Donner un retour précis sans paraître agressif | Cours de allemand en français

À propos de cette leçon

Avec Donner un retour précis sans paraître agressif, entraînez-vous aux expressions de conversation, à la prononciation, au vocabulaire, à la grammaire et aux quiz en allemand.

Dialogue

Das Essen war angenehm, aber der zeitliche Ablauf zwischen den Gängen wirkte unausgewogen.

Dass èss'n var angue-nème, a-beur dèr tsaït-li-reu ap-laouf tsvi-ch'n dène guèng-neu virk-teu oun-aouss-gueu-vô-gu'n. Le repas était agréable, mais le rythme entre les plats m'a semblé irrégulier.

Es tut mir leid, dass der Ablauf das Essen beeinträchtigt hat.

Èss tout mir laït, dass dèr ap-laouf dass èss'n bé-aïn-trèrt hat. Je regrette que le rythme du service ait nui au repas.

Ich verstehe, dass viel los war.

Ir fèr-ch'té-eu, dass fil lôss var. Je comprends qu'il y avait beaucoup de monde.

Aber einige Gänge kamen zu dicht hintereinander, während andere sich verspäteten.

A-beur aï-ni-gueu guèng-neu câ-men tsou dirt hin-teur-aïn-an-deur, vè-rènt an-deu-reu zir fèr-chpé-teun. Mais quelques plats sont arrivés trop rapprochés, tandis que d'autres ont pris du retard.

Das hätte für den ganzen Tisch besser abgestimmt werden müssen.

Dass hè-teu fur dène gantseun tich bè-sseur ap-ch'timt vè-deun mueuss'n. Cela aurait dû être mieux coordonné pour toute la table.

Ich möchte nichts weiter.

Ir meur-teu nihrts vaï-teur. Je ne demande rien de plus.

Ich wollte nur, dass Sie wissen, was passiert ist.

Ir vol-teu nour, dass zi viss'n, vass pa-ssiirt ist. Je voulais simplement que vous sachiez ce qui s'est passé.

Ich weiß die genauen Angaben zu schätzen, weil sie auf ein Serviceproblem hinweisen, das wir beheben können.

Ir vaï di gué-naou-eun ang-ga-beun tsou chèts'n, vaïl zi aouf aïn zeur-viss-pro-blème hin-vaï-z'n, dass vir bé-hé-beun keun'n. J'apprécie ces précisions, car elles montrent qu'il y a un problème de service que nous pouvons corriger.

Das Personal war die ganze Zeit höflich, daher scheint es eher ein organisatorisches als ein persönliches Problem zu sein.

Dass pèr-zo-nâl var di guantse tsaït heu-fli-r, da-hé-eur chaïnt èss é-eur aïn or-ga-ni-za-tô-ri-cheuss als aïn peur-zeu-nli-reuss pro-blème tsou zaïn. Le personnel est resté poli tout au long du repas, donc cela semble plutôt relever de l'organisation que d'une affaire personnelle.

Ich werde diese Unterscheidung an die Restaurantleitung weitergeben.

Ir vèr-deu di-zeu oun-teur-chaï-doung an di rèsto-rang-laï-toung vaï-teur-gué-beun. Je transmettrai cette distinction au responsable.

Mot par mot

Das Dans «Das Essen», «Das» est l’article défini qui accompagne le nom «Essen» et désigne ce repas précis. Il se place ici directement devant le nom pour parler d’un élément identifié, par exemple dans le contexte d’un repas au restaurant.

