Respecter les règles d'une cuisine partagée | Cours de chinois en français

Explications des phrases

1. 我刚开始使用这间共用厨房。我应该知道什么？

   Je découvre cette cuisine partagée. Que dois-je savoir ?

   我

   je

   刚开始

   commencer à peine

   使用

   utiliser

   这间

   cette (pour une pièce)

   共用

   partagé

   厨房

   cuisine

   应该

   devoir

   知道

   savoir

   Explication détaillée

   我 signifie ici « je » : c’est le pronom qui désigne le locuteur. Il ne porte pas de marque de genre ni de nombre ; le contexte ou la situation identifie la personne, pas la forme elle-même. Exemple : 我是学生。 — « Je suis étudiant(e). » 刚开始 indique que l’action vient de commencer, ou que le locuteur est au tout début de cette activité. 开始 est le verbe de base « commencer » ; 刚 est un adverbe qui situe ce commencement dans un passé très récent. Comparez 开始使用 (« commencer à utiliser ») et 刚开始使用 (« venir de commencer à utiliser »). 使用 est le verbe « utiliser », dans un registre assez neutre ou légèrement formel. Ici, il prend 这间共用厨房 pour complément : le locuteur vient de commencer à utiliser cette cuisine partagée. Exemple : 我使用这个应用。 — « J’utilise cette application. » 这间 combine le démonstratif 这 (« ce/cette ») et le classificateur 间, employé notamment pour des pièces ou certains locaux. 间 n’est donc pas le mot « pièce » lui-même ; il classe le nom qui suit. Le démonstratif indique un élément précis dans la situation, sans préciser à lui seul qui l’utilise ou à qui il appartient. 共用 décrit quelque chose utilisé par plusieurs personnes ou mis à la disposition de plusieurs usagers : « partagé », « commun ». Dans 共用厨房, il qualifie 厨房. Exemple : 这是共用浴室。 — « C’est une salle de bains commune. » 厨房 signifie « cuisine ». Comme nom, il peut désigner la pièce ou l’espace où l’on prépare les repas. Dans l’expression 这间共用厨房, il est le nom central : 这间 le montre et 共用 le décrit. 应该 est un auxiliaire modal exprimant ici ce que le locuteur est censé savoir ou ce qu’il lui serait utile de savoir : « devoir », « être supposé ». Il précède le verbe ou le groupe verbal concerné. Dans une question, 应该知道什么？ demande quelles informations sont à connaître ; ce n’est pas nécessairement une obligation stricte. Exemple : 你应该休息。 — « Tu devrais te reposer. » 知道 signifie « savoir », au sens d’avoir une information en tête. Il se distingue de 认识, qui s’emploie notamment pour connaître une personne ou reconnaître quelqu’un. Dans 应该知道什么, 什么 demande quelle information est concernée : « que devrait-on savoir ? » L’ensemble se construit ainsi : 我 (« je ») + 刚开始使用 (« viens de commencer à utiliser ») + 这间共用厨房 (« cette cuisine partagée »). La seconde partie, 我应该知道什么？, demande quelles informations le locuteur devrait connaître au sujet de cette situation. L’utterance complète signifie donc : « Je découvre cette cuisine partagée. Que dois-je savoir ? »

2. 保持台面干净整洁，做完饭马上收拾。

   Garde les plans de travail dégagés et nettoie juste après avoir cuisiné.

