Vérifier les restrictions alimentaires au restaurant | Cours de chinois en français

Chinese lesson set in a contemporary Shanghai everyday setting: At a restaurant, a guest asks for clear ingredient and preparation details before the group orders..

FR → ZH / Niveau: B2

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À propos de cette leçon

Avec Vérifier les restrictions alimentaires au restaurant, entraînez-vous aux expressions de conversation, à la prononciation, au vocabulaire, à la grammaire et aux quiz en chinois.

Dialogue

A

有一位客人有饮食限制,所以我们需要在点餐前了解清楚相关信息。

Yǒu yí wèi kèrén yǒu yǐnshí xiànzhì, suǒyǐ wǒmen xūyào zài diǎncān qián liǎojiě qīngchu xiāngguān xìnxī. Un convive a une restriction alimentaire, donc nous avons besoin d'informations claires avant de commander.
B

我们可以列出食材。

Wǒmen kěyǐ lièchū shícái. Nous pouvons énumérer les ingrédients.
B

但我得说明一下,备餐区域是共用的。

Dàn wǒ děi shuōmíng yíxià, bèicān qūyù shì gòngyòng de. Mais je dois préciser que les zones de préparation sont communes.
A

这样就有帮助了,客人可以决定自己能接受多大程度的风险。

Zhèyàng jiù yǒu bāngzhù le, kèrén kěyǐ juédìng zìjǐ néng jiēshòu duō dà chéngdù de fēngxiǎn. Cela aide ; le convive peut décider quel niveau de risque lui paraît acceptable.
B

我会请厨房逐一确认每种成分,而不是靠猜。

Wǒ huì qǐng chúfáng zhúyī quèrèn měi zhǒng chéngfèn, ér búshì kào cāi. Je demanderai à la cuisine de vérifier chaque élément plutôt que de deviner.
A

也请把酱汁和配料算进去,因为这些很容易被漏掉。

Yě qǐng bǎ jiàngzhī hé pèiliào suàn jìnqù, yīnwèi zhèxiē hěn róngyì bèi lòudiào. Merci d'inclure aussi les sauces et les garnitures, car on peut facilement les oublier.
B

我会确保他们分别检查这些。

Wǒ huì quèbǎo tāmen fēnbié jiǎnchá zhèxiē. Je veillerai à ce qu'ils les vérifient séparément.
A

这样大家就可以点餐,也不会给这位客人压力。

Zhèyàng dàjiā jiù kěyǐ diǎncān, yě bú huì gěi zhè wèi kèrén yālì. Ainsi, tout le monde pourra commander sans mettre le convive sous pression.
B

等我拿到详细信息后,我会回来逐项向你们说明。

Děng wǒ ná dào xiángxì xìnxī hòu, wǒ huì huílái zhúxiàng xiàng nǐmen shuōmíng. Dès que j'aurai les détails, je reviendrai vous les expliquer point par point.

Explications des phrases

  1. 有一位客人有饮食限制,所以我们需要在点餐前了解清楚相关信息。

    Un convive a une restriction alimentaire, donc nous avons besoin d'informations claires avant de commander.

    有一位
    il y a un(e)
    客人
    convive
    有
    avoir
    饮食限制
    restriction alimentaire
    所以
    donc
    我们
    nous
    需要
    avoir besoin de
    点餐
    commander
    了解清楚
    comprendre clairement
    相关
    pertinent
    信息
    informations
    Explication détaillée

