オランダのショッピングガイド — スーパーマーケットと地域の店舗

スーパーマーケットと食料品店

オランダのスーパーマーケットの形態、インターナショナルストア、市場、実用的な買い物習慣を比較します。

オランダのスーパーマーケット市場は寡占化しており、Albert HeijnとJumboが売上高と店舗数の両方で最大の2チェーンとされています。そのほか、PLUS、Aldi、Lidl、Dirk van den Broek、Dekamarkt、Hoogvliet、Spar、地域チェーンなどの名前を目にすることがあります。USDA (米国農務省) によると、上位2社の食品小売業者だけで市場のほぼ60パーセントを占めています。一方で、消費者はプライベートブランド商品をますます購入し、1店舗に頼るのではなく複数のスーパーマーケットを訪れる傾向にあります。新しく住み始めた人にとって、最も便利な店が必ずしも最も安い店、または品ぞろえが最も豊富な店とは限りません。まず自宅の近くの店舗を確認し、その後、別のチェーンで普段買う商品をいくつか比較してから、毎週の買い物習慣を決めましょう（オランダ：小売食品年次報告; オランダのスーパーマーケットチェーン一覧）。

都市部のスーパーマーケットは、英語圏から来た新住民が知っている大型店より小さく感じられることがあります。Saxionの学生向けガイドは、都市部の店舗では品ぞろえが限られている場合があり、1店舗ですべての買い物リストをそろえられないことがあると説明しています。ガイドでは、Lidlで卵が見つからなかったり、Jumboで小麦粉が売り切れていたりする例を挙げ、代替品を選ぶことに慣れるよう勧めています。特定の商品が必要なレシピを作るときは、特に混雑する時期には、短時間で別の店にも立ち寄れるよう計画しましょう。オランダの食品小売ではプライベートブランド商品の重要性が高まっているため、慣れ親しんだ国際ブランドだけが選択肢だと思い込まず、原材料表示とパッケージ容量を比較してください（オランダで食料品を買う前に知っておきたいこと; オランダ：小売食品年次報告）。

自国の料理に関係する食品を探すなら、一般的なスーパーマーケット以外にも目を向けましょう。Saxionのガイドは、エンスヘデにあるトルコ系、ポーランド系、アジア系の食料品店を紹介しています。国際色豊かな店舗では複数の国の商品を扱っており、この例では、一般的なスーパーマーケットより肉や野菜の品ぞろえが豊富な店もあります。また、特定の商品が必要なときや、オランダらしい贈り物を探すときに便利なチーズ店や精肉店など、専門店も取り上げています。市場も実用的な選択肢です。同じガイドでは、エンスヘデの土曜日と火曜日の市場について、魚、卵、果物、野菜を、複数の名前付きスーパーマーケットチェーンより安く購入できる場合があると説明しています。例として、アボカド4個が€1で販売されていたことも挙げられています。これらは地域の例にすぎないため、予算全体を計画する前に、自分の町の市場の開催日と価格を確認してください（オランダで食料品を買う前に知っておきたいこと）。

支払い方法と価格帯

適切な銀行カードを用意し、現金に関するルールを理解し、家庭の食費の目安を慎重に利用しましょう。

支払いの受け付けは、到着後に解決すべき最初の実用的な問題の1つです。Saxionのガイドは、オランダの多くの店舗でMastercardやVisaが使えない可能性があると注意喚起し、例としてAlbert Heijn、Lidl、Die Grenzeを具体的に挙げています。同ガイドでは、Jumboは対象となったカードを受け付けていたとしていますが、対応状況は店舗やカードの種類によって変わる可能性があるため、カゴいっぱいに買う前に確認してください。オランダの銀行口座と、現地で受け付けられるデビットカードを用意すると、日常の買い物が楽になります。不確かな場合、ガイドはセルフレジを試すことを勧めています。カードが拒否されても、目立たずに対処しやすいためです。英語圏で発行されたカードがほかのヨーロッパの店舗で使えるからといって、どこでも使えるとは考えないでください（オランダで食料品を買う前に知っておきたいこと）。