Essen Dans «Das Essen», «Essen» désigne le repas dans son ensemble. Le mot est précédé de «Das» pour parler de ce repas précis, et s’emploie lorsqu’un client évalue la qualité générale du repas.

war Dans «Das Essen war angenehm», «war» signifie «était» et relie le repas à la qualité «angenehm». Cette forme sert à décrire une situation ou une impression passée, ici l’expérience du client après le repas.

angenehm Dans «Das Essen war angenehm», «angenehm» signifie que le repas a été plaisant ou agréable. Il qualifie directement «Das Essen» après «war» et peut servir à commencer un retour positif avant d’aborder un problème.

aber Dans «aber der zeitliche Ablauf», «aber» introduit une réserve ou un contraste avec l’appréciation positive du repas. Il permet ici de passer d’un aspect agréable à une critique précise, ce qui aide à ne pas paraître agressif.

der Dans «der zeitliche Ablauf», «der» est l’article défini qui accompagne «Ablauf». Il introduit ici un élément précis du repas, le déroulement temporel, dans une phrase où ce groupe est le sujet.

zeitliche Dans «der zeitliche Ablauf», «zeitliche» précise que l’on parle de la répartition dans le temps. Il qualifie «Ablauf» et convient lorsqu’on donne un retour sur le rythme ou l’organisation temporelle d’un service.

Ablauf Dans «der zeitliche Ablauf zwischen den Gängen», «Ablauf» désigne le déroulement ou l’organisation successive du service. Avec «zwischen den Gängen», il permet de parler précisément de l’intervalle et de l’ordre des plats, plutôt que de critiquer les personnes.

zwischen Dans «zwischen den Gängen», «zwischen» signifie «entre» et situe le déroulement dans l’intervalle séparant les plats. Il s’emploie ici avec les deux éléments comparés, les différents plats du repas.

den Dans «zwischen den Gängen», «den» accompagne «Gängen» dans le groupe introduit par «zwischen». Il fait partie du groupe qui désigne les plats entre lesquels le rythme est évalué.

Gängen Dans «zwischen den Gängen», «Gängen» désigne les plats ou étapes successives d’un repas. Cette forme s’utilise ici après «zwischen» pour parler des intervalles entre les différents plats servis.

wirkte Dans «der zeitliche Ablauf ... wirkte unausgewogen», «wirkte» signifie «semblait» ou «donnait l’impression de». Il permet de présenter une perception du client avec nuance, sans affirmer que le service était objectivement déséquilibré.

unausgewogen Dans «wirkte unausgewogen», «unausgewogen» signifie que le rythme paraissait inégal ou mal équilibré. Il qualifie ici «der zeitliche Ablauf» et sert à décrire une répartition irrégulière des plats dans le temps.

Es tut mir leid «Es tut mir leid» est une formule complète pour exprimer un regret ou présenter des excuses. Dans cette expression, «Es» reprend la situation, «tut» exprime ce qu’elle provoque, «mir» indique la personne concernée et «leid» porte l’idée de regret. Elle convient ici pour répondre avec empathie à une plainte de client.

dass Dans «dass der Ablauf das Essen beeinträchtigt hat», «dass» introduit le fait qui explique les excuses. Il relie une expression comme «Es tut mir leid» à une proposition rapportant précisément le problème.

beeinträchtigt Dans «der Ablauf das Essen beeinträchtigt hat», «beeinträchtigt» signifie que le déroulement du service a nui au repas ou l’a affecté négativement. Il prend ici «das Essen» comme élément affecté et sert à formuler une critique factuelle.

hat Dans «beeinträchtigt hat», «hat» accompagne «beeinträchtigt» pour présenter l’atteinte au repas comme un fait passé. Cette combinaison permet de relier le problème passé à la réponse donnée maintenant.

