Vérifier les ingrédients avant de cuisiner | Cours de anglais en français

English lesson set in a contemporary everyday setting in the United States: At home, two adults check ingredients before cooking and decide to buy onions before measuring rice..

FR → EN / Niveau: A2

À propos de cette leçon

Avec Vérifier les ingrédients avant de cuisiner, entraînez-vous aux expressions de conversation, à la prononciation, au vocabulaire, à la grammaire et aux quiz en anglais.

Dialogue

A

Before we start cooking, what ingredients do we have?

Bifor oui start kouking, ouat ingridi-ents dou oui hav ? Avant de commencer à cuisiner, quels ingrédients avons-nous ?
B

The recipe needs onions and tomatoes.

Ze réssipi niidz eugneunze and teumétoz. La recette demande des oignons et des tomates.
A

We have tomatoes, but we're out of onions.

Oui hav teumétoz, beut ouir aout ov eugneunze. Nous avons des tomates, mais nous n'avons plus d'oignons.
B

Can we use green onions instead?

Kenne oui iouz grine eugneunze inn-stèd ? Est-ce qu'on peut utiliser des oignons verts à la place ?
A

Maybe, but the taste will be different.

Méïbi, beut ze téïst ouil bi diffeurənt. Peut-être, mais le goût sera différent.
B

Then I'll buy onions from the corner shop.

Zène aïl baï eugneunze from ze korneur shop. Alors, j'achèterai des oignons à l'épicerie du coin.
A

We still need to measure the rice.

Oui stil niid tou méjeur ze raïs. Nous devons encore mesurer le riz.
B

I'll measure enough rice for four people after I get back.

Aïl méjeur inouf raïs for for piipəl afteur aï get bak. Je mesurerai assez de riz pour quatre personnes après mon retour.

