Höflich über ein enttäuschendes Gericht sprechen | Lerne Englisch auf Deutsch

Über diese Lektion

Mit Höflich über ein enttäuschendes Gericht sprechen übst du Gesprächsausdrücke, Aussprache, Wortschatz, Grammatik und Quizfragen auf Englisch.

Dialog

Excuse me, could I ask about the fish? It is a bit dry.

Ikskjuus mi, kud ai äsk e-baut dhə fisch? It is e bit drai. Entschuldigen Sie, dürfte ich etwas über den Fisch fragen? Er ist ein bisschen trocken.

I'm sorry about that. I'll check with the kitchen.

Aim sorri e-baut dhät. Ail tschek widh dhə kitschen. Das tut mir leid. Ich frage in der Küche nach.

The flavor is nice, but the texture is not what I expected.

Dhə fläiwər is nais, bət dhə tekstschər is not wot ai ikspektid. Der Geschmack ist gut, aber die Konsistenz ist nicht so, wie ich erwartet habe.

A little sauce on the side might help.

E littəl sooss on dhə said mait help. Ein wenig Soße extra könnte helfen.

Would you like me to bring some?

Wud ju laik mi tə bring sam? Möchten Sie, dass ich Ihnen etwas davon bringe?

That would help, as long as it is not too heavy.

Dhät wud help, es long es it is not tu hewi. Das würde helfen, solange sie nicht zu schwer ist.

I can bring a small dish of sauce and let the kitchen know.

Ai kän bring e smol disch əv sooss änd let dhə kitschen no. Ich kann eine kleine Schale Soße bringen und der Küche Bescheid sagen.

I wanted to mention it before I ate more of it.

Ai wontid tə menschen it bifor ai eit mor əv it. Ich wollte es erwähnen, bevor ich noch mehr davon gegessen habe.

Please tell me if it is still dry after you try the sauce.

Plies tell mi if it is stil drai äftər ju trai dhə sooss. Bitte sagen Sie mir, ob der Fisch nach dem Probieren der Soße immer noch trocken ist.

We can find another solution.

Wi kän faind enadhər se-luuschn. Wir können eine andere Lösung finden.

Wort für Wort

Excuse In „Excuse me“ ist „Excuse“ eine höfliche Anredeformel, mit der die Aufmerksamkeit der Servicekraft gewonnen wird. Die feste Verbindung „Excuse me“ steht typischerweise am Anfang einer höflichen Frage oder Bitte.

me In „Excuse me“ bezeichnet „me“ die Person, die um Aufmerksamkeit bittet, also „mich“. Die Verbindung „Excuse me“ wird als höflicher Gesprächseinstieg verwendet.

could In „could I ask“ macht „could“ die Frage nach einer Möglichkeit oder Erlaubnis höflich und zurückhaltend. Das Muster „Could I + Grundform?“ eignet sich für höfliche Bitten.

I „I“ bezeichnet in „could I ask“ die sprechende Person, also „ich“. Es steht hier vor „ask“ und zeigt, wer die Frage stellen möchte.

ask „ask“ bedeutet in „ask about the fish“, nach Informationen über den Fisch zu fragen. Das Muster „ask about + Thema“ verwendet man, wenn man etwas zu einem bestimmten Thema wissen möchte.

about „about“ leitet in „ask about the fish“ das Thema der Frage ein und bedeutet hier „über“. Die Verbindung „ask about + Sache“ ist eine häufige Form, um nach etwas zu fragen.

the „the“ bezeichnet in „the fish“ den bestimmten Fisch beziehungsweise das konkrete Gericht, über das gerade gesprochen wird. In „The flavor“ steht dieselbe Artikelform vor „flavor“ am Satzanfang.

fish „fish“ bezeichnet in „the fish“ das Fischgericht im Restaurant. Das Wort kann in einer Speisekarte oder bei einer Rückmeldung zu einem Gericht als Bezeichnung der Speise verwendet werden.

It „It“ bezieht sich in „It is a bit dry“ auf den zuvor genannten Fisch beziehungsweise das Gericht und bedeutet „es“. Als Pronomen kann „it“ auf eine bereits bekannte Sache oder Speise verweisen.

is „is“ verbindet in „It is a bit dry“ das Pronomen „It“ mit der Beschreibung „a bit dry“. Das Muster „It is + Adjektiv“ beschreibt eine Eigenschaft einer Sache.

a In „a bit dry“ gehört „a“ zur festen Mengenangabe „a bit“ und macht daraus „ein bisschen“. Die Verbindung „a bit + Adjektiv“ schwächt eine Beschreibung höflich ab.

bit „bit“ bezeichnet in „a bit dry“ eine kleine Menge oder einen geringen Grad; der Fisch ist also etwas trocken. „A bit“ steht häufig vor einem Adjektiv, um eine Aussage weniger direkt wirken zu lassen.

dry „dry“ beschreibt in „a bit dry“ die Konsistenz des Fisches als zu trocken. Das Adjektiv kann nach „be“ stehen, wenn man die Beschaffenheit von Essen beschreibt.

