Vérifier une commande au restaurant | Cours de coréen en français

Korean lesson set in a contemporary Seoul everyday setting: At a restaurant, a customer asks staff to confirm a mild order and side dish before the food is served..

FR → KO / Niveau: B1

À propos de cette leçon

Avec Vérifier une commande au restaurant, entraînez-vous aux expressions de conversation, à la prononciation, au vocabulaire, à la grammaire et aux quiz en coréen.

Dialogue

A

음식이 나오기 전에 주문한 내용을 다시 확인해도 될까요?

eum-shi-gi na-o-gi tcho-né tchou-moun-han né-yong-eul ta-shi hwa-gin-hé-do twel-kka-yo Pourrions-nous revoir notre commande avant que les plats arrivent ?
B

무엇을 확인하고 싶으세요?

mou-eo-seul hwa-gin-ha-go shi-peu-sé-yo Que souhaitez-vous confirmer ?
A

저는 매운맛이 아니라 순한 맛으로 주문했어요.

tcho-neun mé-oun-ma-shi a-ni-ra soun-han ma-seu-ro tchou-moun-hé-sŏ-yo J’ai demandé la version douce, pas la version épicée.
B

주방에 확인해 볼게요.

tchou-bang-é hwa-gin-hé bol-ké-yo Laissez-moi vérifier cela avec la cuisine.
A

제가 가장 걱정하는 건 곁들임 요리예요.

tché-ga ka-jang kŏk-tchŏng-ha-neun kŏn kyŏt-teu-lim yo-ri-yé-yo C’est l’accompagnement qui m’inquiète le plus.
B

주문이 정확하게 준비되도록 분명한 메모를 추가할 수 있어요.

tchou-mou-ni tchŏng-houak-ha-gé tchoun-bi-dwé-do-rok boun-myŏng-han mé-mo-reul tchou-ga-hal sou i-sŏ-yo Je peux ajouter une note claire pour que la commande soit préparée correctement.
A

그렇게 해 주시면 도움이 돼요. 저희는 그저 식사가 주문한 대로 나오길 바랄 뿐이에요.

keu-rŏ-ké hé tchu-shi-myŏn to-oum-i twe-yo. tcho-hĭ-neun keu-tchŏ shik-sa-ga tchou-moun-han té-ro na-o-gil ba-ral ppoun-i-é-yo Cela m’aide. Nous voulons simplement que le repas corresponde à notre commande.
B

이해해요. 음식이 나오기 전에 확인하는 게 더 좋죠.

i-hé-hé-yo. eum-shi-gi na-o-gi tcho-né hwa-gin-ha-neun ké tŏ tcho-tchyo Je comprends. Il vaut mieux vérifier avant que les plats arrivent.
A

음식이 나오기 전에 주문을 확인해 주실 수 있을까요?

eum-shi-gi na-o-gi tcho-né tchou-mou-neul hwa-gin-hé tchu-shil sou i-sseul-kka-yo Pourriez-vous confirmer la commande avant que les plats soient servis ?
B

지금 확인해 보고 바꿔야 할 것이 있으면 말씀드릴게요.

tchi-geum hwa-gin-hé bo-go ba-kkwo-ya hal kŏ-shi i-sseu-myŏn mal-sseum-deu-ril-ké-yo Je vais vérifier maintenant et vous dire si quelque chose doit être changé.

