Zutaten vor dem Kochen prüfen | Lerne Englisch auf Deutsch

English lesson set in a contemporary everyday setting in the United States: At home, two adults check ingredients before cooking and decide to buy onions before measuring rice..

DE → EN / Stufe: A2

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Über diese Lektion

Mit Zutaten vor dem Kochen prüfen übst du Gesprächsausdrücke, Aussprache, Wortschatz, Grammatik und Quizfragen auf Englisch.

Dialog

A

Before we start cooking, what ingredients do we have?

Bifor wi start kuking, wot ingridi-ents du wi häw? Bevor wir mit dem Kochen anfangen, welche Zutaten haben wir?
B

The recipe needs onions and tomatoes.

De ressepi niids anjens änd te-meitos. Für das Rezept brauchen wir Zwiebeln und Tomaten.
A

We have tomatoes, but we're out of onions.

Wi häw te-meitos, bat wiar aut aw anjens. Wir haben Tomaten, aber keine Zwiebeln mehr.
B

Can we use green onions instead?

Kän wi juus griin anjens in-sted? Können wir stattdessen Frühlingszwiebeln verwenden?
A

Maybe, but the taste will be different.

Meibi, bat de teist wil bi difrent. Vielleicht, aber der Geschmack wird anders sein.
B

Then I'll buy onions from the corner shop.

Den ail bai anjens from de korner schop. Dann kaufe ich Zwiebeln im Laden an der Ecke.
A

We still need to measure the rice.

Wi stil niid te mescher de rais. Wir müssen den Reis noch abmessen.
B

I'll measure enough rice for four people after I get back.

Ail mescher inaff rais fer foor piipl äfter ai get bäk. Ich messe genug Reis für vier Personen ab, wenn ich zurück bin.

Satzerklärungen

  1. Before we start cooking, what ingredients do we have?

    Bevor wir mit dem Kochen anfangen, welche Zutaten haben wir?

    Before
    bevor
    start
    anfangen
    cooking
    kochen
    what
    welche
    ingredients
    Zutaten
    do we
    wir …?
    have
    haben
    Ausführliche Erklärung

    Before leitet hier einen Zeitpunkt ein: „bevor …“. Danach folgt ein vollständiger Satzteil mit Subjekt und Verb. Wiederverwendbares Muster: Before + Satz, Hauptsatz — „Bevor wir gehen, rufe ich dich an.“ = „Bevor wir gehen, rufe ich dich an.“ start bedeutet hier „anfangen“. Die Grundform ist start; in der Gegenwart heißt es bei he/she/it starts, bei I/you/we/they start. Nach start kann ein Verb im Muster start + Verb-ing stehen: We start cooking. = „Wir fangen an zu kochen.“ cooking ist hier die -ing-Form von cook und bezeichnet die Tätigkeit des Kochens. Zusammen mit start bildet sie start cooking; das folgende Verb steht also nicht in der Grundform. cook kann auch ein einzelnes Verb sein: I cook every day. = „Ich koche jeden Tag.“ what fragt in dieser Verwendung nach der Auswahl oder Art von etwas: what ingredients bedeutet „welche Zutaten“. Als Fragewort kann what auch ohne ein folgendes Nomen stehen: What do we need? = „Was brauchen wir?“ ingredients bedeutet „Zutaten“. Die Einzahl ist ingredient, die Mehrzahl ingredients; die Endung -s zeigt hier die Mehrzahl an. Das passt dazu, dass nach mehreren Zutaten gefragt wird. Beispiel: The ingredients are on the table. = „Die Zutaten stehen auf dem Tisch.“ do we ist ein Teil der englischen Frageform. Bei einer Frage im Präsens mit dem Subjekt we steht do vor dem Subjekt: Do we have …? Das Hilfsverb do trägt hier die Frageform; we bezeichnet die sprechende Person zusammen mit mindestens einer weiteren Person. have bedeutet hier „haben“ oder „zur Verfügung haben“. Nach dem Hilfsverb do bleibt das Vollverb in der Grundform: Do we have …?, nicht Do we has …? In einer Aussage lautet das Muster We have ingredients. = „Wir haben Zutaten.“ Zusammengesetzt bedeutet Before we start cooking „Bevor wir mit dem Kochen anfangen“. Die Frage what ingredients do we have? fragt, welche Zutaten vorhanden oder verfügbar sind. Die gesamte Äußerung lautet daher: „Bevor wir mit dem Kochen anfangen, welche Zutaten haben wir?“

