借用不粘锅并询问保养方法 | 用中文学习英语

English lesson set in a contemporary everyday setting in the United States: In a shared kitchen, one adult borrows a non-stick pan and asks how to use, wash, and return it carefully..

ZH → EN / 级别: B1

关于本课

通过借用不粘锅并询问保养方法，学习英语会话表达、发音、词汇、语法和测验。

对话

A

Can I borrow your non-stick pan for something I am cooking?

肯奈 巴柔 约儿 南斯迪克 判 佛 萨姆辛 爱姆 库京? 我可以借用你的不粘锅来做我正在做的菜吗？
B

You can, but please do not use metal utensils on it.

优 肯,但 普利兹 杜 诺特 尤兹 梅特尔 尤坦瑟尔斯 安 尼特。 可以，但请不要用金属厨具碰它。
A

I will use a wooden spoon so I do not scratch the surface.

爱 威尔 尤兹 额 乌登 斯普恩,搜 爱 杜 诺特 斯克莱奇 泽 瑟儿菲斯。 我会用木勺，这样就不会刮伤表面。
B

Keep the heat at medium too, because high heat can damage the coating.

基普 泽 希特 艾特 米迪厄姆 图,比考兹 海 希特 肯 达米奇 泽 扣廷。 火力也要保持在中火，因为高温可能会损坏涂层。
A

I would rather ask now than guess and ruin it.

爱 沃德 拉泽儿 艾斯克 瑙 泽恩 盖斯 恩德 鲁因 尼特。 我宁愿现在先问清楚，也不想猜着做而把它弄坏。
B

That helps. It should last longer if it is handled carefully.

泽特 赫尔普斯。伊特 休德 莱斯特 龙格尔 伊夫 尼特 伊兹 韩德尔德 凯尔弗利。 这样很好。如果小心使用，它应该能用得更久。
A

Should I wash it by hand instead of putting it in the dishwasher?

休德 爱 沃什 伊特 拜 韩德 因斯泰德 额夫 普廷 伊特 因 泽 迪什沃舍儿? 我应该用手洗它，而不是把它放进洗碗机吗？
B

Wash it gently by hand and dry it before you bring it back.

沃什 伊特 金特利 拜 韩德 安德 德莱 伊特 比佛儿 优 布林 伊特 贝克。 请用手轻轻地洗干净，并在还回来之前把它擦干。
A

I will return it clean after I finish cooking.

爱 威尔 瑞特恩 伊特 克林 艾夫特儿 爱 菲尼什 库京。 我做完饭后会把它洗干净再还回来。
B

Let me know how the dish turns out.