Ich Dans «Ich verstehe», «Ich» désigne la personne qui répond et reconnaît la situation. Il se place ici au début de la phrase pour exprimer directement la compréhension du client ou de son interlocuteur.

verstehe Dans «Ich verstehe, dass viel los war», «verstehe» signifie «je comprends» et montre que l’interlocuteur tient compte des circonstances. Cette forme sert ici à reconnaître qu’un service chargé peut expliquer la difficulté, sans nier le problème signalé.

viel Dans «viel los war», «viel» renforce l’idée d’une grande quantité d’activité. Avec «los», il participe à l’expression qui décrit une situation très animée, ici l’affluence au restaurant.

los Dans «viel los war», «los» fait partie de l’expression qui signifie qu’il y avait beaucoup d’activité ou de monde. Cette expression s’emploie pour expliquer avec tact qu’un lieu ou un service était particulièrement animé.

einige Dans «einige Gänge», «einige» signifie «quelques» et désigne une partie des plats, sans les identifier individuellement. Il s’emploie ici pour distinguer certains plats de ceux qui ont eu un autre problème de timing.

kamen Dans «einige Gänge kamen zu dicht hintereinander», «kamen» signifie que certains plats sont arrivés ou ont été servis. La forme décrit ici l’arrivée passée de plusieurs plats et se combine avec «zu dicht hintereinander» pour préciser le problème.

zu Dans «zu dicht hintereinander», «zu» signifie «trop» et indique que la proximité entre les arrivées dépassait ce qui était souhaitable. Il se place devant un adjectif ou un adverbe pour signaler un degré excessif, ici concernant le rythme du service.

dicht Dans «zu dicht hintereinander», «dicht» signifie «rapproché» dans le temps. Il précise ici que les plats sont arrivés avec un intervalle trop court et peut servir à décrire une succession trop serrée.

hintereinander Dans «zu dicht hintereinander», «hintereinander» signifie «à la suite» ou «l’un après l’autre». Avec «dicht», il décrit une succession de plats presque sans intervalle, ce qui rend le retour très concret.

während Dans «während andere sich verspäteten», «während» introduit le contraste entre deux situations simultanément pertinentes. Il oppose ici les plats arrivés trop rapprochés à ceux qui ont pris du retard.

andere Dans «während andere sich verspäteten», «andere» signifie «d’autres» et renvoie à d’autres plats que ceux mentionnés auparavant. Il permet de comparer deux groupes dans une explication précise du problème de service.

sich Dans «sich verspäteten», «sich» fait partie du verbe employé pour dire que les plats ont pris du retard. Il accompagne ici «verspäteten» et ne désigne pas une personne distincte dans la phrase.

verspäteten Dans «andere sich verspäteten», «verspäteten» signifie que certains plats ont été servis en retard. Avec «sich», cette forme décrit directement le retard des plats et complète le contraste introduit par «während».

hätte Dans «Das hätte ... besser abgestimmt werden müssen», «hätte» présente une possibilité passée qui n’a pas été réalisée comme souhaité. Avec la suite de la construction, il sert à dire que la coordination aurait dû être meilleure.

für Dans «für den ganzen Tisch», «für» signifie «pour» et délimite ici le groupe concerné par la coordination. Il introduit «den ganzen Tisch» pour montrer que le service devait être organisé à l’échelle de tous les convives.

ganzen Dans «für den ganzen Tisch», «ganzen» signifie «tout entier» et insiste sur l’ensemble de la table. Il renforce ici l’idée que la coordination devait concerner tous les convives, et pas seulement un plat ou une personne.

Tisch Dans «für den ganzen Tisch», «Tisch» désigne ici l’ensemble des convives servis à la même table, et non seulement le meuble. Cette expression est utile pour parler de la coordination d’un service commun à plusieurs personnes.

besser Dans «besser abgestimmt», «besser» signifie «mieux» et indique que la coordination aurait dû atteindre un niveau supérieur. Il sert ici à formuler une amélioration attendue sans transformer le retour en attaque personnelle.

abgestimmt Dans «besser abgestimmt werden müssen», «abgestimmt» signifie «coordonné» ou «harmonisé». Il décrit ici la relation entre les plats et la table entière, dans une construction où l’organisation du service est le point critiqué.

werden Dans «abgestimmt werden müssen», «werden» participe à la construction qui présente la coordination comme quelque chose à réaliser. Il suit «abgestimmt» et s’insère ici dans une formulation où l’action devait être effectuée sur le service.

