À propos de cette leçon
Avec Parler de la cuisine comme loisir, entraînez-vous aux expressions de conversation, à la prononciation, au vocabulaire, à la grammaire et aux quiz en chinois.
Dialogue
A
做饭是你的爱好吗？
zuò fàn shì nǐ de ài hào ma Est-ce que cuisiner est ton loisir ?
B
我喜欢在家做简单的食物。
wǒ xǐ huan zài jiā zuò jiǎn dān de shí wù J'aime préparer des plats simples à la maison.
A
你喜欢做什么？
nǐ xǐ huan zuò shén me Qu'est-ce que tu aimes préparer ?
B
我经常做简单的汤。
wǒ jīng cháng zuò jiǎn dān de tāng Je fais souvent une soupe simple.
A
你用食谱吗？
nǐ yòng shí pǔ ma Tu utilises une recette ?
B
我照着一个简单的食谱做。
wǒ zhào zhe yí ge jiǎn dān de shí pǔ zuò J’en suis une facile.
A
汤做好后，我想尝一尝。
tāng zuò hǎo hòu, wǒ xiǎng cháng yì cháng J'aimerais l'essayer quand elle sera prête.
B
我会给你留一些汤。
wǒ huì gěi nǐ liú yì xiē tāng Je te garderai un peu de soupe.Mot par mot
做饭
做饭 signifie ici « cuisiner » ou « préparer à manger ». Dans 做饭, 做 apporte l’idée de préparer et 饭 renvoie au repas ; l’ensemble forme l’activité de cuisiner. On peut le réutiliser dans 在家做饭 pour parler de cuisiner à la maison.
是
是 relie 做饭 et 你的爱好 dans la question 做饭是你的爱好吗？ ; il signifie ici « être ». Il s’emploie dans le modèle A是B pour identifier ou définir quelque chose. On l’utilise notamment pour demander ou dire ce qu’est une activité pour quelqu’un.
你
你 désigne la personne à qui l’on parle, donc « tu » ou « toi », dans 你的爱好 et 你喜欢做什么？. Il peut être placé avant 的 pour préciser ce qui appartient ou se rapporte à l’interlocuteur. On l’emploie directement pour poser une question à une personne.
的
的 marque ici le lien entre 你 et 爱好 dans 你的爱好, avec le sens de « ton » ou « ta ». Le modèle 代词 + 的 + nom permet de préciser à qui quelque chose se rapporte. On l’utilise donc pour parler du loisir ou d’un objet lié à l’interlocuteur.
爱好
爱好 signifie « loisir », « passe-temps » ou « hobby » dans 你的爱好吗？. Il désigne une activité que l’on aime pratiquer pendant son temps libre. On peut l’employer après un nom ou un pronom suivi de 的, comme dans 你的爱好.
吗
吗 placé à la fin de 做饭是你的爱好吗？ transforme la phrase en question fermée, à laquelle on peut répondre par oui ou non. Il se place après l’énoncé que l’on veut vérifier. Dans le dialogue, on retrouve le même usage dans 你用食谱吗？ pour demander si quelqu’un utilise une recette.
我
我 désigne la personne qui parle, donc « je » ou « moi », dans 我喜欢 et 我经常做简单的汤. Il se place généralement avant le verbe pour indiquer le sujet. On peut réutiliser le modèle 我喜欢 + activité pour parler de ses goûts.
喜欢
喜欢 signifie « aimer » ou « apprécier » dans 我喜欢在家做简单的食物. Il introduit ici une activité que le locuteur aime pratiquer. On peut le faire suivre d’un lieu et d’une action, comme dans 喜欢在家做饭, pour parler de ses préférences.
在
在 indique ici le lieu où se déroule l’action dans 在家做简单的食物, avec le sens de « à » ou « chez ». Le modèle 在 + lieu + action permet de situer une activité. On l’emploie notamment pour dire qu’une personne fait quelque chose à la maison.
家
家 signifie « maison » ou « chez soi » dans 在家, qui veut dire « à la maison ». Avec 在, il indique le lieu de l’action. On peut réutiliser 在家 avant un verbe pour parler d’une activité réalisée chez soi.
做
做 signifie ici « faire » ou « préparer » dans 做简单的食物 et dans 做饭. Dans le dialogue, il s’applique à la préparation de nourriture. Il se réutilise dans le modèle 做 + objet, par exemple 做简单的汤 pour préparer une soupe simple.
简单
简单 signifie « simple » dans 简单的食物 et 简单的汤. Placé avant 的 et un nom, il décrit une nourriture ou une soupe qui n’est pas compliquée. Le modèle 简单的 + nom permet de décrire quelque chose de simple, notamment en cuisine.
食物
食物 signifie « nourriture » ou « aliment » dans 简单的食物. Il désigne ici ce que la personne aime préparer à la maison. On peut le réutiliser après un adjectif, comme dans 简单的食物, pour préciser le type de nourriture.
什么
什么 signifie « quoi » ou « quel élément » dans 你喜欢做什么？. Il occupe la place de ce que l’on veut connaître après 做. Le modèle verbe + 什么 permet de demander ce qu’une personne fait ou prépare.