Mot par mot

Before «Before» signifie «avant» et situe une action avant une autre, ici avant de commencer à cuisiner. Dans «Before we start cooking», il est suivi d’un sujet et d’une action ; on l’utilise pour organiser des étapes, par exemple avant une activité à la maison.
we «we» désigne la personne qui parle avec une ou plusieurs autres personnes. Dans «Before we start cooking», ce pronom est le sujet de l’action commune ; il convient quand le locuteur inclut son interlocuteur.
start «start» signifie «commencer» dans «we start cooking». Après «we», il prend ici la forme de base et introduit l’activité qui commence ; on peut l’utiliser pour annoncer le début d’une tâche.
cooking «cooking» désigne ici l’activité de préparer de la nourriture. Dans «start cooking», il complète l’idée de commencer et précise l’activité ; cette forme s’emploie après «start» pour parler d’une activité qui débute.
what «what» sert à demander quelles choses sont concernées, ici les ingrédients disponibles. Dans «what ingredients do we have?», il précède le nom demandé ; on l’utilise pour demander une information précise.
ingredients «ingredients» désigne les aliments nécessaires pour préparer le plat. Dans «what ingredients do we have?», le mot indique les produits disponibles et, dans «The recipe needs onions and tomatoes», ceux requis par la recette ; on l’emploie pour parler de ce qui entre dans une préparation.
do «do» est l’auxiliaire qui forme la question dans «what ingredients do we have?». Il se place avant le sujet «we» et le verbe «have» ; cette structure sert à demander si quelque chose est disponible.
have «have» signifie ici «avoir» ou «avoir à disposition», comme dans «do we have?». Il suit le sujet dans la question et prend pour complément les éléments disponibles ; on l’utilise pour vérifier ce que l’on possède ou peut utiliser.
The «The» et «the» désignent une chose précise et identifiée dans le contexte. On les voit dans «The recipe» et «the taste» ; l’article précède le nom quand les interlocuteurs savent de quelle chose il s’agit.
recipe «recipe» désigne les instructions pour préparer un plat. Dans «The recipe needs onions and tomatoes», le mot est le sujet qui indique les ingrédients requis ; on l’utilise pour parler des instructions d’un plat.
needs «needs» signifie «a besoin de» ou «requiert» dans «The recipe needs onions and tomatoes». Il exprime ici les éléments nécessaires à la recette ; on peut l’utiliser pour indiquer ce qu’une recette ou une tâche requiert.
onions «onions» désigne les oignons utilisés comme ingrédient, sous leur forme plurielle. Le mot apparaît dans «The recipe needs onions and tomatoes», «we're out of onions» et «I'll buy onions» ; on l’emploie pour parler de cet ingrédient à acheter ou à utiliser.
and «and» relie deux éléments, ici «onions and tomatoes». Il ajoute un élément au premier dans une liste ; on l’utilise pour réunir plusieurs ingrédients ou informations.
tomatoes «tomatoes» désigne les tomates comme ingrédients, sous leur forme plurielle. Dans «The recipe needs onions and tomatoes» et «We have tomatoes», le mot indique les tomates nécessaires ou disponibles ; on l’emploie pour nommer cet ingrédient.
but «but» introduit une opposition entre deux informations. Dans «We have tomatoes, but we're out of onions», il oppose ce qui est disponible à ce qui manque ; on l’utilise pour corriger ou nuancer une première information.
we're «we're» est la forme contractée de «we are» et décrit ici l’état du groupe dans «we're out of onions». Il introduit l’expression qui indique que les oignons ne sont plus disponibles ; on l’utilise dans un échange courant pour parler d’un état concernant plusieurs personnes.
out Dans «we're out of onions», «out» indique que la réserve d’oignons est épuisée. Il contribue à l’expression qui signifie qu’il n’en reste plus ; on l’utilise pour signaler qu’un produit ou une ressource n’est plus disponible.
of Dans «out of onions», «of» relie l’état de réserve épuisée au produit concerné. Il introduit ici «onions» ; on le retrouve dans cette structure pour préciser ce qui manque.
Can «Can» demande ici si une action est possible ou autorisée, dans «Can we use green onions instead?». Il se place avant le sujet «we» et le verbe «use» ; on l’utilise pour proposer ou demander la possibilité de faire quelque chose.
use «use» signifie employer quelque chose, ici utiliser un ingrédient. Dans «Can we use green onions instead?», il suit «Can» sous sa forme de base et prend «green onions» comme complément ; on l’emploie pour parler de l’utilisation d’un objet ou d’un aliment.
green «green» décrit ici le type d’oignons dans «green onions». Il se place avant le nom «onions» pour le préciser ; on l’utilise lorsqu’une caractéristique permet d’identifier l’aliment ou l’objet.
instead «instead» signifie «à la place» et présente une solution de remplacement. Dans «Can we use green onions instead?», il indique que les oignons verts remplaceraient les oignons prévus ; on l’utilise pour proposer une alternative.
Maybe «Maybe» signifie «peut-être» et exprime une possibilité sans certitude. Dans «Maybe, but the taste will be different», il introduit une réponse prudente avant la réserve ; on l’utilise pour répondre sans présenter l’idée comme certaine.
taste «taste» désigne ici la saveur d’un plat ou d’un ingrédient. Dans «the taste will be different», il est le sujet de la comparaison avec le résultat attendu ; on l’utilise pour parler de la saveur d’un aliment.
will «will» indique ici un résultat attendu dans l’avenir, dans «will be different». Il est suivi de la forme de base «be» ; on l’utilise pour annoncer ce qui se produira ou sera le cas plus tard.
be «be» relie ici «the taste» à la description «different» dans «will be different». Après «will», il garde cette forme de base ; on l’utilise pour décrire un état ou une caractéristique future.
different «different» signifie «différent» ou «pas identique». Dans «the taste will be different», il décrit la saveur qui ne sera pas la même ; on l’utilise après «be» pour signaler une différence.
Then «Then» signifie ici «alors» et introduit la décision qui suit la situation précédente. Dans «Then I'll buy onions from the corner shop», il relie le manque d’oignons à l’action décidée ; on l’utilise pour annoncer une conséquence ou l’étape suivante.
I'll «I'll» est la forme contractée de «I will» et annonce ici la décision du locuteur d’acheter des oignons. Dans «I'll buy onions», il est suivi de la forme de base «buy» ; on l’utilise pour exprimer une action future ou une décision prise sur le moment.
buy «buy» signifie acheter, dans «I'll buy onions from the corner shop». Il suit «I'll» sous sa forme de base et prend «onions» comme objet ; on l’utilise pour parler de l’achat d’un produit.
from «from» indique ici le lieu ou la source de l’achat, dans «buy onions from the corner shop». Il introduit «the corner shop» ; on l’utilise après un verbe d’achat pour préciser où le produit est acheté.
corner «corner» précise l’emplacement de la boutique dans «the corner shop». Avec «shop», il désigne une boutique située au coin d’une rue ou à proximité d’un coin ; on l’utilise comme précision avant le nom d’un lieu.
shop «shop» désigne un magasin où l’on achète des produits. Dans «the corner shop», il identifie le lieu où le locuteur va acheter les oignons ; on l’utilise pour parler d’un commerce.
still «still» indique qu’un besoin continue d’exister, dans «We still need to measure the rice». Il se place avant «need» pour montrer que cette tâche n’est pas encore faite ; on l’utilise pour signaler qu’une situation demeure vraie.
need «need» signifie avoir besoin de ou devoir faire quelque chose, dans «We still need to measure the rice». Ici, il est suivi de «to measure» pour exprimer une tâche restante ; on l’utilise pour indiquer une nécessité.
to Dans «need to measure», «to» introduit l’action nécessaire après «need». Il précède la forme de base «measure» ; on l’utilise dans cette structure pour dire qu’une personne doit faire une action.
measure «measure» signifie mesurer ou déterminer une quantité, ici la quantité de riz. Dans «need to measure the rice» et «I'll measure enough rice», il prend «the rice» ou «enough rice» comme complément ; on l’utilise pour préparer une quantité précise.
rice «rice» désigne le riz qui doit être préparé pour le repas. Dans «measure the rice» et «enough rice for four people», il indique l’ingrédient dont on détermine la quantité ; on l’utilise pour parler de cet aliment.
enough «enough» signifie «suffisamment» ou «la quantité nécessaire». Dans «enough rice for four people», il précède «rice» et indique que la quantité doit convenir à quatre personnes ; on l’utilise pour exprimer une quantité suffisante.
for Dans «enough rice for four people», «for» indique les personnes auxquelles la quantité est destinée. Il introduit «four people» ; on l’utilise pour préciser le bénéficiaire ou le nombre de personnes concernées.
people «people» désigne ici les personnes qui mangeront le riz. Dans «for four people», il suit le nombre «four» et indique les bénéficiaires du repas ; on l’utilise pour parler de plusieurs personnes.
after «after» signifie «après» et situe une action à la suite d’un événement. Dans «after I get back», il introduit le moment où le locuteur sera revenu ; on l’utilise pour organiser deux actions dans le temps.
I «I» désigne la personne qui parle. Dans «I get back», il est le sujet de l’action de revenir ; on l’utilise comme pronom sujet lorsque le locuteur parle de lui-même.
get Dans «I get back», «get» signifie revenir ou arriver de nouveau à un endroit. Il forme avec «back» l’expression qui indique le retour ; on l’utilise ici pour dire qu’une action aura lieu une fois le locuteur revenu.
back Dans «I get back», «back» ajoute l’idée de retour vers le lieu précédent. Avec «get», il complète l’expression qui signifie revenir ; on l’utilise pour préciser qu’une personne retourne à l’endroit où elle était auparavant.

