Gérer poliment un problème de placement au restaurant | Cours de chinois en français

À propos de cette leçon

Avec Gérer poliment un problème de placement au restaurant, entraînez-vous aux expressions de conversation, à la prononciation, au vocabulaire, à la grammaire et aux quiz en chinois.

Dialogue

我们预订了一张安静的桌子，但这一区域比预想的吵多了。

Wǒmen yùdìng le yì zhāng ānjìng de zhuōzi, dàn zhè yí qūyù bǐ yùxiǎng de chǎo duō le. Nous avions réservé une table au calme, mais cette zone est bien plus bruyante que prévu.

抱歉，那一边比我们预想的更早就坐满了。

Bàoqiàn, nà yì biān bǐ wǒmen yùxiǎng de gèng zǎo jiù zuò mǎn le. Je suis désolé, cette partie s'est remplie plus tôt que prévu.

坐在这张桌子旁，我们这一组人会很难听清彼此说话。

Zuò zài zhè zhāng zhuōzi páng, wǒmen zhè yí zǔ rén huì hěn nán tīng qīng bǐcǐ shuōhuà. À cette table, notre groupe aura du mal à s'entendre.

我可以给你们换一张角落里的桌子，周围空间更大。

Wǒ kěyǐ gěi nǐmen huàn yì zhāng jiǎoluò lǐ de zhuōzi, zhōuwéi kōngjiān gèng dà. Je peux vous installer à une table dans un coin, avec davantage d'espace autour.

只要我们的服务员还能顾得上我们，那就会有帮助。

Zhǐyào wǒmen de fúwùyuán hái néng gù de shàng wǒmen, nà jiù huì yǒu bāngzhù. Cela nous aiderait, à condition que notre serveur puisse quand même suivre notre rythme.

那个角落也是同一位服务员负责，所以服务应该能顺利进行。

Nàge jiǎoluò yě shì tóng yí wèi fúwùyuán fùzé, suǒyǐ fúwù yīnggāi néng shùnlì jìnxíng. Le même serveur s'occupe de ce coin, donc le service devrait rester fluide.

那我们就在大家坐下之前换桌吧。

Nà wǒmen jiù zài dàjiā zuòxià zhīqián huàn zhuō ba. Alors, changeons de table avant que tout le monde ne s'assoie.

我现在就让人把桌子重新布置好。

Wǒ xiànzài jiù ràng rén bǎ zhuōzi chóngxīn bùzhì hǎo. Je vais faire remettre la table en place tout de suite.

Mot par mot

我们我们 signifie « nous » dans 我们预订了一张安静的桌子 et désigne le groupe qui a fait la réservation. Il se place avant le verbe ou l'action et s'emploie lorsqu'un locuteur parle de lui-même avec d'autres personnes, par exemple pour expliquer une demande au restaurant.

预订预订 signifie « réserver » dans 我们预订了一张安静的桌子. Le mot se place avant ce qui est réservé, ici une table, et s'emploie pour parler à l'avance d'une table, d'une chambre ou d'un billet.

了了 indique ici que l'action de réserver est accomplie dans 我们预订了一张安静的桌子; dans 坐满了, il marque aussi l'état résultant. Il suit le groupe verbal ou la situation concernée et permet de présenter une action réalisée ou une nouvelle situation.

一一 signifie « un/une » dans 一张安静的桌子 et indique une unité. Il apparaît aussi dans 那一边 et 同一位, où il fait partie d'un groupe nominal; avec une quantité, il se place devant le classificateur approprié.

张张 est le classificateur utilisé dans 一张安静的桌子 pour compter une table. Il se place entre 一 et le nom 桌子 et s'emploie avec des objets plats ou présentés comme des surfaces, notamment une table.

安静安静 signifie « calme » dans 安静的桌子 et qualifie la table souhaitée. Avec 的, l'adjectif se place avant le nom; ce mot est utile pour demander un endroit peu bruyant dans un restaurant.