Mot par mot

음식 «음식» désigne ici la nourriture ou les plats qui vont être servis. Le mot s’emploie naturellement pour parler de ce qui arrive à table dans un restaurant. Dans «음식이 나오기 전에», il est le sujet de l’action «arriver, sortir».
«이» marque le sujet après un nom terminé par une consonne, ici 음식. Il indique que la nourriture est ce qui arrive dans «음식이 나오기 전에». Cette particule se place juste après le groupe nominal sujet.
나오기 «나오기» signifie ici le fait que les plats arrivent ou sortent, avant le service. C’est la forme de 나오다 utilisée dans la construction «나오기 전에», qui signifie «avant que cela arrive». Cette construction s’emploie avec une action qui doit encore avoir lieu.
«전» signifie «avant» et désigne le moment précédent le service. Dans «나오기 전에», il situe la vérification avant l’arrivée des plats. Il se place après le nom ou la forme nominalisée de l’action concernée.
Dans «전에», «에» indique le moment où la condition temporelle s’applique. L’expression «나오기 전에» signifie donc «avant que cela arrive». Cette particule peut marquer un moment ou un lieu selon le groupe auquel elle est attachée.
주문한 «주문한» signifie «commandé» et décrit ici le contenu lié à la commande. Cette forme de 주문하다 se place avant le nom 내용 pour préciser de quel contenu il s’agit. Elle sert ainsi à décrire un nom par une action déjà effectuée.
내용 «내용» désigne ici le contenu ou les détails de la commande. Dans «주문한 내용», il s’agit précisément des éléments commandés que le client veut revoir. Le mot peut se réutiliser pour parler du contenu d’un message, d’un document ou d’une demande.
«을» marque l’objet direct après un nom terminé par une consonne, ici 내용. Dans «내용을 다시 확인해», les détails de la commande sont ce que l’on vérifie. La particule se place directement après l’objet.
다시 «다시» signifie «de nouveau» ou «à nouveau». Dans «다시 확인해», le client demande de vérifier une deuxième fois la commande. Le mot se place généralement avant le verbe ou l’expression qu’il modifie.
확인해 «확인해» signifie ici «vérifier» ou «confirmer» dans la demande de revoir la commande. C’est la forme utilisée avant «도 될까요» pour demander si cette action est permise. Le verbe s’emploie couramment pour vérifier une commande, une information ou un détail.
Dans «확인해도 될까요», «도» contribue à l’idée de «même si je vérifie» et, avec le reste de l’expression, sert à demander la permission. Il ne signifie pas ici simplement «aussi». Cette forme s’emploie pour demander si une action est acceptable.
될까요 «될까요» demande ici si quelque chose serait possible ou acceptable. Avec «확인해도», l’ensemble signifie «est-ce que je peux vérifier ?». La forme est polie et convient à une demande adressée au personnel d’un restaurant.
무엇 «무엇» signifie «quoi» ou «quelle chose». Dans «무엇을 확인하고 싶으세요», il demande quel élément le client souhaite confirmer. Il s’emploie ici comme l’objet de 확인하다, marqué ensuite par 을.
확인하고 «확인하고» signifie «confirmer et» ou «vérifier et». La terminaison «고» relie cette action à «싶으세요» dans la question sur ce que le client souhaite confirmer. Elle sert couramment à enchaîner deux éléments ou deux actions.
싶으세요 «싶으세요» exprime ici «souhaitez-vous» ou «voulez-vous». Dans «확인하고 싶으세요», il indique le souhait poli de confirmer quelque chose. Cette forme convient pour demander respectueusement ce que l’interlocuteur désire faire.
«저» signifie «je» dans une forme humble et polie. Dans «저는», le client parle de sa propre demande concernant le goût du plat. Cette forme est adaptée lorsqu’on s’adresse poliment à une personne inconnue ou au personnel.
«는» marque le thème de la phrase après «저», donnant «저는» au sens de «moi, je». Elle introduit ici ce que le client a demandé. Elle se place directement après le groupe présenté comme thème.
매운맛 «매운맛» désigne le goût épicé ou le niveau de piquant. Dans «매운맛이 아니라», le client précise que ce n’est pas cette option qui a été commandée. Le mot est utile pour distinguer les goûts proposés dans un plat.
아니라 «아니라» introduit ici ce qui est exclu après «매운맛이»: «pas le goût épicé, mais…». Il relie la première option rejetée à l’option correcte «순한 맛». Cette forme s’emploie pour corriger ou opposer deux possibilités.
순한 «순한» signifie ici «doux» ou «peu épicé» et décrit le goût demandé. Dans «순한 맛», il se place avant 맛 pour préciser la saveur. Cette forme est pratique lorsque l’on demande une préparation douce au restaurant.
«맛» signifie «goût» ou «saveur». Dans «순한 맛으로», il désigne la saveur douce choisie pour le plat. Le mot peut servir à parler du goût d’un aliment ou d’une boisson.
으로 Dans «순한 맛으로», «으로» présente le choix sous lequel la commande doit être préparée: avec cette saveur ou dans cette version. Il suit ici un nom terminé par une consonne. La particule s’emploie notamment pour indiquer une forme, une option ou un moyen.
주문했어요 «주문했어요» signifie «j’ai commandé» dans un style poli. Le client l’utilise pour rappeler que la version douce était celle demandée. Cette forme passée convient pour rapporter une commande déjà faite.
