Vérifier une commande au restaurant | Cours de anglais en français

Explications des phrases

1. Could we review our order before the food comes out?

   Pourrions-nous revoir notre commande avant que les plats arrivent ?

   Could we

   Pourrions-nous… ?

   review

   revoir, vérifier

   order

   commande

   before

   avant

   food

   nourriture, plats

   comes out

   arrive, est servi

   Explication détaillée

   Could we ouvre une demande polie faite par le locuteur. Could est la forme historiquement associée au passé de can, mais ici il sert surtout à atténuer la demande : il ne présente pas nécessairement une possibilité passée. We signifie « nous » et inclut le locuteur ainsi qu’au moins une autre personne. Exemple : “Could we sit here?” — « Pourrions-nous nous asseoir ici ? » review est le verbe de base ; dans cette phrase, il signifie examiner de nouveau ou vérifier. Après un modal comme could, le verbe reste à la base : could review, et non une forme avec to ou une terminaison de personne. Exemple : “Let’s review the plan.” — « Vérifions le plan. » order est le nom « commande ». Avec our, il forme our order, « notre commande » : our indique que la commande est associée au locuteur et à son groupe, sans exprimer à lui seul un nombre précis. Exemple : “Our order is ready.” — « Notre commande est prête. » before signifie ici « avant que » parce qu’il est suivi de la proposition the food comes out. Devant un groupe nominal, on peut aussi avoir before lunch, « avant le déjeuner ». Le choix entre une proposition et un groupe nominal dépend de ce qui suit before. food est généralement un nom non comptable lorsqu’il désigne la nourriture en général. Ici, dans le contexte d’une commande, il désigne la nourriture commandée, rendue par « les plats » dans la traduction. Le mot lui-même ne porte pas de marque de pluriel. Pour parler d’unités distinctes, on peut dire dishes (« plats ») ou meals (« repas »), selon le sens voulu. Ces formes sont des exemples de choix possibles, pas des mots présents dans la phrase. comes out est l’expression verbale come out, ici au présent avec le sujet singulier the food. C’est come qui devient comes à la troisième personne du singulier ; out reste inchangé. Dans ce contexte de restaurant, l’expression signifie que les plats arrivent, avec l’idée qu’ils sont servis. Dans d’autres contextes, come out peut aussi signifier « sortir » ou « paraître ». Exemple : “The dishes come out quickly.” — « Les plats arrivent rapidement. » L’ensemble suit le schéma réutilisable Could we + verbe de base ... before + proposition ?. Could we review our order signifie « Pourrions-nous revoir notre commande », puis before the food comes out précise que cette vérification doit avoir lieu avant l’arrivée des plats. La phrase complète demande donc poliment si le groupe peut revoir sa commande avant que les plats arrivent.

2. What would you like to confirm?

   Que souhaitez-vous confirmer ?

   What

   que

   would you like

   souhaitez-vous

   confirm

   confirmer

   Explication détaillée

   What demande quelle information ou quelle chose est concernée. Dans cette phrase, il introduit l’objet de confirm : la question porte donc sur ce que la personne souhaite confirmer. Comparez What do you need? — « De quoi avez-vous besoin ? » — avec Who do you need? — « De qui avez-vous besoin ? » : what vise une chose ou une information, tandis que who vise une personne. would you like est une construction polie pour demander ce que quelqu’un souhaite. Le verbe lexical est like, dont la forme de base est like; ici, would forme la question Would you like ...?. Cette tournure est plus indirecte et plus polie que Do you want ...?, sans qu’il faille traduire would séparément par une condition. Exemple : Would you like some water? — « Voulez-vous de l’eau ? » confirm signifie ici « confirmer », c’est-à-dire vérifier ou déclarer qu’une information, une demande ou un choix est exact. C’est la forme de base après would like; elle ne porte donc pas de marque de personne ou de temps dans cette phrase. Exemple : Please confirm your order. — « Veuillez confirmer votre commande. » En assemblant les éléments, What désigne ce qui est concerné, would you like demande poliment le souhait de l’interlocuteur, et confirm nomme l’action attendue : « Que souhaitez-vous confirmer ? » La structure réutilisable est What would you like to + verbe ?, par exemple What would you like to review? — « Que souhaitez-vous examiner ? »

3. I asked for the mild version, not the spicy one.

   J’ai demandé la version douce, pas la version épicée.

