Vérifier une commande au restaurant | Cours de japonais en français

Explications des phrases

1. 料理が来る前に、注文を確認したいです。

   Je veux vérifier la commande avant que le repas arrive.

   料理

   repas

   来る

   arriver

   前に

   avant

   注文

   commande

   確認したいです

   je veux vérifier

   Explication détaillée

   料理 signifie ici « repas », conformément à la traduction fixée. Selon le contexte, ce nom peut aussi désigner un plat ou la cuisine comme activité. Exemple : 料理を作ります。 signifie « Je prépare un repas / Je cuisine. » 来る est la forme de base du verbe « venir, arriver ». Ici, avec 料理が, le repas est présenté comme ce qui arrive. Ce verbe est irrégulier ; sa forme polie est 来ます. Exemple : 友達が来ます。 signifie « Un ami arrive / vient. » 前に participe au modèle [proposition] 前に, « avant que / avant de ». Ainsi, 料理が来る前に signifie « avant que le repas arrive ». Avec un nom, on peut employer 名詞の前に : 出発の前に signifie « avant le départ ». Dans ce modèle, に situe l’action dans le temps. 注文 signifie « commande », notamment une commande passée dans un restaurant. Dans 注文を, la commande est l’objet de l’action exprimée ensuite. Exemple : 注文をお願いします。 signifie « Je voudrais passer commande. » 確認したいです exprime poliment « vouloir vérifier ». Le verbe de base est 確認する, « vérifier, confirmer ». Pour former le désir, on prend ici sa base en し et on ajoute たい : 確認し + たい signifie « vouloir vérifier ». 確認した est, en revanche, la forme passée « a vérifié / ai vérifié » ; ce n’est pas la forme utilisée pour construire 確認したい. です rend l’expression polie. La traduction fixée identifie le locuteur comme sujet de ce désir. Exemple : 予定を確認したいです。 signifie « Je veux vérifier le programme. » L’ensemble se construit ainsi : 料理が来る前に (« avant que le repas arrive ») indique le moment, 注文を marque la commande comme objet, et 確認したいです exprime poliment le souhait du locuteur de la vérifier. La phrase entière signifie donc : « Je veux vérifier la commande avant que le repas arrive. »

2. 店員さんが料理を始める前に、間違いを直すほうが簡単です。

   C’est plus facile de corriger les erreurs avant qu’ils ne commencent à cuisiner.

   店員さん

   membre du personnel du restaurant

   料理

   cuisine; plat

   始める

   commencer

   前に

   avant de

   間違い

   erreur

   直す

   corriger; réparer

   ほうが簡単です

   est plus facile

   Explication détaillée

   店員さん désigne ici le personnel du restaurant mentionné comme acteur du début de l’action. 店員 signifie « employé(e) de magasin ou de restaurant » ; さん est une marque de politesse placée après un nom de personne ou de fonction. Cette forme ne précise pas à elle seule le nombre. 料理 signifie ici l’action de cuisiner dans 料理を始める, et peut aussi désigner un plat ou la cuisine selon le contexte. Le を marque ce que le verbe suivant commence : 料理を始める signifie « commencer à cuisiner ». Exemple : 仕事を始める — « commencer le travail ». 始める est la forme de base « commencer » et c’est un verbe transitif : il prend souvent ce qui est commencé avec を, comme dans 勉強を始める — « commencer à étudier ». Il se distingue de 始まる, « commencer / débuter » lorsqu’une chose commence sans présenter l’agent qui la commence. 前に exprime l’antériorité : placé après un nom ou une proposition, il signifie « avant … ». Ici, 料理を始める前に signifie « avant de commencer à cuisiner ». Avec une proposition verbale, le verbe reste sous sa forme non passée, comme dans 寝る前に — « avant de dormir ». 間違い signifie « erreur » ou « faute ». Dans cette phrase, le français indique plusieurs erreurs, mais le japonais ne marque pas obligatoirement le pluriel par la forme du nom. Exemple : 間違いを見つけました — « J’ai trouvé une erreur / des erreurs. » 直す signifie ici « corriger » une erreur. C’est la forme de base du verbe ; son sens peut aussi être « réparer » lorsqu’il s’agit d’un objet ou d’un problème matériel. Exemple : 文を直す — « corriger une phrase ». Le complément corrigé est marqué par を : 間違いを直す. ほうが簡単です présente l’option précédente comme plus facile qu’une autre option comprise dans le contexte. 簡単 signifie « facile / simple » et です donne une terminaison polie. Ici, l’option est 間違いを直す : « corriger les erreurs est plus facile ». Exemple : 電車で行くほうが簡単です — « Il est plus facile d’y aller en train. » L’ensemble se construit ainsi : 店員さんが料理を始める前に (« avant que le personnel ne commence à cuisiner ») situe le moment, puis 間違いを直すほうが簡単です (« il est plus facile de corriger les erreurs ») présente cette action comme l’option la plus facile dans le contexte. Le sens complet est donc : « C’est plus facile de corriger les erreurs avant que le personnel ne commence à cuisiner. »

