Naar sausingrediënten vragen | Leer koreaans in het Nederlands

Over deze les

Met Naar sausingrediënten vragen oefen je gespreksuitdrukkingen, uitspraak, woordenschat, grammatica en quizzen in het koreaans.

Dialoog

이 소스에 어떤 재료가 들어가는지 물어봐도 될까요?

ie so-suh-e uh-tton djee-ryo-ga tuh-ruh-ga-nun-djie moo-ruh-bwa-doe dwel-kka-jo? Mag ik vragen welke ingrediënten er in deze saus zitten?

우유와 마늘이 조금 들어 있어요.

oe-yoo-wa ma-nuh-ri djo-geum tuh-ruh iss-uh-jo. Er zit melk en een beetje knoflook in.

저는 우유를 먹으면 안 돼요.

djuh-nun oe-yoo-rul muh-guh-myon an dwae-jo. Ik mag geen melk.

소스를 따로 둘 수 있어요.

so-suh-rul tta-roe dool soe iss-uh-jo. Ik kan de saus apart houden.

그러면 저에게 더 잘 맞아요.

guh-ruh-myon djuh-e-ge duh djal ma-dja-jo. Dat werkt beter voor mij.

또 피해야 하는 음식이 있나요?

tto pie-heh-ya ha-nun uhm-shie-gie in-na-jo? Zijn er nog andere dingen die je moet vermijden?

마늘은 괜찮아요.

ma-nuh-run gwen-tsja-na-jo. Knoflook is geen probleem.

소스 없이 접시를 준비해 드릴게요.

so-suh up-ssi djob-ssi-rul djoen-bie-heh duh-ril-kkeh-jo. Ik maak je bord klaar zonder de saus.

Woord voor woord

이 이 betekent hier ‘deze’ en verwijst naar de saus die op dat moment wordt besproken. Het staat direct voor het zelfstandig naamwoord in 이 소스, zoals een aanwijzend woord voor iets specifieks.

소스에 소스에 betekent hier ‘in deze saus’: 소스 is ‘saus’ en 에 markeert de plaats waarin iets zit. De combinatie komt voor in 이 소스에 어떤 재료가 들어가는지 en is bruikbaar wanneer je vraagt wat er in een gerecht of product zit.

어떤 어떤 betekent hier ‘welke’ of ‘wat voor’ en vraagt naar het soort of de identiteit van de ingrediënten. Het staat vóór het zelfstandig naamwoord 어떤 재료, en je gebruikt het op dezelfde plaats vóór andere dingen waarover je informatie wilt.

재료가 재료가 betekent hier ‘ingrediënten’ als onderwerp van wat er in de saus zit: 재료 is ‘ingrediënt’ en 가 markeert het onderwerp. In 재료가 들어가는지 gaat het om de ingrediënten die in de saus terechtkomen.

들어가는지 들어가는지 drukt hier uit ‘of erin gaat’ of ‘of erin zit’ in de ingebedde vraag welke ingrediënten in de saus zitten. De vorm komt van 들어가다 en -는지 maakt er een indirecte vraag of onzekerheid van; een bruikbaar patroon is te vragen wat ergens in 들어가는지.

물어봐도 물어봐도 betekent hier ‘ook als ik vraag’ en maakt samen met 물어봐도 될까요? een beleefde vraag om toestemming om iets te vragen. De vorm komt van 물어보다, ‘vragen’, en -아도 draagt hier bij aan de betekenis ‘mag ik ...?’ binnen deze toestemmingconstructie.

될까요 될까요 maakt de vraag 물어봐도 될까요? beleefd en voorzichtig: ‘zou dat mogen?’ of ‘kan dat?’. Het komt van 되다 en wordt hier gebruikt om toestemming te vragen; je kunt dezelfde vorm gebruiken wanneer je beleefd wilt nagaan of iets mogelijk of toegestaan is.

우유와 우유와 betekent hier ‘melk en’, waarbij 와 het tweede genoemde ingrediënt met het volgende onderdeel verbindt. In 우유와 마늘이 조금 들어 있어요 noemt de spreker eerst melk en daarna knoflook als ingrediënten.

마늘이 마늘이 betekent hier ‘knoflook’ als onderwerp van wat er in de saus zit; 이 markeert 마늘 als het onderwerp. In 마늘이 조금 들어 있어요 beschrijft het dus dat knoflook aanwezig is.

조금 조금 betekent hier ‘een beetje’ en geeft aan dat er maar een kleine hoeveelheid knoflook aanwezig is. Het staat vóór de uitdrukking 조금 들어 있어요 en kan ook bij hoeveelheden of mate worden gebruikt.

들어 들어 draagt in 들어 있어요 bij aan de betekenis dat de knoflook in de saus is opgenomen of erin zit. Het is hier geen volledige zelfstandige mededeling; de hele combinatie 들어 있어요 beschrijft dat iets aanwezig is in een mengsel of gerecht.