  2. The recipe needs onions and tomatoes.

    Für das Rezept brauchen wir Zwiebeln und Tomaten.

    recipe
    Rezept
    needs
    braucht; benötigt
    onions
    Zwiebeln
    tomatoes
    Tomaten
    Ausführliche Erklärung

    recipe bezeichnet hier ein Rezept, also eine Anleitung zum Zubereiten eines Gerichts. Das Wort ist zählbar: a recipe bedeutet „ein Rezept“, the recipe „das bestimmte Rezept“. Im festen Satz zeigt the, dass ein bereits bestimmtes Rezept gemeint ist. needs ist die Form des Verbs need („brauchen“, „benötigen“) für ein Subjekt in der dritten Person Singular im Präsens. Die Grundform lautet need: I/you/we/they need, aber he/she/it needs. Bei recipe steht deshalb needs; die Endung -s gehört zum Verb und nicht zum Nomen. Beispiel: The dish needs salt. – „Das Gericht braucht Salz.“ onions bedeutet „Zwiebeln“. Die Singularform ist onion, die Pluralform onions. Die Form bezeichnet hier mehrere Zwiebeln; das Plural--s gehört zum Nomen. Beispiel: We need an onion. – „Wir brauchen eine Zwiebel.“ tomatoes bedeutet „Tomaten“. Die Singularform ist tomato, die Pluralform tomatoes. Die Endung -es ist hier die Pluralmarkierung dieses Nomens. Beispiel: The salad needs tomatoes. – „Der Salat braucht Tomaten.“ Zusammen ergeben die Satzteile The recipe + needs + onions and tomatoes die Aussage, dass für das bestimmte Rezept Zwiebeln und Tomaten erforderlich sind. Das Englische setzt dabei the recipe als grammatisches Subjekt ein. Die feste deutsche Übersetzung formuliert denselben praktischen Bedarf aus der Perspektive der handelnden Personen: „Für das Rezept brauchen wir Zwiebeln und Tomaten.“ and verbindet die beiden benötigten Zutaten.

  3. We have tomatoes, but we're out of onions.

    Wir haben Tomaten, aber keine Zwiebeln mehr.

    We have
    wir haben
    tomatoes
    Tomaten
    but
    aber
    we're out of
    etwas nicht mehr haben
    onions
    Zwiebeln
    Ausführliche Erklärung

    We have bedeutet hier „wir besitzen bzw. verfügen über“. have ist die Grundform; im Präsens lautet die Form bei I, you, we und they ebenfalls have, während bei he, she und it has steht. Beispiel: We have bread. – „Wir haben Brot.“ tomatoes bezeichnet hier mehrere Tomaten. Die Singularform ist tomato, die Pluralform tomatoes; die Endung -es gehört zur Schreibweise dieses Plurals. Beispiel: I bought two tomatoes. – „Ich habe zwei Tomaten gekauft.“ but verbindet zwei gegensätzliche Aussagen. Es stellt den vorhandenen Vorrat an Tomaten dem fehlenden Vorrat an Zwiebeln gegenüber. Beispiel: We have bread, but we need butter. – „Wir haben Brot, aber wir brauchen Butter.“ we're out of ist die feste Wendung be out of und bedeutet, dass etwas nicht mehr vorhanden ist. we're ist die Zusammenziehung von we are; in diesem Satz steht also are als Präsensform von be bei we. Die Wendung bezeichnet hier keinen Vorgang des Hinausgehens. Beispiel: We're out of milk. – „Wir haben keine Milch mehr.“ onions bezeichnet mehrere Zwiebeln. Die Singularform ist onion, die Pluralform onions mit der regelmäßigen Endung -s. In out of onions ist onions das, was nicht mehr vorhanden ist. Beispiel: I need two onions. – „Ich brauche zwei Zwiebeln.“ Zusammen ergibt der Satz: We have tomatoes sagt, dass Tomaten vorhanden sind. but leitet den Gegensatz ein, und we're out of onions sagt, dass keine Zwiebeln mehr da sind. Die gesamte Aussage lautet daher: „Wir haben Tomaten, aber keine Zwiebeln mehr.“

  4. Can we use green onions instead?

    Können wir stattdessen Frühlingszwiebeln verwenden?

