일행
“일행” betekent hier het gezelschap of de groep waarmee iemand samen in het restaurant is. In “일행 중” verwijst het naar de volledige groep waaruit één persoon wordt aangewezen. Je gebruikt het voor een groep die samen reist, zit of deelneemt.
중
“중” betekent hier ‘onder’ of ‘uit’, zoals in “일행 중”: uit het gezelschap. Het staat na een groep of verzameling om één onderdeel daarvan aan te wijzen. Deze vorm wordt vaak gebruikt voor ‘onder de …’ of ‘uit de …’.
한
“한” betekent hier ‘één’ en staat vóór het persoonsaanduidende “분” in “한 분”. Het is de vorm van 하나 die vóór een telwoord of zelfstandig naamwoord wordt gebruikt. In deze situatie wijst het één persoon uit het gezelschap aan.
분
“분” verwijst hier beleefd naar één persoon in “한 분에게”. Het is een eerbiedige persoonsaanduiding en klinkt respectvoller dan een neutrale aanduiding voor persoon. Je gebruikt het wanneer je beleefd over een klant, gast of andere persoon spreekt.
에게
“에게” geeft hier de persoon aan op wie de toestand betrekking heeft: “한 분에게” betekent ‘bij of voor één persoon’. Deze uitgang wordt gebruikt na een persoon wanneer iets aan die persoon toekomt of hem of haar betreft. In deze context gaat het om een dieetbeperking bij die gast.
식이
“식이” betekent hier ‘dieet-’ of ‘met betrekking tot voeding’ in “식이 제한”. Het staat vóór “제한” en specificeert om welk soort beperking het gaat. Je gebruikt het in samenstellingen over dieet, voeding of voedingsbeperkingen.
제한
“제한” betekent hier een beperking, namelijk de voedingsbeperking van een gast. Samen met “식이” vormt het “식이 제한”, een beperking met betrekking tot voeding. Het woord kan in andere contexten ook een beperking van toegang, hoeveelheid of mogelijkheden aanduiden, maar hier gaat het om voeding.
이
“이” markeert in “식이 제한이 있어서” het onderwerp van de reden: de dieetbeperking is er. Deze onderwerpmarker staat na een woord dat op een medeklinker eindigt. Hij wordt vaak gebruikt vóór een werkwoord of uitdrukking die het bestaan of de toestand beschrijft.
있어서
“있어서” betekent hier ‘omdat er is’ of ‘omdat iemand heeft’, in “식이 제한이 있어서”. De vorm verbindt het bestaan van de beperking met het gevolg dat informatie nodig is. Je gebruikt deze oorzaakvorm om een reden vóór een volgende handeling of toestand te geven.
주문하기
“주문하기” betekent hier ‘bestellen’ als activiteit, in “주문하기 전에”: vóór het bestellen. De uitgang maakt van de handeling 주문하다 een zelfstandig gebruikte activiteit. Deze vorm staat hier vóór “전” om een tijdsrelatie uit te drukken.
전
“전” betekent hier ‘voor’ in de tijd, in “주문하기 전”. Het verwijst naar een moment vóór de handeling die ervoor staat. Je gebruikt het na een activiteit of tijdsaanduiding om aan te geven wat eerder moet gebeuren.
에
“에” markeert hier het tijdsmoment in “주문하기 전에”: vóór het bestellen. De uitgang kan ook een bestemming of ander tijdspunt markeren, maar in deze dialoog gaat het om tijd. Hij staat achter de tijdsbepaling.
정확한
“정확한” betekent hier ‘nauwkeurige’ en beschrijft de informatie in “정확한 정보”. Het staat vóór het zelfstandig naamwoord dat het nader bepaalt. In deze situatie benadrukt het dat de informatie betrouwbaar genoeg moet zijn om een risico-inschatting te maken.
정보
“정보” betekent hier informatie over de ingrediënten en bereiding. In “정확한 정보” is het het zelfstandige naamwoord dat door “정확한” wordt beschreven. Je gebruikt het voor feiten of gegevens die iemand nodig heeft om iets te beoordelen of te beslissen.