있어요 있어요 betekent hier dat iets ‘aanwezig is’ of ‘erin zit’, samen met 들어 in 들어 있어요. Het is de beleefde vorm van 있다 en wordt vaak gebruikt om aanwezigheid of een bestaande toestand uit te drukken.

저는 저는 betekent hier ‘wat mij betreft’ of ‘ik’, als onderwerp van de mededeling over melk. 저 is de beleefde vorm voor ‘ik’ en 는 markeert het onderwerp of gespreksthema; het staat hier voor 저는 우유를 먹으면 안 돼요.

우유를 우유를 betekent hier ‘melk’ als datgene wat de spreker niet mag consumeren; 를 markeert het object. In 우유를 먹으면 안 돼요 staat het vóór 먹으면 en geeft het aan wat gegeten of gedronken wordt.

먹으면 먹으면 betekent hier ‘als ik melk eet of consumeer’ en vormt de voorwaarde in 우유를 먹으면 안 돼요. Het komt van 먹다, ‘eten’, met -으면 voor een voorwaarde; een herbruikbaar patroon is een object gevolgd door 먹으면 안 돼요 wanneer iets niet mag worden gegeten.

안 안 betekent hier ‘niet’ en staat vóór 돼요 in 안 돼요. Samen drukt 안 돼요 uit dat iets niet mag of niet kan; 안 is de korte ontkenning die vóór het werkwoord of de uitdrukking staat.

돼요 돼요 betekent in 안 돼요 dat iets ‘mag’ of ‘kan’, maar door 안 wordt de betekenis ‘mag niet’ of ‘kan niet’. Het komt van 되다 en wordt hier gebruikt om aan te geven dat het eten van melk niet toegestaan is.

소스를 소스를 betekent hier ‘de saus’ als object van 둘 수 있어요: de spreker kan de saus apart zetten. 를 markeert 소스 als het object; de volledige combinatie 소스를 따로 둘 수 있어요 geeft aan wat apart wordt gehouden.

따로 따로 betekent hier ‘apart’, dus gescheiden van het bord of het overige eten. In 소스를 따로 둘 수 있어요 staat het vóór 둘 en geeft het aan hoe de saus wordt geplaatst of gehouden.

둘 둘 betekent hier ‘plaatsen’ of ‘houden’ in 소스를 따로 둘 수 있어요. Het komt van 두다, ‘plaatsen of neerzetten’, en krijgt vóór 수 de vorm 둘; met 따로 beschrijft het dat de saus afzonderlijk wordt gehouden.

수 수 drukt in 둘 수 있어요 de mogelijkheid uit: ‘kunnen plaatsen of houden’. Het is een onderdeel van de constructie werkwoord + -(으)ㄹ 수 있어요, waarmee je beleefd zegt dat iets mogelijk is.

그러면 그러면 betekent hier ‘dan’ of ‘in dat geval’ en verwijst naar het voorstel om de saus apart te houden. Het verbindt dat voorstel met de reactie 그러면 저에게 더 잘 맞아요, waarin de spreker het gevolg voor zichzelf beschrijft.

저에게 저에게 betekent hier ‘voor mij’ of ‘bij mij’, als de persoon voor wie de voorgestelde oplossing beter werkt. 저 is ‘ik’ in de beleefde vorm en 에게 markeert de persoon die door de situatie wordt geraakt; in 저에게 더 잘 맞아요 hoort het bij ‘beter bij mij passen’.

더 더 betekent hier ‘meer’ en maakt de vergelijking ‘beter’ in 더 잘 맞아요 sterker. Het staat vóór 잘 en geeft aan dat de voorgestelde oplossing beter past dan de eerdere situatie.

잘 잘 betekent hier ‘goed’ in de uitdrukking 더 잘 맞아요, letterlijk dat iets ‘beter goed past’. Het staat vóór 맞아요 en wordt in zulke combinaties gebruikt om aan te geven hoe goed iets werkt of past.

맞아요 맞아요 betekent hier ‘past bij’ of ‘werkt voor’, in de zin dat de oplossing beter bij de spreker past. Het komt van 맞다 en staat samen met 저에게 en 더 잘; je gebruikt het om te zeggen dat iets bij een persoon of situatie aansluit.

또 또 betekent hier ‘nog’ en vraagt of er naast melk nog andere voedingsmiddelen zijn die vermeden moeten worden. Het staat vóór 피해야 하는 음식 en wordt gebruikt om een extra item of extra mogelijkheid aan te kondigen.

피해야 피해야 betekent hier ‘moet vermijden’ binnen 피해야 하는 음식, ‘voedsel dat je moet vermijden’. Het komt van 피하다, ‘vermijden’, met -아야 voor noodzakelijkheid; de vorm wordt hier verder verbonden met 하는 om 음식 te beschrijven.

