Parler d’un cours de cuisine | Cours de espagnol en français

Spanish lesson set in a contemporary Madrid everyday setting: In a community setting, two adults discuss a beginner cooking class with simple dishes and basic sauces..

FR → ES / Niveau: A2

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À propos de cette leçon

Avec Parler d’un cours de cuisine, entraînez-vous aux expressions de conversation, à la prononciation, au vocabulaire, à la grammaire et aux quiz en espagnol.

Dialogue

A

Hay una clase de cocina en el centro comunitario.

Aï ou-na kla-sé dé ko-si-na èn él ssèn-tro ko-mou-ni-ta-rio. Il y a un cours de cuisine au centre communautaire.
B

¿Qué tipo de platos te van a enseñar a preparar?

Ké ti-po dé pla-toss té ba-n a èn-sé-gnar a pré-pa-rar ? Quel genre de plats va-t-on t’apprendre à préparer ?
A

Platos sencillos de pasta y salsas básicas.

Pla-toss sèn-si-yoss dé pass-ta é sal-sass ba-si-kass. Des plats de pâtes simples et des sauces de base.
B

¿Está abierta a principiantes?

Ès-ta a-bièr-ta a prin-si-pyan-téss ? Le cours est-il ouvert aux débutants ?
A

La clase empieza con los pasos básicos.

La kla-sé èm-pyé-sa konn loss passoss ba-si-koss. Le cours commence par les étapes de base.
B

Deberías inscribirte.

Dé-bé-rí-ass inss-kri-bir-té. Tu devrais t’inscrire.
A

Quiero aprender una receta útil.

Kyié-ro a-prèn-dér ou-na ré-ssé-ta ou-til. Je veux apprendre une recette utile.
B

Después podrás cocinarla para nosotros.

Déss-pouéss po-drrass ko-si-nar-la pa-ra no-sso-tross. Tu pourras la préparer pour nous après.

Explications des phrases

  1. Hay una clase de cocina en el centro comunitario.

    Il y a un cours de cuisine au centre communautaire.

    Hay
    il y a
    clase
    cours
    cocina
    cuisine
    centro
    centre
    comunitario
    communautaire
    Explication détaillée

    Hay signifie ici « il y a » et sert à présenter l’existence ou la présence de quelque chose. C’est la forme présente impersonnelle de haber : elle ne varie pas selon le nombre de ce qui est présenté. Exemple : Hay un problema. — « Il y a un problème. » clase signifie ici « cours ». C’est un nom féminin : la clase, una clase. Dans una clase de cocina, de cocina précise le contenu ou le type de cours ; de relie donc le nom à ce qui le caractérise. Exemple : Tengo una clase de música. — « J’ai un cours de musique. » cocina signifie ici « cuisine », au sens de la préparation des aliments ou de ce domaine. C’est aussi un nom féminin : la cocina. Dans la phrase, il ne désigne pas nécessairement une pièce ; son sens est déterminé par son lien avec clase. Exemple : Me gusta la cocina italiana. — « J’aime la cuisine italienne. » centro signifie « centre ». C’est un nom masculin : el centro. La préposition en introduit ici le lieu où se trouve le cours : en el centro — « au centre ». Exemple : El curso está en el centro. — « Le cours est au centre. » comunitario signifie « communautaire ». C’est un adjectif masculin singulier, accordé avec centro : centro comunitario. Au féminin, il prend la forme comunitaria, par exemple una actividad comunitaria — « une activité communautaire ». L’ensemble Hay una clase de cocina présente l’existence d’un cours de cuisine. en el centro comunitario indique ensuite son emplacement : le cours est au centre communautaire. Ainsi, la phrase entière signifie : « Il y a un cours de cuisine au centre communautaire. »

  2. ¿Qué tipo de platos te van a enseñar a preparar?

    Quel genre de plats va-t-on t’apprendre à préparer ?