müssen Dans «abgestimmt werden müssen», «müssen» exprime la nécessité ou ce qui aurait été attendu. Il apparaît à la fin de cette construction pour présenter une amélioration nécessaire de la coordination.

möchte Dans «Ich möchte nichts weiter», «möchte» exprime poliment ce que le client souhaite ou ne souhaite pas. Ici, il adoucit la déclaration selon laquelle il ne demande rien de supplémentaire, ce qui clarifie le but du retour.

nichts Dans «nichts weiter», «nichts» signifie «rien» et nie toute demande supplémentaire. Il se combine ici avec «weiter» pour préciser que le client ne réclame aucun avantage ou geste en plus.

weiter Dans «nichts weiter», «weiter» signifie «davantage» ou «de plus». Avec «nichts», il forme une expression qui limite clairement la demande à la transmission du retour déjà donné.

wollte Dans «Ich wollte nur», «wollte» signifie «je voulais» et présente l’intention du client avec une formulation mesurée. Avec «nur», il sert ici à réduire la portée de la démarche à une simple information.

nur Dans «Ich wollte nur, dass Sie wissen», «nur» signifie «seulement» et limite l’intention exprimée. Il aide ici à montrer que le client veut informer le restaurant, non exiger quelque chose.

Sie Dans «dass Sie wissen», «Sie» signifie «vous» dans la forme de politesse adressée au personnel du restaurant. Il désigne ici directement l’interlocuteur et s’emploie avec une majuscule dans cette relation formelle.

wissen Dans «dass Sie wissen, was passiert ist», «wissen» signifie «savoir» ou être informé d’un fait. Il suit ici «Sie» et introduit l’information que le client souhaite transmettre au personnel.

was Dans «was passiert ist», «was» signifie «ce qui» et introduit le fait dont on veut informer l’interlocuteur. Il relie ici l’idée de savoir à la description de l’événement passé.

passiert Dans «was passiert ist», «passiert» renvoie à ce qui s’est produit pendant le repas. Avec «ist», il forme ici l’expression qui décrit l’événement que le client souhaite faire connaître.

ist Dans «was passiert ist», «ist» accompagne «passiert» pour situer l’événement comme déjà arrivé. Il apparaît à la fin de cette proposition introduite par «was», conformément à sa structure.

weiß Dans «Ich weiß die genauen Angaben zu schätzen», «weiß ... zu schätzen» signifie «apprécier» ou reconnaître la valeur de quelque chose. Le sens vient de l’expression complète, qui permet ici au personnel de remercier le client pour la précision de son retour.

die Dans «die genauen Angaben», «die» est l’article défini qui accompagne le groupe nominal désignant les indications précises. Il permet de reprendre des détails déterminés, ceux que le client vient de fournir.

genauen Dans «die genauen Angaben», «genauen» signifie «précis» et souligne que les informations sont détaillées. Il qualifie «Angaben» et valorise ici un retour concret plutôt qu’une impression vague.

Angaben Dans «die genauen Angaben», «Angaben» désigne les indications ou détails fournis par le client. Ce mot convient lorsqu’on remercie quelqu’un pour des informations suffisamment précises pour aider à identifier un problème.

schätzen Dans «weiß die genauen Angaben zu schätzen», «schätzen» contribue à l’expression «zu schätzen» qui signifie apprécier. Avec «weiß», la construction sert ici à exprimer une appréciation explicite des détails transmis.

weil Dans «weil sie auf ein Serviceproblem hinweisen», «weil» introduit la raison pour laquelle les indications sont appréciées. Il relie ici la reconnaissance du détail à son utilité pratique pour corriger le service.

auf Dans «auf ein Serviceproblem hinweisen», «auf» fait partie de la construction qui signifie «indiquer» ou «pointer vers» un problème. Il introduit ici précisément le problème de service révélé par les détails.

ein Dans «auf ein Serviceproblem», «ein» introduit un problème de service identifié comme une possibilité concrète mais non encore défini davantage. Il accompagne ici «Serviceproblem» dans la construction qui explique ce que les détails signalent.