   asked

   a demandé

   mild

   doux, douce

   version

   version

   spicy

   épicé, épicée

   one

   celle

   Explication détaillée

   asked est le prétérit de ask, « demander ». Ici, asked for signifie « demander quelque chose » : la personne a formulé cette demande dans le passé. Exemple : I asked for water. — « J’ai demandé de l’eau. » mild signifie ici « doux » pour une préparation dont le goût est peu piquant. C’est un adjectif : il décrit version. Son contraire utile dans ce contexte est spicy, « épicé ». version est un nom qui désigne ici une variante ou une préparation particulière. Dans the mild version, l’article the présente cette variante comme identifiable dans la situation. Exemple : I chose the vegetarian version. — « J’ai choisi la version végétarienne. » spicy est un adjectif qui signifie « épicé » lorsqu’il décrit un aliment ou une préparation. Dans the spicy one, il décrit une version caractérisée par son goût épicé. Exemple : She ordered the spicy soup. — « Elle a commandé la soupe épicée. » one remplace ici le nom singulier déjà compris, version, pour éviter de le répéter. Ainsi, the spicy one signifie « celle qui est épicée », avec one comme pronom de reprise d’un nom singulier comptable. Il ne signifie pas ici le nombre « un ». L’ensemble I asked for the mild version signifie « J’ai demandé la version douce ». not the spicy one oppose ensuite cette version à l’autre version, celle qui est épicée. La phrase complète signifie donc : « J’ai demandé la version douce, pas la version épicée. »

4. Let me check that with the kitchen.

   Je vais vérifier cela avec la cuisine.

   Let me

   Permettez-moi de…

   check

   vérifier

   that

   cela

   with

   avec

   kitchen

   cuisine

   Explication détaillée

   Let me forme une demande ou une proposition à la première personne : let est suivi de la personne concernée, puis d’un verbe sans to. Ici, me désigne la personne qui parle. Le modèle réutilisable est Let me + verbe, par exemple : Let me look. — « Laissez-moi regarder. » check signifie ici « vérifier ». Après let me, il reste à la forme de base : on dit Let me check, et non une forme en -s ou en -ing. Le même verbe peut aussi être employé dans check something, « vérifier quelque chose ». that est ici un pronom démonstratif employé comme complément de check : il renvoie au point ou à l’information à vérifier, sans que le texte précise davantage sa nature. Dans le modèle check that with ..., that représente donc ce que l’on veut faire confirmer. with introduit ici l’interlocuteur ou le service auprès duquel la vérification est faite. Le modèle utile est check something with someone/a service, « vérifier quelque chose auprès de quelqu’un/d’un service ». Il ne marque pas simplement un accompagnement physique dans cette phrase. kitchen signifie « cuisine ». Avec the, dans the kitchen, le nom désigne une cuisine identifiée dans la situation ; selon le contexte, cela peut être le lieu ou le service chargé de la préparation. Le contexte fourni soutient une vérification concernant la version douce et le plat d’accompagnement, mais ne précise pas davantage l’organisation de cette cuisine. En assemblant les éléments, Let me introduit la proposition de la personne qui parle, check that indique ce qu’elle veut vérifier, et with the kitchen précise auprès de qui elle compte le faire. L’ensemble signifie : « Je vais vérifier cela avec la cuisine. »

5. The side dish is the part I am most worried about.

   C’est le plat d’accompagnement qui m’inquiète le plus.

   side dish

   plat d’accompagnement

   part

   partie

   I am

   je suis

   most worried

   le plus inquiet / la plus inquiète

   about

   au sujet de

   Explication détaillée

   side dish désigne ici le plat servi en accompagnement, par opposition possible à main dish (« plat principal »). C’est un nom composé formé de side et dish. Exemple : The side dish is ready. — « Le plat d’accompagnement est prêt. » part signifie ici la partie ou l’aspect concerné. Le nom est précédé de l’article défini dans la phrase complète : the part, parce que l’énoncé identifie l’aspect précis dont il est question. Exemple : This is the difficult part. — « C’est la partie difficile. » I am associe le sujet de première personne I au verbe be au présent : I am. Ici, am sert à relier I à l’adjectif worried. Avec d’autres sujets, la forme change : I am, you are, he/she is. Exemple : I am ready. — « Je suis prêt(e). » most worried est le superlatif de l’adjectif worried (« inquiet / préoccupé »). La série utile est worried, more worried, most worried : « inquiet », « plus inquiet », « le plus inquiet ». Worried est lié au verbe worry; avec une cause ou un sujet de préoccupation, on emploie souvent worry about : I worry about the timing. — « Je m’inquiète du moment choisi. » Dans la phrase donnée, most indique le degré de préoccupation le plus élevé parmi les aspects envisagés, et non simplement « très ». about introduit ici ce qui constitue le sujet de l’inquiétude. Le groupe worried about est donc réutilisable avec un nom ou une proposition : She is worried about the order. — « Elle s’inquiète au sujet de la commande. » Dans l’ensemble, The side dish est le sujet singulier, d’où is. La suite the part I am most worried about identifie le plat d’accompagnement comme l’aspect qui préoccupe le plus le locuteur. La proposition I am most worried about décrit the part; en anglais naturel, la préposition about reste à la fin : the part I am most worried about. Le sens complet est donc : « C’est le plat d’accompagnement qui m’inquiète le plus. »

