一起按食谱做晚餐 | 用中文学习英语

English lesson set in a contemporary everyday setting in the United States: At home, two adults cook soup together, follow a simple recipe, and taste it before adding more seasoning..

ZH → EN / 级别: A2

关于本课

通过一起按食谱做晚餐，学习英语会话表达、发音、词汇、语法和测验。

对话

A

This recipe looks simple enough for dinner.

迪斯 瑞瑟皮 卢克斯 辛普尔 伊纳夫 弗尔 迪纳 这个食谱看起来很简单，做晚餐正合适。
B

I can chop the vegetables while you boil water.

艾肯 查普 泽 维杰特布尔兹 怀尔 优 博伊尔 沃特尔 你烧水的时候，我可以切蔬菜。
A

How long should the soup cook?

豪 朗 休德 泽 苏普 库克 汤要煮多久？
B

Let it cook until the vegetables are soft.

莱特 伊特 库克 恩蒂尔 泽 维杰特布尔兹 尔 索夫特 让它煮到蔬菜变软。
A

Should we taste it before we add more salt?

休德 威 泰斯特 伊特 比福尔 威 艾德 莫尔 索尔特 我们要不要先尝尝，再加更多盐？
B

Taste it first, then we can season it carefully.

泰斯特 伊特 弗斯特,泽恩 威 肯 西曾 伊特 凯尔弗利 先尝一尝，然后我们可以小心地调味。
A

The soup tastes better now.

泽 苏普 泰斯特斯 贝特尔 瑙 现在这汤味道更好了。
B

Next time we can add more herbs.

