Ein Rezept mit fehlenden Zutaten anpassen | Lerne Niederländisch auf Deutsch

Dutch lesson set in a contemporary Amsterdam everyday setting: At home, two adults adapt a recipe by substituting herbs and changing how they finish a sauce..

DE → NL / Stufe: B1

Über diese Lektion

Mit Ein Rezept mit fehlenden Zutaten anpassen übst du Gesprächsausdrücke, Aussprache, Wortschatz, Grammatik und Quizfragen auf Niederländisch.

Dialog

A

Het recept heeft verse basilicum nodig, maar we hebben alleen gedroogde kruiden.

het rə-ZEPT hayft WÄR-se ba-zi-LI-küm NOH-dech, maar we HEE-ben a-LAYN chə-DROHK-de KRÖY-den. Das Rezept braucht frisches Basilikum, aber wir haben nur getrocknete Kräuter.
B

We kunnen het toch maken; de smaak zal alleen een beetje anders zijn.

we KÜ-nen het toch MAA-ken; de SMAAK zal a-LAYN en BAY-tse AN-ders zayn. Wir können es trotzdem zubereiten; der Geschmack wird nur etwas anders sein.
A

Zullen we de gedroogde kruiden eerder toevoegen, zodat ze in de saus zachter worden?

ZÜ-len we de chə-DROHK-de KRÖY-den AYR-der TOO-woo-chen, zo-DAHT ze in de SAUS ZACH-ter WOH-den? Sollen wir die getrockneten Kräuter früher dazugeben, damit sie in der Soße weicher werden?
B

Voeg ze eerder toe en gebruik minder, omdat gedroogde kruiden sterker kunnen smaken.

FOOCH ze AYR-der TOO en che-BRÖY-ken MIN-der, om-DAT chə-DROHK-de KRÖY-den STÄR-ker KÜ-nen SMAA-ken. Gib sie früher dazu und nimm weniger, weil getrocknete Kräuter stärker schmecken können.
A

In het recept staat ook dat we room moeten gebruiken voor een gladde textuur.

in het rə-ZEPT staht ook dat we ROHM MOO-ten che-BRÖY-ken voor en GLA-de teks-TÜÜR. Das Rezept sagt außerdem, dass wir Sahne für eine glatte Konsistenz verwenden sollen.
B

Als we in plaats daarvan yoghurt gebruiken, zouden we het vuur lager moeten zetten.

Als we in PLAATS dar-WAN JOG-hürt che-BRÖY-ken, ZAU-den we het WÜÜR LAA-ger MOO-ten ZET-ten. Wenn wir stattdessen Joghurt verwenden, sollten wir die Hitze reduzieren.
A

Anders kan de saus schiften en er vreemd uitzien.

AN-ders kan de SAUS SCHIF-ten en er WREHMT ÖYT-zayn. Sonst könnte sich die Soße trennen und seltsam aussehen.
B

Als we het tegen het einde langzaam erdoor roeren, zou dat moeten helpen.

Als we het TAY-chen het AYN-de LANG-zaam er-DOOR ROO-ren, zau dat MOO-ten HEL-pen. Wenn wir es gegen Ende langsam einrühren, sollte das helfen.
A

Als het resultaat goed uitpakt, zal ik de vervanging opschrijven.

Als het ray-zül-TAAT khoot ÖYT-pakt, zal ik de wər-WANG-ing OP-SCHRAY-wen. Wenn das Ergebnis gut ausfällt, werde ich den Ersatz aufschreiben.
B

Dan hoeven we de volgende keer niet meer te raden.

Dan HOO-wen we de WOL-chen-de KAYR neet mehr te RAA-den. Dann müssen wir beim nächsten Mal nicht mehr raten.