    有一位 introduit ici l’existence d’une personne et se comprend comme « il y a un(e) ». 一位 contient l’idée de « un(e) » et 位 est un classificateur honorifique employé pour les personnes. Exemple : 有一位老师。 = « Il y a un professeur. » 客人 signifie ici « convive » ou « invité ». Selon le contexte, il peut désigner une personne reçue dans un lieu ou participant à un repas. Exemple : 客人来了。 = « Le convive est arrivé. » Le second 有, dans 客人有饮食限制, signifie « avoir » : il relie le convive à la restriction alimentaire qu’il présente. Exemple : 她有饮食限制。 = « Elle a une restriction alimentaire. » 饮食限制 est un groupe nominal : 饮食 renvoie à l’alimentation, et 限制 à une restriction ou une limitation. Ensemble, ils signifient « restriction alimentaire ». 所以 relie une cause à sa conséquence et signifie ici « donc ». Exemple : 下雨了,所以我们不出门。 = « Il pleut, donc nous ne sortons pas. » 我们 signifie « nous ». Cette forme peut inclure ou ne pas inclure la personne à qui l’on parle ; le chinois ne marque pas cette distinction dans ce pronom. La phrase ne précise pas davantage la composition du groupe. Exemple : 我们一起去。 = « Nous y allons ensemble. » 需要 signifie « avoir besoin de » et peut aussi exprimer une nécessité. Dans 我们需要, il n’y a pas de marque visible de personne ou de nombre sur le verbe. Exemple : 我需要帮助。 = « J’ai besoin d’aide. » 点餐 signifie « commander un repas » ou « passer commande au restaurant ». 点餐前 place cette action avant le repère temporel indiqué par 前 : « avant de commander ». Exemple : 我们现在点餐。 = « Nous commandons maintenant. » 了解清楚 signifie « comprendre clairement » ou « se renseigner de façon claire ». 了解 porte l’idée de comprendre ou de connaître une information, tandis que 清楚 précise que cette compréhension est claire. Exemple : 请了解清楚情况。 = « Veuillez bien comprendre la situation. » 相关 signifie « pertinent », « concerné » ou « lié au sujet ». Il qualifie ici 信息 ; il ne signifie pas à lui seul « information ». Exemple : 相关文件 = « les documents pertinents ». 信息 signifie « information » ou « renseignements ». Le chinois ne marque pas nécessairement le pluriel sur ce nom ; le contexte français peut donc donner « des informations ». Exemple : 请提供信息。 = « Veuillez fournir des informations. » L’ensemble se construit ainsi : 有一位客人 (« il y a un convive »), puis 有饮食限制 (« a une restriction alimentaire »). 所以 introduit la conséquence : 我们需要 (« nous avons besoin de »), 在点餐前 (« avant de commander ») et 了解清楚相关信息 (« comprendre clairement les informations pertinentes »). Le sens global est donc : « Un convive a une restriction alimentaire, donc nous avons besoin de comprendre clairement les informations pertinentes avant de commander. »

  2. 我们可以列出食材。

    Nous pouvons énumérer les ingrédients.

    我们
    nous
    可以
    pouvoir ; être en mesure de
    列出
    énumérer ; dresser la liste de
    食材
    ingrédients
    Explication détaillée

    我们 signifie ici « nous ». C’est le pronom de première personne du pluriel en chinois. Le chinois ne marque pas grammaticalement le genre, et 我们 ne précise pas à lui seul si l’interlocuteur est inclus ; c’est le contexte qui le détermine. 可以 est un modal placé avant le verbe. Ici, il exprime la possibilité ou la capacité : « pouvoir être en mesure de ». Il peut aussi servir, dans d’autres contextes, à demander ou à accorder une permission. Exemple : 我们可以开始。 — « Nous pouvons commencer. » 列出 signifie « énumérer en les faisant apparaître dans une liste » ou « dresser la liste de ». 列 porte l’idée de classer ou d’aligner, et 出 fonctionne ici comme complément de résultat : les éléments sont effectivement mis en évidence ou listés. Le groupe réutilisable est 列出 + nom : 列出问题 — « énumérer les problèmes ». 食材 désigne les ingrédients ou matières premières utilisés pour préparer un plat. C’est un nom, et non le nom d’un plat fini. Exemple : 请准备食材。 — « Veuillez préparer les ingrédients. » En assemblant les éléments, 我们可以列出食材 signifie littéralement « nous pouvons dresser la liste des ingrédients », donc « Nous pouvons énumérer les ingrédients. » Dans le contexte fourni, cette liste concerne les ingrédients pertinents avant la commande, tandis que la phrase suivante précise que les zones de préparation sont communes.

