Een kookles voor beginners | Leer koreaans in het Nederlands

Over deze les

Met Een kookles voor beginners oefen je gespreksuitdrukkingen, uitspraak, woordenschat, grammatica en quizzen in het koreaans.

Dialoog

지역 센터에 요리 수업이 있어요.

dzi-juhk sentuh-e joeri soe-uh-bi issuh-jo Er is een kookles in het buurthuis.

어떤 요리 만드는 법을 가르쳐 줘요?

uh-tton joeri man-deu-neun buh-beul kah-reu-tsjuh dzwuh-jo Wat voor gerechten leren ze je maken?

간단한 파스타 요리와 기본 소스요.

kan-dan-han pa-seu-ta joeri-wa ki-bon so-seu-jo Eenvoudige pastagerechten en simpele sauzen.

초보자도 참여할 수 있어요?

tsjo-bo-dza-do tsjam-juh-hal soe issuh-jo Is de les geschikt voor beginners?

수업은 기본 단계부터 시작해요.

soe-uh-beun ki-bon dan-gje-boe-tuh sji-dzjang-he-jo De les begint met de basisstappen.

신청하는 게 좋겠어요.

sjin-tsjuhng-ha-neun ge djo-khe-sso-jo Je zou je moeten inschrijven.

유용한 레시피 하나를 배우고 싶어요.

joe-jong-han re-sji-pi ha-na-reul bè-oe-go sji-puh-jo Ik wil één handig recept leren.

나중에 그 요리를 우리에게 만들어 줄 수 있어요.

na-dzjoeng-e keu joeri-reul oe-ri-e-ge man-deu-reo djoel soe issuh-jo Je kunt het daarna voor ons koken.

Woord voor woord

지역 ‘지역’ betekent hier ‘gebied’ of ‘buurt’ in ‘지역 센터’, dus een centrum voor de lokale gemeenschap. Het woord staat vóór een zelfstandig naamwoord om het gebied of de lokale aard ervan aan te geven. Een nieuw voorbeeld is ‘지역 행사’ voor ‘een lokaal evenement’.

센터에 ‘센터에’ betekent hier ‘naar/in het centrum’ en verwijst in deze zin naar de plaats waar de kookles is. ‘에’ markeert de plaats of bestemming en staat hier achter ‘센터’. Je kunt dezelfde combinatie gebruiken met een andere plaats, bijvoorbeeld ‘학교에’ voor ‘naar/op school’.

요리 ‘요리’ betekent hier ‘koken’ of ‘gerecht’, afhankelijk van de combinatie: in ‘요리 수업’ gaat het om een kookles. Het woord kan vóór ‘수업’ staan om het onderwerp van de les aan te geven. Een nieuw voorbeeld is ‘요리하다’ voor ‘koken’.

수업이 ‘수업이’ betekent hier ‘de les’ als onderwerp van ‘있어요’: er is een les. De uitgang ‘이’ markeert ‘수업’ als het onderwerp van de zin. Je kunt hetzelfde patroon gebruiken met een ander zelfstandig naamwoord, bijvoorbeeld ‘행사가 있어요’ voor ‘er is een evenement’.

있어요 ‘있어요’ betekent hier ‘er is’ en geeft aan dat iets bestaat of aanwezig is. Het is de beleefde vorm die in de dialoog wordt gebruikt om het bestaan van de les uit te drukken. Een nieuw voorbeeld is ‘시간이 있어요’ voor ‘ik heb tijd’ of ‘er is tijd’.

어떤 ‘어떤’ betekent hier ‘welk soort’ en staat vóór ‘요리’ in de vraag naar het soort gerechten. Het woord wordt vóór een zelfstandig naamwoord geplaatst om naar de aard of soort ervan te vragen. Een nieuw voorbeeld is ‘어떤 책’ voor ‘wat voor boek’.

만드는 ‘만드는’ betekent hier ‘maken’ in ‘만드는 법’, dus ‘de manier om te maken’. Het is de vorm van ‘만들다’ die vóór ‘법’ staat om te beschrijven wat je maakt. Een nieuw voorbeeld is ‘음식을 만드는 사람’ voor ‘iemand die eten maakt’.