Wort für Wort

Het „Het“ ist hier am Satzanfang der bestimmte Artikel vor „recept“; als „het“ in „We kunnen het toch maken“ steht es für das Gericht oder Rezept. Der Artikel steht direkt vor dem Substantiv, während „het“ als Pronomen allein stehen kann. Im Küchenkontext verwendet man diese Formen, um ein bestimmtes Rezept oder etwas bereits Erwähntes zu bezeichnen.
recept „recept“ bedeutet hier ein Rezept mit den nötigen Zutaten und Arbeitsschritten. Es steht mit dem Artikel in „Het recept“ und ist außerdem das, was „heeft ... nodig“. Beim Kochen kann man über ein „recept“ sprechen, wenn man Zutaten oder Zubereitungsschritte meint.
heeft „heeft“ bedeutet hier „benötigt“ in „Het recept heeft verse basilicum nodig“. In dieser Verbindung steht „nodig“ am Ende und bezeichnet, was gebraucht wird. Die Form ist nützlich, wenn ein Rezept, eine Person oder eine Sache etwas braucht.
verse „verse“ beschreibt in „verse basilicum“ frisches Basilikum. Es steht direkt vor der Zutat und passt sich hier an die Wortgruppe mit „basilicum“ an. Beim Einkaufen oder Kochen kann man Zutaten mit „verse“ genauer beschreiben.
basilicum „basilicum“ ist die Kräuterzutat Basilikum, die im Rezept gebraucht wird. In „verse basilicum“ wird die Zutat durch „verse“ näher beschrieben. Das Wort kann man beim Aufzählen oder Austauschen von Zutaten verwenden.
nodig „nodig“ bedeutet hier „erforderlich“ oder „gebraucht“: Das Rezept braucht frisches Basilikum. Es steht in der festen Verbindung „heeft verse basilicum nodig“, in der die benötigte Sache vor „nodig“ genannt wird. Diese Verbindung eignet sich auch, wenn man ausdrücken möchte, was für eine Aufgabe gebraucht wird.
maar „maar“ verbindet hier den Rezeptbedarf mit der Einschränkung, dass nur getrocknete Kräuter vorhanden sind. Es leitet einen Gegensatz ein, wie in „..., maar we hebben alleen gedroogde kruiden“. Beim Erklären einer Einschränkung kann man damit zwei gegensätzliche Aussagen verbinden.
we „we“ bedeutet hier „wir“ und bezeichnet die beiden Personen, die gemeinsam kochen. Am Satzanfang erscheint es großgeschrieben in „We kunnen“, sonst kleingeschrieben. Es steht vor dem Verb, wenn die handelnden Personen genannt werden.
hebben „hebben“ bedeutet hier „haben“ und beschreibt, welche Kräuter vorhanden sind: „we hebben alleen gedroogde kruiden“. Es steht nach dem Subjekt „we“ und vor der vorhandenen Sache. Beim Sprechen über verfügbare Zutaten kann man diese Verbindung wiederverwenden.
alleen „alleen“ schränkt die Auswahl in „we hebben alleen gedroogde kruiden“ auf getrocknete Kräuter ein. Es steht hier direkt vor dem, was ausschließlich vorhanden ist. Beim Kochen kann man damit ausdrücken, dass keine andere Zutat verfügbar ist.
gedroogde „gedroogde“ bedeutet hier getrocknet und beschreibt die Kräuter. Es steht in „gedroogde kruiden“ direkt vor dem Substantiv und wird später als Ersatz für frisches Basilikum verwendet. Die Form eignet sich, um den Zustand einer Zutat zu beschreiben.
kruiden „kruiden“ bedeutet hier Kräuter und bezeichnet die vorhandene Ersatz-Zutat. In „gedroogde kruiden“ wird die Art der Kräuter näher bestimmt. Beim Besprechen eines Rezepts kann man damit mehrere Kräuter als Zutat zusammenfassen.
kunnen „kunnen“ bedeutet hier „können“ und drückt die Möglichkeit aus, das Gericht trotz der fehlenden frischen Zutat zuzubereiten. Es steht vor „het ... maken“, während die eigentliche Handlung am Ende steht. Diese Struktur verwendet man, wenn man eine mögliche Handlung beschreibt.