  3. 但我得说明一下,备餐区域是共用的。

    Mais je dois préciser que les zones de préparation sont communes.

    但
    mais
    我得
    je dois
    说明一下
    préciser brièvement
    备餐区域
    zone de préparation des repas
    共用的
    commun
    Explication détaillée

    但 signifie ici « mais » et relie cette phrase à ce qui précède en introduisant une précision ou un contraste. Il se place généralement au début de la proposition qu’il relie. 我得 combine 我 (« je ») et 得, qui exprime ici la nécessité ou l’obligation : « je dois ». 得 est un auxiliaire modal ; il ne signifie pas ici « obtenir ». Exemple : 我得走了。 — « Je dois partir maintenant. » 说明一下 signifie ici « préciser brièvement » ou « donner une précision ». 说明 est le verbe « expliquer, préciser » ; 一下 indique une action envisagée comme brève ou légère et adoucit souvent la formulation. Il ne faut pas forcément comprendre que l’explication sera réellement très courte. Exemple : 请说明一下原因。 — « Veuillez préciser la raison. » 备餐区域 désigne une « zone de préparation des repas ». 区域 est le nom « zone, espace » ; 备餐 précise le type de zone, celui où l’on prépare les repas. En chinois, le nombre n’est généralement pas marqué sur ce groupe nominal : selon le contexte, il peut correspondre à une zone ou à plusieurs zones. Ici, la traduction fournie retient le sens « les zones de préparation ». 共用的 exprime la propriété « commun, partagé ». 共用 signifie « utiliser en commun » ou « partagé », et 的 forme ici une expression descriptive placée après 是 : X是共用的 signifie « X est commun/partagé ». Ce n’est pas le même mot que 共同, qui signifie plutôt « commun » au sens de conjoint ou partagé comme caractéristique. Exemple : 这个厨房是共用的。 — « Cette cuisine est commune. » Dans l’ensemble, 但 introduit la précision, 我得 indique l’obligation de parler, et 说明一下 annonce cette précision. Puis 备餐区域 est le sujet, tandis que 是共用的 lui attribue la propriété d’être partagé. L’énoncé signifie donc : « Mais je dois préciser que les zones de préparation sont communes. »

  4. 这样就有帮助了,客人可以决定自己能接受多大程度的风险。

    Cela aide ; le convive peut décider quel niveau de risque lui paraît acceptable.

    这样
    ainsi, de cette manière
    有帮助
    être utile, aider
    客人
    convive, client
    可以
    pouvoir, être en mesure de
    决定
    décider
    自己
    soi-même
    能
    pouvoir, être capable de
    接受
    accepter
    多大
    de quel degré, de quelle ampleur
    程度
    degré, niveau
    风险
    risque
    Explication détaillée

