Demander les ingrédients d'une sauce | Cours de néerlandais en français

À propos de cette leçon

Avec Demander les ingrédients d'une sauce, entraînez-vous aux expressions de conversation, à la prononciation, au vocabulaire, à la grammaire et aux quiz en néerlandais.

Dialogue

Mag ik vragen welke ingrediënten er in deze saus zitten?

Makh ik vra-reun vèl-keu ing-gré-di-èn-teun eur in dé-zeu saouss zit-teun ? Est-ce que je peux demander quels sont les ingrédients de cette sauce ?

Er zit melk en een beetje knoflook in.

Eur zit mèlk èn eun bé-tcheu kno-flôk in. Elle contient du lait et un peu d'ail.

Ik kan niet tegen melk.

Ik kan nit té-reun mèlk. Je ne peux pas prendre de lait.

Ik kan de saus apart houden.

Ik kan deu saouss a-part haou-deun. Je peux mettre la sauce à part.

Dat zou beter voor mij zijn.

Dat zaou bé-teur voor mèï zèïne. Ce serait mieux pour moi.

Moet je nog ander eten vermijden?

Mout-yeu nokh an-deur é-teun ver-mèï-deun ? Dois-tu éviter d'autres aliments ?

Knoflook is geen probleem.

Kno-flôk iss réïne pro-blème. L'ail, ça va.

Ik maak je bord klaar zonder de saus.

Ik mâk yeu bort klar zon-deur deu saouss. Je vais préparer ton assiette sans la sauce.

Mot par mot

Mag « Mag » signifie ici « puis-je » et sert à demander la permission de poser une question. C’est une forme de mogen, placée avant le sujet dans « Mag ik vragen welke ingrediënten er in deze saus zitten? ». On l’emploie au début d’une question lorsqu’on veut demander poliment la permission de faire quelque chose.

ik « ik » signifie « je » et désigne la personne qui parle. Il est le sujet dans « Mag ik vragen welke ingrediënten er in deze saus zitten? » et « Ik kan niet tegen melk. ». On le place généralement devant le verbe lorsqu’on parle de ses propres actions, possibilités ou besoins.

vragen « vragen » signifie ici « demander » et introduit la demande d’information sur les ingrédients. C’est la forme utilisée après « Mag ik » dans « Mag ik vragen welke ingrediënten er in deze saus zitten? ». Après un verbe modal comme mogen, on emploie cette forme pour demander quelque chose poliment.

welke « welke » signifie « quels » et introduit la question portant sur les ingrédients. Dans « Mag ik vragen welke ingrediënten er in deze saus zitten? », il précède le nom demandé. On l’emploie devant un nom lorsqu’on veut identifier lequel ou lesquels.

ingrediënten « ingrediënten » signifie « ingrédients » et désigne les éléments qui composent la sauce. Dans « welke ingrediënten er in deze saus zitten », le mot indique précisément ce que l’on cherche à connaître. On peut l’utiliser pour parler de la composition d’un plat, d’une sauce ou d’un produit.

er « er » participe ici à la construction qui présente ce qui se trouve dans la sauce, dans « welke ingrediënten er in deze saus zitten ». Il aide à introduire le contenu avec zitten, sans se traduire séparément par un mot français obligatoire. Cette construction s’emploie pour demander ou indiquer ce qui se trouve dans un contenant ou un plat.

in « in » signifie « dans » et indique que les ingrédients se trouvent à l’intérieur de la sauce. Il fait partie de « er in deze saus zitten », qui situe le contenu. On l’emploie avant le contenant ou le lieu dans lequel quelque chose se trouve.

deze « deze » signifie « cette » et désigne ici une sauce précise, dans « deze saus ». Il précède le nom pour montrer que l’on parle de cette sauce-ci. On l’emploie devant un nom lorsqu’on veut désigner quelque chose de précis dans la situation.

saus « saus » signifie « sauce » et désigne l’aliment dont on demande la composition. Le mot apparaît dans « deze saus » et « de saus », selon la détermination utilisée. On l’emploie dans les conversations sur la préparation ou le service d’un repas.

zitten « zitten » signifie ici « se trouver » ou « être contenu » dans la sauce. C’est la forme utilisée à la fin de « welke ingrediënten er in deze saus zitten » après la question indirecte. Avec er et in, cette forme sert à parler de ce qui est contenu dans quelque chose.

zit « zit » signifie ici « se trouve » ou « est contenu », dans « Er zit melk en een beetje knoflook in. ». C’est la forme employée pour présenter le contenu de la sauce. On peut l’utiliser avec er et in pour indiquer qu’un aliment ou un élément se trouve dans un plat ou un récipient.

melk « melk » signifie « lait » et désigne l’ingrédient présent dans la sauce. Dans « Er zit melk en een beetje knoflook in. », il est présenté comme un élément contenu dans la sauce. Le mot est utile pour parler d’un ingrédient ou d’une intolérance alimentaire.