주방 «주방» signifie «cuisine» et désigne ici l’équipe ou l’espace où la commande est préparée. Dans «주방에 확인해 볼게요», le membre du personnel va vérifier l’information auprès de la cuisine. Le mot s’emploie naturellement dans le contexte d’un restaurant.
볼게요 «볼게요» signifie ici «je vais vérifier» ou «je vais regarder», avec l’intention de s’en charger maintenant. Dans «확인해 볼게요», il complète 확인하다 et rend la promesse polie du membre du personnel. Cette forme sert à annoncer ce que le locuteur va faire pour l’interlocuteur.
«가» marque le sujet après un nom terminé par une voyelle, ici 요리 dans «곁들임 요리가». Il indique que le plat d’accompagnement est l’élément qui inquiète le plus. La particule se place directement après le groupe sujet.
가장 «가장» signifie «le plus» et marque le degré maximal. Dans «가장 걱정하는», il indique que l’accompagnement est la chose qui préoccupe le plus le client. Il se place généralement avant l’adjectif ou le verbe qu’il intensifie.
걱정하는 «걱정하는» signifie ici «qui m’inquiète» ou «dont je me préoccupe». Dans «제가 가장 걱정하는 건», cette forme décrit la chose qui préoccupe le locuteur. Elle se place avant le groupe nominal qu’elle caractérise.
«건» signifie ici «quant à ce qui» ou «la chose qui» et introduit le thème de la phrase. Dans «제가 가장 걱정하는 건 곁들임 요리예요», il met en relief l’élément qui inquiète le plus. La forme est courante pour présenter ou définir une chose.
곁들임 «곁들임» désigne ici un accompagnement servi avec le plat principal. Dans «곁들임 요리», il précise le type de plat qui préoccupe le client. Le terme convient pour parler d’un élément ajouté à un repas.
요리 «요리» signifie ici «plat» ou «préparation culinaire». Dans «곁들임 요리», il désigne le plat d’accompagnement. Le mot peut aussi désigner la cuisine ou une préparation selon le contexte.
예요 «예요» signifie ici «c’est» et relie le sujet «곁들임 요리» à son identification. Il suit ici un nom terminé par une voyelle. La forme est polie et sert à présenter ou définir quelque chose.
주문 «주문» signifie «commande». Dans «주문이 정확하게 준비되도록», il désigne la commande du client en tant que chose à préparer correctement. Le mot s’emploie couramment dans les restaurants et les services de commande.
정확하게 «정확하게» signifie «correctement» ou «avec exactitude». Dans «정확하게 준비되도록», il précise que la préparation doit correspondre exactement à la commande. Cet adverbe se place ici avant l’action qu’il décrit.
준비되도록 «준비되도록» signifie «pour que ce soit préparé» ou «afin que cela soit préparé». Dans la phrase, il relie la note claire au résultat souhaité: la commande doit être préparée correctement. Cette forme sert à exprimer le but ou le résultat recherché.
분명한 «분명한» signifie «clair» ou «explicite» et décrit la note ajoutée à la commande. Dans «분명한 메모», il s’agit d’une note qui ne laisse pas de doute sur la demande. Cette forme se place avant le nom qu’elle qualifie.
메모 «메모» signifie «note» ou «mémo». Ici, le personnel veut ajouter une note claire pour que la cuisine respecte la commande. Le mot peut se réutiliser pour une note écrite destinée à rappeler une information.
«를» marque l’objet direct après un nom terminé par une voyelle, ici 메모. Dans «메모를 추가할 수 있어요», la note est ce que l’on peut ajouter. Elle se place directement après l’objet.
추가할 «추가할» signifie ici «que l’on peut ajouter» et décrit l’action liée à 수 dans «추가할 수 있어요». Il vient de 추가하다 et se place avant 수 pour exprimer la possibilité d’ajouter la note. Cette structure sert à parler d’une action réalisable.
Dans «추가할 수 있어요», «수» représente la possibilité ou la capacité de faire l’action précédente. L’ensemble signifie que le personnel est capable d’ajouter une note. Il se place après une forme verbale comme 추가할.
있어요 Dans «추가할 수 있어요», «있어요» complète la structure qui signifie «pouvoir ajouter». Ici, il ne signifie pas simplement qu’une chose existe. Cette forme polie sert à confirmer qu’une action est possible.
그렇게 «그렇게» signifie «ainsi» ou «de cette manière». Dans «그렇게 해 주시면», il renvoie à l’ajout de la note claire proposé juste avant. Le mot sert à reprendre une action ou une manière déjà comprise dans le contexte.
«해» signifie ici «faire» dans «그렇게 해 주시면», c’est-à-dire faire cela de la manière indiquée. C’est la forme de 하다 qui relie l’action à 주시면. Elle apparaît souvent dans des expressions où une personne fait quelque chose pour une autre.
주시면 «주시면» signifie ici «si vous voulez bien faire cela» et présente une action effectuée pour le locuteur. Dans «그렇게 해 주시면», le client remercie poliment le membre du personnel pour son aide. Cette forme convient à une demande ou à une condition respectueuse.
도움 «도움» signifie «aide». Dans «도움이 돼요», il désigne l’effet utile de l’action proposée par le personnel. Le mot se réutilise pour parler d’une aide concrète ou d’un soutien.
돼요 Dans «도움이 돼요», «돼요» signifie «être utile» ou «aider». La phrase indique que l’ajout de la note apporte une aide au client. Cette forme polie peut aussi exprimer qu’une chose convient, mais ici le sens est celui de l’utilité.