    这样 signifie ici « ainsi / de cette manière » : il reprend la manière ou la conséquence déjà établie, plutôt qu’un objet précis. C’est un démonstratif adverbial réutilisable : 这样做 signifie « faire ainsi ». Exemple : 这样更安全。 — « Ainsi, c’est plus sûr. » 有帮助 signifie « être utile / aider ». Dans cette expression, 有 (« avoir / il y a ») et 帮助 (« aide ») forment l’idée qu’une action ou une situation apporte une aide. Exemple : 这个说明很有帮助。 — « Cette explication est très utile. » 客人 désigne ici le convive ou le client concerné. Le mot peut s’employer pour une personne accueillie dans un établissement ou reçue comme invitée ; le contexte de la traduction fixe ici le sens de « convive ». 可以 exprime la possibilité ou l’autorisation selon le contexte. Ici, il indique que le convive est en mesure de prendre cette décision : « peut ». Il ne signifie pas à lui seul que la décision sera effectivement prise. Exemple : 你可以选择另一道菜。 — « Vous pouvez choisir un autre plat. » 决定 signifie « décider ». C’est le verbe de base ; il reste identique dans cette phrase, car le chinois ne marque pas le temps par une conjugaison comparable à celle du français. Exemple : 她决定等待。 — « Elle décide d’attendre. » 自己 signifie « soi-même » et renvoie ici au même participant que 客人. Il met en relief le fait que la décision vient de cette personne elle-même. Exemple : 他自己选择。 — « Il choisit lui-même. » 能 signifie « pouvoir / être capable de » et porte ici sur la capacité ou la possibilité d’accepter un certain niveau de risque. Il est distinct de 可以, qui présente plus directement une permission ou une possibilité pratique : 可以决定 = « pouvoir décider », tandis que 能接受 = « pouvoir accepter / être capable d’accepter ». 接受 signifie « accepter », au sens de consentir à quelque chose ou de le considérer comme acceptable. Son complément est le niveau de risque décrit ensuite. Exemple : 我不能接受这种条件。 — « Je ne peux pas accepter cette condition. » 多大 demande ici quelle est l’ampleur ou la limite. 大 est l’adjectif de base « grand » ; avec 多, la construction 多大 devient une question de degré : « de quelle ampleur / jusqu’à quel niveau ». Elle ne demande pas nécessairement une taille physique. Exemple : 你能承受多大的压力? — « Quel niveau de pression peux-tu supporter ? » 程度 signifie « degré » ou « niveau ». Dans 多大程度, il précise que l’on mesure une ampleur, une limite ou un degré, et non une dimension matérielle isolée. Exemple : 损害的程度不同。 — « Le degré des dommages est différent. » 风险 signifie « risque ». C’est le nom qui constitue le complément de 接受 : ce que le convive évalue est un niveau de risque. Exemple : 我们需要评估风险。 — « Nous devons évaluer le risque. » La structure complète est 这样就有帮助了 + 客人可以决定 + 自己能接受多大程度的风险. 就 relie la manière ou la condition précédente à la conséquence ; avec 了, 有帮助了 présente cette utilité comme désormais réalisée ou devenue pertinente. Puis 客人可以决定 signifie que le convive peut décider, et 自己能接受多大程度的风险 précise le contenu de cette décision : le degré de risque que cette même personne est capable ou disposée à accepter. L’ensemble signifie donc : « Ainsi, cela aide ; le convive peut décider quel niveau de risque lui paraît acceptable. »

  5. 我会请厨房逐一确认每种成分,而不是靠猜。

    Je demanderai à la cuisine de vérifier chaque élément plutôt que de deviner.

    我会
    je demanderai / je vais
    请
    demander de
    厨房
    cuisine
    逐一
    un par un
    确认
    vérifier
    每种
    chaque type de
    成分
    élément
    而不是
    plutôt que
    靠
    compter sur
    猜
    deviner
    Explication détaillée