en « en » signifie « et » et relie ici melk et een beetje knoflook dans « Er zit melk en een beetje knoflook in. ». Il sert à réunir deux éléments de même fonction dans l’énumération. On l’emploie pour ajouter un aliment, un objet ou une information à ce qui vient d’être mentionné.

een « een » fait partie de l’expression « een beetje », qui signifie « un peu » dans « Er zit melk en een beetje knoflook in. ». Ici, il contribue à l’expression d’une petite quantité plutôt qu’à la désignation autonome d’un objet. On utilise « een beetje » avant une substance ou une quantité limitée.

beetje « beetje » signifie « petite quantité » et, avec een, forme « een beetje knoflook », c’est-à-dire « un peu d’ail ». L’expression indique que seule une faible quantité est présente dans la sauce. On peut employer « een beetje » pour parler d’une petite quantité d’un aliment ou d’une substance.

knoflook « knoflook » signifie « ail » et désigne l’autre ingrédient de la sauce. Dans « een beetje knoflook », il est question d’une petite quantité d’ail. Le mot s’emploie lorsqu’on décrit les ingrédients d’un plat ou qu’on précise un aliment accepté ou évité.

kan « kan » exprime ici la possibilité ou la capacité, comme dans « Ik kan niet tegen melk. » et « Ik kan de saus apart houden. ». C’est une forme de kunnen, suivie d’une autre expression verbale ou d’un infinitif. On l’emploie pour parler de ce que l’on peut supporter, faire ou proposer.

niet « niet » marque ici la négation dans « Ik kan niet tegen melk. ». Il nie la possibilité exprimée avec kan dans cette construction de tolérance alimentaire. On le place devant le groupe verbal ou l’expression que l’on veut nier.

tegen Dans « Ik kan niet tegen melk », « tegen » fait partie de l’expression qui signifie « ne pas supporter ou tolérer » le lait. Il relie ici kan niet à la substance melk et ne signifie pas simplement « contre ». Cette construction s’emploie pour parler d’une réaction ou d’une intolérance à un aliment ou à une substance.

de « de » est l’article défini devant saus dans « de saus ». Il désigne la sauce déjà identifiée dans la conversation. On l’emploie devant un nom lorsqu’il s’agit d’un élément précis ou déjà connu des interlocuteurs.

apart « apart » signifie « à part » ou « séparément » dans « de saus apart houden ». Il indique que la sauce doit rester séparée du reste du repas. On l’utilise pour proposer de servir un élément séparément, notamment lorsqu’une personne doit l’éviter.

houden « houden » signifie ici « garder » et, avec apart, indique que la sauce sera conservée séparément. Dans « Ik kan de saus apart houden », il suit le modal kan sous sa forme infinitive. On peut l’employer pour dire qu’un élément reste séparé ou qu’on le conserve d’une certaine manière.

Dat « Dat » signifie « cela » ou « ça » et renvoie ici à la proposition de garder la sauce à part. Dans « Dat zou beter voor mij zijn », il sert de sujet à la réaction de l’autre personne. On l’emploie pour réagir à une proposition ou à une situation déjà mentionnée.

zou « zou » signifie ici « serait » et présente l’organisation proposée comme une solution qui conviendrait mieux. Dans « Dat zou beter voor mij zijn », il atténue l’évaluation en la présentant comme une conséquence envisagée. On l’emploie pour formuler avec prudence ce qui conviendrait ou se passerait dans une situation donnée.

beter « beter » signifie « mieux » et compare la solution proposée avec la situation initiale. C’est le comparatif de goed, utilisé dans « Dat zou beter voor mij zijn ». On peut l’employer avec voor pour dire qu’une option convient davantage à une personne.

voor « voor » signifie ici « pour » et indique la personne à qui la solution conviendrait mieux, dans « beter voor mij ». Il relie l’évaluation à son bénéficiaire ou à la personne concernée. On l’emploie devant une personne ou un groupe pour préciser à qui une chose convient.

mij « mij » signifie « moi » et désigne la personne pour qui garder la sauce à part serait préférable. Il apparaît après voor dans « Dat zou beter voor mij zijn ». Cette forme sert à parler de soi après une préposition ou comme complément.

zijn « zijn » signifie « être » et complète « Dat zou beter voor mij zijn » pour dire que cette solution serait meilleure pour la personne qui parle. C’est la forme infinitive utilisée après zou, en relation avec is dans « Knoflook is geen probleem. ». On l’emploie après une forme comme zou pour décrire un état ou une évaluation envisagée.

