Parler de la cuisine | Cours de anglais en français

Explications des phrases

1. Is cooking your hobby?

   Est-ce que cuisiner est ton loisir ?

   Is

   marque une question oui/non

   cooking

   cuisiner

   hobby

   loisir

   Explication détaillée

   Is est la forme présente de be employée avec un sujet à la troisième personne du singulier. Placée au début, elle forme ici une question fermée, à laquelle on peut répondre par yes ou no. Comparez : Is cooking your hobby? — « Est-ce que cuisiner est ton loisir ? » cooking vient du verbe cook (« cuisiner »). La forme en -ing fonctionne ici comme un nom de l’activité : Cooking is fun. — « Cuisiner est amusant. » Elle ne décrit donc pas une action en cours dans cette phrase ; elle désigne l’activité en général. hobby est un nom dénombrable désignant une activité pratiquée pendant son temps libre. Au singulier, il est introduit par un déterminant : a hobby (« un loisir »), your hobby (« ton loisir »). Exemple : Reading is my hobby. — « Lire est mon loisir. » Dans l’ensemble, cooking est le sujet, your hobby est l’attribut qui l’identifie, et Is transforme cette relation en question oui/non. your indique que le loisir appartient à la personne à qui l’on parle. La phrase signifie donc : « Est-ce que cuisiner est ton loisir ? »

2. I like making simple food at home.

   J'aime préparer des plats simples à la maison.

   I

   je

   like

   aimer

   making

   préparer

   simple

   simple

   food

   plats / nourriture

   at home

   à la maison

   Explication détaillée

   I est le pronom sujet de la première personne du singulier : la personne qui parle. Il reste I comme sujet, quelle que soit la personne à qui l’on parle. Exemple : I cook at home. = « Je cuisine à la maison. » like signifie ici « aimer » ou « apprécier ». Avec I, le présent est like ; à la troisième personne du singulier, on trouve likes : I like..., mais She likes.... Après like, l’anglais peut employer une activité en -ing : I like reading. = « J’aime lire. » making vient du verbe make, « faire » ou « préparer ». La forme making est la forme en -ing utilisée ici pour présenter l’activité de préparer des aliments après like. La construction réutilisable est like + verbe en -ing. Exemple : They like making bread. = « Ils aiment faire du pain. » simple est un adjectif qui décrit food : il indique que la nourriture ou les plats sont simples. L’adjectif ne prend pas de marque de pluriel en anglais : simple food et simple meals gardent tous deux simple. Son comparatif est simpler (« plus simple ») : This recipe is simpler. = « Cette recette est plus simple. » food désigne ici la nourriture ou les plats que la personne prépare. C’est souvent un nom indénombrable lorsqu’il désigne la nourriture en général ; pour parler d’unités ou de préparations distinctes, on peut employer un nom comme meal (« repas ») ou dish (« plat »). Exemple : I made a simple meal. = « J’ai préparé un repas simple. » at home signifie « à la maison » et indique le lieu de l’activité. at introduit ici un lieu considéré comme un point ou un cadre, tandis que home signifie « maison / chez soi » dans cette expression. Exemple : We eat at home. = « Nous mangeons à la maison. » En assemblant les éléments : I like donne « j’aime », making simple food donne « préparer des plats simples », et at home précise que cette activité se déroule à la maison. L’énoncé complet signifie donc : « J’aime préparer des plats simples à la maison. » La construction I like + activité en -ing est directement réutilisable pour parler d’une activité que l’on apprécie.

3. What do you like to make?

   Qu'est-ce que tu aimes préparer ?

   What

   qu’est-ce que

   do you

   question avec « tu »

