Comprobar ingredientes y sustituciones | Aprende neerlandés en español

Dutch lesson set in a contemporary Amsterdam everyday setting: Before cooking at home, two adults check ingredients, avoid walnuts for an allergy, and choose seeds as a substitute..

ES → NL / Nivel: B1

Sobre esta lección

Con Comprobar ingredientes y sustituciones, practica expresiones de conversación, pronunciación, vocabulario, gramática y cuestionarios en neerlandés.

A

Laten we de ingrediënten en mogelijke vervangingen controleren voordat we gaan koken.

Láte ue de ingre-diénte en mójeleke feruánjinge kontrolére fordát ue ján kóke. Antes de empezar a cocinar, comprobemos los ingredientes y las posibles sustituciones.
B

In het recept zitten walnoten en een van de gasten heeft een notenallergie.

In et resépt síte uálnóte en en van de jáste jeift en nótenalerjí. La receta lleva nueces y uno de los invitados tiene alergia a los frutos secos.
A

Dan moeten we de walnoten helemaal weglaten.

Dan móte ue de uálnóte jélemaal uéjláte. Entonces deberíamos dejar las nueces fuera por completo.
B

Geroosterde zaden geven het gerecht toch wat knapperigheid.

Jerósterde sáde jéve et jeréjt toj uat knáperjeit. Las semillas tostadas todavía le darían al plato algo de textura crujiente.
A

Laten we in plaats daarvan zaden gebruiken en de notitie over de allergie zichtbaar houden terwijl we koken.

Láte ue im pláats darván sáde je-bróike en de notítsi óuver de alerjí síjtbar jáude teruáil ue kóke. Usemos semillas en su lugar y mantengamos visible la nota sobre la alergia mientras cocinamos.
B

Omdat dit een ovengerecht is, moeten we de hoeveelheden wel nauwkeurig volgen.

Ómdat dit en óuvenjeréjt is, móte ue de júvelede uel náukeurij fólje. Como este es un plato horneado, deberíamos seguir las medidas con cuidado.
A

Hebben we genoeg melk, of moet ik meer kopen?

Jében ue jenúj melk, of mut ik meer kópe? ¿Tenemos suficiente leche o debería comprar más?
B

We hebben genoeg, maar controleer de datum voordat je het gebruikt.

Ue jében jenúj, maar kontrolér de dátum fordát ye et je-bróikt. Tenemos suficiente, pero comprueba la fecha antes de usarla.
A

De ingrediënten zien er nu veilig uit en zijn klaar.

De ingre-diénte siene er nüu véilej auit en sáin klar. Los ingredientes parecen seguros y ya están listos.
B

Deze controle zou ons moeten helpen om allergierisico's te vermijden en het gerecht goed te laten smaken.

Déze kontrola sáu ons móte jélpe om alerjírisikóos te fermáide en et jeréjt jut te láte smáke. Esta comprobación debería ayudarnos a evitar riesgos de alergia y a mantener el buen sabor del plato.