I'm „I'm“ ist in „I'm sorry about that“ die verkürzte Form von „I am“ und bedeutet „ich bin“. Zusammen mit „sorry“ bildet es hier eine höfliche Entschuldigung für das Problem.

sorry „sorry“ drückt in „I'm sorry about that“ Bedauern über die trockene Speise aus. Die Verbindung „I'm sorry about + Sache“ verwendet man, wenn man sich für eine Situation entschuldigt oder sie bedauert.

that In „I'm sorry about that“ verweist „that“ auf das zuvor genannte Problem. In „That would help“ bezieht sich „That“ auf den Vorschlag mit der Soße; die Form kann also auf eine gerade erwähnte Sache oder Idee zurückverweisen.

I'll „I'll“ ist in „I'll check with the kitchen“ die verkürzte Form von „I will“ und kündigt an, dass die Servicekraft etwas prüfen wird. Das Muster „I'll + Grundform“ eignet sich für eine unmittelbare Zusage oder Ankündigung.

check „check“ bedeutet in „check with the kitchen“, bei der Küche nachzufragen oder etwas dort zu überprüfen. Die Verbindung „check with + Person oder Stelle“ zeigt, bei wem man Informationen einholt.

with „with“ bezeichnet in „check with the kitchen“ die Stelle, bei der die Servicekraft nachfragt, nämlich die Küche. Das Muster „check with + Stelle“ wird verwendet, wenn man eine Information mit jemandem klärt.

kitchen „kitchen“ bezeichnet in „the kitchen“ die Küche des Restaurants beziehungsweise das dort arbeitende Küchenteam. In einem Restaurant kann „check with the kitchen“ bedeuten, eine Rückfrage an die Küche zu richten.

flavor „flavor“ bezeichnet in „The flavor is nice“ den Geschmack des Gerichts. Das Muster „The flavor is + Adjektiv“ eignet sich für eine Bewertung des Geschmacks.

nice „nice“ beschreibt in „The flavor is nice“ den Geschmack als angenehm oder gut. Nach „is“ kann „nice“ als positive, eher milde Bewertung einer Speise stehen.

but „but“ stellt in „nice, but the texture“ einen Gegensatz zwischen dem guten Geschmack und der enttäuschenden Konsistenz her. Es verbindet zwei Aussagen, von denen die zweite die erste einschränkt oder ihr gegenübersteht.

texture „texture“ bezeichnet in „the texture“ die Konsistenz oder das Mundgefühl des Essens. Das Wort wird verwendet, wenn man beschreibt, wie sich eine Speise beim Essen anfühlt.

not „not“ verneint in „is not what I expected“ die Übereinstimmung der Konsistenz mit der eigenen Erwartung. Die Form steht hier vor „what I expected“ und macht die Aussage negativ.

what „what“ bedeutet in „what I expected“ „das, was“ und leitet den Inhalt der früheren Erwartung ein. Das Muster „what + Person + Verb“ bezeichnet etwas, das jemand erwartet, weiß oder meint.

expected „expected“ bedeutet in „what I expected“, dass die sprechende Person etwas Bestimmtes erwartet hatte. Die Form gehört zu „expect“ und steht hier für eine frühere Erwartung; „what I expected“ bezeichnet deren Inhalt.

little „little“ bezeichnet in „A little sauce“ eine kleine Menge Soße. Die Verbindung „a little + nicht zählbare Sache“ wird verwendet, wenn man um oder von einer kleinen Menge spricht.

sauce „sauce“ bezeichnet in „A little sauce“ die Soße, die zusätzlich zum Fisch angeboten wird. Das Wort kann nach „a little“ eine kleine Menge einer Soße benennen.

on In „on the side“ trägt „on“ zusammen mit „the side“ die Bedeutung, dass etwas separat zum Hauptgericht serviert wird. Die feste Verbindung „on the side“ ist bei Bestellungen und Wünschen im Restaurant gebräuchlich.

side „side“ bezeichnet in „on the side“ keine Seite im räumlichen Sinn, sondern eine separate Beilage oder zusätzliche Portion. „On the side“ kann man verwenden, wenn eine Zutat getrennt vom Hauptgericht serviert werden soll.

might „might“ drückt in „might help“ eine vorsichtige Möglichkeit aus: Die Soße könnte helfen, es ist aber nicht sicher. Das Muster „might + Grundform“ eignet sich für zurückhaltende Vermutungen oder Vorschläge.

help „help“ bedeutet in „might help“, dass die Soße die trockene Konsistenz möglicherweise verbessert. Nach „might“ steht die Grundform „help“; das Muster lautet „might help + Person oder Sache“.