3. 玉ねぎが入っていないスープを頼みました。

   J’ai demandé une soupe sans oignons.

   玉ねぎ

   oignon(s)

   入っていない

   ne pas contenir

   スープ

   soupe

   頼みました

   ai demandé

   Explication détaillée

   玉ねぎ signifie ici « oignon(s) ». C’est le nom de l’ingrédient concerné. Exemple : 玉ねぎを切ります。 — « Je coupe des oignons. » 入っていない exprime l’état « ne pas être contenu / ne pas se trouver dedans ». Il vient de 入る (« entrer ; être contenu ») : 入っている signifie « être dedans / être contenu », et sa forme négative est 入っていない. Ici, cette forme décrit la soupe qui ne contient pas d’oignons. Dans 玉ねぎが入っていないスープ, が marque ce qui serait contenu, tandis que l’ensemble placé avant スープ fonctionne comme une proposition descriptive : « la soupe dans laquelle il n’y a pas d’oignons ». スープ signifie « soupe ». Le mot est un emprunt couramment utilisé en japonais. Dans l’expression précédente, la proposition 玉ねぎが入っていない précise quel type de soupe est visé. 頼みました signifie ici « ai demandé / ai commandé ». C’est la forme polie au passé de 頼む, « demander ; commander ». La terminaison ました marque une action passée dans un registre poli. Exemple : お茶を頼みました。 — « J’ai commandé du thé. » L’ordre des éléments est donc : 玉ねぎが入っていない (« qui ne contient pas d’oignons ») + スープ (« soupe ») + を (marque l’objet de l’action) + 頼みました (« ai demandé / commandé »). L’ensemble signifie : « J’ai demandé une soupe sans oignons. »

4. それから、ドレッシングなしのサラダを頼みました。

   Et j’ai demandé une salade sans vinaigrette.

   それから

   ensuite

   ドレッシングなしの

   sans vinaigrette

   サラダ

   salade

   頼みました

   ai demandé

   Explication détaillée

   それから signifie ici « ensuite » ou « puis » et sert à relier cette action à une action précédente dans le récit. Exemple : それから帰りました。 — « Ensuite, je suis rentré(e). » ドレッシングなしの exprime « sans vinaigrette ». なし signifie l’absence de quelque chose et の relie ce groupe au nom qui suit : XなしのY = « Y sans X ». Dans cette phrase, ドレッシングなしのサラダ signifie donc « une salade sans vinaigrette ». Exemple : 砂糖なしのコーヒー — « un café sans sucre ». La particule の n’indique pas ici la possession. サラダ est le nom « salade ». Il est suivi de を, qui marque l’objet de l’action exprimée par le verbe. Exemple : パンを食べます。 — « Je mange du pain. » 頼みました vient du verbe 頼む, qui peut notamment signifier « demander » ou « commander ». Dans le sens fixé ici, il signifie « ai demandé » une chose au service ou au restaurant. 頼みました est la forme polie au passé : 頼みます = « demande/commande » au présent ou futur poli, 頼みました = « a demandé/a commandé ». Exemple : 水を頼みました。 — « J’ai demandé de l’eau. » L’ensemble se construit ainsi : それから (« ensuite ») + ドレッシングなしのサラダ (« une salade sans vinaigrette ») + を頼みました (« ai demandée »). La phrase entière signifie : « Et ensuite, j’ai demandé une salade sans vinaigrette. » Le style en ました est poli et convient notamment à une demande rapportée dans un restaurant.