   like

   aimer

   make

   préparer

   Explication détaillée

   What demande quelle chose ou quelle activité est concernée. Dans cette phrase, il est le complément de make : la question porte donc sur ce que la personne aime préparer ou fabriquer, et non sur la personne qui agit. Exemple : What do you want? signifie « Que veux-tu ? ». do you forme ici le début de la question au présent simple avec le sujet you. Do est l’auxiliaire de question ; il ne signifie pas « faire » dans cette construction. Le verbe lexical reste à sa forme de base après l’auxiliaire : Do you like... ? signifie « Est-ce que tu aimes… ? ». Exemple : Do you cook at home? — « Est-ce que tu cuisines à la maison ? ». like signifie ici « aimer » ou « apprécier ». Sa forme de base est like; avec he, she ou it, le présent simple prend généralement likes, tandis qu’après do, does ou did, on utilise la base : Does she like tea? — « Est-ce qu’elle aime le thé ? ». make signifie ici « préparer », avec l’idée de produire quelque chose, notamment un plat. Sa forme de base est make; au passé, on emploie made, et avec he, she ou it au présent simple, makes. Après to, comme dans to make, le verbe reste à la base. Exemple : I make soup. — « Je prépare une soupe. » Dans l’ensemble, What est placé au début parce qu’il représente l’élément demandé, puis do you like forme la question au présent. to make complète like et indique l’activité appréciée. La phrase signifie donc : « Qu’est-ce que tu aimes préparer ? ».

4. I often make a simple soup.

   Je prépare souvent une soupe simple.

   often

   souvent

   make

   préparer

   simple

   simple

   soup

   soupe

   Explication détaillée

   often signifie ici « souvent » : il indique une fréquence habituelle, sans dire que l’action a lieu à chaque fois. Il se place fréquemment avant le verbe lexical : I often make.... make est la forme de base du verbe ; avec I, on emploie cette forme au présent : I make. Dans cette phrase, make signifie « préparer » lorsqu’il s’agit d’un plat ou d’une boisson. Exemple : I make tea. — « Je prépare du thé. » Avec he, she ou it, le présent prend généralement makes : She makes soup. — « Elle prépare de la soupe. » simple est un adjectif qui décrit soup : la soupe est présentée comme simple. L’adjectif vient avant le nom en anglais. Son comparatif est simpler : This recipe is simpler. — « Cette recette est plus simple. » soup est un nom désignant une soupe. Après a, le nom est au singulier dans a simple soup ; a introduit ici un élément singulier non spécifié, sans exprimer à lui seul un nombre précis au-delà de cette forme grammaticale. Au pluriel, on dit soups : I make soups. — « Je prépare des soupes. » L’ensemble I often make a simple soup signifie « Je prépare souvent une soupe simple ». I est le sujet, often marque la fréquence, make exprime l’action de préparer, et a simple soup est ce qui est préparé ; simple précise le nom soup.

5. Do you use a recipe?

   Est-ce que tu suis une recette ?

   Do you

   est-ce que tu…

   use

   utiliser ; suivre ici

   recipe

   recette

   Explication détaillée

   Do you ouvre une question directe adressée à une personne. En anglais, do sert ici d’auxiliaire pour former la question au présent avec le sujet you; il ne signifie pas à lui seul « faire » dans cette structure. Le mot qui porte l’action est use. Exemple : Do you cook? signifie « Est-ce que tu cuisines ? ». use signifie normalement « utiliser », mais avec a recipe, la traduction fixe montre le sens pertinent ici : « suivre une recette », c’est-à-dire s’en servir comme guide pour préparer le plat. La forme de base est use; au présent, on a I/you/we/they use, mais he/she/it uses. Exemple : I use a recipe. — « J’utilise une recette. » recipe désigne une recette, c’est-à-dire des instructions pour préparer un plat. C’est un nom dénombrable : a recipe présente une recette sans exprimer à lui seul un nombre précis. Au pluriel, on dit recipes. Exemple : This recipe is easy. — « Cette recette est facile. » En assemblant les éléments, Do you use a recipe? forme une question au présent : Do you marque l’interrogation, use décrit le fait de suivre ou d’utiliser comme guide, et a recipe indique ce guide. Le sens global est donc : « Est-ce que tu suis une recette ? ».

6. I follow an easy one.

   J'en suis une facile.