가
“가” markeert in “정확한 정보가 필요합니다” het onderwerp van de behoefte: de informatie is nodig. Deze onderwerpmarker staat na een woord dat op een klinker eindigt. Hij wordt hier gebruikt vóór “필요합니다” om aan te geven wat noodzakelijk is.
필요합니다
“필요합니다” betekent hier ‘is nodig’ of ‘is noodzakelijk’ en vormt een formeel beleefde mededeling. In “정확한 정보가 필요합니다” wordt gezegd dat nauwkeurige informatie nodig is. Je gebruikt deze vorm om beleefd en formeel een behoefte of vereiste uit te drukken.
재료
“재료” betekent hier ingrediënten, namelijk de onderdelen waaruit het gerecht bestaat. In “재료를 알려 드릴 수 있습니다” is het het object van informeren. Je gebruikt het bij het bespreken van wat in een gerecht of product zit.
를
“를” markeert in “재료를 알려 드릴 수 있습니다” het object: de ingrediënten zijn de informatie die men kan geven. Deze objectmarker staat na een woord dat op een klinker eindigt. Hij komt vóór het werkwoord dat op het object gericht is.
알려
“알려” betekent hier ‘informeren’ of ‘vertellen’ en staat in “알려 드릴 수 있습니다”. De vorm verbindt het informeren met het beleefde “드리다”, waardoor de spreker aanbiedt de informatie aan de gast te geven. Je gebruikt deze vorm wanneer je iemand informatie wilt meedelen.
드릴
“드릴” draagt in “알려 드릴 수 있습니다” de beleefde betekenis van iets voor iemand doen of geven. Het hoort bij “알려” en maakt de mededeling respectvol tegenover de gast. Deze vorm staat vóór “수” in een constructie die mogelijkheid of vermogen uitdrukt.
수
“수” betekent hier niet zelfstandig een concreet ding, maar vormt met “드릴” en “있습니다” de mogelijkheid om iets te doen: “알려 드릴 수 있습니다”. Het geeft aan dat de spreker de ingrediënten kan verstrekken. Deze vorm staat na een werkwoordsvorm op ㄹ en vóór “있습니다”.
있습니다
“있습니다” betekent hier dat iets mogelijk is in de constructie “알려 드릴 수 있습니다”: de spreker kan de informatie geven. Het is een formeel beleefde vorm. Met “수” wordt het gebruikt om beleefd vermogen of mogelijkheid uit te drukken.
하지만
“하지만” betekent hier ‘maar’ en leidt de belangrijke beperking in de volgende mededeling in. Het verbindt de mogelijkheid om ingrediënten op te noemen met de waarschuwing over gedeelde bereidingsruimtes. Je gebruikt het om een tegenstelling of voorbehoud aan te kondigen.
음식
“음식” betekent hier voedsel of eten in “음식을 준비하는 공간”. Het is het object van de handeling voorbereiden. Je gebruikt het voor eten in algemene zin, niet voor één specifiek gerecht.
을
“을” markeert in “음식을 준비하는” het object van 준비하다: het eten wordt voorbereid. Deze objectmarker staat na een woord dat op een medeklinker eindigt. Hij komt vóór de werkwoordsvorm die de handeling beschrijft.
준비하는
“준비하는” betekent hier ‘waar voedsel wordt voorbereid’ en beschrijft “공간”. De vorm van 준비하다 met 는 maakt een beschrijving vóór een zelfstandig naamwoord. Je gebruikt deze woordvolgorde wanneer een handeling een ruimte, persoon of voorwerp nader beschrijft.
공간
“공간” betekent hier ruimte of bereidingsgebied in “음식을 준비하는 공간”. Het verwijst naar de plaatsen waar het eten wordt klaargemaakt. Je gebruikt het voor een fysieke ruimte of een afgebakend gebied.