的的 relie 安静 à 桌子 dans 安静的桌子 et transforme aussi 预想 en élément nominal dans 比预想的吵多了. Il sert donc ici à relier une qualification à un nom ou à désigner ce qui était prévu, selon le groupe où il apparaît.

桌子桌子 signifie « table » dans 一张安静的桌子. Il peut être précédé d'un classificateur comme 张 et s'emploie pour parler concrètement de la table d'un restaurant, d'une salle ou d'un autre lieu.

但但 introduit le contraste dans 但这一区域比预想的吵多了: la table avait été réservée au calme, mais la zone est plus bruyante. Il se place au début de la proposition opposée pour relier deux faits incompatibles ou surprenants.

这这 désigne la zone dont on parle dans 这一区域, c'est-à-dire « cette zone-ci ». Il se place avant le classificateur ou le nom et sert à montrer un lieu ou un objet proche du contexte présent.

区域区域 signifie « zone » ou « espace délimité » dans 这一区域. Il est précédé ici de 这 et peut être utilisé pour désigner une partie précise d'un restaurant, d'un bâtiment ou d'un autre lieu.

比比 introduit la comparaison dans 比预想的吵多了 et indique que la zone est plus bruyante que ce qui était prévu. Il se place avant le terme de comparaison, puis l'adjectif décrit le degré observé.

预想预想 renvoie à ce qui était prévu ou anticipé dans 比预想的吵多了. Avec 的, il désigne la situation attendue plutôt qu'une personne; il s'emploie pour comparer la réalité à une attente préalable.

吵吵 signifie « bruyant » dans 这一区域比预想的吵多了 et décrit le niveau sonore de la zone. Il peut être employé après une structure comparative pour évaluer le bruit d'un lieu.

多多 renforce ici l'écart de degré dans 吵多了: la zone est nettement plus bruyante que prévu, et non simplement un peu plus bruyante. Dans cette position après un adjectif et avant 了, il sert à marquer une différence importante.

抱歉抱歉 est une formule polie pour présenter des excuses dans 抱歉. Un membre du personnel peut l'employer pour reconnaître un désagrément subi par un client, généralement au début d'une réponse.

那那 désigne la partie évoquée dans 那一边, c'est-à-dire « cette autre partie-là ». Il se place avant un nom ou un groupe qui identifie un lieu déjà distingué dans la conversation.

一边一边 signifie ici « côté » ou « section » dans 那一边 et désigne une partie du restaurant. Le mot s'emploie avec un déterminant comme 那 pour repérer une zone précise parmi plusieurs zones.

更更 signifie « encore plus » dans 比我们预想的更早就坐满了 et augmente le degré de comparaison. Il se place avant l'adjectif ou l'expression de degré, ici 早, pour préciser que l'événement est arrivé plus tôt que prévu.

早早 signifie « tôt » dans 比我们预想的更早就坐满了. Avec 比 et 更, il compare le moment où la section s'est remplie au moment attendu; il s'emploie pour situer une action dans le temps.

就就 souligne ici que la section était déjà pleine à ce moment plus précoce dans 更早就坐满了. Il se place avant le verbe pour présenter l'action comme survenue immédiatement ou déjà réalisée dans la situation décrite.

坐满坐满 signifie que la zone est entièrement occupée par des personnes assises dans 坐满了. Le mot combine l'idée de s'asseoir avec celle de remplir un espace et s'emploie pour décrire une section ou une salle devenue pleine.

坐坐 signifie « être assis » dans 坐在这张桌子旁 et apparaît aussi dans 坐下, « s'asseoir ». Dans le premier groupe, il est suivi de 在 et d'un lieu; dans le second, 下 indique le passage à la position assise.

在在 situe l'action ou la position dans 坐在这张桌子旁: le groupe est assis à côté de cette table. Il se place entre le verbe de position et le lieu, selon le schéma verbe + 在 + lieu.

旁旁 signifie « à côté de » dans 这张桌子旁. Il suit le nom du repère, ici la table, pour indiquer la position voisine; cette forme est utile pour décrire où se trouve une personne ou un objet.