    ¿Qué tipo de
    quel genre de
    platos
    plats
    te van a
    vont te…
    enseñar
    apprendre à quelqu’un
    preparar
    préparer
    Explication détaillée

    ¿Qué tipo de sert à demander la catégorie ou la sorte de quelque chose : « quel genre de… ? ». qué porte ici l’accent parce qu’il introduit une question. Dans ¿Qué tipo de platos...?, tipo reste au singulier : on demande le genre, tandis que platos désigne plusieurs plats. platos est le pluriel de plato, « plat ». Le singulier et le pluriel sont plato / platos. Exemple : Preparo un plato sencillo. — « Je prépare un plat simple. » te van a combine le pronom te et la construction ir a + infinitif. te indique la personne à qui l’on enseigne quelque chose ; sa forme ne marque pas ici le genre. van est la forme de troisième personne du pluriel de ir, et van a + infinitif situe l’action dans un futur proche. Le texte ne précise pas qui est le sujet pluriel de van. enseñar signifie « enseigner » ou « apprendre quelque chose à quelqu’un ». Dans cette phrase, la structure est enseñar algo a alguien : te représente la personne qui recevra l’enseignement. Exemple : Me enseñan a cocinar. — « Ils m’apprennent à cuisiner. » preparar est un infinitif, « préparer ». Après enseñar a, il nomme l’activité que la personne apprendra à faire. Exemple : Quiero aprender a preparar sopa. — « Je veux apprendre à préparer de la soupe. » L’ensemble ¿Qué tipo de platos te van a enseñar a preparar? demande donc quelle catégorie de plats la personne va apprendre à préparer. qué tipo de platos identifie ce qui est enseigné, te identifie le destinataire de l’enseignement, et van a enseñar a preparar exprime l’enseignement prochain de cette activité. Le sens global est : « Quel genre de plats va-t-on t’apprendre à préparer ? »

  3. Platos sencillos de pasta y salsas básicas.

    Des plats de pâtes simples et des sauces de base.

    Platos
    plats
    sencillos
    simples
    pasta
    pâtes
    salsas
    sauces
    básicas
    de base
    Explication détaillée

    Platos est le pluriel de plato (« plat »). Ici, il désigne les plats que l’on apprendra à préparer. Le singulier est plato, le pluriel platos ; le nom est masculin pluriel, ce qui explique l’accord de sencillos. Sencillos est le pluriel masculin de sencillo (« simple »). Il décrit platos : un plato sencillo, unos platos sencillos. La forme féminine correspondante est sencilla : una receta sencilla (« une recette simple »). Pasta signifie ici « pâtes ». En espagnol, ce nom est souvent employé au singulier pour parler de cette catégorie d’aliment ou d’une quantité non précisée : platos de pasta (« des plats de pâtes »). La construction de + nom précise le contenu ou le type de plats. Salsas est le pluriel de salsa (« sauce »). Le singulier est salsa, le pluriel salsas : una salsa, dos salsas. Dans le groupe salsas básicas, l’adjectif se rapporte à ce nom. Básicas est le pluriel féminin de básico (« de base », « basique »). Il s’accorde avec salsas, nom féminin pluriel : una salsa básica, unas salsas básicas. La forme masculine plurielle serait básicos, par exemple dans platos básicos. L’ensemble est une réponse elliptique à la question précédente sur le type de plats à préparer : Platos sencillos de pasta signifie « des plats de pâtes simples », et y salsas básicas ajoute « et des sauces de base ». La structure réutilisable est nom + adjectif + de + contenu, puis y + groupe coordonné : ensaladas frescas de verduras y sopas ligeras (« des salades de légumes fraîches et des soupes légères »).

  4. ¿Está abierta a principiantes?

    Le cours est-il ouvert aux débutants ?

    Está abierta
    est ouvert(e)
    principiantes
    débutants
    Explication détaillée

    Está abierta combine estar au présent avec abierta, la forme féminine singulière de l’adjectif abierto. Ici, l’ensemble signifie qu’une offre ou une activité est accessible aux débutants. Está vient de estar, et non de ser : estar présente ici un état ou une caractéristique dans la situation. Abierta s’accorde en genre et en nombre avec le nom féminin sous-entendu par la formulation espagnole ; le contexte suivant emploie la clase, ce qui soutient cette forme féminine. Exemple : La clase está abierta a todos. — « Le cours est ouvert à tous. » Principiantes est le pluriel de principiante, « débutant(e) ». Cette forme désigne des personnes qui commencent une activité ; principiante a la même forme au masculin et au féminin au singulier, et le pluriel est principiantes. Exemple : Los principiantes necesitan práctica. — « Les débutants ont besoin de pratique. » Dans la question entière, a principiantes indique le public auquel l’activité est ouverte : « aux débutants ». La structure ¿Está abierta a ...? demande donc si l’activité convient à ce public. L’ensemble signifie : « Le cours est-il ouvert aux débutants ? »