toch „toch“ bedeutet hier „trotzdem“: Das Gericht kann trotz der fehlenden frischen Zutaten zubereitet werden. In „het toch maken“ steht es zwischen Objekt und Verb. Beim Reagieren auf ein Problem kann man damit ausdrücken, dass etwas weiterhin möglich ist.
maken „maken“ bedeutet hier nicht einfach „machen“, sondern ein Gericht zubereiten. Es steht nach „kunnen“ in „We kunnen het toch maken“. Diese Verbindung kann man verwenden, wenn man über die mögliche Zubereitung eines Gerichts spricht.
de „de“ ist hier der bestimmte Artikel in „de smaak“ und bezeichnet den bekannten Geschmack des Gerichts. Der Artikel steht direkt vor dem Substantiv. Beim Sprechen über einen bestimmten Geschmack oder eine bestimmte Zutat wird das Substantiv damit näher festgelegt.
smaak „smaak“ bedeutet hier der Geschmack des zubereiteten Gerichts. In „de smaak zal ... anders zijn“ wird beschrieben, wie er sich durch den Zutatenwechsel verändert. Das Wort kann man verwenden, wenn man ein Essen geschmacklich beurteilt.
zal „zal“ drückt hier eine erwartete zukünftige Folge aus: Der Geschmack wird anders sein. Es steht vor „alleen een beetje anders zijn“, während „zijn“ am Ende steht. Beim Vorhersagen eines Ergebnisses kann man diese Form verwenden.
een „een“ bedeutet hier „ein“ in „een beetje“ und macht aus der Menge eine kleine, nicht genau bestimmte Menge. Es steht direkt vor „beetje“. Diese Wortgruppe verwendet man, wenn eine Veränderung nur gering ist.
beetje „beetje“ bedeutet hier „ein bisschen“ und schwächt die Aussage „anders“ ab. Zusammen mit „een“ steht es in „een beetje anders“. Beim Beschreiben einer kleinen geschmacklichen oder sonstigen Veränderung ist diese Verbindung gebräuchlich.
anders „anders“ bedeutet in „een beetje anders zijn“ „anders“ oder „abweichend“; am Satzanfang in „Anders kan ...“ bedeutet es „sonst“. Im ersten Fall beschreibt es das Ergebnis, im zweiten eine mögliche Folge, wenn man die Anweisung nicht beachtet. Die genaue Bedeutung ergibt sich hier aus der jeweiligen Satzposition und Verbindung.
zijn „zijn“ bedeutet hier „sein“ und bezeichnet den Zustand des Geschmacks: Er wird anders sein. Es steht nach „zal“ am Ende von „de smaak zal alleen een beetje anders zijn“. Man verwendet diese Form, wenn ein Zustand als erwartete Folge beschrieben wird.
Zullen „Zullen“ leitet hier einen gemeinsamen Vorschlag oder eine Frage ein: Sollen wir die Kräuter früher hinzufügen? Es steht am Satzanfang vor „we“ und „toevoegen“. Beim Vorschlagen einer gemeinsamen Handlung kann man diese Struktur verwenden.
eerder „eerder“ bedeutet hier „früher“ und bezieht sich auf den Zeitpunkt des Hinzufügens der Kräuter. Es steht in „eerder toevoegen“ vor dem Verb. Beim Kochen kann man damit eine Handlung zeitlich vorverlegen.
toevoegen „toevoegen“ bedeutet hier „hinzufügen“ und bezeichnet das Einbringen der Kräuter in die Soße. Es steht in „de gedroogde kruiden eerder toevoegen“ nach „Zullen we“. Diese Verbindung eignet sich für Zutaten, die zu einem Rezept gegeben werden.
zodat „zodat“ verbindet hier das frühere Hinzufügen mit dem beabsichtigten Ergebnis, dass die Kräuter in der Soße weicher werden. Es leitet den Nebensatz „zodat ze in de saus zachter worden“ ein. Beim Erklären eines Schritts mit seinem Zweck oder Ergebnis kann man diese Verbindung verwenden.
ze „ze“ bezieht sich in „zodat ze in de saus zachter worden“ auf die Kräuter und ist dort das handelnde Satzglied; in „Voeg ze eerder toe“ steht es für dieselben Kräuter als Objekt. Das Pronomen vermeidet, „de gedroogde kruiden“ zu wiederholen. Man verwendet es, wenn eine bereits genannte Person oder Sache erneut gemeint ist.
