Vérifier les ingrédients avant de manger | Cours de chinois en français

À propos de cette leçon

Avec Vérifier les ingrédients avant de manger, entraînez-vous aux expressions de conversation, à la prononciation, au vocabulaire, à la grammaire et aux quiz en chinois.

Dialogue

我可以问一下这酱汁里有什么食材吗？

Wǒ kěyǐ wèn yíxià zhè jiàngzhī lǐ yǒu shénme shícái ma? Est-ce que je peux te demander quels sont les ingrédients de cette sauce ?

里面有牛奶和一点大蒜。

Lǐmiàn yǒu niúnǎi hé yìdiǎn dàsuàn. Elle contient du lait et un peu d’ail.

我不能吃含牛奶的食物。

Wǒ bù néng chī hán niúnǎi de shíwù. Je ne peux pas manger de nourriture qui contient du lait.

我可以把酱汁放在旁边。

Wǒ kěyǐ bǎ jiàngzhī fàng zài pángbiān. Je peux mettre la sauce à côté.

那样更适合我。

Nàyàng gèng shìhé wǒ. Cela me conviendrait mieux.

你还需要避免其他食物吗？

Nǐ hái xūyào bìmiǎn qítā shíwù ma? Est-ce qu’il y a d’autres aliments que tu dois éviter ?

大蒜没问题。

Dàsuàn méi wèntí. L’ail ne me pose pas de problème.

我会准备你的盘子，不放酱汁。

Wǒ huì zhǔnbèi nǐ de pánzi, bú fàng jiàngzhī. Je vais préparer ton assiette sans la sauce.

Mot par mot

我 «我» désigne la personne qui parle, ici dans «我可以问一下» et «我不能吃». Il s’emploie directement avant le verbe ou le groupe verbal pour indiquer le sujet, comme dans «我会准备你的盘子».

可以 Dans «我可以问一下» et «我可以把酱汁放在旁边», «可以» exprime la possibilité ou l’autorisation de faire quelque chose. Le schéma réutilisable est «可以» suivi d’une action, comme «可以问» ou «可以放».

问 «问» signifie demander ou poser une question, ici dans «问一下» à propos des ingrédients. Il se place avant la personne ou le sujet sur lequel porte la question, comme dans «问一下这酱汁里有什么食材».

一下 Dans «问一下», «一下» atténue la demande et lui donne un ton plus léger, comparable à «un instant» ou «un peu» en français. Il se place ici après «问» dans une demande polie.

这 «这» signifie «ce» ou «cette» et désigne ici la sauce montrée ou déjà identifiée dans «这酱汁». Il se place avant le nom ou le groupe nominal qu’il désigne.

酱汁 «酱汁» signifie «sauce» et désigne ici la sauce dont on vérifie les ingrédients. Dans «这酱汁里», il est suivi de «里» pour parler de ce qui se trouve à l’intérieur de la sauce.

里 Dans «酱汁里», «里» signifie «dans» ou «à l’intérieur de» et indique l’intérieur de la sauce. Le schéma réutilisable est «nom + 里» pour situer quelque chose à l’intérieur, comme dans «酱汁里».

有 Dans «有什么食材» et «里面有牛奶», «有» indique la présence ou le contenu, avec le sens de «il y a» ou «contenir». Il s’emploie avec ce qui est présent après lui, comme «有牛奶和一点大蒜».

什么 Dans «有什么食材», «什么» demande quelles choses ou quels éléments sont présents, ici «quels ingrédients». Il se place devant le nom concerné, comme dans «什么食材».

食材 «食材» désigne un ingrédient utilisé dans un aliment ou une préparation, ici les éléments présents dans la sauce. On peut le réutiliser après «什么» pour demander quels ingrédients sont utilisés, comme dans «有什么食材».

吗 «吗» transforme «我可以问一下这酱汁里有什么食材» en question à réponse oui ou non. Il se place à la fin de la phrase interrogative, comme dans «我可以问一下这酱汁里有什么食材吗».

里面 «里面» signifie «à l’intérieur» ou «dedans» et désigne ici l’intérieur de la sauce dans «里面有牛奶». Il peut être placé en début de phrase avant «有» pour annoncer le contenu qui suit.

牛奶 «牛奶» signifie «lait» et désigne ici un ingrédient contenu dans la sauce. Il peut suivre «有» pour indiquer sa présence, comme dans «里面有牛奶».

和 «和» relie ici deux ingrédients dans «牛奶和一点大蒜», avec le sens de «et». Il se place entre les deux éléments réunis dans une même liste.

一点 Dans «一点大蒜», «一点» signifie «un peu de» et indique une petite quantité d’ail. Il se place avant le nom de l’aliment ou de l’ingrédient concerné.

大蒜 «大蒜» signifie «ail» et désigne ici l’autre ingrédient de la sauce. Dans «一点大蒜», il suit l’expression de quantité «一点».

不能 Dans «我不能吃», «不能» signifie que la personne ne peut pas manger quelque chose, ici les aliments contenant du lait. Le schéma réutilisable est «不能» suivi d’une action, comme «不能吃».

吃 «吃» signifie «manger» et désigne ici l’action que la personne ne peut pas faire dans «我不能吃». Il se place après un verbe modal ou une expression de possibilité comme «不能».

含 Dans «含牛奶的食物», «含» signifie «contenir» et décrit les aliments qui contiennent du lait. Il se place avant l’élément contenu, puis «的食物» désigne les aliments ainsi décrits.