    我会 combine 我 (« je ») et 会, qui indique ici une action future ou une intention : « je demanderai ». 会 peut aussi exprimer une capacité ou une habitude dans d’autres contextes ; c’est le contexte qui donne ici la valeur future. Exemple : 我会检查。 — « Je vérifierai. » 请 introduit une demande polie et peut se construire avec une personne ou un groupe suivi de l’action demandée : 请他回答。 — « Demande-lui de répondre. » Dans 请厨房确认, 厨房 est l’équipe ou le service de cuisine, conformément au sens fixé par la traduction ; 请 ne signifie donc pas simplement « inviter » ici. 厨房 signifie littéralement « cuisine » et peut désigner le lieu, mais aussi le service ou l’équipe qui y travaille. Dans cette phrase, il désigne le service auquel la demande est adressée. Exemple : 厨房已经准备好了。 — « La cuisine a déjà tout préparé. » 逐一 signifie « un par un » ou « l’un après l’autre ». Il montre que l’action est appliquée séparément à chaque élément, plutôt qu’à l’ensemble en une seule fois. Exemple : 请逐一检查这些项目。 — « Vérifie ces éléments un par un. » 确认 signifie « confirmer » ou « vérifier pour établir que quelque chose est correct ». Sa forme ne marque pas ici le temps, la personne ou le nombre ; 会 fournit l’indication de futur dans la phrase. Exemple : 请确认地址。 — « Veuillez confirmer l’adresse. » 每种 se compose de 每 (« chaque ») et de 种, qui indique ici le type ou la sorte. Il introduit donc chaque type séparément ; ce n’est pas une indication d’un nombre total. Dans 每种成分, il porte sur les différents types de composants ou d’ingrédients. Exemple : 每种茶都有不同的味道。 — « Chaque type de thé a un goût différent. » 成分 signifie ici « composant » ou « ingrédient », c’est-à-dire un élément qui entre dans la composition de quelque chose. Le mot peut aussi désigner un constituant dans d’autres domaines ; dans cette phrase, le contexte culinaire favorise « ingrédient ». Exemple : 请查看成分。 — « Veuillez vérifier les ingrédients. » 而不是 relie deux possibilités en opposant la première à la seconde : « plutôt que » ou « et non ». La première méthode est retenue et la seconde est écartée. Exemple : 我会问他,而不是猜。 — « Je lui demanderai plutôt que de deviner. » 靠 signifie « compter sur » ou « se fonder sur » lorsqu’il introduit le moyen dont on dépend. Dans 靠猜, il est suivi directement de 猜, et l’ensemble signifie « se fier aux suppositions » ou « deviner comme seule méthode ». Exemple : 不能靠运气完成。 — « On ne peut pas y arriver en comptant sur la chance. » 猜 signifie « deviner » ou « essayer de déterminer sans disposer d’une confirmation certaine ». Ici, il apparaît après 靠 et désigne la méthode opposée à la vérification. Exemple : 我不知道,所以不能猜。 — « Je ne sais pas, donc je ne peux pas deviner. » L’ensemble suit le schéma réutilisable 我会 + 请 + personne/service + 逐一 + verbe + 每种 + nom + 而不是 + 靠 + verbe. Ainsi, « je » annonce l’action future, 请厨房 indique à qui la demande sera adressée, 逐一确认每种成分 précise que chaque type d’ingrédient sera vérifié séparément, et 而不是靠猜 oppose cette vérification au fait de deviner. La phrase complète signifie donc : « Je demanderai à la cuisine de vérifier chaque élément plutôt que de deviner. »

  6. 也请把酱汁和配料算进去,因为这些很容易被漏掉。

    Merci d'inclure aussi les sauces et les garnitures, car on peut facilement les oublier.

    也
    aussi
    请
    prière de
    酱汁
    sauce
    配料
    garnitures
    把 … 算进去
    inclure … dans le calcul
    因为
    car
    这些
    ces éléments
    很容易
    très facilement
    被漏掉
    être omis
    Explication détaillée