    Can we
    Können wir …?
    use
    verwenden
    green
    grün
    onions
    Zwiebeln
    instead
    stattdessen
    Ausführliche Erklärung

    Can we eröffnet eine Frage mit we als Subjekt. can bezeichnet hier die Möglichkeit oder Erlaubnis; danach steht das Vollverb in der Grundform. Muster: Can we + Grundform ...? Beispiel: “Can we start now?” – „Können wir jetzt anfangen?“ use bedeutet hier „verwenden“. Nach dem Modalverb can bleibt es bei der Grundform use: nicht uses und nicht to use. Ohne Modalverb kann man zum Beispiel sagen: “We use fresh herbs.” – „Wir verwenden frische Kräuter.“ green ist hier ein beschreibendes Adjektiv vor dem Substantiv. Zusammen mit onions bildet es die geläufige Bezeichnung green onions für Frühlingszwiebeln; hier geht es daher nicht um beliebige Zwiebeln, die lediglich grün gefärbt sind. Als Farbadjektiv kann green auch andere Substantive beschreiben, etwa in “green beans” – „grüne Bohnen“. onions ist die Pluralform von onion („Zwiebel“). Die Pluralform bezeichnet hier die Zutat; sie legt nicht allein fest, wie viele einzelne Zwiebeln gemeint sind. Der grundlegende Gegensatz ist onion (Singular) und onions (Plural): “I need one onion.” – „Ich brauche eine Zwiebel.“ / “I need onions.” – „Ich brauche Zwiebeln.“ instead ist ein Adverb und bedeutet „stattdessen“. Es markiert, dass die genannte Möglichkeit eine zuvor naheliegende Möglichkeit ersetzt. Beispiel: “Use beans instead.” – „Verwende stattdessen Bohnen.“ Zusammen ergibt Can we use green onions instead? die Frage, ob die Gesprächsgruppe stattdessen Frühlingszwiebeln verwenden kann beziehungsweise darf. green onions bezeichnet die vorgeschlagene Zutat, und instead markiert ihren Ersatzcharakter.

  5. Maybe, but the taste will be different.

    Vielleicht, aber der Geschmack wird anders sein.

    Maybe
    vielleicht
    but
    aber
    taste
    Geschmack
    will be
    wird sein
    different
    anders
    Ausführliche Erklärung

    Maybe bedeutet hier „vielleicht“ und macht die Aussage unsicher, ohne sie zu bejahen oder zu verneinen. Es steht oft am Satzanfang: „Maybe we can use onions.“ – „Vielleicht können wir Zwiebeln verwenden.“ but verbindet zwei Teile mit einem Gegensatz: Der erste Gedanke wird eingeschränkt oder ihm wird eine andere Information gegenübergestellt. „Maybe, but …“ entspricht hier „Vielleicht, aber …“. taste ist hier das Nomen „Geschmack“, also die geschmackliche Eigenschaft eines Essens. Die Pluralform ist tastes, wenn von mehreren Geschmäckern die Rede ist. Beispiel: „The taste is strong.“ – „Der Geschmack ist intensiv.“ will be besteht aus will plus der Grundform be. Zusammen bezeichnet es hier einen zukünftigen Zustand: „wird sein“. Nach will steht das Verb unverändert; man sagt also will be, nicht will is oder will being. In diesem Satz zeigt die Übersetzung, dass will Zukunft und nicht etwa Bereitschaft ausdrückt. different ist ein beschreibendes Adjektiv mit der Bedeutung „anders“ oder „unterschiedlich“. Es vergleicht den erwarteten Geschmack mit einem bereits besprochenen oder vorausgesetzten Geschmack, ohne selbst zu sagen, worin der Unterschied besteht. Beispiel: „This sauce tastes different.“ – „Diese Soße schmeckt anders.“ Zusammen ergibt die Äußerung: „Vielleicht, aber der Geschmack wird anders sein.“ Maybe schwächt die Einschätzung ab, but stellt den Gegensatz her, und the taste will be different sagt einen zukünftigen unterschiedlichen Geschmack voraus. Die Formulierung ist im Gespräch natürlich und bezieht sich hier auf die mögliche Verwendung einer anderen Zutat.

  6. Then I'll buy onions from the corner shop.

    Dann kaufe ich Zwiebeln im Laden an der Ecke.