6. I can add a clear note so the order is prepared correctly.

   Je peux ajouter une note claire pour que la commande soit préparée correctement.

   I can

   je peux

   add

   ajouter

   clear

   claire

   note

   note

   so

   afin que

   order

   commande

   is prepared

   soit préparée

   correctly

   correctement

   Explication détaillée

   I can exprime la capacité ou la possibilité de faire quelque chose. Après can, le verbe reste à sa base, sans to : I can add, et non *I can to add*. Le même modèle fonctionne avec d’autres sujets : She can help = « Elle peut aider ». add signifie ici « ajouter » quelque chose à ce qui existe déjà. Sa base est add; au présent, he/she/it adds prend -s, tandis que I/you/we/they add ne prend pas cette terminaison. Exemple : I can add a comment. = « Je peux ajouter un commentaire. » clear décrit note et signifie ici « claire », c’est-à-dire facile à comprendre. En anglais, l’adjectif se place généralement avant le nom : a clear note. Il ne prend pas de forme différente parce que le nom est singulier ou pluriel : clear note, clear notes. note est le nom d’une note ou d’une remarque écrite. Avec le déterminant indéfini a, a clear note désigne une note parmi les possibilités, sans que a affirme à lui seul un nombre précis au-delà de cette forme grammaticale. Exemple : Please read the note. = « Veuillez lire la note. » so introduit ici la conséquence visée ou le but : l’ajout est fait pour que la proposition suivante se réalise. Dans cet énoncé, la traduction fixe confirme la lecture « pour que ». Le schéma réutilisable est ... so [sujet] [verbe] ... : Write it clearly so everyone understands. = « Écris-le clairement pour que tout le monde comprenne. » order est le nom qui signifie ici « commande », conformément à la traduction fournie. Il peut désigner une demande passée à un commerce ou à un service. Exemple : The order is ready. = « La commande est prête. » is prepared présente the order comme l’élément qui reçoit l’action : quelqu’un prépare la commande, mais l’agent n’est pas mentionné. C’est la voix passive, formée ici avec is au présent et le participe passé prepared. Is est singulier parce que the order est singulier; avec un pluriel, on aurait the orders are prepared. Le verbe prepare signifie « préparer », tandis que prepared est la forme utilisée dans cette construction passive. correctly est un adverbe qui précise que la préparation doit être faite de manière correcte. Il modifie l’idée de préparation, et non le nom order. L’adjectif correspondant est correct : The order is correct signifie « La commande est correcte », alors que The order is prepared correctly signifie « La commande est préparée correctement ». L’ensemble suit le modèle I can + verbe de base + objet + so + proposition. La personne qui parle dit qu’elle peut ajouter une note claire; cette note doit permettre que la commande soit préparée correctement. Le sens complet est donc : « Je peux ajouter une note claire pour que la commande soit préparée correctement. »

7. That helps. We just want the meal to match our order.

   Cela nous aide. Nous voulons simplement que le repas corresponde à notre commande.