   follow

   suivre

   easy

   facile

   one

   une

   Explication détaillée

   follow signifie ici « suivre » au sens de suivre une recette ou ses instructions, et non nécessairement de marcher derrière quelqu’un. Le verbe de base est follow; au présent, I follow, you follow, we follow et they follow gardent cette forme, tandis que he/she/it follows prend -s. Exemple : I follow the instructions. = « Je suis les instructions. » easy est l’adjectif « facile ». Il décrit ici la recette remplacée par one. En anglais, cet adjectif ne change pas selon le genre ou le nombre du nom : an easy recipe et easy recipes. Son opposé courant est difficult ou hard, selon le contexte. Exemple : This recipe is easy. = « Cette recette est facile. » one est ici un pronom qui remplace un nom comptable singulier déjà identifiable dans le contexte : d’après la traduction et l’échange, il remplace recipe. Il évite de répéter recipe dans I follow an easy one. Pour plusieurs recettes, on emploierait ones, comme dans I follow easy ones. = « J’en suis de faciles. » Ici, one ne signifie donc pas le nombre « un » comme un comptage indépendant ; il reprend un élément singulier. Dans l’ensemble, I follow an easy one assemble le sujet I (« je »), le verbe follow (« suis »), puis an easy one (« une [recette] facile »). An introduit un nom singulier commençant par un son vocalique, et easy qualifie le référent repris par one. La phrase signifie donc : « J’en suis une facile. »

7. I would like to try it when it is ready.

   J'aimerais y goûter quand elle sera prête.

   I would like

   j’aimerais

   try

   essayer

   it

   cela / le ou la

   when

   quand

   ready

   prêt(e)

   Explication détaillée

   I would like forme une demande ou un souhait poli. La structure réutilisable est I would like to + verbe : I would like to rest. = « J’aimerais me reposer. » Ici, would like ne signifie pas simplement une habitude passée ; il exprime le souhait actuel de la personne qui parle. try est le verbe de l’action souhaitée. Sa forme de base vient après to dans would like to try. Selon le contexte, try peut vouloir dire « essayer » ou « goûter » ; la traduction fournie fixe ici le sens « goûter ». Exemple : I want to try the soup. = « Je veux goûter la soupe. » it est un pronom sujet ou objet de troisième personne, singulier et neutre en anglais. Ici, il est l’objet de try : la personne souhaite goûter cette chose. L’anglais ne marque pas dans it le genre grammatical ou naturel de ce référent ; la traduction française l’exprime toutefois par y dans y goûter, puis par elle dans elle sera prête. when introduit une proposition temporelle : when + proposition signifie « quand/lorsque + proposition ». Exemple : I will eat when it is ready. = « Je mangerai quand ce sera prêt. » Dans une proposition temporelle liée à l’avenir, l’anglais emploie normalement le présent (is), même si l’événement est futur ; le français traduit alors naturellement par le futur (sera). ready est un adjectif signifiant « prêt(e) », avec be : it is ready = « c’est prêt / elle est prête » selon le référent et la traduction. Il ne s’agit pas ici d’un verbe. Exemple : The food is ready. = « La nourriture est prête. » L’ensemble s’assemble ainsi : I would like to try it exprime le souhait de goûter cette chose, et when it is ready précise que ce souhait est situé au moment où elle sera prête. Le sens fixé est donc : « J’aimerais y goûter quand elle sera prête. »

8. I will save some soup for you.

   Je garderai un peu de soupe pour toi.

   I will

   marque du futur avec « je »

   save

   garder de côté, réserver

   some

   un peu de

   soup

   soupe

   for you

   pour toi

   Explication détaillée

   I will annonce ici une action future accomplie par le locuteur. will est un auxiliaire suivi de la base verbale : I will save, et non d’une forme conjuguée au présent. Cette structure peut aussi présenter une décision ou une action prévue : I will call you tomorrow = « Je t’appellerai demain. » save signifie ici « garder de côté » ou « réserver », et non « sauver ». Sa base est save; après will, cette base reste inchangée. Exemple : She saves some cake for later = « Elle garde une part de gâteau pour plus tard. » some indique une quantité non précisée. Ici, avec soup et la traduction « un peu de soupe », il correspond à « un peu de ». Il ne donne pas de nombre exact. Exemple : We need some water = « Nous avons besoin d’un peu d’eau. » soup est le nom de la nourriture concernée. En anglais, il peut désigner la soupe comme une substance non comptée : some soup, sans indication numérique. Pour parler de portions distinctes, on peut compter des contenants ou des portions : two bowls of soup = « deux bols de soupe ». for you indique le bénéficiaire : l’action est faite en faveur de la personne à qui le locuteur s’adresse. you s’emploie pour une personne ou plusieurs personnes, sans distinction de politesse dans sa forme. Exemple : I bought this for you = « J’ai acheté ceci pour toi. » L’ensemble suit le schéma réutilisable I will + verbe + quantité + nom + for you. Le locuteur dit qu’il gardera de côté une quantité non précisée de soupe pour la personne à qui il parle : « Je garderai un peu de soupe pour toi. »