Serviceproblem Dans «auf ein Serviceproblem hinweisen», «Serviceproblem» désigne un problème lié à l’organisation ou au déroulement du service. Le mot est utilisé ici pour distinguer une difficulté corrigeable d’une faute personnelle.

hinweisen Dans «auf ein Serviceproblem hinweisen», «hinweisen» signifie «indiquer» ou «signaler». Il s’emploie avec «auf» pour montrer que les détails fournis orientent l’attention vers un problème précis.

wir Dans «das wir beheben können», «wir» désigne l’équipe du restaurant qui peut agir sur le problème. Il exprime ici la responsabilité collective de corriger le service, sans viser un membre particulier du personnel.

beheben Dans «das wir beheben können», «beheben» signifie «remédier à» ou «corriger» un problème. Il prend ici «das» comme référence au problème de service et s’emploie pour parler d’une action corrective concrète.

können Dans «das wir beheben können», «können» exprime la possibilité ou la capacité de corriger le problème. Il accompagne «beheben» et présente ici le retour du client comme utile parce qu’une amélioration est réalisable.

Personal Dans «Das Personal war die ganze Zeit höflich», «Personal» désigne l’ensemble des employés du restaurant. Le mot permet ici de parler du comportement collectif du personnel plutôt que d’accuser une personne précise.

ganze Dans «die ganze Zeit», «ganze» signifie «tout» et couvre la durée complète considérée. Il insiste ici sur le fait que la politesse du personnel a été constante pendant toute l’expérience.

Zeit Dans «die ganze Zeit», «Zeit» désigne la durée du repas ou du service observé. Avec «ganze», le groupe indique que cette qualité a été présente du début à la fin.

höflich Dans «Das Personal war ... höflich», «höflich» signifie «poli» et décrit l’attitude respectueuse du personnel. Cette précision aide ici à distinguer un problème d’organisation d’un comportement personnel désagréable.

daher Dans «daher scheint es», «daher» signifie «donc» ou «par conséquent» et introduit la conclusion tirée de la politesse du personnel. Il relie ici l’observation positive à l’interprétation du problème comme organisationnel.

scheint Dans «scheint es eher ein organisatorisches als ein persönliches Problem zu sein», «scheint» signifie «semble». Il permet de présenter une conclusion prudente fondée sur les faits observés, sans prétendre connaître une intention personnelle.

es Dans «scheint es eher ... zu sein», «es» reprend ici la situation ou le problème évoqué auparavant. Il sert de sujet général dans la construction qui évalue la nature du problème.

eher Dans «eher ein organisatorisches als ein persönliches Problem», «eher» signifie «plutôt» et oriente la conclusion vers la première qualification. Il s’emploie ici avec «als» pour opposer une explication organisationnelle à une explication personnelle.

organisatorisches Dans «ein organisatorisches ... Problem», «organisatorisches» signifie «lié à l’organisation». Il qualifie «Problem» et indique ici que la difficulté concerne le fonctionnement du service plutôt que l’attitude d’un individu.

als Dans «eher ein organisatorisches als ein persönliches Problem», «als» introduit le second terme de la comparaison ou de l’opposition. Avec «eher», il permet ici de dire qu’une explication est plus probable qu’une autre.

persönliches Dans «ein persönliches Problem», «persönliches» signifie «personnel» ou lié à une personne. Il qualifie «Problem» dans le second terme de l’opposition et sert ici à préciser que le client ne considère pas le problème comme une affaire individuelle.

