quelqu’un qui sépare un objet. Le verbe de base est trennen; la forme réfléchie complète observée dans la phrase est sich trennen. seltsam est un adjectif signifiant « bizarre », « étrange ». Il décrit ici l’aspect que la sauce pourrait avoir. Exemple : Das sieht seltsam aus. — « Cela a l’air bizarre. » aussehen signifie « avoir un aspect », « avoir l’air ». C’est un verbe à particule séparable : dans une proposition principale, aussehen devient sieht ... aus, tandis qu’après un modal comme könnte, l’infinitif reste groupé à la fin : könnte ... aussehen. La structure Sonst könnte ... signifie donc « Sinon, ... pourrait ... ». Le groupe nominal die Soße est le sujet de sich trennen et de aussehen. Après le modal könnte, les infinitifs trennen et aussehen restent à la fin, reliés par und. L’ensemble signifie : « Sinon, la sauce risque de se séparer et d’avoir un aspect bizarre. »
Den Joghurt gegen Ende langsam einzurühren, sollte helfen.
Incorporer le yaourt lentement vers la fin devrait aider.
- Joghurt
- yaourt
- gegen Ende
- vers la fin
- langsam
- lentement
- einzurühren
- incorporer
- sollte
- devrait
- helfen
- aider
Explication détaillée
Joghurt désigne ici le yaourt. Le mot est généralement masculin en allemand : der Joghurt au nominatif, mais den Joghurt à l’accusatif lorsque le yaourt est l’objet de l’action. Exemple : Ich kaufe den Joghurt. — « J’achète le yaourt. » gegen Ende signifie « vers la fin ». gegen peut indiquer une approximation temporelle dans ce type de groupe. Exemple : Gegen Ende wird die Suppe dicker. — « Vers la fin, la soupe devient plus épaisse. » langsam est un adverbe ici : il précise que l’incorporation doit se faire lentement. La même forme peut aussi être un adjectif selon sa place et sa fonction. Exemple : Bitte sprich langsam. — « S’il te plaît, parle lentement. » einzurühren vient du verbe séparable einrühren, « incorporer en remuant ». Avec zu dans un infinitif, le préfixe séparé reçoit zu : einrühren → einzurühren. Le yaourt est l’objet de ce verbe, d’où den Joghurt. Exemple : Ich versuche, die Sahne einzurühren. — « J’essaie d’incorporer la crème. » sollte vient de sollen. Dans sollte ... helfen, cette forme exprime ici une attente ou une recommandation modérée, correspondant à « devrait ». Elle ne signifie pas que l’aide est certaine. Exemple : Das sollte funktionieren. — « Cela devrait fonctionner. » helfen est l’infinitif du verbe « aider ». Dans la phrase, il suit sollte, et le modal porte la conjugaison tandis que helfen reste à l’infinitif. Exemple : Das kann helfen. — « Cela peut aider. » L’ensemble Den Joghurt gegen Ende langsam einzurühren forme un groupe infinitif : « incorporer lentement le yaourt vers la fin ». Ce groupe est le sujet de sollte helfen. La structure complète est donc : « Incorporer le yaourt lentement vers la fin devrait aider. »
Wenn das Ergebnis gut wird, notiere ich den Ersatz.
Si le résultat est bon, je noterai le remplacement.
- Wenn
- si
- Ergebnis
- résultat
- gut
- bon
- wird
- devient
- notiere
- je note
- Ersatz
- remplacement / substitut
Explication détaillée
Wenn introduit ici une proposition conditionnelle : « si ». Le modèle réutilisable est Wenn + proposition, proposition principale. Dans la phrase donnée, la condition vient avant l’action principale. Ergebnis signifie ici « résultat ». C’est un nom neutre : das Ergebnis au nominatif et das Ergebnis à l’accusatif. Exemple : Das Ergebnis ist klar. — « Le résultat est clair. » gut signifie « bon » et décrit ici le résultat. Dans cet emploi prédicatif, il reste inchangé après sein ou werden : Das Ergebnis wird gut. — « Le résultat devient bon. » wird est la forme de troisième personne du singulier au présent de werden. Avec un adjectif comme gut, werden exprime une évolution vers cet état : Das Ergebnis wird besser. — « Le résultat s’améliore / devient meilleur. » Ici, le présent allemand peut situer cette évolution dans l’avenir ; il ne faut donc pas analyser automatiquement wird comme un simple futur. notiere vient du verbe notieren (« noter »). C’est la première personne du singulier au présent : ich notiere. Le présent peut aussi parler d’une action future lorsque le contexte la rend claire, ce qui correspond ici à « je noterai ». Exemple : Ich notiere die Adresse. — « Je note l’adresse. » Ersatz signifie « remplacement » ou « substitut ». Dans den Ersatz, le nom est à l’accusatif masculin singulier : l’article der devient den. Le verbe notieren prend ici directement ce complément : Ich notiere den Ersatz. — « Je note le remplacement. » En assemblant les éléments, Wenn das Ergebnis gut wird signifie « si le résultat est bon » ou, plus littéralement, « si le résultat devient bon ». notiere ich den Ersatz signifie « je noterai le remplacement ». L’ordre allemand place la condition en tête ; le verbe conjugué wird reste à la fin de cette proposition subordonnée, puis la proposition principale commence par notiere, suivie du sujet ich. L’ensemble signifie : « Si le résultat est bon, je noterai le remplacement. »
Dann müssen wir beim nächsten Mal nicht mehr raten.