법을 ‘법을’ betekent hier ‘de manier om iets te doen’ in de vaste combinatie ‘만드는 법을’, ‘de manier om het te maken’. ‘을’ markeert deze manier als het object van ‘가르쳐 줘요’. Je kunt hetzelfde patroon gebruiken in ‘사용하는 법을 배우다’, ‘leren hoe je iets gebruikt’.

가르쳐 ‘가르쳐’ betekent hier ‘leren’ of ‘onderwijzen’ en staat samen met ‘줘요’ in ‘가르쳐 줘요’. ‘가르쳐’ komt van ‘가르치다’ en verbindt het leren met ‘줘요’, dat aangeeft dat dit voor de gesprekspartner wordt gedaan. Een nieuw voorbeeld is ‘한국어를 가르쳐요’ voor ‘ik geef Koreaans les’.

줘요 ‘줘요’ draagt in ‘가르쳐 줘요’ de betekenis bij van iets voor iemand doen: de lesgever leert het aan de gesprekspartner. Het staat na de verbonden vorm ‘가르쳐’ en maakt van de uitdrukking een beleefde manier om hulp of een dienst voor iemand te beschrijven. Een nieuw voorbeeld is ‘도와줘요’ voor ‘help me’ of ‘iemand helpen’.

간단한 ‘간단한’ betekent hier ‘eenvoudig’ en beschrijft de pastagerechten. Het staat vóór het zelfstandig naamwoord ‘파스타 요리’ om aan te geven dat de gerechten niet ingewikkeld zijn. Een nieuw voorbeeld is ‘간단한 방법’ voor ‘een eenvoudige manier’.

파스타 ‘파스타’ betekent hier ‘pasta’ en vormt samen met ‘요리’ de uitdrukking ‘파스타 요리’, ‘pastagerecht’. Het is het soort gerecht dat in de kookles wordt genoemd. Je kunt het ook vóór een ander kookwoord gebruiken, bijvoorbeeld ‘파스타 소스’ voor ‘pastasaus’.

요리와 ‘요리와’ betekent hier ‘gerechten en’ in ‘파스타 요리와 ...’. ‘와’ verbindt het pastagerecht met het volgende genoemde onderdeel, de sauzen. Hetzelfde verbindingspatroon kun je gebruiken in ‘빵과 과일’, ‘brood en fruit’.

기본 ‘기본’ betekent hier ‘basis’ en beschrijft de sauzen in ‘기본 소스’. Het woord geeft aan dat het om fundamentele of elementaire zaken gaat. Een nieuw voorbeeld is ‘기본 단계’ voor ‘basisstappen’.

소스요 ‘소스요’ betekent hier ‘sauzen’ en presenteert dit antwoord op een beleefde manier. ‘소스’ is het genoemde gerechtsonderdeel en ‘요’ maakt de korte opsomming beleefd. In dezelfde situatie kun je bijvoorbeeld ‘샐러드요’ zeggen om beleefd ‘salade’ aan te dragen.

초보자도 ‘초보자도’ betekent hier ‘ook beginners’ of ‘zelfs beginners’. ‘도’ voegt beginners toe als groep die eveneens aan de les kan deelnemen. Een nieuw voorbeeld is ‘아이도 참여할 수 있어요’ voor ‘kinderen kunnen ook deelnemen’.

참여할 ‘참여할’ betekent hier ‘deelnemen’ in ‘참여할 수 있어요’, ‘kunnen deelnemen’. Het is de vorm van ‘참여하다’ die vóór ‘수’ staat in de constructie voor mogelijkheid. Een nieuw voorbeeld is ‘행사에 참여할 수 있어요’ voor ‘je kunt aan het evenement deelnemen’.

수 ‘수’ betekent in ‘참여할 수 있어요’ niet zelfstandig ‘mogelijkheid’, maar maakt deel uit van de constructie ‘-할 수 있다’ voor ‘kunnen’. Het volgt op de vorm ‘참여할’ en wordt gevolgd door ‘있어요’. Je kunt hetzelfde patroon gebruiken in ‘배울 수 있어요’ voor ‘je kunt leren’.

수업은 ‘수업은’ betekent hier ‘wat de les betreft’ of eenvoudigweg ‘de les’ als onderwerp van de volgende informatie. ‘은’ markeert ‘수업’ als het thema van de zin. Een nieuw voorbeeld is ‘이 수업은 쉬워요’ voor ‘deze les is gemakkelijk’.