함께
“함께” betekent hier ‘samen’ of ‘gezamenlijk’ in “함께 사용한다는 점”. Het geeft aan dat dezelfde bereidingsruimtes gezamenlijk worden gebruikt. Je gebruikt het vóór een werkwoord om gezamenlijkheid aan te geven.
사용한다는
“사용한다는” verwijst hier naar het feit dat iets wordt gebruikt, in “함께 사용한다는 점”. De vorm maakt van de mededeling over het gebruik een beschrijving van “점”, het punt of feit dat genoemd moet worden. Je gebruikt deze vorm wanneer je een volledige bewering als inhoud of feit benoemt.
점
“점” betekent hier ‘punt’ of ‘feit’ in “함께 사용한다는 점”. Het maakt duidelijk dat juist dit feit vermeld moet worden. Je gebruikt het na een volledige bewering wanneer je daar één aspect of aandachtspunt van wilt benadrukken.
은
“은” markeert in “함께 사용한다는 점은” het onderwerp of aandachtspunt van de mededeling. Het zet het genoemde feit als thema voorop. Deze topicmarker wordt vaak gebruikt om een bepaald punt uit te lichten of er verdere informatie over te geven.
말씀드려야
“말씀드려야” betekent hier ‘moet vermelden’ of ‘moet zeggen’ op een beleefde manier, in “말씀드려야 합니다”. De vorm bevat zowel de respectvolle manier van spreken als de betekenis van verplichting. Je gebruikt haar wanneer je beleefd aangeeft dat je iemand iets belangrijks moet meedelen.
합니다
“합니다” is hier de formeel beleefde afsluiting van “말씀드려야 합니다”. Samen met de voorafgaande vorm drukt het uit dat de spreker iets moet vermelden. Deze formele vorm sluit mededelingen en verplichtingen beleefd af.
그러면
“그러면” betekent hier ‘dan’ of ‘in dat geval’. Het verbindt de eerder gegeven informatie met de conclusie dat de gast zelf het aanvaardbare risiconiveau kan bepalen. Je gebruikt het om een gevolg of volgende stap uit de voorafgaande situatie af te leiden.
그
“그” betekent hier ‘die’ of ‘de betreffende’ en staat vóór “손님” in “그 손님”. Het verwijst naar de gast die eerder in het gesprek is genoemd. Je gebruikt het om naar een al bekende persoon of zaak te verwijzen.
손님
“손님” betekent hier gast of klant in “그 손님”. In deze situatie verwijst het naar de persoon met de dieetbeperking. Je gebruikt het in een restaurant voor iemand die er komt eten of als klant wordt bediend.
어느
“어느” betekent hier ‘welke’ of ‘hoeveel in termen van niveau’ en staat vóór “정도” in “어느 정도”. Het maakt de mate of het niveau onderwerp van een indirecte vraag. Je gebruikt het vóór een maat, niveau of categorie wanneer die nog bepaald moet worden.
정도
“정도” betekent hier ‘mate’, ‘graad’ of ‘niveau’ in “어느 정도의 위험”. Het helpt om te vragen hoeveel risico aanvaardbaar is. Je gebruikt het na een hoeveelheid of vóór een zelfstandig naamwoord om een niveau of omvang aan te geven.
의
“의” legt in “어느 정도의 위험” de relatie uit tussen de mate en het risico: risico van een bepaalde graad. Het werkt hier als een bezits- of verbindingsmarker tussen twee zelfstandige naamwoorden. Je gebruikt het om een ‘van’-relatie uit te drukken.
위험
“위험” betekent hier risico, namelijk het mogelijke risico van gedeelde bereidingsruimtes. In “어느 정도의 위험” wordt het verbonden met een bepaalde mate. Je gebruikt het om een mogelijke schadelijke of ongewenste uitkomst aan te duiden.
받아들일
“받아들일” betekent hier ‘aanvaarden’ of ‘accepteren’ en staat in “받아들일 수 있는지”. De vorm staat vóór “수” en maakt deel uit van de uitdrukking voor de mogelijkheid om iets te accepteren. In deze situatie gaat het om de hoeveelheid risico die de gast bereid is te accepteren.