in „in“ bezeichnet hier den Ort oder Bereich, in dem die Kräuter weicher werden: „in de saus“. Es steht direkt vor „de saus“. Beim Beschreiben, dass sich etwas innerhalb einer Soße oder eines anderen Behältnisses befindet, verwendet man diese Präposition.
saus „saus“ bedeutet hier Soße, in die die Kräuter gegeben werden. In „in de saus“ bezeichnet es den Bereich, in dem die Kräuter weicher werden. Beim Kochen kann man damit eine flüssige oder cremige Begleitung eines Gerichts benennen.
zachter „zachter“ bedeutet hier „weicher“ und beschreibt die gewünschte Veränderung der Kräuter. Es steht in „zachter worden“ vor „worden“ und bezeichnet einen Übergang zu einem weicheren Zustand. Diese Verbindung kann man verwenden, wenn sich die Beschaffenheit einer Zutat beim Kochen verändert.
worden „worden“ bedeutet hier „werden“ im Sinn einer Zustandsveränderung: Die Kräuter sollen weicher werden. Es steht nach „zachter“ in „zachter worden“. Beim Beschreiben einer Veränderung einer Sache kann diese Form mit einem Zustandswort verwendet werden.
Voeg „Voeg“ ist hier eine direkte Aufforderung, die Kräuter hinzuzufügen. Es steht am Satzanfang in „Voeg ze eerder toe“ und gehört mit „toe“ zu „toevoegen“. Beim Geben einer praktischen Kochanweisung kann man diese Form verwenden.
toe „toe“ ergänzt in „Voeg ze eerder toe“ die Handlung des Hinzufügens und zeigt an, dass etwas zu einer Mischung oder einem Gericht gegeben wird. Es steht am Ende der Aufforderung. Bei der trennbaren Verbindung mit „toevoegen“ bleibt diese Partikel in der Aufforderung getrennt.
en „en“ verbindet hier zwei Anweisungen: die Kräuter früher hinzufügen und weniger davon verwenden. Es steht zwischen „Voeg ze eerder toe“ und „gebruik minder“. Damit kann man aufeinanderfolgende oder zusammengehörige Handlungen verbinden.
gebruik „gebruik“ bedeutet hier „verwende“ und ist eine Aufforderung an die angesprochene Person, eine kleinere Menge zu nehmen. Es steht in „gebruik minder“. Beim Geben einer konkreten Anweisung zu einer Zutat kann man diese Form verwenden.
minder „minder“ bedeutet hier „weniger“ und bezieht sich auf die Menge der getrockneten Kräuter. Es steht direkt nach „gebruik“ in „gebruik minder“. Beim Anpassen eines Rezepts kann man damit eine geringere Menge empfehlen.
omdat „omdat“ leitet hier die Begründung für die geringere Menge ein: Getrocknete Kräuter können stärker schmecken. Es steht vor dem Nebensatz „omdat gedroogde kruiden sterker kunnen smaken“. Beim Begründen einer Kochentscheidung kann man damit Ursache und Empfehlung verbinden.
sterker „sterker“ bedeutet hier „stärker“ und beschreibt die Intensität des Geschmacks getrockneter Kräuter. Es steht in „sterker kunnen smaken“ vor dem Verb. Beim Vergleichen der Geschmacksintensität von Zutaten kann man diese Form verwenden.
smaken „smaken“ bedeutet hier „schmecken“ und beschreibt, welchen Geschmack die getrockneten Kräuter haben können. Es steht nach „kunnen“ in „sterker kunnen smaken“. Diese Verbindung eignet sich, wenn man den Geschmack einer Zutat beurteilt.
staat „staat“ bedeutet hier nicht einfach, dass etwas körperlich steht, sondern dass eine Information im Rezept geschrieben steht: „In het recept staat ook ...“. Es steht mit „In het recept“ und leitet die dort enthaltene Anweisung ein. Beim Verweisen auf eine schriftliche Information kann man diese Verbindung verwenden.
ook „ook“ bedeutet hier „auch“ und fügt eine weitere Rezeptanweisung hinzu, nämlich die Verwendung von Sahne. Es steht in „staat ook dat“. Damit kann man eine zusätzliche Information zu bereits Gesagtem ergänzen.