   保持

   maintenir, garder

   台面

   plan de travail

   干净整洁

   propre et bien rangé

   做完饭

   avoir fini de cuisiner

   马上

   immédiatement

   收拾

   ranger, nettoyer

   Explication détaillée

   保持 signifie ici « garder, maintenir ». La construction réutilisable est 保持 + complément + état : elle sert à faire rester un lieu ou un objet dans l’état indiqué. Exemple : 保持门开着。 — « Garde la porte ouverte. » 台面 désigne un plan de travail ou une surface de travail. Ici, il s’agit du plan de travail de la cuisine ; ce mot ne signifie pas à lui seul « cuisine partagée ». 干净整洁 associe deux descriptions : 干净 signifie « propre » et 整洁 « bien rangé, ordonné ». Ensemble, ils indiquent que le plan de travail doit être propre et bien rangé. Exemple : 房间很干净整洁。 — « La chambre est très propre et bien rangée. » 做完饭 signifie « après avoir fini de cuisiner ». 做饭 signifie « cuisiner, préparer le repas », et 完, placé après le verbe, marque l’achèvement : 做完 signifie « avoir fini de faire ». Cette séquence sert ici de repère temporel. Exemple : 我吃完饭再洗碗。 — « Je ferai la vaisselle après avoir fini de manger. » 马上 signifie « immédiatement, tout de suite ». Il indique que l’action suivante doit avoir lieu sans délai. 收拾 signifie ici « ranger, nettoyer, remettre en ordre ». Dans une cuisine, ce verbe peut désigner le nettoyage et le rangement après l’activité ; son interprétation précise dépend du contexte. Exemple : 用完以后请收拾桌子。 — « Après utilisation, veuillez ranger et nettoyer la table. » L’ensemble suit le modèle 保持 + lieu/objet + état，V完 + activité + 马上 + action. La première partie demande de garder le plan de travail propre et bien rangé. La seconde demande de ranger ou nettoyer immédiatement après avoir fini de cuisiner. En chinois, le sujet n’est pas exprimé dans cette consigne ; dans le contexte de la cuisine partagée, elle s’adresse naturellement à la personne qui l’utilise.

3. 我洗好平底锅后，应该放在哪里？

   Où dois-je ranger une poêle après l'avoir lavée ?

   我

   je / moi

   洗好

   laver jusqu’à ce que ce soit fait

   平底锅

   poêle

   后

   après

   应该

   devoir / être censé

   放

   mettre / ranger

   在

   à / dans / sur

   哪里

   où

   Explication détaillée

   我 signifie ici « je » : c’est le sujet de la question. En chinois moderne, cette forme sert à la première personne du singulier et ne change pas selon le genre. 洗好 combine 洗 (« laver ») et 好, qui indique que l’action atteint le résultat attendu. Ici, il s’agit donc d’avoir fini de laver la poêle, et non simplement de commencer l’action. La forme de base est 洗; dans 洗好, 好 est un complément de résultat. Exemple : 我洗好碗了。 — « J’ai fini de laver la vaisselle. » 平底锅 signifie « poêle ». C’est le nom de l’objet lavé dans cette phrase. Exemple : 平底锅在水槽旁边。 — « La poêle est à côté de l’évier. » 后, placé après la proposition 我洗好平底锅, signifie « après ». Le schéma réutilisable est ...后，... : « après que…, … ». Ici, l’événement antérieur est le lavage achevé de la poêle. Exemple : 吃饭后，我洗碗。 — « Après avoir mangé, je lave la vaisselle. » 应该 exprime ce qui est recommandé ou attendu, ou ce que le locuteur est censé faire : « devoir » ou « être censé ». Il précède le verbe concerné. Exemple : 你应该马上收拾。 — « Tu devrais ranger tout de suite. » 放 signifie « mettre » ou « ranger » un objet à un endroit. Ici, il introduit l’action de ranger la poêle ; le lieu est précisé ensuite par 在哪里. Exemple : 请把杯子放在架子上。 — « Mets la tasse sur l’étagère, s’il te plaît. » 在 introduit ici le lieu associé à 放. Dans le schéma 放在 + lieu, il correspond à « mettre à/dans/sur un endroit », selon le lieu exprimé. Il ne porte pas à lui seul le sens de « ranger » : ce sens vient de sa combinaison avec 放 et le complément de lieu. 哪里 signifie « où » et demande un emplacement. Dans 在哪里, 在 et 哪里 forment la question « où se trouve / où mettre ? ». Exemple : 钥匙在哪里？ — « Où sont les clés ? » L’ensemble suit le schéma 我 + [action achevée] + 后，应该 + verbe + 在哪里？ : « Après avoir [achevé l’action], où dois-je [faire l’action] ? » Ainsi, 我洗好平底锅后 signifie « après avoir fini de laver la poêle », puis 应该放在哪里 demande l’endroit où il faut la ranger. La phrase entière signifie donc : « Où dois-je ranger la poêle après l’avoir lavée ? »

4. 平底锅干了以后，放在水槽旁边的下层架子上。

   Utilise l'étagère du bas à côté de l'évier, quand la poêle est sèche.