있는지
“있는지” maakt in “받아들일 수 있는지” een indirecte vraag van de mogelijkheid: of de gast het risico kan aanvaarden. Het sluit de vraaginhoud aan op “결정할 수 있겠네요”. Je gebruikt deze vorm wanneer je wilt aangeven of iets het geval of mogelijk is zonder een directe vraag te stellen.
결정할
“결정할” betekent hier ‘beslissen’ en staat in “결정할 수 있겠네요”. De vorm staat vóór “수” en verwijst naar de mogelijkheid om een beslissing te nemen. In deze context beslist de gast zelf welk risiconiveau aanvaardbaar is.
추측하는
“추측하는” betekent hier ‘gissen’ of ‘vermoeden’ en beschrijft de handeling die men juist wil vermijden in “추측하는 대신”. De vorm staat vóór “대신” om een alternatief voor die handeling aan te geven. Je gebruikt haar wanneer iemand informatie probeert te beoordelen zonder zekerheid.
대신
“대신” betekent hier ‘in plaats van’, in “추측하는 대신”: in plaats van te gissen. Het introduceert de handeling die de voorkeur krijgt, namelijk elk onderdeel controleren. Je gebruikt het na een activiteit of keuze wanneer een andere handeling daarvoor in de plaats komt.
주방
“주방” betekent hier keuken, de afdeling of ruimte waar het eten wordt bereid. In deze dialoog wordt de keuken gevraagd elk onderdeel te controleren. Je gebruikt het voor de keuken als plaats of als de medewerkers die daar verantwoordelijk zijn.
각
“각” betekent hier ‘elk’ of ‘iedere afzonderlijke’ in “각 구성 요소”. Het benadrukt dat de onderdelen één voor één moeten worden gecontroleerd. Je gebruikt het vóór een zelfstandig naamwoord wanneer alle afzonderlijke leden van een groep bedoeld zijn.
구성
“구성” betekent hier ‘samenstelling’ in de combinatie “구성 요소”. Het geeft aan dat het om onderdelen van een geheel gaat. Je gebruikt het vóór “요소” om een component binnen de opbouw van een gerecht of ander geheel te beschrijven.
요소
“요소” betekent hier onderdeel of component in “각 구성 요소”. Het verwijst naar elk afzonderlijk bestanddeel van wat wordt gecontroleerd. Je gebruikt het voor een deel dat samen met andere delen een geheel vormt.
하나
“하나” betekent hier ‘één’ in de uitdrukking “하나씩”. Samen met “씩” geeft het aan dat de componenten één voor één worden behandeld. Je gebruikt deze combinatie om een verdeling in afzonderlijke stappen of eenheden uit te drukken.
씩
“씩” geeft in “하나씩” de verdeling aan: telkens één of één voor één. Het maakt duidelijk dat de onderdelen afzonderlijk worden gecontroleerd. Je gebruikt het achter een hoeveelheid of telwoord om een gelijkmatige verdeling of opeenvolging aan te geven.
확인해
“확인해” betekent hier ‘controleren’ of ‘verifiëren’ en staat in “확인해 달라고 하겠습니다”. De vorm verbindt de controlehandeling met het verzoek dat iemand die uitvoert. Je gebruikt haar wanneer je een controlehandeling aan een volgende uitdrukking koppelt.
달라고
“달라고” geeft hier aan dat de spreker vraagt of verzoekt dat iemand iets voor hem of haar doet, in “확인해 달라고 하겠습니다”. Het verwijst naar de voorafgaande handeling “확인해”. Deze vorm wordt gebruikt om een verzoek indirect door te geven.
하겠습니다
“하겠습니다” betekent hier ‘ik zal doen’ en maakt van het verzoek een formele toezegging in “확인해 달라고 하겠습니다”. De spreker belooft de keuken te vragen de controle uit te voeren. Je gebruikt deze vorm om beleefd een voornemen of toezegging uit te drukken.