dat „dat“ bedeutet hier „dass“ und leitet den Inhalt der Aussage im Rezept ein: „dat we room moeten gebruiken“. Es steht vor dem Nebensatz mit der eigentlichen Anweisung. Beim Wiedergeben dessen, was in einem Rezept oder Text steht, kann man diese Verbindung verwenden.
room „room“ bedeutet hier Sahne und ist die im Rezept genannte Zutat für eine glatte Textur. Es steht nach „we“ in „we room moeten gebruiken“. Beim Besprechen einer cremigen Soße kann man damit diese Zutat benennen.
moeten „moeten“ bedeutet hier „sollen“ oder „müssen“ und gibt die Anweisung des Rezepts wieder. Es steht vor „gebruiken“ in „we room moeten gebruiken“. Beim Wiedergeben einer notwendigen oder vorgeschriebenen Handlung kann man diese Form verwenden.
gebruiken „gebruiken“ bedeutet hier „verwenden“ und bezieht sich auf die Sahne als Zutat. Es steht nach „moeten“ in „room moeten gebruiken“. Diese Verbindung eignet sich, wenn man angibt, welche Zutat in einem Rezept eingesetzt werden soll.
voor „voor“ bedeutet hier „für“ und nennt den Zweck der Sahne: eine glatte Textur. Es steht in „voor een gladde textuur“ vor dem Zweck. Beim Beschreiben, wofür eine Zutat oder Handlung dient, kann man diese Präposition verwenden.
gladde „gladde“ bedeutet hier „glatt“ und beschreibt die gewünschte Textur der Soße. Es steht direkt vor „textuur“ in „een gladde textuur“. Beim Beschreiben der Konsistenz eines Essens kann man diese Form verwenden.
textuur „textuur“ bedeutet hier Textur oder Konsistenz und bezeichnet, wie glatt sich die Soße anfühlt oder wirkt. In „een gladde textuur“ wird das Wort durch „gladde“ näher beschrieben. Beim Beurteilen einer Soße kann man damit ihre Beschaffenheit benennen.
Als „Als“ bedeutet hier „wenn“ oder „falls“ und leitet die Bedingung ein, dass Joghurt verwendet wird. Es steht am Anfang von „Als we in plaats daarvan yoghurt gebruiken“. Beim Formulieren einer Bedingung in einem Rezeptgespräch kann man diese Verbindung verwenden.
plaats „plaats“ bedeutet hier „Stelle“ und erscheint in der festen Verbindung „in plaats daarvan“, die „stattdessen“ ausdrückt. Zusammen mit „in“ und „daarvan“ ersetzt die Wendung die zuvor genannte Sahne. Diese Verbindung verwendet man, wenn eine Alternative an die Stelle einer anderen Sache tritt.
daarvan „daarvan“ verweist in „in plaats daarvan“ auf die zuvor genannte Sahne und bedeutet sinngemäß „davon“ oder „an deren Stelle“. Es ist Teil der vollständigen Wendung und wird nicht isoliert als „stattdessen“ verstanden. Beim Ersetzen einer bereits erwähnten Zutat kann man diese Verbindung verwenden.
yoghurt „yoghurt“ bedeutet hier Joghurt und wird als Alternative zu Sahne verwendet. Es steht in „yoghurt gebruiken“ als Objekt der Verwendung. Beim Anpassen eines Rezepts kann man damit die ersetzende Zutat benennen.
zouden „zouden“ drückt hier eine vorsichtige Empfehlung aus: Bei der Verwendung von Joghurt sollte man die Hitze senken. Es steht in „zouden we het vuur lager moeten zetten“ zusammen mit „moeten“. Beim Formulieren eines Rats oder einer vorsichtigen gemeinsamen Überlegung kann man diese Struktur verwenden.
vuur „vuur“ bedeutet hier die Hitze beziehungsweise die Einstellung des Herds, die niedriger gestellt werden soll. Es steht in „het vuur lager zetten“. Beim Kochen kann man damit die Wärmequelle oder ihre Einstellung bezeichnen.
lager „lager“ bedeutet hier „niedriger“ und beschreibt, dass die Hitze reduziert werden soll. Es steht in „het vuur lager zetten“ vor dem Verb „zetten“. Diese Verbindung verwendet man, wenn man eine Herd- oder Temperaturstufe senken möchte.