   That

   Cela

   helps

   aide

   We just want

   Nous voulons simplement

   the meal

   le repas

   to match

   correspondre à

   our order

   notre commande

   Explication détaillée

   That est un pronom démonstratif : ici, il reprend une situation ou une action déjà identifiable dans le contexte, rendue par « cela ». Il ne porte pas à lui seul l’information sur le référent précis. helps est la forme du présent de help avec un sujet à la troisième personne du singulier : help → helps. Le -s appartient au verbe, et non au pronom That. Exemple : This helps. — « Cela aide. » We just want signifie que les locuteurs expriment un souhait limité ou simple. want est le présent de want; avec we, il reste sous sa forme de base : I/we/you/they want, mais he/she/it wants. just atténue ici l’énoncé en signifiant « simplement », sans changer le sujet ni le temps du verbe. Après want, l’anglais peut employer want + to + verbe pour exprimer ce que le sujet souhaite faire ou voir se réaliser. Ici, les locuteurs souhaitent que le repas corresponde à leur commande; le sujet grammatical de to match est the meal, et non we. the meal désigne le repas déterminé par le contexte. meal est un nom singulier; son pluriel est meals. L’article the présente ce repas comme identifiable dans la situation, sans exprimer une quantité. to match est l’infinitif de match, employé ici au sens de « correspondre à » ou « être conforme à ». Dans le modèle réutilisable X matches Y, le verbe prend -es au présent lorsque le sujet singulier est exprimé : The meal matches the order. — « Le repas correspond à la commande. » Après want, on utilise ici to match, et non la forme finie matches. our order signifie « notre commande ». our est le déterminant possessif associé à we; il indique que la commande appartient aux locuteurs ou est la leur dans la situation. Il reste our devant un nom singulier comme order ou pluriel comme orders; order est le nom singulier, dont le pluriel est orders. L’ensemble se construit ainsi : That helps = « Cela aide ». Puis We just want introduit le souhait, et the meal to match our order précise ce que les locuteurs veulent voir se produire. L’énoncé complet signifie donc : « Cela nous aide. Nous voulons simplement que le repas corresponde à notre commande. »

8. I understand. It is better to check before the food arrives.

   Je comprends. Il vaut mieux vérifier avant que le repas arrive.

   I understand

   Je comprends

   It is better

   Il vaut mieux

   to check

   vérifier

   before

   avant

   food

   repas

   arrives

   arrive

   Explication détaillée

   I understand signifie ici « je comprends ». understand est le verbe de base ; au présent simple, I understand garde cette forme, tandis que la troisième personne du singulier prend understands. Exemple : I understand the question. — « Je comprends la question. » It is better exprime une recommandation générale : « il vaut mieux ». it est ici le sujet grammatical impersonnel ; il ne désigne pas nécessairement une personne ou un objet précis. better est le comparatif de good : good → better → the best. Exemple : It is better to wait. — « Il vaut mieux attendre. » to check est l’infinitif du verbe check, « vérifier ». Après la structure It is better, l’infinitif indique l’action recommandée. Exemple : It is better to check the address. — « Il vaut mieux vérifier l’adresse. » before signifie « avant » et introduit ici une proposition indiquant le moment où la vérification doit avoir lieu. Le modèle réutilisable est before + proposition : Check before you leave. — « Vérifie avant de partir. » food signifie ici « le repas » ou « la nourriture » selon le contexte. C’est un nom généralement indénombrable lorsqu’il désigne la nourriture en général ; dans cette phrase, le contexte de la commande permet de comprendre le repas concerné. Pour parler d’unités, l’anglais emploie souvent un nom comme a meal ou a dish, selon le sens voulu. Exemple : The food is ready. — « Le repas est prêt. » arrives est le présent simple de arrive, « arriver », avec un sujet à la troisième personne du singulier. Le -s appartient au verbe arrive, et non à food. Avec I, you, we ou they, on dit arrive ; avec he, she, it ou un nom singulier, on dit arrives. Exemple : The train arrives at six. — « Le train arrive à six heures. » L’ensemble se construit ainsi : It is better + to check donne « il vaut mieux vérifier ». before introduit ensuite le moment limite, et the food arrives signifie « que le repas arrive ». La phrase complète signifie donc : « Je comprends. Il vaut mieux vérifier avant que le repas arrive. »

9. Could you confirm the order before the food is served?

   Pourriez-vous confirmer la commande avant que le repas soit servi ?