组组 signifie « groupe » dans 我们这一组人 et présente les personnes comme une unité. Il se combine ici avec 人 et peut servir à parler d'un groupe de clients, de collègues ou de participants.

人人 signifie « personne » ou « gens » dans 我们这一组人; dans 让人, il désigne aussi la personne ou les personnes à qui l'on fait faire quelque chose. Son interprétation dépend donc du groupe exact où il apparaît, mais il reste lié aux personnes concernées.

会会 indique ici une conséquence probable ou future dans 我们这一组人会很难听清彼此说话. Il se place avant le groupe verbal pour annoncer ce qui risque de se produire dans cette situation, notamment une difficulté pratique.

很很 renforce 难 dans 会很难听清彼此说话 et donne le sens de « très difficile ». Il se place généralement avant l'adjectif ou l'expression évaluée, ici pour mesurer la difficulté à entendre.

难难 exprime la difficulté dans 很难听清彼此说话: le groupe aura du mal à entendre clairement. Il se place avant le verbe ou l'expression verbale et s'emploie pour signaler qu'une action sera difficile à réaliser.

听清听清 signifie « entendre clairement » dans 难听清彼此说话, avec 清 qui indique que le contenu est perçu distinctement. Il se place avant ce qui doit être entendu et convient lorsqu'un bruit ou une distance gêne la compréhension orale.

彼此彼此 signifie « l'un l'autre » dans 听清彼此说话 et indique une relation réciproque entre les membres du groupe. Il se place ici avant 说话 et s'emploie lorsqu'une action concerne mutuellement plusieurs personnes.

说话说话 signifie « parler » dans 彼此说话 et désigne l'échange oral entre les membres du groupe. Il peut suivre 彼此 pour préciser que chacun parle avec les autres, notamment dans une conversation de groupe.

我我 signifie « je » ou « moi » dans 我可以给你们换一张角落里的桌子 et désigne le membre du personnel qui propose une solution. Il se place avant 可以 et sert de sujet lorsqu'une personne présente ce qu'elle peut faire.

可以可以 exprime ici la possibilité ou l'offre de prendre une mesure dans 我可以给你们换一张角落里的桌子. Il se place avant le verbe et s'emploie pour proposer poliment une action réalisable.

给给 indique ici que le changement de table est fait pour vous dans 给你们换一张角落里的桌子. Il se place avant la personne bénéficiaire, puis le verbe décrit l'action effectuée en sa faveur.

你们你们 signifie « vous » au pluriel dans 给你们换一张角落里的桌子 et désigne les clients du groupe. Il peut être placé après 给 pour marquer les personnes auxquelles le personnel rend ce service.

换换 signifie « changer » ou « déplacer vers une autre table » dans 换一张角落里的桌子 et 换桌. Il se construit avec l'objet remplacé ou la nouvelle table et s'emploie lorsqu'on propose un autre emplacement.

角落角落 signifie « coin » dans 角落里的桌子 et désigne une partie située à l'écart de la salle. Il peut être suivi de 里 pour former un lieu qui qualifie ensuite un nom.

里里 signifie « dans » ou « à l'intérieur » dans 角落里的桌子 et situe la table dans le coin. Dans ce groupe, il suit le lieu puis 的 relie ce lieu au nom 桌子.

周围周围 signifie « autour » ou « alentour » dans 周围空间 et décrit l'espace qui entoure la table. Il se place avant le nom qu'il précise et permet de parler de l'espace disponible autour d'un objet ou d'un lieu.

空间空间 signifie « espace » dans 周围空间更大 et désigne la place disponible autour de la table. Il peut être suivi de 大 ou d'une comparaison pour évaluer la quantité d'espace offerte à un groupe.

大大 signifie ici « plus grand » ou « plus spacieux » dans 空间更大. Avec 更, il compare l'espace de cette table à celui de la table actuelle et s'emploie pour évaluer la place disponible.