zetten „zetten“ bedeutet hier im Zusammenhang mit „het vuur lager zetten“, die Hitze auf eine niedrigere Stufe zu stellen. Die Bedeutung entsteht aus der ganzen Verbindung und nicht aus „zetten“ allein. Beim Anpassen der Herdstufe kann man diese Wendung als Anweisung verwenden.
kan „kan“ bedeutet hier „kann“ und drückt die Möglichkeit aus, dass die Soße sonst gerinnt und seltsam aussieht. Es steht vor „de saus schiften“ in „Anders kan de saus schiften“. Beim Beschreiben einer möglichen Folge kann man diese Form verwenden.
schiften „schiften“ bedeutet hier, dass sich die Soße in Bestandteile trennt oder gerinnt. Es steht nach „kan“ in „kan de saus schiften“. Beim Warnen vor einer möglichen Veränderung einer Soße durch zu starke Hitze kann man dieses Verb verwenden.
er „er“ ist hier Teil der Verbindung „er vreemd uitzien“ und trägt dazu bei, das Aussehen der Soße zu beschreiben. Zusammen mit „uitzien“ bedeutet die ganze Verbindung, dass die Soße seltsam aussehen kann. Beim Beschreiben, wie etwas wirkt oder aussieht, wird diese Form in der Verbindung verwendet.
vreemd „vreemd“ bedeutet hier „seltsam“ und beschreibt das mögliche Aussehen der geronnenen Soße. Es steht in „er vreemd uitzien“ zwischen „er“ und „uitzien“. Beim Bewerten eines ungewöhnlichen Aussehens kann man dieses Wort verwenden.
uitzien „uitzien“ bedeutet hier „aussehen“ in der Verbindung „er vreemd uitzien“. Es beschreibt, welchen visuellen Eindruck die Soße machen könnte. Beim Sprechen über das Aussehen eines Ergebnisses kann man diese Verbindung verwenden.
tegen „tegen“ bedeutet hier „gegen“ im zeitlichen Sinn und steht in „tegen het einde“ für „gegen Ende“. Es bezeichnet einen Zeitpunkt nahe am Ende des Kochvorgangs. Beim Angeben, wann ein Arbeitsschritt ungefähr stattfinden soll, kann man diese Präposition verwenden.
einde „einde“ bedeutet hier „Ende“ und bezieht sich auf das Ende der Zubereitung. In „tegen het einde“ wird ein ungefährer Zeitpunkt kurz vor dem Abschluss genannt. Beim Planen eines letzten Kochschritts kann man diese Zeitangabe verwenden.
langzaam „langzaam“ bedeutet hier „langsam“ und beschreibt, wie die Zutat in die Soße eingerührt werden soll. Es steht in „langzaam erdoor roeren“ vor der Handlungsgruppe. Beim Geben einer vorsichtigen Kochanweisung kann man damit das Tempo angeben.
erdoor „erdoor“ bedeutet hier sinngemäß „hinein“ oder „durch die Soße hindurch“ und bezieht sich auf das langsame Einrühren in die Soße. Es steht in „het tegen het einde langzaam erdoor roeren“. Bei einer Handlung, bei der eine Zutat in eine Mischung eingearbeitet wird, ist diese Form nützlich.
roeren „roeren“ bedeutet hier „rühren“ und beschreibt das langsame Einarbeiten der Zutat in die Soße. Es steht nach „erdoor“ in „langzaam erdoor roeren“. Beim Kochen kann man damit das Bewegen und Vermischen einer Zutat in einer Flüssigkeit bezeichnen.
zou „zou“ drückt hier eine vorsichtige Erwartung aus: Das langsame Einrühren sollte helfen. Es steht in „zou dat moeten helpen“ zusammen mit „moeten“. Beim vorsichtigen Einschätzen, ob eine Maßnahme Wirkung haben wird, kann man diese Struktur verwenden.
helpen „helpen“ bedeutet hier „helfen“ und bezieht sich darauf, dass das langsame Einrühren das Problem mit der Soße verhindern oder verringern soll. Es steht nach „zou dat moeten“ in „zou dat moeten helpen“. Diese Verbindung verwendet man, wenn man eine Maßnahme als mögliche Hilfe beschreibt.