단계부터 ‘단계부터’ betekent hier ‘vanaf de stappen’ in ‘기본 단계부터’, dus vanaf de basisstappen. ‘부터’ markeert het beginpunt van een volgorde of handeling. Een nieuw voorbeeld is ‘첫 단계부터 시작해요’ voor ‘we beginnen vanaf de eerste stap’.

시작해요 ‘시작해요’ betekent hier ‘begint’ en beschrijft hoe de les wordt opgebouwd. Het is de beleefde vorm van ‘시작하다’ en staat aan het einde van ‘수업은 기본 단계부터 시작해요’. Een nieuw voorbeeld is ‘수업이 아홉 시에 시작해요’ voor ‘de les begint om negen uur’.

신청하는 ‘신청하는’ betekent hier ‘inschrijven’ of ‘aanmelden’ in ‘신청하는 게 좋겠어요’, ‘het zou goed zijn om je in te schrijven’. Het is de vorm van ‘신청하다’ die de handeling beschrijft vóór ‘게’. Een nieuw voorbeeld is ‘수업을 신청하는 사람’ voor ‘iemand die zich voor de les inschrijft’.

게 ‘게’ maakt in ‘신청하는 게 좋겠어요’ van de handeling ‘신청하는’ iets waarover een beoordeling wordt gegeven: inschrijven is een goed idee. Het staat als onderwerp vóór ‘좋겠어요’ en is een verkorte vorm die vaak in deze spreektaalconstructie wordt gebruikt. Een nieuw voorbeeld is ‘쉬는 게 좋아요’ voor ‘het is goed om te rusten’.

좋겠어요 ‘좋겠어요’ betekent hier ‘het zou goed zijn’ en wordt gebruikt om als advies voor te stellen dat de ander zich inschrijft. In ‘신청하는 게 좋겠어요’ klinkt het als een beleefde, zachte aanbeveling. Een nieuw voorbeeld is ‘지금 가는 게 좋겠어요’ voor ‘het zou goed zijn om nu te gaan’.

유용한 ‘유용한’ betekent hier ‘nuttig’ en beschrijft de ene kookformule die de spreker wil leren. Het staat vóór ‘레시피’ om aan te geven dat deze kennis later van nut kan zijn. Een nieuw voorbeeld is ‘유용한 정보’ voor ‘nuttige informatie’.

레시피 ‘레시피’ betekent hier ‘recept’ en is wat de spreker wil leren. Het woord kan als zelfstandig naamwoord direct met een telwoord worden gecombineerd, zoals in ‘레시피 하나’. Een nieuw voorbeeld is ‘새 레시피’ voor ‘een nieuw recept’.

하나를 ‘하나를’ betekent hier ‘één’ of ‘één exemplaar’ en verwijst naar één recept. ‘를’ markeert het getelde object als het object van ‘배우고 싶어요’. Je kunt hetzelfde patroon gebruiken in ‘책 하나를 읽어요’ voor ‘ik lees één boek’.

배우고 ‘배우고’ betekent hier ‘leren’ en is verbonden met ‘싶어요’ in ‘배우고 싶어요’, ‘willen leren’. Het is de vorm van ‘배우다’ die de leerhandeling met de wens verbindt. Een nieuw voorbeeld is ‘한국어를 배우고 싶어요’ voor ‘ik wil Koreaans leren’.

싶어요 ‘싶어요’ betekent hier ‘willen’ en drukt de wens van de spreker uit: één nuttig recept willen leren. Het volgt op de verbonden vorm ‘배우고’ in de gebruikelijke constructie ‘-고 싶어요’. Een nieuw voorbeeld is ‘먹고 싶어요’ voor ‘ik wil eten’.

나중에 ‘나중에’ betekent hier ‘later’ of ‘daarna’ en geeft aan dat het koken plaatsvindt na de kookles. Het staat vaak vóór de handeling waarvan het tijdstip later komt. Een nieuw voorbeeld is ‘나중에 전화할게요’ voor ‘ik bel je later’.

그 ‘그’ betekent hier ‘dat’ of ‘het eerder genoemde’ en verwijst naar het recept of gerecht dat in de vorige zin is genoemd. Het staat vóór ‘요리를’ om het al bekende gerecht aan te wijzen. Een nieuw voorbeeld is ‘그 책’ voor ‘dat boek’.