저희 «저희» signifie «nous» dans une forme humble et polie. Ici, il désigne les clients qui parlent de leur souhait concernant le repas. Cette forme est utilisée lorsqu’on se présente humblement par rapport à l’interlocuteur.
그저 «그저» signifie «simplement» ou «rien que». Dans «그저 식사가 주문한 대로 나오길», il réduit la demande à un souhait simple: recevoir le repas conformément à la commande. Il se place avant ce que le locuteur présente comme son souhait.
식사 «식사» signifie «repas». Dans la phrase, il désigne le repas que les clients attendent de recevoir. Ce mot est particulièrement approprié dans un contexte poli ou lié au service d’un repas.
대로 «대로» signifie «comme» ou «conformément à». Dans «주문한 대로», il indique que le repas doit arriver de la manière qui correspond à la commande. Il se place après le modèle, la consigne ou la situation à respecter.
나오길 «나오길» signifie ici «que cela arrive ou sorte», avec le souhait que le repas soit servi comme prévu. C’est la forme contractée utilisée dans «나오길 바라다», qui exprime l’espoir qu’un événement se produise. Cette expression convient pour formuler un souhait.
바랄 «바랄» signifie ici «que l’on souhaite» ou «que l’on espère», dans «바랄 뿐이에요». Il vient de 바라다 et décrit le souhait présenté comme la seule attente des clients. La forme se place avant 뿐 dans cette construction.
«뿐» signifie «seulement» ou «ne… que». Dans «바랄 뿐이에요», les clients disent qu’ils ne demandent rien d’autre que le repas conforme à leur commande. Il sert ici à limiter clairement l’attente exprimée.
이에요 «이에요» signifie «c’est» et suit ici 뿐 pour conclure l’expression «바랄 뿐이에요». Il s’agit de la forme polie utilisée après un nom terminé par une consonne. L’ensemble donne une formulation douce et insistante du souhait.
이해해요 «이해해요» signifie «je comprends» ou «je comprends votre préoccupation». Le membre du personnel l’utilise pour montrer qu’il a compris la demande du client. Cette forme polie convient pour reconnaître le point de vue d’un interlocuteur.
확인하는 «확인하는» signifie ici «le fait de vérifier» et transforme 확인하다 en élément qui décrit une action. Dans «확인하는 게 더 좋죠», cette action est présentée comme meilleure. La forme se place avant 게 pour parler de l’action comme d’une chose.
«게» signifie ici «le fait de» et reprend l’action «확인하는» comme sujet de la phrase. Dans «확인하는 게 더 좋죠», le fait de vérifier est présenté comme préférable. Cette forme sert à nominaliser une proposition ou une action.
«더» signifie «plus» ou «davantage». Dans «더 좋죠», il établit que vérifier avant le service est préférable. Il se place avant l’adjectif ou l’expression évaluée.
좋죠 «좋죠» signifie ici «c’est mieux» avec une nuance de confirmation ou d’accord attendu. Dans la phrase, le membre du personnel affirme qu’il vaut mieux vérifier avant l’arrivée des plats. La forme rend le conseil poli et moins abrupt.
주실 «주실» signifie ici «que vous feriez pour nous» dans «확인해 주실 수 있을까요». Il présente la vérification comme un service demandé à l’interlocuteur, avec une marque de respect. Cette forme s’emploie avant 수 dans une demande polie de capacité ou de possibilité.
있을까요 «있을까요» signifie ici «serait-il possible» ou «pourriez-vous». Dans «확인해 주실 수 있을까요», il forme une demande très polie pour que le personnel confirme la commande. Cette tournure convient à une requête adressée avec précaution.
지금 «지금» signifie «maintenant». Dans «지금 확인해 보고», il précise que la vérification va commencer immédiatement. Le mot se place généralement avant l’action qui doit avoir lieu à ce moment.
보고 «보고» signifie ici «après avoir vérifié, puis» dans «확인해 보고». Il relie la vérification à l’action suivante, qui consiste à informer le client. Cette forme permet d’indiquer une action préalable avant une autre.
바꿔야 «바꿔야» signifie ici «doit être changé» ou «nécessite une modification». Dans «바꿔야 할 것», il indique qu’une modification serait nécessaire si l’information de la commande n’est pas correcte. Cette forme s’emploie pour exprimer une nécessité.
«할» signifie ici «qui doit être fait» et décrit la chose concernée dans «바꿔야 할 것». Il vient de 하다 et se place avant 것 pour préciser quelle action est nécessaire. La construction sert à parler d’une tâche ou d’une modification à effectuer.
«것» signifie «chose» ou «ce qui». Dans «바꿔야 할 것», il désigne ce qui doit être changé. Cette forme permet de transformer une description en groupe nominal, par exemple pour parler d’un élément à vérifier ou à modifier.
있으면 «있으면» signifie ici «s’il y a» ou «si quelque chose existe». Dans «바꿔야 할 것이 있으면», il introduit la condition «s’il y a quelque chose à changer». Cette forme conditionnelle se place après l’élément dont on vérifie l’existence.
말씀드릴게요 «말씀드릴게요» signifie ici «je vous le dirai» ou «je vous en informerai». Le membre du personnel promet poliment de parler au client si une modification est nécessaire. Cette forme humble et respectueuse convient lorsqu’on annonce une information que l’on donnera à son interlocuteur.