resultaat „resultaat“ bedeutet hier „Ergebnis“ und bezeichnet, wie die angepasste Zubereitung am Ende ausfällt. Es steht in „Als het resultaat goed uitpakt“ als Subjekt der Bedingung. Beim Beurteilen eines Kochversuchs kann man damit das Endergebnis benennen.
goed „goed“ bedeutet hier „gut“ und bewertet das Ergebnis der angepassten Zubereitung. Es steht in „het resultaat goed uitpakt“ vor „uitpakt“. Beim Beschreiben eines gelungenen Ergebnisses kann man diese Verbindung verwenden.
uitpakt „uitpakt“ bedeutet hier, wie sich etwas erweist oder ausfällt: Das Ergebnis fällt gut aus. Es steht im Nebensatz „Als het resultaat goed uitpakt“ als zusammenhängende Verbform. Die Grundform ist „uitpakken“; beim Bewerten eines Ergebnisses kann man diese Verbindung verwenden.
ik „ik“ bedeutet hier „ich“ und bezeichnet die Person, die die Ersetzung notieren will. Es steht am Anfang von „ik zal de vervanging opschrijven“. Beim Angeben der eigenen geplanten Handlung wird dieses Pronomen verwendet.
vervanging „vervanging“ bedeutet hier „Ersatz“ oder „Ersetzung“ und bezeichnet die verwendete Alternative zu einer fehlenden Zutat. Es steht in „de vervanging opschrijven“ als das, was notiert werden soll. Beim Dokumentieren einer Rezeptänderung kann man damit die Ersatzlösung benennen.
opschrijven „opschrijven“ bedeutet hier „aufschreiben“ und beschreibt das schriftliche Festhalten der Ersetzung. Es steht nach „zal“ in „zal ik de vervanging opschrijven“. Beim Notieren einer Rezeptänderung oder hilfreichen Information kann man dieses Verb verwenden.
Dan „Dan“ bedeutet hier „dann“ und verbindet das gute Ergebnis mit der Folge, dass man beim nächsten Mal nicht mehr raten muss. Es steht am Satzanfang in „Dan hoeven ...“. Beim Ausdrücken einer zeitlichen oder logischen Folge kann man dieses Wort verwenden.
hoeven „hoeven“ bedeutet hier zusammen mit „niet“ und „te raden“, dass etwas nicht mehr nötig sein wird. In „hoeven we de volgende keer niet meer te raden“ steht es vor dem Subjekt und dem Infinitiv mit „te“. Diese Struktur verwendet man, wenn man das Entfallen einer Notwendigkeit ausdrückt.
volgende „volgende“ bedeutet hier „nächste“ und beschreibt den kommenden Kochversuch oder Zeitpunkt. Es steht in der festen Zeitangabe „de volgende keer“. Beim Sprechen über eine zukünftige Wiederholung kann man diese Wortgruppe verwenden.
keer „keer“ bedeutet hier „Mal“ und bezeichnet eine einzelne Gelegenheit oder Wiederholung. In „de volgende keer“ meint es das nächste Mal, wenn das Rezept zubereitet wird. Diese Zeitangabe eignet sich, um auf eine spätere Wiederholung zu verweisen.
niet „niet“ verneint hier die Notwendigkeit des Ratens: Beim nächsten Mal ist Raten nicht mehr nötig. Es steht in „niet meer te raden“ vor „meer“. Beim Verneinen einer Handlung oder Notwendigkeit kann man diese Form verwenden.
meer „meer“ bedeutet hier zusammen mit „niet“ „nicht mehr“ oder „nicht länger“. In „niet meer te raden“ zeigt es an, dass das Raten künftig wegfällt. Diese Verbindung verwendet man, wenn eine Handlung ab jetzt nicht länger nötig oder üblich ist.
te „te“ steht hier als Marker vor dem Infinitiv „raden“ in „te raden“. Zusammen mit „hoeven ... niet meer“ bildet es die Struktur für etwas, das nicht mehr nötig ist. Beim Ausdruck einer Notwendigkeit oder ihres Wegfalls kann dieser Marker vor dem Verb stehen.
raden „raden“ bedeutet hier „raten“ oder eine passende Menge beziehungsweise Vorgehensweise erraten. Es steht in „niet meer te raden“ nach „te“. Beim Beschreiben einer Entscheidung ohne sichere Information kann man dieses Verb verwenden.