요리를 ‘요리를’ betekent hier ‘het gerecht’ als object van ‘만들어 줄 수 있어요’, dus het gerecht dat voor de anderen wordt gemaakt. ‘를’ markeert ‘요리’ als het object van de handeling. Een nieuw voorbeeld is ‘요리를 만들어요’ voor ‘ik maak een gerecht’.

우리에게 ‘우리에게’ betekent hier ‘voor ons’ of ‘aan ons’ en geeft aan voor wie het gerecht wordt gemaakt. ‘에게’ markeert de persoon of groep die de handeling ontvangt of voor wie iets wordt gedaan. Een nieuw voorbeeld is ‘친구에게 설명해요’ voor ‘ik leg het aan een vriend uit’.

만들어 ‘만들어’ betekent hier ‘maken’ en krijgt door het object ‘요리’ de concrete betekenis ‘een gerecht klaarmaken’. Het is de vorm van ‘만들다’ die verbonden is met ‘줄’ in ‘만들어 줄 수 있어요’. Een nieuw voorbeeld is ‘저녁을 만들어 주세요’ voor ‘maak alstublieft het avondeten’.

줄 ‘줄’ betekent hier dat iemand het gerecht voor de anderen zal maken in ‘만들어 줄 수 있어요’. Het komt na ‘만들어’ en vormt samen met ‘수 있어요’ de betekenis ‘kunnen maken voor iemand’. Een nieuw voorbeeld is ‘친구에게 알려 줄게요’ voor ‘ik zal het aan mijn vriend vertellen’.

Grammatica

-(으)ㄹ 수 있어요

초보자도 참여할 수 있어요.

tsjo-bo-dza-do tsjam-juh-hal soe issuh-jo

Ook beginners kunnen deelnemen.

Deze vorm drukt uit dat iemand iets kan of de mogelijkheid heeft om iets te doen.

-는 게 좋겠어요

신청하는 게 좋겠어요.

sjin-tsjuhng-ha-neun ge djo-khe-sso-jo

Je kunt je beter inschrijven.

Deze vorm geeft een beleefd advies: iets doen lijkt een goede keuze.

Koreaans woordenschat

간단한 bijvoeglijk naamwoord

kan-dan-han eenvoudig

간단한 파스타 요리

기본 zelfstandig naamwoord

ki-bon basis

기본 소스

단계 zelfstandig naamwoord

dan-gje stap; fase

기본 단계부터 시작해요.

만드는 법 uitdrukking

man-deu-neun buhp de manier om iets te maken; hoe je iets maakt

어떤 요리 만드는 법을 가르쳐 줘요?

소스 zelfstandig naamwoord

so-seu saus

기본 소스요.

어떤 bepaler

uh-tton welke; wat voor

어떤 요리 만드는 법을 가르쳐 줘요?

요리 zelfstandig naamwoord

joeri gerecht; koken

요리 수업

요리 수업 zelfstandig naamwoord

joeri soe-uhp kookles

지역 센터에 요리 수업이 있어요.

지역 센터 zelfstandig naamwoord

dzi-juhk sentuh gemeenschapscentrum

지역 센터에 요리 수업이 있어요.

참여할 수 있어요 uitdrukking

tsjam-juh-hal soe issuh-jo kunnen deelnemen

초보자도 참여할 수 있어요?

초보자 zelfstandig naamwoord

tsjo-bo-dza beginner

초보자도 참여할 수 있어요?

파스타 요리 zelfstandig naamwoord

pa-seu-ta joeri pastagerecht

간단한 파스타 요리와 기본 소스요.

Quiz

Woordvolgorde

Zet de woorden in de juiste volgorde.

Er is een kookles in het buurthuis.

Antwoord tonen

지역 센터에 요리 수업이 있어요.

Wat voor gerechten leren ze je maken?

Antwoord tonen

어떤 요리 만드는 법을 가르쳐 줘요?

Eenvoudige pastagerechten en simpele sauzen.

Antwoord tonen

간단한 파스타 요리와 기본 소스요.

Spelling

Tik op de letters om het woord te spellen.

beginner

Antwoord tonen

초보자

gerecht; koken

Antwoord tonen

요리

basis

Antwoord tonen

기본

welke; wat voor

Antwoord tonen

어떤