Points de Grammaire

be out of + nom

We are out of onions.

oui ar aout ov eugneunze

Nous n’avons plus d’oignons.

L’expression be out of signifie « ne plus avoir » quelque chose. Elle se construit avec be + out of + nom.

enough + nom

enough rice for four people

inouf raïs for for piipəl

assez de riz pour quatre personnes

Enough se place généralement avant un nom pour exprimer une quantité suffisante.

Vocabulaire Anglais

be out of Expression
bi aout ov ne plus avoir

We're out of onions.

before Préposition
bifor avant

Before we start cooking

green onions Nom
grine eugneunze oignons verts

Can we use green onions instead?

ingredients Nom
ingridi-ents ingrédients

What ingredients do we have?

instead Adverbe
inn-stèd à la place

Can we use green onions instead?

maybe Adverbe
méïbi peut-être

Maybe, but the taste will be different.

needs Verbe
niidz a besoin de / nécessite

The recipe needs onions and tomatoes.

onions Nom
eugneunze oignons

The recipe needs onions and tomatoes.

recipe Nom
réssipi recette

The recipe needs onions and tomatoes.

start cooking Expression
start kouking commencer à cuisiner

Before we start cooking

taste Nom
téïst goût

The taste will be different.

tomatoes Nom
teumétoz tomates

The recipe needs onions and tomatoes.

Quiz

Réorganiser

Placez les mots dans le bon ordre.

La recette demande des oignons et des tomates.

Voir la RéponseThe recipe needs onions and tomatoes.

Est-ce qu'on peut utiliser des oignons verts à la place ?

Voir la RéponseCan we use green onions instead?

Orthographe

Appuyez sur les lettres pour épeler le mot.

oignons

Voir la Réponseonions

ingrédients

Voir la Réponseingredients

recette

Voir la Réponserecipe

a besoin de / nécessite

Voir la Réponseneeds