하는 하는 helpt in 피해야 하는 음식 om de voorafgaande verplichting 피해야 te laten slaan op 음식: ‘voedsel dat vermeden moet worden’. Het komt van 하다 en staat vóór het zelfstandig naamwoord als onderdeel van deze beschrijvende constructie.

음식이 음식이 betekent hier ‘voedsel’ als onderwerp van de vraag of er nog zulke dingen bestaan; 이 markeert 음식 als onderwerp. In 피해야 하는 음식이 있나요? gaat het om voedsel dat de spreker moet vermijden.

있나요 있나요 betekent hier ‘is er?’ of ‘zijn er?’ en vraagt beleefd naar het bestaan van andere voedingsmiddelen. Het komt van 있다 en staat na 음식이; een bruikbaar patroon is een zelfstandig naamwoord met 이/가 gevolgd door 있나요? om te vragen of iets aanwezig of beschikbaar is.

마늘은 마늘은 betekent hier ‘wat knoflook betreft’ en maakt knoflook het gespreksonderwerp van de reactie. 은 markeert het thema; in 마늘은 괜찮아요 wordt knoflook afzonderlijk beoordeeld als iets dat geen probleem is.

괜찮아요 괜찮아요 betekent hier ‘is in orde’ of ‘is geen probleem’, omdat knoflook wel gegeten kan worden. Het komt van 괜찮다 en wordt in deze situatie gebruikt om aan te geven dat een ingrediënt niet vermeden hoeft te worden.

소스 소스 betekent hier ‘saus’ en is het zelfstandig naamwoord in 소스 없이, ‘zonder saus’. Het is het ingrediënt dat in de laatste zin van het bord wordt weggelaten.

없이 없이 betekent hier ‘zonder’ en geeft aan dat de saus niet bij het bord wordt gedaan. Het staat na het zelfstandig naamwoord 소스 in 소스 없이; zelfstandig naamwoord + 없이 is een herbruikbaar patroon om afwezigheid van iets uit te drukken.

접시를 접시를 betekent hier ‘het bord’ als object dat wordt klaargemaakt; 를 markeert 접시 als object van 준비해 드릴게요. In 소스 없이 접시를 준비해 드릴게요 wordt het bord bereid zonder de saus.

준비해 준비해 betekent hier ‘klaarmaken’ en vormt samen met 드릴게요 de beleefde belofte ‘ik zal het voor u klaarmaken’. Het komt van 준비하다 en is de verbindende vorm vóór 드리다; de volledige uitdrukking 준비해 드릴게요 benadrukt dat de spreker iets voor de ander doet.

드릴게요 드릴게요 betekent hier ‘ik zal het voor u doen’ en maakt van 준비해 드릴게요 een beleefde toezegging om het bord klaar te maken. Het komt van 드리다, een beleefde vorm van ‘geven/doen voor iemand’, met -ㄹ게요 voor de intentie of belofte van de spreker.

Grammatica

V-는지

어떤 재료가 들어가는지 물어봐도 돼요?

uh-tton djee-ryo-ga tuh-ruh-ga-nun-djie moo-ruh-bwa-doe dwe-jo?

Mag ik vragen welke ingrediënten erin zitten?

-는지 maakt van een vraag een ingebedde vraag: ‘of/welke ...’. Het werkwoord komt vóór 지.

V-아/어도 되다

따로 둘 수 있어도 돼요?

tta-roe dool soe iss-uh-do dwe-jo?

Mag ik het apart houden?

-아/어도 되다 drukt toestemming uit: ‘mogen ...’. In een vraag betekent het ‘Mag ik ...?’

Koreaans woordenschat

들어가다 werkwoord

tuh-ruh-ga-da erin zitten / binnenkomen 들어가는지

마늘 zelfstandig naamwoord

ma-nuhl knoflook

먹다 werkwoord

muhk-tta eten 먹으면

물어보다 werkwoord

moo-ruh-bo-da vragen 물어봐도

소스 zelfstandig naamwoord

so-suh saus

어떤 bepaler

uh-ttuhn welke / wat voor

와 voegwoord

wa en

우유 zelfstandig naamwoord

oe-yoo melk

이 bepaler

ie deze

재료 zelfstandig naamwoord

djee-ryo ingrediënt

저 voornaamwoord

djuh ik 저는

조금 bijwoord

djo-guhm een beetje

Quiz

Woordvolgorde

Zet de woorden in de juiste volgorde.

Er zit melk en een beetje knoflook in.

Antwoord tonen

우유와 마늘이 조금 들어 있어요.

Ik mag geen melk.

Antwoord tonen

저는 우유를 먹으면 안 돼요.

Ik kan de saus apart houden.

Antwoord tonen

소스를 따로 둘 수 있어요.

Spelling

Tik op de letters om het woord te spellen.

erin zitten / binnenkomen

Antwoord tonen

들어가는지

vragen

Antwoord tonen

물어봐도

een beetje

Antwoord tonen

조금

melk

Antwoord tonen

우유