  5. La clase empieza con los pasos básicos.

    Le cours commence par les étapes de base.

    clase
    cours
    empieza
    commence
    pasos
    étapes
    básicos
    de base
    Explication détaillée

    clase signifie ici « cours ». Le nom clase est féminin singulier, d’où la clase. Il peut aussi désigner une classe au sens de groupe ou de salle selon le contexte ; ici, la traduction fixe confirme le sens « cours ». empieza vient de empezar (« commencer »). C’est le présent de l’indicatif à la troisième personne du singulier : la clase empieza. Comparez : empiezo = « je commence », empiezan = « ils/elles commencent ». Le changement de voyelle dans empieza fait partie de l’inflexion de ce verbe, et non du nom clase. pasos est le pluriel de paso (« étape », et dans d’autres contextes « pas »). Ici, il désigne plusieurs étapes. L’expression con los pasos présente ce qui accompagne ou constitue le point de départ du cours ; dans la traduction fixée, elle correspond naturellement à « par les étapes ». básicos est la forme masculine plurielle de l’adjectif básico, accordée avec pasos, qui est masculin pluriel. Le singulier est básico ; au féminin, on a básica, par exemple dans una regla básica (« une règle de base »). Ici, básicos qualifie les étapes comme étant élémentaires ou de base. L’ensemble se construit ainsi : La clase (« le cours ») + empieza (« commence ») + con los pasos básicos (« par les étapes de base »). La phrase signifie donc : « Le cours commence par les étapes de base. » Elle décrit le début du cours et l’ordre dans lequel son contenu est présenté.

  6. Deberías inscribirte.

    Tu devrais t’inscrire.

    Deberías
    Tu devrais
    inscribirte
    t’inscrire
    Explication détaillée

    Deberías est la forme conditionnelle de deber à la deuxième personne du singulier : deber → deberías. Ici, elle exprime un conseil, avec le sens « tu devrais », et non une obligation certaine. Le conditionnel se reconnaît notamment à la terminaison -ías pour tú dans ce verbe. Exemple : Deberías descansar. — « Tu devrais te reposer. » inscribirte se compose de l’infinitif pronominal inscribirse et du pronom réfléchi te attaché à l’infinitif : inscribir + te. Dans cette phrase, il signifie « t’inscrire » ou « t’enregistrer » ; te renvoie à la personne à qui l’on parle. L’infinitif reste après deberías, car deber sert ici de verbe modal. Exemple : Puedes inscribirte hoy. — « Tu peux t’inscrire aujourd’hui. » En combinant les deux éléments, Deberías inscribirte. signifie « Tu devrais t’inscrire. » La phrase donne donc un conseil directement adressé à une seule personne, sans présenter l’inscription comme une obligation certaine.

  7. Quiero aprender una receta útil.

    Je veux apprendre une recette utile.

    Quiero
    je veux
    aprender
    apprendre
    receta
    recette
    útil
    utile
    Explication détaillée

    Quiero vient de querer (« vouloir »). C’est la forme du présent pour la première personne du singulier : quiero = « je veux ». En espagnol, querer peut être suivi d’un infinitif pour exprimer ce que l’on veut faire : Quiero descansar. = « Je veux me reposer. » aprender est l’infinitif (« apprendre »). Après quiero, il reste à l’infinitif : Quiero aprender. = « Je veux apprendre. » L’infinitif ne marque ici ni la personne ni le nombre ; c’est quiero qui indique que le sujet est « je ». receta est un nom féminin qui signifie « recette ». Le groupe una receta contient l’article indéfini féminin singulier una, accordé avec receta; il ne précise pas à lui seul une quantité numérique. Le pluriel est recetas, avec unas au pluriel. útil signifie « utile ». Cet adjectif se place ici après le nom et le décrit. Il garde la même forme au masculin et au féminin au singulier : un consejo útil, una receta útil. Au pluriel, il devient útiles : recetas útiles. Dans l’ordre, Quiero aprender una receta útil assemble je veux + apprendre + une recette utile. La phrase signifie donc : « Je veux apprendre une recette utile. » Le contexte suivant reprend cette recette par la dans cocinarla; ce pronom féminin singulier correspond à receta.