莱特 米 诺 豪 泽 迪什 特恩斯 奥特。 告诉我这道菜做得怎么样。

逐词解析

Can “Can”在“Can I borrow...?”中表示请求许可，即“我可以……吗？”。它放在主语“I”之前构成疑问句；新的例子：Can I use your phone?
I “I”在对话中指说话者“我”，出现在“Can I borrow...”和“I will use...”中。它通常放在动词前作主语；新的例子：I need a pan.
borrow “borrow”在这里表示向别人借用不粘锅，强调暂时使用后归还。常用结构是 borrow + 物品 + from + 人；新的例子：I borrowed a book from my friend.
your “your”表示“你的”，用于说明不粘锅属于对方。它放在名词前，如“your non-stick pan”；新的例子：your kitchen.
non-stick “non-stick”在“non-stick pan”中表示“不粘的”，说明锅的表面具有不易粘连的特点。它放在名词“pan”前作限定；新的例子：a non-stick surface.
pan “pan”在这里指用于烹饪的平底锅，具体是对方的不粘锅。它可以和“borrow”“use”一起使用；新的例子：Wash the pan carefully.
for “for”在“for something I am cooking”中表示用途或目的，即“为了做某样正在烹饪的东西”。常用结构是 for + 名词或动名词来说明用途；新的例子：This tool is for cutting vegetables.
something “something”表示“某样东西”，这里指说话者正在做的某道菜，但没有具体说明是什么。它常用在“something + 修饰语”的结构中，如“something I am cooking”；新的例子：I need something to eat.
am “am”是“be”的一个形式，在“I am cooking”中和“cooking”一起表示“我正在做饭”。它用于主语“I”后；新的例子：I am washing the dishes.
cooking “cooking”在“I am cooking”中表示正在做饭或烹饪，和“am”共同说明动作正在进行。它也可以表示正在制作的食物，如“something I am cooking”；新的例子：I am cooking dinner.
You “You”在“You can...”中指对方“你”，作为句子的主语。它既可以指一个人，也可以指多个人；新的例子：You can use this spoon.
but “but”连接“可以借”和“不要使用金属厨具”这两个相反或受限制的意思，表示“但是”。它常放在两个分句之间；新的例子：You can use it, but be careful.
please “please”在“please do not use...”中使提醒或请求听起来更礼貌。它常放在祈使句前，也可以放在句末；新的例子：Please wash it by hand.
do “do”在“do not use...”中是构成一般现在时否定祈使句的助动词。这里的否定结构是 do not + 动词原形；新的例子：Do not touch the coating.
not “not”在“do not use...”中表示“不”，否定后面的使用行为。它和“do”一起构成 do not，后面接动词原形；新的例子：Please do not scratch it.
use “use”在这里表示使用金属厨具接触锅。常用结构是 use + 物品，也可以接“on + 表面或物品”；新的例子：Use a wooden spoon.
metal “metal”在“metal utensils”中表示“金属的”，说明厨具的材质。它放在名词“utensils”前作说明；新的例子：a metal spoon.
utensils “utensils”在这里指烹饪时使用的厨具，形式为复数，表示一类或多件工具。它可以和“use”搭配，如 use utensils；新的例子：Keep the utensils clean.
on “on”在“use metal utensils on it”中表示厨具与锅的表面接触或在其上使用。常用结构是 use something on a surface；新的例子：Do not put a knife on the coating.
it “it”在这里指前面提到的不粘锅，避免重复说“the pan”。它作为动词“use”的宾语，也可以指代单个物品；新的例子：Wash it after use.
will “will”在“I will use...”中表示说话者的意愿或接下来的决定，即“我会使用”。它后面接动词原形；新的例子：I will wash it later.
a “a”在“a wooden spoon”中表示一个尚未特指的勺子。它放在单数可数名词前；新的例子：a clean pan.
wooden “wooden”在“wooden spoon”中表示“木制的”，说明勺子的材质。它放在名词“spoon”前；新的例子：a wooden tool.
spoon “spoon”在这里指用来搅拌或烹饪的勺子，具体是木勺。它可以和材质词组成“wooden spoon”；新的例子：Use a spoon to stir the soup.
so “so”在“so I do not scratch the surface”中连接使用木勺和避免刮伤表面的目的或结果，可理解为“这样就……”。它后面接一个完整分句；新的例子：Hold it gently so it does not break.
scratch “scratch”在这里表示刮伤锅的表面。它可以直接接受影响的物品，如 scratch the surface；新的例子：Metal can scratch the pan.
the “the”在“the surface”中表示双方都能确定的那个表面，即这口锅的表面。它放在名词前，指向特定对象；新的例子：the handle of the pan.
surface “surface”在这里指不粘锅的表面，强调需要避免被刮伤的部分。常用搭配包括 scratch the surface 和 clean the surface；新的例子：Wipe the surface carefully.
Keep “Keep”在“Keep the heat at medium”中是祈使形式，表示让火力保持在某个水平。常用结构是 keep + 对象 + at + 状态或水平；新的例子：Keep the door open.
heat “heat”在这里指烹饪时的火力或热度。它可以和“keep ... at medium”以及“high heat”搭配；新的例子：Reduce the heat.
at “at”在“at medium”中表示火力处于某个设定水平。常用结构是 keep something at + 水平或状态；新的例子：Keep the temperature at low.
medium “medium”在“at medium”中表示中等火力或中等热度。它和“at”一起说明火力设定，而不是单独表示某个物品；新的例子：Cook it over medium heat.
too “too”在句末表示“也、还”，说明除了避免金属厨具之外，火力也需要注意。它常放在句末补充另一个相同方向的要求；新的例子：Wash the spoon too.
because “because”引出保持中火的原因，即高温可能损坏涂层。它后面接完整分句；新的例子：Be careful because the surface is delicate.
high “high”在“high heat”中表示高的，具体指较高的火力或热度。它放在名词“heat”前说明程度；新的例子：High heat can burn the food.
damage “damage”在这里表示损坏涂层，说明高温可能造成的结果。它可以直接接物品或部分，如 damage the coating；新的例子：Water can damage wood.
coating “coating”在这里指覆盖在锅表面的涂层，是需要保护的部分。它可以和“damage”搭配成 damage the coating；新的例子：The coating looks smooth.
would “would”在“I would rather ask...”中和“rather”一起表达说话者的偏好，即“宁愿询问”。这个结构常与“than”连接另一种选择；新的例子：I would rather wait.
rather “rather”在“I would rather ask now than guess...”中表示“宁愿、更愿意”，和“would”共同构成偏好表达。常用结构是 would rather + 动词原形 + than + 另一种选择；新的例子：I would rather check first than make a mistake.
ask “ask”在这里表示为了确认使用方法而询问对方。它可以接问题或接人，如 ask someone a question；新的例子：Ask before you use it.