Palabra por palabra

Laten En «Laten we de ingrediënten en mogelijke vervangingen controleren» y «Laten we in plaats daarvan zaden gebruiken», introduce una propuesta compartida: «hagamos» o «usemos». Se reutiliza con «Laten we» seguido de la acción que se propone realizar.
we En «Laten we ...» significa «nosotros» y señala que la propuesta incluye a quien habla y a la otra persona. También aparece en «We hebben genoeg» como sujeto de «tenemos».
de En «de ingrediënten» introduce el sustantivo definido «ingredientes». Se coloca delante del nombre correspondiente cuando se habla de ingredientes concretos.
ingrediënten En «de ingrediënten» significa «los ingredientes» que se van a revisar y utilizar. Se usa para nombrar los componentes necesarios de una receta.
en En «de ingrediënten en mogelijke vervangingen» une dos elementos: los ingredientes y las posibles sustituciones. Se reutiliza para enlazar palabras o grupos con la relación «y».
mogelijke En «mogelijke vervangingen» significa «posibles» y describe las sustituciones que podrían utilizarse. Se coloca delante del sustantivo al que describe.
vervangingen En «mogelijke vervangingen» significa «sustituciones»: opciones que pueden ocupar el lugar de otro ingrediente. Se usa en el contexto de cambiar un ingrediente por otro.
controleren En «Laten we de ingrediënten en mogelijke vervangingen controleren» significa «comprobar» o «revisar» los ingredientes y las sustituciones. Después de «Laten we» introduce la acción propuesta.
voordat En «voordat we gaan koken» significa «antes de que» y sitúa una acción anterior a cocinar. Introduce una oración que indica cuándo debe ocurrir algo.
gaan En «voordat we gaan koken» ayuda a expresar la acción futura o próxima de cocinar. Se combina aquí con «koken» para indicar que todavía se va a cocinar.
koken En «gaan koken» significa «cocinar», la actividad que las personas están a punto de comenzar. Se usa después de «gaan» en esta expresión de acción próxima.
In En «In het recept zitten walnoten» significa «en» o «dentro de» y sitúa las nueces dentro del contenido de la receta. Se usa delante del lugar o contexto que contiene algo.
het En «het recept» es el artículo definido que acompaña a «recept». Se coloca delante del sustantivo definido en esta expresión.
recept En «het recept» significa «la receta», es decir, las instrucciones y los ingredientes de la preparación. Se usa para hablar de lo que contiene o indica una receta.
zitten En «In het recept zitten walnoten» indica que las nueces están contenidas en la receta. Se usa para expresar que algo se encuentra dentro de un lugar, grupo o contenido.
walnoten En «In het recept zitten walnoten» y «de walnoten helemaal weglaten» significa «nueces» y nombra el ingrediente que debe excluirse por la alergia. Se usa como el ingrediente que se encuentra en la receta o que se deja fuera.
een En «een van de gasten» señala a una persona no especificada dentro del grupo de invitados: «uno de los invitados». Se usa delante de una expresión que identifica a un miembro de un grupo.
van En «een van de gasten» expresa la relación «de» dentro de un grupo: uno perteneciente a los invitados. Se reutiliza para indicar que alguien o algo forma parte de un conjunto.
gasten En «een van de gasten» significa «invitados» y se refiere a las personas que comerán el plato. Se usa después de «van» para nombrar el grupo del que se selecciona a una persona.
heeft En «een van de gasten heeft een notenallergie» significa «tiene» y describe la condición de uno de los invitados. Se usa con aquello que una persona tiene o presenta.
notenallergie En «heeft een notenallergie» significa «alergia a los frutos secos». Es la información que explica por qué se deben evitar las nueces en esta preparación.
Dan En «Dan moeten we de walnoten helemaal weglaten» significa «entonces» y presenta la decisión que resulta de la alergia mencionada. Se usa al comienzo para conectar una consecuencia con lo dicho antes.
moeten En «moeten we de walnoten helemaal weglaten» expresa que es necesario dejar fuera las nueces. Se combina con una acción posterior para indicar obligación o necesidad.
helemaal En «de walnoten helemaal weglaten» refuerza la idea de excluir las nueces por completo. Se coloca junto a la acción para indicar que no debe quedar nada de ese ingrediente.
weglaten En «de walnoten helemaal weglaten» significa «dejar fuera» u «omitir» las nueces de la preparación. Se usa con el elemento que se decide no incluir.
Geroosterde En «Geroosterde zaden» significa «tostadas» y describe las semillas preparadas mediante tostado. Se coloca delante de «zaden» para indicar cómo están preparadas.
zaden En «Geroosterde zaden geven het gerecht toch wat knapperigheid» y «Laten we ... zaden gebruiken» significa «semillas». Aquí nombra el ingrediente que sustituye a las nueces y aporta textura crujiente.
geven En «Geroosterde zaden geven het gerecht toch wat knapperigheid» significa «dan» o «aportan» algo al plato. Se usa para expresar que un ingrediente produce o añade una cualidad a una preparación.
gerecht En «het gerecht» significa «el plato» o la preparación de comida. En la frase, es aquello que recibe la textura crujiente y cuyo sabor se quiere conservar.
toch En «geven het gerecht toch wat knapperigheid» significa «aun así» o «de todos modos». Indica que las semillas todavía aportan textura aunque se hayan eliminado las nueces.
wat En «wat knapperigheid» significa «algo de» o «un poco de» y limita la cantidad de textura crujiente que aportan las semillas. Se usa delante de un sustantivo para expresar una cantidad indefinida pequeña.
knapperigheid En «wat knapperigheid» significa «textura crujiente» y describe la cualidad que las semillas aportan al plato. Se usa para hablar de la textura crujiente de una comida.
plaats En «in plaats daarvan» conserva el sentido de «lugar», pero la expresión completa significa «en su lugar». Aquí introduce la sustitución de las nueces por semillas.
daarvan En «in plaats daarvan» se refiere a la opción mencionada anteriormente y completa la expresión «en su lugar». En este diálogo, la expresión indica que se usarán semillas en vez del ingrediente anterior.
gebruiken En «Laten we in plaats daarvan zaden gebruiken» significa «usar» las semillas como sustituto. Después de «Laten we» expresa la acción que se propone realizar con un ingrediente.
notitie En «de notitie over de allergie» significa «la nota» que contiene información sobre la alergia. Se usa para nombrar una anotación que debe mantenerse visible durante la preparación.
over En «de notitie over de allergie» significa «sobre» o «acerca de» y relaciona la nota con la alergia. Se coloca delante del tema del que trata una nota o información.
allergie En «de notitie over de allergie» significa «la alergia» que debe tenerse en cuenta al cocinar. Se usa después de «over» para indicar el tema de la nota.
zichtbaar En «de notitie zichtbaar houden» significa «visible» y describe el estado en que debe mantenerse la nota. Se combina con «houden» para expresar que algo continúa siendo visible.