  8. Después podrás cocinarla para nosotros.

    Tu pourras la préparer pour nous après.

    Después
    après
    podrás
    tu pourras
    cocinarla
    la préparer
    para nosotros
    pour nous
    Explication détaillée

    Después signifie « après » ou « ensuite » et place l’action dans un moment postérieur. Ici, il renvoie simplement à l’étape qui suit le fait d’apprendre une recette ; il ne précise pas combien de temps s’écoule. podrás est la forme de futur de poder à la deuxième personne du singulier : poder → podrás. Elle signifie ici « tu pourras », donc une possibilité ou une capacité future, et non un ordre. Exemple : Mañana podrás descansar. — « Demain, tu pourras te reposer. » cocinarla réunit l’infinitif cocinar (« préparer / cuisiner ») et le pronom complément direct la, écrit après l’infinitif. La reprend ici una receta útil dans le contexte précédent ; il s’agit donc de « la préparer ». Le pronom est féminin singulier parce que receta est féminin singulier. Avec un nom masculin singulier, on aurait par exemple cocinarlo : Voy a cocinarlo. — « Je vais le cuisiner. » para nosotros signifie « pour nous ». Nosotros est le pronom de première personne du pluriel ; après para, il désigne les bénéficiaires ou destinataires de l’action. Exemple : Prepara la cena para nosotros. — « Prépare le dîner pour nous. » L’ensemble suit le schéma Después + futur de poder + infinitif avec pronom complément + para + bénéficiaire. Después podrás situe la possibilité dans l’avenir, cocinarla exprime l’action portant sur la recette, et para nosotros indique que cette préparation est destinée à nous. La phrase entière signifie donc : « Après, tu pourras la préparer pour nous. »

Points de Grammaire

hay + nom

Hay clases de cocina en el centro comunitario.

Aï kla-ssess dé ko-si-na èn él ssèn-tro ko-mou-ni-ta-rio.

Il y a des cours de cuisine au centre communautaire.

« Hay » signifie « il y a » et reste invariable pour présenter l’existence de quelque chose.

deberías + infinitif

Deberías inscribirte.

Dé-bé-rí-ass inss-kri-bir-té.

Tu devrais t’inscrire.

« Deberías » exprime un conseil et se place avant l’infinitif.

Vocabulaire Espagnol

centro Nom
ssèn-tro centre

el centro comunitario

clase Nom
kla-sé cours, classe

una clase de cocina

cocina Nom
ko-si-na cuisine

clase de cocina

comunitario Adjectif
ko-mou-ni-ta-rio communautaire

el centro comunitario

enseñar Verbe
èn-sé-gnar enseigner, apprendre à quelqu’un

te van a enseñar a preparar

haber Verbe
a-bér avoir (dans l’expression « il y a ») hay

Hay una clase de cocina.

pasta Nom
pass-ta pâtes

platos de pasta

plato Nom
pla-to plat platos

platos sencillos de pasta

preparar Verbe
pré-pa-rar préparer

enseñar a preparar

qué Déterminant
ké quel, quelle

¿Qué tipo de platos...?

sencillo Adjectif
sèn-si-yo simple sencillos

platos sencillos de pasta

tipo Nom
ti-po type, genre

Qué tipo de platos

Quiz

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Le cours est-il ouvert aux débutants ?

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Tu devrais t’inscrire.

Voir la RéponseDeberías inscribirte.

Je veux apprendre une recette utile.

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Orthographe

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cours, classe

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plat

Voir la Réponseplatos

communautaire

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centre

Voir la Réponsecentro