now “now”表示“现在”，这里强调在使用锅之前立即询问。它常放在句末或动词附近说明时间；新的例子：I need the answer now.
than “than”在“would rather ask now than guess...”中引出被比较、被放弃的另一种选择，即猜测着做。它是“would rather ... than ...”结构的一部分；新的例子：I would rather wash it than leave it dirty.
guess “guess”在这里表示没有确认方法就自行猜测。它和“ask”形成两种处理不确定情况的选择；新的例子：Do not guess—ask first.
and “and”在“guess and ruin it”中连接两个连续或相关的动作：猜测并因此把锅弄坏。它也常连接两个动词或名词；新的例子：Wash and dry the pan.
ruin “ruin”在这里表示把锅弄坏，使它不能保持原来的状态。它后面接受影响的物品，如 ruin it；新的例子：High heat can ruin the coating.
That “That”在“That helps”中指前面提到的询问和确认使用方法这件事。它作为句子的主语，用来代指已经提到的情况；新的例子：That makes sense.
helps “helps”在“That helps”中表示“这有帮助”或“这样很好”，说明对方的做法让事情更容易处理。它的主语“That”是单数，因此使用“helps”；新的例子：Your advice helps.
should “should”在“It should last longer”中表示根据条件作出的预期，即它应该能持续更久；在“Should I wash it...?”中则用于询问适当做法。它后面接动词原形；新的例子：Should I dry it first?
last “last”在“last longer”中表示物品能够持续使用、保持可用状态。它常和表示时间长度的词搭配，如 last a year；新的例子：This pan can last for years.
longer “longer”在“last longer”中表示“更久”，说明小心使用后持续时间会增加。它修饰“last”，形成 last longer；新的例子：Handle it carefully so it lasts longer.
if “if”在“if it is handled carefully”中引出条件，即只有小心使用时才预期能用得更久。它后面接完整分句；新的例子：It will stay clean if you wash it gently.
is “is”在“it is handled carefully”中是“be”的形式，和“handled”一起构成对物品所受处理的表达。它用于主语“it”后；新的例子：The pan is clean.
handled “handled”在“is handled carefully”中表示锅被小心地使用或处理，和“is”共同表达被动情况。它可以和副词“carefully”搭配说明处理方式；新的例子：The equipment must be handled carefully.
carefully “carefully”表示“小心地”，在这里修饰“handled”，说明锅应以谨慎的方式使用或处理。它通常修饰动作；新的例子：Carry the pan carefully.
wash “wash”在“Should I wash it...?”中表示清洗锅，在“Wash it gently...”中则是直接给出的清洗指示。它可以接被清洗的物品，如 wash it；新的例子：Wash the dishes after dinner.
by “by”在“by hand”中表示采用某种方式。它和“hand”组成固定表达，说明不是使用洗碗机而是用手清洗；新的例子：Send it by email.
hand “hand”在“by hand”中表示用手完成，而不是借助洗碗机。常用表达是 wash something by hand；新的例子：I washed the sweater by hand.
instead “instead”在“instead of putting it in the dishwasher”中表示用手洗来替代放进洗碗机。这里它和“of”一起构成 instead of，后面接被替代的做法；新的例子：Use a cloth instead of a sponge.
of “of”在“instead of putting...”中连接“instead”和被替代的动作。这个结构是 instead of + 名词或动名词；新的例子：Instead of driving, we walked.
putting “putting”在“instead of putting it in the dishwasher”中表示把锅放进去，使用的是“put”的动名词形式。它放在“instead of”后，说明被替代的动作；新的例子：Avoid putting hot pans in water.
in “in”在“putting it in the dishwasher”中表示把锅放到洗碗机内部。常用结构是 put something in + 容器或空间；新的例子：Put the spoon in the drawer.
dishwasher “dishwasher”在这里指用来清洗餐具的洗碗机。它可以和“put ... in”搭配，表示把物品放进洗碗机；新的例子：The dishwasher is full.
gently “gently”表示“轻轻地”，在“Wash it gently”中说明清洗时动作不能用力。它修饰动词“wash”；新的例子：Stir the sauce gently.
dry “dry”在“dry it”中表示把锅擦干或使其变干。它可以直接接需要变干的物品；新的例子：Dry the pan with a clean towel.
before “before”在“before you bring it back”中表示归还之前的时间顺序。它后面接完整分句，说明前一个动作应先完成；新的例子：Dry it before you store it.
bring “bring”在“bring it back”中表示把锅带回说话者所在的地方或归还地点。它后面接物品，并可和“back”一起表示带回来；新的例子：Bring the book tomorrow.
back “back”在“bring it back”中表示回到原来的地方或状态，和“bring”组成“带回来”。常用结构是 bring something back；新的例子：Please bring the keys back.
return “return”在“I will return it clean”中表示归还锅。它可以直接接归还的物品，如 return it；新的例子：Please return the tool tomorrow.
clean “clean”在“return it clean”中表示归还时锅处于干净的状态。它放在物品“it”之后，说明归还时的状态；新的例子：Return the room clean.
after “after”在“after I finish cooking”中引出做饭完成之后的时间。它后面接完整分句，也可以连接名词或动名词；新的例子：Wash your hands after cooking.
finish “finish”在“finish cooking”中表示完成做饭这件事。它后面接动名词形式来说明完成的活动；新的例子：I will clean up after I finish eating.
Let “Let”在“Let me know...”中用于礼貌地请对方告诉自己某个信息，可理解为“请告诉我”。常用结构是 let + 人 + 动词原形；新的例子：Let me check.
me “me”在“Let me know...”中指说话者“我”，是“let”的宾语。它是第一人称的宾格形式；新的例子：Please help me.
know “know”在“Let me know...”中表示把信息告诉说话者，使其知道结果。常用结构是 let me know + 信息或疑问词从句；新的例子：Let me know when you arrive.
how “how”在“how the dish turns out”中引出对菜肴最终结果或表现的询问。它放在从句开头，后面接主语和动词；新的例子：Tell me how it works.
dish “dish”在这里指做好的菜肴，而不是餐盘。它是“how the dish turns out”中的主语；新的例子：This dish needs more salt.
turns “turns”在“turns out”中和“out”组成一个整体，表示最终呈现的结果。因为主语“the dish”是单数，所以这里使用“turns”；新的例子：The cake turns out well.
out “out”在“turns out”中是组成结果表达的一部分，帮助表示某件事最后结果如何。常用结构是 see how something turns out；新的例子：We will see how the plan turns out.