Grammatikpunkte

zachter, sterker, lager: vergrotende trap op -er

De saus smaakt sterker.

De SAUS SMAAKT STÄR-ker.

Die Soße schmeckt stärker.

Bei vielen niederländischen Adjektiven bildet man den Komparativ mit -er, ähnlich wie im Deutschen mit -er.

Niederländisch Vokabeln

anders Adjektiv
AN-ders anders

een beetje anders

basilicum Substantiv
baa-zi-LI-küm Basilikum

verse basilicum

eerder Adverb
AYR-der früher; eher

eerder toevoegen

gedroogde Adjektiv
chə-DROHK-de getrocknet

gedroogde kruiden

kruiden Substantiv
KRÖY-den Kräuter

gedroogde kruiden

maken Verb
MAA-ken machen; zubereiten

het maken

nodig Adjektiv
NOH-dech nötig; brauchen

heeft ... nodig

recept Substantiv
rə-ZEPT Rezept

Het recept

smaak Substantiv
SMAAK Geschmack

de smaak

toch Adverb
toch trotzdem; doch

We kunnen het toch maken

toevoegen Verb
TOO-woo-chen hinzufügen

de kruiden toevoegen

verse Adjektiv
WÄR-se frisch

verse basilicum

Quiz

Rechtschreibung

Tippe auf die Buchstaben, um das Wort zu buchstabieren.

frisch

Antwort zeigenverse

machen; zubereiten

Antwort zeigenmaken

getrocknet

Antwort zeigengedroogde

nötig; brauchen

Antwort zeigennodig