    也 signifie ici « aussi » et ajoute cette demande à ce qui précède. Il se place souvent avant le verbe ou le groupe verbal concerné. Exemple : 我也去 signifie « J’y vais aussi ». 请 introduit une demande polie : « veuillez… ». Dans cette phrase, il précède l’action demandée. Exemple : 请看这里 signifie « Veuillez regarder ici ». 酱汁 désigne la sauce ou les sauces. 配料 désigne les garnitures ou ingrédients ajoutés. Ces noms chinois ne marquent pas à eux seuls le pluriel ; le contexte et la traduction indiquent ici plusieurs sauces et garnitures. Exemple : 请检查酱汁和配料 signifie « Veuillez vérifier les sauces et les garnitures ». 把 … 算进去 est une construction réutilisable pour demander ou indiquer que l’on inclut quelque chose dans un calcul, une prise en compte ou un ensemble. 把 place l’objet avant le verbe, tandis que 算进去 signifie littéralement le faire entrer dans le compte. Ici, l’objet placé après 把 est le groupe 酱汁和配料, et 算进去 demande de les inclure. Exemple : 把运费也算进去 signifie « Incluez aussi les frais de livraison dans le calcul ». 因为 introduit la cause : « parce que » ou « car ». Il relie ici la demande d’inclusion à sa raison. Exemple : 因为时间不够,我们先走 signifie « Comme nous n’avons pas assez de temps, nous partons d’abord ». 这些 signifie « ces éléments-ci » et reprend ici les sauces et les garnitures déjà mentionnées. 这 indique la proximité, tandis que 些 marque plusieurs éléments ; le pronom ne change pas selon un genre grammatical français. Exemple : 这些需要单独检查 signifie « Ces éléments doivent être vérifiés séparément ». 很容易 signifie « facilement » dans cette phrase. 很 renforce ici 容易, qui signifie « être facile » ; l’ensemble décrit donc la facilité avec laquelle l’omission peut se produire. Exemple : 这个名字很容易忘记 signifie « Ce nom s’oublie facilement ». 被漏掉 présente les éléments comme subissant l’action d’être omis. 被 marque cette construction passive, et 漏掉 signifie « omettre » ou « laisser de côté » ; dans le texte observé, 漏掉 est la forme verbale utilisée après 被. Exemple : 重要的部分不能被漏掉 signifie « Les parties importantes ne doivent pas être omises ». L’ensemble se construit ainsi : 也请 (« veuillez aussi ») + 把酱汁和配料算进去 (« inclure les sauces et les garnitures dans le calcul ou la prise en compte »), puis 因为 introduit la justification 这些很容易被漏掉 (« ces éléments peuvent facilement être omis »). Le sens global est donc : « Merci d’inclure aussi les sauces et les garnitures, car on peut facilement les oublier. »

  7. 我会确保他们分别检查这些。

    Je veillerai à ce qu'ils les vérifient séparément.

    我会
    je vais / je ferai
    确保
    veiller à ; s’assurer que
    他们
    ils / eux
    分别
    séparément ; chacun de son côté
    检查
    vérifier ; contrôler
    这些
    ces éléments-ci / ceux-ci
    Explication détaillée

    我会 signifie ici « je vais » ou « je ferai » : 我 est le pronom de première personne du singulier (« je »), et 会 présente l’action comme à venir ou prévue. Dans 我会确保…, le sujet de 确保 reste 我. 确保 signifie « s’assurer que » ou « veiller à ce que ». Cette forme introduit directement la proposition qui précise ce que l’on garantit : 确保 + proposition. Elle se distingue de 保证, qui peut aussi signifier « garantir », mais met souvent davantage l’accent sur la promesse ou l’assurance donnée. 他们 signifie « ils / eux » et désigne ici les personnes qui effectueront la vérification, conformément à la traduction française. 他 signifie « il / lui », tandis que 他们 est la forme plurielle correspondante pour des personnes ; 们 marque ici le groupe humain. 分别 signifie « séparément » ou « chacun de son côté ». Placé avant 检查, il indique que la vérification est effectuée individuellement par les membres du groupe, plutôt que comme une seule vérification collective. Exemple : 他们分别回答问题。 — « Ils répondent chacun séparément aux questions. » 检查 signifie « vérifier », « contrôler » ou « inspecter ». Ce verbe peut prendre directement l’objet examiné : 检查文件 signifie « vérifier les documents ». Sa forme ne change pas ici pour marquer le temps ou la personne ; c’est 会 qui contribue à présenter l’action comme future ou prévue. 这些 signifie « ces éléments-ci » ou « ceux-ci ». 这 indique la proximité, et 些 présente plusieurs éléments ou un ensemble dont le nombre exact n’est pas précisé. Le démonstratif ne marque pas de genre grammatical. Ici, il reprend les éléments identifiables dans le contexte, sans répéter leur nom. En assemblant les groupes, 我会确保 établit l’engagement du locuteur, 他们分别检查 précise que les personnes concernées vérifieront chacune de leur côté, et 这些 fournit ce qui sera vérifié. L’ensemble signifie donc : « Je veillerai à ce qu’ils vérifient ces éléments séparément. »

  8. 这样大家就可以点餐,也不会给这位客人压力。

    Ainsi, tout le monde pourra commander sans mettre le convive sous pression.