Would „Would“ macht in „Would you like me to bring some?“ die Frage nach einem Wunsch höflich. Das Muster „Would you like me to + Grundform?“ eignet sich, wenn man höflich anbietet, etwas für jemanden zu tun.

you „you“ bezeichnet in „Would you like me to bring some?“ die angesprochene Person, hier den Gast. Es kann im Englischen sowohl „du“ als auch die höfliche Anrede „Sie“ bedeuten.

like „like“ bedeutet in „Would you like me to bring some?“ „gerne haben“ oder „wünschen“. In „Would you like + Person + to + Verb?“ fragt es höflich nach dem Wunsch, dass jemand etwas tut.

to „to“ markiert in „to bring“ den Infinitiv nach „like me“. Die Verbindung „would like + Person + to + Grundform“ beschreibt einen höflich erfragten Wunsch.

bring „bring“ bedeutet in „bring some“, etwas zum Gast zu bringen, hier eine gewisse Menge Soße. Das Verb kann im Muster „bring + Sache + to + Person“ verwendet werden.

some „some“ bezeichnet in „bring some“ eine nicht genau bestimmte Menge und bezieht sich hier auf die Soße. Als Pronomen kann „some“ eine bereits genannte Sache ersetzen; außerdem steht es häufig vor einer nicht zählbaren Menge.

as long as „as long as“ bedeutet in „as long as it is not too heavy“ „solange“ oder „unter der Bedingung, dass“. Die beiden „as“ rahmen die Bedingung, während „long“ die Idee einer fortbestehenden Bedingung trägt. Das Muster „as long as + Satz“ nennt eine Voraussetzung für eine Zustimmung oder Handlung.

too „too“ bedeutet in „too heavy“ „zu“ im Sinn von übermäßig und bezeichnet einen unerwünschten Grad. Das Muster „too + Adjektiv“ beschreibt, dass etwas stärker ausgeprägt ist, als es angenehm oder passend wäre.

heavy „heavy“ beschreibt in „not too heavy“ die Soße als zu reichhaltig oder belastend im Geschmack, nicht als schwer zu tragen. Die Verbindung „not too heavy“ ist eine höfliche Einschränkung bei einem Essenswunsch.

can „can“ drückt in „I can bring“ die Möglichkeit oder Bereitschaft der Servicekraft aus, die Soße zu bringen. Das Muster „can + Grundform“ wird verwendet, um eine Fähigkeit, Möglichkeit oder Zusage auszudrücken.

small „small“ beschreibt in „a small dish of sauce“ die Größe der Schale oder Portion als klein. Das Adjektiv steht vor dem Substantiv und kann dort die gewünschte Menge oder Größe angeben.

dish „dish“ bezeichnet in „a small dish of sauce“ ein kleines Gefäß beziehungsweise eine kleine Schale für die Soße. Zusammen mit „of sauce“ wird genauer angegeben, was sich darin befindet.

of In „a small dish of sauce“ verbindet „of“ das Gefäß mit seinem Inhalt: eine Schale mit Soße. In „more of it“ bezeichnet „of“ einen zusätzlichen Anteil an der bereits genannten Speise.

and „and“ verbindet in „bring a small dish of sauce and let the kitchen know“ zwei Handlungen derselben Person. Es verbindet hier „bring“ und „let“ zu einem gemeinsamen Angebot.

let In „let the kitchen know“ trägt „let“ dazu bei, dass die Küche informiert wird oder davon erfährt. Die ganze Verbindung bedeutet „der Küche Bescheid sagen“; das Muster lautet „let + Person oder Stelle + know“.

know „know“ bezeichnet in „let the kitchen know“ das Informiertsein der Küche über das Problem. In der Verbindung „let + Person oder Stelle + know“ steht „know“ für das Weitergeben einer Information an diese Person oder Stelle.

wanted „wanted“ bedeutet in „I wanted to mention it“, dass die sprechende Person etwas erwähnen wollte. Die Form gehört zu „want“ und steht hier für einen früher bestehenden Wunsch; das Muster „want to + Grundform“ bezeichnet einen Vorhaben oder Wunsch.