5. デザートは食事の後に来るはずです。

   Le dessert devrait arriver après le repas.

   デザート

   dessert

   食事

   repas

   後に

   après

   来る

   venir

   はずです

   devrait

   Explication détaillée

   デザート signifie ici « dessert ». C’est un nom qui peut s’employer directement comme thème avec は. Exemple : デザートを食べます。— « Je mange le dessert. » La particule を marque ici ce qui est mangé, tandis que は dans la phrase source présente le dessert comme thème. 食事 signifie « repas ». C’est un nom ; dans 食事の後, la particule の relie 食事 à 後 et donne le groupe « après le repas ». Exemple : 食事の前に手を洗います。— « Je me lave les mains avant le repas. » 後に signifie « après », avec 後 (« après / l’arrière ») suivi de に pour situer l’action dans le temps. Le modèle réutilisable est nom + の後に + événement. Exemple : 映画の後にコーヒーを飲みます。— « Je bois un café après le film. » 来る signifie « venir » ici, donc « arriver » pour le dessert. C’est la forme du dictionnaire, également utilisée dans cette construction avant はずです ; elle n’exprime pas à elle seule le passé ou le futur. Sa forme polie courante est 来ます. Exemple : 友達が来ます。— « Mon ami vient / va venir. » はずです exprime une attente ou une conclusion considérée comme fondée : « devrait » ou « est censé ». はず est un nom servant à exprimer ce qui est attendu, et です lui donne une terminaison polie. Le modèle forme neutre + はずです est réutilisable : 電車はすぐ来るはずです。— « Le train devrait arriver bientôt. » Cette expression indique une attente, pas une certitude absolue. Dans l’ensemble, デザートは établit « le dessert » comme thème, 食事の後に situe l’événement « après le repas », et 来るはずです indique qu’il est attendu qu’il arrive. La phrase signifie donc : « Le dessert devrait arriver après le repas. »

6. 店員さんに全部確認してもらうように頼みます。

   Je vais demander au serveur de tout confirmer.

   店員さん

   le serveur

   全部

   tout

   確認してもらう

   faire confirmer

   ように頼みます

   je demande que

   Explication détaillée

   店員さん désigne ici le serveur. 店員 signifie « employé de magasin/établissement », et さん est une marque polie ajoutée à un nom de personne ; ce n’est pas une partie du mot « serveur » lui-même. 全部 signifie « tout » ou « toutes les choses concernées ». Il peut fonctionner seul comme mot qui porte l’idée de totalité. Exemple : 全部食べます。 — « Je mange tout. » 確認してもらう repose sur le verbe 確認する, « vérifier / confirmer ». Sa forme en て, 確認して, se combine ici avec もらう. Dans V-てもらう, le locuteur présente l’action d’une autre personne comme un service qu’il reçoit : 確認してもらう signifie donc « obtenir de quelqu’un qu’il vérifie/confirme ». La personne qui accomplit l’action est marquée par に, d’où 店員さんに. Le verbe もらう peut aussi signifier « recevoir » dans d’autres constructions, mais ici il marque ce bénéfice reçu, et non la réception d’un objet. ように頼みます signifie « demander que… / demander à quelqu’un de… ». 頼む est le verbe de base « demander » ; 頼みます est sa forme polie en ます, compatible ici avec une intention ou une action à venir : « je vais demander ». La structure réutilisable est V-てもらうように頼む : « demander à quelqu’un de faire V ». ように relie le contenu souhaité au verbe 頼む. En assemblant les éléments dans l’ordre : 店員さんに indique la personne à qui la demande est adressée, 全部確認してもらう exprime le fait d’obtenir d’elle qu’elle vérifie tout, et ように頼みます présente cela comme la demande que le locuteur va formuler. L’ensemble signifie donc : « Je vais demander au serveur de tout confirmer. »