    这样
    ainsi
    大家
    tout le monde
    就可以
    pouvoir alors
    点餐
    commander
    也不会
    ne pas non plus
    给
    à ; pour
    这位
    cette personne-ci
    客人
    convive ; client
    压力
    pression
    Explication détaillée

    这样 signifie ici « ainsi » ou « de cette façon ». Il reprend la manière ou la situation évoquée et introduit la conséquence qui suit. Exemple : 这样做比较方便。 — « Faire ainsi est plus pratique. » 大家 désigne « tout le monde » au sens du groupe concerné. C’est un nom/pronom collectif ; le chinois ne lui ajoute pas une marque de pluriel. Exemple : 大家都来了。 — « Tout le monde est venu. » 就可以 combine 就, qui marque ici la conséquence ou l’enchaînement (« alors »), et 可以, qui exprime la possibilité ou l’autorisation. Ensemble, dans cette phrase, ils donnent « pourra alors ». 可以 reste normalement identique quelle que soit la personne : 我可以 « je peux », 他们可以 « ils peuvent ». 点餐 est le verbe « commander un repas ». 点 signifie ici « commander » et 餐 précise le repas ; l’ensemble est une unité courante. Exemple : 我们先点餐吧。 — « Commandons d’abord. » 也不会 signifie ici « ne … pas non plus » : 也 ajoute ce second résultat, tandis que 不会 nie un résultat attendu ou futur. Dans cette phrase, 不会 se comprend donc comme « ne mettra pas », et non comme une simple incapacité. 给 introduit ici la personne qui reçoit l’effet de l’action, selon le schéma 给 + personne + nom. Dans 给这位客人压力, il correspond à « mettre de la pression à cette personne ». Ce rôle est différent de celui de 给 dans 给他一本书, où il signifie « donner à quelqu’un un livre ». 这位 signifie « cette personne-ci ». 这 est le démonstratif « ce/cette », et 位 est un classificateur employé de façon respectueuse pour une personne. Le groupe ne précise pas à lui seul l’identité de cette personne ; ici, la traduction fixe l’interprétation comme « le convive » concerné. 客人 signifie « convive » ou « client » selon la situation. Dans l’énoncé présent, le sens pertinent est « convive », la personne à qui l’on risquerait de mettre la pression. Exemple : 客人已经到了。 — « Le convive est déjà arrivé. » 压力 est le nom « pression ». Dans 给……压力, il désigne une pression exercée sur quelqu’un, et non une pression physique mesurée. Exemple : 不要给自己压力。 — « Ne te mets pas la pression. » L’ensemble se construit ainsi : 这样 présente la manière ou la situation ; 大家就可以点餐 indique qu’alors tout le monde pourra commander ; 也不会给这位客人压力 ajoute que cette organisation ne mettra pas non plus la pression au convive. La phrase signifie donc : « Ainsi, tout le monde pourra commander sans mettre le convive sous pression. »

  9. 等我拿到详细信息后,我会回来逐项向你们说明。

    Dès que j'aurai les détails, je reviendrai vous les expliquer point par point.