mention „mention“ bedeutet in „mention it“, etwas kurz anzusprechen oder darauf hinzuweisen. Das Muster „mention + Sache“ eignet sich, wenn man ein Problem oder einen Punkt in einem Gespräch zur Sprache bringt.

before „before“ zeigt in „before I ate more of it“, dass das Erwähnen zeitlich vor dem weiteren Essen stattfinden sollte. Das Muster „before + Person + Verb“ leitet eine Handlung ein, die früher als eine andere Handlung geschieht.

ate „ate“ bedeutet in „I ate more of it“ „aß“ und bezeichnet das Essen von mehr von der Speise. Die Form gehört zu „eat“ und ist dessen Vergangenheitsform; „ate more of it“ nennt die zusätzliche gegessene Menge.

more „more“ bezeichnet in „more of it“ eine größere oder zusätzliche Menge der bereits erwähnten Speise. Das Muster „more of + Sache oder Pronomen“ wird verwendet, wenn man einen weiteren Anteil derselben Sache meint.

Please „Please“ macht in „Please tell me“ die Aufforderung höflich. Die Form steht hier am Anfang einer Bitte und kann vor einer Aufforderung mit der Grundform des Verbs stehen.

tell „tell“ bedeutet in „tell me if it is still dry“, der angesprochenen Person eine Information mitzuteilen. Das Muster „tell + Person + if-Satz“ wird verwendet, wenn man jemanden um eine Rückmeldung zu einer Ja-nein-Frage bittet.

if „if“ bedeutet in „if it is still dry“ „ob“, weil die Servicekraft nach einer möglichen Antwort fragt. Das Muster „tell me if + Satz“ leitet eine indirekte Frage oder Bitte um Rückmeldung ein.

still „still“ bedeutet in „still dry“ „immer noch“ und zeigt, dass die Trockenheit nach dem Probieren weiterhin bestehen könnte. Das Muster „still + Adjektiv“ beschreibt einen Zustand, der unverändert fortbesteht.

after „after“ ordnet in „after you try the sauce“ das Probieren zeitlich vor der späteren Rückmeldung ein. Das Muster „after + Person + Verb“ bezeichnet eine Handlung, die nach einer anderen Handlung stattfindet.

try „try“ bedeutet in „try the sauce“, die Soße zu probieren, um ihre Wirkung auf das Gericht zu prüfen. Das Muster „try + Essen oder Getränk“ verwendet man, wenn man etwas zum ersten Mal oder zur Beurteilung kostet.

We „We“ bezeichnet in „We can find another solution“ die Gruppe, zu der die sprechende Servicekraft gehört, und bedeutet „wir“. Mit „we can“ wird hier gemeinsam eine weitere Möglichkeit für das Problem zugesichert.

find „find“ bedeutet in „find another solution“, eine passende weitere Lösung zu finden oder zu entwickeln. Das Muster „find + Lösung“ wird verwendet, wenn man einen Ausweg für ein Problem sucht.

another „another“ bedeutet in „another solution“ „eine andere“ beziehungsweise „eine weitere, verschiedene“. Es steht hier vor dem Singular „solution“ und bezeichnet eine zusätzliche Option neben der bisherigen.

solution „solution“ bezeichnet in „another solution“ einen möglichen Ausweg für das Problem mit dem Gericht. Die Verbindung „find another solution“ ist ein wiederverwendbares Muster, wenn eine bisherige Lösung nicht ausreicht.

Grammatikpunkte

ask about + noun

I ask about the fish.

Ai äsk e-baut dhə fisch.

Ich frage nach dem Fisch.

Nach ask about steht direkt das Thema, nach dem man fragt.

as long as + Satz

I can help as long as the dish is small.

Ai kän help es long es dhə disch is smol.

Ich kann helfen, solange das Gericht klein ist.

As long as leitet eine Bedingung ein und bedeutet „solange“.

Englisch Vokabeln

a bit Phrase

e bit ein bisschen

a little Phrase

e littəl ein wenig

ask about Phrase

äsk e-baut nach etwas fragen

check with Phrase

tschek widh bei jemandem nachfragen

dry Adjektiv

drai trocken

Excuse me Interjektion

Ikskjuus mi Entschuldigung

expected Verb

ikspektid erwartet

fish Substantiv

fisch Fisch

flavor Substantiv

fläiwər Geschmack

kitchen Substantiv

kitschen Küche

sauce Substantiv

sooss Soße

texture Substantiv

tekstschər Konsistenz

Quiz

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We can find another solution.

Rechtschreibung

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Fisch

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fish

Konsistenz

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texture

Geschmack

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flavor

Küche

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kitchen