houden En «de notitie zichtbaar houden» significa «mantener» la nota visible mientras cocinan. Se usa con un objeto y una característica o estado que se desea conservar.
terwijl En «terwijl we koken» significa «mientras» y sitúa la acción de cocinar al mismo tiempo que mantienen visible la nota. Introduce una acción simultánea.
Omdat En «Omdat dit een ovengerecht is» significa «porque» o «dado que» y presenta la razón para seguir las cantidades con precisión. Introduce la causa o explicación de una recomendación.
dit En «dit een ovengerecht» señala la preparación concreta de la que están hablando: «este plato». Se usa para referirse a algo cercano o ya identificado en la conversación.
ovengerecht En «dit een ovengerecht» significa «plato preparado al horno». Indica el tipo de preparación y explica por qué conviene seguir las cantidades con precisión.
is En «dit een ovengerecht is» relaciona la preparación con su descripción: es un plato al horno. Se usa para identificar o describir algo.
hoeveelheden En «de hoeveelheden wel nauwkeurig volgen» significa «las cantidades» de los ingredientes. Se usa para hablar de las medidas que indica una receta.
wel En «moeten we de hoeveelheden wel nauwkeurig volgen» refuerza que las cantidades deben seguirse de todos modos. Aquí subraya la importancia de respetarlas aunque se haya elegido una sustitución.
nauwkeurig En «de hoeveelheden wel nauwkeurig volgen» significa «con precisión» y describe cómo deben seguirse las cantidades. Se usa para indicar que una acción debe realizarse de forma exacta y cuidadosa.
volgen En «de hoeveelheden ... volgen» significa «seguir» las cantidades indicadas por la receta. Se usa con instrucciones, medidas o indicaciones que se deben respetar.
Hebben En «Hebben we genoeg melk» introduce la pregunta sobre si disponen de suficiente leche. Es la forma que aparece al comienzo de esta pregunta con «we».
genoeg En «genoeg melk» significa «suficiente» y expresa que se pregunta por una cantidad adecuada de leche. Se coloca delante del sustantivo cuya cantidad se evalúa.
melk En «genoeg melk» significa «leche», el ingrediente cuya cantidad están comprobando. Se usa como sustantivo para nombrar este ingrediente de la receta.
of En «Hebben we genoeg melk, of moet ik meer kopen?» introduce la segunda opción de la pregunta: comprar más. Se usa para unir alternativas o preguntas alternativas.
moet En «moet ik meer kopen?» expresa que la persona considera necesario comprar más. Se combina con «ik» y una acción posterior para preguntar si debe realizarla.
ik En «moet ik meer kopen?» significa «yo» y señala a la persona que podría comprar más leche. Se usa como sujeto de la acción de comprar.
meer En «meer kopen» significa «más» y se refiere a una cantidad adicional de leche. Se usa delante de la acción de comprar cuando se quiere adquirir una cantidad adicional.
kopen En «moet ik meer kopen?» significa «comprar» más leche. Se usa después de «moet» para expresar la acción que podría ser necesaria.
maar En «We hebben genoeg, maar controleer de datum» significa «pero» y contrasta tener suficiente leche con la necesidad de revisar la fecha. Se usa para conectar una afirmación con una advertencia o condición.
controleer En «controleer de datum» significa «comprueba» o «revisa» la fecha y funciona como una instrucción directa. Se usa delante del elemento que se debe revisar.
datum En «controleer de datum» significa «la fecha», concretamente la fecha que debe comprobarse antes de usar la leche. Se usa con acciones de revisar o comprobar información.
je En «voordat je het gebruikt» significa «tú» y señala a la persona que debe comprobar la fecha y usar el ingrediente. Se usa como sujeto de la acción dentro de esta oración.
gebruikt En «voordat je het gebruikt» significa «usas» o «utilizas» y se refiere al ingrediente mencionado anteriormente. Aparece después de «je» para expresar la acción que debe ocurrir después de comprobar la fecha.
zien En «De ingrediënten zien er nu veilig uit» forma parte de una expresión que significa «parecer» o «verse» seguros. La construcción completa se usa para describir la apariencia o impresión que produce algo.
er En «zien er nu veilig uit» es una partícula necesaria dentro de la expresión que indica cómo parece algo. No aporta por sí sola el significado completo de «parecer».
nu En «zien er nu veilig uit» significa «ahora» y sitúa en el momento actual la evaluación de los ingredientes. Se usa para señalar cuándo se observa o sucede algo.
veilig En «zien er nu veilig uit» significa «seguros» y describe la impresión actual sobre los ingredientes. Se usa después de la expresión de apariencia para indicar qué aspecto o estado parecen tener.
uit En «zien er nu veilig uit» es la partícula que completa la expresión de apariencia. Junto con «zien» y «er» contribuye al significado de «verse» o «parecer».
zijn En «zijn klaar» significa «están» y relaciona los ingredientes con el estado de estar listos. Se usa para describir el estado actual de algo.
klaar En «zijn klaar» significa «listos» o «preparados». Describe que los ingredientes ya pueden utilizarse en la preparación.
Deze En «Deze controle» significa «esta» y señala la comprobación que acaban de realizar. Se coloca delante del sustantivo para identificar algo concreto y cercano en el discurso.
controle En «Deze controle» significa «esta comprobación» o «revisión» de los ingredientes, las cantidades y la alergia. Se usa para nombrar el proceso de revisar algo.
zou En «Deze controle zou ons moeten helpen» expresa una expectativa moderada: «debería ayudarnos». Se usa para presentar el resultado esperado de la comprobación, no como una certeza absoluta.
ons En «zou ons moeten helpen» significa «nos» o «a nosotros» y señala a las personas que recibirán la ayuda. Se coloca junto a «helpen» para indicar quién se beneficia de esa ayuda.
helpen En «zou ons moeten helpen om allergierisico's te vermijden» significa «ayudar» a evitar los riesgos de alergia y conservar el buen sabor. Se usa con la persona beneficiaria y una acción que la ayuda permite realizar.
om En «helpen om allergierisico's te vermijden» introduce la acción que la comprobación ayuda a realizar: evitar los riesgos. Se usa aquí para conectar «ayudar» con una acción posterior.
allergierisico's En «allergierisico's te vermijden» significa «riesgos de alergia». Nombra los peligros que la revisión pretende evitar durante la preparación.
te En «om allergierisico's te vermijden» introduce el infinitivo «vermijden» dentro de la acción que la comprobación ayuda a realizar. Se usa entre una construcción introductoria y el infinitivo correspondiente.
vermijden En «allergierisico's te vermijden» significa «evitar» los riesgos de alergia. Se usa con aquello que se quiere impedir o mantener alejado.
goed En «het gerecht goed te laten smaken» significa «bien» y describe el resultado de sabor que se quiere conservar en el plato. Se coloca junto a la expresión que indica cómo debe saber el plato.
smaken En «het gerecht goed te laten smaken» significa «tener sabor» o «saber» de una determinada manera. La construcción completa expresa que se quiere hacer que el plato conserve un buen sabor.