Moet « Moet » signifie ici « dois-tu » ou « faut-il que tu » et sert à demander si une autre nourriture doit être évitée. C’est une forme de moeten placée au début de la question « Moet je nog ander eten vermijden? ». On l’emploie avec un infinitif pour demander si quelque chose est nécessaire ou obligatoire.

je « je » désigne ici la personne à qui l’on parle et signifie « tu ». Il est le sujet de la question « Moet je nog ander eten vermijden? ». On l’emploie avec un verbe modal pour demander ce que l’interlocuteur doit ou peut faire.

nog « nog » signifie ici « encore » au sens de « en plus » ou « d’autre », dans « nog ander eten ». Il ajoute l’idée qu’il pourrait y avoir d’autres aliments à éviter en plus de ce qui a déjà été évoqué. On le place avant le groupe nominal lorsqu’on demande s’il existe des éléments supplémentaires.

ander « ander » signifie « autre » et précise qu’il s’agit d’une nourriture différente de celle déjà évoquée. Dans « ander eten », il modifie le nom eten pour élargir la question à d’autres aliments. On l’emploie devant un nom pour distinguer une autre possibilité ou un autre élément.

eten « eten » désigne ici la nourriture à éviter dans « ander eten vermijden », et non l’action de manger. Le mot est déterminé par ander et fonctionne comme ce que l’on doit éviter. On peut l’utiliser dans les conversations sur les aliments autorisés, interdits ou à éviter.

vermijden « vermijden » signifie « éviter » et indique l’action dont on parle dans la question alimentaire. Il est employé sous sa forme infinitive après Moet dans « Moet je nog ander eten vermijden? ». On l’utilise avec un aliment, une boisson ou une situation que l’on cherche à ne pas avoir ou ne pas faire.

is « is » signifie « est » dans « Knoflook is geen probleem. ». Il relie knoflook à l’évaluation geen probleem et sert ici à rassurer sur cet ingrédient. On peut l’employer avec un nom ou une expression pour dire qu’une chose possède une certaine qualité ou ne pose pas de difficulté.

geen « geen » signifie « aucun » ou « pas de » et nie ici le nom probleem dans « Knoflook is geen probleem. ». La négation porte donc sur l’existence d’un problème, et non sur le verbe is. On l’emploie devant un nom pour dire qu’il n’y a pas de problème ou pas d’élément concerné.

probleem « probleem » signifie « problème » et désigne ici une difficulté ou une restriction concernant l’ail. Dans « Knoflook is geen probleem », l’expression entière signifie que l’ail convient. On peut l’employer pour rassurer quelqu’un ou indiquer qu’une situation ne pose pas de difficulté.

maak « maak » signifie ici « prépare » et décrit l’action de préparer l’assiette. C’est la forme utilisée avec Ik dans « Ik maak je bord klaar zonder de saus », en relation avec maken. Avec un objet et klaar, elle sert à dire que l’on prépare cet objet.

bord « bord » signifie « assiette » dans le contexte du repas et désigne le support préparé pour la personne. Dans « je bord », il s’agit de l’assiette de l’interlocuteur. On l’emploie pour parler de la préparation, du service ou du contenu d’une assiette.

klaar « klaar » signifie ici « prêt » ou « préparé » et complète l’action dans « Ik maak je bord klaar zonder de saus ». Avec maak et l’objet bord, il indique que l’assiette est mise en état d’être servie. On l’emploie après l’objet dans cette construction de préparation.

zonder « zonder » signifie « sans » et introduit ici l’élément qui sera absent de l’assiette, dans « zonder de saus ». Il indique que la préparation se fera sans la sauce. On l’emploie devant un aliment ou un élément que l’on retire d’un plat ou d’une préparation.

Points de Grammaire

er zit + zelfstandig naamwoord

Er zit een beetje knoflook.

Eur zit eun bé-tcheu kno-flôk.

Il y a un peu d’ail.

« Er zit » indique qu’un élément se trouve ou est contenu quelque part.

geen + zelfstandig naamwoord

Geen probleem.

Réïne pro-blème.

Aucun problème.

Utilisez « geen » pour nier un nom ; « niet » s’emploie avec d’autres éléments.

Vocabulaire Néerlandais

een beetje Expression

eun bé-tcheu un peu de

er Pronom

eur y / il

ingrediënten Nom

ing-gré-di-èn-teun ingrédients

knoflook Nom

kno-flôk ail

melk Nom

mèlk lait

niet Adverbe

nit ne ... pas

saus Nom

saouss sauce

tegen Préposition

té-reun contre

vragen Verbe

vra-reun demander

welke Déterminant

vèl-keu quels / quelles

zit Verbe

zit se trouve / est contenu

zitten Verbe

zit-teun se trouver / être contenu

Quiz

Réorganiser

Placez les mots dans le bon ordre.

Je ne peux pas prendre de lait.

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Ik kan niet tegen melk.

Je peux mettre la sauce à part.

Voir la Réponse

Ik kan de saus apart houden.

Ce serait mieux pour moi.

Voir la Réponse

Dat zou beter voor mij zijn.

Orthographe

Appuyez sur les lettres pour épeler le mot.

se trouver / être contenu

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zitten

lait

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melk

ingrédients

Voir la Réponse

ingrediënten

quels / quelles

Voir la Réponse

welke