只要只要 introduit la condition suffisante dans 只要我们的服务员还能顾得上我们: le changement convient à condition que le serveur puisse continuer à s'occuper du groupe. Il ouvre une proposition conditionnelle qui peut être suivie d'une conséquence comme 那就会有帮助.

服务员服务员 signifie « serveur » ou « serveuse » dans 我们的服务员 et désigne la personne chargée du service du groupe. Il peut être précédé de 的 pour indiquer le serveur associé à un groupe de clients.

还还 signifie « encore » ou « toujours » dans 还能顾得上我们 et indique que la capacité de s'occuper du groupe doit être maintenue après le changement. Il se place ici avant le verbe modal 能 et s'emploie pour parler d'une continuité.

能能 signifie « pouvoir » ou « être capable de » dans 还能顾得上我们. Il se place avant le groupe verbal et sert à évaluer si le serveur est en mesure de continuer à prendre soin des clients.

顾得上顾得上 signifie ici « pouvoir encore s'occuper de quelqu'un » dans 还能顾得上我们. 顾 apporte l'idée de prendre en charge ou de surveiller, tandis que 得上 indique que cette prise en charge reste possible et réalisable; l'ensemble ne doit pas être réduit au sens d'un seul caractère. Cette expression convient lorsqu'une personne doit continuer à gérer un client, une tâche ou une demande malgré une autre contrainte.

有有 signifie ici « présenter » ou « apporter » dans 那就会有帮助, qui veut dire que cela sera utile. Il se place avant un nom abstrait comme 帮助 pour évaluer l'effet positif d'une solution.

帮助帮助 signifie « aide » ou « utilité » dans 有帮助 et indique que le changement de table améliorerait la situation. L'expression 有帮助 se réutilise pour dire qu'une mesure apporte une aide concrète, par exemple dans une décision de service.

个个 est un classificateur général, mais 个 n'apparaît pas dans les répliques fournies pour cette leçon. Aucun sens contextuel ni modèle de réutilisation propre à ce dialogue ne peut donc être déduit avec certitude.

也也 signifie « aussi » dans 那个角落也是同一位服务员负责 et ajoute ce coin à la zone déjà prise en charge par le même serveur. Il se place avant le prédicat et sert à établir une correspondance avec une information précédente.

是是 contribue à l'identification dans 那个角落也是同一位服务员负责: ce coin relève lui aussi du même serveur. Il relie ici le lieu concerné à la personne qui en est responsable et s'emploie pour confirmer une attribution.

同一同一 signifie « le même » dans 同一位服务员 et insiste sur l'identité du serveur, non sur un serveur différent. Il se place avant le classificateur 位 et le nom pour comparer deux responsabilités dans le restaurant.

位位 est le classificateur poli d'une personne dans 同一位服务员. Il se place entre 同一 et 服务员 et convient ici au personnel que l'on désigne avec respect.

负责负责 signifie « être responsable de » dans 同一位服务员负责 et indique que ce serveur prend en charge le coin. Il s'emploie avec une personne comme sujet et peut préciser une zone, une tâche ou un service dont elle s'occupe.

所以所以 introduit la conséquence dans 所以服务应该能顺利进行: puisque le même serveur couvre le coin, le service devrait bien se dérouler. Il se place au début de la proposition qui présente le résultat d'une information précédente.

服务服务 signifie « service » dans 服务应该能顺利进行 et désigne ici la prise en charge des clients au restaurant. Il peut être le sujet d'une phrase qui évalue la manière dont le service se déroule.

应该应该 exprime ici une attente raisonnable dans 服务应该能顺利进行: le service est censé rester fluide. Il se place avant le verbe et s'emploie pour présenter ce qui devrait normalement se produire.

顺利顺利 signifie « sans problème » ou « de manière fluide » dans 顺利进行 et qualifie le déroulement du service. Il se place avant 进行 pour indiquer qu'une activité se poursuit dans de bonnes conditions.

进行进行 signifie « se dérouler » ou « avoir lieu » dans 服务应该能顺利进行. Il se place après le sujet 服务 et convient à des activités, un service ou un processus que l'on décrit comme continuant ou se déroulant.