   平底锅

   poêle

   干了

   est sec

   以后

   après

   放在

   mettre à un endroit

   水槽

   évier

   旁边

   à côté

   下层

   inférieur

   架子

   étagère

   Explication détaillée

   平底锅 signifie ici « poêle ». C’est un nom composé : 锅 désigne un récipient de cuisson, et 平底锅 une poêle à fond plat. Exemple : 平底锅在炉子上。 — « La poêle est sur la cuisinière. » 干了 signifie ici « est sèche / a séché ». Le verbe de base est 干, « être sec » ou « sécher » selon la construction ; 了 marque ici l’entrée dans l’état sec ou son accomplissement. Il ne faut donc pas comprendre 干了 comme le simple présent intemporel « être sec ». Exemple : 衣服干了。 — « Les vêtements sont secs / ont séché. » 以后 signifie « après ». Le schéma réutilisable X 以后 signifie « après X » et peut introduire une action ou une situation ultérieure. Ici, 平底锅干了以后 signifie « quand la poêle est sèche / après que la poêle a séché ». Exemple : 吃饭以后洗碗。 — « Après le repas, lave la vaisselle. » 放在 est une construction de placement : 放 signifie « mettre, poser » et 在 introduit le lieu où l’objet est placé. Le sujet de l’impératif n’est pas exprimé ; l’objet concerné est la poêle déjà mentionnée. Le schéma réutilisable est 把/objet + 放在 + lieu quand on exprime explicitement l’objet, par exemple 把书放在桌子上。 — « Mets le livre sur la table. » 水槽 signifie « évier ». Il s’agit du nom du point de repère dans 水槽旁边, et non de l’endroit complet où la poêle doit être posée. 旁边 signifie « à côté de ». La construction X 旁边 signifie « à côté de X ». Ici, 水槽旁边 signifie « à côté de l’évier ». Exemple : 椅子在门旁边。 — « La chaise est à côté de la porte. » 下层 signifie « inférieur / du bas ». Il précise la partie basse de l’étagère ; il ne remplace pas le nom de l’étagère. Pour une organisation en niveaux, 上层 signifie « niveau supérieur / du haut », tandis que 下层 signifie « niveau inférieur / du bas ». 架子 signifie « étagère ». L’ensemble 下层架子 désigne l’étagère du bas : 下层 modifie 架子. Dans la phrase, le lieu complet est 水槽旁边的下层架子, littéralement « l’étagère du bas qui est à côté de l’évier ». Le marqueur 的 relie ce groupe descriptif au nom 架子. Assemblage : 平底锅干了以后 fixe le moment — lorsque la poêle est sèche — puis 放在 donne l’instruction de la placer. Le lieu 水槽旁边的下层架子 précise où : sur l’étagère du bas, à côté de l’évier. L’ensemble signifie donc : « Quand la poêle est sèche, mets-la sur l’étagère du bas à côté de l’évier. »

5. 我走之前要擦台面吗？

   Est-ce que je dois essuyer le plan de travail avant de partir ?