语法要点

would rather + base verb

I would rather dry it by hand.

爱 沃德 拉泽儿 德莱 伊特 拜 韩德。

我宁愿用手把它擦干。

would rather 后接动词原形，表示“宁愿做某事”。

instead of + gerund

Use a wooden spoon instead of using metal utensils.

尤兹 额 乌登 斯普恩 因斯泰德 额夫 尤津 梅特尔 尤坦瑟尔斯。

使用木勺，而不是使用金属厨具。

instead of 后接名词或动名词，表示“而不是做某事”。

英语词汇

borrow 动词
巴柔 借用
coating 名词
扣廷 涂层
cooking 动词
库京 做饭;烹饪
damage 动词
达米奇 损坏
high heat 短语
海 希特 高温;大火
keep the heat at medium 短语
基普 泽 希特 艾特 米迪厄姆 把火力保持在中火
metal utensils 短语
梅特尔 尤坦瑟尔斯 金属厨具
non-stick 形容词
南斯迪克 不粘的
pan 名词
判 平底锅
scratch 动词
斯克莱奇 刮伤
surface 名词
瑟儿菲斯 表面
wooden spoon 短语
乌登 斯普恩 木勺

测验

拼写

点击字母拼出单词。

刮伤

显示答案scratch

借用

显示答案borrow

表面

显示答案surface

做饭;烹饪

显示答案cooking