オンライン決済について、business.gov.nlは、iDEALを顧客が自分の銀行を通じて支払う方法と説明し、iDEALは2026年にWeroへ段階的に置き換えられていると記載しています。同じ政府の情報源は、オンラインショップのその他の選択肢として、クレジットカード、PayPal、口座振替、QRコード決済、銀行振込を挙げています。これらのルールはオンライン販売事業者に関するものですが、食料品や家庭用品を注文するときに、オランダの銀行口座に連携した支払い方法が便利な理由を理解するのに役立ちます。また、SEPA口座間のSEPA銀行振込は無料だと説明されています。注文前に決済ページを確認し、初回購入や配達予約に備えて2つ目の支払い方法も用意しておきましょう（オンラインショップの支払い方法）。

現金は引き続き利用できますが、事前に明確に表示され、別の支払い方法が提示されている場合、店舗は正当な理由で現金を拒否できます。政府の案内では、釣り銭が足りない、紙幣が偽札か確認できない、現金の取り扱いが安全でない、紙幣が破損している、現金合計を丸める場合などを例に挙げています。€3,000以上の現金支払いは拒否しなければならず、偽札を受け取ったり、他人に渡したりすることはできません。現金合計は、顧客が現金で支払い、店舗がその運用を明確に表示している場合に限り、0または5ユーロセント単位に丸めることができます。デビットカードの支払いは、この方法で丸めることができません。まず支払いカードを持ち歩き、現金は唯一の方法ではなく予備として扱いましょう（現金支払いのルール）。

店舗の営業時間と季節セール

法定営業時間、自治体の日曜日に関するルール、祝日、季節による品ぞろえの変化を踏まえて計画しましょう。

オランダの法定営業時間制度では、店舗は通常、平日と土曜日の06:00から22:00まで営業できますが、自治体が異なる取り決めを定める場合があります。そのため、新しく住み始めた人は国全体のルールだけに頼らず、個々の店舗を確認するべきです。店舗は、自治体議会がより長い営業時間を認めない限り、聖金曜日、5月4日、12月24日は19:00以降閉店しなければなりません。日曜日の営業は義務ではありません。日曜日の営業を認めるかどうか、日曜日の数や営業時間を含む条件は自治体が決定します。公式案内では、地域のルールで認められている場合でも、店舗は日曜日に営業する義務がないと説明されています（営業時間）。

祝日には特別な計画が必要です。自治体が営業を認めない限り、店舗は祝日に閉店しなければなりません。対象となる祝日には、元日、復活祭の月曜日、キリスト昇天祭、聖霊降臨祭の月曜日、クリスマス、ボクシングデーが含まれます。ガソリンスタンド、幹線道路沿いのレストラン、病院や介護施設内の店舗、薬局、鉄道駅の店舗、空港の店舗、主に新聞や雑誌を販売する店舗など、一部の業種は営業時間法の対象外です。これらの例外があるからといって、すべての店舗の営業時間が同じになるわけではないため、店舗に直接確認してください。特に到着したばかりで地域の営業時間の傾向をまだ知らない場合は、祝日の週末を迎える前に、自宅に簡単な非常用食料を用意しておきましょう（営業時間; オランダで食料品を買う前に知っておきたいこと）。

季節の買い物は、地域のスケジュールと商品の入手状況の変化の両方に左右されます。Saxionのガイドは、エンスヘデで土曜日と火曜日に開かれる市場を紹介し、より安い生鮮食品、魚、卵の例を挙げています。一方、USDAは、持続可能な方法で生産された商品、健康的で栄養のある商品、手頃な価格の便利食品、プライベートブランド、オンライン食料品購入に対するオランダの強い需要を報告しています。USDAは、電子商取引の売上高をほぼ50億ドル、スーパーマーケットの売上高に占める割合を8パーセント強と推定しています。時間の節約になる場合はオンライン注文を利用できますが、頼りにする前に配達条件と支払い方法を確認してください。季節セールでは、単位価格とパッケージ容量を比較し、特定の店舗、開催日、会員制度に紐づいた割引かどうかを確認しましょう（オランダ：小売食品年次報告; オランダで食料品を買う前に知っておきたいこと）。

1. 日曜日、祝日、聖金曜日、5月4日、12月24日に買い物をする前に、店舗の現在の営業時間を確認する。
2. 祝日の休業前に必要な食料を購入し、自宅に少量の予備を置いておく。
3. 毎週のセールは、単位価格、パッケージ容量、実際に必要な商品を基準に比較する。
4. 地域の開催日と価格が普段の習慣に合う場合は、市場で生鮮食品を購入する。
5. 食料品の配達を頼りにする前に、オンライン配達の可否、支払い方法、注文条件を確認する。