소스
“소스” betekent hier saus, als extra onderdeel van het gerecht dat gecontroleerd moet worden. Het staat in “소스와 토핑도” naast “토핑”. Je gebruikt het voor saus bij een gerecht, vooral wanneer ingrediënten of toevoegingen worden besproken.
와
“와” betekent hier ‘en’ en verbindt “소스” met “토핑” in “소스와 토핑도”. Het koppelt twee gelijkwaardige zelfstandige naamwoorden. Je gebruikt deze vorm om personen, voorwerpen of onderdelen met elkaar te verbinden.
토핑
“토핑” betekent hier topping, een extra toevoeging boven op een gerecht. In “소스와 토핑도” wordt het genoemd als onderdeel dat gemakkelijk vergeten kan worden. Je gebruikt het voor een extra ingrediënt of garnering boven op eten.
도
“도” betekent hier ‘ook’ of ‘eveneens’ in “소스와 토핑도”. Het voegt sauzen en toppings toe aan de andere zaken die gecontroleerd moeten worden. Je gebruikt het achter een zelfstandig naamwoord om extra inclusie aan te geven.
포함해
“포함해” betekent hier ‘inclusief meenemen’ of ‘opnemen’ in “포함해 주세요”. De vorm wordt gebruikt vóór een beleefd verzoek. Je gebruikt haar wanneer je wilt dat een bepaald onderdeel bij een lijst, controle of handeling wordt meegenomen.
주세요
“주세요” maakt van “포함해” een beleefd verzoek: “포함해 주세요” betekent ‘neemt u het alstublieft mee’. Het vraagt de gesprekspartner om de voorafgaande handeling uit te voeren. Je gebruikt deze vorm voor een directe maar beleefde vraag of opdracht.
그런
“그런” betekent hier ‘zulke’ of ‘dergelijke’ en beschrijft “것들” in “그런 것들은”. Het verwijst terug naar de zojuist genoemde sauzen en toppings. Je gebruikt het om naar zaken van het eerder genoemde type te verwijzen.
것들
“것들” betekent hier ‘dingen’ of ‘onderdelen’ en verwijst naar de sauzen en toppings in “그런 것들은”. De vorm maakt duidelijk dat het om meerdere zaken gaat. Je gebruikt het als algemene aanduiding wanneer de concrete zaken al uit de context bekend zijn.
놓치기
“놓치기” betekent hier ‘het missen’ of ‘het over het hoofd zien’ in “놓치기 쉽거든요”. De vorm maakt van 놓치다 een activiteit die als onderwerp van “쉽다” wordt gebruikt. Je gebruikt haar wanneer een handeling wordt beoordeeld als gemakkelijk of moeilijk.
쉽거든요
“쉽거든요” betekent hier ‘is gemakkelijk, weet je’ of ‘is namelijk gemakkelijk’, in “놓치기 쉽거든요”. Het geeft een verklaring waarom sauzen en toppings extra gecontroleerd moeten worden. Je gebruikt deze beleefde uitleggevende vorm om de reden van een verzoek toe te lichten.
직원들
“직원들” betekent hier medewerkers of personeelsleden, in de context de medewerkers van de keuken. De uitgang 들 maakt duidelijk dat het om meerdere medewerkers gaat. Je gebruikt het voor personeel wanneer je naar meerdere werknemers als groep verwijst.
그것들
“그것들” betekent hier ‘die dingen’ en verwijst naar de eerder genoemde sauzen en toppings. In “그것들도 따로” worden deze zaken opnieuw als afzonderlijke controleobjecten aangewezen. Je gebruikt het om naar meerdere al bekende voorwerpen of zaken te verwijzen.
따로
“따로” betekent hier ‘apart’ of ‘afzonderlijk’ in “따로 확인하도록 하겠습니다”. Het benadrukt dat de sauzen en toppings niet alleen samen met de hoofdcomponenten worden bekeken. Je gebruikt het om aan te geven dat iets afzonderlijk van andere zaken wordt behandeld.