    等 … 后
    une fois que… ; après que…
    拿到
    obtenir ; recevoir
    详细信息
    les informations détaillées
    我会
    je vais… ; je …rai
    回来
    revenir
    逐项
    point par point
    向你们
    à vous
    说明
    expliquer ; exposer
    Explication détaillée

    La construction discontinue 等 + proposition + 后 introduit ici une condition temporelle : « une fois que… » ou « après que… », et non un ordre adressé à quelqu’un. Dans 等我拿到详细信息后, 我 est le sujet de la proposition intermédiaire : « une fois que j’aurai obtenu les informations détaillées ». 拿到 signifie ici « obtenir / recevoir avec succès ». 拿 est le verbe de base « prendre », et 到, placé après le verbe, marque l’aboutissement : on parvient à avoir ce que l’on cherche. Exemple : 我拿到票了。 — « J’ai obtenu le billet. » 详细信息 signifie « les informations détaillées ». 详细 décrit le degré de précision, tandis que 信息 est le nom « information(s) ». La séquence 详细 + nom est un modèle courant pour préciser le type d’information. 我会 combine 我, « je », et 会, qui indique ici une action future ou prévue. Dans cette phrase, il annonce l’action située après la condition temporelle précédente : « je reviendrai / je ferai ». 会 peut avoir d’autres emplois selon le contexte. 回来 signifie « revenir », avec un déplacement vers le point de référence. 回 signifie « retourner » et 来 indique le mouvement vers ce point de référence. Exemple : 他晚上回来。 — « Il revient ce soir. » 逐项 signifie « point par point » ou « élément par élément ». 项 désigne un élément ou une rubrique, et 逐 marque une progression séparée, l’une après l’autre. Cet adverbe précise la manière d’expliquer, pas le contenu des informations. 向你们 indique le destinataire de l’action : 向 signifie « vers / à l’adresse de », et 你们 signifie « vous » au pluriel. Le pluriel est porté par 们 dans 你们; il ne s’agit donc pas du singulier 你. 说明 signifie « expliquer clairement » ou « exposer ». C’est le verbe qui décrit ce que le locuteur fera à ces destinataires. Dans 向你们说明, 向你们 marque les personnes auxquelles l’explication est adressée et 说明 en est l’action. L’ensemble se construit ainsi : 等 [我拿到详细信息] 后 (« une fois que j’aurai obtenu les informations détaillées ») + 我会回来 (« je reviendrai ») + 逐项向你们说明 (« vous les expliquerai point par point »). Le pronom les de la traduction renvoie aux informations déjà mentionnées ; la phrase complète signifie donc : « Dès que j’aurai les détails, je reviendrai vous les expliquer point par point. »

Points de Grammaire

A,而不是B

确认成分,而不是漏掉配料。

Quèrèn chéngfèn, ér búshì lòudiào pèiliào.

Vérifier les composants plutôt que d’oublier les garnitures.

而不是 relie deux actions ou choix opposés et signifie « plutôt que » ou « au lieu de ».

逐一/逐项 + 动词

逐项确认详细信息。

Zhúxiàng quèrèn xiángxì xìnxī.

Vérifier les informations détaillées point par point.

逐一 et 逐项 sont des adverbes placés avant le verbe pour indiquer qu’une action est faite élément par élément.

Vocabulaire Chinois

备餐区域 Nom
bèicān qūyù zone de préparation des repas
点餐 Verbe
diǎncān commander un repas
风险 Nom
fēngxiǎn risque
共用 Adjectif
gòngyòng partagé, commun
客人 Nom
kèrén invité, client
了解 Verbe
liǎojiě comprendre, se renseigner sur
列出 Verbe
lièchū énumérer, dresser une liste de
清楚 Adjectif
qīngchu clair, clairement
食材 Nom
shícái ingrédient
说明 Verbe
shuōmíng expliquer, préciser
相关 Adjectif
xiāngguān pertinent, concerné
饮食限制 Nom
yǐnshí xiànzhì restriction alimentaire

Quiz

Orthographe

Appuyez sur les lettres pour épeler le mot.

restriction alimentaire

Voir la Réponse饮食限制

zone de préparation des repas

Voir la Réponse备餐区域

partagé, commun

Voir la Réponse共用

pertinent, concerné

Voir la Réponse相关