   我

   je

   走之前

   avant de partir

   要

   devoir

   擦

   essuyer

   台面

   plan de travail

   吗

   particule de question oui/non

   Explication détaillée

   我 signifie ici « je », le locuteur. C’est le pronom de première personne du singulier ; il ne change pas selon le genre en chinois. Exemple : 我是学生。 — « Je suis étudiant(e). » 走之前 signifie « avant de partir ». 走 est le verbe « partir, s’en aller » ; 之前 placé après un verbe ou un groupe verbal signifie « avant de… ». Le sujet de 走 est compris grâce à la phrase : il s’agit du départ du locuteur. Exemple : 睡觉之前要洗手。 — « Il faut se laver les mains avant de dormir. » 要 indique ici la nécessité ou l’obligation : « devoir, falloir ». Dans cette question, il porte sur l’action qui suit, 擦, et demande si cette action est requise. Il peut aussi avoir d’autres emplois selon le contexte, mais ici il ne signifie pas simplement « vouloir ». Exemple : 你要先洗手。 — « Tu dois d’abord te laver les mains. » 擦 est le verbe « essuyer, frotter pour nettoyer ». Sa forme ne change pas selon la personne ou le nombre. Dans l’énoncé, il désigne l’action demandée au locuteur ; le résultat « propre » n’est pas exprimé par ce seul verbe. Exemple : 请擦桌子。 — « Essuie la table, s’il te plaît. » 台面 désigne une surface de travail, ici le plan de travail. 台面 est un nom composé : 台 renvoie à une plateforme ou surface, et 面 à sa surface, mais l’ensemble doit être appris comme le nom de cette surface. Exemple : 台面上有水。 — « Il y a de l’eau sur le plan de travail. » 吗 est une particule placée en fin de phrase pour transformer une phrase déclarative en question fermée, à réponse oui/non. Elle ne porte pas à elle seule le sens de « devoir » : c’est 要 qui exprime la nécessité. L’ensemble suit le schéma réutilisable Sujet + [verbe + 之前] + 要 + verbe + objet + 吗？ : 我 (« je ») place l’action dans le cadre « avant de partir » ; 要 demande si elle est nécessaire ; 擦台面 signifie « essuyer le plan de travail » ; et 吗 forme la question. Le sens complet est donc : « Est-ce que je dois essuyer le plan de travail avant de partir ? »

6. 把台面擦干净，把用过的东西都收好。

   Essuie-le et range tout ce que tu as utilisé.

   台面

   plan de travail

   擦干净

   essuyer proprement

   用过的

   déjà utilisé

   东西

   chose ; objet

   收好

   ranger soigneusement

   Explication détaillée

   台面 signifie ici « plan de travail » : c’est le nom de la surface à nettoyer. Le mot peut désigner une surface plane de travail ou de présentation ; dans cet énoncé, la traduction fixe confirme le plan de travail. 擦干净 combine 擦 « essuyer » et 干净 « propre ». 干净 indique le résultat recherché : essuyer jusqu’à ce que la surface soit propre, et non simplement passer un chiffon. C’est un complément de résultat, très productif en chinois : 洗干净 signifie « laver jusqu’à ce que ce soit propre », par exemple 把杯子洗干净 : « Lave le verre jusqu’à ce qu’il soit propre. » 用过的 qualifie le nom qui suit : 用 signifie « utiliser » et 过 marque ici une expérience ou une utilisation déjà accomplie ; 的 transforme l’ensemble en groupe descriptif. Ainsi, 用过的东西 signifie « les choses qui ont été utilisées ». Ce groupe ne dit pas qui les a utilisées ; la traduction établit seulement qu’il s’agit de tout ce que l’interlocuteur a utilisé dans la situation. Comparez 没用过的东西, « les choses qui n’ont pas été utilisées ». 东西 est un nom général pour « chose » ou « objet ». Dans 用过的东西, il sert de noyau au groupe nominal, tandis que 用过的 le décrit. 收好 combine 收 « ranger, ramasser » et 好, qui exprime ici un résultat satisfaisant : ranger les objets correctement, à leur place ou de manière sûre. Comme dans 放好 (« poser correctement, mettre à la bonne place »), 好 ne signifie pas simplement « bon » indépendamment ; il complète le verbe pour préciser l’état obtenu. Exemple : 请把书收好。 — « Range bien les livres. » Les deux segments commencent par 把, une construction qui place l’objet défini ou identifiable avant l’action et met l’accent sur le résultat appliqué à cet objet. Dans le premier segment, 把台面擦干净 signifie donc « essuie le plan de travail jusqu’à ce qu’il soit propre ». Dans le second, 把用过的东西都收好, 都 signifie « tous / toutes » et porte sur l’ensemble des objets utilisés : « range correctement tout ce qui a été utilisé ». La répétition de 把 sépare clairement les deux actions demandées. L’ensemble est une consigne directe : essuyer le plan de travail pour le rendre propre, puis ranger correctement tous les objets utilisés. Les verbes sans sujet exprimé s’adressent à l’interlocuteur, comme c’est courant dans une instruction en chinois.

7. 还有什么需要检查的吗？

   Y a-t-il autre chose que je devrais vérifier ?