확인하도록
“확인하도록” betekent hier ‘zodat ze controleren’ of ‘ervoor zorgen dat ze controleren’, in “그것들도 따로 확인하도록 하겠습니다”. De uitgang 도록 koppelt de controle aan het voornemen van de spreker om dit te regelen. Je gebruikt deze constructie om een doel of te verzekeren handeling aan te geven.
모두
“모두” betekent hier ‘iedereen’ in “모두가 … 주문할 수 있습니다”. Het verwijst naar alle mensen in het gezelschap. Je gebruikt het vóór een onderwerpmarker of werkwoord wanneer de volledige groep bedoeld is.
부담
“부담” betekent hier druk of belasting in “부담을 주지 않고”. Het gaat om sociale druk die op de gast zou kunnen worden gelegd. Je gebruikt het vaak met een werkwoord van geven om aan te geven dat iemand een ander belast of onder druk zet.
주지
“주지” betekent hier ‘geven of opleggen’ in de combinatie “부담을 주지 않고”: geen druk op iemand leggen. De vorm staat vóór “않고” en vormt daarmee de ontkenning van het opleggen van druk. Je gebruikt deze combinatie wanneer je een handeling ontkent terwijl je naar een andere handeling overgaat.
않고
“않고” betekent hier ‘zonder te’ of ‘en niet’, in “부담을 주지 않고”. Het verbindt het niet opleggen van druk met het bestellen. Je gebruikt deze vorm om een handeling te ontkennen en daarna een andere handeling of toestand te noemen.
주문할
“주문할” betekent hier ‘bestellen’ en staat in “주문할 수 있습니다”. De vorm staat vóór “수” en drukt de mogelijkheid uit om te bestellen. Je gebruikt deze woordvolgorde wanneer je zegt dat iemand iets kan of mag doen.
자세한
“자세한” betekent hier ‘gedetailleerde’ in “자세한 내용”. Het beschrijft informatie die voldoende details bevat over de ingrediënten en bereiding. Je gebruikt het vóór een zelfstandig naamwoord om aan te geven dat de informatie uitgebreid of specifiek is.
내용
“내용” betekent hier de inhoud of details die de spreker bij de keuken gaat navragen. In “자세한 내용” verwijst het naar de concrete informatie over de onderdelen. Je gebruikt het voor de inhoud van informatie, een mededeling of een gesprek.
확인하면
“확인하면” betekent hier ‘zodra ik heb gecontroleerd’ of ‘wanneer ik de details heb bevestigd’. De uitgang 면 verbindt de controle met de daaropvolgende terugkeer. Je gebruikt deze vorm om een voorwaarde of tijdstip voor de volgende handeling aan te geven.
다시
“다시” betekent hier ‘weer’ of ‘terug’ in “다시 와서”. Het geeft aan dat de spreker na het navragen opnieuw naar de gasten komt. Je gebruikt het voor een herhaalde handeling of een terugkeer.
와서
“와서” betekent hier ‘komen en dan’ in “다시 와서 설명해 드리겠습니다”. De vorm verbindt het komen met de daaropvolgende uitleg. Je gebruikt haar wanneer de ene handeling voorafgaat aan een volgende handeling.
설명해
“설명해” betekent hier ‘uitleggen’ en staat in “설명해 드리겠습니다”. De vorm verbindt het uitleggen met de beleefde hulpwerkwoordsvorm “드리겠습니다”. Je gebruikt haar wanneer je een uitleg aan iemand wilt geven.
드리겠습니다
“드리겠습니다” betekent hier ‘ik zal voor u uitleggen’ en maakt de toezegging beleefd en respectvol in “설명해 드리겠습니다”. De spreker belooft de gecontroleerde details stap voor stap aan de gasten uit te leggen. Je gebruikt deze vorm om formeel en beleefd een dienst, uitleg of handeling voor iemand toe te zeggen.