    Then
    dann
    I'll
    ich werde
    buy
    kaufen
    onions
    Zwiebeln
    corner shop
    Laden an der Ecke
    Ausführliche Erklärung

    Then bedeutet hier „dann“ und setzt den Kauf zeitlich oder als nächsten Schritt in Beziehung zum vorher Gesagten. Beispiel: “First we eat, then we leave.” – „Zuerst essen wir, dann gehen wir.“ I'll ist die Kurzform von I will: I bezeichnet die sprechende Person, will bildet hier mit dem Verb eine zukünftige Handlung. In diesem Satz kündigt die Person an, dass sie die Zwiebeln kaufen wird; die Form sagt nicht allein, wann genau das geschieht. Beispiel: “I’ll call you tonight.” – „Ich rufe dich heute Abend an.“ buy ist die Grundform des Verbs „kaufen“. Nach will steht diese Grundform: will buy, nicht eine Vergangenheitsform. Wichtige Formen sind buy – bought – bought; bought ist die Vergangenheits- und Partizipform. Beispiel: “They buy fresh bread.” – „Sie kaufen frisches Brot.“ onions bedeutet hier „Zwiebeln“. Die Endung -s kennzeichnet die Mehrzahl von onion; der Singular ist onion, die Mehrzahl onions. Das Wort bezeichnet hier den gekauften Gegenstand. Beispiel: “I need two onions.” – „Ich brauche zwei Zwiebeln.“ corner shop ist eine feste Zusammensetzung aus corner („Ecke“) und shop („Laden“); zusammen bezeichnet sie einen kleinen Laden an einer Ecke. Im Satz steht davor from, also „von/aus“, und die ganze Ortsangabe nennt die Bezugsquelle. Beispiel: “She buys milk from the corner shop.” – „Sie kauft Milch im Laden an der Ecke.“ Zusammen ergibt Then I’ll buy onions from the corner shop die Bedeutung: „Dann kaufe ich Zwiebeln im Laden an der Ecke.“ Then markiert den nächsten Schritt, I’ll buy kündigt die Handlung der sprechenden Person an, onions nennt den Kaufgegenstand, und from the corner shop nennt den Laden, aus dem beziehungsweise bei dem die Zwiebeln gekauft werden.

  7. We still need to measure the rice.

    Wir müssen den Reis noch abmessen.

    We
    wir
    still
    noch
    need to
    müssen
    measure
    abmessen
    rice
    Reis
    Ausführliche Erklärung

    We bedeutet hier „wir“ und bezeichnet die sprechende Person zusammen mit mindestens einer weiteren Person. Es ist die Subjektform der ersten Person Plural. Zum Vergleich: I bedeutet „ich“, they „sie“ für andere Personen. Beispiel: We cook together. – „Wir kochen zusammen.“ still steht hier vor need to und bedeutet „noch“: Der Bedarf besteht weiterhin. Das Wort kann je nach Kontext auch „ruhig“ oder „trotzdem“ bedeuten; hier ist nur die fortbestehende Notwendigkeit gemeint. Beispiel: We still have time. – „Wir haben noch Zeit.“ need to bildet hier mit dem folgenden Verb eine Notwendigkeitskonstruktion: „müssen“ beziehungsweise „nötig haben zu“. Nach need to steht die Grundform des Verbs: need to measure, nicht etwa eine gebeugte Form von measure. Bei he, she oder it heißt es im Präsens needs to. measure ist hier die Grundform und bedeutet „abmessen“ oder „messen“. Nach to bleibt sie unverändert; als Präsensform ohne to heißt es bei I, you, we und they ebenfalls measure, bei he, she und it measures. Beispiel: They measure the flour carefully. – „Sie messen das Mehl sorgfältig ab.“ rice bedeutet „Reis“. Es ist hier ein Stoff- beziehungsweise Mengenwort und steht ohne unbestimmten Artikel: measure rice. Eine bestimmte Menge kann man zum Beispiel mit some rice oder enough rice ausdrücken. Beispiel: I need rice for dinner. – „Ich brauche Reis zum Abendessen.“ Zusammen ergeben die Teile We still need to measure the rice. die Aussage „Wir müssen den Reis noch abmessen.“ We bezeichnet die handelnde Gruppe, still markiert die weiterhin bestehende Notwendigkeit, und need to measure sagt, welche Handlung erforderlich ist. The rice bezeichnet dabei den im Kontext gemeinten Reis; das Englische verwendet hier das bestimmte the, während die deutsche Übersetzung die bestimmte Akkusativform den Reis zeigt.

  8. I'll measure enough rice for four people after I get back.

    Ich messe genug Reis für vier Personen ab, wenn ich zurück bin.