   还有什么

   quoi d’autre

   需要

   avoir besoin de ; devoir

   检查

   vérifier

   的吗

   particules de structure et de question

   Explication détaillée

   还有什么 signifie ici « quoi d’autre » ou « quelle autre chose ». 还 ajoute l’idée de « encore / en plus », tandis que 什么 signifie « quoi ». Ensemble, cette expression demande s’il existe un élément supplémentaire, sans préciser lequel. Exemple : 还有什么要准备？ — « Qu’est-ce qu’il faut encore préparer ? » 需要 signifie « avoir besoin de » et peut aussi introduire une action nécessaire, avec le sens de « devoir ». Ici, il indique qu’il y aurait éventuellement une vérification à faire. Le sujet n’est pas exprimé séparément en chinois ; la traduction fixe l’interprétation selon laquelle le locuteur demande ce qu’il devrait vérifier. 需要 ne change pas selon la personne ou le temps comme un verbe français conjugué. Exemple : 你需要休息。 — « Tu as besoin de te reposer. » 检查 est le verbe « vérifier », « contrôler » ou « inspecter ». Il peut être suivi directement de ce qui est vérifié. Exemple : 请检查门。 — « Vérifie la porte, s’il te plaît. » Dans 需要检查的吗, 的 relie la proposition 需要检查 au nom interrogatif 什么 et la rend descriptive : « ce qu’il faut vérifier ». 吗 est une particule interrogative distincte, placée à la fin ; 的吗 n’est donc pas une forme unique ni une intégration de 吗 dans 的. Dans l’ordre, 还有什么 pose la question d’un élément supplémentaire, 需要检查 indique l’action nécessaire, puis 的 et 吗 forment la construction descriptive et la question générale. L’ensemble 还有什么需要检查的吗？ signifie « Y a-t-il autre chose que je devrais vérifier ? ». La structure réutilisable est 还有什么需要 + verbe + 的吗？, avec le verbe remplacé selon l’action voulue.

8. 把这里整理好，留给下一个人使用。

   Laisse l'espace prêt pour la personne suivante.

   把这里整理好

   mettre cet endroit en ordre

   下一个人

   la personne suivante

   使用

   utiliser

   Explication détaillée

   把这里整理好 : 把 introduit l'objet placé avant le verbe et met l'accent sur le résultat obtenu. Ici, 这里 signifie « cet espace / cet endroit » et 整理 signifie « ranger, mettre en ordre ». 好 est un complément de résultat : 整理好 signifie « ranger de façon à ce que ce soit prêt ou en ordre », et non simplement « commencer à ranger ». Le modèle réutilisable est 把 + objet + verbe + complément de résultat. Exemple : 把桌子擦干净。— « Nettoie la table jusqu'à ce qu'elle soit propre. » 下一个人 : 下一个 signifie « suivant » ou « prochain », avec 下 placé avant 一个. 人 signifie « personne ». Avec un nom comptable comme 人, 个 est le classificateur courant dans ce groupe nominal. 下一个人 désigne donc la personne qui vient ensuite, sans préciser qui elle est. Exemple : 下一个人请进。— « Que la personne suivante entre, s'il vous plaît. » 使用 : 使用 signifie « utiliser » et a un emploi assez général, souvent un peu plus formel que 用. Dans cette phrase, 使用 porte sur l'espace préparé et signifie « l'utiliser ». Exemple : 请使用这台机器。— « Veuillez utiliser cette machine. » Après la virgule, 留给下一个人 signifie « laisser à la personne suivante » : 留给 marque ce qui est laissé et le bénéficiaire ou utilisateur prévu. Le sujet n'est pas exprimé ; dans cette formulation directive, il est compris comme la personne à qui l'on s'adresse. 使用 complète le sens de 下一个人 : l'espace doit être laissé prêt pour que cette personne puisse l'utiliser. L'ensemble assemble donc 把这里整理好 (« mettre cet espace en ordre et prêt ») et 留给下一个人使用 (« le laisser à la personne suivante pour qu'elle l'utilise »). La traduction fixe « Laisse l'espace prêt pour la personne suivante » restitue cette consigne.