的 Dans «含牛奶的食物», «的» relie la description «含牛奶» au nom «食物». Le schéma réutilisable est «description + 的 + nom», pour identifier un nom au moyen de la description qui le précède.

食物 «食物» signifie «nourriture» ou «aliment» et désigne ici les aliments contenant du lait dans «含牛奶的食物». Il se place après une description introduite par «的».

把 Dans «把酱汁放在旁边», «把» introduit l’objet sur lequel l’action va agir, ici «酱汁». Le schéma réutilisable est «把 + objet + verbe», comme dans «把酱汁放在旁边».

放 «放» signifie «mettre» ou «placer» et décrit ici l’action de mettre la sauce à côté dans «放在旁边». Il peut être suivi de «在» et d’un lieu pour préciser où l’objet est placé.

在 Dans «放在旁边», «在» introduit le lieu ou la position résultant du placement de la sauce. Le schéma réutilisable est «放在 + lieu», comme dans «放在旁边».

旁边 «旁边» signifie «à côté» ou «sur le côté» et indique ici l’emplacement où la sauce sera mise. Il suit «放在» pour former «放在旁边».

那样 Dans «那样更适合我», «那样» renvoie à la manière proposée juste avant, c’est-à-dire mettre la sauce à côté. Il peut servir à désigner une façon d’agir déjà mentionnée avant d’évaluer cette façon.

更 Dans «更适合我», «更» signifie «davantage» ou «plus» et marque ici une comparaison favorable avec une autre manière de préparer le plat. Il se place avant l’adjectif ou le verbe d’évaluation, comme dans «更适合».

适合 Dans «更适合我», «适合» signifie «convenir à» ou «être adapté à» la personne mentionnée. Le schéma réutilisable est «适合 + personne», comme dans «适合我».

你 «你» désigne la personne à qui l’on parle, ici dans «你还需要避免其他食物吗». Il est placé comme sujet de la question et peut aussi apparaître après «的» dans «你的盘子».

还 Dans «你还需要避免», «还» ajoute l’idée de «encore» ou «en plus» : la question porte sur d’autres aliments à éviter. Il se place ici avant «需要» pour ajouter cette information à l’action demandée.

需要 Dans «你还需要避免», «需要» signifie «avoir besoin de» ou «devoir» faire quelque chose. Il est suivi ici de l’action «避免», selon le schéma «需要 + action».

避免 «避免» signifie «éviter» et désigne ici le fait de ne pas consommer certains autres aliments. Il se place après «需要» dans «需要避免其他食物» et avant l’objet de l’évitement.

其他 Dans «其他食物», «其他» signifie «autres» et demande s’il existe d’autres aliments à éviter en plus du lait. Il se place avant le nom qu’il précise, comme dans «其他食物».

没问题 «没问题» signifie «pas de problème» ou «ça va», ici pour dire que l’ail ne pose pas de difficulté. Dans cette expression, «没» nie l’existence et «问题» signifie «problème»; l’ensemble s’emploie après un élément évalué, comme dans «大蒜没问题».

会 Dans «我会准备你的盘子», «会» indique ici une action que la personne prévoit de faire, avec le sens de «je vais» ou «je préparerai». Le schéma réutilisable est «会 + verbe» pour annoncer une action future ou prévue.

准备 «准备» signifie «préparer» et désigne ici la préparation de l’assiette dans «我会准备你的盘子». Il se place après «会» et avant l’objet de la préparation, ici «你的盘子».

你的 «你的» signifie «ton» ou «ta» et indique que l’assiette appartient à la personne à qui l’on parle dans «你的盘子». Il se place avant le nom qu’il précise.

盘子 «盘子» signifie «assiette» et désigne ici l’assiette préparée pour l’interlocuteur. Dans «准备你的盘子», il suit l’expression de possession «你的» et constitue l’objet de «准备».

不 Dans «不放酱汁», «不» nie l’action de mettre la sauce : la préparation se fait sans ajouter la sauce. Il se place directement avant le verbe à nier, comme dans «不放».

Points de Grammaire

名词 + 里面 + 含 + 名词

酱汁里面含牛奶。

Jiàngzhī lǐmiàn hán niúnǎi.

La sauce contient du lait.

里面 indique « à l’intérieur » et se place avant le verbe pour préciser le contenu d’un élément.

更 + 适合

这样更适合。

Zhèyàng gèng shìhé.

De cette manière, c’est plus adapté.

更 se place avant 适合 pour exprimer un degré supérieur : « être plus adapté ».

Vocabulaire Chinois

大蒜 Nom

dàsuàn ail

放 Verbe

fàng mettre, placer

含 Verbe

hán contenir

酱汁 Nom

jiàngzhī sauce

里面 Adverbe

lǐmiàn à l’intérieur, dedans

那样 Adverbe

nàyàng comme ça, de cette manière

牛奶 Nom

niúnǎi lait

旁边 Nom

pángbiān à côté

食材 Nom

shícái ingrédient

食物 Nom

shíwù nourriture, aliment

问一下 Expression

wèn yíxià demander, poser une question

一点 Expression

yìdiǎn un peu

Quiz

Orthographe

Appuyez sur les lettres pour épeler le mot.

demander, poser une question

Voir la Réponse

问一下

comme ça, de cette manière

Voir la Réponse

那样

un peu

Voir la Réponse

一点

ail

Voir la Réponse

大蒜