经常
经常 signifie « souvent » dans 我经常做简单的汤. Il indique que l’action se répète régulièrement et se place ici avant le verbe 做. On peut l’utiliser avant une action habituelle pour parler de ses routines.
汤
汤 signifie « soupe » dans 简单的汤, puis désigne la même préparation dans 一些汤. C’est l’aliment que le locuteur prépare et qu’il promet de garder pour l’autre personne. On peut le placer après une quantité, comme dans 一些汤, pour parler d’une certaine quantité de soupe.
用
用 signifie « utiliser » dans 你用食谱吗？. Il introduit ici la ressource utilisée pour cuisiner, à savoir 食谱. Le modèle 用 + outil ou ressource permet de dire avec quoi ou grâce à quoi une action est réalisée.
食谱
食谱 signifie « recette » dans 你用食谱吗？ et dans 一个简单的食谱. Il désigne les instructions suivies pour préparer la soupe. On peut l’employer après 用 ou avec un nombre et 个, comme dans 用食谱 et 一个简单的食谱.
照着
照着 signifie ici « en suivant » ou « conformément à » dans 照着一个简单的食谱做. Il introduit le modèle ou les instructions que l’on suit, ici la recette. Le modèle 照着 + instructions + verbe permet de dire qu’on agit en suivant quelque chose.
一个
一个 signifie ici « un » ou « une » dans 一个简单的食谱. 一 indique l’unité et 个 accompagne le nom 食谱 pour former le groupe nominal. On l’emploie avant un nom lorsqu’on parle d’un élément précis mais non identifié auparavant, comme une recette.
做好
做好 signifie ici « être prêt » ou « être terminé » dans 汤做好后, en parlant de la soupe une fois sa préparation achevée. Il indique que l’action de préparer est arrivée à un résultat satisfaisant. On peut réutiliser le modèle objet + 做好 pour parler d’un plat prêt, comme dans 汤做好.
后
后 signifie « après » dans 汤做好后. Il suit l’événement 汤做好 et indique que l’action suivante a lieu ensuite. Le modèle événement + 后 permet de situer une action après un autre événement.
想
想 signifie ici « vouloir » ou « avoir envie de » dans 我想尝一尝. Il exprime le souhait du locuteur de goûter la soupe. On peut le faire suivre directement d’une action, comme dans 想尝一尝, pour dire ce que l’on souhaite faire.
尝一尝
尝一尝 signifie « goûter un peu » ou « goûter pour essayer ». Dans 尝一尝, 尝 exprime l’action de goûter, tandis que 一 placé entre les deux occurrences de 尝 donne une invitation à faire un bref essai. On peut réutiliser 想尝一尝 pour dire que l’on aimerait goûter un plat.
会
会 signifie ici « va » ou « fera » dans 我会给你留一些汤, en annonçant une action future. Dans ce contexte, il exprime l’engagement du locuteur à garder de la soupe. Le modèle sujet + 会 + action permet d’annoncer ce que l’on fera.
给
给 indique ici le bénéficiaire de l’action dans 给你留一些汤, avec le sens de « pour toi » ou « à toi ». Il est placé avant la personne qui bénéficiera de l’action, ici 你. Le modèle 给 + personne + verbe permet de dire qu’une action est faite pour quelqu’un.
留
留 signifie ici « garder » ou « mettre de côté » dans 给你留一些汤. Il exprime le fait de ne pas utiliser toute la soupe afin d’en réserver une partie à l’autre personne. On peut réutiliser 给 + personne + 留 + chose pour dire que l’on garde quelque chose pour quelqu’un.
一些
一些 signifie « un peu de » dans 一些汤, c’est-à-dire une certaine quantité de soupe. Il se place avant le nom pour indiquer une quantité non précisée. On peut l’utiliser avec un aliment ou un objet dont on ne donne pas la quantité exacte.
Points de Grammaire
照着 + nom + verbe
照着食谱做饭。
zhào zhe shí pǔ zuò fànCuisiner en suivant la recette.
照着 introduit le modèle ou les instructions que l’on suit pour réaliser une action.
Verbe + 一 + verbe
尝一尝汤。
cháng yì cháng tāngGoûter un peu la soupe.
La répétition avec 一 rend la demande plus légère et suggère d’essayer brièvement l’action.
Vocabulaire Chinois
爱好
Nom
ài hào
loisir, passe-temps
简单
Adjectif
jiǎn dān
simple
经常
Adverbe
jīng cháng
souvent
食谱
Nom
shí pǔ
recette
食物
Nom
shí wù
nourriture, aliment
汤
Nom
tāng
soupe
喜欢
Verbe
xǐ huan
aimer
用
Verbe
yòng
utiliser
在家
Expression
zài jiā
à la maison
照着
Préposition
zhào zhe
suivre, en suivant
做饭
Expression
zuò fàn
cuisiner
做好
Verbe
zuò hǎo
être prêt, être terminé
Quiz
Orthographe
Appuyez sur les lettres pour épeler le mot.
souvent
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经常simple
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简单recette
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食谱cuisiner