    I'll
    ich werde / ich werde …
    measure
    abmessen
    enough
    genug
    rice
    Reis
    four people
    vier Personen
    after I get back
    nachdem ich zurück bin
    Ausführliche Erklärung

    I'll ist die Kurzform von I will: I bezeichnet die sprechende Person, und will stellt hier eine noch bevorstehende Handlung in Aussicht. Die Form bleibt bei allen Personen gleich: I will, she will, they will; in der gesprochenen Sprache ist I'll sehr häufig. Beispiel: I'll call you tomorrow. – „Ich rufe dich morgen an.“ measure bedeutet hier „abmessen“ und steht nach will in der Grundform. Das Verb bezeichnet das Bestimmen einer Menge oder Größe; im Kontext wird eine bestimmte Reismenge abgemessen. In der dritten Person Singular lautet die Präsensform measures, zum Beispiel: He measures the flour. – „Er misst das Mehl ab.“ enough bedeutet „genug“ beziehungsweise „ausreichend“. Es steht hier vor rice und beschreibt eine ausreichende Menge Reis, ohne selbst eine genaue Menge zu nennen. Dass danach for four people folgt, erklärt, wofür diese Menge ausreichen soll. Vergleich: not enough rice bedeutet „nicht genug Reis“. rice ist hier ein nicht zählbares Substantiv für Reis als Lebensmittel oder Stoff. Deshalb sagt man in diesem Sinn nicht four rices; zählbare Portionen lassen sich stattdessen etwa mit four bowls of rice ausdrücken – „vier Schüsseln Reis“. Der bestimmte Artikel ist hier nicht nötig, weil rice allgemein als Stoff beziehungsweise Lebensmittel genannt wird. four people bezeichnet die vier Personen, für die der Reis bestimmt ist. four ist die Zahl, people die unregelmäßige Pluralform von person; die reguläre Form persons kommt zwar vor, ist im gewöhnlichen Alltagsenglisch aber weniger üblich. Beispiel: The table is for four people. – „Der Tisch ist für vier Personen.“ after I get back ist eine Zeitangabe: Die Handlung des Abmessens geschieht nach der Rückkehr der sprechenden Person. get back ist hier eine häufige Verbverbindung mit der Bedeutung „zurückkommen“; get steht nach I in der Grundform, und back ergänzt die Richtung beziehungsweise Rückkehr. Obwohl sich der ganze Satz auf die Zukunft bezieht, steht nach after das Präsens get, nicht will get. Beispiel: We'll eat after I get back. – „Wir werden essen, nachdem ich zurück bin.“ Zusammen ergibt sich: I'll measure bedeutet „ich werde abmessen“, enough rice for four people „genug Reis für vier Personen“, und after I get back legt fest, wann dies geschieht. Der vollständige Sinn lautet daher: „Ich messe genug Reis für vier Personen ab, wenn ich zurück bin.“

Grammatikpunkte

before + subject + verb

Before we start cooking, we need ingredients.

Bifor wi start kuking, wi niid ingridi-ents.

Bevor wir mit dem Kochen anfangen, brauchen wir Zutaten.

„Before“ leitet einen Nebensatz ein. Im Englischen steht das Subjekt vor dem Verb.

after + subject + verb

After we get back, we measure enough rice.

Äfter wi get bäk, wi mescher inaff rais.

Nachdem wir zurückkommen, messen wir genug Reis ab.

„After“ leitet einen Nebensatz ein und zeigt, dass eine Handlung zuerst abgeschlossen wird.

Englisch Vokabeln

be out of Phrase
bii aut aw etwas nicht mehr haben
before Konjunktion
bifor bevor
green onion Substantiv
griin anjən Frühlingszwiebel green onions
ingredient Substantiv
ingridi-ent Zutat ingredients
instead Adverb
in-sted stattdessen
maybe Adverb
meibi vielleicht
need Verb
niid brauchen needs
onion Substantiv
anjən Zwiebel onions
recipe Substantiv
ressepi Rezept
start cooking Phrase
start kuking mit dem Kochen anfangen
tomato Substantiv
te-meito Tomate tomatoes
use Verb
juus verwenden

Quiz

Wörter ordnen

Ordne die Wörter in der richtigen Reihenfolge.

Für das Rezept brauchen wir Zwiebeln und Tomaten.

Antwort zeigenThe recipe needs onions and tomatoes.

Können wir stattdessen Frühlingszwiebeln verwenden?

Antwort zeigenCan we use green onions instead?

Rechtschreibung

Tippe auf die Buchstaben, um das Wort zu buchstabieren.

Zwiebel

Antwort zeigenonions

Zutat

Antwort zeigeningredients

Rezept

Antwort zeigenrecipe

brauchen

Antwort zeigenneeds