Problem Dans «ein organisatorisches als ein persönliches Problem», «Problem» désigne la difficulté constatée dans le déroulement du service. Les deux qualifications indiquent ici que l’on cherche à déterminer sa nature, et non à désigner un coupable.

sein Dans «zu sein», «sein» signifie «être» et complète «scheint» pour former l’idée que le problème semble être d’une certaine nature. Cette structure permet ici de formuler une évaluation prudente plutôt qu’une affirmation catégorique.

werde Dans «Ich werde diese Unterscheidung ... weitergeben», «werde» indique que le locuteur transmettra l’information ultérieurement. Il se combine ici avec «weitergeben» pour annoncer une action concrète auprès de la direction.

diese Dans «diese Unterscheidung», «diese» signifie «cette» et renvoie à la distinction entre un problème organisationnel et un problème personnel. Il accompagne ici un élément déjà établi dans l’échange.

Unterscheidung Dans «diese Unterscheidung», «Unterscheidung» désigne la distinction faite entre les deux interprétations du problème. Le mot s’emploie ici pour transmettre une analyse nuancée au responsable du restaurant.

an Dans «an die Restaurantleitung weitergeben», «an» introduit le destinataire auquel l’information sera transmise. Il fait ici partie de la construction utilisée pour faire suivre une remarque à la direction.

Restaurantleitung Dans «an die Restaurantleitung», «Restaurantleitung» désigne la direction ou les responsables du restaurant. Le mot précise ici que la distinction sera transmise à l’autorité chargée de suivre l’organisation du service.

weitergeben Dans «diese Unterscheidung ... weitergeben», «weitergeben» signifie transmettre ou faire suivre une information à quelqu’un d’autre. Il s’emploie ici avec «an die Restaurantleitung» pour annoncer que le retour sera relayé à la direction.

Points de Grammaire

der + Adjektivendung -e

der zeitliche Ablauf

dèr tsaït-li-reu ap-laouf

le déroulement temporel

Après l'article défini der, l'adjectif prend ici la terminaison -e : der zeitliche Ablauf.

zu schätzen wissen

zu schätzen wissen

tsou chèts'n viss'n

apprécier

Cette expression utilise zu devant l'infinitif schätzen et signifie « apprécier ».

Vocabulaire Allemand

Ablauf Nom

ap-laouf déroulement

der zeitliche Ablauf

abstimmen Verbe

ap-chtim'm coordonner, harmoniser abgestimmt

besser abgestimmt werden müssen

angenehm Adjectif

angue-nème agréable

beeinträchtigen Verbe

bé-aïn-trèrt-ch'n nuire à, affecter beeinträchtigt

dass der Ablauf das Essen beeinträchtigt hat

dicht hintereinander Adverbe

dirt hin-teur-aïn-an-deur à la suite, très rapproché

zu dicht hintereinander

Essen Nom

èss'n repas

Das Essen war angenehm.

Gang Nom

gang plat, service Gängen

zwischen den Gängen

genaue Angaben Expression

gué-naou-eun ang-ga-beun précisions détaillées genauen Angaben

Ich weiß die genauen Angaben zu schätzen.

nichts weiter Expression

nihrts vaï-teur rien de plus

Ich möchte nichts weiter.

sich verspäten Verbe

zir fèr-chpé-teun être en retard verspäteten

andere sich verspäteten

unausgewogen Adjectif

oun-aouss-gueu-vô-gu'n déséquilibré, irrégulier

zeitlich Adjectif

tsaït-li-r temporel zeitliche

der zeitliche Ablauf

Quiz

Réorganiser

Placez les mots dans le bon ordre.

Je comprends qu'il y avait beaucoup de monde.

Voir la Réponse

Ich verstehe, dass viel los war.

Je ne demande rien de plus.

Voir la Réponse

Ich möchte nichts weiter.

Orthographe

Appuyez sur les lettres pour épeler le mot.

repas

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Essen

déséquilibré, irrégulier

Voir la Réponse

unausgewogen

déroulement

Voir la Réponse

Ablauf

temporel

Voir la Réponse

zeitliche