Puntos Gramaticales

voordat + bijzin

Voordat we koken, controleren we de ingrediënten.

Fordát ue kóke, kontrolére ue de ingre-diénte.

Antes de cocinar, comprobamos los ingredientes.

Después de «voordat», el verbo aparece al final de la oración subordinada.

Laten we + infinitief

Laten we de walnoten weglaten.

Láte ue de uálnóte uéjláte.

Vamos a omitir las nueces.

«Laten we» expresa una propuesta y va seguido del infinitivo sin «te».

Vocabulario Neerlandés

controleren Verbo
kontrolére comprobar
gasten Sustantivo
jáste invitados
geroosterde Adjetivo
jerósterde tostadas
ingrediënten Sustantivo
ingre-diénte ingredientes
koken Verbo
kóke cocinar
notenallergie Sustantivo
nótenalerjí alergia a los frutos secos
recept Sustantivo
resépt receta
vervangingen Sustantivo
feruánjinge sustituciones
voordat Conjunción
fordát antes de que
walnoten Sustantivo
uálnóte nueces
weglaten Verbo
uéjláte omitir
zitten Verbo
síte estar contenido

Cuestionario

Ortografía

Toca las letras para deletrear la palabra.

receta

Ver Respuestarecept

estar contenido

Ver Respuestazitten

sustituciones

Ver Respuestavervangingen

cocinar

Ver Respuestakoken