Points de Grammaire

V-아/어야 하다

내용을 바꿔야 해요.

né-yong-eul ba-kkwo-ya hé-yo

Il faut changer le contenu.

La structure -아/어야 하다 exprime une obligation : « devoir » ou « falloir faire ».

V-(으)ㄹ게요

말씀드릴게요.

mal-sseum-deu-ril-ké-yo

Je vous le dirai.

La terminaison -(으)ㄹ게요 exprime une intention ou une promesse polie envers l’interlocuteur.

Vocabulaire Coréen

걱정하다 Verbe
kŏk-tchŏng-ha-da s'inquiéter 걱정하는
곁들임 요리 Nom
kyŏt-teu-lim yo-ri accompagnement
내용 Nom
né-yong contenu 내용을
다시 Adverbe
ta-shi de nouveau
매운맛 Nom
mé-oun-mat goût épicé 매운맛이
무엇 Pronom
mou-eot quoi 무엇을
순하다 Adjectif
soun-ha-da être doux, ne pas être épicé 순한
싶다 Verbe
ship-ta vouloir 싶으세요
음식 Nom
eum-shik nourriture, plat 음식이
주문하다 Verbe
tchou-moun-ha-da commander 주문한
주방 Nom
tchou-bang cuisine 주방에
확인하다 Verbe
hwa-gin-ha-da vérifier, confirmer 확인해

Quiz

Réorganiser

Placez les mots dans le bon ordre.

Que souhaitez-vous confirmer ?

Voir la Réponse무엇을 확인하고 싶으세요?

J’ai demandé la version douce, pas la version épicée.

Voir la Réponse저는 매운맛이 아니라 순한 맛으로 주문했어요.

Laissez-moi vérifier cela avec la cuisine.

Voir la Réponse주방에 확인해 볼게요.

Orthographe

Appuyez sur les lettres pour épeler le mot.

goût épicé

Voir la Réponse매운맛이

vouloir

Voir la Réponse싶으세요

s'inquiéter

Voir la Réponse걱정하는

nourriture, plat

Voir la Réponse음식이