Alors, la prochaine fois, nous n'aurons pas besoin de deviner.
- Dann
- alors
- müssen wir
- nous devons
- beim
- à la / au
- nächsten
- prochain(e)
- Mal
- fois
- nicht mehr
- ne… plus
- raten
- deviner
Explication détaillée
Dann signifie ici « alors » et relie cette phrase à la condition évoquée juste avant : si le résultat est bon, la conséquence sera la suivante. Il peut aussi introduire une étape ou une conclusion dans d’autres phrases. müssen wir associe müssen à wir. müssen exprime normalement la nécessité ou l’obligation ; dans la construction négative nicht mehr müssen avec un infinitif, il indique que cette nécessité cesse. Ici, wir est le sujet, et müssen porte la conjugaison. Sa forme de base est müssen; au présent : ich muss, du musst, wir müssen. Exemple : Wir müssen warten. — « Nous devons attendre. » beim est la contraction de bei dem. Dans beim nächsten Mal, cette préposition introduit le moment concerné, avec le sens « la prochaine fois ». La contraction est courante devant un groupe nominal masculin ou neutre avec l’article défini dem. nächsten est une forme fléchie de l’adjectif nächst-, « prochain ». Dans ce groupe, il accompagne Mal, qui est neutre : das nächste Mal, mais après bei dem, le groupe devient beim nächsten Mal. La terminaison -en de l’adjectif est donc liée à la construction au datif avec l’article défini dem, et non au mot Mal seul. Exemple : Beim nächsten Besuch frage ich früher. — « Lors de la prochaine visite, je demanderai plus tôt. » Mal est le nom « fois » dans l’expression temporelle das nächste Mal. Il s’écrit avec une majuscule parce que c’est un nom allemand. La même structure peut servir avec d’autres déterminants : dieses Mal — « cette fois ». nicht mehr signifie ici « ne plus ». Dans nicht mehr müssen, nicht porte la négation sur la nécessité exprimée par müssen, tandis que mehr indique que cette nécessité ne s’applique désormais plus. Ainsi, wir müssen nicht mehr raten signifie « nous n’aurons plus besoin de deviner », et non que l’action de deviner est simplement niée dans tous les sens. raten est le verbe à l’infinitif « deviner ». Il reste à l’infinitif après le verbe modal müssen, tandis que müssen est conjugué : Wir müssen raten. — « Nous devons deviner. » Le présent allemand peut parler d’un événement futur lorsque le moment est précisé par beim nächsten Mal. En assemblant les éléments, Dann pose la conséquence, müssen wir exprime la nécessité concernant wir, beim nächsten Mal situe cette conséquence dans le temps, et nicht mehr raten indique que l’action de deviner ne sera plus nécessaire. Le sens global est donc : « Alors, la prochaine fois, nous n’aurons pas besoin de deviner. »
Points de Grammaire
weil + verbe à la fin
weil sich die Sahne trennt
vaïl zikh di za-neu trèntparce que la crème se sépare
Après « weil », le verbe conjugué se place à la fin de la proposition.
Adjectif neutre après l’article indéfini
frisches Basilikum
frich-euss ba-zi-li-koumdu basilic frais
Avec un nom neutre après « ein », l’adjectif prend souvent la terminaison « -es ».
Vocabulaire Allemand
Quiz
Orthographe
Appuyez sur les lettres pour épeler le mot.
différent, différente
Voir la Réponse
andersle basilic
Voir la Réponse
Basilikumavoir besoin de
Voir la Réponse
brauchtséché, séchée