奈克斯特 泰姆 威 肯 艾德 莫尔 厄布兹 下次我们可以多加一些香草。

逐词解析

This “This”在“This recipe”中指眼前提到的这份食谱。它常放在名词前，用来指向说话者认为明确的对象；在介绍眼前的物品时可以这样使用。
recipe “recipe”表示指导如何准备和烹饪食物的食谱，这里指做晚餐的食谱。它常和“follow”或“use”等词搭配；谈论准备一道菜时可以使用。
looks “looks”在“This recipe looks simple”中表示“看起来是某种样子”，说明根据外观或印象作出的判断。常用“主语 + looks + 形容词”描述人或事物给人的感觉；评价食谱难不难时可以这样说。
simple “simple”在“looks simple enough”中表示做法或内容不复杂。它放在“looks”后描述食谱的特点，也常用于说明任务容易理解或完成；判断一个计划适不适合现在做时可以使用。
enough “enough”在“simple enough for dinner”中表示达到适合晚餐的程度。这里的完整意思由“simple enough for dinner”共同表达；“形容词 + enough + for + 名词”可用于说明某种程度足以应付特定场合。
for “for”在“enough for dinner”中引出适用的场合或目的，表示适合做晚餐。它连接“enough”和“dinner”，形成“enough for + 名词”的用法；说明某物是否适合某个活动时可以使用。
dinner “dinner”表示这里要准备和食用的晚餐。它出现在“for dinner”中，说明食谱的用途；谈论一天中的这顿饭或晚餐计划时可以使用。
I “I”表示说话者自己，是“I can chop”中的动作发出者。它通常放在动词前作主语；主动提出自己能做的厨房任务时可以使用“I + 动词”。
can “can”在“I can chop”中表示说话者有能力或愿意承担这项任务。它后面接动词原形，如“can chop”；提出自己能够做什么或提供帮助时可以使用。
chop “chop”在“chop the vegetables”中表示把蔬菜切成小块或片。它常直接接被处理的食材；在分配做饭步骤时可以使用“chop + 食材”。
the “the”在“the vegetables”中限定正在这次做饭中处理的那些蔬菜，而不是泛指所有蔬菜。它放在名词前限定明确的对象；当双方已经知道正在处理哪种食材时可以使用。
vegetables “vegetables”表示这道汤中要切和煮的蔬菜。它在“chop the vegetables”和“the vegetables are soft”中都是这次料理的食材；谈论多种蔬菜作为一个食材集合时可以使用。
while “while”在“while you boil water”中表示两个动作同时进行：一方切菜，另一方烧水。它常放在一个完整句子前引出同时发生的动作；分配同时进行的家务或烹饪步骤时可以使用。
you “you”表示正在和说话者一起做饭的对方，是“you boil water”的动作发出者。它可以作主语，后面接动词；直接告诉对方要做哪项任务时可以使用。
boil “boil”在“boil water”中表示把水加热到沸腾。它常直接和“water”搭配；在说明需要先烧水的烹饪步骤时可以使用“boil + 液体”。
water “water”表示这里需要烧开的水。它和“boil”组成“boil water”，说明要处理的液体；谈论汤、茶或其他需要加热的液体时可以使用。
How “How”在“How long”中参与询问时长，询问这种时长达到什么程度。它和“long”一起构成完整问题“How long should the soup cook?”；询问一个烹饪步骤需要多久时可以使用“How long”。
long “long”在“How long”中表示时间长度，用来询问汤需要烹饪多长时间。它和“How”一起询问持续时间，而不是描述汤本身的长度；询问任何过程的持续时间时可以使用“How long”。
should “should”在“How long should the soup cook?”中用于询问建议的烹饪时长。它放在主语前构成疑问句，后面接动词原形“cook”；向一起做事的人询问合适的做法或时间时可以使用。
soup “soup”表示正在锅中烹饪并稍后品尝的汤。它在“How long should the soup cook?”中是需要继续烹饪的食物；谈论一道汤的制作过程或味道时可以使用。
cook “cook”在“How long should the soup cook?”中表示汤接受加热并煮熟的过程。这里它和“the soup”搭配，询问这个过程持续多久；说明食物需要继续加热时可以使用“food + cook”。
Let “Let”在“Let it cook”中表示允许或让某物继续进行某个动作。它和“it”及动词原形“cook”组成“let + 宾语 + 动词原形”；告诉别人先让食物继续煮时可以使用。
it “it”在“Let it cook”和“taste it”中指正在处理的汤或食物。它放在动词后代替前面已经明确的对象；为了避免重复食物名称，可以使用“动词 + it”。
until “until”在“until the vegetables are soft”中引出停止或达到的条件，即一直煮到蔬菜变软。它后面接完整句子；说明一个动作要持续到某种状态出现时可以使用。
are “are”在“the vegetables are soft”中把“the vegetables”和“soft”连接起来，说明蔬菜处于变软的状态。这里它和复数主语“the vegetables”搭配，常见结构是“主语 + are + 形容词”；描述多样东西的状态时可以使用。
soft “soft”在“the vegetables are soft”中表示蔬菜已经达到柔软的口感。它放在“are”后描述蔬菜的状态；判断食材是否煮到合适程度时可以使用“食材 + are + soft”。
we “we”表示说话者和听话者两个人一起，是“Should we taste it”和“we can season it”中的共同参与者。它通常作主语，后面接动作或情态动词；提出共同决定或共同完成下一步时可以使用。
taste “taste”在“Should we taste it?”和“ Taste it first”中表示品尝食物来判断味道。它可以直接接被品尝的对象，如“taste it”；做饭时请别人先尝味道，或一起决定是否品尝时可以使用。
before “before”在“before we add more salt”中表示加盐这个动作发生之前，先进行品尝。它后面接完整句子“we add more salt”；安排两个步骤的先后顺序时可以使用“before + 句子”。
add “add”在“add more salt”中表示把盐加入汤里。它常接被加入的食材或调料；说明向食物中加入某种成分时可以使用“add + 成分”。
more “more”在“more salt”和“more herbs”中表示在已有数量之外再增加一些。它放在不可数或复数食材前修饰数量；调整食物味道、要求再加一点配料时可以使用“add more + 食材”。
salt “salt”表示准备先尝味道后可能加入汤中的盐。它和“add”组成“add more salt”，说明要添加的调味料；讨论汤或其他食物需要多少盐时可以使用。
first “first”在“Taste it first”中表示把品尝安排在后续调味之前。它放在动作后，强调先完成这一步；做决定前要求先检查或尝试某物时可以使用“动词 + 对象 + first”。
then “then”在“Taste it first, then we can season it”中表示接下来进行调味。它连接前后两个步骤，清楚表示先后顺序；说明完成一个动作后再做下一步时可以使用。
season “season”在“season it carefully”中表示给汤调味，使味道达到合适程度。它直接接对象“it”，常用于烹饪中处理汤或其他食物；品尝后决定如何调整味道时可以使用“season + 食物”。
carefully “carefully”在“season it carefully”中表示以谨慎、细心的方式调味。它修饰“season”，说明调味时要注意分量和结果；添加盐或其他调料时需要谨慎操作，可以用“动词 + carefully”。
tastes “tastes”在“The soup tastes better”中表示汤尝起来呈现某种味道，而不是某人在品尝。它和食物作主语、后面接味道或评价，如“tastes better”；描述食物尝起来怎么样时可以使用。
better “better”在“The soup tastes better now”中表示汤现在的味道比之前更好。它放在“tastes”后比较前后的味道；品尝并调整后评价味道有所改善时可以使用“tastes better”。
now “now”在“The soup tastes better now”中表示截至现在这个时刻，汤的味道已经改善。它放在句末，突出当前结果；说明调整之后目前的状态时可以使用。
Next “Next”在“Next time”中表示接下来的那一次，而不是这一次。它和“time”组成完整表达“Next time”；讨论以后再次做同一件事的计划时可以使用。
time “time”在“Next time”中表示下一次做这道菜或进行类似活动的机会。它和“Next”一起说明未来的一个场合；谈论下次如何改进做法时可以使用“Next time + 句子”。
herbs “herbs”表示下次可以加入汤中的香草类调味食材。它在“add more herbs”中作要添加的复数配料；讨论通过增加香草来调整食物味道时可以使用。

语法要点

look + adjective

This recipe looks simple enough for dinner.

迪斯 瑞瑟皮 卢克斯 辛普尔 伊纳夫 弗尔 迪纳

这个食谱看起来很简单，做晚餐正合适。

look 后面接形容词，表示“看起来……”，不能直接接副词。

until + subject + be + adjective

Let it cook until the vegetables are soft.

莱特 伊特 库克 恩蒂尔 泽 维杰特布尔兹 尔 索夫特

让它煮到蔬菜变软。

until 引导时间从句，表示“直到……为止”；主语后要使用合适的动词形式。

英语词汇

boil 动词
博伊尔 烧开;煮沸
chop 动词
查普 切碎
cook 动词
库克 煮;烹饪
dinner 名词
迪纳 晚餐
enough 副词
伊纳夫 足够地;够
looks 动词
卢克斯 看起来

This recipe looks simple enough.

recipe 名词
瑞瑟皮 食谱
simple 形容词
辛普尔 简单的
soft 形容词
索夫特 柔软的;煮软的
soup 名词
苏普 汤
vegetables 名词
维杰特布尔兹 蔬菜
water 名词
沃特尔 水

测验

排序

请将单词按正确顺序排列。

汤要煮多久?

显示答案How long should the soup cook?

现在这汤味道更好了。

显示答案The soup tastes better now.

拼写

点击字母拼出单词。

看起来

显示答案looks

晚餐

显示答案dinner

水

显示答案water

切碎

显示答案chop