   Could you

   Pourriez-vous… ?

   confirm

   confirmer

   the order

   la commande

   before

   avant

   the food

   le repas

   is served

   est servi

   Explication détaillée

   Could you sert à formuler une demande polie. Ici, could n’exprime pas le passé : avec you, il introduit la demande, et le verbe qui suit reste à la base : Could you confirm...? = « Pourriez-vous confirmer… ? ». Exemple : Could you wait here? — « Pourriez-vous attendre ici ? » confirm signifie « confirmer » ou « vérifier officiellement qu’une information est correcte ». Après un modal comme could, on emploie la base confirm, sans to et sans terminaison : could confirm, et non could to confirm ou could confirms. the order désigne ici la commande concernée. Order peut aussi désigner un ordre ou une organisation, mais le contexte du repas et la traduction fixent ici le sens de « commande ». The présente cette commande comme identifiable dans la situation. Exemple : I checked the order. — « J’ai vérifié la commande. » before introduit une limite temporelle : l’action de confirmer doit avoir lieu avant l’événement exprimé ensuite. Devant une proposition complète, on a le schéma réutilisable before + sujet + verbe : before the food is served. Exemple : Please call me before the meeting starts. — « Appelez-moi avant que la réunion commence. » the food signifie ici « le repas », c’est-à-dire la nourriture concernée par la commande. Food est généralement un nom indénombrable lorsqu’il désigne la nourriture en général, mais il peut désigner la nourriture ou le repas prévu dans une situation donnée. L’article the la relie ici à la situation du repas. is served décrit l’action de servir subie par le repas : le repas reçoit l’action, au lieu d’en être l’agent. Il s’agit du présent passif is + participe passé : serve → served. Le présent situe l’événement comme celui qui doit se produire dans la séquence envisagée ; il ne signifie pas nécessairement que le service est déjà en cours. Exemple : The drinks are served first. — « Les boissons sont servies en premier. » L’ensemble suit le modèle Could you + verbe de base + complément + before + proposition. La demande porte donc sur la confirmation de la commande, et cette confirmation doit se faire avant que le repas soit servi : « Pourriez-vous confirmer la commande avant que le repas soit servi ? »

10. Let me check now and tell you if anything needs changing.

    Je vais vérifier maintenant et vous dire si quelque chose doit être modifié.

    Let me

    laissez-moi

    check

    vérifier

    now

    maintenant

    tell you

    vous dire

    if

    si

    anything

    quelque chose

    needs changing

    doit être modifié

    Explication détaillée

    Let me introduit une demande d’autorisation ou une offre d’action : Let me + verbe signifie « laissez-moi / permettez-moi de + verbe ». Ici, le locuteur propose de faire lui-même les deux actions qui suivent. Let est à la base après cette construction ; me est la forme objet correspondant au locuteur. Exemple : Let me help. — « Laissez-moi aider. » check signifie ici « vérifier, contrôler ». C’est la forme de base du verbe, requise après let me. On peut réutiliser check + nom pour vérifier quelque chose : I’ll check the order. — « Je vais vérifier la commande. » now est l’adverbe « maintenant ». Il situe la vérification au moment présent et se place ici après check. Il ne fait pas partie du sens de check lui-même. tell you signifie « vous dire / vous informer ». tell prend directement la personne informée : tell + personne + information. Dans cette phrase, you désigne le destinataire du message, conformément à la traduction française. Après and, le sujet reste compris comme I : le locuteur propose donc de vérifier, puis de dire le résultat au destinataire. Exemple : I’ll tell you the answer. — « Je vous dirai la réponse. » if introduit ici une condition ou une question indirecte portant sur la possibilité qu’une modification soit nécessaire : « si ». La proposition qui suit complète l’action de tell you : le locuteur dira si cette condition est vraie. Exemple : Tell me if you need help. — « Dites-moi si vous avez besoin d’aide. » anything est un pronom indéfini signifiant ici « quelque chose », dans une proposition introduite par if. Les composés en any- sont fréquents dans les questions et les propositions conditionnelles ; leur traduction française dépend du contexte. Ici, il désigne ce qui pourrait nécessiter une modification, sans préciser de quel élément il s’agit. needs changing signifie « doit être modifié » ou « nécessite une modification ». Le verbe observé est needs, forme de need au présent avec un sujet à la troisième personne du singulier : anything needs .... Need exprime ici la nécessité. Changing est la forme en -ing de change, employée après need dans la construction need + -ing, qui présente la chose comme nécessitant l’action ; le sens est proche de needs to be changed. Il ne faut pas attribuer cette inflexion à anything : c’est need qui porte la marque -s. Exemple : The door needs painting. — « La porte doit être peinte. » L’ensemble suit le schéma réutilisable Let me + action 1 + and + action 2 + if + condition. Le locuteur propose d’abord de vérifier quelque chose immédiatement, puis d’informer le destinataire du résultat concernant une éventuelle modification. La phrase ne précise pas quel élément devrait être modifié. Le ton est direct mais courtois, adapté à une interaction de service ou de travail.