大家大家 signifie « tout le monde » dans 大家坐下之前 et désigne toutes les personnes du groupe ou de la salle. Il se place avant l'action concernée et s'emploie pour parler collectivement de plusieurs personnes.

坐下坐下 signifie « s'asseoir » ou « prendre place » dans 大家坐下之前 et décrit le passage à la position assise. Il peut être utilisé après un sujet collectif pour situer le moment où les personnes prennent place.

之前之前 signifie « avant » dans 大家坐下之前 et place le changement de table avant le moment où tout le monde s'assoit. Il suit l'action ou l'événement qui sert de repère temporel.

桌桌 signifie « table » dans 换桌吧 et désigne directement le changement de table. Cette forme entre dans l'expression 换桌, utilisée lorsqu'on propose de prendre une autre table au restaurant.

吧吧 adoucit la proposition dans 换桌吧 et donne le sens de « changeons de table, d'accord ». Placée en fin de phrase, cette particule sert à suggérer une action commune plutôt qu'à donner un ordre direct.

现在现在 signifie « maintenant » dans 我现在就让人把桌子重新布置好 et situe l'action au moment présent. Il se place avant le verbe et peut préciser qu'une intervention sera faite sans attendre.

让让 signifie ici « faire faire » dans 让人把桌子重新布置好: le membre du personnel va demander à quelqu'un d'autre de préparer la table. Il se place avant la personne qui exécutera l'action, puis la proposition en 把 décrit ce qui doit être fait.

把把 introduit l'objet directement affecté dans 把桌子重新布置好, à savoir la table qui sera remise en ordre. Il se place avant l'objet et permet de présenter ensuite l'action ainsi que son résultat, ici le fait que la table soit prête.

重新重新 signifie « de nouveau » ou « à nouveau » dans 重新布置好 et indique que la table sera aménagée une nouvelle fois. Il se place avant le verbe pour marquer la répétition ou la reprise d'une action.

布置布置 signifie « disposer » ou « aménager » dans 把桌子重新布置好 et décrit la préparation de la table. Il s'emploie avec un objet à organiser, puis 好 indique que cette organisation sera menée à son terme.

好好 indique ici que l'aménagement sera achevé et prêt dans 布置好. Placé après le verbe 布置, il marque le résultat obtenu et s'emploie pour signaler qu'une préparation est terminée correctement.

Points de Grammaire

动词 + 清（结果补语）

听清

tīng qīng

entendre clairement

“清” placé après le verbe indique que l’action aboutit à un résultat clair et complet.

动词 + 好（结果补语）

重新布置好

chóngxīn bùzhì hǎo

réinstaller correctement

“好” après le verbe indique que l’action est terminée de manière satisfaisante.

Vocabulaire Chinois

安静 Adjectif

ānjìng calme, silencieux

一张安静的桌子

彼此 Pronom

bǐcǐ l'un l'autre, mutuellement

听清彼此说话

吵 Adjectif

chǎo bruyant

比预想的吵多了

角落 Nom

jiǎoluò coin

角落里的桌子

区域 Nom

qūyù zone, espace

这一区域

说话 Verbe

shuōhuà parler

彼此说话

听清 Verbe

tīngqīng entendre clairement

很难听清彼此说话

预订 Verbe

yùdìng réserver 预订了

我们预订了一张安静的桌子

预想 Verbe

yùxiǎng prévoir, anticiper

比预想的吵多了

周围 Adverbe

zhōuwéi autour, aux alentours

周围空间更大

桌子 Nom

zhuōzi table

一张安静的桌子

坐满 Verbe

zuòmǎn être complet, être rempli de personnes 坐满了

那一边比我们预想的更早就坐满了

Quiz

Orthographe

Appuyez sur les lettres pour épeler le mot.

l'un l'autre, mutuellement

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彼此

coin

Voir la Réponse

角落

réserver

Voir la Réponse

预订了

calme, silencieux

Voir la Réponse

安静